七夕炒甜粿

❶ 台灣人有什麼傳統習俗

台灣民間習俗與中國大陸特別是南方地區基本一致。

最重要的節日依次有春節、元宵節、清明節、端午節、七夕節、中秋節、重陽節、冬至、送灶、除夕等。

過節形式也和大陸相仿，如春節有走親訪友的拜年習俗，元宵節吃湯圓、賽花燈、猜燈謎，端午節吃粽子、賽龍舟，中秋節賞月、吃月餅，重陽節登高遠足，除夕闔家團圓等。

其中，台南市鹽水區的「鹽水蜂炮」、新北市平溪區十分老街的「放天燈」和澎湖縣的「乞龜」等較為知名。

台灣還有不少本地特有的節慶活動，如正月初六祭「清水祖師」（主廟在台北市萬華區艋舺清水岩。

這一天台灣有盛大隆重的慶典儀式）、3月23日前後規模盛大的「媽祖祭」和7月整月的「盂蘭盆會」（全省各地輪流做普渡）等。

燒王船祭典台灣西南沿海著名的民俗祭典之一，原始用意為送瘟神出海，如今已演變成祈安降福的活動。

每三年舉行一次，東港燒王船約在農歷9月份於屏東縣東港鎮東隆宮舉行，西港燒王船在農歷4月中旬於台南縣西港鄉慶安宮舉行。

其中東港燒王船場面最為熱鬧盛大，聞名全台，除廟會活動外，最後一天的燒王船儀式更是整個祭典的高潮。

原住民祭典台灣原住民分為阿美、泰雅、卑南、布農、排灣、達悟、魯凱、鄒族、賽夏、邵族、噶瑪蘭族、太魯閣族及撒奇萊雅等13大族群，們常常藉由祭典、儀式、歌舞、競技等來表達對天地鬼神的崇敬。

如阿美族的豐年祭、賽夏族的矮靈祭、布農族的打耳祭、卑南族年祭、達悟族飛魚祭等，都極富特色，很具觀光價值。

媽祖遶境台灣各地共有870餘間媽祖廟，每逢農歷3月媽祖誕辰。

全台各地如台中縣大甲鎮瀾宮、彰化縣鹿港天後宮、雲林縣北港朝天宮、嘉義縣新港奉天宮、台南市大天後宮等廟宇都會擴大舉辦祭祀、進香、遶境等活動，其中尤以台中縣大甲鎮瀾宮的媽祖遶境，歷史最久且規模最盛大。

(1)七夕炒甜粿擴展閱讀：

台灣和祖國大陸各地一樣，春節，也叫過年，是民間最為熱鬧。時間最長的節日。一般從農歷十二月十六日的「尾牙」開始，到正月十五日元宵節(上無節)過完，才算全部結束，歷時整整1個月。

尾牙。每年月的初一、十五或者初二、十六，是台灣商人祭拜土地公神的日子，稱為「做牙」。二月二日為最初的做牙，叫做「頭牙」；十二月十六日的做牙是最後一個做牙，所以叫「尾牙」。

尾牙是商家一年活動的「尾聲」，也是普通百姓春節活動的「先聲」。

這一天，台灣一般平民百姓家要燒土地公金以祭福德正神(即土地公)，還要在門前設長凳，供上五味碗，燒經衣、銀紙，以祭拜地基主(對房屋地基的崇拜)。

各商家行號也要在今天大肆宴請員工，以犒賞過去一年的辛勞。以前，如果老闆在來年不準備續聘的員工，便在筵席中以雞頭對准他，暗示解聘之意。不過，這種風俗已絕跡。

除了近年來日益盛行的尾牙聚餐外，按傳統習俗，全家人都圍聚在一起「食尾牙」。主要的食物是潤餅和刈包。

潤餅系以潤餅皮卷包豆芽菜、筍絲、豆於、蒜頭、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄醬等多種食料。刈包里包的食物則是三層肉、鹹菜、筍干、香菜、花生粉等，都是美味可口的鄉土食品。

送神。農歷十二月二十四日是送神日，家家戶戶舉行祭灶活動，歡送灶神及其他諸神上天。

灶神俗稱「灶君」，也有叫「司命真君」、「灶君公」、「護宅天尊」。「灶王」等。其全稱是「東廚司命九靈元王定福神君」，因此也有人稱為「九天東廚煙主」。

早期台灣民間，每家廚房都有一個相當大的「灶」。相傳灶有灶神，於每年的一月四日被玉皇大帝派來監視每一家的言行，直到十二月二十四日，回天庭向玉皇大帝述職，報告各家的善惡功過。

