紅綠彩花卉紋碗

1. 古瓷器上的牡丹紋在歷代是怎樣變化的

牡丹素有「花王」之稱。長期以來，牡丹都被作為富貴、幸福、美好、繁榮昌盛的象徵，深受人們的喜愛，並以各種藝術形式加以表現，瓷器上的牡丹紋就是其中之一。牡丹紋的陶瓷表現技法有刻花、印花、繪畫等;形式有獨枝、折枝、串枝、纏枝等。

宋代牡丹紋

瓷器裝飾題材豐富，內容也很廣泛。當時的定窯、耀州窯有刻劃牡丹紋製品，磁州窯則為白地黑花品種。不僅有新的紋樣的產生，還出現了植物紋和動物紋或人物紋的組合紋。其裝飾手法不僅有印刻，而且有繪畫，使花卉顯得更加自然活潑。與此同時，構圖方式有適合式、對稱式、均衡式等，各種形式的折枝牡丹、交枝牡丹、纏枝牡丹等繼續使用，花紋在器皿上的層次也明顯增多。

宋珍珠地牡丹腰圓枕

宋白釉珍珠地劃花折枝牡丹紋枕

宋白釉珍珠地牡丹紋盤

宋白釉珍珠地牡丹紋梅瓶

宋白釉刻花牡丹紋執壺

宋定窯白釉刻花牡丹紋折沿盤

遼代牡丹紋

瓷器裝飾上也深受宋文化的影響，牡丹花紋佔有重要的地位，刻、劃、印、繪手法創造的牡丹紋飾顯示出不同風姿。在遼三彩釉(黃、綠、茶葉末釉)中，牡丹花紋多以壓印的形式出現，或在潔白的器底印上牡丹一枝，或在器外壁印上朵朵團花，與白地刻花牡丹具有不同的藝術效果。

遼赤峰窯白釉劃花填黑彩牡丹紋尊

遼瓦缸窯牡丹紋梅瓶

金代牡丹紋

瓷器裝飾上同樣受宋文化的影響。在釉色裝飾中，黑釉凸白花紋是金代繼承宋代裝飾手法並加以發展的一個突出表現，花卉或花鳥紋是金代瓷器裝飾的一個明顯特徵。在紋飾技法上刻、印、剔、劃繼續沿用，並出現許多傳世佳作。

綠釉劃牡丹紋豆形枕

金時代 ? 正隆元年(1156)墨書款

金白釉褐彩牡丹紋盒

花卉紋紅綠彩碗

金時代

白地黑彩牡丹紋梅瓶

元代牡丹紋

宮廷為了加強對陶政的管理，首先在景德鎮設立了「浮梁瓷局」，從而使瓷器的燒造的工藝取得較快的發展。在花紋內容方面，牡丹紋依然是一個主要的裝飾圖案，而且表現的比宋遼金更加層次繁復。除以牡丹為單一主題的圖案外，牡丹與其它花卉的組合紋也是元代花卉裝飾中的一個特色，其中牡丹與菊花、茶花、石榴花的組合較為常見。

元青花纏枝牡丹紋罐

元青花鳳穿牡丹紋執壺

元釉里紅地白花暗刻牡丹紋玉壺春瓶

明代牡丹紋

瓷器上的裝飾題材比元代更加豐富，可以說是植物、動物、景物、人物一應俱全。永樂宣德年間花卉在瓷器裝飾中佔有絕對優勢。花卉多以組合形式出現，牡丹除了與菊、茶石榴組合外，較為常見的是同菊、茶、蓮的組合，顯示鮮花四季不敗。景德鎮官窯中的牡丹紋多工整細膩，清晰秀麗，而民窯中的牡丹紋則多形象簡練，瀟灑自如。

明洪武釉里紅纏枝牡丹紋執壺

明洪武青花怪石牡丹紋菱花式盤

明天順青花牡丹紋盤

清代牡丹紋

陶瓷發展的進入鼎盛時期，尤以康熙、雍正、乾隆三朝景德鎮所生產的瓷器最具代表性，其釉色花紋可謂是富麗堂皇，精美絕倫。

牡丹作為清代瓷繪中的主要花卉之一，歷朝的畫法都不一樣，其中康熙朝的雙犄牡丹(花朵上半部分突出的兩個似動物頭上的犄角而得名)最具特色，其次還有纏枝牡丹、折枝牡丹等。在釉色上無論是青花和彩花，在器形上，無論是圓器和琢器，均大量出現。康熙的琺琅彩器物上，多繪制含苞待放的牡丹，充滿生機。雍正牡丹，在一器上多通體繪畫，花團錦簇，枝繁葉茂。在琺琅彩器物上，常見雉雞牡丹，並有牡丹與鳳凰、牡丹獅子的組合圖案。

