七夕壽司套餐

Ⅰ N多壽司的一人份套餐裡面都有什麼，能吃飽嗎

有自選壽司5片，自選握壽司1枚，自選軍艦2枚。我一般都是中午點，一個人可以吃的很飽。覺得不夠的話，可以再點個小食什麼的。

Ⅱ n多壽司 15元的壽司套餐里都有什麼

壽司很多種的,15元的一份壽司套餐一般不太可能吃飽,我在九州吃過1次低價的壽司套餐,整個套餐只有5個壽司,其中1個鮭魚卷壽司,1個蝦和貝為主料的軍艦卷,2個小的火腿握壽司,還有一個不記得了

Ⅲ 日料都有什麼套餐

你店裡有做鯛魚壽司吧?

中國俗語有鯉魚躍龍門，在日本則是鯛魚，所以你可以弄鯛魚套餐嘛，宣傳語就三個字:躍龍門。

Ⅳ 急需各種壽司的名稱!

1、箱壽司

「箱壽司」則是先將飯放入木盒中，鋪上各式配料，加蓋力壓，然後把木盒壽司拍出來，切開一塊塊，狀若箱子，因而得名。

2、卷壽司

在小竹簾上面鋪一層海苔（紫菜），再鋪一層米飯，中間放上配料，捲起來成一長卷，然後切成小段。

3、太卷

是直徑比較長的一種卷壽司，通常有數種配料。

4、細卷

顧名思義，就是比較幼細的，通常只含一種配料。

5、手卷

把壽司捲成圓錐體狀（類似冰淇淋甜筒），「手卷」其實是「卷鮨」的一種，話說十八世紀時，那些日本賭徒終日流連賭場(Tekkaba)，賭得性起，又怕餓死，便把鮪魚（金槍魚）肉放進飯中，用紫菜將之捲起來。

可以大口大口的吃，又避免飯粒黏著撲克和手指，一舉兩得，故深受賭徒歡迎。這種食物因賭場而生，故名為tekamaki，漸漸演變為現做的手卷，所以通常用手吃。

6、里卷

反過來用海苔裹著最中心的配料，再裹米飯。最外面灑一層或有芝麻、魚籽、蟹籽等。

7、軍艦卷

米飯用海苔裹成橢圓形狀，配料放上面。

(4)七夕壽司套餐擴展閱讀：

壽司的6大好處

1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低，可能是當今最健康、最具營養的食品之一。

2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。

3享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐，或要求廚師按你的想法定做壽司。

4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想像力。

5、壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開。

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。看著廚師做出你想要的款式，會令你感覺完美。當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時，他不僅僅是一個大廚，更像一個優美的表演者，來娛樂顧客。

Ⅳ 親們 我是做壽司的 然後七夕要到了怎麼做活動呢 幫忙想下 拜託拜託

搞個情侶活動，用最親密的方式吃壽司，最親密的獎勵東西。

Ⅵ 壽司有多少種 用什麼搭配好吃

知道壽司種類有多少嗎，有人說滿滿三頁菜譜，我覺得要多少有多少，因為不同地域盛產
魚類不同，時令不同，製作不同，這些排列組合多了。不過最主要常見的是下面這些，介
紹中也有國內不常見的。只介紹有圖的，沒圖的不常見不管了。順便說一句，很多魚外形
上相似，肉質類似，但是品種略有不同，而且同種魚不同年齡段也有不同叫法，本帖以實
物照片為准。

竹莢魚Aji (鯵): Japanese jack mackerel, Trachurus japonicus

竹莢魚是比較常見的魚肉材料，味道也是比較獨特。

上圖右邊星鰻（鹹水魚）Anago (穴子): Saltwater eel, Conger eel
上圖左邊 鰻魚（淡水魚）Unagi (鰻): Freshwater eel, often broiled (grilled)
with a sweet sauce

注意星鰻和鰻魚的區別，口味也略有不同。這兩種魚要熟食，湯頭是師傅熬制的特使醬汁
，類似照燒 teriyaki醬汁。甜口。鰻魚往往要製作完冷卻後食用，所以在壽司中一般在後
半段推出。口味重。

香魚Ayu (鮎): Sweetfish 香魚的肉比較像切下的水蜜桃片，有點甜。

成年黃鰤魚Buri (鰤): Alt Yellowtail 這個是有名的一道，據說麥當娜最喜歡這一口
。

幼年黃鰤魚Hamachi (魬, はまち): Young Yellowtail 和buri不同，有點金槍魚的味道。

比目魚Engawa : The fattiest part of Halibut.
肉比較平滑，味道很淡。

砂魚Hatahata (鰰): Sandfish

主要指鯖魚一類肉皮泛光那種Hikari-mono (光り物): Various kinds of "shiny" (
silvery scales) fish, such as Mackerel 這一類主要是閃光皮膚的魚類。

