花卉蹲苗

㈠ 一種叫「黃金萬兩」的花卉怎樣養殖

「黃金萬兩」閩南本地俗名「山龍眼」,是一種好種易活、果實可食用的新開發的花卉。
山龍眼科植物是木本花卉，一旦栽培成功，產花期可長達十年以上，種苗質量對植株後期的生長及產花效果有直接的影響。
適宜栽種的種苗，用眼觀察，植株要健壯，需有新芽抽生。不能栽種葉片帶病斑或感染煙煤病，根莖部位樹皮發黑或具腐爛狀的病苗。選擇健康種苗對栽種山龍眼科花卉是否成功十分重要。經驗證明，若栽種病苗，在今後的生產過程中，遲早都會全部死亡。
種苗葉片發黃或葉色綠得不正常的植株，可能是缺乏某種元素引起的生理性病害。
種苗規格通常為盆口直徑7.5cm、15cm、20cm的三種盆苗。更大花缽培育的種苗價格昂貴，但大種苗植株強壯，根系發達，易於觀察和栽培管理，可獲得更好的栽培效果。
不同規格花缽中的種苗，苗齡要適中，才易栽種成功。判斷的標準是根系不能在盆中圈繞（若無把握判斷，可用剪子剪破塑料容器邊緣，觀察根的生長情況）。栽種根系圈繞嚴重的種苗易於死亡，就是成活了，植株的生長也會遲緩。
栽種後每株至少澆透定根水約4升左右，一天後再澆一次同樣多的水，以後逐漸有規律地澆水。記住，90%的幼苗死亡均由脫水引起。
種植的最佳時間是轎枯環境較溫和的時候，不同氣候種植的時間不同，但春季或早至中秋一般較合適。在昆明，考慮到土壤及氣候均較干，最好能在9月末10月初種植。
地面覆蓋是栽種山龍眼科植物的有效措施。地面覆蓋與早擾土壤之間形成的一層隔離，可抑制雜草的生長；可保持土溫或防止土溫過高；可保持土壤水分，減少澆水次數；可保持土壤的良好結構，逐漸分解的植物覆蓋層還可為植株生長增加養分；山龍眼科植物的根系很淺，忌諱在植株根區范圍內進行除草、施肥等栽培活動。而覆蓋層內的蚯蚓和其他有益生物可幫助保持土壤疏鬆。
山龍眼科植物較耐旱、怕水澇，但品種之間有差異。在年降雨量超過700mm的地區，雨季可不澆水。旱季澆水可增加植株的生長量、提高花的質量、使花枝更長。
對剛種植的幼苗需保證土壤濕潤，每次澆水應澆透，否則易引起植株死亡。
用PH值高、含鹽、含鹼的水源作為灌溉水，會嚴重影響山龍眼科植物的生長。來自水庫或湖泊，經過灌溉其他作物後流入的水源，會攜帶陸帆旦疫霉屬等土壤真菌性病菌，會對山龍眼科植物造成致命的危害。
切不可在植株生長區出現積水現象。為了防止病害，不要用從上向下的澆水方式，澆水時盡量不要打濕植株葉片，在早晚天氣較涼爽時澆水。最好使用滴灌的方式澆水。
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㈡ 食用菊花的種植方法

菊花有著很大的觀賞和食用價值，那麼食用菊花如何 種植 呢？下面一起來看看我為大家精坦帆心推薦的食用菊花的種植 方法 ，希望能夠對您有所幫助。

食用菊花種植方法
品種選用 選用綜合性狀優良的京農生系列品種。

田塊准備 選擇土壤肥沃、地勢平坦、排灌良好的沙壤土地種植。土壤過沙或過黏?可以施用廄肥、堆肥、泥炭、腐殖土等改良土壤。秋冬季深翻土地1次，促使土壤風化、有機質分解?降低病蟲基數。3月下旬施足基肥，深翻25厘米，精細整地，整平後做高畦，畦寬70-80厘米、高20-25厘米，溝寬30厘米、深40厘米。

適時定植 5月份在溫室內扦插育苗。6月份定植?行距45厘米、株距35厘米?每畝栽3500-3800株。栽植不能過深?以3-4厘米為好。定植後灌1次水。定植後2-3周?植株有5-7張葉片時留3-4張葉摘心?3-4周後側枝有4-5張葉片時留2-3張葉摘心。採取在畦邊拉線綁縛或豎桿綁縛栽培。開花時注意防止雨淋?最好在菊花現蕾時搭建臨時棚室防雨避風。溫度高、濕度大時適當通風換氣。

