鐵藝門鮮花模擬花造型
『壹』 婚禮一般都用什麼顏色_常見的婚禮顏色推薦_
現在新人們對婚禮的要求都比較高,婚禮上用什麼顏色也是非常重要的,都希望自己的婚禮是獨特浪漫的,所以在婚禮顏色這一方面還是需要新人們自己來決定,今天譽祥婚禮小編就要來和大家分享婚禮一般都用什麼顏色,常見的婚禮顏色推薦。
婚禮一般都用什麼顏色 常見的婚禮顏色推薦
1.粉色系主題婚禮
說到粉色大家肯定都會想到可愛和浪漫,粉色就是充滿了少女心,當我們彼此相守一生時,希望永遠保有那顆浪漫的心。所以當新人們選擇用粉色來布置婚禮現場,一定會十分的浪漫溫馨。下面來了解一下譽祥婚禮的粉色套餐系列。
蜜境:上萬朵進口模擬粉嫩櫻花搭建出雲間夢幻城堡婚禮,手工穿至流光彩溢星光網,選用糖果粉嫩系引領舞台,將婚禮甜美風造到極致。
主舞台立體獨角獸與拔地而起特製模擬3米櫻花樹,搭配花間隱逸可見的實體天空城堡,流光溢彩星光網在入雲天梯借勢下,即刻擁有40平夢幻雲頂的少女粉嫩世界。
儀式通道綢帶鐵藝拱門精緻少女心, 粉色泡雕棒棒糖果世界,超粉嫩線段花藝,高低圓環錯層疊加金色鐵藝打造花藝拱門柔軟曲線蜿蜒至主舞台盡顯浪漫少女情懷兩簇進口櫻花深情依借,碰撞出愛情的火花。
簽到台實體熱氣球,花藝造型多層次空間美感,精織星光網,強勢加入較流行INS風裝飾,簡約清新小米燈和彩色串旗交錯裝飾,可愛活潑,被糖果色系雲朵和金屬質星星還有流蘇串包圍,做幸福的公主。
2.閃亮的金色主題婚禮
都知道金色代表著高貴,金色也會給人帶來一種奢華的感受,在這深冬舉辦一場金色的主題婚禮,會改變以往的沉悶的感覺,用閃亮的金色來為婚禮增加色彩,會讓整個婚禮現場更加的有氣氛,讓新娘更加的光彩奪目。
熾愛:用工藝的絲絨玫瑰,金屬鏤空花,懸浮花藝和疊加的幾何框作為婚禮裝飾迷人的芬芳與回味,在歷經歲月之後愈發醇厚綿長。
整場婚禮用絳紅色絲絨布梭打底,簡約的幾何線條與超大模擬花牆打造出精緻的禮盒造型,金屬架階梯式擺放,結合懸浮花藝,華麗浪漫又略顯神秘。金屬鏤空花綻放精緻之美。懸浮花藝,禮盒造型背景神秘優雅。
迎賓區大幅花牆精巧雅緻,復古油畫輕奢復古之美,打破單一色調,大氣紅絲絨背景下配以一高一低的復古油畫,與大幅花牆呼應,星光燈點綴其間,光影之中,明暗忽閃,妖燒出一絲神秘的熾熱。
3.浪漫紫色系主題婚禮
紫色往往給人一種神秘浪漫的感覺,所以紫色的主題婚禮一直以來都是許多新娘的首選,紫色場景令人迷戀,神秘而幽深的紫色燈光,營造出現場紫色花園的氛圍,來看看譽祥婚禮的浪漫紫色系主題婚禮。
繁華如夢:藍紫色神秘優雅感覺,浪漫優雅中透著一絲神秘,就像花瓣剛好飄過盛夏後留下的一場繁華,似花似夢。婚禮藍紫色為主,銀灰為輔,到處星光閃爍,可謂美的渾然天成。
婚禮用銀灰色布幔打底,高低錯落鐵藝網格屏風打造低調奢華質感,在漸變彩色亞克力偏映襯下,打開夢幻之門。5張鐵藝網格屏風夢幻荼蘼美感,有機玻璃透明彩色裝飾。
透明亞克力管與藍紫花藝、霧紗結合,呈S形階梯狀蜿蜒向上,小資情調彌漫現場,浪漫一路蔓延,透明亞克力管通透唯美, 珠光地毯銀灰色小資情調。
以上這些就是小編分享的婚禮一般都用什麼顏色,常見的婚禮顏色推薦,幫助新人們更好的選擇婚禮主題的顏色,更多婚禮主題的布置,策劃知識都在譽祥婚禮,趕緊來關注吧。
『貳』 請問切下來的花支等鮮花是怎麼保養的
一.折枝法:
....對於一些枝梗脆性的花木,選定了用來插瓶的花枝,要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力,導管保持正常,容易吸收水分。
二.末端擊碎法:
....將花梗末端(約一寸左右)擊碎,是吸水面積擴大。一般木本花枝如玉蘭、綉球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
三.鮮花保鮮劑:
....在插花溶液中加適量的化學葯劑,利用要即抑制花枝,可延長保鮮時間。如果一時買不到保鮮劑,可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配製成簡易的保鮮劑,也能使開花。
成簡易的保鮮劑,也能使開花。
四.浸燙法:
....將草本花卉基部浸於沸水中約10秒鍾,或在熱水中浸2分鍾,取出後更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防止花卉組織液汁外溢的作用。多用於草本花卉熱水浸泡法。
五.茶水法:
....插在花瓶里的無根鮮花,容易凋謝,一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必須待茶水完全冷卻後才能用)來代替清水,可延遲插花凋謝的時間,茶水以較濃一點為好。用茶水來插花,鮮花在7天內不會凋謝,而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。、
六.急救法:
....鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛滿冷水的容器中,僅留花頭露於水面,經1-2小時,花枝就會蘇醒過來,草、木本花卉均適用。
七.啤酒法:
....在插著鮮花的瓶子里加進一點啤酒,或將花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加適量的清水,結果會發現,這些鮮花的保鮮期延長了。這是因為,啤酒中含有乙醇,能為花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他營養物質,能為枝葉提供養分。
腐,
八.冰箱保鮮法:
....全家外出時,把瓶養插花取出用塑料袋裝好放在冰箱中保存,可保持數日不凋,回來後取出插在花瓶中,又可栩栩如生。
末端擊碎法:將花梗末端約一寸左右處擊碎,使吸水面積擴大。灼焦法:把花枝末端放在蠟燭火焰上燒焦後,即放入酒精溶液中浸一分鍾,再用清水漂洗。保鮮劑:使用市場上出售的現成保鮮劑。(文章來源:《生活網路》)
家庭鮮花保鮮有妙法
在插花中添加一些養分,有助於延長花期。
1、 加入食糖。可以補充花卉所需養分,但要防止細菌的侵犯,為此,最好再加入一點食鹽或維生素C等,避免細菌侵入。
2、 用針筒注射營養液。睡蓮、荷花、馬蹄蓮等花材,可以用針筒直接將用食糖、食鹽等配製的營養液從花莖中注射進去。
3、 用汽水。我們夏天喝的汽水,稀釋2-3倍以後,就是不錯的營養保鮮液。
4、 保鮮劑。購買市場上銷售的保鮮劑,是最簡單的鮮花保鮮方法
『叄』 花店賣花應該怎麼保養花的新鮮
一.折枝法:
對於一些枝梗脆性的花木,選定了用來插瓶的花枝,要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力,導管保持正常,容易吸收水分。
二.末端擊碎法:
將花梗末端(約一寸左右)擊碎,是吸水面積擴大。一般木本花枝如玫瑰、玉蘭、綉球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
三.鮮花保鮮劑:
在插花溶液中加適量的化學葯劑,利用要即抑制花枝,可延長保鮮時間。
如果一時買不到保鮮劑,可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配製成簡易的保鮮劑,也能使開花。 成簡易的保鮮劑,也能使開花。
四、熱燙法:
將花枝基部浸入沸水中,十秒鍾後拿起(脆弱嬌嫩的花,只能浸一二秒種),這樣可梗塞切口,防止花枝組織液體外溢,對草本花卉有較好的效果。
五、鹽水或糖水養法:
在養花的水中加放食鹽或食糖少許,也可在花枝剛剪下來時將切口處壓碎,而用食鹽擦一下,效果較熱燙法尤佳。糖可使花朵鮮艷持久。
不過,含蕾未放的花枝則不宜用鹽水浸養,否則花朵將很難開放。
六、液浸法:
剪下的花枝插入花瓶之前,先把其末端浸在用過的廢顯影液里半小時,經這樣處理的花枝可延長花期。
七.茶水法:
插在花瓶里的無根鮮花,容易凋謝,一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必須待茶水完全冷卻後才能用)來代替清水,
可延遲插花凋謝的時間,茶水以較濃一點為好。用茶水來插花,鮮花在7天內不會凋謝,而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。、
八.急救法:
鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛滿冷水的容器中,僅留花頭露於水面,經1-2小時,花枝就會蘇醒過來,草、木本花卉均適用。
九.啤酒法:
在插著鮮花的瓶子里加進一點啤酒,或將花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加適量的清水,結果會發現,這些鮮花的保鮮期延長了。
這是因為,啤酒中含有乙醇,能為花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他營養物質,能為枝葉提供養分。
十、保鮮劑法:
用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液養花,延長花期效果更好。
十一、浸入水剪枝法:
採集時將花枝留長一些,採回室內後,迅速將花枝基部浸入水盆中,並在水中再適當剪除一部分(注意斜剪),然後敢出立即插瓶。從市場購回的切花,插瓶前亦宜 採用同法處理。此法可有效地排除減少花莖內部的氣泡阻塞,提高花枝插瓶後的吸收能力,延長保鮮期。 此外,插花用水,最好是井水,澄清的江河水等,自來水 最好放置一天再用。插花作品應盡可能放在窗檯的地方,可以延長鮮花的壽命。
