花卉選修

A. 花卉鑒賞與花文化 是藝術課程嗎

應該是藝術類的選修課吧

B. 關於花卉裝飾的幾個問題, 是選修課的作業,,有知道的麻煩幫我答下 .謝謝

卉姿態優美，色彩艷麗，並具芳香，用於布置庭院，裝飾環境，能給人帶來美的享受。隨著我國人民文化生活的不斷改善和進步，花會在人民生活中的應用也越來越廣泛。尤其在室內裝飾方面，已發揮越來越重要的重要。 家庭常見養花品種 --------------------------------------------------------------------------------------------- 陽台：應選擇喜光，耐熱，耐溫熱的種類。如肉質多漿植物，安石榴、茉莉、杜鵑、月季、桂花、米蘭、含笑等木本花卉和太陽花、五彩椒等草本花卉。若要種些要求濕潤環境的花卉，如茶花、白蟬、蘭花等，可以在西北面種些金銀花、使君子、牽牛花、蔦蘿、五爪金龍等攀緣植物 ，以擋陽光、隔熱、降溫。 庭院：適宜種耐濕性，抵抗性較強的植物。如玉簪、萱草、秋海棠、含笑、梔子、萬年青、蕨類等。如光照充足，則可栽種紅杏、月季、杜鵑、紅芭蕉、佛肚竹、羅漢松等。 室內：應以常綠蔭生植物為主。如吊蘭、文竹、南天竺、萬年青、龜背竹、春雨、花葉綠蘿、蕨類等。 室內綠化裝飾技巧 --------------------------------------------------------------------------------------------- 通常，在以下這些地方做一些室內綠化即可以營造出大小闊細不同的居室意象。 1． 門前裝飾。在較透光的門前兩邊，可各種放一些抽葉藤、仙客來等。以表示喜迎賓客之意。在較寬敞的門前可放置一兩盆觀音竹、西洋杜鵑等，使賓客一進門就有耳目一新的感覺；在較狹小的門前，可利用角隅和板壁擺成一片觀葉植物，以小巧玲瓏為佳。 2． 幾架裝飾。一些小型的觀葉植物可放置在同一隻幾架上，以形成群體美。但一些名貴觀葉植物可放置在 精良，造型優美的幾架上，而且單獨放置，更顯示超凡脫俗之美。如龜背竹、蓬萊蕉、枷羅木等。 3． 台座裝飾。一般中小型觀葉植物如南洋杉、廣東萬年春、鳳梨類、蕨類、椒草類，均可放置在木製、塑料或瓷質的台座上，風韻雅緻，借台座的襯托，賞心悅目。 4． 沙發旁裝飾。沙發兩旁擺上一二盆波斯頓腎蕨彩葉芋、棕竹、印度橡膠樹、蘇鐵、蒲葵等。人坐在沙發上猶如置身於大自然的懷抱之中。 5． 窗前裝飾。窗前光線充足，可選用不同色彩和形態中性或陽性的觀葉植物，如南洋杉、朱蕉、圓葉烏柏、巴西鐵柱、鳳梨、散尾葵、天竺葵、非洲紫羅蘭、冰水花、抽葉藤等，以形成色彩和大小的對比。 ◆ 窗戶的卉裝飾 --------------------------------------------------------------------------------------------- 室內的向陽窗永具有通風好、陽光充足的特點，是花卉裝飾的重點部位之一。布置好了可以形成「窗前花影」的美好景觀。裝飾的方法；窗檯較窄的，在窗前擺放幾架或傢具，上面配置2--3盆花卉、樁景等。植物材料宜選擇喜陽、耐旱的花卉，如仙人掌、茉莉、小型月季、水仙、小 石榴等。