灶神並無神位，平日只是在灶門上貼一張灶神神媽。

送灶時，將神媽揭下焚化，並另外焚燒一個用竹蔑扎的紙糊馬兒，做為灶神回天的坐騎，還要准備一點黃豆、於草、做為灶神長途跋涉所需的干糧、草料。

然後焚香、叩首並在灶炕里抓幾把稻草灰，平撒在灶前地面上，並哺哺叮嚀：「上天言好事，下界保平安。」然後點燒爆竹，歡送灶神起駕升天。人們再返回灶前，看看地上的灰是否留有灶神的臨別贈言。

送灶的供品多用湯圓、麥牙糖、豬血糕等又甜又粘的東西，無非是要封住灶神爺的嘴，少說壞話。

清屯(大掃除)。送完神後，家家戶戶就開始舉行「大掃除」。

台灣人相信，平時家裡的器物都有神靈司掌，神案、神位、香爐都不得擅自移動，只有等諸神返回天界後，才能徹府大掃除。

大掃除當然有除舊迎新之意，在台灣還有句俚諺：「清後才會富」，即只有清掃房屋才有發展。如果家裡在此年中因為有人喪亡，就不能大掃除，據說灰塵會進入死人的眼睛。

做年粿，大掃除完後，就要准備做年粿，而且必須在二十八日前做好。年棵有「甜粿」、「發粿」、「咸粿」、「菜包」等。

台灣有一首年粿歌，生動地概括了年粿的含義：「甜粿過年，發粿發錢，菜包包金，蘿卜粿(菜頭粿)吃點心。」甜粿是過年最主要的年粿。發粿則要發得好才會發財。

菜包因內有包餡，所以能包金。蘿卜粿(菜頭粿)，是取其「好彩頭——好兆頭」之意，可當點心之用。喪家是不能隆重過年的，不能做甜粿。由親戚送，受贈者大都以橘子當作回禮。

❷ 求關於新年的簡介和古詩！！！！！！

新年古詩：
田家元日
（唐）孟浩然
昨夜斗回北，今朝歲起東；
我年已強壯，無祿尚憂農。
桑野就耕父，荷鋤隨牧童；
田家占氣候，共說此年豐。

《賣痴呆詞》
（唐）范成大
除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迫新歲；
小兒呼叫走長街，雲有痴呆召人賣。

《除夜》
（唐）來鵠
事關休戚已成空，萬里相思一夜中。
愁到曉雞聲絕後，又將憔悴見春風。

元日
（宋）王安石
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇；
千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。

元日 玉樓春
（宋）毛滂
一年滴盡蓮花漏，碧井屠蘇沉凍酒。
曉寒料峭尚欺人，春態苗條先到柳。
佳人重勸千長壽，柏葉椒花芬翠袖。
醉鄉深處少相知，只與東君偏故舊。

除夜
（南宋）文天祥
乾坤空落落，歲月去堂堂；
末路驚風雨，窮邊飽雪霜。
命隨年欲盡，身與世俱忘；
無復屠蘇夢，挑燈夜未央。

拜年
（明）文徵明
不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。
我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛。

已酉新正
（明）葉顒
天地風霜盡，乾坤氣象和；
歷添新歲月，春滿舊山河。
梅柳芳容徲，松篁老態多；
屠蘇成醉飲，歡笑白雲窩。

癸已除夕偶成
（清）黃景仁
千家笑語漏遲遲，憂患潛從物外知，
悄立市橋人不識，一星如月看多時。

鳳城新年辭
（清）查慎行
巧裁幡勝試新羅，畫彩描金作鬧蛾；
從此剪刀閑一月，閨中針線歲前多。

甲午元旦
（清）孔尚任
蕭疏白發不盈顛，守歲圍爐竟廢眠。
剪燭催干消夜酒，傾囊分遍買春錢。
聽燒爆竹童心在，看換桃符老興偏。
鼓角梅花添一部，五更歡笑拜新年。

元旦口佔用柳亞子懷人韻
董必武
共慶新年笑語嘩，紅岩士女贈梅花；
舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。
只有精忠能報國，更無樂土可為家；
陪都歌舞迎佳節，遙視延安景物華。

春節看花市
林伯渠
邁街相約看花市，卻倚騎樓似畫廊；
束立盆栽成列隊，草株木本斗芬芳。
通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂，
正是今年風景美，千紅萬紫報春光。

新年簡介：
新年指中國及其他漢字文化圈地區的農歷一月一日，傳統上稱為元旦（與中國現行的公歷元旦不同）、歲首、正旦，現在一般稱為新年、大年，口頭上亦稱為過年、度歲、慶新歲；是東亞許多國家和地區慶祝新年的主要節日。

❸ 各地過年風俗習慣

祭灶 民謠中「二十三，糖瓜粘」指的即是每年臘月二十三的祭灶。這一天，老人們會 「請」(其實是買)一幅灶王爺、灶王奶奶的畫，恭恭敬敬掛在廚房，這天是灶王爺上天奏事的日子。廚房內方桌上，擺上紅棗、核桃、柿餅、灶糖等四盤「乾果」，前三樣可隨機變化，但灶糖(芝麻糖)必須有，這是因為芝麻糖又黏又甜，可以讓灶王爺「上天言好事，回宮降吉祥」。 供桌正中，除了自家做的甜、咸兩種祭灶餅外，必須有一隻殺過的公雞。因為傳說中，灶王爺是騎公雞上天的。

