七夕養生粥

『壹』 七夕閩南童謠

七 夕
今夕，是何夕？

朵朵玫瑰真艷麗，
商場廣告鋪天地。
彩色氣球拱內門立，
牛郎織女容鵲橋戲。
閩南鄉村忙碌里，
七娘子生熱鬧記。
今夕，是七夕。
乞巧傳說真神奇。
七朵紫茄花語喜，
七塊細餅輕偎依，
一鍋甜粥幸福溢。
葡萄架下聽仙語，
飛向月宮美夢起。
今夕，拜七夕。
七娘母前學拜禮，
健康成長幸福齊。
春去夏來七月七，
年年開心佳節里。
傳統習俗記心底，
文化底蘊中華心。

『貳』 七夕節的民俗活動

七夕節最普遍的習俗，就是婦女們在七月初七的夜晚進行的各種乞巧活動。

乞巧的方式大多是姑娘們穿針引線驗巧，做些小物品賽巧，擺上些瓜果乞巧，各個地區的乞巧的方式不盡相同，各有趣味。

在山東濟南、惠民、高青等地的乞巧活動很簡單，只是陳列瓜果乞巧，如有喜蛛結網於瓜果之上，就意味著乞得巧了。而鄄城、曹縣、平原等地吃巧巧飯乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

有些地方的乞巧節的活動，帶有競賽的性質，類似古代鬥巧的風俗。近代的穿針引線、蒸巧悖悖、烙巧果子、還有些地方有做巧芽湯的習俗，一般在七月初一將穀物浸泡水中發芽，七夕這天，剪芽做湯，該地的兒童特別重視吃巧芽，以及用麵塑、剪紙、彩綉等形式做成的裝飾品等就是鬥巧風俗的演變。而牧童則會在七夕之日採摘野花掛在牛角上，叫做「賀牛生日」（傳說七夕是牛的生日）。

諸城、滕縣、鄒縣一帶把七夕下的雨叫做「相思雨」或「相思淚」，因為是牛郎織女相會所致。膠東，魯西南等地傳說這天喜鵲極少，都到天上搭鵲橋去了。
在今日浙江各地仍有類似的乞巧習俗。如杭州、寧波、溫州等地，在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱「巧果」，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。女孩對月穿針，以祈求織女能賜以巧技，或者捕蜘蛛一隻，放在盒中，第二天開盒如已結網稱為得巧。

而在紹興農村，這一夜會有許多少女一個人偷偷躲在生長得茂盛的南瓜棚下，在夜深人靜之時如能聽到牛郎織女相會時的悄悄話，這待嫁的少女日後便能得到這千年不渝的愛情。

為了表達人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的願望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要殺一隻雞，意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，他們便能永遠不分開。

在廣西西部，傳說七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延壽。此水名「雙七水」，人們在這天雞鳴時，爭先恐後地去河邊取水，取回後用新瓮盛起來，待日後使用。

廣州的乞巧節獨具特色，節日到來之前，姑娘們就預先備好用彩紙、通草、線繩等，編製成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒裡用水浸泡，使之發芽，待芽長到二寸多長時，用來拜神，稱為「拜仙禾」和「拜神菜」。從初六晚開始至初七晚，一連兩晚，姑娘們穿上新衣服，戴上新首飾，一切都安排好後，便焚香點燭，對星空跪拜，稱為「迎仙」，自三更至五更，要連拜七次。

拜仙之後，姑娘們手執綵線對著燈影將線穿過針孔，如一口氣能穿七枚針孔者叫得巧，被稱為巧手，穿不到七個針孔的叫輸巧。七夕之後，姑娘們將所製作的小工藝品、玩具互相贈送，以示友情。

在福建，七夕節時要讓織女欣賞、品嘗瓜果，以求她保佑來年瓜果豐收。供品包括茶、酒、新鮮水果、五子（桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子）、鮮花和婦女化妝用的花粉以及一個上香爐。一般是齋戒沐浴後，大家輪流在供桌前焚香祭拜，默禱心願。女人們不僅乞巧，還有乞子、乞壽、乞美和乞愛情的。而後，大家一邊吃水果，飲茶聊天，一邊玩乞巧游戲，乞巧游戲有兩種：一種是「卜巧」，即用卜具問自己是巧是笨；另一種是賽巧，即誰穿針引線快，誰就得巧，慢的稱「輸巧」，「輸巧」者要將事先准備好的小禮物送給得巧者。