在窗口上方的一端，可用懸垂式裝飾法，懸掛一盆金邊吊蘭或紫背鴨跖草，讓其下垂飄酒。在窗沿上栽植一盆花葉常春藤，通過繩索讓其攀緣向上生長。這樣，好似為居室裝飾了一幅「有生機的綠色窗簾」，頗有幾分綠野情趣。如能在窗沿上擺設一盆月光花，使其藤蔓迂迴於窗 口的繩索上，白天似綠色疏簾；月夜窗戶上映現出婆娑藤影，令人陶醉。 有不人會詢問，室內養花放置在哪個窗口生長良好？回答這個問題，要根據各類觀堂花卉對光照的不同要求來確定。眾所周知，南向窗口是一天中光照時間最長的地方。東向窗口上午有3--4個小時不太強烈的光照。西向窗口光照時間與東向窗口差不多，但夏季的西曬對某些花卉生長 不利。北向窗口僅有些亮光，陽光照射不多。可根據自家窗口的朝向，選擇適合其生長的花卉。 （1）南向窗口適宜擺放的盆花 南向窗口每天能接受5小時以上的陽光照射，大多數觀花、觀果植物都能生長良好。如君子蘭、鶴望蘭、茉莉、米蘭、月季、菊花、蘭花、朱頂紅、山茶、杜鵑、小蒼蘭、天竺葵、梔子、龍舌蘭、落地生根、彩葉草、青鎖龍、石斛、扶桑、蘆薈、石蓮 花、十二卷、五針松、葉子花、大麗花、冬珊瑚、石榴、代代、金橘等。但應注意，炎熱夏季需將君子蘭、鶴望蘭、蘭花、朱頂紅、梔子、山茶、杜鵑等花卉移位養護、或中午前後掛上窗簾，避免強光直射。 （2）北向窗口適宜擺放的盆花 大多數喜陰、耐陰的觀葉植物均適宜在北向窗口生長，例如吊蘭、一葉蘭、花葉萬年青、廣東萬年青、吊竹梅、虎尾蘭、鹿角蕨、鐵線蕨、喜林芋、豆瓣綠、綠蘿、花葉常春藤、鴨跖草、八角金盤、龜背竹、棕竹、橡皮樹等。 （3）東、西向窗口適宜擺放的盆花 主要是喜半陰花卉，例如石菖蒲、文竹、冷水花、海芋、花葉四季海棠、仙客來、大岩桐、爵床、金邊六月雪、非洲紫羅蘭、巢蕨、腎蕨、蟹爪蘭、馬蹄蓮等。但應注意，四季海棠、仙客來、馬蹄蓮夏季怕西曬的高溫，應適時移至有遮蔭處養護 。放在西向窗口的其他花卉，夏季午後2--5時也需掛上窗簾，防止西曬。 ◆ 書房的花卉裝飾 --------------------------------------------------------------------------------------------- 書房布置格調，要突出明凈、清新、雅緻的氣氛，花卉裝飾應以觀葉植物為主。在寫字台上，宜擺放一小盆葉形秀麗、體態輕盈的文竹或嬌小雅緻的碗蓮，再點綴一盆園林小品，或一盆五針松、六月雪等微型盆景，或一瓶精巧別致的插花。春季，可擺放一盆水仙花。書架或書櫃頂端，宜 擺放一盆枝葉懸垂的小型花葉常春藤，或彩葉繽紛的綠蘿。臨窗處，再懸吊一盆金邊吊蘭。到此，書房花卉裝飾才算大功告成。人們在這種文雅潔靜環境中學習和工作，有利於煥發精神，提高效率。 ◆ 客廳的花卉裝飾 --------------------------------------------------------------------------------------------- 客廳布置風格應力求典雅古樸、美觀大方，使人感到豐盈美滿，盛情迎客。因此，裝飾客廳既要選擇觀賞價值高、姿態優美、色彩深重的花卉，又要配有精緻小巧的園林藝術小品。具體布置時，可在沙發前的茶幾上擺放放一盆仙客來，藉以表達主人熱情好客之意。