肥水管理 施足基肥，以有機肥為主，每畝施腐熟廄肥2000-2500公斤或餅肥100公斤，深施並與土混勻。5-7月份施腐熟稀糞水3-5次。第一次在菊花栽後澆施，每次摘心後澆施1次。每次每畝用人糞尿100-150公斤加水澆施，同時每100公斤人糞尿中加入0.3公斤尿素。8月底至9月初菊花孕蕾時，每畝施豬牛糞1000公斤或氮磷鉀復合肥25公斤。10月份現蕾時噴施1次0.2-0.3%磷酸二氫鉀溶液。生長前期水分管理以土壤見干見濕為主，隨著植株的生長適當控制澆水量，尤其要在花芽分化期盡量控制水分，植株葉片不萎蔫不澆水。植株發生側芽或見幼蕾時，適當增加澆水量，防止缺水。澆水次數與澆水量視具體情況而定。不能漫灌澆水，以免土壤濕度過大，導致植株窒息死亡。澆水後適時中耕除草，防止土壤板結。

防治病蟲 主要病蟲害是葉斑病、霜霉病、銹病和蚜蟲、天牛等。用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液防治葉斑病，用40%乙膦鋁可濕性粉劑250-300倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑600-800倍液防治霜霉病，用15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液或25%粉銹寧可濕性粉劑1500倍液防治銹病。防治蚜蟲，在蚜蟲發生期用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000-4000倍液或0.65%茴蒿素水劑300-400倍液噴霧。

採收 10月中下旬70%花開放時，選晴天露水干後採收，以後每隔6-7天採收1次，至11月底採收結束。採下的花分級放置，剔除泥花和病蟲花，不夾帶雜物。
食用菊花栽培技術
1選地、整地

食用菊花對土茄轎壤要求不嚴，旱地和稻田均可種植菊花，但適宜選擇陽光充足、排水良好、肥沃的沙壤土種植，pH值6—8，忌連作，低窪積水地不宜種植。每667平方米施入腐熟有機肥4 000千克，過磷酸鈣50千克，豆餅40千克做基肥，深翻30厘米，耙細整平，做成1.2—1.5米的高畦。供扦插用的苗床，應該選擇地勢平坦、排水良好的沙壤土，並搭好遮陽棚，以備遮蔭。

2繁殖方法

可用分根繁殖和扦插繁殖，扦插繁殖生長勢強，抗病性顫信肆強，產量高，故目前生產上常用。

2.1分根繁殖：秋季收菊花後，選留健壯植株的根，上蓋糞土保暖越冬，翌年弘4月份，扒開土，並澆稀糞水，促進萌枝迅速生長。4～5月份，待苗高15—25厘米時，選擇陰天，將根挖起;分株，選擇粗壯和須根多的種苗，斬掉菊苗頭，留下約20厘米長，按行距40厘米，株距30厘米，開6~10厘米深的穴，每穴栽1株。栽後覆土壓實，並及時澆水。

2.2扦插繁殖：3—4月份進行，選粗壯、無病蟲害的新枝做插條，截成10～12厘米長，摘除下部葉片。插條下端切成斜面，切口蘸上黃泥漿，按株行距8厘米x15厘米插入苗床，入土深度為插條的1/2—2/3，隨剪隨插。苗床不宜過濕，否則易死苗，最適宜插條生根的溫度15—180C，插苗後，最好在上面蓋一層稻草，並搭好遮陽棚，保持一定濕度，約20天就可生根，30～35天後，苗高20厘米時，即可移栽大田，方法同分株繁殖法。

3田間管理

3.1 中耕除草：菊花緩苗後，以中耕除草為主，稍深鋤，使表土干松，底下稍濕潤根易向下扎，並控制水肥，使地上部生長緩慢，俗稱蹲苗。入伏後根部已經發達，宜淺鋤，以免傷根。

3.2追肥：菊花吸肥力強，需肥量大，一般追肥2～3次，第一次結合培土進行，每667平方米施稀人糞尿1 000千克;第二次在現蕾前，每667平方米施人糞尿2000千克，配加過磷酸鈣15千克，以利於多開花，開大花。也可用2%過磷酸鈣水溶液進行根外追肥。

3.3排灌：緩苗後要少澆水，6月下旬後天旱要多澆水，(www.nczfj.com)尤其是孕蕾期前後，一定要保證有充足的水分;追肥後也要及時澆水。雨季應及時排除田間積水。

