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『壹』 專家指點插花新年家居錦上添花

過年插花，家裡增添喜氣。每逢農歷新年前，大大小小的花園、花市擠滿了「採花」人。花各型各款，各具姿色，確實能給家居營造一種溫馨又鮮活的節日氣氛。但插花有學問，把花「采」回家後，還得花點心思，鮮花才能煥發節日的氣息。
著名花藝師高炎發老師趁著新年來臨之際，示範幾款精緻的年花，並傳授幾招插花訣竅，讓你從中獲得啟發，插出別具個人風格的年花，滿室生輝。
高炎發是國際知名的花藝師，從事花藝19年，擁有一家花店聚花緣（FleurConnection），也是花藝學院的院長。他同時也是美國花藝設計師協會的會員，經常到海外授課、示範消寬虛及評論，到過的國家地區不下30個。去年還受委為巧衫北京奧運的高級花藝顧問，參與奧運用花的設計。
插年花注意三點
高炎發說，新年插花有幾個考量因素，一是室內設計風格，二是年味的營造，三是插花擺放的空間。
現代傢具設計風格多樣花，簡約、田園、歐洲古典、中西結合、自然風等格調不一而足。高炎發說，「花材、花器的選擇一定要考慮家居風格，比如一個布置得比較隨興、溫馨的家，就不宜選用新潮的或古典的花器和插花方式，否則就會與房子的自然風尚格格不入。」簡單的說，花材和花器的選擇都要以能跟傢具環境協調為要。
至於年味，高炎發認為，可以選用色彩鮮艷又有美好象徵意義的花材來營造。
花插好後當然希望它能耐久。他建拿燃議除了噴水讓花卉保持足夠的水分外，最好在插花時在花泥或花器中加點營養液，那麼插花就能多耐三五天。
現在就來看看高炎發如何利用插花，使一個布置隨意、休閑的四房式組屋錦上添花。
●客廳：
這是一家大小最常聚集的場地，也是接待來訪親朋戚友的地方，一盆別具新意的插花，不僅可以發揮美化空間的作用，它還可以成為賓主交談的話題，製造融和的氣氛。
這盆由五代果（又稱發財果）、萬紫千紅、胡姬、紅芋和龜背竹等紅花綠葉組合成的插花，富有吉祥含義，色彩鮮艷奪目，喜氣盈盈，同時把一個以線條為主要設計的空間柔化了。
為免俗氣，高炎發沒選用任何新年裝飾品，而是在這盤插花上擺放一雙筷子。這樣的插花很有創意，很新鮮，很容易成為訪客的焦點。大家的話匣子一打開，賓主自然打成一片了。
客廳的插花主要擺放在茶幾上。高炎發說，茶幾上的插花，高度和寬度應以不會阻擋訪客的視線為原則，而且要適當地留點空間擺放新年果品。另外插花的大小還要不妨礙老人和小孩的行動為要。
●書房：
這是閱讀、書寫，甚至是在家工作的空間。高炎發說，若把插花放在書桌上，應採取「四面觀」插花法，讓主人或客人踏進書房時欣賞到插花，也讓伏案工作的家人一飽眼福。
赤蕉是這組插花的焦點，加上紫紅色的大花蕙蘭，還有玫瑰、粉紅芋、銀柳和轉運竹，以群組手法插在花器上。前看、後看、左看、右看各有美感。五彩繽紛的色澤，還使色調淺淡的書房活脫起來。
●茶幾或家門口：
本地人過年有互換橘子的習俗。高炎發用銅鋁線編織了一個花籃，用目前盛行的試管插花法，在花籃的周圍像撒胡椒粉般插上紅艷艷的非洲菊和象徵長青的松葉，便是另一組年氣十足的新年插花了。
家門口是迎賓送客的地方，除了茶幾，若把這組銅籃插花擺放在門口的矮櫥或矮桌上，既可裝飾家門，又方便主人與客人對換橘子。
●餐桌：
一般家庭最常在餐桌上擺放插花或水果，適當的話不僅好看亮眼，還有增加食慾的效果。
