七夕節菜譜

Ⅰ 情侶菜譜

骨肉相連
骨肉相連，寓意情侶間綿綿不斷，纏綿悱惻的真摯情感。
原料：雞腿碎肉，雞脆骨，竹簽，鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉

做法：
1、先將買來的雞肉切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用。
2、將切好的雞肉和碎骨，按照標准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。
3、將鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少調製成腌制料汁，注意要攪拌均勻。
4、拌完料後，即可開始腌制肉和脆骨了：把准備好肉和脆骨倒到料汁中腌制，攪拌大約3-5分鍾即可。然後，在冰箱冷藏室放置1-2個小時。
5、從冰箱中取出腌制好的肉，串簽的比例大約是3塊碎肉加一塊脆骨。串起來後將形狀稍作整理，盡量讓好看些。
6、將肉放入烤箱或微波爐，溫度控制在180度-220度之間，如果是微波爐的話調整到燒烤檔位即可。

烤肉的時間一般情況是6-12分鍾。注意不要烤的時間太長，以免口感太干沒有肉感。

雙瓜伴紅豆
紅豆生南國，春來發幾枝； 願君多采擷，此物最相思。人氣美食為大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄託了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
原料：東瓜、南瓜、紅豆 作法： 1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。 2、將紅豆放開水裡煮透酥糯。 3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟 4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。 5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。 這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，攜永之情不斷。

鯽魚白玉湯

魚說：「你看不見我眼中的淚，因為我在水裡。」 水說：「我能感覺得到你的淚，因為你在我心裡。」人世間的愛，無非就是魚與水之間的情感，那人氣美食再為大家推薦一道：鯽魚白玉湯，這道湯寓意了情侶間水乳交融的感情。
原料：鯽魚2條、豆腐1盒、蔥、姜、鹽、胡椒、雞精 做法： 1、鯽魚開膛去內臟，去鱗去鰓，洗凈後，用鹽和料酒稍腌待用。 2、豆腐切成1厘米厚的塊待用。 3、鐵鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。 4、在魚上撒上些許蔥、姜後，再加入5碗左右的水。 6、加蓋，燒開後用猛火煲10分鍾後，換小火煲40分鍾。 7、加入豆腐，再煮5分鍾左右，加鹽和胡椒、雞精調味即可。 純白的豆腐，象徵男女間純潔無暇的愛情，嬉水的兩條魚，象徵了男女之間的歡愉，喝這道湯，真是情趣盎然~

Ⅱ 電影《雙食記》里那四套菜譜具體是什麼

第一道: 情人來:椒姜滋補羊排煲 妻子:仙茅牛源子南瓜湯 功效:壯陽催情 第二道: 情人:香酥腦花 妻子:花生烏雞燉參湯 功效:傷腎傷元氣,使性事力不從心 第三道: 情人:清蒸大閘蟹 妻子:番茄芋頭牛肉羹 功效:傷害臟器,引起腹痛 第四道: 情人:豉爆鯰魚 妻子:麥冬菠菜豬肝湯 功效:影響心臟功能,易發生心絞痛 第五道: 情人:爆炒田螺 妻子:清燉甲魚 功效:五臟中毒,加重心絞痛,腎衰 第六道: 情人:老鴨湯 妻子:羊肉湯 功效:鞏固中毒成果 第七道: 妻子:皮皮蝦+維c 功效:等同砒霜 蝦體內含有五價砷,對人體無害,然而維c有還原性,將其還原為三價砷.也就是砒霜了.

Ⅲ 求情人節菜單 好聽的菜名 要西餐的哦

心心相印--果盤之類的產品為佳！
瑰紅之戀--水吧之類產品，如果汁！
長長久久--粉面之類產品，如義大利面！
幸福戀人--肉扒之類產品，如牛扒、豬扒！

Ⅳ 情人節推出的菜單應該有什麼特點

你好，同學。
情人節的菜單要緊緊貼合情人節的主題。

Ⅳ 90後浪漫菜譜

可樂雞翅

Ⅵ 七夕帶女朋友吃什麼好有寓意的那種菜品有嗎

七夕了，很多朋友都問七夕情人節菜譜，七夕晚餐做什麼菜好等問題，如何製作一道七夕浪漫菜餚呢？推薦這兩款七夕晚餐菜譜，希望大家過個甜甜蜜蜜的七夕情人節！ 骨肉相連 首先為大家推薦的是一道：骨肉相連，寓意情侶間綿綿不斷，纏綿悱惻的真摯情感。 原料：雞腿碎肉，雞脆骨，竹簽，鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉 做法： 1、先將買來的雞肉切成小塊的碎肉，脆骨要清洗後去掉帶血的黑頭部分，然後切成小塊待用。 2、將切好的雞肉和碎骨，按照標准70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。 3、將鹽、酒、雞精、胡椒粉、孜然粉按照自己口味多少調製成腌制料汁，注意要攪拌均勻。 4、拌完料後，即可開始腌制肉和脆骨了：把准備好肉和脆骨倒到料汁中腌制，攪拌大約3-5分鍾即可。然後，在冰箱冷藏室放置1-2個小時。 5、從冰箱中取出腌制好的肉，串簽的比例大約是3塊碎肉加一塊脆骨。串起來後將形狀稍作整理，盡量讓好看些。 6、將肉放入烤箱或微波爐，溫度控制在180度-220度之間，如果是微波爐的話調整到燒烤檔位即可。烤肉的時間一般情況是6-12分鍾。注意不要烤的時間太長，以免口感太干沒有肉感。 堅果牛排的做法 材料: 牛裡脊，蔥頭，土豆，杏仁，鹽，黑胡椒粉，啤酒，蒜，番茄沙司 做法: 1.牛裡脊切片，用刀背砸松牛肌肉組織，加鹽、黑胡椒、啤酒(用紅酒可能會更好些)腌漬10分鍾; 2.蔥頭切成洋蔥圈，杏仁用溫油炸酥，切碎; 3.土豆蒸熟，去皮，製成土豆泥，加洋蔥粒、蒜蓉、奶油、鹽炒入味; 4.鍋內放黃油融化，用小火煎牛排; 5.反面，放洋蔥圈，加啤酒(用紅酒跟好)煎5--6成熟; 6.洋蔥粒、蒜蓉用黃油(或者橄欖油)炒香，放番茄沙司、高湯、鹽炒成番茄醬汁，澆在牛排上，放上土豆泥，撒杏仁。 韓式牛排的做法 材料: 排905克，醬油120毫升，白糖60克，芝麻20克，芝麻油30毫升，小洋蔥3個，切細片，蒜頭2個，壓碎，甜料酒75毫升 做法: 1.用一個 大碗，將醬油、糖、芝麻、芝麻油、小洋蔥、蒜和甜酒攪拌在一起。然後把牛排放入，各面都裹滿。蓋上後放入冰箱12-24小時。 2.用中火將大鍋加熱。放入牛排炸5-10分鍾或直到牛排不再是粉紅色。配上沙拉或炒飯即可。 蜜桃蝦 甜蜜、醇香，寓意你們的愛情甜蜜、地久天長。 原料:大蝦10隻、水蜜桃1隻、黑胡椒粉少許、鹽少許、大蒜2粒、橄欖油適量(1人份) 特色:桃子的新鮮吃法——可作為七夕情人節美食。