3,4抹側芽、培土：在生長中，一般要抹側芽2—3次，一株留3～4個強壯的枝條，具體時間和次數據生長情況而定。菊花現蕾時及時抹去側蕾，每個枝條只留一主蕾。

3.5套袋與採收：待花蕾處與1/3開放時及時套袋，以免花瓣污臟，銷售時影響價格。當花蕾處於1/2開放時及時採收上市。

3.6病蟲害防治：食用菊花病害主要有斑枯病、枯萎病、霜霉病，蟲害主要有菊天牛。

斑枯病：又名葉枯病，4月中下旬始發，危害葉片。防治方法：收花後，割去地上部植株，集中燒毀;發病初期，摘除病葉，並噴施50%甲基托布津1 000倍液。

枯萎病：6月上旬至7月上旬始發，開花後發病嚴重，危害全株並爛根。防治方法：選無病老根留種，輪作，做高畦，開深溝，降低濕度;拔除病株，並在病穴撒少量石灰粉或用50%多菌靈1 000倍液澆灌。

霜霉病：3月份始發，二次發病在10月份，多雨時發病嚴重，危害地上部。防治方法：種苗用40%疫霜靈300—400倍液浸10分鍾後栽種，發病期用40%疫霜靈200倍液噴霧。

菊天牛：又名菊虎，5～7月份發生，以幼蟲蛀食莖枝。防治方法：發現莖梢萎蔫時，於折斷處下方約4厘米處摘除，集中銷毀;5-7月份，在早晨露水未乾前在植株上捕殺成蟲。
菊花的種植方式
一、選好容器。最好是選用玻璃缸，或用口徑較大的玻璃瓶(可以直接看到發根的情況及水質的好壞)，如果扦插數量多，可用淺底陶缸或淺水池均可。

塑料浮體。一般選用1～2cm厚的泡沫塑料，作浮體，用筷子在浮體上開出若干個小洞。

科學灌水。容器內灌自來水，深至10cm左右。

摘削插穗。摘取粗壯的嫩枝頂端6～10cm長，用快刀片(雙面刀片)將插穗基部削平，同時削去插穗基部2～3片葉片。

扦插深度。將插穗嵌入事先准備好的浮體小洞里，下端伸出3～4cm，放在水面上。

注意事項。①夏季因水溫高，要放在有遮蔭的地方，或置於室內通風的陰涼處。早春、晚秋季節，放在室外，讓其接收陽光照射，以提高水溫。冬季要放在避風的地方，讓其充分接收陽光，夜裡要加覆蓋物，以防凍壞新枝。②水要保持清潔新鮮，如果水質壞，會使插穗腐爛，故應每隔3～5天(氣溫高時)要添水或換水一次。冬季很少要添水或換水。

發根移栽。水插菊花，春夏秋三季，一般十天左右開始發根，發根率基本上達百分之百。再過一星期，新根可長出約3cm，然後，即可移栽。冬季在常溫下，二十天左右開始發根，再過二十天，便可以移栽。

扦插後20天左右要經常檢查，如插穗傷口組織癒合，且根長出0.5～1cm左右即可移植，不要過遲。過遲幼根在水中過長、很容易衰弱老化、造成弱苗或低品位苗，嚴重影響其品質。

水扦菊花方法最大的優點是在於省工省時省力，不需要噴水降溫，插穗不萎蔫不需換水及特殊管理。而且插穗生根快、根須多。移植後，植株生長健壯。進行水插只要15～20天即可生根，而普通插床扦插需30天左右才能生根。水插苗成活率可達95%以上。

移植後一周內，要注意遮光，每天需噴水養護，之後逐漸減少噴水次數，轉入正常管理。

【 嫩枝扦插】此法應用最廣，一般在4月份進行，截取嫩枝8～10cm長作插穗，插後精心管理。在18～21℃下，多數品種20天左右即可生根，30天即可移植裝盆。苗床介質可用園土加1/3的礱糠灰。在高床上可用蘆席、蘆簾或60%遮陰網遮陰。注意土壤不可過濕，以免爛根死苗。

【 葉芽扦插】在繁殖稀有品種時，為節省繁殖材料，從枝條上剪取帶腋芽的葉片進行扦插。將葉柄基部插入盆土中，讓腋芽的頂部和盆土面平。插後放在蔽陰的室內養護，增加周圍濕度。