或者陳放一盆蘭花 小品，以表示「蘭交」之情。沙發旁宜選用體量大的變葉木、散尾葵等。桌上可擺放1--2盆瓜葉菊、荷包花或四季海棠、四季櫻花、彩葉草等，以顯示熱烈氣氛，但數量不宜太多，否則會產生臃腫雜亂之感。或者裝飾一盆小型蘇鐵、花葉萬年青、冷水花一類的觀葉植物，以顯示南國風光 。但要注意，擺放在桌面上的花卉，不要置於正中央，不要影響賓主視線。多用櫃上，可置一瓶插花或竹皿插花，以增「萬綠從中一點紅」之趣，或者擺上一盆長盆式山水盆景，以便從中領略祖國大好河山的風姿神采。牆角處宜配高腳花架，陳設一盆中型觀葉植物，如橡皮樹、龜背竹、 棕竹等可收到四季常青的效果。一個面積約為十五六平方米的客廳，經過這樣的裝飾，將會顯得多姿多彩，給人以優美、高雅和熱情的印象。 在較大的客廳里，可利用局部空間塑造「立體花園」。布置時，除突出主體花木，表現主人性格外，還可採用吊掛花盆、花藍的手法，藉以平衡畫面、裝飾空間，如在牆角和窗戶旁懸吊1--2盆弔蘭、巢蕨或綠蘿，以形成豐富的層次。再在牆面上懸掛一件壁掛襯托或用植物綠化牆壁，則 猶如錦上添花，會給人以情趣美好的感受。更大些的客廳，還可採用組合式裝飾法，在室內一側放置組合槽，栽植上生態習性近似的色彩紛呈現、風姿各異的花卉，以增添客廳絢麗多彩、情趣盎然的優美景象。 ◆ 居室里不宜養的花卉 --------------------------------------------------------------------------------------------- 室內養花不僅可美化居室環境，還能陶冶情操，豐富精神生活。但是，有些花卉具有毒性，容易給人的身體健康帶來影響。常見的有毒花卉有幾十種，這里簡介幾種。 （1）一品紅：其白色乳汁有毒，人體接觸後能引起皮膚紅腫，誤食後可引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒症狀。 （2）萬年青：內含草酸和天門冬素等，如果誤食可致口腔、咽喉、食道、胃腸粘膜等灼傷，甚至損害聲帶，使人失聲。 （3）含羞草：該草內有含羞草鹼，長期接觸會使人的頭發脫落，眉毛稀疏。 （4）仙人掌：其刺中有毒，刺傷局部皮膚會出現紅腫、疼痛、瘙癢等症狀。 （5）虎刺梅：其白色汁液中含有大量的毒素，弄到皮膚上使皮膚紅腫。 （6）燕子掌：其葉中含有大戟脂素，人體接觸葉中流出的汁液時，會引起皮膚發紅、腫脹、疼痛，如濺入眼內還可導致失明。 (7)夾竹桃：它的枝葉、樹皮中含有夾竹桃？ ，誤食幾克，就會中毒。 黃花夾竹桃：全株有毒，誤食能引起流產、腹痛。 (8)五色梅：花葉有毒，誤食會引起腹瀉、發燒。 (9)光棍樹：莖乾折斷後，白色乳汁能使皮膚紅腫，誤入眼內能造成失明。 (10) 水仙花：水仙花頭內含有拉可丁，誤食可引起腸炎、嘔吐或腹瀉，葉、花汁液能使皮膚紅腫。丁香、夜來香晚間大量散播強烈刺激嗅覺的微粒，對高血壓和心臟病患者影響尤大。 有毒的花卉還有半夏、龜背竹、花葉萬年青、馬蹄蓮、霸王鞭、虎刺、珊瑚花、青紫木、石蒜、黃蟬等100多種。 家庭養花，請不要隨意採摘枝葉花果給兒童，以防止入口和汁液入眼引起中毒。 花卉事業蒸蒸日上，因此更需我們這些園藝專業的學生更勤奮的學習，立足將來，立足花卉，在未來的事業中掌握先機。 