常見鮮花保養方法:
一、玫瑰花保養:
1.預防花頭彎曲的折頭現象產生,可將莖基斜切,以報紙包妥花葉,整把浸入水中吸水;
2.已發生折頭現象,在溫水中削去基部,插入PH3.5~4.5的保鮮液中即可恢復;
3.整理時可將外層鬆散的花瓣去除,插入水中的刺、葉去除,為防細菌感染傷口,應使用漂白水或保鮮劑,瓶壽命更長;
4.對乙烯敏感應遠離過熟的水果(如香蕉、蘋果)、香火等,以免提早凋謝。
二、百合花保養:
1.將花枝散開,使透氣,並將基部3~5公分剪除插水,水平面以下的葉去除;
2.花朵開放時即將花葉葯摘除,以免不小心沾到衣服不易清洗;
3.添加漂白水或保鮮劑可延長花期;
4.卻提早開花可插入溫水中,加入糖份,燈光照射;
5.對乙稀敏感,需避過熟的蔬果、香煙等。
三、康乃馨保養:
1.去除欲插入水中深度的葉片,斜切基部(2-3CM)後插入水中,花枝間保持通氣良好;
2.花朵不可噴水,以免從內到外潰爛;
3.對"乙烯"敏感,須遠離過熟的蔬果、香煙等,水中加入抗乙烯的保鮮劑更佳;
4.欲提早花期可重剪花莖後插入20~24℃的溫水保鮮液中。
『肆』 花店小知識
1. 開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。
投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:一、技術掌握。
沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。
熟能生巧,一個多月便什麼都行了。二、店址。
這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。
從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。
同時,別的花店也是你的批發客戶。三、裝修。
花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。
以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。四、進貨。
進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。
因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。
作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。
不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
2. 開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:
一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多月便什麼都行了。
二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
四、進貨。進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
3. 開個花店應該具備哪些常識
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
如何經營好一家花店,從小事做起,將有大發展。
4. 2.你了解哪些送花的常識
送花是一門學問,送花也是一門藝術,用花來表達的語言實在太豐富了,收花人的您可曾領會其中的深意?要送花的你,又是否有點困繞?知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎?知道探病時送百合要先作些處理嗎?等等,要很好的表達和領悟送花的意義,才能更好的表達這種藝術。
要把握花藝的真諦,首先要了解花語花意,才能使花卉展明月之精華,匯天地之靈逸,有自在自得之美。經過長期演化,人們賦與各種花卉一定的寓意,用以傳遞感情,抒發胸臆。
如考試及第譽為「折桂」,送別或贈別則稱為「折柳」,奉獻桃子祝老人長壽,贈石榴是願新婚夫婦多子,至於「松、柏、竹、菊、蓮」等,皆依其個性而各有明確固定的含義。 千姿百態的花朵述說著千言萬語,要了解花的寓意,那就從送花常識開始入門吧。
由於民族風俗不同,送花亦有忌諱,不可生搬硬套。每一種花都具有某種含義,蘊藏著無聲的語言,因此,送花時應根據對方的情況選擇不同的花種。
給老人祝壽,宜送長壽花或萬年青,長壽花象徵著「健康長壽」,萬年青象徵著「永葆青春」。 熱戀中的男女,一般送玫瑰花、百合花或桂花。
這些花美麗、雅潔、芳香,是愛情的信物和象徵。 男女之間表示愛意的花,最好選用紅色的玫瑰、百合、鬱金香,香雪蘭、扶郎花等。
對祝賀結婚的除用玫瑰、百合、鬱金香,香雪蘭、扶郎花外,還可添加菊花(國內作喜花看待)、劍蘭、大麗、風信子、 *** 蘭、石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等。 新娘子在披紗時所用的捧花,除了有玫瑰、百合、鬱金香,香雪蘭、扶郎花、菊花、劍蘭大麗、風信子、 *** 蘭石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等外,適當加入兩枝滿天星將更加華麗脫俗。
節日期間看望親朋,宜送吉祥草,象徵「幸福吉祥」。 夫妻之間可互贈合歡花。
合歡花的葉長,兩兩相對,晚上合抱在一起,象徵著「夫妻永遠恩愛」。 朋友遠行,宜送芍葯,因為芍葯不僅花朵鮮艷,且含有難舍難分之意。
對愛情受挫折的人宜送秋海棠,因為秋海棠又名相思紅,寓意苦戀,以示安慰。 給病人送花有很多禁忌,探望病人時不要送整盆的花,以免病人誤會為久病成根。
香味很濃的花對手術病人不利,易引起咳嗽;顏色太濃艷的花,會 *** 病人的神經,激發煩躁情緒;山茶花容易落蕾,被認為不吉利。看望病人宜送蘭花、水仙、馬蹄蓮等,或選用病人平時喜歡的品種,有利病人怡情養性,早日康復。
拜訪德高望重的老者,宜送蘭花,因為蘭花品質高潔,又有「花中君子」之美稱。 新店開張,公司開業,宜送月季、紫薇等,這類花花期長,花朵繁茂,寓意「興旺發達,財源茂盛」。
對祝賀友人的生日,屬喜慶的花都可相贈。但對於長輩就應選用萬壽菊。
龜背竹。百合花。
萬年青、報春花等具有延年益壽含意的花草為好。如能贈送國蘭或松柏。
銀杏,古榕等盆景則更能表達尊崇的心意。 情人節送紅玫瑰、鬱金香 母親節送康乃馨、百合花 父親節送紅蓮花、石斛蘭 聖誕節送一品紅、南洋杉 教師節送劍蘭、菊花 春節則可送些新穎別致的小盆花,例如報春花。
富貴菊、仙客來、荷包花、紫羅蘭、花毛莫、報歲蘭等 對嬰兒出生滿月最好送給各種鮮艷的時花和香花。 祝賀喬遷則以巴西鐵,鵝掌葉、綠蘿柱。
彩葉芋等觀葉植物或盆景為宜對新店、公司開業則宜送繁花集錦的花籃或花牌,以祝賀生意興隆,財源廣進。
5. 常用鮮花養護小常識
bsp; 殺菌法:在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌作用,只有水不腐爛,植物才能吸水保鮮。註:一定配成溶液後再用,不可未經溶解直接放入水中,用鹽時注意濃度不可太大。
營養法:鮮花從母體上剪切後,就失去了營養源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等各類營養物質。
噴體、注射法:對於許多莖中空的花卉,可把花腳部位放在水龍頭下強行灌水模樣。
注意事項:
1.保持水質清潔:每天換水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多餘的葉子。
2.遠離催熱劑_乙烯:遠離蔬菜和水果,因為它們會釋放大量乙烯,導致鮮花衰敗,同時,已敗落的花果及時清理。
3.保鮮溫度:普通花卉在5度左右,熱帶花卉在10-12度左右。
4.擺放位置:夏天遠離陽光直射,冬天遠離風口。
6. 開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識:
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的 國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的 藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店,更要經營市場,要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重,要提前宣傳(如店前 掛紅底白字橫幅),分析市場需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳 真、電子郵件等),重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
7. 開一個花店都需要知道些什麼
進貨渠道,銷售渠道,市場需求,資本,勇氣
總的來說就是,需要錢,人脈
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?花店開在哪裡?
1醫院
2劇場.音樂廳和電影院附近
3學校
4人口密集的居民區
5寫字樓.公寓.美容院.健身場所.俱樂部
6商場.超市(很好的廣告窗口,能夠宣傳自己)
7商業街區
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?花店地址必備條件