【 帶蕾扦插】菊花秋季開花時，如果植株基部尚無腳芽發生，則可選花下長6～9cm帶花蕾的側枝，摘下插於盆中越冬。至翌年春暖後移栽於地中，待其長至30～40cm高時摘心，刺激其發生腳芽，而後切取扦插繁殖;這樣既保存了品種，也能保持品種的優良特性，還能使花更為美而大，且無退化劣變現象。
夏季扦插菊花養殖技術
到了秋天，千姿百態的菊花惹人喜愛，怎樣養好它呢?傳統養殖方法是在 春節 前後扦插菊芽，這樣養殖時間長，如果把扦插時間選在夏季就能有效地縮短生長期，同時提高觀賞效果。

6月初扦插菊花芽子，扦插盆的選擇視計劃養殖量而定，多用16目或32目扦插盆。插前苗床用0.3%的高錳酸鉀溶液或800倍多菌靈溶液噴霧消毒。選無病蟲害、生長健壯的母株，取半木質化枝條的頂端七八厘米為插穗，於基部葉片下方0.2cm處用利刀修成馬蹄形，並除去基部葉片，僅留上部兩三片葉片，蘸生根粉，扦插深度為插條的1/3～1/2，行距為8～10cm。

夏插菊苗管理十分重要，要遮陽7天，每日噴水，以插好的芽子不萎蔫為准。14～20天生根後移栽到小盆管理，緩苗後要施些氮肥，讓種苗子強壯。7月中下旬上大瓦盆，菊花最忌連年栽在原地或使用栽過菊花的老盆土，所以每年都要准備新的培養土。基質為腐葉土3份，河沙1份，草炭土2份，這類基質持水保肥能力強，排水性能好，呈酸性，適宜菊花生長發育，最後用多菌靈殺菌消毒。

緩苗後結合澆水追施一次極稀薄的氮磷鉀肥。為控制菊苗的株形及高度，不要怕菊苗渴死或餓死，應進行多次適量的扣水和扣肥。8月20號左右施磷鉀肥，一周一次，促進開花。施肥前應先松一鬆土，在盆土較干時澆施肥液，施肥時切不可將肥水沾在枝葉上，否則會使葉片枯黃，施肥後要及時用噴壺向苗株噴清水，以洗去葉片上沾染的肥液。當側芽開始生長時，要及時去掉，只留一個主枝，以免浪費營養。現蕾的時候，及時剝蕾，最好留中央的花蕾，這樣菊花在10月底到11月初就陸續開放了。一株只開一朵的獨本菊，因為營養集中可以把花朵開到最大，充分表現了一個品種的優良性狀。要想做多頭觀賞，可以在小盆生長期間打尖，只留三四片葉子即可，促進分枝，留三五個主枝，去側芽和剝蕾同上面做法。

從扦插到花透色初放，菊花僅需110～130天，夏插菊花無需使用任何葯品或激素，即可株形勻稱，花色鮮艷，並能在傳統觀賞期內開放，省工省時，經濟美觀。 [7]

分株繁殖

把菊花的母本掘起，將枝條依其自然形態帶根分開，另行栽植，栽後澆透水，以後適當澆水，二周後即可追肥，進行正常養護。該法操作簡便，成活可靠，中國以往多用此法繁殖，所謂“三分四打頭”，就是說在陰歷三月間分株，成活後四月間即可摘心養護。這種方法在栽培大立菊，懸岩菊時多採用。而雜交育種的親本。為了使其早開花進行雜交，早收到種子，也常用此法。但是此法因分株時間早，下部的葉子容易早枯，並且花部也有劣變現象，而且不如扦插法能大量繁殖幼苗，故除大立菊栽培外已較少應用。

嫁接繁殖

是把菊花的枝條嫁接在蒿類植物的砧木上，目的是刊用蒿類植物發達的根系，吸收充足的營養供菊花植株生長強健，開花美大。同時也因蒿類植物的根抗逆性強，更有利於管理，用蒿類植物作為培養十樣錦，懸岩菊，大立菊又其他藝菊等的砧木。可以擴大菊花的觀賞價值，但是，以蒿根為砧木接菊，一般不用為留種母本。如果既要開花美大，又要在開花後作為母本留種，則須採用嫁接套盆法，待花半開時鏟斷盆下的蒿莖，這是因盆內菊花的莖部也生滿根須，鏟斷蒿莖後盆內的菊莖仍能發生腳芽留種。