掃塵 「臘月二十四，撣塵掃房子」， 這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯 春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。

貼窗花 在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為「窗花」。

倒貼「福」字 是我國民間由來已久的風俗。「福」字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已到」「福氣已到」。

年畫 春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於「門神」。
守歲 除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久，大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。

爆竹 中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。

拜年 新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若幹人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為「團拜」。春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先准備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

❹ 第一年去了廟里拜神,第二年一定要去嗎

日是一種普遍存在於人類社會生活中的民俗事象。世界上每個民族都有自己的傳統節日。東西方的節日又存在一定程度的區別。中國人很注重過節。在《潮汕文化源流》一書中，提到節日的起源與歲時節令有關；節日的起源又與原始崇拜和與之相聯系的祭祀活動、禁忌行為有關，歲時節令和原始崇拜相結合，於是有了節日。這些話說來一點也不假。尤其在潮汕地區，由於道教和佛教的傳入，給漢民族原有的節日風俗帶來的新的內容，還使人們增添了一些祭祀和禁忌的新節日。在這里主要談潮汕人十分重視的時年八節，尤其以潮陽為主，講一些重要節日的的禮儀和活動。 潮汕人講的「時年八節」是指春節，元宵，清明，端午，七月半，中秋，冬至和除夕八個重要的節日。這八個節日中必須要遵循的慣例是祭拜祖先或是佛祖之類的。而且不同的節日潮汕人會做不同的活動，從未改變過。 除夕，這個節日從舊年最後一天的傍晚延續到新年來臨，潮汕人稱為「年夜」。這一天可謂是春節前最重要的一天。這個節日里，潮陽人會祭拜公祖公媽，用的祭品主要是三牲和一些小炒麵粉之類，還有就是一定要有糯米甜粿。當然還有講究的人用四個柑桔，主要是因為這象徵著大吉大利。一家男女老少會理發沐浴，然後換上新衣，開始祭祖。這一天早上還要把整個家的地板都洗一遍，當然，潮汕人有過年前一定要先洗家裝飾屋子的禮俗，但是這一天再洗一次是為了在大年初一這天不洗地，說是不吉祥。然後就是換新春聯，俗稱「易桃符」。還要購買年貨，主要是一些配茶點吃的甜點和小點心，放在果盤里，供來家中拜年的客人配茶食用。到了下午時分，就主要是忙著晚上「圍爐」了，潮汕人很注重年夜飯，會早早就開始准備而且會買一些比較好的東西。吃過年月飯，全家人會聚在一起守歲。這時，晚輩要向長輩賀年祝福。長輩就要給小小孩子壓歲錢。年事己高的長者，也會收到會賺錢的子孫的壓歲錢，這種習俗叫做「壓腰」。到了晚上，潮陽，海門一帶的人會把爐灶那裡洗得乾乾凈凈，還會盡量弄得很空，之後在米爐上放一盞燈，和用面粿做成的龜樣的粿，叫做龜粿。用風俗說是，到了半夜「老爺」會來摸米桶，有來年平安的預兆。 春節，潮汕人稱「過年」。這也是中國一個很重要的節日。在這一天的一大早，婦女會先拜門神，插香。然後是用清湯圓祭祖。一般這些湯圓就拿來當做全家人一天的早餐，每個人都要喝點，也是為了平安。元旦是早上就開始祭祖的，用齋菜，主要是花生，木耳，腐枝，磨菇，金針和湯圓等，當然還有一些人到了初二要再次用葷菜祭祖，但是比較少。這一天主要的活動還是走訪親戚，給親朋好友拜年。潮汕人拜年總要帶上橄欖和潮洲柑作為禮品，拜完年還要與親友「換柑」，也有吉祥一說。潮汕人很注重吃橄欖，由於品種不同，一些「三尖橄欖」還要上千塊。拜年，不外是給小孩子利是，然後大人見面之時，要互贈「陞官，發財」的吉祥語。除此之個，有些地方還有開井之類的活動。說是在除夕封住的井口，春節要祭過井公井媽，再開封啟用。農村裡公用的水井，初一初二禁井。但是在潮陽，卻沒有那麼「講究」，一般只是用清香燭在井邊插插便當是祭過。初一至初三是最熱鬧的節日，大街小巷敲鑼打鼓，放各種吉祥歌曲，人來人往。