花藝沙龍軟文

Ⅰ 花藝師到底是一個怎樣的職業

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新來的文案是一個小文青，她問了我3個關於花藝師的問題，我猝不及防，整個人都懵逼了。大抵花藝師都不會問這樣的問題，自然也不會思考，只是有些無病呻吟的人，才會一本正經的扯蛋。如果一個廚師在灶台上思考：廚師是一個怎樣的職業呢？他得到的答案一定是一腕胡辣湯，外加廚師長一湯勺的棒喝！

花藝師是一個自然而然的存在，一個合理的存在。國內還沒有人稱花藝師的時候，這個職業已經有人在做。

據有史可查的記載，第一批從事花藝師職業的基本上都是園林單位的職工。中國插花花藝大師謝明老師曾經告訴我，最先他們是和著泥巴來插花的，這是發生在魔都的暗黑史。

國內第一代花藝師大多是無師自通，隨著資訊逐漸暢通，海內外花藝交流日益頻繁，花藝師作為一個職業，也得到國家勞動部門的認可，只是法定名稱讓每一個自稱花藝師的人非常尷尬：插花員。

不錯，弱國無外交，小行業也沒有話語權，只是讓外行人輕辱的歷史，隨著國家的一紙政令給廢除了，這個玩笑才沒有繼續。

否則，我們今天討論的問題是： 插花員是一個怎樣的職稱？

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花藝師的稱謂是一個舶來品，中國傳統與之相近的稱謂應該是園藝師。只是大多數園林學校畢業的學生卻不懂花藝，關鍵是，學校的老師也不懂，還裝模作樣的教學生插花課。由此可見，紙上談兵的教學害人不淺，花藝修練，重在實戰。

花藝師的工作就是對花材（鮮切花）進行藝術的加工，根據需求，有些是商品，有些是作品。花藝商品大家都比較熟悉，比如禮品花束、開業花籃、婚禮花車、酒店擺花等等。花藝作品大家比較陌生，比如前幾天刷屏的米蘭時裝周上的人體花藝秀，私人定製的沙龍花藝軟裝，各種花藝展和表演等等。

花藝師的工作平台包括花店、花藝工作室、花藝學校、婚慶公司。大多數花藝師都在花店工作，一般的工作范圍僅限於商品花。 嚴格意義上說，這些人還不能稱之為「師」，應該歸之於「工匠」。

花藝工作室跟花店最大的區別在於經營者，花店經營者偏重於管理和運營，因此，不一定非要會花藝。花藝工作室的經營者偏重於花藝技能，一般都是由專業的花藝師打理。婚慶公司是從花店分出去的一項業務，因此，婚慶公司的花藝師跟花店沒有本質上的區別，只是工作的內容不同。花藝學校是一個不得不說的話題，基本上是魚龍混雜，小到花店的培訓班，大到全部外教陣容的培訓機構，如果你是花藝小白，幾乎沒有不掉坑的。

有一條經驗大家一定要牢記：凡是你從媒體獲得的花藝培訓資訊，一定要小心，一篇篇包裝磨皮的軟文，無一不是為你精心炮製的毒葯。

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實際上，國內的花藝水平跟國外有很大的差距，主要從花藝教育體制上就可以看出，在國外有很多建制的花藝學院，國內還沒有一所大學有正式的花藝課程。目前，承擔國內花藝教學的主要是來自台灣及亞洲國家的花藝機構，規范一點的會引進西方系統的花藝培訓課程，業內一般稱之為證書班，這些證書都是國外知名花藝學院授權頒發的。

花藝師成為一個熱門職業，歸功於自媒體的傳播及明星的消費引導。當然，這只是表象。移動互聯網時代，消費升級、生活品質提升，讓鮮花這個輕奢品走進千家萬戶。真正的花藝師是消費市場的一個稀缺品，因此，選擇做一名職業花藝師是一個前途無量的藍海。鮮花市場也熱切的期盼更多高知人才來跨界打劫，這個美麗世界也等你來改變！