壓條繁殖

將菊花的枝條彎曲埋於土中，露出枝梢，用刀在埋入土中莖節部下方將皮削破，刺激生根。待生根後，從埋土的上方剪斷栽植，即成一新株。為保持其芽變部分的特性時常用此法。

組織培養

花卉組織培養(簡稱組培)是60年代興起的一項新技術，最早是在蘭花大量繁殖上獲得成功。利用組織培養進行菊花離體決速繁殖。是Ben-laacov等於1972年創造的—項新技術，近十多年來在中國已分別從菊花的葉片，莖尖，莖段，花瓣與花蕾等組織都成功地得到再生植抹。

㈢ 花卉的需水規律，包括了哪些內容

（一）水分對花卉生長發育的影響

水對於一切生物都是至關重要的。花卉也不例外。常見草、木本花卉鮮重的40%-95%是由水分組成的。水同溫度、光照一樣，是花卉生存繁衍不可缺少的基本生活因子。水分條件對花卉的生長、發育、繁殖、休眠，甚至立地環境中溫濕度的變化，以及病蟲害的發生危害都有很大影響，花卉生長中水的主要作用有：

（1）水是花卉植物進行光合作用的主要原料每合成1克有機物約需要0.6千克的水。

（2）水是溶劑花卉生長繁衍所需的營養物質都必須溶解於水後才能被花卉根系吸收。

（3）水是介質花卉體內的呼吸氧化和各種復雜酶的促生化反應都必須在有水的環境和有水的參與下才能進行。

（4）水是運輸的媒介和動力花卉依靠水分的蒸騰維持正常的溫度，保持植物體內的水分平衡，被植物吸收的水分約有98%用於蒸騰，只有2%留在體內，被用來建造植物體自身，難怪1株中等大小的一年生花卉，在其4-5個月的短促生命周期中，需要消耗50千克左右的水。

水是細胞原生質維持正常生命活動的重要保證，水分的不斷更新交換能維持植物體內正常的滲透壓，使花卉處於膨壓狀態，如花梗的挺立、葉片的伸展、花苞的開放等，都是離不開水的。

水分的含量還直接影響到花卉的生育狀況，如水分過多會造成植株徒長，還會抑制花芽的分化，又會導致爛根和發生病害；水分過少則會破壞植物體內的水分平衡，使花卉處於凋萎狀態。花卉的種子只有在濕潤的環境中才能萌發，含水量低於13%是大多數種子安全貯藏、穩定休眠的必要條件，花卉的越冬、越復、休眠也都需要有適宜水分條件的良好配合。土壤含水量對於任何栽培花卉都有三種不同的適宜狀態，處於生存最適狀態時，此時的含水量能有效地保持植物體內水分收支的動態平衡，促使生育健壯；高於花卉所能忍受的最高含水量時，將因土壤水分過多缺氧引起根系腐爛或窒息死亡；若低於花卉所能忍受的最低含水量時，將因根系吸不到足夠的水分使生長停滯、花蕾脫落，最終逐漸失水乾枯而死亡。

土壤水分含量的多少對空氣濕度的影響很大，因此也間接地影響花卉的生長。空氣中濕度過大，對花卉有不良影響，往往使枝葉徒長，成為落花的原因。並且由於植物體生長柔弱，降低了對病蟲害的抵抗力。在成熟期，由於濕度過大，妨礙植物的開花並影響結實。但是在溫室植物中，有不少種類是喜歡有較大的空氣濕度的。例如，許多熱帶現葉植物，若濕度過低，反而影響其生育，這類植物在喜濕的同時也要求有適當的溫度，如溫度不能配合時，濕度也不宜過大。

水分含量除影響花卉的正常生長外，還影響花卉的花芽分化和花色。在花卉栽培上常採用減水、斷水等措施以促進花芽分化。例如，溫室栽培的石斛（蘭科植物）應於10月中旬起施行短期斷水以促進花芽分化，否則往往不能開化。對球根類花卉，水分常常是決定花芽分化遲早的主要因素。例如，鬱金香的花芽分化，據實驗，含水量愈少分化愈早。沙地生產的球根因含水量少發芽分化就較早。早掘的球根由於水分含量高，因而分化期延遲。

花色與水分關系較密切，適宜的濕度條件才能顯現出各品種固有的色彩。一般水分缺乏時花色變濃。例如，薔蔽的白色及淡桃色品種，在水分不足的情況下，往往變成乳黃色或濃桃色；菊花也有同樣的情形。據實驗證明，當水分缺少時，由於色素的形成較多，所以色彩變濃。

