紫薯的花語
1. 紫薯的四字成語
脫口而出
tuō kǒu ér chū
【解釋】不經考慮,隨口說出。
【出處】清·李寶嘉《文回明小史答》第八回:「雖然不至於通部滾瓜爛熟,大約一部之中,至少亦有一半看熟在肚裡,不然怎麼能夠脫口而出呢?」
【結構】偏正式。
【用法】可以形容說話不加思索隨意說出。一般作謂語、定語。
【正音】而;不能讀作「ěr」。
【近義詞】信口開河、心直口快
【反義詞】守口如瓶、一言不發
【辨析】~和「信口開河」都含有「隨便說出」的意思。但「信口開河」指隨便亂說;而~指不加思索地說出。「信口開河」有時可指談話內容繁雜;沒有邊際;~不能用此義。
【例句】大作家的作品;言辭~;沒有矯揉造作的姿態。
2. 男生送女生紫薯條代表的意思是什麼
沒啥意思,喜歡而已
3. 紫薯的花是什麼顏色的
紫薯的花應該是白色的或是粉色的,我看老多地瓜花都是粉色和深粉色的,地瓜是什麼顏色決定花是什麼顏色。
4. 虎撲常說的"紫薯"是什麼意思
」字數「的諧音。若是不夠字數,拿紫薯紫薯代替。
5. 紫薯的作用
抗氧化作用
ShuFuruta等用從不同顏色薯肉中提取出的21種醇提物進行實驗,結果證明紫薯花色苷清除叔丁基過氧化物自由基能力最強,且這種能力隨紅薯中總酚量增加而增強。同時紫薯花色苷能最有效阻止亞油酸自動氧化引起的脂質過氧化。
抗突變作用
Yoshimot等用鼠傷寒沙門氏菌TA98評價四種不同顏色薯水提物的抗突變活力,發現紫薯花色苷可有效抑制雜環胺等引起的突變作用。從紫薯中分離的兩種花色苷具有很強的抗突變作用。
保肝作用
動物實驗表明含大量花色苷的紫薯飲料能顯著抑制由四氯化碳引發肝損傷鼠血清中谷氨酸.草醋酸轉氨酶(GOT)、谷氨酸一焦葡萄糖酸轉氨酶(GTP)的上升,且對血清和肝臟中硫代巴比妥酸(TBA)反應物及氧化脂蛋白的增加有一定的抑製作用;而黃肉紅薯飲料則不能一一Fredenck等人每星期5天共4星期,給大鼠灌胃2.5mL分別含l%、5%和10%花色苷的5%乙醇水溶液/kg體重;再給大鼠灌胃0.5mL四氯化碳/kg體重,18h以後,測得血清中天冬氨酸和丙氨酸轉氨酶量明顯低於只灌胃四氯化碳的對照組,說明花色苷能抑制四氯化碳引發急性肝損傷。
對心血管病作用
花色苷有減少心血管病作用,在體外實驗中,花色苷能明顯抑制低密度脂蛋白氧化和血小板的聚集,而這兩種物質是引發動脈粥樣硬化的主要原因。
6. 紫薯的禁忌和功效
一、紫薯的功效
1、減肥消脂
紫薯中的膳食纖維遇水膨脹增加飽腹感,從而抑制食慾減少進食量,它還能夠延緩葡萄糖的吸收,阻止糖類轉變成脂肪,同時紫薯是低脂低熱食品,有利於減肥美體,適合減肥人士作為主食食用。
2、抗衰老
紫薯含有大量花青素,是提取花青素的主要原料之一。花青素被譽為第七大人體必需營養素,它可以預防100多種疾病,是天然強大的抗衰老劑,能夠有效清除人體自由基,預防因自由基造成的過早衰老、黑斑沉積、皮炎、心臟病、關節炎等,間接預防癌症。
3、預防便秘
紫薯含有大量膳食纖維和果膠,在腸道內不易消化吸收,從而刺激腸道蠕動,縮短胃排空和食物通過消化道的時間,同時將滯留在腸道內的殘留物排出體外,包括一些有毒和致癌物質,增強消化道功能,有效預防便秘,防止胃腸疾病發生。
4、預防癌症
硒、鐵、碘、鉬被稱為防癌「四大金剛」,前三種微量元素紫薯中都有。鐵是防癌、抗癌的的一種重要成分;而硒是防癌大王,被譽為生命火種,它能夠清除產生癌細胞的自由基,抑制癌細胞的合成,影響化學致癌物的代謝,從而預防腸癌、肺癌、胃癌等癌症的發生。
5、保護視力
紫薯中的花青素具有抗氧化的作用,可以減少自由基對眼睛的傷害,它還能夠增強眼部微血管彈性,促進血液循環,改善眼疲勞,保護視力。同時,紫薯中富含的胡蘿卜素、維生素A能夠保持眼睛正常的視覺功用。
6、預防心血管疾病
紫薯富含一種多糖和蛋白質的混合物,類似人體粘液的粘液蛋白質,這種物質能維持人體呼吸道、消化道和血管的光滑與彈性,避免脂肪等物質在血管壁堆積,減少動脈粥樣硬化的發生。
二、紫薯的食用禁忌
1、不能過量食用
紫薯含有會在胃腸道產氣的氧化酶,吃多了會脹氣、打嗝、放屁,讓人不快。
2、燒心
紫薯含糖量高,同時紫薯中的澱粉也會轉化成糖分,而糖分會刺激胃粘膜大量分泌胃酸,胃酸過多容易燒心、反酸。尤其不可空腹吃紫薯。
3、胃腸病人不宜多吃紫薯
紫薯會刺激胃酸分泌,胃潰瘍、胃酸過多、消化不良等患者食用紫薯會加重病情。
4、紫薯不要帶皮吃
紫薯易受黑斑病菌污染,食用後可能引起中毒。
5、不宜生吃紫薯
紫薯中澱粉含量高,生吃難以消化,一定要熟透了趁熱吃。
6、糖尿病人不宜多吃紫薯
紫薯富含澱粉和糖分,升糖指數較高,糖尿病患者需謹慎食用。
(6)紫薯的花語擴展閱讀
紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。
紫薯具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素 。在日本國家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。
另外,紫薯還可去皮烘乾粉碎後加工成粉,色澤美觀,營養豐富,是極佳的食品加工原料,可作為各種糕點的主料或配料。同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊,均具有一定保健功能,是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。
7. 紫薯的由來
紫薯①山川紫
該品種從日本引進,色素含量高,比普通紫紅薯的花青素含量高2倍以上,除食用外還可用來提取色素。667平方米產量一般在1500公斤以上,薯形細長,整齊度差,主蔓莖長6米~7米。用該薯的嫩莖葉(尖)做菜,口感比空心菜還好。
②美國黑薯
該品種由美國培育而成。口味細膩甜滑,香味濃郁。此薯萌芽性強,分枝多,粗壯,最長1米,不旺長,半直立。一般667平方米產量3000公斤,其營養豐富,賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素,以及具有抗癌作用的碘、硒均高於美國黑紅薯,色、香、味、形均佳屬目前最為理想的健康食品。它還可用於提取色素。