有的地區還組織「七姐會」，各地區的「七姐會」聚集在宗鄉會館擺下各式各樣鮮艷的香案，遙祭牛郎織女，「香案」都是紙糊的，案上擺滿鮮花、水果、胭脂粉、紙制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺綉等，琳琅滿目。不同地區的「七姐會」便在香案上下工夫，比高下，看誰的製作精巧。今天，這類活動已為人遺忘，只有極少數的宗鄉會館還在這個節日設香案，拜祭牛郎織女。香案一般在七月初七就備妥，傍晚時分開始向織女乞巧。

七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名「乞巧果子」，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上捍薄，晾涼後用刀切為長方塊，最後折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。
此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案；此種瓜果稱為「花瓜」。

直到今日，七夕仍是一個富有浪漫色彩傳統節日。但不少習俗活動已弱化或消失，惟有象徵忠貞愛情的牛郎織女的傳說，一直流傳民間。

詩詞
唐 - 林傑 - 乞巧
【年代】：唐
【作者】：林傑
【題目】：乞巧
【內容】： 七夕今宵看碧霄，牽牛織女渡河橋。
家家乞巧望秋月，穿盡紅絲幾萬條。
【作者簡介】：林傑(831—847)字智周，福建人，唐代詩人。小時候非常聰明，六歲就能賦詩，下筆即成章。又精書法棋藝。卒，年僅十七。《全唐詩》存其詩兩首。
【賞析】：農歷七月初七夜晚，俗稱「七夕」，又稱「女兒節」「少女節」。是傳說中隔著「天河」的牛郎和織女在鵲橋上相會的日子。過去，七夕的民間活動主要是乞巧，所謂乞巧，就是向織女乞求一雙巧手的意思。乞巧最普遍的方式是對月穿針，如果線從針孔穿過，就叫得巧。這一習俗唐宋最盛。
「七夕今霄看碧霄，牽牛織女渡河橋。」「碧霄」指浩瀚無際的青天。開頭兩句敘述的就是牛郎織女的民間故事。一年一度的七夕又來到了，家家戶戶的人們紛紛情不自禁地抬頭仰望浩瀚的天空，這是因為這一美麗的傳說牽動了一顆顆善良美好的心靈，喚起人們美好的願望和豐富的想像。「家家乞巧望秋月，穿盡紅絲幾萬條。」後兩句將乞巧的事交代得一清二楚，簡明扼要，形象生動。可引導學生閱讀課文後資料袋的內容，感受人們過節時的喜悅。詩人在詩中並沒有具體寫出各種不同的心願，而是留下想像的空間，要引導學生結合全詩的理解，進一步體味詩中展示的人們乞取智巧、追求幸福的心願。

『叄』 七夕的祝福短語有什麼（10字之內）

1、 錦瑟年華里，你的容顏像安靜的石子，裸露在時光的岸邊，燃燒了我一季的思念，像瘋長的草堆滿心頭。任年華隨意變遷，閃爍，有你在身邊的溫暖，總是格外美麗。親愛的七夕快樂，此生的每一個七夕都與你度過。