石斑魚Hirame (平目, 鮃): Flounder 比目魚一種。

東洋鯧Ibodai: Japanese butterfish 外形上類似烏賊，但嚼頭要軟。

雞魚Isaki (伊佐木, いさき): Striped pigfish

石碟魚Ishigarei: Stone flounder 魚肉顏色類似佳吉魚，但是味道更重。

沙丁魚Iwashi (鰯): Sardine 比較開胃。

劍魚Kajiki (旗魚): Swordfish

Mekajiki 另一種劍魚。劍魚肉顏色和toro相似，脂肪層很明顯，粉白相間，口感也好。

鰤魚Kanpachi (間八): Greater amberjack, Seriola merili 這種魚據說不好加工，考
驗師傅刀工，味道很好。

海鯉Kasugo: young Sea bream 我覺得海鯉魚不應該生吃。

鰹魚Katsuo (鰹, かつお): Skipjack tuna 知道章魚丸子上面撒的像木屑一樣的薄片嗎？
就是鰹魚干刨出來的，鰹魚一般是烤一下食用，裡面還是深紅色的生肉。很濃味。

豚魚Kawahagi (皮剝ぎ): Filefish 我不太熟悉。

鱚Kisu (鱚): Sillago 晶瑩的顏色，味道淡雅。

日本黃魚Kohada (小鰭): Japanese gizzard Shad 屬於泛光魚一種，有點點腥。

金槍魚Maguro (鮪): top loin of Bluefin tuna 最應該說一說金槍魚，因為這是握壽司
代表菜，一般的金槍魚都是背部肉，顏色淡，沒有太多脂肪。魚肉新鮮的話「入口化」，
金槍魚屬於「紅肉」，一般在後半段上菜，是一套壽司中十分重要的一部分。

本鮪 Hon Maguro（本鮪）top grade tuna - over 200lbs in size 這個指體型巨大的金
槍魚腹部的暗紅色肉質，上品，一般的地方進不到新鮮的材料，一般在漁市開市時只有最
早去出最多錢的商家才能買到。

金槍魚肚Toro (とろ): Bluefin tuna belly 分為（上圖左）中とろ 、（上圖右）大とろ
，是不同部位的金槍魚肚，就是腹部的肉，能明顯看到脂肪。 是絕對美味。

蔥花金槍魚肚Negi-toro (蔥とろ): Bluefin tuna belly and chopped green onion 將金
槍魚肉剁碎加蔥花，味道濃郁。

虹鱒Nijimasu (虹鱒): Rainbow trout 比較特別的味道，肉很緊。

星鰻仔Noresore: baby Anago 很有意思的壽司。

鮭魚 三文魚Sake (鮭): Salmon 這個在國內也很普及，很多商店能買到挪威三文魚，上乘
的三文魚肉質像牛肉一樣紋理清晰。

西班牙鯖Sawara (鰆): Spanish mackerel

針魚Sayori (針魚, 鱵): Halfbeak (Springtime)

鱸魚Seigo: young Sea bass 鱸魚是後來才有的，早先沒有人使用這種魚。

白鰺Shima-aji (しま鯵): White trevally 顏色誘人，味道很清淡。

藍鯖Shime-saba (締め鯖, 〆鯖): Marinated Chub mackerel or Blue mackerel 很大眾
的魚肉，一般醋腌制，也稱醋青魚。味道很霸道。

銀魚Shira-uo (白魚): Salangid 這個壽司是季節貨，不是什麼時候都有的。

長鰭金槍魚Shiro maguro (白鮪): Albacore or "white tuna" 白金槍魚，個人認為不如
紅金槍魚好吃。脂肪的味道沒有那麼濃郁。

白魚Shiromi (白身): Seasonal "white meat" fish 這個沒見識過。

海鱸魚Suzuki (鱸): Sea bass 粉紅色與白色條紋很漂亮，肉質也不錯，但是注意一旦不
新鮮味道就大打折扣。

佳吉魚Tai (鯛): Red sea bream, Pagrus major 這個也是很常見很美味的魚類，最好的
佳吉魚加叫真鯛，魚肉粉白，除了壽司，刺身和清水涮都很好吃，烹飪性很高。

鱈魚Tara (鱈): Cod 區別於銀鱈魚。

甜蝦Ama-ebi (甘海老): Raw Pink shrimp Pandalus borealis

大蝦 海蝦Ebi (海老): Boiled shrimp

龍蝦Ise ebi (伊勢海老): A Spiny lobster, Panulirus japonicus

對蝦Kuruma-ebi (車海老): Prawn species Penaeus japonicus
甜蝦一般體型很小，而且是生食，海蝦和對蝦都是煮熟後呈現出紅白相間那種誘人的
品相，龍蝦一般刺身，也有人把這透明的肉做成軍艦壽司。