1一定有雙向交通
2周圍有大的建築物能夠輻射,如寫字樓,商場。
3如果有居民區,能夠保證散戶購買 。
4開花店需要時間的積累,客戶生意的穩定,因此選址應考慮店面的長久性(以上幾點最少應滿足兩點) 。
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?無店鋪經營
1網上花店
2自由設計師
3其他(成立自己的設計室,製作花藝承接設計)
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?店名
好些店根據經營性質確信自己的名字,體現自己的風格,如花坊,花屋,花藝設計室。也有以花名命名的,有以藝術風格或藝術大師的名字命名的,有以店主自己的名字命名的.應簡潔,易記.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?店面租金
不宜投入過多,有個性和品位的店不見得要高房租的方面,用心去找合適的方面.店面的面積,能夠很小.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?設計的投入
現在學校經常接到要招聘花藝學員去做店員的電話.設計的投入是知識的投入.學習基礎花藝估計700-2000(三個專項:基礎花藝,包裝,婚禮,每項600左右).學習設計原理課,學費1000多元.更高級的課程的學費是2000-3000元.去外國,如荷蘭的布爾瑪,一周是約7000多元.一些著名的花藝設計師,一天的課程幾千元
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?保險設備
一個保險櫃幾千元,大的花店能夠准備一個冷藏櫃,根據規模,投入1萬元至幾萬元
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?裝修
簡潔,有自己的風格,貼近自然,如磚牆,石牆,木板牆.地面要防水防滑,易於清理.店內的架子可選自然地木架或玻璃的透明架
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?花材的預算
貨源有花材和葉材第一次進貨,品種要齊全,1000元左右,以後隨時補充,通常每次300元,看生意來定.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?店員招募
找長得清秀,伶俐的店員,選人要留意店員的品質,要誠實,肯干.北京的店員工資通常幾百元,很多的1000左右.如果自己不做設計,店裡可請 *** 設計師.專職通常2000元以上
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?櫥窗設計
花店的活廣告,要經常更新,但一次不必投入太多固定費用。工具與輔材花器(水桶,玻璃瓶,竹編花器,陶器,柳遍和藤編,瓷盆)花泥包裝資料(緞帶,紗布,不織布,包裝紙)
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?花卉常識
玫瑰需要高水位,供水到整支高度地3/5;百合,康乃馨和幾個易脫水枯萎地草花,要正常水位,1/3,康乃馨有時需要控水,通常在花前估計一小時斷水.有的要淺水位:情人草,勿忘我,牡丹,巴西木業,劍葉,澳大利亞和南非地幾個木材,如帝王花,木百合等.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?檢查溫度和濕度
大部份的花適合4-7攝氏度濕度80%-90%至少6個月由專業人員檢修一次.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?正確處理新鮮花材
在花面下剪花莖
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?使用保鮮劑
任何與鮮花接觸的東西都以溫水及清潔劑刷洗干凈
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?與其他經營結合
藝術化,生活化如服飾,家居,畫,咖啡,茶藝
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?做花店常見的業務
室內裝飾用花,牆壁,柱子,頂棚,大堂,門面,店面,衛生間,酒吧,餐館,俱樂部,人體用花;婚禮花藝:新娘,新郎用花,新娘花飾,花束,花車:婚禮會堂布置:相片花,接待台,入口處,甬道,花門,燭台花,蛋糕花,舞台花。
8. 本人想開個花店需要具備哪些知識
花店地址必備條件1必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。
受交通管制的墳不好開店,滿足不了大 額商業用花。 2.周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3.如果有居民區的話,可以保證散戶購買。4.開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
在選擇花店地點時,以上幾點最應該滿足兩點。開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。
投資規模要根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例,裝修費用一般在5000元。
保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。
花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。
據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費(其中包含買攤費和其他一些費用),每月交市場3000多元的攤位費,這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費。
15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字?花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
現在我們的花卉市場景況如何呢?據北京花卉協會鄭先生介紹,2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店,每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等,北京現在已有花店數量約800~1000家。
隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場(萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……)航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施,但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20%,而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90%以上。
由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。
『伍』 開花店需要學什麼
1)初中高花藝技術。
2)系統學習八大板塊,插花藝術、婚禮花藝、空間架構花藝、花束設計、花店管理、中日式插花、綠植養護以及模擬花設計。
3)包括花店選址、裝修、進貨渠道等一系列的問題,這些問題解決之後才能保證花店的成功。
二、花店地址必備條件:
1、必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。受交通管制的墳不好開店,滿足不了大額商業用花。
2、周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3、如果有居民區的話,可以保證散戶購買。
4、開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
三:開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。投資規模要根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。
四:以30平米為例,裝修費用一般在5000元。保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。開鮮花零售店又不一樣了。據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費(其中包含買攤費和其他一些費用),每月交市場3000多元的攤位費,這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費。
五:15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。與鮮花有關的數字?花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
『陸』 花花草草就能賺錢!!!