（二）花卉的需水規律

各種花卉由於原產地水分環境上的差異，具有不同的需水要求，適宜生長的環境條件也不盡相同，並在形態和生理結構上形成了不同的適應方式。如原產美洲荒漠地帶的仙人掌類植物，為了適應當地降水極其稀少的乾燥環境，減少水分蒸發，葉片在長期的進化過程中強烈退化變小，變成針刺狀，並有很厚的角質和蠟層覆蓋，因而有利於保持體內的水分不被蒸發，即使接連幾年不予供水，照樣還能頑強地生存下去。而大多數來自暖濕地帶的常綠花卉，由於葉大而薄，組織柔嫩，且無緻密厚實的蠟層和角質層保護，氣孔又經常處於開放狀態，使水分的蒸騰量很大，因而對莖葉類器官水分的貯存甚為不利，為了維持植株體內的水分平衡，就需要經常供給充足的水分。

根據花卉需水習性和對不同水分環境的適應能力，常見花卉分為以下幾種：

1．水生花卉它們必須在水中生長。其營養器官擁有高度發達的通氣組織，能源源不斷地輸送氧氣，這類花卉如荷花、睡蓮、石菖蒲等。

2．濕生花卉它們能生長在水分經常飽和的土壤上或空氣濕度高的環境下，有較大的抗澇能力。這類花卉如水仙、花蘆、蕨類、龜背竹、旱傘草、海芋、廣東萬年青、何氏鳳仙、鴨跖草等，由於葉大而薄、柔嫩多汁、角質層薄、蠟層不顯，根系表淺且分枝較少，在乾旱低濕的環境中往往姿色不佳，甚或死亡，適宜在水分供應充足而又十分潮濕的環境中生長。在養護中應掌握寧濕勿乾的澆水原則。

3．中生花卉適宜在土壤濕潤而又排水良好的條件下生長，過乾和過濕的環境對其生長都不利，其耐旱性能介於旱生和濕生之間，隨種類和品種不同而有一定差異。如桂花、白玉蘭、海棠花等就較耐旱，而臘梅、夾竹桃、迎春等較為耐濕，所以在水分管理上不能完全一樣，一般可保持60％的土壤含水量。而喜歡土壤濕度較低、空氣濕度較高的花卉，在養護時應不斷向空中噴霧或加大周圍地面的濕度。

4．旱生花卉它們大多原產在乾旱的荒漠地帶，形成了適應乾燥氣候生態環境的獨特的形態結構，如小葉型或葉退化，或氣孔下陷，或莖肉質化，具有發達的根系等。這類花卉有仙人掌類、石蓮花、虎刺梅等。在栽培管理中應掌握寧干勿濕的澆水原則，澆水過多，空氣濕度過大反易引起爛根和炭疽、枯萎病等的危害。

花卉對土壤水分的要求在各生育階段不同而不同。一般而言，播種後需要較高的土壤濕度，以便濕潤種皮，使種皮膨大，有利於胚根和胚芽的萌發；種子萌發出土以後，根系較淺，幼苗又很細弱，應保持表土適度濕潤；以後，為了防止苗木徒長，促使植株老熟，應降低土壤濕度，即所謂"蹲苗"，在苗期蹲苗，是培育壯苗有效措施之一；當生長到一定時候，相對乾旱（在花卉栽培上稱"扣水"或"制水"）還能使枝條停止加快生長，積累營養物質供應花芽分化。花芽分化是由營養生長進入生殖生長的轉折時期，此時對梅花、桃花、偷葉梅、金柑、紫薇、紫荊等適當控水，少澆或停澆幾次水，能抑制或延緩莖葉的生長，提早並促進花芽的形成和發育，從而達到花開繁茂、碩果累累的觀賞目的。但在花卉的開花期內，土壤水分的供應就應保持在適當水平上，水分少則開花不良，使花期變短，水分過多也會引起落花、落蕾。此外，空氣濕度對開花也有影響，濕度過小使花期變短，不能顯現出各種固有的花色。但濕度過大也會引起花瓣霉爛，病蟲害蔓延。

從總體上看花卉的需水特性是，種子萌發和幼苗生長階段需水增多，莖葉營養生長階段必須有足夠的水分，花芽分化期應適當控制供水，進入孕蕾和開花階段需水最多，後期果實和種子成熟階段需水又較少。因此，要根據花卉每個發育階段對水分的要求進行澆水，使花卉茁壯成長，枝繁葉茂、翠綠欲滴，一派錦綉。