2、天上的星星一顆顆，閃亮是我璀璨是你；思念的清風一縷縷，這頭是我那頭是你；情話簡訊一條條，寄信是我收信是你；共度七夕一年年，以前是你永遠是你。

3、你是我甜蜜的思念，交織在腦海；你是我燦爛的回憶，定格在天邊；你是我深情的衷曲，演繹在心田。七夕到了，期盼共度佳節快樂相伴，不知我可否如願？

4、七夕炎炎中，送份小小禮：來幾粒冰糖，涼爽而愜意；多幾粒綠豆，路路通順利；加幾勺香米，生活甜如蜜；一碗綠豆粥，散熱解暑氣。

5、巍峨的高山註定你我相逢，幽靜的河水讓你我相擁，純真的心靈編織七彩的夢，夢幻的翅膀把愛包容。願有情人終成眷屬！

6、千年不變的神話，牛郎織女的牽掛，用愛戀拂去歲月的風沙，讓真情開出嬌艷的鮮花。七夕到，思念如銀河流下，願為你傾盡年華，願陪你海角天涯。

7、相遇了，喜歡了，相愛了，牽手了，誓言了，融化了，幫襯了，默契了，一體了。七夕了，甜蜜了，祝福了，笑意了。我的愛，你無可代替了。

8、茫茫人海你是我的船，打撈我的漂泊，擺渡我的期盼，既然上了你的船，就載我向幸福的彼岸吧。親愛的七夕到了，我的愛情作青鳥啄破你的窗欞，說：我愛你。你該聽得見。親，讓我們風雨同舟，幸福永久吧，七夕快樂，甜蜜你我。

9、今天就是七月七情人節，我送你三個情人，希望一個陪你終生，另一個伴你左右，還有一個永留你心！他們分別叫「健康、平安和快樂！」祝你七夕情人快樂！

10、每逢佳節倍思親，七夕來到想戀人，對你說聲我愛你，雙宿雙飛緊相隨，古有牛郎和織女 ，一條銀河怎斷情，喜鵲飛來搭鵲橋，真情永遠不離分，七夕中國的情人節，我就是當代的牛郎，你就是當代的織女，願咱們的愛情天長地久。

11、今夜月明星「稀」，約會聲東擊「西」，戀愛神經兮「兮」，體驗異性相「吸」，情侶膽大心「細」，只為皆大歡「喜」，浪漫就在七「夕」。七夕快樂!

12、七色彩虹架起愛情之橋，七律之音奏響浪漫旋律。七嘴八舌傳承愛情神話，七情六慾演繹人間悲喜。七夕之節，共話愛情，祝你幸福美滿!

13、七夕到來心歡喜，天下情人皆鼓舞。雖有王母劃銀河，牛郎織女鵲橋渡。葡萄架下聽私語，浪漫情懷不可訴。祝願天下有情人，再無萬里相思苦。七夕節到了，祝你快樂幸福!

14、有一個期限，叫海枯石爛，有一種承諾，叫海誓山盟，有一份愛戀，叫至死不渝，有一種幸福，叫相伴到老，七夕節，有一句蜜語，叫我愛你一萬年，七夕快樂!

15、如果我是一首歌，請伴我同聲歌唱。如果我是一陣風，請我的愛人隨風飛揚。因為愛，我想與你分享人生每個幸福時光。親愛的，七夕快樂!

『肆』 誰知道五豆粥的來歷……急……

自古臘月節日多，進了臘月第一個節日就是五豆節，即十二月初五。由於臘五與臘八隻差三天，故許多地方已經將兩個節日合並，不再單獨過五豆節。但是在晉城的一些地方，至今仍有過「五豆節」、食「五豆湯」的風俗。

關於五豆節的來歷，不像清明、端午、七夕、中秋等傳統節日一樣有個統一的說法，而是各有各的版本：

一說五豆節是紀念農神後稷的儀式。後稷善於種植各種糧食作物，曾在堯舜時代當農官，教民耕種，被認為是開始種稷和麥的人。後稷教民稼穡，勞苦功高。為紀念這位農業之先賢，便有了五豆節。在我國古代，一直存在著「社稷祭祀」的制度，把祭祀土地神的地方稱作「社」，把祭祀穀物神的地方叫做「稷」。明代時將太社壇與太稷壇合並為社稷壇，供奉社神和稷神（社即土地神後土，稷即五穀神後稷）。晉城古代也有社稷壇，一年兩祭，「每歲春秋仲月上戊日祭」 （《澤州府志》）， 所用祭物有羊、豕、黍、稷、稻、粱、豆、棗、栗、鹽等物。在民間，紀念後稷的活動在山陝一帶尤多。

一說五豆節與秦始皇修長城有關。《澄城縣志》載，臘月初五喝五豆，「傳說是秦始皇築長城時，成千上萬的人被累死、凍死、餓死，倖存者在臘月初五這天，將各自剩餘的一點雜糧集在一起，煮粥食之，因以為俗。」