新開鮮花店經營指導方案
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連鎖花網 2005-6-21 9:50:34 來自 互聯網
1、首先應該了解世界鮮花市場的狀況:
目前台北市的鮮花店到處都是,同餐館酒店一樣多。台灣鮮花店花架上的鮮花品種有:玫瑰、牡丹、菊花、蓮花、百合花、鬱金香等。玫瑰在台灣的氣候下,是四季常開,花香瓣大,寓意為深情和博愛,是親友、情人過生日時常送的禮物。在生日宴會上,擺上一個玫瑰花籃,可增添喜慶氣氛。牡丹花朵碩大,雍容華貴,象徵著顯赫和富麗,常作為祝壽的禮物。菊花在台灣同胞的心目中,象徵清雅高潔,喜慶典禮時,人們常贈送色彩活潑的粉紫色的菊花。蓮花代表聖潔和高貴,又有豐收、幸運、健康和長壽的含義,台灣人喜歡將它送給走馬上任的官員。百合花寓意是甜蜜和純潔,常作為送青年女子的贈物。鬱金香花苞艷麗,在台灣是男子向女子表達愛情的普遍用花。朱聲望先生說,要是海峽兩岸三通了,那麼,將洛陽牡丹做切花,發展前景很大。僅台灣每年就要消費大量的牡丹切花。
台灣盛產蝴蝶蘭,最近幾年,台灣大力發展蝴蝶蘭,向全世界出口。但遇到泰國蝴蝶蘭的競爭。朱聲望先生盼望我在大陸鮮花市場上,提倡蝴蝶蘭,幫助推銷台灣過剩的蝴蝶蘭。可惜台灣當局禁止三通,對大陸的蝴蝶蘭消費市場,只能是隔海興嘆。
美國鮮花市場:
美國人每當情人節來臨,各地的鮮花店總是顧客盈門,男女青年爭購鮮花,以贈愛侶。然而情人節一過,各鮮花店的營業額便開始下降。但近些年來,情況發生了變化,鮮切花已成為人們常年必購的商品之一了。美國市場對國外鮮花的需求量,呈直線上升,大部分鮮花向荷蘭進口,每年向荷蘭大量進口鬱金香。
法國鮮花市場:
法國人如果沒有鮮花,那簡直是不能生活,探親訪友,參加婚禮,應約赴宴,逢年過節,日常家庭裝飾,一切都少不了鮮花。在巴黎的大街小巷,隔不多遠,就可看到一個鮮花店。
英國鮮花市場:
英國人喜歡光顧鮮花店,男士則多購玫瑰花,女士饋贈異性的鮮花是玫瑰。石竹、鬱金香和小蒼蘭。
德國鮮花市場:
德國的鮮花店,櫥窗布置得非常醒目別致,極富特色,花店的正面,一般裝有白色透明玻璃大門,顧客剛走到門前,門鈴便自動悅耳地響了起來。賣花小姐馬上走到你的身邊,一句「你好,需要我幫助做點什麼?」讓你聽來親切舒心。店裡的鮮花擺放,通過色彩,品種的對比,搭配得極為和諧。鮮花的質量無可挑剔,你不管是買一支、一束,或買一個大花籃,絕不會從中找出一片黃葉或一朵壞花。德國的花店特別多,在城市、鄉村、小鎮、弄堂、小巷,你都會隨時發現鮮花店。德國每年消費的鮮切花數量,在歐洲排名第一。
當今,以美國、西歐、日本為代表的發達國家,由於鮮切花消費水平很高,本國所產鮮切花,滿足不了國內市場的需要,每年要從鮮切花生產國和地區,進口大量鮮切花,而荷蘭、以色列、墨西哥、瓜地馬拉、泰國、哥倫比亞、肯亞、台灣等鮮切花輸出國和地區,則賺盡了這些發達國家的錢。日本從台灣大量進口蝴蝶蘭,使台灣的花農大富起來。
2、關於開花店的最初動機:
在不少人心中,開花店是個不錯的職業。一方面,每天工作在充滿鮮花的環境里,心情很愉悅;另一方面,現在人們對鮮花消費的水平提高了,逢年過節、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白牆也能顯出鮮花的美麗,加上進貨成本,全部算下來,大概花上萬把塊錢,小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。筆者看到過一份花藝學校的學員調查,百餘名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
但是,開花店並不是想像中那麼容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進,若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會失去利潤較高的定單,這又不得不讓人費上一番腦筋。
筆者曾向台灣的花卉業人士了解過台灣花店的經營狀況。據不完全統計,台北市就有300多家花店,他們最基本的特點就是都有自己穩定的客戶群,都有各自的貿易區域,花店之間也就避免了直接的競爭。但現在新疆的很多花店往往通過降價的手段吸引顧客,陷入惡性循環,這是不符合市場規律的做法。所以,如何建立和維持一個穩定的客戶群是開花店的關鍵。
3、花店商機在哪裡:
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
a.有獨特的經營理念,花店定位,創品牌花店。經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
注意花店定位,從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。
b.重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。
c.重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店,更要經營市場,要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重,要提前宣傳(如店前掛紅底白字橫幅),分析市場需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等),重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
21世紀,將成為互聯網的年代,各行各業有識之士正紛紛把目光投注到這一新興領域。花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也可以進行品牌連銷通宵花店等多種形式。
d.重視員工素質培養和管理工作
要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
一個花店在外部市場的競爭力,其重要因素取決於花店內部基礎管理是否到位;而全面創新能力,則是花店發展的動力源泉。花店要學習海爾的DEC管理法,要全方位對每人、每件事、每一天進行控制和清理,制定目標系統、進行日清控制而制定有效激勵機制。好的品種才能帶來好的價格。在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。決不能哄抬價格,也不能變質賤賣,價格必須合理。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。要學習海爾量級服務,對服務要創新,要不斷拓展服務內容,樹立良好的公眾形象。
花店服務要認真對待顧客投訴,一旦顧客購買花卉商品出現質量問題,一定要妥善處理,讓顧客滿意為止。
花店要爭創名牌特色花店,每位員工要通過自己誠實的辛勤勞動,爭做優秀員工,努力做到腦靈、手勤、腳快、口才好。務必「誠」字當先,做人要誠實,態度誠懇,待客誠懇,開辟客源,穩住熟客,爭取新客,盡心盡責做好各項工作。
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品的陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。
好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