當然還有一些地方有舞獅，英歌鑼鼓，還有拿標和擔炮子，遊街的風俗。潮汕稱之為「營大鑼鼓」。這主要是當地一些人組織，以一些退休的老幹部為主，會給錢請人，比如一些年輕女孩子和小孩子來拿標和擔炮，和請當地英歌舞隊。這些人都要經過訓練，化妝然後再上街遊行。但是在後溪，也有反而要給錢才能去遊行的，因為當地風俗說走了一天會在來年有好運。遊行隊伍走過以後，有錢人家會放鞭炮表迎接。到了初四，上天的諸神「啟福」後又降落下土。這時家家戶戶都要收起壓灶的「龜粿」（這些一般是是不吃的，丟去喂豬或是給上了年紀的老人號）然後准備祭品迎接老爺「上天歸來」。主要是准備一大碗水和湯圓還有香燭紙錢。等到人們端簽「知道」老爺己歸後，才燒紙錢，祭祀才算完畢。春節期間還有「營大老爺」的活動。潮陽主要採用文營的做法。就是在老爺來之前擺一個紅木桌子，上面放一些供品（供品不統一也不講究），然後廟里的一些「老大」就會將老爺請上神轎，還包括這個「老爺」廟里的東西，如神筆等。由選定的丁壯抬著，儀仗鼓樂前導，走遍社區的每一條巷子，走過的地方，有了家室的婦女會拿著清香一邊扣頭行禮，更有甚者是當街跪著的。老爺走過門前後，就把桌子上的供品拿到附近的司廟去拜，然後就是放鞭炮。 元宵，在正月十五。這個節日如果拜祖也主要是用菜頭粿和土豆粿，由於不是很講究，還有在未拜之前先吃也無多大關系，不會有瀆牘神靈之說。這天主要也是因人而異，有的人有祭拜風俗的弄得要比春節還隆重。晚上主要是放煙花，猜燈謎。不過也有人選擇露天喝茶賞花燈。在農村一些地方還有抽影戲。就是用三支鐵箸操縱皮影人物，把人物的容貌姿態表現得惟妙惟肖。 清明，潮汕人俗稱「掛紙」，「上墳」或「跪紙」。這前後幾天人們要上山祭拜祖先。主要是帶干糧，以前必須是「鳥餅」（一種形似小鳥的餅食）和「雙粿」，但後來因為食物不合人們口味，也有人買一些愛吃的餅食去上墳。還有是必須帶紙錢（一白一黃兩種紙）還要帶上油漆油筆和清明火油燈。在祭拜的時候，會先油墳上的字跡，然後在墳的附近壓紙錢，一張白一張黃相配然後壓上石頭以防風吹，然後就是祭拜。掃完墓下山時，要用剩餘的紙錢捲起來點一點，燃成一小火焰，它和油燈在進家門時都不能熄滅，然後回家後把它放在祖先靈位前。直到點完為止。 端午，潮汕稱「五月節」。這個節日主要以賽龍舟和吃粽子為主。在後溪，整個村分成幾個戶然後賽龍舟，鼓聲開始便賽開去爭奪錦旗，對他們來說，得到多錦旗會在來年有很多好運還會得得很多錢。對於潮汕人來說，五月節還是除蟲驅病的「聖日」。在這一天的中午12點吃李子和桃可以美容和使臉紅潤，如果去泡海水就可以使皮膚變好。還有一些如插艾和沐浴的活動。 七月半，也是潮汕人祭拜的節日。主要有七月七日也就是七夕那天，有些人會去祭拜。但大多人重視的是潮汕的祭鬼節，他們叫「孤鬼節」，時間是在七月十四。在海門，潮陽，還會准備一個紙桶，裡面放一些所謂的「日用品」燒給「阿嬤」。 中秋節，一個團圓的節日，對於潮汕人來說也是一個十分重要的節日，這天最重要的是晚上拜「月娘」也就是賞月。這一天海門人喜歡做「油粿」（就是面粿裡麵包甜品，做成月亮形狀然後去炸油，入口香脆），其他拜的有柚子，梨，柿子，林檎，楊桃，蘋果等各種新鮮水果和月餅和各式糕點。也有家裡設菩薩的還會買鮮花和紙錢做的蓮花來拜。月亮升起的時候，婦女們開始點燃三支貢香，為一家人啟福。從丈夫的消災賺錢到孩子的聰明聽話會讀書，都向「月娘」訴說，然後就是家中孩子祭拜。 冬節。這一天主要是祭拜「阿公」，用糯米粿，潮陽人也叫「錢仔粿」，還要配上花生糖。在這一天裏海門的風俗是不可以煮飯，只能吃「糜粥」，所以對於喜歡吃飯的家庭來說，會選擇出去外面吃。冬至來臨之前，家裡男女老少會圍在一起「搓丸」，一般是用河粉做面料，然後捲起來切成一顆顆。吃過冬到丸，有又添了一歲的說法。 對於潮汕人來說，一年末，也就是冬至過後，有一個沒有歸定的大節，潮汕人叫做「拜神」。潮汕人很注重這個節日，還有人去借錢過節。有錢的人家花費都是要上千塊的。一般是在年末選擇一個好時日，然後是叫做還神，一方面對這一年的平安度過表示感謝，一方面是對來年的祈禱。祭品是多種多樣的，鴨，雞和鵝（一般人家是用三隻鴨三隻雞）還有幾十斤豬肉，三牲。還有甜粿，面粿等粗糧，還有茶，酒和各式各樣的齋菜，以及三個塔狀的潮汕人叫白糖，當然少不了紙錢。紙錢也很多，基本上什麼樣的紙錢都是幾千張地買。有特殊情況的家庭還會請樂師，樂隊來奏樂。如果是普通的人家，就是請師父來念念經。一般這個活動要從早上開始擺桌，然後晚上挑個時辰祭拜，然後是燒紙錢，由於比較多的紙錢，所以一般會燒到比較晚，也就是要到天快亮才結束。第二天開始也不閑著。潮汕人不會把祭品留自家人自己吃，會分給親戚和鄰居吃。所以大家的祭品都是互贈的。 潮汕的大節日的禮節姑且己經很多，更不用提平時的一些小時節，如初一十五早上有家室的婦女要吃齋了。可見，潮汕人很注重這些禮節，很信奉自己的祖先和自己的宗教。