乾隆時期的牡丹紋更是非常普遍，常見於粉彩、琺琅彩青花，甚至霽藍描金，單色釉等。粉彩器上，牡丹很少單獨為飾，多與菊花、桃花、荷花、梅花等組成四季花卉，另外還有蝙蝠、靈芝、山石、飛蝶、螳螂等共同組成生動活潑的畫面。牡丹多採取寫實法，一般畫面疏朗，充滿盎然生機。

清康熙藍地琺琅彩纏枝牡丹紋碗

清康熙紅地開光琺琅彩牡丹紋杯

清雍正粉彩雉雞牡丹紋盤

清乾隆木紋釉粉彩牡丹紋書式墨床

清嘉慶粉彩龍鳳穿牡丹紋雙耳瓶

清道光青花鳳穿牡丹紋罐

牡丹品種層出不窮，千變萬化，而作為裝飾紋樣，能適應各種工藝的需要，深深地影響著人們的精神生活和審美意識。

2. 我國有哪些著名窯口遺址

如果想要全面的知識，請點擊以下鏈接。我這里只列舉幾種，以供參考。 甌窯：在今浙江溫州一帶 。
餘杭窯：在今浙江餘杭，故名。
婺州窯：在今浙江金華地區，唐屬婺州，故名。是唐代六大青瓷產地之一。始燒於三國，唐宋時窯場擴大，成為著名的青瓷生產地區。
德清窯：因地在浙江德清縣，故名。
鄞縣窯：在今浙江鄞縣，故名。
龍泉窯：在今浙江龍泉縣，故名。創燒於北宋早期，南宋晚期進入鼎盛階段，到明代中葉以後漸趨衰落，以燒青瓷聞名於世。
官窯：宋室南渡後，在臨安（今杭州）另立新官窯，先置修內司官窯，後立郊壇下官窯，修內司窯址迄今尚未發現，現已確認的只有杭州烏龜山郊壇下官窯一處，專燒青瓷。
武義窯：在今浙江武義，故名。
西山窯：在浙江溫州西山，故名。燒造時代五代、 北宋、青瓷。胎色灰或淡青白色，質較細膩。釉層肥厚，以淡青為主，少數開片。裝飾以刻劃蓮瓣紋為主。
吳興窯：在浙江吳興，故名。為東晉唐宋瓷窯，胎色呈灰白，器物以平底居多。青釉釉色內呈黃色，有的在釉上加褐色，釉有開片。
象山窯：在今浙江象山，故名。
紹興富盛窯：因窯址在浙江省紹興縣富盛而名。
黃岩窯：在浙江省黃岩市而名。時代從東漢 到唐宋都有發現，以青瓷為主。
紹興窯：在今浙江紹興，故名。 。
蕭山窯：地在浙江省蕭山市，故名。
麗水窯：在今浙江省麗水市而名。
泰順窯：在今浙江泰順，故名。燒青白瓷，復燒窯具口大底小，是完整的整體，裝坯時先裝小器，依大小可裝九件，上面一件口徑最大。所燒器物釉色偏灰，器里有簡練的刻花紋飾。
慈溪窯：在今浙江慈溪杜湖濱湖地帶，故名。為新發現的一處青瓷產地， 與餘姚毗鄰。產品以壺灰較多，壺有多種式樣，腹部多有刻花與劃 花裝飾，肩部多帶雙系，系面也有多種紋飾；釉色多呈青灰，色調特殊，但瓷質鬆脆易破。
東陽窯：在今浙江東陽，故名。六十年代發現窯址九處，七十年代後期又續有發現。始燒於唐而終於宋，其地屬婺州，所燒瓷器屬婺州窯系。
寧波窯：在今浙江寧波，故名。
哥窯：宋代五大名窯之一。
江山窯：在遼寧遼陽市江窯屯，因名。為遼金時期民窯。創燒於遼晚期，盛於金。以燒白釉粗瓷為主，兼燒白釉黑花器、黑釉器、三彩等。白釉色白而微黃，黑釉色純黑。所燒器物，以碟、碗、杯、盤、瓶等生活器皿為多。均旋化妝土，黑釉產品多粗糙大器。
上虞窯：在今浙江上虞，故名。
臨海窯：在今浙江臨海，故名。共發現窯址兩處，均燒青瓷，一在五孔嶴，燒瓷在南朝到初唐之間，所燒瓷器以碗為主；一在許市，燒瓷在五代到北宋之間，器物胎薄，釉 色青綠，有雕鏤極精的香薰，屬越窯系。
秘色窯：即唐代六大青瓷產地之一的浙江餘桃上林湖越窯。