一是員工職責明確,新入店的員工可以在職責手冊看到所有需要負責的工作內容,精確到何時給什麼花換水,員工接受店長領導,店長對總經理負責。二是走規模管理,幾家分店按時上報進貨單和銷售量,由總店專人負責統一進貨、分貨。每個店都有詳盡的銷售曲線圖表,記錄每個階段的鮮花銷售品種、數量等情況,這對下一個銷售季節的進貨方向和進行准確的成本核算非常有幫助。三是給員工進升機會,不定期地組織全店的花藝比賽,促進學習,選拔優秀,留住人才。而且花店常年招工,不斷選更優秀的員工,也給大家以激勵。有了這種比較嚴謹的工作程式,花店的總經理就可以脫出身來再謀大發展,把握市場。
人員相對比較穩定,這比較利於花店的發展。對於不錯的店員,送他去上花藝班,費用分兩年全部報銷,有花藝活動也盡量讓他去。這樣,店員覺得在工作中能夠上進,有奔頭。花店還對優秀的員工奉送3%的乾股以示獎勵,有了這些管理措施,就可以使得店員跟老闆一條心,共同盡力經營花店。
4、定位———定下花店的面貌
開花店前,除了要掂量手中的資金,還要花很大的心思考慮花店的定位。較典型的定位有兩種,一是選擇店面裝潢精緻、所售商品價高質優,面向中高收入者經營服務的高檔花店,二是價位、花材都在實惠常見之類的普通親切的小花店。在決策時應該注意的是,開高檔花店由於價格關系,要打開市場、佔有穩定的顧客群是相對來說最艱難的。因為這類花店的顧客最挑剔、最難征服,而且開這類花店在選擇地理位置和宣傳方面都要有較多的資金投入,同時,服務、花藝水平更是要經得起推敲和考驗。當然,付出總有回報,這類高檔商店一旦打開局面,正常運作起來了,它們的經營狀況就又是最穩固的,最能經得起社會經濟的波動。於此,眼前即有實例,在台灣花店界頗有盛名的以高品質高層次為定位的台北花苑,由於長期以來經營有方,面對當前台灣經濟下滑的大局面,2000年仍然擁有3%的良好經濟增長,走出了一條精彩的高檔花店發展之路。
相對於高檔花店雄厚的資金,中小花店則需要穩扎穩打,從小做起。通常小店經營風險較大,同檔次店面間競爭更為激烈。這時就需要有堅定的信念,堅信小店也能打出品牌。從門面特色、花材質量、花藝及服務水平、業務項目的精心籌劃等方面入手,逐步提高,達到一個較高水平。有位商界的成功人士曾說:「不論起步高低,都要從開店第一天起就想著把它辦成一家百年老店。」
另外,花店定位還有一個大忌,就是不高不低,不上不下,企圖兩者兼顧。這種做法在兩種消費對象那裡都難以得到認可,是個很危險的決策。
5、鮮切話的基本保養法:
插花作為一門有生命的藝術品點綴著居室。怎樣才能塑造一件內涵豐富的插花藝術精品?筆者認為應從以下幾個方面著手。
一、立意、選材
不同的節日、季節等環境,插花的造型、意境要有所不同。只有在不同的環境下明確了立意所需,才能更好地為所創作作品加以准備。如新婚居室插花應以表達喜慶為主,常選用玫瑰、鬱金香、馬蹄蓮等花材。又如情人節要突出其浪漫情調,多選用玫瑰、勿忘我、非洲菊等。所用容器可選用有關聯的器皿,如選用聯體瓶來表現其情意綿綿。再如兒童節則以表達童年甜美、多採的美好夢境,多選些小黃菊、小百菊、小星花等以利童趣。而母親節則要以揭示母愛為重點,多選用康乃馨等花材。
總之在使用飾物示意手法時,注意用於示意的飾物以簡單概括抽象為好,以達會人會意,而又令人感覺含蓄。並注意器皿的創意從屬花材,利於主題表現,切勿本末倒置。如把花材當點綴,那樣會喪失插花藝術的特有魅力。
二、花材技術處理
1.注意采剪時間花朵在清晨所含水分和營養均處於飽和狀態,此時采剪可延長開花時間。如采剪不及用,可采些許含苞待放或初放者用紙包起於4℃至5℃度冰箱中保存。
2.浸燙、灼燒法切花剪下後或進行插花時,將花枝基端置於沸水中浸燙1分鍾,或置於蠟燭或酒精燈火焰上燒焦再浸入醫用酒精泡一下,取出後用清水漂洗干凈,這樣可防止莖組織內汁液外流,水燙多用於草花,火灼則多用於木本花卉。
3.水中剪切法將花梗浸入清水中用剪刀在枝節上斜剪,避免空氣進入導管造成吸水困難。有乳汁的花枝及多漿植物不宜採用此法。4.擊碎法多用於木本切花,在花枝末3厘米處輕擊碎以擴大吸水面積,可延長插花的水養效果。5.切口塗抹花材剪取後可用赤黴素、稀鹽酸等對切口進行塗抹,來抑制病菌防止切口腐爛。
三、插花成形後的保養
1.定期換水(用蒸餾水、離子水較好),更新莖切口(一般3———5天一次,在水中進行)。2.高溫天氣投入冰塊於器皿內,也可投入適量木炭或食鹽可起到防腐作用。3.投入0.05%量的硼酸、硫磺、石炭酸、水楊酸、維生素等進行水養或用0.033%的阿司匹林或0.025%的高錳酸鉀溶液水養。4.要經常用清水對葉面噴霧,以減輕植物體內的水分蒸騰,並可適當進行葉面噴肥補給養分。5.妥為安置,插花擺放要避開日曬、風吹、煙熏等現象,以處於相對陰涼為佳。
6、花店如何與花卉市場搶奪市場份額:
現在全國各地都有許多花卉批發市場。然而我們所謂的這些花卉批發市場,實際上是批零同價的大賣場,是花卉產業發展過程中的一種過渡銷售形式。花卉市場既是花店的批發商,又開展零售業務,這對花店的沖擊很大。面對這樣的現狀,花店如果沒有自己的特色,也就不會有出路。因此,作為零售業的花店,應該發掘自身的優勢,如地理位置優勢,服務優勢以及舒適的購物環境,較高的花藝水平,以創出自己的品牌。
那麼花店怎樣才能把花卉推銷到消費者手中呢?我認為很重要的一點,就是要提高花店從業人員的花藝水平。同時,經營者要根據顧客的需求和當地實際情況,不斷推陳出新,做出自己的特色。花店經營的產品,絕對不能有與花卉不相關的產品,特別是在夏季花卉銷售淡季,更不能這樣做,否則花店的形象便會一落千丈。
此外,花店地址的選擇很重要,這直接關繫到花店的經濟收入。如果選擇一般地區,經營者只求過得去,花店就會經不起市場的考驗。開花店選擇的地段,一定要交通方便,並能停放車輛,以便吸引更多的人。店鋪的面積也要根據業務量的大小,逐步由小到大。花店的整體形象也不容忽視。從花材、器皿到店堂的裝飾,都要做到自然清新、高雅別致,櫥窗里每天都要有吸引人的新作品,如果再加上燈光處理,就會收到意想不到的效果。
花店營業時間要長,讓顧客感到在這個花店購花很方便。上海新藝花行的營業時間是早8點到晚9點,據統計,每天晚6點到9點,這個時間段的營業額佔全天營業額的四分之一,因為晚上是年輕人最活躍的時間。此外,花店在經營花卉品種上也要有特色,常規品種要天天有,特殊品種要經常有,並經常變換插花作品的款式。總之,不斷創新,應該是一個花店的座右銘。
7、經營管理創新是創造利潤的核心:
重視特色經營和市場營銷花店業是一個比較容易進入的行業,所以更要十分重視特色經營。獨特的店面設計和店內布置;品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格,開發大公司的消費潛力,做他們的公關秘書,為其各種用途的花卉消費提供一條龍服務;重視節日經營以及各種形式的服務。花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,渲染華麗、高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。擴大業務范圍,如電話預約送花,上門送花服務,集體生日的全年送花、鮮花租擺、無店鋪花店、網上花店及鮮花速遞業務等等,無處不需下功夫。
21世紀,將成為互聯網的時代,各行各業有識之士正紛紛把目光投注到這一新的領域。花店經營者也不妨參與電子商務,電子商務迅捷、准確的特點,適用於花卉交易,開辦網上花店,在網上建一個虛擬的花店,加強競爭力。花店也可是品牌連銷,無店鋪花店、通宵花店等多種形式。
