糖藝百合花
㈠ 烘焙培訓課程包括哪些
烘焙的課程有很多，基本上包含以下內容：很多人去學西點烘焙不了解行情被坑，最好先了解學費多少錢，點擊測試一下學費要多少錢
一、基礎知識：
認識西點設備（攪拌機、案板、大小型西點設備、）及西點著裝及衛生要求，各種原材料認識及麵粉認識，和面、揉面、造型製作手法（如風車、錢夾、秋葉、牛角麵包、花結麵包、眼睛麵包等。）和模胚學習（圓形、心形、方形等）。
二、蛋糕造型：
花卉蛋糕造型：玫瑰花、菊花、百合花、旋轉玫瑰、薔薇花、百葉花、水仙花、旋轉玲、康乃馨、牡丹花、等10多種。
常溫蛋糕類：香辣肉鬆蛋糕卷、土耳其榛子卷、巧克力瑞士卷、大理石蛋糕、巧克力芒果布朗、核桃棗泥蛋糕等30餘種。
三、麵包餅干甜品
麵包類：餐包、橄欖包、豆沙麵包、椰香麵包、毛毛蟲、提子辮子麵包、巧克力甜甜圈、蔬菜軟包、土豆麵包等。
冷凍甜點類:重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕、草莓慕斯、酸奶慕斯、巧克力香蕉慕斯、乳酪蔓越莓慕斯、芒果冰淇淋等。
酥點餅干類：奶油曲奇、蔥油曲奇、可可酥點、少林酥、馬賽克酥、松子西餅、芝麻薄片、杏仁西點、廣式蛋撻等。
四、裱花節日蛋糕
韓式裱花類：意式奶油霜、蘋果花、梅花、野菊、牡丹、紙杯蛋糕、奧斯汀、毛茛花、百合、漿果、多肉等。
學習十二生肖、壽桃壽星、卡通人物、兒童蛋糕、歐式蛋糕、陶藝蛋糕等各種造型。
節日主題蛋糕:新年快樂、玫瑰綻放、巧克力永生花、立體心形巧克力、巧克力包包、媽媽，我愛您、父親的領結等。
五、咖啡飲品
咖啡、飲品（拿鐵、牛奶打發、手沖咖啡、果汁、冷飲等）。
六、翻糖糖藝
翻糖蛋糕，各種造型製作,婚慶、花卉、卡通、人物、主題、展台蛋糕等學習。
糖藝學習：熬糖、月季、玫瑰、牡丹、花天鵝、水果、綵帶、水晶球、支架等製作。
傳統教學機構練習採用的原材料，大部分為低成本、劣質的替換材料，如人造奶油、泡沫胚等。熳點採用優質原材料，保障學習效果，學習過程中更快熟悉材料特性。
㈡ 現在女生學點什麼技術好
現在女生可以學習的技術很多的，但是由於女性會面臨結婚生子的問題，建議選擇一些對年齡要求不是很嚴格的行業，比如設計行業就不錯。畢竟在工作上面，能力和收入往往都是成正比的。
設計是一個非常吃香的行業，但不是每個人都能勝任的，最好在學習之前先來做一個小測試
→→點擊測試我適不適合學設計
如果你的設計技術比較差，那些大的公司自然不會選用你，小的公司給你開的工資也不會高到哪裡去，同樣的如果你的技術非常高超肯定有很多的大企業選擇你，也會給你高薪職業。所以與其抱怨自己的收入太低，不如提升自己。
當你真的做到專業的設計大師的水平，你的選擇就很廣了，更不會來網上看平面設計有沒有前途這些問題。這個行業是會很累，你要付出很多，還要保持一直學習才不至於被時代潮流拋棄。所以學好設計才是較關鍵的。
作為專注培養設計人才的天琥教育，立足於社會需求，以企業人才需要為基點，堅持打造全程面授的高品質教學模式，不斷與時俱進的去升級課程內容，積極拓展課外項目活動，以實踐來驅動教學，助力學員掌握好過硬設計技能和提升實際運用經驗。
㈢ 西點烘焙都需要學那些專業呀！
一、基礎知識：