㈣ 花菜什麼時候育苗栽種

菜花是捲心菜的一個品種，其可食部分為花球，營養豐富，味道鮮美，深受廣大民眾的喜愛。花椰菜栽培慎缺技術如下:
第一，選擇好的品種。春季宜用中晚熟品種，秋季宜用早中熟品種。
第二，適時播種種植。春菜花應在12月下旬在溫室或日光邊界育苗，並在3月中上旬種植在保護地。露地栽培要固定在3月下旬到4月上旬，不能太早也不能太晚。秋花椰菜應嚴格在6月下旬至7月上旬播種，7月下旬至8月上旬固定，9月下旬至10月下旬收獲。
第三，培育適齡的壯苗。採用營養缽育苗，秋花椰菜萌芽期和苗期處於高溫多雨季節，應採取覆蓋遮蔭措施。一般秋花椰菜苗齡25-30天，5-6片葉種植，春菜花苗齡胡孝老70-80天，5-7片葉種植。
第四，保證水肥供應。栽完花，結合澆緩苗水，每畝可追肥10斤尿素，然後開始蹲苗。當花球直徑在3厘米左右時，可完成蹲苗，隨澆水畝施尿素25公斤。之後每隔4-5天澆一次水，保持床面濕潤。
5.注意防蟲。用2.5%溴蟲腈5000倍液和20%甲氧氯普胺2000倍液噴灑可防治蚜蟲和菜青蟲，注意不要使用劇毒農葯。
6.及時蓋花，及時收獲。小花球形褲升成後，可將葉子向內折起，及時將花球小心覆蓋。當花球完全長大，呈白色，質地緻密，表面規則，邊緣不散時，即為收獲期。

㈤ 盆栽遷插植物如何煉苗

有點長哦，耐心看，

如何進行盆栽觀葉植物的栽培和管理

1.育苗

從發芽出土到幼苗移栽，這期間進行的各項培育管理措施，稱為育苗。一、二年生觀葉植物以播種繁殖為主，且生長發育期較短，如果幼苗長勢衰弱，後期很難復壯。會直接影響植棟以後的生長與開花。因此，育苗工作顯得特別重要。育苗管理目標是培養出根系繁茂、株型粗壯、無病蟲危害的壯苗。要培育壯苗，需重點做好以下工作。

(1)控制適宜的低溫條件(15℃以下):一般種子發芽所需的溫度較高，多為15~25℃，但出苗後.若溫度繼續過高。反而對幼苗生長不利。因為氣溫高時.莖葉生長速度明顯快於根系，從而影響根系發育，開導致幼苗徒長。尤其對於一些二年生觀葉植物，必須經歷10℃以下低溫階段(春化階段)，才能促進花芽分化，否則影響開花。

(2)增加光照強度並及時間苗:幼苗出土後，要揭去遮蓋物，並隨時拔掉擁擠、瘦弱或有病蟲害的幼苗，以確保幼苗充足的生長空間，獲得良好的光照與通風條件，這是一項培育健壯苗必不可少的措施。間苗工作不宜太遲，在幼苗長出真葉後即可開始，問苗後應立即澆水，以防在間苗過程中被松動的小苗乾死。

(3)合理澆水:幼苗纖嫩，根系淺少.抗旱能力弱，必須經常保持苗床土濕潤。苗期澆水.要堅持少量多次。用細孔噴壺澆灌，注意防止沖倒苗株或將泥漿濺在葉片上。同時，也要合理控制澆水量，保持土壤干濕度適中。土壤太潮濕。通透性變差，幼苗容易感染病害，而有時保持土壤適當的乾燥，使小苗經受適度缺水的鍛煉(蹲苗).反而對根系的縱深生長有利。對於保護地(溫棚、冷床)育苗，還應加強通風降濕管理，防止出現高腳苗。

(4)適當追肥:幼苗長出真葉後，結合澆水，追施1—2次稀薄水肥，對幼苗健壯生長十分有利。或用0.1％一0.2％的尿素和磷酸二氧鉀水溶液進行葉面追施，壯苗效果同樣明顯。

(5)病害防治:幼苗長勢弱，抗性差，容易遭受地下害蟲和病菌侵害，要特別注意加強管理，詳細辦法見病蟲害防治的相關章節。
2.移栽

—、二年生露地觀葉植物，除少數不耐移栽的種類需要直播栽培外，大多數均先在苗床育苗.再經過1~2次倒苗栽種，最後定植於花壇、花徑或上盆養護，這個過程稱為移栽。通過移栽，株距增大，光照更加充足，空氣更加流通，並且切斷主根.促發側根生長，形成發達的根群，從而有效地擴大了獲取營養的面積，促使幼苗更加茁壯地生長。另外，通過多次移栽，還可以抑制植株生長，防止徒長，推遲花期。