重視員工素質培養,重視財務等店務管理工作要制定花店管理制度,用制度去規范員工,以禮待人,以禮服人。要培養員工的主人翁精神,培養花店職業經理,管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常對員工進行花藝培訓,提高花藝水平,完善員工知識結構和提高美學修養。多訂閱一些花藝書刊,及時了解花藝時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
管理制度一般包括總則、上、下班制度、清潔衛生、經營管理、服務、財務記賬、匯報評價制度、安全制度、薪水、電話、水電發票等管理制度,請假換班制度等。實行職業經理制,員工在經理領導下,職責明確,並給員工晉升機會,培訓花藝等一整套激勵機制。花店要及時分析財務賬目,找出薄弱環節,為決策提供依據。一個花店在外部市場的競爭力,取決於花店內部基礎管理是否到位;而全面創新能力,則是花店發展的動力源泉。花店要學習先進的管理方法,要全方位對每個人、每件事、每一天進行控制和清理,制定有效的激勵機制。
8、花店如何開發客戶市場:
好的服務對花店經營至關重要,而隨著花店業近年來的迅速發展,我們發現這個「好」已經不僅僅意味著熱情和周到,它變得更具操作性,能帶來更大的效益,成為花店經營策略中越來越重要的一環。本刊從現在起陸續刊出的幾篇文章,僅反映幾個成功服務的側面。同時我們熱誠歡迎有相關經驗的花店人士踴躍投稿,共商服務大計。
牢牢地「抓」住每一位買花的客戶,並且通過他們開發出更為廣闊的客戶市場,這是所有花店業者的願望。那麼該如何具體操作呢?香港的黃可宜小姐說出了香港花店業的做法,一定會給你一些啟發。 在香港,一些有心計的花店會讓每一位客戶都填寫一份表格,內容包括本人地址、電話、生日、家人的生日、買花目的、送花對象情況,甚至這次買花的價錢等諸多問題。別小看這份材料,它裡面蘊含著無限商機。花店日後會在逢年過節和客戶過生日時,寄去卡片和鮮花,跟他建立起一種友好關系。這樣,一方面客戶再需要買花時,還會第一個想到這家花店;另一方面,當客戶的家人要過生日,或其他需要花卉消費的日子即將到來時,花店就可以以朋友的身份,打電話去提醒:又要買花了。根據客戶上一次的消費水平,再體貼地向他推薦同樣或稍高一點價位的花藝作品。這樣一直保持下去,將逐漸培養起客戶對花卉的消費習慣,一次消費很有可能就被延續成終身消費。
看看客戶送花的對象和目的,就有可能發現花店的新客戶。比如客戶送花給自己的商業夥伴,花店可以直接問一問對方:是否需要回禮?如果客戶送花給朋友,是慶祝他們結婚還是生小孩?到明年的結婚一周年紀念日,或者孩子滿月、生日,朋友夫婦是否也需要買花?類似問題,花店都會用心,當把潛在客戶變為現實客戶後,更多的商機又會隨之而來。
要說明的是,這些業務順利展開還需要好的產品信譽和高技巧的交流。黃小姐強調,花店要講求信譽,客戶得到的第一次服務盡善盡美,以後的服務才有可能被接受。另外,從讓客戶填表格開始,到後來用各種形式不斷去「打擾」他們,都要掌握一定技巧。若客戶進店買花來去匆匆,怎麼讓他填表呢?「留下名片或者聯系方式,以後再寄表格,同時,一定要附一份小禮物!」黃小姐說,「客戶買花後,及時打電話詢問是否滿意。可能的話,聊聊家常,再不斷地寄去祝福和問候卡片,當他逐漸對花店熟悉後,向他推薦產品,就很容易被接受了。這方面工作也是相當細致的。」
一旦一個穩定可觀的客戶群形成以後,花店的工作就好做了:淡季准備產品介紹,提前寄發給客戶,以優惠的價格讓他們預訂花卉,這樣,一方面當旺季來臨時,花店在進貨、人手分配方面都將更有計劃和科學,另一方面也多少促進了淡季的消費。據說,香港一個小花店在淡季月贏利幾萬元是不成問題的。黃小姐說:「花卉消費很多時候是培育的結果。」確實,打開思路,開發客戶市場,有效引導消費,花店將能夠達到理想的經營狀態。
9、製造消費熱點:
花店經營能否成功的關鍵因素之一就是能否吸引消費者,刺激消費者的購買慾望。除了充分利用現有各類節日外,花店還應主動開發、製造消費熱點,創造商機來吸引消費者,增加銷售額。日前,筆者聽台灣省台北花苑的老闆林秀德先生介紹了他的經營之道,其中談到他是如何製造消費熱點促進消費的,深受啟發。
林先生說,現在花店之間的競爭比較激烈,這並不可怕,有競爭才能有進步。花店業者要想辦法,勤思考,用智慧來創造商機。情人節往往和春節離得很近,是花卉消費的旺季。而在價廉花多的夏季,卻缺少相應的花卉消費高潮。為此,台北花苑結合中國民間傳統,把農歷七月初七視為中國的情人節。他們和台北的百貨公司聯合舉辦了中國情人節花卉展示活動,進行推介、宣傳,引起了消費者的關注,在鮮花消費的淡季刺激了消費,形成了花卉消費高潮。而且中國情人節的影響還波及到了荷蘭。以往,荷蘭的花農在七八月份一般是讓玫瑰花休眠,現在,則要專門生產一大批玫瑰供給台灣市場。開發節日消費僅是製造消費熱點的一個方面,台北花苑還准備了一套花藝設計方案———「天天生日花」介紹給消費者,來引導消費;每個季節還會推出不同的花藝設計樣式,印製成精美的小冊子,發給顧客。這樣一來,在花店的精心策劃、引導下,花卉消費熱點出現的頻率增高,為花店帶來了良好的經濟效益。
10、花藝設計是立店之本:
花店的經營秘訣在於花店賣的不僅是花,而更多的是為消費者提供高水平的花藝作品和花藝設計服務。如果花店對鮮花只是簡單的包紮,或是說花店光賣鮮花,只拼價格,那麼花店的競爭力就會大打折扣,尤其是面對城市裡花卉批發市場林立的現狀,花店人就必須在強調作品風格和提高作品品味上苦練內功。花藝設計的意識不強也是我國花店業與國外同行存在差距的主要原因。
如今,人們的消費能力在逐漸提高,鮮花已經有條件進入到人們的日常生活當中。人們對花藝作品的喜好各不相同,性格安靜的人可能偏愛簡潔大方的插花作品,活潑開朗的人可能喜歡色彩豐富的。所以,量身定做是花店發展業務的方向。在鮮花消費額較高的國家,不同節日、不同場合有不同的主題花卉,不同興趣愛好的消費者也能找到適合他們的個性化花藝作品。所以我們的花店要不斷學習國內國際花藝設計理論,運用多樣化藝術資材及國際專業花藝設計概念,精心設計製作國際流行的花藝裝飾,重視花文化的傳播和研究。比如由專業設計師到現場做設計評估,提供設計方案及電腦彩色效果圖,或由花藝設計師上門現場操作;到國內外的知名花店開辦的花藝教室進行學習、交流,這些都是提高花藝水平、提高花店知名度和經濟效益的有效途徑。
『柒』 鮮花店的經營范圍
鮮花店:從事買賣花卉的店鋪稱之為,目前從事買賣花卉的店鋪主要有兩種類型,實體花店和網路花店。花店的經營項目也有很多,包括鮮花、禮品、婚慶、卡通花束等。下面我就為大家解開鮮花店的經營范圍,希望能幫到你。
鮮花店的經營范圍
鮮花店在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的形式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地增高花藝程度,來適應日益增高鑒賞程度的消費者。花店留意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營進程的終究,它直接關繫到有無“回頭客”,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不明白花語。因此花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知識,經常性地訪問客戶,控制其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等。
鮮花店的經營問題
很多人都喜歡美好的事物然而鮮花就是表達美好的重要事物。所以開花店是不錯的選擇。但是如何開花店?