❺ 要一篇以家鄉的習俗為內容的作文（我潮陽的）是要跟別的地方沒有的習俗 600字，先謝了。（很急的）

一、
潮陽婚俗：在廣東潮陽，女子出嫁時仍保留著一些古老的風俗，如：吊豬月勞! 夫家前來迎娶的花轎，轎前必須吊掛一塊肥豬肉。當地叫豬月勞。傳說此習俗始於明代。當時任江西提學的縣城人李陵告假在家，一日見到鄰居抬著花轎要去娶新娘，李陵說食日乃「羅猴」，民間傳說中凶煞的一種動物，尋食日不吉利。但花轎已出門，鄰居請教李陵有何解救辦法。李陵便建議在轎前吊一塊豬月勞。如遇「羅猴」，豬月勞可為食物，新娘便可保平安。鄰人照辦。此後其他人家要娶新娘，也依法在轎前吊豬月勞，以避煞驅邪，逐漸形成習俗沿傳至今。現在雖然沒有花轎，但還有人把一塊豬月勞吊在載新娘的單車把上。
潑水上轎! 新娘艷妝濃抹款款移步，跨上迎娶花轎。這時，新娘母家的人，便要端一盆清水，向花轎潑灑，邊潑邊念著「 缽水潑上轎，新娘變新樣」的順口溜。這是取潮州話轎與樣合轍押韻，而又寄寓著母家親人對過門出嫁的新娘的祝願。現在有的坐單車出嫁的姑娘，她的家裡人仍然要向單車潑水和念那句祝福語。
吃甜飯! 新娘過門後隔天一清早就要起床下廚，自己動手做一碗甜米飯。待家翁、家婆以及丈夫的兄弟姐妹起床後，逐一請他們各嘗一點。新娘做的這碗甜飯，糖要從母家帶來，據說還必須用一口自己的唾液滲進米湯中。當然，唾液摻米湯得悄悄進行，吃的人也不必多問。據說夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米飯，新娘和全家大小就會融洽相處，生活和睦互敬互愛。

二、
中國人很注重過節。
潮汕人講的「時年八節」是指春節，元宵，清明，端午，七月半，中秋，冬至和除夕八個重要的節日。
除夕，潮汕人稱為「年夜」。這個節日里，潮陽人會祭拜公祖公媽，用的祭品主要是三牲和一些小炒麵粉之類，還有就是一定要有糯米甜粿。當然還有講究的人用四個柑桔，主要是因為這象徵著大吉大利。潮汕人很注重年夜飯，吃過年月飯，全家人會聚在一起守歲。這時，晚輩要向長輩賀年祝福。長輩就要給小小孩子壓歲錢。年事己高的長者，也會收到會賺錢的子孫的壓歲錢，這種習俗叫做「壓腰」。
春節，在這一天的一大早，婦女會先拜門神，插香。然後是用清湯圓祭祖。一般這些湯圓就拿來當做全家人一天的早餐，每個人都要喝點，也是為了平安。初一至初三是最熱鬧的節日，大街小巷敲鑼打鼓，放各種吉祥歌曲，人來人往。
七月半，也是潮汕人祭拜的節日。主要有七月七日也就是七夕那天，有些人會去祭拜。但大多人重視的是潮汕的祭鬼節，他們叫「孤鬼節」，時間是在七月十四。在海門，潮陽，還會准備一個紙桶，裡面放一些所謂的「日用品」燒給「阿嬤」。
中秋節，一個團圓的節日，對於潮汕人來說也是一個十分重要的節日，這天最重要的是晚上拜「月娘」也就是賞月。
潮陽人過清明節，具有濃厚的地方色彩。 食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。
潮汕的大節日的禮節姑且己經很多，更不用提平時的一些小時節，如初一十五早上有家室的婦女要吃齋了。可見，潮汕人很注重這些禮節，很信奉自己的祖先和自己的宗教。

