藕餅七夕肉車

❶ 烤藕餅怎麼做

1蓮藕削皮洗凈
2銀魚熱水泡開
3銀魚，雞脯肉，洋蔥，青紅辣椒，姜蒜全部切碎備用
4蓮藕用銼專刀挫碎
5加入屬切碎的配菜，再將醬油香油，花椒粉胡椒粉，鹽雞精和麵粉放入攪拌均勻
6烤箱預熱200度，烤盤上抹油，將攪勻後抓成圓形在烤盤上輕壓使厚度變薄，容易烤熟，入烤箱烤30分鍾即可
7建議不直接在烤盤上烤，用扇貝殼或者葡撻的撻托之類為好，因為烤之後容易粘在錫紙上不好起。做粉蒸肉多出來的土豆也一起送進烤箱，味道真棒，這是意外的收獲

❷ 藕餅的做法南京藕餅做法

藕餅的做法

方法/步驟

1、小半根藕洗干凈，用磨藕用具，把藕磨成細品，如圖視。

2、把蔥切成小碎未，加入到已磨好的藕細品中，再加入鹽2克，味精1克和地瓜粉15克。攪拌均勻。

3、用烤餅爐烤。打開烤餅爐下面的開關，加入菜籽油10克，再把一小個一小個的藕餅放入烤餅爐中，一面黃後再翻面烤制，等兩面都黃了，那好吃的藕餅就製成了。

其他做法

一、素藕餅的做法

材料：蓮藕、蛋清、鹽

做法：

1、蓮藕擦成茸。

2、加蛋清攪拌加鹽。

3、沾少量麵粉下油鍋煎。

二、香煎蓮藕餅

1、絞碎豬肉以腌料腌半小時，蓮藕去皮洗凈後碎粒備用。

2、將豬肉與蓮藕粒及蔥花拌勻，用手搓成圓球。

3、燒熱油，將圓球放平底鍋中壓成餅狀。

4、小火煎熟後，並煎至兩面金黃即可。

三、早餐藕餅

材料：鮮藕、火腿、木耳、蔥、雞蛋、麵粉、鹽、醬油、香油、胡椒粉、雞精

做法：

1、鮮藕、木耳、火腿、蔥分別切碎。

2、雞蛋打散，倒入步驟（1）拌勻。

3、倒入適量麵粉。

4、加入少許鹽、味極鮮醬油、香油、胡椒粉、雞精，攪拌均勻成稠糊。

5、用大勺挖些許麵糊入油鍋，煎至兩面金黃即可。

四、香煎藕餅

材料：藕180克、胡蘿卜20克、豬肉末150克

做法：

1、將藕和胡蘿卜分別切片，再切絲，最後改刀切成細丁。

2、豬肉末先用植物油、少許鹽、一點糖、一點胡椒粉拌勻調味，稍腌制10分鍾。

3、將切好的藕丁和胡蘿卜丁加到肉末中，加兩匙澱粉，拌勻。

4、不粘鍋刷薄薄的一層油，用手把肉餡握圓，再按扁成小餅狀，排放好鍋中，再打小火，慢慢煎。

5、煎完一面再翻面煎，直至煎出香味，兩面金黃。

小訣竅

1、肉餡內要加入適量的澱粉才能使餅更容易成形。

2、煎的時候小心翻，以免把餅弄碎。

3、加入胡蘿卜會使顏色搭配更好看，也有一種清甜味，如果不喜歡可不放。

❸ 牛肉藕餅的做法步驟圖，牛肉藕餅怎麼做好吃

食材明細

主料

• 牛肉粒100克

• 藕一節

• 輔料

• 麵粉適量

• 糯米粉適量

• 雞蛋一個

• 洋蔥適回量

• 配料

• 鹽適量

• 胡椒粉答適量

• 雞精適量

• 香油適量

• 五香口味

• 煎工藝

• 半小時耗時

• 普通難度

牛肉藕餅的做法步驟

• 

  5

  兩面煎至金黃，出鍋啦，好香啊！

❹ 怎樣做藕餅

早餐藕抄餅的做法，襲外焦里嫩，5分鍾上桌，好吃不用等，孩子就饞它

香煎藕餅，蛋餅的軟嫩與藕絲的清脆完美的結合在一起，咬一口外焦里嫩，好吃極了！五分鍾可以搞定的營養早餐餅。

【所需食材】：

藕200克 雞蛋兩個 麵粉50克 鹽2克 白鬍椒粉等調味料

【做法】：

1、把藕去皮刨成細絲。

2、直接用手攥干水分，擠干一點好成型，而且更好吃。

3、加入兩個雞蛋、鹽、調味料攪拌均勻。

4、加入50克麵粉，和成面團，不要太硬啊，影響口感。

5、用手都揉成小圓團，再壓成餅。

6、鍋中放油，中小火，煎至一面成型再翻面，兩面金黃就可以了。

這是素版的，可以加肉餡，做肉餅，味道就更贊了！

❺ 藕餅高甜預警兩人解鎖新姿勢，吃個東西也能虐狗

藕餅其實是最近的腐圈從大熱國產電影《哪吒》中，兩個主角嗑出來的cp，而且網上也是進行了很多二次創作，為兩人解鎖了很多新姿勢，非常般配，一起吃東西的畫面真的是虐狗。

還有一個非常好看的漫畫里，也是腦洞大開，創作了藕餅的精彩故事。大家都知道敖丙送給哪吒過一個海螺，這天哪吒突然問敖丙要，敖丙就給了他。敖丙問哪吒要這個有什麼用，哪吒：「混天綾不是洗了嗎」？試試用下這個。聽到這的敖丙一臉害羞的追著哪吒打，不得不說他們的愛情真甜。

❻ 炸夾肉藕餅的做法步驟圖，炸夾肉藕餅怎麼做

材料
雞肉500克，雞蛋1個，麵粉200克，水150克，油250克，鹽、胡椒粉各少少
做法
1、雞肉切塊，加專鹽 胡椒粉腌制屬20分鍾待用。
2、將麵粉、水、鹽、胡椒粉放在一起攪拌後，放入雞肉攪拌。
3、起油鍋，250克油燒到八成熟，將雞肉炸熟即可。

❼ 藕餅如何做

我覺得你說的藕餅應該是藕盒子吧，就是一樣，把肉餡剁好了之後，夾在藕的裡面，然後再調用麵粉和雞蛋調成糊，然後裹在偶的上面，上鍋里進行炸制