花卉翻糖製作
發布時間: 2024-08-23 08:09:44
A. 如何製作糖花
1：
准備一個小盆材料
將新鮮桂花採摘回來以後，除去雜質，清洗干凈。准備一個小盆，放入溫水，再放適量的食鹽，將桂花放到淡鹽水中浸泡一段時間。大約半個小時後撈出，用清水洗凈。放入籃子里晾乾。
2:
裝瓶
找到一個干凈的玻璃瓶，用開水燙一下，晾乾無水分殘留後，加入一層桂花，放入一層白糖，加入適量蜂蜜。然後再放入一層桂花鋪墊，再加入一層白糖，適量蜂蜜，每加一次，用勺子壓實，以此類推，加到瓶滿。
3：
封存待食
一切准備好之後，包上保鮮膜，蓋上瓶蓋，放到陰涼處密封一個星期，在放到冰箱裡面冷藏，就可以隨時吃了。
注意事項
食用糖桂花時，取用的勺子要干凈無油無水。
桂花要新鮮的。
B. 翻糖花怎麼做
工具/原料
1、翻糖
2、白蘭地（其他粘合劑也可）
3、翻糖色素
4、五瓣花模
5、筆刷
6、塑性工具
7、不沾擀麵棍
方法/步驟
4/6分步閱讀
將白色翻糖揉軟後，加入適量色素揉勻，用不沾擀麵棍擀成2mm的薄片
2/6
用五瓣花模具切出花型，去掉多餘的翻糖
3/6
用球形工具將花瓣打薄起皺。球形工具要一半在花瓣上，一半在海綿上，沿著每片花瓣周圍輕壓一圈。
4/6
將花瓣放在塑型盤里定型
5/6
在花中央用毛筆刷上白蘭地
6/6
把白色翻糖揉成若干個極小的圓球做花蕊，放入花中央。等待翻糖花幹了變硬即可。
C. 翻糖毛茛花的做法步驟圖，翻糖毛茛花怎麼做
主料
翻糖適量 糖漿適量
輔料
塑性工具各種大小及形狀 鐵絲適量
木簽一根 模具回各種大小
筆刷各種大小
翻糖答花卉——毛茛花簡易教程的做法步驟
8.花瓣粘貼完成後，用木簽見最外層的花瓣整理的自然一些
小貼士
可以根據自己的喜好調整顏色哦
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