❻ 求廣東春節習俗作文。快快快！

農歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之「過年」。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉；添制新衣飾；新購傢具、器皿；選購年畫、春聯等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象徵吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發，女必「挽面」，現女子多為剪發美容。
農歷十二月二十四日是「神明」上天「述職」之時。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之「采囤」。
除夕前一二天，家家戶戶製作各式粿品，以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯後大人們給孩童、子女給父母上輩，分發「壓歲錢」。是晚農家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象徵「歲歲有餘」、「年年不斷炊」的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鍾聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
春節
農歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉（即柑，柑大於桔，故稱大吉）、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結綵，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐後大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發財添福等吉利話；主人請客以大吉、檳榔（古俗敬檳榔，今用青橄欖代之），共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝願。
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉（俗謂搖錢樹）或手執書有「招財進寶」等吉利句小紅紙貼於人家門上的；或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點賞錢。初二、初三日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨遊行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
吃團年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新後，除夕將至。於是，主婦們便忙著准備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團年飯之後，首先必須「拜老公」（祭祖宗）。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。然後長幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌於大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，於是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然後便生爐起火，開始准備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就准備完畢，讓其晾乾。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，註上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

❼ 寫一篇潮陽習俗的作文 450字的

中國人很注重過節。
潮汕人講的「時年八節」是指春節，元宵，清明，端午，七月半，中秋，冬至和除夕八個重要的節日。
除夕，潮汕人稱為「年夜」。這個節日里，潮陽人會祭拜公祖公媽，用的祭品主要是三牲和一些小炒麵粉之類，還有就是一定要有糯米甜粿。當然還有講究的人用四個柑桔，主要是因為這象徵著大吉大利。潮汕人很注重年夜飯，吃過年月飯，全家人會聚在一起守歲。這時，晚輩要向長輩賀年祝福。長輩就要給小小孩子壓歲錢。年事己高的長者，也會收到會賺錢的子孫的壓歲錢，這種習俗叫做「壓腰」。
春節，在這一天的一大早，婦女會先拜門神，插香。然後是用清湯圓祭祖。一般這些湯圓就拿來當做全家人一天的早餐，每個人都要喝點，也是為了平安。初一至初三是最熱鬧的節日，大街小巷敲鑼打鼓，放各種吉祥歌曲，人來人往。
七月半，也是潮汕人祭拜的節日。主要有七月七日也就是七夕那天，有些人會去祭拜。但大多人重視的是潮汕的祭鬼節，他們叫「孤鬼節」，時間是在七月十四。在海門，潮陽，還會准備一個紙桶，裡面放一些所謂的「日用品」燒給「阿嬤」。
中秋節，一個團圓的節日，對於潮汕人來說也是一個十分重要的節日，這天最重要的是晚上拜「月娘」也就是賞月。
潮陽人過清明節，具有濃厚的地方色彩。 食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。
潮汕的大節日的禮節姑且己經很多，更不用提平時的一些小時節，如初一十五早上有家室的婦女要吃齋了。可見，潮汕人很注重這些禮節，很信奉自己的祖先和自己的宗教。

❽ 漳州的節日習俗

漳州沒有什麼習俗的，只有幾個典型的。

流行於漳州市區、龍海及九龍江沿岸村莊的一種習俗。它於每年的農歷五月初五端午節、當地俗稱「五月節」這一天舉行，規模盛大，參賽船隻多達一百多隻，每條船長二十米左右，水手三、四十人，船身分別漆成紅、黃、青、黑、白等各種顏色，象徵紅龍、黃龍、青龍、白龍等。比賽時船頭一人擊鼓，船尾一人敲鑼，作為指揮統一劃船的信號，船當中一人手持五彩繽紛的「蜈蚣旗」在空中揮舞，兩岸成千上萬的觀眾歡呼喝彩，場面十分壯觀。

❾ 潮汕人要拜神時會做些什麼

日是一種普遍存在於人類社會生活中的民俗事象。世界上每個民族都有自己的傳統節日。東西方的節日又存在一定程度的區別。中國人很注重過節。在《潮汕文化源流》一書中，提到節日的起源與歲時節令有關；節日的起源又與原始崇拜和與之相聯系的祭祀活動、禁忌行為有關，歲時節令和原始崇拜相結合，於是有了節日。這些話說來一點也不假。尤其在潮汕地區，由於道教和佛教的傳入，給漢民族原有的節日風俗帶來的新的內容，還使人們增添了一些祭祀和禁忌的新節日。在這里主要談潮汕人十分重視的時年八節，尤其以潮陽為主，講一些重要節日的的禮儀和活動。