參考文獻：《花卉園藝學》 《花卉裝飾》《花卉裝飾於室內設計》 網站咨詢： 中國園藝網 先鋒園藝 園藝中國 花卉裝飾在室內裝飾中的應用 關鍵詞：花卉裝飾 觀葉植物 花卉品種 室內裝飾 花卉姿態優美，色彩艷麗，並具芳香，用於布置庭院，裝飾環境，能給人帶來 美的享受。隨著我國人民文化生活的不斷改善和進步，花會在人民生活中的應用也 越來越廣泛。尤其在室內裝飾方面，已發揮越來越重要的重要。 家庭常見養花品種 ------------------------------------------------------------------------ --------------------- 陽台：應選擇喜光，耐熱，耐溫熱的種類。如肉質多漿植物，安石榴、茉莉、 杜鵑、月季、桂花、米蘭、含笑等木本花卉和太陽花、五彩椒等草本花卉。若要種 些要求濕潤環境的花卉，如茶花、白蟬、蘭花等，可以在西北面種些金銀花、使君 子、牽牛花、蔦蘿、五爪金龍等攀緣植物，以擋陽光、隔熱、降溫。 庭院：適宜種耐濕性，抵抗性較強的植物。如玉簪、萱草、秋海棠、含笑、梔 子、萬年青、蕨類等。如光照充足，則可栽種紅杏、月季、杜鵑、紅芭蕉、佛肚竹 、羅漢松等。 室內：應以常綠蔭生植物為主。如吊蘭、文竹、南天竺、萬年青、龜背竹、春 雨、花葉綠蘿、蕨類等。 室內綠化裝飾技巧 ------------------------------------------------------------------------ --------------------- 通常，在以下這些地方做一些室內綠化即可以營造出大小闊細不同的居室意 象。 1． 門前裝飾。在較透光的門前兩邊，可各種放一些抽葉藤、仙客來等。以表示喜 迎賓客之意。在較寬敞的門前可放置一兩盆觀音竹、西洋杜鵑等，使賓客一進門就 有耳目一新的感覺；在較狹小的門前，可利用角隅和板壁擺成一片觀葉植物，以小 巧玲瓏為佳。 2． 幾架裝飾。一些小型的觀葉植物可放置在同一隻幾架上，以形成群體美。但一 些名貴觀葉植物可放置在 精良，造型優美的幾架上，而且單獨放置，更顯示超凡 脫俗之美。如龜背竹、蓬萊蕉、枷羅木等。 3． 台座裝飾。一般中小型觀葉植物如南洋杉、廣東萬年春、鳳梨類、蕨類、椒草 類，均可放置在木製、塑料或瓷質的台座上，風韻雅緻，借台座的襯托，賞心悅目 。 4． 沙發旁裝飾。沙發兩旁擺上一二盆波斯頓腎蕨彩葉芋、棕竹、印度橡膠樹、蘇 鐵、蒲葵等。人坐在沙發上猶如置身於大自然的懷抱之中。 5． 窗前裝飾。窗前光線充足，可選用不同色彩和形態中性或陽性的觀葉植物，如 南洋杉、朱蕉、圓葉烏柏、巴西鐵柱、鳳梨、散尾葵、天竺葵、非洲紫羅蘭、冰水 花、抽葉藤等，以形成色彩和大小的對比。 ◆ 窗戶的卉裝飾 ------------------------------------------------------------------------ --------------------- 室內的向陽窗永具有通風好、陽光充足的特點，是花卉裝飾的重點部位之一。 布置好了可以形成「窗前花影」的美好景觀。裝飾的方法；窗檯較窄的，在窗前擺 放幾架或傢具，上面配置2--3盆花卉、樁景等。