③德國黑薯
2002年引進中國,中蔓,分枝多,薯塊大小整齊,肉質細膩,香甜可口,抗病性較強,一般667平方米產量4000公斤~5000公斤,單株結薯可達10公斤以上,最大單薯重5.7公斤。除食用外,還可提取色素,是紫紅薯品種中最佳品種之一。
中國地區孕育品種
①濟薯18號
該品種為山東省農科院作物研究所育成,667平方米產量3000公斤以上。
②廣薯135
該品種為廣東省農科院育成,667平方米產量為2000公斤~2500公斤。
紫薯③寧紫4號
該品種為江蘇省農科院糧油作物研究所育成,667平方米產量為500公斤左右。以上3個品種還可鮮食,而且均具有抗旱、耐瘠薄、適應性強、產量較高、薯塊均勻、薯皮光滑、色澤鮮艷和肉質細膩等特點,適宜廣大紅薯產區種植。
④京薯6號
該品種由巴西紅薯與中國紅薯雜交而成,莖蔓長,薯皮薯肉均為紫色,甜度高,品質好,667平方米產量為1500公斤~2000公斤,出干率高,主要用於深加工和提取色素。
紫薯 - 形態特徵
紫薯的深加工,主要是提取花青素。花青素是一種天然紫色素添加劑,它安全無毒副作用,雖然比人工合成的色素價格貴,但仍然暢銷於國際市場。紫紅薯還可去皮烘乾粉碎後加工成全粉,色澤美觀,營養豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點主料和配料。目前韓國每年要從中國進口紫色紅薯全粉500噸左右。另外,以紫紅薯為原料製作的炸薯片、冷凍薯餅和粉絲等,以營養豐富、口感好,頗受市場青睞。
紫薯 - 應用價值
它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量葯用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。
花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。
花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。花青素具有小分子結構,是唯一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質,同時能減少抗生素給人體的一些危害,紫紅薯將成為花青素的主要原料之一。
紫薯紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是"抗癌大王",易被人體吸收,有效地留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內產生癌症的自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等疾病的發生。
紫薯莖尖嫩葉中富含維生素,蛋白質、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質,經常食用則具有減肥、健美和健身防癌等作用。因此,黑薯從莖尖嫩葉到薯塊,均具有良好的保健功能,是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。
8. 紫薯的功效與作用
功效與作用:
1.紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素。紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊,均具有一定保健功能,是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。
2.紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為「抗癌大王」,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。
(8)紫薯的花語擴展閱讀:
一般人群均可食用紫薯,但濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍,孕婦適量食用是很好的。不過吃多了可能會導致脹氣,不容易消化,所以一次不要吃太多。紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍,產婦食用有很高的保健價值。但是紫薯性偏寒,較傷胃,產婦不宜吃太多。
紫薯的營養價值很高,寶寶也可吃。但對於較小的寶寶,最好是做成紫薯泥給寶寶吃,這樣有利於消化吸收。紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統挑戰更大,不適合於消化不良的寶寶。它有利於通便,但是吃多了也容易脹氣,不消化,所以寶寶也要適量吃。
參考資料:網路-紫薯
9. 紫薯的好處
1、紫薯的營養價值:
紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸版,維權生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。
2、紫薯的食用效果:
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為「抗癌大王」,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長,預防胃癌、肝癌等癌病的發生。
2.促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。
3.增強免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症。
4.有利於減肥瘦身
5.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變為脂肪,有利於減肥、健美。