跟其他組別作品不同的是，這組歐式插花以綠葉為焦點，擔當主角的是韌性很強的沙巴葉和熊草。
高炎發用大頭釘把沙巴葉固定在花器上，以凸顯葉脈的質感；用銅線把熊草拗成弧形插在花器上，然後高高低低地插上萬紫千紅、玫瑰、包菜花等花卉。這種跳躍式插花法，加上多色花卉的巧妙組合，使整組插花生氣盎然。賓主邊用餐，邊欣賞，肯定胃口大開。
高炎發說，飯桌上的插花不妨重復客廳茶幾上的部分花材，使客廳與飯廳的插花有一種銜接感。那麼一種整體的和諧美便呼之欲出了。
●角落：
在空間布置上，鮮花除了放在茶幾上，也可擺在客廳的一角。如果你的客廳有落地窗，有一個高而狹窄的空間，那麼一組修長的架構式插花，便能取到畫龍點睛的作用。
架構式插花，像建高樓一樣向上發展。這組插花的主要花材有本地很流行的年花銀柳，還有海芋、小牡丹和一些綠葉，以局部焦點，從上而下，從多到少的方式完成，給人一種細水長流的視覺效果。為了與客廳核桃色傢具協調，高炎發還特為這組插花選用了一個黑色的高身花瓶，這組超高比例插花，氣質非凡。
花材的選購與搭配
花藝師高炎發用了十多種花材完成五個新年插花。甜甜花卉負責人吳瑞芬則告訴我們其中九種花材的選購與搭配竅門。
五代果：又稱五代同堂或發財果，金黃色澤，亮麗又討喜，而且耐久，不必插在水中也可以耐上好幾個月。當切花與銀柳搭配效果奇佳，也可與萬紫千紅、胡姬、紅芋等組合成五彩繽紛，充滿年氣的插花。
銀柳：銀與「贏」同音，當白色的銀柳開滿枝時，猶如銀子滿屋，所以銀柳是年花市場上的寵兒。現在還有染上金色、紫色等異色銀柳應節。除作為主花，銀柳也是很好的副花材，天然色銀柳與赤蕉、大花蕙蘭、玫瑰、轉運竹等搭配，可以組合出富有春意的插花。選購銀柳以柳粒多為佳。
赤蕉：熱帶特產花卉，是壽命最長的切花，擺在室內可耐上三個星期。除鮮艷的紅色，還有粉紅色、黃色、綠色等。選購時注意花瓣有無損傷，否則花易枯。把赤蕉插在高身花瓶中，挺拔顯眼。赤蕉與銀柳、龍柳也很搭，再適當地掛點新年裝飾品，便是一組富有年氣的插花了。
沙巴葉：這種在高山上生長的綠葉，怕潮濕，但自然風干後不易腐爛，它的韌性好，可塑性高，與細花搭配，襯托效果好。插花前可先讓葉片在水中浸泡10分鍾。選購時要確保葉片沒變黑。
海芋：花型優雅，顏色非常漂亮，有黃、白、綠、淺粉色、深紫色和褐色等。海芋比較嬌嫩，必須小心處理，並確保水質干凈。可當主花插，單獨插在花瓶里也很美。選購時，挑花莖硬挺，已開花者為佳。我國天氣炎熱，含苞的海芋很難開花。
萬紫千紅：只要注意控制水分，光線充足，萬紫千紅就能展現出燦爛的花容，盆花在室內可耐上一個月，甚至會持續開花兩個月。作為切花也可耐一個星期。由於花型小，萬紫千紅若與中型花卉如康乃馨、鬱金香、海芋搭配，能收到很好的襯托效果。
轉運竹：耐久、翠綠的特色，在室內插上一瓶生氣盎然，與花卉搭配，可以互相陪襯，凸顯竹的線條美，花卉的艷麗。作為主花材，轉運竹適合與玫瑰、康乃馨、非洲菊搭配；作為副花材，則較適合用來襯托夜來香、天堂鳥、赤蕉、劍蘭與五代果。
紅芋：又稱紅掌或紅鶴，是一種很有個性的花卉，可以根據插花需要拗曲，跟線條感強烈的花材如赤蕉、轉運竹等搭配，可以帶活整組插花。
大花蕙蘭：雖是溫帶花卉，但插在干凈的水中，擺放在冷氣房中可耐上一個月。顏色有赤紅、深淺粉色、白、藍、綠等。因屬大型花卉，配花不宜過於細小，搭配帝皇花、綉球花，效果不錯。