植物材料宜選擇喜陽、耐旱的花卉 ，如仙人掌、茉莉、小型月季、水仙、小石榴等。在窗口上方的一端，可用懸垂式 裝飾法，懸掛一盆金邊吊蘭或紫背鴨跖草，讓其下垂飄酒。在窗沿上栽植一盆花葉 常春藤，通過繩索讓其攀緣向上生長。這樣，好似為居室裝飾了一幅「有生機的綠 色窗簾」，頗有幾分綠野情趣。如能在窗沿上擺設一盆月光花，使其藤蔓迂迴於窗 口的繩索上，白天似綠色疏簾；月夜窗戶上映現出婆娑藤影，令人陶醉。 有不人會詢問，室內養花放置在哪個窗口生長良好？回答這個問題，要根據各 類觀堂花卉對光照的不同要求來確定。眾所周知，南向窗口是一天中光照時間最長 的地方。東向窗口上午有3--4個小時不太強烈的光照。西向窗口光照時間與東向窗 口差不多，但夏季的西曬對某些花卉生長不利。北向窗口僅有些亮光，陽光照射不 多。可根據自家窗口的朝向，選擇適合其生長的花卉。 （1）南向窗口適宜擺放的盆花 南向窗口每天能接受5小時以上的陽光照射 ，大多數觀花、觀果植物都能生長良好。如君子蘭、鶴望蘭、茉莉、米蘭、月季、 菊花、蘭花、朱頂紅、山茶、杜鵑、小蒼蘭、天竺葵、梔子、龍舌蘭、落地生根、 彩葉草、青鎖龍、石斛、扶桑、蘆薈、石蓮花、十二卷、五針松、葉子花、大麗花 、冬珊瑚、石榴、代代、金橘等。但應注意，炎熱夏季需將君子蘭、鶴望蘭、蘭花 、朱頂紅、梔子、山茶、杜鵑等花卉移位養護、或中午前後掛上窗簾，避免強光直 射。 （2）北向窗口適宜擺放的盆花 大多數喜陰、耐陰的觀葉植物均適宜在北向 窗口生長，例如吊蘭、一葉蘭、花葉萬年青、廣東萬年青、吊竹梅、虎尾蘭、鹿角 蕨、鐵線蕨、喜林芋、豆瓣綠、綠蘿、花葉常春藤、鴨跖草、八角金盤、龜背竹、 棕竹、橡皮樹等。 （3）東、西向窗口適宜擺放的盆花 主要是喜半陰花卉，例如石菖蒲、文竹 、冷水花、海芋、花葉四季海棠、仙客來、大岩桐、爵床、金邊六月雪、非洲紫羅 蘭、巢蕨、腎蕨、蟹爪蘭、馬蹄蓮等。但應注意，四季海棠、仙客來、馬蹄蓮夏季 怕西曬的高溫，應適時移至有遮蔭處養護。放在西向窗口的其他花卉，夏季午後 2--5時也需掛上窗簾，防止西曬。 ◆ 書房的花卉裝飾 ------------------------------------------------------------------------ --------------------- 書房布置格調，要突出明凈、清新、雅緻的氣氛，花卉裝飾應以觀葉植物為主。在 寫字台上，宜擺放一小盆葉形秀麗、體態輕盈的文竹或嬌小雅緻的碗蓮，再點綴一 盆園林小品，或一盆五針松、六月雪等微型盆景，或一瓶精巧別致的插花。春季， 可擺放一盆水仙花。書架或書櫃頂端，宜擺放一盆枝葉懸垂的小型花葉常春藤，或 彩葉繽紛的綠蘿。臨窗處，再懸吊一盆金邊吊蘭。到此，書房花卉裝飾才算大功告 成。人們在這種文雅潔靜環境中學習和工作，有利於煥發精神，提高效率。 ◆ 客廳的花卉裝飾 ------------------------------------------------------------------------ --------------------- 客廳布置風格應力求典雅古樸、美觀大方，使人感到豐盈美滿，盛情迎客。