如何開花店? 鮮花店投資:
的成本較低,一次性進貨的數量不會很多,所以先期投資不是很大,主要是店鋪的租賃和裝修。如果要開一家規模較大、格調高雅、技術水平較高的花店,那麼就需要在店面的基礎上加上一間倉庫。昂貴的鋪位租金、龐大的裝修費用、技術人員培訓費用和薪金以及較大的流動資金算在一起就需要10多萬元。但是如果只是開一家小花店,幾千元也可以搞定。
花店現狀
隨著網路的進一步普及和電子商務的高速發展,越來越多的人們開始選擇在網上購物,這包括日常消費品的購買和贈送禮品的購買,而在網上訂購禮品,可以由商家直接將禮品運送給收貨人,既節省了親自去商店挑選禮品的時間,又免去了一些當面贈送禮品的不便之處。在眾多禮品中,鮮花無疑是人們的最佳禮品選擇之一,幾乎可以在任何節慶或特殊場合作為禮品贈送,而網上訂購鮮花具備了省時、省事、省心等特點,從而受到越來越多人的歡迎。在這樣的背景下,網上花店在電子商務市場中無疑是發展前景極為巨大的。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,而網路花店則需要實現用戶在線注冊功能、登錄功能、查詢功能、購物車功能、定單等。在後台能實現管理員的登錄、管理員對商品的分類發布、商品的管理、用戶信息的管理、訂單管理、管理員管理等。
花店大多存在於國內較發達城市,雖然不少花店都是全國性質,但最終在這些一線城市裡比較流行。究其原因,我認為主要有以下幾個方面:
1、發達城市眾多的白領講究效率,不可能做到每件事情都親歷親為,因此,他們更加依賴隨手操作就可以得到想要效果的事情。
2、發達城市人們文化素質較高,對電子商務並不陌生,他們具備相當的知識基礎,更容易選擇對他們有利的方式,比如,相對於開車或者打車去花店購買一束鮮花,網上訂購更加實惠些,服務費用的加成根本不足取代他們一路上的消費,對視時間為一切的白領來說更是如此。
3、發達城市人們日常生活交流反而更少,鮮花可以稍微彌補下因此帶來的感情缺失。
4、鮮花代表美得藝術,人們幾千年來不斷對美的追尋,使人們在滿足基本需求(衣、食、住、行)的基礎上去追求更高層次的美,因此,買花有時候是一種生活層次較高的表現。
5、發達城市交通發達,派送員可以合理規劃線路,節約路途中的消耗。
但是,在中國加速推進信息化的大環境下,網上花店的前景比較樂觀,有朝一日,有望在全國城市都實現網上訂購,這樣會節約很多不必要的資源浪費。
鮮花店的經營管理
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,從事花店業的人員為啦高質量的服務顧客,一定參加專業的花藝學校進修,努力增高花藝水準,
⒈有獨特的經營理念:經營花店本著以誠為本,服務至上的經營原則,真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經營活動,更要重視做人。
留意:從花店選址、取名、營業時間、商標注冊,花店CI系統和組織機構(花藝設計部、業務開拓部、會計部、運輸部)都要有利於創建名牌花店,打響品牌,展示花店形象。
⒉重視顧客心理分析:
①從年齡、著裝、交通工具;
②消費者心態,臉色、喜怒習慣興趣。消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育水平、教養水平、生活形式及消費觀念相關。
④介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後標出一個適當的價格。
⒊重視特色經營和市場營銷:
①獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。
②重視節日經營及各種方式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的藝術氛圍,給人以高質量的文化享受。
③設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
①重視有潛力的節日:情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕情人節、記者節、男人節等,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員。分析市場需求,提前宣傳 (如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳真、電子郵件等)。
②利用互聯網進行宣傳:花店經營者不妨參與電子商務,其特點適用於花卉交易,加強競爭力。花店也能夠進行品牌連銷24小時花店等多種方式。
③選址建議:選擇交通便利人流大的方面,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。城市中心區域里的中心醫院。在醫院的附近開花店有個好處,那就在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶幾個水果副食賣。
④店面設計:店面招牌設計應簡潔、明花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能增高花店的品位。商品有陳設應少而精,免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
⑤合理的制定價格:好的品種才能帶來好的價格。決不能哄抬價格,在花店內出售各種花藝作品一定要有藝術性,要物有所值。凡是質次的鮮花和乾花,情願扔棄,決不出售。
⑥及時控制市場最新動態:多訂閱幾個花藝書籍及有關雜志,了解國際流行趨勢,控制時尚動態。
⑦經營范圍定位:花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當兼營其它配套商品和服務,以增高花店的綜合經濟效益。
⑧花藝知識:了解花語(各種花所富含的意思),指導消費者怎麼樣養護、保鮮花卉。
⑨重視員工素質培養和管理工作。
管理思路
成功的路不止一條,但適合自己的也許只有一條。無論是剛開業的花店新秀,還是經營了十幾年的老牌名店,在發展中都會遇到困惑,如何解決這些困惑,讓新店少走彎路,讓老店走得更加穩健從容?在本屆零售業交流會上,來自全國各地的花店業者就這一話題展開了熱烈討論。
"我們只做兩件事" 自從"人性化"一詞出現在行業管理體系中以來,各行各業都在追求人性化管理的最高境界。花店業也不例外,福州陽光花藝總經理萬力認為,他們對員工的管理只是做好兩件事:一件是有意思的事,一件是有意義的事。如果將二者結合起來,那就是"讓有意義的事做起來有意思,讓有意思的事做起來有意義"。聽起來似乎有些繞口,但細想起來,這不正是人性化管理的一種體現嗎?