還有就是把蝦肉微烤後加工的壽司。

蛤蜊Aoyagi (青柳): Round clam 蛤蜊除了握壽司也可以做成細卷，很甜。

鮑魚Awabi (鮑): Abalone 很有看相的壽司，彈性很好。

蟹Kani（かに）:crab 通常是蟹腿，不是那種麵粉合成的，而是阿拉斯加蟹腿肉。

文蛤Hamaguri (蛤):Clam, Meretrix lusoria 很常見

赤貝Akagai: Ark shell 赤貝刺身很好吃，味道也重，加了wasabi後又是另一種滋味，國
內也很普及。新鮮赤貝富有彈性。

北極貝Hokkigai (ホッキ貝): Surf clam 北極貝是味道最好的貝類之一，紅色的尖端和白
色的低端讓它很有看相，沒得說。北極貝也有金黃色的品種。

扇貝Hotategai (帆立貝, 海扇): Scallop 扇貝去除砂囊後做成壽司。

微醺扇貝

瑤柱貝丁Kaibashira (貝柱): Valve muscles of Scallop or Shellfish 用鮮扇貝丁做壽
司顯然是想和扇貝壽司做比較，貝丁壽司的海鮮味更單純一些。

烏賊 Ika (烏賊, いか): Cuttlefish or Squid 我最喜歡的壽司之一，很有嚼頭，邊嚼味
道邊變化，點了醬油後更美味。

象牙蚌Mirugai (海松貝): Geock clam 用象牙蚌中小型的品種製成。

蝦爬子Shako (蝦蛄): Mantis shrimp or "Squilla" 蝦爬子是熟著製作的，加上醬汁咸甜
可口。
海螺Sazae: Horned turban shell 一般刺身用，也有把整塊海螺肉作壽司的。

金槍魚沙拉 這個也比較常見，金槍魚肉剁碎加蛋黃醬 mayounezu 小朋友很喜歡。

平貝Tairagai: Pen-shell clam 類似貝柱，但是使用平貝，口味上有區別。

章魚Tako (蛸, たこ): Octopus 章魚是煮熟的，暗紅色皮，肉是雪白的，味道比較濃。

鳥貝Torigai (鳥貝): Cockle 很好吃的一種貝，樣子也很好看。

三文魚籽Ikura (イクラ): Salmon roe 最著名的魚籽，和黑鱒魚籽並為兩大魚籽，不過不
想黑魚籽那麼昂貴，好的魚籽要破後都是鹹鹹魚油。

鯡魚籽Kazunoko (數の子, 鯑): Herring roe 鯡魚籽通常是整條用鹽腌制好，食用時水發
一下然後在製作菜餚，味道比較獨特，我不是很喜歡，覺得有點苦。

蟹籽 胡瓜魚籽Masago (まさご): Smelt roe 這個也是很大眾菜，雖然叫蟹籽但其實不是
螃蟹的籽，而是一種魚籽，味道有點點咸，蟹籽也有紅、黑、綠色的。

鱈魚籽 明太籽Tarako，Mentaiko (たらこ, 鱈子，): Alaska pollock roe 明太子是腌制
過的魚籽，很咸，有時加了辣味口味強烈，很不錯。

飛魚籽Tobiko: roe of Flying fish Utada Hikaru最喜歡的壽司！類似蟹籽。

白子Shirako 這個是我最最中意的壽司，鱈魚精囊，有點像是牛骨髓樣子，沒什麼怪味道
，有點甜，而且新鮮白子國內不容易能吃到。

海膽Uni: (雲丹, 海膽) Gonad of Sea urchin; may come in different colors. 很多朋
友都喜歡的，新鮮海膽肉質有彈性，顆粒分明，顏色鮮艷的橙色，吃壽司一定要點。

干瓢卷Kanpyō (乾瓢, 干瓢): Dried gourd 一種腌制過的甜甜的鹹菜條卷好的細卷，普
普通通中卻是細卷中最代表性的壽司，是人人喜歡的美食。

黃瓜卷Cucumber (河童巻き) 黃瓜卷也叫河童卷，因為是綠色的，很爽口。

納豆卷（握）Nattō: Fermented soybeans 可以做細卷和握壽司，納豆是日本特色食品，
口味獨特，一般把納豆和打勻的生雞蛋混合，我個人和這個口味不是很合得來。

鐵火卷 金槍魚肉做的鐵火卷，很好吃。

三文魚卷 三文魚細卷。

櫻花卷 通常很甜，是用黃瓜（有事加些炸雞柳）卷好，切成櫻花形，配粉色糖絲。

雞蛋卷 玉子燒 煎蛋片，有時蛋汁里有海鮮，用紫菜條固定在米飯上，是很多壽司套餐里
比有的壽司。而且每個店家的煎雞蛋都是手藝活。

加州卷 太卷的一種，同時也是里卷，把炸雞柳卷在紫菜里包上米飯，再最外面裹著一些三
文魚籽或芝麻或蟹籽。

整理作者 db qxg（齊曉光）來自文庫

Ⅶ 世界上最貴的壽司套餐是什麼樣的

藍鰭金槍魚，鱘魚子醬，黑松露，鵝肝醬

Ⅷ 哪家淘寶店的壽司套餐搭配比較齊全

三禾國際 這里有很多的壽司套餐供你選擇，而且還很齊全。