認識西點設備（攪拌機、案板、大小型西點設備、）及西點著裝及衛生要求，各種原材料認識及麵粉認識，和面、揉面、造型製作手法（如風車、錢夾、秋葉、牛角麵包、花結麵包、眼睛麵包等。）和模胚學習（圓形、心形、方形等）。
二、蛋糕造型：
花卉蛋糕造型：玫瑰花、菊花、百合花、旋轉玫瑰、薔薇花、百葉花、水仙花、旋轉玲、康乃馨、牡丹花、等10多種。
常溫蛋糕類： 香辣肉鬆蛋糕卷、土耳其榛子卷、巧克力瑞士卷、大理石蛋糕、巧克力芒果布朗、核桃棗泥蛋糕等30餘種。
三、麵包餅干甜品
麵包類： 餐包、橄欖包、豆沙麵包、椰香麵包、毛毛蟲、提子辮子麵包、巧克力甜甜圈、蔬菜軟包、土豆麵包等。
冷凍甜點類: 重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕、草莓慕斯、酸奶慕斯、巧克力香蕉慕斯、乳酪蔓越莓慕斯、芒果冰淇淋等。
酥點餅干類：奶油曲奇、蔥油曲奇、可可酥點、少林酥、馬賽克酥、松子西餅、芝麻薄片、杏仁西點、廣式蛋撻等。
四、裱花節日蛋糕
韓式裱花類：意式奶油霜、蘋果花、梅花、野菊、牡丹、紙杯蛋糕、奧斯汀、毛茛花、百合、漿果、多肉等。
學習十二生肖、壽桃壽星、卡通人物、兒童蛋糕、歐式蛋糕、陶藝蛋糕等各種造型。
節日主題蛋糕: 新年快樂、玫瑰綻放、巧克力永生花、立體心形巧克力、巧克力包包、媽媽，我愛您、父親的領結等。
五、咖啡飲品
咖啡、飲品（拿鐵、牛奶打發、手沖咖啡、果汁、冷飲等）。
六、翻糖糖藝
翻糖蛋糕，各種造型製作,婚慶、花卉、卡通、人物、主題、展台蛋糕等學習。
糖藝學習：熬糖、月季、玫瑰、牡丹、花天鵝、水果、綵帶、水晶球、支架等製作。
七、西式菜餚
西式菜餚製作:炸薯條、炸薯絲、炸雞翼、烤麵包粒、烤紫蘇醬法棍片、烤培根、製作土豆泥、焗番茄、焗芝士片、法多士、黃油炒麵、餐包、折餃、羅宋湯等。
以上就是西點烘焙所需要學習的專業內容，希望可以幫到你。
㈣ 楊過糖藝
天津楊過糖藝培訓年初優惠課程隆重推出-----初六開課
隆重推出糖藝綜合班，課程里包括巧克力高級課程和糖粉高級課程，學費3500元，材料費按用量算（400元左右）。
住宿費20元/天。
糖藝課程內容
第一課 糖藝的理論、工具的使用及維護、熬糖；色彩理論課程。拉糖練習拉絲、拉條、拉葉子、 拉花瓣。
第二課 花卉類：馬蹄蓮、小菊花、五瓣小花、百合花。
第三課 康乃馨、牡丹、玫瑰、大白菜、綵帶。
第四課 復習上面課程、設計及製作一款花卉大型作品60cm以上。
第五課 吹球、吹管、香蕉、桃子、蘋果、橙子。小盤頭製作及設計。
第六課 火龍果、葡萄、獼猴桃、菠蘿等，復習上面課。
第七課 復習上一課內容 天鵝、鸚鵡。
第八課 龍蝦、 金魚、 金槍魚、海螺、 蝸牛、 蔬菜2款。
卡通人物2款
第九課 龍、鳳凰或孔雀、馬也可以選修
第十課 大型裝飾設計和製作（學員自己獨立完成）。
巧克力高級課程內容：
巧克力理論、的工具使用，巧克力調溫練習；巧克力插件裝飾製作、巧克力插件盤頭；巧克力花卉類製作；巧克力雕塑製作；巧克力大型作品分析製作。巧克力大型作品製作2款。
糖粉高級課程內容：
配方講解，原材料和工具的選擇、使用和維護。花卉類、糖粉小盤頭設計製作。卡通動物，寫實動物、寫實人物各一款。
大型展台作品兩款