"每個花店都會制定出這樣或那樣的規章制度,而這些制度都是有利於花店經營的。當員工不願意執行,或對制度不理解時,就會帶著抵觸情緒被動執行,久而久之就會心生厭倦,甚至離店而去。"萬力認為,讓每個員工都能做自己想做的事,或是有意義的事,就要了解每個員工的性格和特點,使其能有充分展示和發揮特長的空間。只有充分調動和發揮每個員工的主動性和創造性,把自己所做的工作當成是有意思或有意義的事去做,花店、員工和顧客才能真正實現"三贏"。
盆花進店有技巧
如果說,花店起步之初的經營內容都是從乾花、絹花、鮮花入手,因此,花店要想在節日市場分得一杯羹,就必須拓寬思路,不能總把目光盯在情人節等有限的幾個鮮花熱銷節日上,像春節、中秋、國慶等盆花熱銷的節日里,花店也同樣可以抓住機遇,擴大營銷。
花店裡經營盆栽,不僅貨架期長,打理起來也比花束省時省力。經營盆花一定要選對品種:例如大花蕙蘭就比較適合在年宵期間銷售,而蝴蝶蘭在南方地區冬季室內易受凍,所以不適合大量進貨,但可成為日常銷售的首選。另外,鳳梨、紅掌、杜鵑、君子蘭、雜交蘭、牡丹、金邊瑞香、水仙花等品種,均可成為花店盆花銷售的理想品種。由於花店不同於其他花卉市場,每一盆花都要經過打理和裝飾,因此,一旦接到大訂單就會顯得手忙腳亂。為此,他們摸索出一套快速處理訂單的竅門,從訂單編號、地址查詢,到包裝打理、最後發貨,一天能處理300份到500份訂單。按照他們的這套快速處理方法,一個200份盆花的訂單,40分鍾便可處理完畢並送出。
勇於嘗試新模式
如何把自己經營的小花店做大做強,是很多花店業者的夢想。究竟怎樣才是最佳選擇呢?不少人首先想到的就是擴大店面,或是開連鎖分店。連鎖經營模式無疑是一種快捷、有效的方式,不僅在其他行業屢試不爽,而且在花店業也有很多成功的例子。已經擁有20家直營連鎖店的長沙都市花鄉總經理張劍認為,直營連鎖店相對容易把控,但發展加盟連鎖店必須慎重。
除了開辦連鎖店,他們還在積極探索其他商業模式。如:在小區內推出移動花店,既方便了消費者,每天增加的額外收入又相當於開了一家店。另外,他們還嘗試與繁華商圈裡的大品牌合作,藉助其品牌優勢打造店中店。
善於揣摩顧客心
"顧客就是上帝。對待顧客不僅要熱情周到,而且還要善於揣摩顧客心理。作為花店經營者要學會細分顧客類型,採取不同的待客方式。"南京綠草地連鎖花藝總經理倪志翔認為,只有準確把握顧客心理,了解顧客需求、興趣和愛好,才能抓住顧客心理,贏得顧客青睞。為此,他們將顧客進行分類,並要求員工針對每類顧客提出5種應對方法。這樣一來,無論遇到什麼樣的顧客都能輕松應對。
看準方向再行動
在討論會上,長沙都市花鄉總經理張劍給大家做了這樣一個游戲:他將一張錢幣放在大家都能看到的地方,然後讓一個人閉上眼睛,憑著記憶去拿那張錢幣,整個過程花費了30秒,隨後,他又讓這個人回到原地,睜開眼睛,以最快的速度再去拿那張錢幣,結果只用了5秒鍾。
張劍用這個簡單的游戲告訴大家,做任何事情如果方向不明確猶如在黑暗中摸索前行,極有可能走錯了方向,與既定目標越來越遠。因此,花店管理者在決策任何一件事時,首先要有明確的方向,這樣才會事半功倍。
緊跟市場調策略
拓展經營項目,擴大花店規模,其目的都是想把花店做大、做強。但任何一種經營模式和發展策略都不是一成不變的,而是要隨著市場形式的變化不斷進行調整。1988年開業的杭州良友花店總經理沈國強現身說法,講述了他們花店"三個十年計劃"的發展變化。
"第一個十年,我們目標不明確,開花店,辦學校,經營內容雜而無序,結果走了很多彎路,為此也交了不少學費。在第二個十年裡,我們通過不斷調整營銷策略,經營定位更加准確,同時也在不斷變化的市場中尋找到了新的拓展空間,從過去單一的以出售產品為主,變成向客戶提供全方位、高品質的花藝設計服務。"
在接下來的第三個十年計劃里,他們嘗試綜合各種花藝軟體設計,將自然綠化造景、精品家私、空間布置、採光照明等設計理念進行一體化整合設計,不僅提高了花店經營水平,也拓展了更廣闊的市場空間。
明碼標價是品味
討價還價、打折讓利,恐怕是多數花店的常見現象,這讓消費者形成一種慣性,認為在你的花店買東西如果不討價還價就吃虧了,下次不會再光顧了。其實,明碼標價同樣可以留住顧客。"從1997年開始,我們花店開始實行明碼標價,第一個月就流失了30%的客戶,但我們堅信要做一流的花店,就要有一流的品質和一流的價格。當我們堅持了幾個月後,發現一些走掉的老客戶又重新回來了,他們不僅認同了明碼標價的做法,而且也把來我們花店買花當成是一種品味的象徵。"
選擇適合花卉的種植載體,刺激消費
很多人開始種花,但是他們的放置位置可能會因為空間限制而煩惱,無法達到自己欣賞效果。像實體店或者網路越來越多的銷售花架之類的置物架,我們可以找他們做加盟商,實現共贏。特別是鐵藝花架,帶著歐式的范給人一種清新的感覺,我就覺得不錯,有落地的、壁掛的適合盆栽或者藤蔓的。這樣一方面在為客戶著想,一方面也實現了我們另一份盈利。
企業文化是核心
做任何事情,第一次的印象是最深刻的。因此,"第一次就要把對的事情做對"。對於員工的管理,無論是鼓勵對的,還是懲罰錯的,必須從第一次入手。特別是對員工錯誤行為的糾正必須及時、准確,否則一旦形成慣性,就很難再糾正過來。這不僅是他們的管理之道,而且也是他們始終奉行的企業文化。
『捌』 我想開一個花店 但是自己連最基本的知識都不知道 是去花店學習好還是找個學校主要在醫院旁邊開
單純是開花店的平均利潤並不高,因為平日里除非有公司開業或許會租花(很少會買)回,其他生意就比答較清淡,主要就是告白和看病人才買,勉強維持房租和其他開支,花店的利潤主要來自於情人節和七夕這些節日,這才是花店的暴利時間。而怎麼才能在平日里保持良好的利潤呢?我想了下,無非是開源節流這2個選擇,節流就不說了,減少開支,自己多扣一些就行。開源我就給你講講吧,為什麼鮮花的淡季你不能跳出傳統思維了?難道不可以買賣植物寵物?賣賣水培花卉?別告訴我你不知道什麼是水培花卉!那你這花店開的就真的失敗了。
如果你真什麼都不清楚的話建議你了解下水培花卉體驗式培訓。專門教人創業開店的!