潮汕人講的「時年八節」是指春節，元宵，清明，端午，七月半，中秋，冬至和除夕八個重要的節日。這八個節日中必須要遵循的慣例是祭拜祖先或是佛祖之類的。而且不同的節日潮汕人會做不同的活動，從未改變過。

除夕，這個節日從舊年最後一天的傍晚延續到新年來臨，潮汕人稱為「年夜」。這一天可謂是春節前最重要的一天。這個節日里，潮陽人會祭拜公祖公媽，用的祭品主要是三牲和一些小炒麵粉之類，還有就是一定要有糯米甜粿。當然還有講究的人用四個柑桔，主要是因為這象徵著大吉大利。一家男女老少會理發沐浴，然後換上新衣，開始祭祖。這一天早上還要把整個家的地板都洗一遍，當然，潮汕人有過年前一定要先洗家裝飾屋子的禮俗，但是這一天再洗一次是為了在大年初一這天不洗地，說是不吉祥。然後就是換新春聯，俗稱「易桃符」。還要購買年貨，主要是一些配茶點吃的甜點和小點心，放在果盤里，供來家中拜年的客人配茶食用。到了下午時分，就主要是忙著晚上「圍爐」了，潮汕人很注重年夜飯，會早早就開始准備而且會買一些比較好的東西。吃過年月飯，全家人會聚在一起守歲。這時，晚輩要向長輩賀年祝福。長輩就要給小小孩子壓歲錢。年事己高的長者，也會收到會賺錢的子孫的壓歲錢，這種習俗叫做「壓腰」。到了晚上，潮陽，海門一帶的人會把爐灶那裡洗得乾乾凈凈，還會盡量弄得很空，之後在米爐上放一盞燈，和用面粿做成的龜樣的粿，叫做龜粿。用風俗說是，到了半夜「老爺」會來摸米桶，有來年平安的預兆。

春節，潮汕人稱「過年」。這也是中國一個很重要的節日。在這一天的一大早，婦女會先拜門神，插香。然後是用清湯圓祭祖。一般這些湯圓就拿來當做全家人一天的早餐，每個人都要喝點，也是為了平安。元旦是早上就開始祭祖的，用齋菜，主要是花生，木耳，腐枝，磨菇，金針和湯圓等，當然還有一些人到了初二要再次用葷菜祭祖，但是比較少。這一天主要的活動還是走訪親戚，給親朋好友拜年。潮汕人拜年總要帶上橄欖和潮洲柑作為禮品，拜完年還要與親友「換柑」，也有吉祥一說。潮汕人很注重吃橄欖，由於品種不同，一些「三尖橄欖」還要上千塊。拜年，不外是給小孩子利是，然後大人見面之時，要互贈「陞官，發財」的吉祥語。除此之個，有些地方還有開井之類的活動。說是在除夕封住的井口，春節要祭過井公井媽，再開封啟用。農村裡公用的水井，初一初二禁井。但是在潮陽，卻沒有那麼「講究」，一般只是用清香燭在井邊插插便當是祭過。初一至初三是最熱鬧的節日，大街小巷敲鑼打鼓，放各種吉祥歌曲，人來人往。當然還有一些地方有舞獅，英歌鑼鼓，還有拿標和擔炮子，遊街的風俗。潮汕稱之為「營大鑼鼓」。這主要是當地一些人組織，以一些退休的老幹部為主，會給錢請人，比如一些年輕女孩子和小孩子來拿標和擔炮，和請當地英歌舞隊。這些人都要經過訓練，化妝然後再上街遊行。但是在後溪，也有反而要給錢才能去遊行的，因為當地風俗說走了一天會在來年有好運。遊行隊伍走過以後，有錢人家會放鞭炮表迎接。到了初四，上天的諸神「啟福」後又降落下土。這時家家戶戶都要收起壓灶的「龜粿」（這些一般是是不吃的，丟去喂豬或是給上了年紀的老人號）然後准備祭品迎接老爺「上天歸來」。主要是准備一大碗水和湯圓還有香燭紙錢。等到人們端簽「知道」老爺己歸後，才燒紙錢，祭祀才算完畢。春節期間還有「營大老爺」的活動。潮陽主要採用文營的做法。就是在老爺來之前擺一個紅木桌子，上面放一些供品（供品不統一也不講究），然後廟里的一些「老大」就會將老爺請上神轎，還包括這個「老爺」廟里的東西，如神筆等。由選定的丁壯抬著，儀仗鼓樂前導，走遍社區的每一條巷子，走過的地方，有了家室的婦女會拿著清香一邊扣頭行禮，更有甚者是當街跪著的。老爺走過門前後，就把桌子上的供品拿到附近的司廟去拜，然後就是放鞭炮。