一說五豆節是為紀念岳飛的。金兵入侵中原後，岳飛繼續領導抗金斗爭，派部將梁興遣回太行，聯絡梁興舊屬的太行 忠義社弟兄們開展敵後斗爭。太行山區人民紛紛響應，一時如「撒豆成兵」一樣。在「岳家軍」取得郾師大捷的同時，梁興「會太行忠義及兩河豪傑等，累戰皆捷，中原大震」《宋史·岳飛傳》，造成兩河地區如火如荼的抗金斗爭的形勢。岳飛遇害後，太行忠義社弟兄們，用五豆粥、大燴菜（舊稱「炸檜菜」）、燒豬肝紀念岳飛。

一說與朱元璋有關。某年臘月初五，窮困潦倒的朱元璋，從老鼠洞里掏了一大把五穀雜糧，將其洗凈煮粥，吃起來美味可口。朱元璋做了皇帝後，仍惦記著他少時親自做的「雜糧粥」。他規定在御膳堂要做這種五穀雜糧粥，自此民間有過「五豆節」，食「五豆粥」習俗。相聲《珍珠翡翠白玉湯》類似這種說法。不過這種說法較晚，事實上在宋代已形成過「五豆節」習俗。

還有不同的說法，如：臘五過「五豆節」意在提醒大家新年即臨，要開始准備年貨及清理環境衛生了，同時提醒人們尤其是小孩子注意，進臘月「打人傷手，罵人爛嘴」，應當格外講究文明禮貌；臘五當日農家吃五豆，說明生活美滿，若缺某種豆子，則被認為是不圓全；五豆節所以用五豆，是與初五相照應，也是圖個吉利，意在祝願來年五穀豐登；五豆節吃五豆，乃是為了教育那些不愛惜糧食的「敗家子」，以使他們明白農民種田的不易。等等。

中國地大，不同地區有不同的說法也在情理之中，但有一種與百姓生活緊密相關且非常貼近民間習俗的說法，卻往往被今人忽視。這就是五豆節是「送痘神」，禳小兒痘疹的。

五豆節一般要熬制「五豆湯」，它是用綠豆、蔓豆、赤小豆、紅芸豆（晉城俗稱紅豆）、小白豆（即小顆粒黃豆）加蘿卜或梨片（高平大黃梨）、冰糖合水熬制而成的，俗稱「去瘟湯」。五種豆類均含多種營養成分，營養價值甚高，而且都有食療作用。綠豆有清熱下火、消暑利水、排毒解毒功效以及抑菌抗病毒作用，熱性體質及易患瘡毒者尤為適宜。中醫用其主治暑熱煩渴，感冒發熱，霍亂吐瀉，痰熱哮喘，頭痛目赤，口舌生瘡，水腫尿少，瘡瘍癰腫，風疹丹毒。蔓豆性味甘平，有健脾、壯腎作用，可作為脾弱腎虛者的保健食品。赤小豆甘、酸、平、無毒，有解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉、寬腸理氣功效，可辟溫疫，解熱毒，消癰腫，排惡血，健脾胃，補血脈。紅芸豆味甘平，性溫，營養價值極高，是一種滋補食療佳品，而且含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白，能有效提高免疫力，增強抗病能力。小白豆具有益氣養血、健脾寬中、健身寧心、下利大腸、潤燥消水的功效.可令人長肌膚,益顏色,填精髓,增力氣,補虛開胃,是適宜虛弱者使用的補益食品。從五豆湯的輔料來看，蘿卜在我國民間有「小人參」之美稱，也有「蘿卜上市、醫生沒事」之說，《本草綱目》中稱蘿卜能「大下氣、消谷和中、去邪熱氣。」高平大黃梨有「梨中之王」的美稱，可潤肺涼心，消痰降火，解瘡毒，防瘟疫等。冰糖可以增加甜度，並且有養陰生津，補中益氣，去火潤肺的功效，是入肝和肺經之「引」。