『貳』 KENZO花水 一花一香一心情

【導讀】：

綠色的茶花、粉紅色的合歡花和黃色的木蘭花， 三種東方輕靈的植物、三篇簡雅的故事、三種動人的女人香……

2008 年8月28日—— KENZO花水新系列在上海正式亮相中國。這是全球著名奢侈品牌KENZO專門針對亞洲女性的品味全心設計的靈感之作。

綠色的茶花香水、粉紅色的合歡花香水和黃色的木蘭花香水分別闡釋出三篇簡雅的故事。作為KENZO這個一直強調以大自然元素為每一個香氛 系列主要概念的著名香水品牌，今天發布的三款香水可謂其精華之作。KENZO PARFUMS亞太區董事金性洙（Kim Sung Soo）先生和KENZO香水的代表與媒體共同體驗了這三款香氛，並分享了KENZO香水在亞洲尤其是在中國的發展情況。

KENZO香水自去年邀請舒淇成為其Flower by Kenzo香水的全球形象代言人之後，一直把發展的眼光投向亞洲，這次的三款花水更是專門為亞洲女性量身打造。無論是茶花的青綠麝香調、合歡花的柔和果香調還是木蘭花的明亮柑香調，她們都分別萃取自三種日本的樹，其簡單嬌柔的香調，清新、典雅的外觀設計處處彰顯著亞洲女性內斂、平和、優雅而自然的羣體性格特徵。在發布會上，KENZO延續著她美麗、浪漫的品牌特徵。會場迎面而至的三棵花樹惟妙惟肖，再加上陣陣樹花香氛沁人心脾，讓所有到場嘉賓宛若置身於大自然的懷抱之中。KENZO還專程邀請了著名的日本花藝設計師島津友美老師教習日本插花術。眾多媒體同仁在親身體驗了這一新系列後，共同評選出了他們最喜愛的一款香氛。整個發布會以三棵日本青樹為主題，設計創意相當獨到，令人印象頗深。

「以後的每一年，KENZO都將會挑選一款長在日本樹上的花朵，以香氛演繹，來豐富這個花水新系列。」金性洙先生強調道。我們有理由相信，KENZO這一新系列必將以其純凈透明的質感和清雅恬淡的花香喚起你對於樹花絲般典雅香氛的懷念和依戀。相比於其它品牌，KENZO花水新系列更加純粹、簡潔、寧靜，對於個性十足的現代女性，她不專門針對某一特定年齡階段的香氛設計將會征服你的感官嗅覺，讓你陶醉於輕柔溫存的芬芳氛圍之中。

