七夕和日料

A. 七夕節的傳統活動和飲食習俗

一、七夕節的傳統活動：

1、為牛慶生

兒童會在七夕之日採摘野花掛在牛角上，版又叫「 賀牛權生日」。因為傳說西王母用天河把牛郎織女分開後，老牛為了讓牛郎能夠跨越天河見到織女，就讓牛郎把它的皮刨下來，駕著它的牛皮去見織女。人們為了紀念老牛的犧牲精神，便有了「為牛慶生」的習俗。

2、七夕節的習俗八：拜織女

「拜織女」純是少女、少婦們的事。她們大都是預先和自己朋友或鄰里們約好五六人，多至十來人，聯合舉辦。舉行的儀式，是於月光下擺一張桌子，桌子上置茶、酒、水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生，瓜子）等祭品；又有鮮花幾朵，束紅紙，插瓶子里，花前置一個小香爐。

二、七夕的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料 巧果是油麵糖蜜。《東京夢華錄》中之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，市街上已有七夕巧果出售。

B. 日本的七夕節和中國七夕節的區別在哪裡

1、七夕由來的不同

中國的七夕：

七夕節源於漢代，東晉葛洪《西京雜記》中記載：「漢彩女常以七月七日穿七孔針於開襟樓，人俱習之。」這是我們目前所知有關七夕的最早文獻資料。

傳統七夕是女性節日，它主要強調「乞巧」，女子希望自己能夠心靈手巧。古代婦女七夕乞巧也屢屢在唐詩宋詞中被提到，唐朝王建有詩雲：「闌珊星斗綴珠光，七夕宮娥乞巧忙。」

七夕還通過牛郎織女的故事來強調兩性的愛情忠貞。《漢武故事》里記載，漢武帝跟仙後西王母相愛，西王母讓青鳥作為信使和他傳信。據說西王母要來的時候，由青鳥先來報告，西王母跟漢武帝相會五次，都是在七夕。漢朝在宮廷里就過七月七，用紅絲繩把手纏起來，叫連愛，把愛連起來。所以七月七從漢朝開始就突出愛情主題。

也有學者認為，七夕是父權社會出現之前的神話母題，是請神下凡又送神上天的儀式，乞巧的最初意思為向天神乞橋，「乞求溝通的橋梁」。

此外，七夕還與科舉考試有關，據說七夕是魁星的生日，而魁星是主管科舉考試的神仙。

日本的七夕：

誕生於中國的七夕節在奈良時代傳入日本，與日本本土的祖靈信仰和棚機津女信仰融合，包含了更多與日本佛教有密切聯系的「穢祓」（去除污穢）思想，頗具日本特色。

日本七夕節吸收了中國七夕節的浪漫元素，又融入了日本本民族傳統文化的精華，如今已成為日本夏季傳統的節日之一。

七夕在日本原是朝廷貴族的祭祀活動，又稱乞巧奠。從江戶時代起，才成為一種民間慶祝活動。本來跟中國一樣，是舊歷的7月7日，後來在明治6年（1873年）改歷以後，只有很少地區沿用舊歷，大部分地區把七夕節變為新歷的7月7日；另外東日本和北海道，仙台等地是推遲一月，把8月7日（一說8月6日到8日三天）作為七夕節，這樣跟舊歷七夕大致相同。

2、七夕習俗不同

中國的七夕習俗：

中國七夕節最普遍的習俗，就是婦女們在七月初七的夜晚進行的各種乞巧活動。乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧，各個地區的乞巧的方式不盡相同，各有趣味。

浙江如杭州、寧波、溫州等地，在七夕這天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，或者捕蜘蛛一隻，放在盒中，第二天開盒如已結網稱為得巧。

在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，若無公雞報曉，牛郎織女便能永不分開。

廣州的乞巧節獨具特色，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裡用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為「拜仙禾」和「拜神菜」。七夕之後，姑娘們將所製作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。

福建七夕節時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。一般是齋戒沐浴後，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心願。

而後，大家玩乞巧游戲，乞巧游戲有兩種：一種是「卜巧」，即用卜具問自己是巧是笨；另一種是「賽巧」，即誰穿針引線快，誰就得巧，慢的稱「輸巧」，「輸巧」者要將事先准備好的小禮物送給得巧者。

香港仍然有不少家庭保留過往的傳統習俗，於七姐誕當日到紙扎店購買「七姐衣」，於當晚用來「拜七姐」。

而過往日子的婦女，亦有在拜祭之時利用小蜘蛛、豌豆或綠豆等物品，祈求七姐暗示能否傳得手藝。在坪洲及西貢，分別有兩間七姐廟，坪洲的七姐廟名為仙姊廟，每年七月初六仍有不少善信前往拜七姐。

日本的七夕習俗

日本的七夕節和人日（1月7日）、上巳（3月3日）、端午（5月5日）、重陽（9月9日）一並列入日本的五節供，是國家的固定節日。每年全國各地都會舉行大大小小的七夕節慶祝活動，最具代表性的是被稱為「日本三大七夕」的安城七夕、仙台七夕和平冢七夕。