從「五豆湯」的配伍來講，簡直就是一劑好方葯，「君、臣、佐、使」各得其位，以防疫去瘟為目的，祛中有補，補中有瀉，既排熱泄毒，又不傷元氣。像這樣的方子，不可能出於一般人之手。查了一下資料，果然大有來頭。醫聖張仲景曾用驗方「五豆湯」治療糖尿病，後人在此基礎上不斷加減，演變出不同功能的「五豆湯」。明初編修的中國歷史上最大的方劑書籍《普濟方》，引《德生堂方》「五豆飲」，其配方為「黑豆5升，黃豆5升，綠豆5升，青豆5升，赤小豆5升，干葛1斤，甘草1斤，貫眾半斤（俱不銼)。」可「解酒毒，止煩渴，發痘瘡，並能解發渴之證後成瘡痍者。」並特意提到「小兒痘瘡不出，飲即發見。」晉城地區的「五豆湯」，極有可能是結合當地的特產，在「五豆飲」基礎上加減的。

「五豆湯」熬好後，舊時先要在路邊灑上一些以驅疫鬼，然後全家人人喝一碗。不僅在五豆節飲用，而且在瘟疫流行時或者乾旱無雪的冬季，人們也常常煮熬五豆湯，以避瘟疫。在晉城，也有的地方在五豆節不是飲「五豆湯」，而是食「五豆粥」，主要是用五種地產豆類：綠豆、豇豆、赤小豆、紅芸豆、黃豆，再加紅薯、軟米、柿餅合水熬制而成，與臘八粥的區別不大。「五豆粥」注重的是冬季養生，而從解毒去瘟的食療價值來講，顯然不如五豆湯。除「五豆湯」與「五豆粥」之外，有的地方還吃「紅豆燜飯」，即用紅芸豆等豆類和小米做成干飯。由於人痘接種推行之後，基本遏制了天花的傳染，加之臘五與臘八又只差三天，人們逐漸將五豆節融入了臘八節。不過這一歷史的記憶在晉城一些地方仍有遺存。

總而言之，臘月初五吃五豆，是一種民眾的習俗，歷史的積淀。民俗是一個民族的文化底色和民族記憶。在今冬無雪的季節里，喝一碗「五豆湯」，不僅可以去火防疫，而且可以使古老的民間風俗不致於失憶。

『伍』 既浪漫又能養生的美食有哪些

既浪漫又養生的美食有炒土豆絲，西紅柿伴白糖，青菜燒豆腐，芹菜炒肉絲等等，既好吃又養生還浪漫。

『陸』 想追女孩子，怎麼煲電話粥，怎麼找話題。

您好，根據您的問題，能看出來您面對女孩子的時候，無法大膽的表達自己的心裡狀態，明明是喜歡，卻怕自己的尷尬而破壞了這份美好。
每次打電話，不要總是客套那幾句你吃了沒？你在干什麼？等等。
沒事多找找話題啊，最近你身邊發生了什麼好玩有趣的事，給她講講啊，比如：唉，我給你說個好搞笑的事哦，我們某某，我今天在路邊看到什麼什麼，你說那人怎麼會這樣啊？唉，你見過這種事沒？搞笑吧？
要多以問的狀態去聊，對方會回答你的問題啊，然後你就順著她的回答，繼續聊下去，繼續問下去，她也會時不時的問你，然後你可以回答，或者繼續反問，這樣就會越聊越久。
再者，不能以干聊的形式下去，1.1元旦，2.14情人節，3.8婦女，5.1勞動，7.7七夕，8.15中秋，10.1國慶，12.25聖誕等等，長假日，沒事找點樂子，約她一起出去玩，或者逛逛街？在女孩子生日、情人節、七夕節買點小禮物，平時沒事約著一起吃個飯？晚上沒事打打游戲？你玩什麼，問問對方玩不玩，組個隊，一起？或者她玩什麼？你也去下載一個，加個好友，一起啊！
這樣話題就多了，如果僅僅只是彼此問候一下，您無法了解對方更多，所以你們之間沒有更多的共同語言，當然沒有更多的話題聊下去啊。

『柒』 重陽節 七夕節 中秋節 元宵節 除夕 端午節 清明節的時間順序

按時間先後排序依次為：正月十五元宵節、清明節4月5日、端午節五月初五、七夕節七內月初七、中秋容節八月十五、重陽節九月初九、除夕十二月三十。

元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，為每年農歷正月十五日，是中國的傳統節日之一。正月是農歷的元月，古人稱「夜」為「宵」，正月十五日是一年中第一個月圓之夜，所以稱正月十五為「元宵節」。根據道教「三元」的說法，正月十五日又稱為「上元節」。元宵節習俗自古以來就以熱烈喜慶的觀燈習俗為主。