合歡花香水【EAU DE FLEUR de soie . silk 】

（KENZO花水新系列之——合歡花香水 官方定價 50ML 580RMB）

狂野放肆的絲花在風中漂動盪漾。

狂野迷誘流露出神秘的魅力：洋溢著柔媚果香的艷紅花味。

「讓自己陶醉於心曠神怡的心境、風兒的愛撫、輕柔芳香的氛圍之中」

——讓•雅克（Jean JACQUES）  高砂香水工業（Takasago）KENZO合歡花香水製造商

茶花香水【EAU DE FLEUR de thé . tea】

（KENZO花水新系列之——茶花香水 官方定價 50ML 580RMB）

狀如金心潔白牛鈴的茶花沉醉於綠葉的呵護，散發出綠茶和麝香的清新花香味。

「 *** 、舒適、自然和質朴，這就是茶香香水表達的多種特色。」

——奧雷連•吉沙爾(Aurélien Guichard)  KENZO茶花香水製造商

木蘭花香水【EAU DE FLEUR de magnolia 】

（KENZO花水新系列之——木蘭花香水 官方定價 50ML 580RMB）

綻放枝頭的木蘭花散發著桀傲纖細的誘媚。盪漾著橙皮馨香的花束在層層花瓣下翩翩飛舞。

「捕捉木蘭花輕柔縹緲晶瑩清澈清爽的氣質，宛如初春的一束陽光，穿破冬天的陰雲。」

——弗朗西絲•庫爾吉安(Francis KURKDJIAN) 木蘭花香水製造商

瓶型和包裝設計：瑪琳·克雷斯潘（Marine Crespin）

花朵攝影：韋羅尼克·杜綠蒂（Véronique Durruty）

『叄』 學習花藝，有什麼推薦的書籍嗎

前期看花藝素材大全，有很多的花材介紹，有很多的花材習性，很好的一本書。回進階的書籍可以看看Pim Van Den Akker的書答，有7本，都是很好的花藝設計書，比較全面。還有上屆花藝世界盃冠軍Alex Choi的書也是很好的一本書。還有花藝三劍客的本傑明的書也很好，有很多本，可以搜索一下。最後是花藝第一人的書籍，Daniel Ost的書，也可以看看。

『肆』 插花注意哪些問題

室內最適宜選擇四季常青的花木，或能吸收有毒氣體的品種，如吊蘭、文竹、萬年青、仙人掌、龜背竹、常青藤等。 不宜養的花：丁香、夜來香在夜間能散發刺激嗅覺的微粒，對高血壓和心臟病患者有不利影響；夾竹桃的花香能使人昏睡、智力降低；洋綉球散發的微粒會使人皮膚過敏發生瘙癢；鬱金香的花朵有毒鹼，過多接觸易使人毛發脫落；松柏類花木散發出的油香，會影響人的食慾。 不養「相剋」花：玫瑰和木犀草在一起，木犀草就會凋謝，但木犀草在凋謝前會放出一種物質使玫瑰中毒死亡。虞美人、蘭花、石竹花、紫羅蘭、百合花等草花和別的花卉難以相處，造成植株死亡。 病人室內不養花:花盆中的泥土產生的真菌孢子會擴散到室內空氣中，引起人體表面或深部感染，還可能侵入人的皮膚、呼吸道、外耳道、腦膜及大腦等部位。這對原本就患有疾病、體質不好的患者來說，如雪上加霜，特別對白血病患者和器官移植者危害更大。 有些花卉含有對人體有害物質，不宜放在居室中，尤其家中有小孩更要當心，以防誤食中毒。像萬年青含有一些有毒的酶，它的莖葉液汁觸及皮膚，有強烈的刺激性。若被不懂事的嬰孩抓在手中把玩或誤咬，會因強烈刺激口腔粘膜而引起咽喉水腫，甚至使聲帶麻痹失音。有些花草對人有致命危險，像曼陀羅、斷腸草等含有劇毒。另外，像鬱金香、洋綉球所散發出來的微粒接觸過久，皮膚會過敏、發癢。 花香大多有益健康，但有一些植物香味過於濃烈，如夜來香等，人們長時間處於這種強烈氣味的包圍中，難免有損健康；即使是對於水仙、玫瑰之類著名香花，時間一長，特別是睡眠時呼吸這些氣息，也會令人不舒服。室內如果擺放香型花過多，香味過濃，會使人的神經產生興奮，特別是在卧室內長時間聞之，會引起失眠。。。