元宵，在正月十五。這個節日如果拜祖也主要是用菜頭粿和土豆粿，由於不是很講究，還有在未拜之前先吃也無多大關系，不會有瀆牘神靈之說。這天主要也是因人而異，有的人有祭拜風俗的弄得要比春節還隆重。晚上主要是放煙花，猜燈謎。不過也有人選擇露天喝茶賞花燈。在農村一些地方還有抽影戲。就是用三支鐵箸操縱皮影人物，把人物的容貌姿態表現得惟妙惟肖。

清明，潮汕人俗稱「掛紙」，「上墳」或「跪紙」。這前後幾天人們要上山祭拜祖先。主要是帶干糧，以前必須是「鳥餅」（一種形似小鳥的餅食）和「雙粿」，但後來因為食物不合人們口味，也有人買一些愛吃的餅食去上墳。還有是必須帶紙錢（一白一黃兩種紙）還要帶上油漆油筆和清明火油燈。在祭拜的時候，會先油墳上的字跡，然後在墳的附近壓紙錢，一張白一張黃相配然後壓上石頭以防風吹，然後就是祭拜。掃完墓下山時，要用剩餘的紙錢捲起來點一點，燃成一小火焰，它和油燈在進家門時都不能熄滅，然後回家後把它放在祖先靈位前。直到點完為止。

端午，潮汕稱「五月節」。這個節日主要以賽龍舟和吃粽子為主。在後溪，整個村分成幾個戶然後賽龍舟，鼓聲開始便賽開去爭奪錦旗，對他們來說，得到多錦旗會在來年有很多好運還會得得很多錢。對於潮汕人來說，五月節還是除蟲驅病的「聖日」。在這一天的中午12點吃李子和桃可以美容和使臉紅潤，如果去泡海水就可以使皮膚變好。還有一些如插艾和沐浴的活動。

七月半，也是潮汕人祭拜的節日。主要有七月七日也就是七夕那天，有些人會去祭拜。但大多人重視的是潮汕的祭鬼節，他們叫「孤鬼節」，時間是在七月十四。在海門，潮陽，還會准備一個紙桶，裡面放一些所謂的「日用品」燒給「阿嬤」。

中秋節，一個團圓的節日，對於潮汕人來說也是一個十分重要的節日，這天最重要的是晚上拜「月娘」也就是賞月。這一天海門人喜歡做「油粿」（就是面粿裡麵包甜品，做成月亮形狀然後去炸油，入口香脆），其他拜的有柚子，梨，柿子，林檎，楊桃，蘋果等各種新鮮水果和月餅和各式糕點。也有家裡設菩薩的還會買鮮花和紙錢做的蓮花來拜。月亮升起的時候，婦女們開始點燃三支貢香，為一家人啟福。從丈夫的消災賺錢到孩子的聰明聽話會讀書，都向「月娘」訴說，然後就是家中孩子祭拜。

冬節。這一天主要是祭拜「阿公」，用糯米粿，潮陽人也叫「錢仔粿」，還要配上花生糖。在這一天裏海門的風俗是不可以煮飯，只能吃「糜粥」，所以對於喜歡吃飯的家庭來說，會選擇出去外面吃。冬至來臨之前，家裡男女老少會圍在一起「搓丸」，一般是用河粉做面料，然後捲起來切成一顆顆。吃過冬到丸，有又添了一歲的說法。

對於潮汕人來說，一年末，也就是冬至過後，有一個沒有歸定的大節，潮汕人叫做「拜神」。潮汕人很注重這個節日，還有人去借錢過節。有錢的人家花費都是要上千塊的。一般是在年末選擇一個好時日，然後是叫做還神，一方面對這一年的平安度過表示感謝，一方面是對來年的祈禱。祭品是多種多樣的，鴨，雞和鵝（一般人家是用三隻鴨三隻雞）還有幾十斤豬肉，三牲。還有甜粿，面粿等粗糧，還有茶，酒和各式各樣的齋菜，以及三個塔狀的潮汕人叫白糖，當然少不了紙錢。紙錢也很多，基本上什麼樣的紙錢都是幾千張地買。有特殊情況的家庭還會請樂師，樂隊來奏樂。如果是普通的人家，就是請師父來念念經。一般這個活動要從早上開始擺桌，然後晚上挑個時辰祭拜，然後是燒紙錢，由於比較多的紙錢，所以一般會燒到比較晚，也就是要到天快亮才結束。第二天開始也不閑著。潮汕人不會把祭品留自家人自己吃，會分給親戚和鄰居吃。所以大家的祭品都是互贈的。

潮汕的大節日的禮節姑且己經很多，更不用提平時的一些小時節，如初一十五早上有家室的婦女要吃齋了。可見，潮汕人很注重這些禮節，很信奉自己的祖先和自己的宗教。