因 此，裝飾客廳既要選擇觀賞價值高、姿態優美、色彩深重的花卉，又要配有精緻小 巧的園林藝術小品。具體布置時，可在沙發前的茶幾上擺放放一盆仙客來，藉以表 達主人熱情好客之意。或者陳放一盆蘭花小品，以表示「蘭交」之情。沙發旁宜選 用體量大的變葉木、散尾葵等。桌上可擺放1--2盆瓜葉菊、荷包花或四季海棠、四 季櫻花、彩葉草等，以顯示熱烈氣氛，但數量不宜太多，否則會產生臃腫雜亂之感 。或者裝飾一盆小型蘇鐵、花葉萬年青、冷水花一類的觀葉植物，以顯示南國風光 。但要注意，擺放在桌面上的花卉，不要置於正中央，不要影響賓主視線。多用櫃 上，可置一瓶插花或竹皿插花，以增「萬綠從中一點紅」之趣，或者擺上一盆長盆 式山水盆景，以便從中領略祖國大好河山的風姿神采。牆角處宜配高腳花架，陳設 一盆中型觀葉植物，如橡皮樹、龜背竹、棕竹等可收到四季常青的效果。一個面積 約為十五六平方米的客廳，經過這樣的裝飾，將會顯得多姿多彩，給人以優美、高 雅和熱情的印象。 在較大的客廳里，可利用局部空間塑造「立體花園」。布置時，除突出主體花 木，表現主人性格外，還可採用吊掛花盆、花藍的手法，藉以平衡畫面、裝飾空間 ，如在牆角和窗戶旁懸吊1--2盆弔蘭、巢蕨或綠蘿，以形成豐富的層次。再在牆面 上懸掛一件壁掛襯托或用植物綠化牆壁，則猶如錦上添花，會給人以情趣美好的感 受。更大些的客廳，還可採用組合式裝飾法，在室內一側放置組合槽，栽植上生態 習性近似的色彩紛呈現、風姿各異的花卉，以增添客廳絢麗多彩、情趣盎然的優美 景象。 ◆ 居室里不宜養的花卉 ------------------------------------------------------------------------ --------------------- 室內養花不僅可美化居室環境，還能陶冶情操，豐富精神生活。但是，有些花 卉具有毒性，容易給人的身體健康帶來影響。常見的有毒花卉有幾十種，這里簡介 幾種。 （1）一品紅：其白色乳汁有毒，人體接觸後能引起皮膚紅腫，誤食後可引起惡心 、嘔吐、腹痛、腹瀉等中毒症狀。 （2）萬年青：內含草酸和天門冬素等，如果誤食可致口腔、咽喉、食道、胃腸粘 膜等灼傷，甚至損害聲帶，使人失聲。 （3）含羞草：該草內有含羞草鹼，長期接 觸會使人的頭發脫落，眉毛稀疏。 （4）仙人掌：其刺中有毒，刺傷局部皮膚會出現紅腫、疼痛、瘙癢等症狀。 （5）虎刺梅：其白色汁液中含有大量的毒素，弄到皮膚上使皮膚紅腫。 （6）燕子掌：其葉中含有大戟脂素，人體接觸葉中流出的汁液時，會引起皮膚發 紅、腫脹、疼痛，如濺入眼內還可導致失明。 (7)夾竹桃：它的枝葉、樹皮中含有夾竹桃？ ，誤食幾克，就會中毒。 黃花夾竹桃：全株有毒，誤食能引起流產、腹痛。 (8)五色梅：花葉有毒，誤食會引起腹瀉、發燒。 (9)光棍樹：莖乾折斷後，白色乳汁能使皮膚紅腫，誤入眼內能造成失明。 (10) 水仙花：水仙花頭內含有拉可丁，誤食可引起腸炎、嘔吐或腹瀉，葉、花汁 液能使皮膚紅腫。丁香、夜來香晚間大量散播強烈刺激嗅覺的微粒，對高血壓和心 臟病患者影響尤大。 有毒的花卉還有半夏、龜背竹、花葉萬年青、馬蹄蓮、霸王鞭、虎刺、珊瑚花、青 紫木、石蒜、黃蟬等100多種。 家庭養花，請不要隨意採摘枝葉花果給兒童，以防 止入口和汁液入眼引起中毒。 花卉事業蒸蒸日上，因此更需我們這些園藝專業的學生更勤奮的學習，立足將來， 立足花卉，在未來的事業中掌握先機。 參考文獻：《花卉園藝學》 《花卉裝飾》《花卉裝飾於室內設計》