元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華人的傳統節日之一。元宵節主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統民俗活動。此外，不少地方元宵節還增加了耍龍燈、耍獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌、打太平鼓等傳統民俗表演。2008年6月，元宵節選入第二批國家級非物質文化遺產。

『捌』 七夕想用紅豆做禮物給男朋友，不知道做什麼好

紅豆粥 簡單方便

『玖』 民國美齡粥做法

據說，有段時間宋美齡茶飯不思，於是府里的大廚用香米和豆漿等食材熬了一鍋粥，宋美齡吃了胃口大開，後來這就成了她鍾愛的一道粥。再後來，流傳到民間，名曰「美齡粥」。 [1-2]
風味特點編輯
美齡粥選用上等粳米、豆漿、百合、山葯等食材，小火慢熬，精工細活。做好後，口味獨特，清香鮮甜。 [3]
營養價值編輯
美齡粥
美齡粥
豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病；漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣；豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。 [4]
糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。
粳米含有人體必需的澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養成分，可以提供人體所需的營 養、熱量。 [5]
烹制工藝編輯
做法一
食材
美齡粥
美齡粥
豆漿800ml、水250ml、糯米80g、粳米20g、山葯200g、枸杞適量、冰糖適量。
步驟
1、糯米和粳米混合後浸幾小時，山葯洗凈蒸熟。
2、水和豆漿混好加熱到沸騰，加入浸泡好的米。
3、山葯蒸好去皮，放入保鮮袋用擀麵杖或者手壓成泥，稍微留點點小塊不要緊。然後在豆漿米煮開的時候倒入，轉小火熬。
4、經常攪拌，小心糊底和溢出來，大概小火熬40分鍾就可以熬到米化了，加入冰糖攪拌。
5、枸杞拿水泡開，放到最上面做裝飾，點絳唇。 [6]
做法二
食材
美齡粥
美齡粥
大米100克、糯米20克、山葯240克、豆漿500克、大棗三個、冰糖20克。
步驟
1、大米和糯米清凈泡一個小時左右。
2、山葯蒸熟。蒸好的山葯去皮碾成泥。
3、蒸山葯的時候另起鍋水燒開，加入大米和糯米，大棗去核後加入，大火煮。
4、米粒煮開花後加入豆漿、山葯泥、冰糖，煮至粘稠即可。 [7]
做法三
食材
大米150g、山葯100g、冰糖30g、黃豆70g、枸杞適量。
步驟
1、將山葯皮刷洗干凈用鍋蒸熟。
2、黃豆泡水，再用豆漿機煮成豆漿過濾。
3、大米泡一小時左右。
美齡粥
美齡粥
4、准備冰糖30克。
5、鍋中放適量清水，不要太多，因為後面還要放豆漿。燒開倒入米攪動，水開後關火，蓋上鍋蓋燜一小時。
6、等燜好的大米變大。
7、倒入豆漿、去皮的山葯泥、冰糖攪動。
8、煮開轉小火，用勺子不斷的攪動防止糊底，再轉大火攪動，這時粥會比較粘稠了就可以關火食用。
小貼士
1、用水煮開把米燜的變大這樣省火省力，不用一直看著鍋。
2、放入豆漿和糖後要不斷攪動，防止糊底。
注意事項編輯
美齡粥
美齡粥(2張)
豆漿富有營養，但需注意：腸胃不好的人少喝豆漿，以免加重病情，或者引起胃腸脹氣；有痛風症狀的人不能喝豆漿，因為大豆富含嘌呤；正在服用抗生素的人不宜喝豆漿，因為豆漿和紅黴素等抗生素會發生化學反應；喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。缺鋅的人不宜常喝豆漿，因為豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素。 [8]
糯米口感軟粘，味道香濃，但部分人不宜食用。發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；病後消化力弱者忌食；糖尿病患者忌食；胃腸道病患者貪吃糯米，很有可能造成潰瘍穿孔、出血，使病情加重；糯米黏性大，老人和兒童如果吃得多了，極易造成消化不良，以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