與中國的七夕習俗有所不同，在日本，七夕到來之前和當天，人們會舉辦一些活動以示慶祝和紀念，如選美比賽、馬拉松、七夕舞會等。

同時，七夕也被認為是訴說心願的日子。

這一習俗從江戶時代一直流傳至今。人們把自己的心願寫在五色彩紙上，日語裡面叫做「短冊（たんざく）」，綁上絲線然後掛在竹林或放入江河中，以此來祈求自己願望的實現。每年七夕到來之前，大學里的圖書館、家附近的超市、車站的大型商場就開始准備，到處都可以看到供人們寫願望的紙條和掛願望的柳枝。

也正是由於這一習俗，日本的七夕更被人們當做是小孩子的節日而不是情人節。

C. 中國和日本都會過七夕，兩者有何差異

一提到七夕應該是無人不知無人不曉，現在的七夕主要分為兩個“一個人中國古代就有的七夕，還有一個是國外的七夕。”國外的七夕最早是從日本傳出來的，後來經過德國、法國的改編得出了我們今天所知道的國外七夕，不過二者之間還是有著很大的區別，比較一個是日本的七夕，一個是中國自己從古代就開始延續的七夕節，那麼這兩個節日之間有什麼不一樣的地方呢？

不管是哪個國家的七夕節，人們所襯托的寓意都是非常的美好。沒有有不嚮往長長久久的愛情，通過節日表達出自己對於愛情的嚮往。

D. 七夕和葡萄架有什麼關系

傳說躲在葡萄架下面，可以聽到牛郎織女互訴相思之情。

七夕節是我國傳統節日中版最具浪漫色彩的一個權節日，也是過去姑娘們最為重視的日子。在這一天晚上，婦女們穿針乞巧，祈禱福祿壽活動。禮拜七姐、陳列花果女紅、陳列各式精美小巧。七夕坐看牽牛織女星，是民間的習俗。相傳在每年的這個夜晚，是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女，凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝，也少不了向她求賜美滿姻緣，所以七月初七也被稱為乞巧節。

老人們說，七夕的晚上在葡萄架下可以聽見牛郎織女說情話，可是要偷偷的聽，而且不能往天上看啊！不然讓織女發現了你在偷窺他們夫妻約會，會懲罰你的，眼睛會瞎耳朵會聾。當然只是一個傳說而已。

E. 日本的七夕節和我國的七夕節有哪些不同的地方

每年的農歷七月七日便是七夕節，是我國的一個傳統節日，同時七夕其實也是日本的一個傳統節日。七夕來源於中國，一說到七夕，很多人的第一印象肯定是牛郎和織女的愛情故事，這個故事在中國流傳甚廣，甚至很多人認為牛郎和織女的故事就是中國的七夕節的來源，其實並非是這樣的。

首先，牛郎織女的傳說最早和七月初七這個日子結合在一起都已經是漢以後的事情，但在漢朝難道就沒有七月七日這個特殊的日子的存在嗎？其實不是的，漢朝就已經把這個日子當做是一個特殊的日子了，有了一定的節日風俗。比方說在漢朝的《四民月令》之中就記載著這一天“可合葯丸及蜀漆丸，曝經書及衣裳”。

比如說京都的七夕紙衣就大多是用千代紙做好層的，大約只有15公分左右，十分的小巧，但是卻很精緻。這些紙衣大多有花鳥鳥的花紋，一般為長袖或者小袖，除了材質和大小以外和真正的和服別無二樣。但是這樣的風俗已經逐漸消失了。

其實中日兩國的七夕相差的很大，還有很多並沒有在此提及，日本畢竟是一個完整的國家，其有著自己的文化傳統，雖然說很多東西是從中國借鑒過去的，但是也有很多是融合了其民族傳統進去的，是有著其民族特色的，這也是保證世界文化多樣性的重要前提所在。

F. 中國七夕和外國情人節有什麼區別

中國七夕和外國情人節區別
1、時間不同：西方情人節2月14日，中國七夕是農歷版7月初七。
2、表達方式不同：西方權的「情人節」坦率、熱情、赤裸裸，有情人的節日，真真切切「Iloveyou」；中國「七夕節」，七月初七，表示兩情相悅，內涵不露骨，使用了古人慣用的隱喻表達方式。
3、饋贈物品不同：西方情人節注重贈送情物，每到「情人節」，玫瑰花、巧克力、蛋糕、衣物、貴重首飾等，成為情人們相互贈與的「情物」。注意，這里的「情物」是指有價之物，表明情是有價的。中國的「七夕節」，傳統的情人贈送禮物是表達情意的信物，是一絲一帕、一扇一畫，講究的自己親手縫制、綉描、撰寫、製作。
4、寓意不同。西方情人節突出了「情人」二字，表現的是火熱的情慾，自然的流露，是自然情感和慾望的流露和表達。中國「七夕節」，反映的是別離後相聚和初開情竇人的相思、想念、相惜、相憐，屬於屬精神層面的活動。