C. 園藝專業的選修課程

培養內容
專業抄核心能力襲：果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）生產及開發推廣。
主要課程
·
素描、色彩、速寫、平面構成、色彩構成、中國傳統道德。
·植物與植物生理、數學、化學、英語、植物生產環境、花卉學、蔬菜栽培、果樹栽培、植物病蟲害防治、遺傳育種學、園林測量、田間統計、組織培養、園林樹木、園藝產品營銷、園林企業管理、植物造景、設施園藝、選修課。
·
藝術觀摩、攝影、書法、文學、經濟法概論、各國園林觀摩。
專業特色
可設置的專業方向：果樹、蔬菜、花卉、食用菌。
職業方向
就業面向：園藝領域的技術與管理部門。

D. 園藝專業的選修課程

本課程7學分，課內學時126，開設一學期。
果樹栽培是園藝學專業的專業課，也適用於果樹栽培技術的學習者。它以北方果樹栽培為主要內容，適當介紹柑橘等南方果樹。要求掌握這些果樹的栽培技術、優良品種等內容。
課程的主要內容是蘋果、梨、葡萄、桃、櫻桃、杏、棗、板栗、核桃、獼猴桃、草莓、柑橘、枇杷和野生果樹等的生產概況、種類與品種、生物學特性、育苗建園特點、整形修剪技術、栽培管理技術及部分果樹的山地栽培和旱作技術等。 本課程7學分，課內學時126，開設一學期。
花卉栽培可分為生產栽培、觀賞栽培和標本栽培等，本課程以生產栽培為主線進行介紹。因為花卉的生產栽培已成為一項重要的產業。課程內容按照露地花卉（包括一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、岩生花卉、水生花卉）、溫室花卉（包括一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、亞灌木花卉、木本花卉、蘭科花卉、蕨類植物、仙人掌及多漿植物）、草坪植物與地被植物、盆景藝術及乾花製作。 本課程7學分，課內學時126，開設一學期。
蔬菜栽培是一門綜述蔬菜生產栽培基礎知識和基本技術的課程。目的在於引導將要從事園藝生產、管理等工作的技術人員掌握和了解蔬菜栽培的基礎知識、基本理論和技能。
本課程突出栽培知識和技術，按照蔬菜的分類介紹生物學特性、類型和品種、栽培管理技術、種子生產技術等。 本課程6學分，課內學時108，開設一學期。
教學內容主要包括果蔬、花卉等園產品的儲藏原理；果蔬、花卉的採收、分級、包裝和運輸；主要鮮儲技術；果蔬加工基礎知識；速凍保藏；果蔬的糖制及罐藏技術；蔬菜腌漬泡製技術；果蔬汁加工技術；果蔬、花卉干制技術；插花技藝等。
通過本課程的學習，使學生掌握果蔬花卉采後處理的基本理論和基本知識，學會鮮儲技術及方法，並介紹園產品加工處理方法，以合理利用原料，獲得優質園產品，達到高效、高產、低耗的目的。

E. 花卉栽培與欣賞選修課怎麼樣

很不錯。花卉學為園林專業的核心課、骨幹課，同時為園藝、設施農業等專業的必修課，風景園林、林學等專業的選修課，是熱門的公共選修課。