幼苗移栽的時間，應根據幼苗的種類、生長狀況及氣候條件來確定。出苗後，生長速度快的，2周後可移栽；生長速度慢的，—個月後移栽。也可根據幼苗的生長高度來確定移栽時間:—般在苗高5厘米左右進行移栽。還可以依據幼苗長出的真葉數來確定移栽時間:地栽苗一般在幼苗長出4~5片真葉時移栽，盆栽苗常在長至2~3片真葉移栽。對於耐寒的花卉種類，在早春移栽；對於不耐寒的觀葉植物種類(二年生觀葉植物)，晚秋霜凍前移栽，再轉入冷床保護越冬，或在早春霜凍後移栽。至於扦插苗，在插穗生根後應立即移栽，具體的移栽時間，以選擇無風的陰天或傍晚進行為好，因為這時沒有陽光直射，空氣濕度較高，有利於移栽幼苗復甦。

幼苗移栽的工序是:先起苗，後移植。起苗應在苗床土壤干濕適度的情況下進行，以防傷根。移栽小苗有裸根移栽和帶土移栽兩種方法。裸根移栽適用於小苗和容易成活的品種。帶土移栽則適用於大苗及較難成活的品種(如紫菜莉、紫羅蘭、桂竹香等)。在移栽時，主根大的.應切斷土根，以促生側根。移栽的株行距，應視幼苗大小、生長速度及苗床土的肥瘠而定，並且逐漸增大株行距。—般說來，第一 次露地分栽，株行距約l~6厘米，第二次分栽的株行距約8~15厘米。若是盆栽，則應逐漸加大盆號。還應注意，移栽不宜太深，栽後要及時澆透水(定根水)，並且適度遮蔭或把盆移至遮蔭處養護數日。

對於少數直根性的觀葉植物種類，如牽牛花、虞美人、花菱草等，則不宜移栽，需直播育苗。

摘心與整形

在園藝實踐中，通常採取修剪、摘心、抹芽、立柱裱扎等技術措施，為植株修枝整形，以獲得美化株形，促進葉色得到充分展示的栽培效果。

1.修剪 對於觀葉植物，修剪包括疏剪和短截修剪兩種方式。生長期，結合整形進行疏剪，即去掉過密枝、細弱枝、病蟲枝，能改善通風透光條件，促使枝條分布均勻，養分集中於花枝上，並減少病蟲害發生。開花後，多進行矩截修剪，即從基部 2—3節處剪去花後枝條，促其枝條下部腋芽抽伸新的枝梢而再次開花，是延長開花期的措施之—。

2.摘心 又叫打尖、攔頭，就是指摘去枝梢頂芽。摘心在觀葉植物的栽培管理中具有積極作用，它可以有效地控制植株高度，促使植株矮化；促進側枝萌發，增加花枝數目；控制花期，確保開花整齊一致，並能延遲開花期等，觀葉植物一般摘心l一3次，摘心自定植後開始，到花蕾形成前一個月停止，適於摘心的花卉種類有百日菊、一串紅、千日紅、金魚草、萬壽菊，旱金蓮和四季海棠等。但並非所有的觀葉植物種類都需要摘心，如翠菊、石竹、雞冠花、醉蝶花和蜀葵等，以主枝開花為主，摘心後不僅延遲花期，而且花朵數減少.花姿減色。因此，摘心要依據觀葉植物種類的具體情況而定，

3.抹芽與剝蕾 抹芽就是去除枝條上部過多無用的腋芽，限制枝條數增加和過多的花蕾萌生，減少養分消耗。剝蕾是在花蕾形成後將側蕾去掉，保留頂蕾，使養分集中，以提高開花質量。

4.立支柱並進行裱扎 對於那些植株高、易倒伏，或枝幹纖細的藤本觀葉植物，如牽牛花、蔦蘿、香豌豆等，為了使其姿態更加美麗，以及防風和抗倒伏，常常需要立柱扶持，並對具枝蔓進行適當造型裱扎，以展現其優美姿態。

科學施肥

維持觀葉植物正常土長發育所必需的營養元素有16種:碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、硼(B)、錳(Mn)、銅(Cu)、鋅(Zn)、鉬(Mo)、氯(Cl)。其中前9種元素的需求量大，稱為大量元素；後7種元素的需求量小，稱為微量元素。無論是大量元素還是微量元素，—旦它們的含量不足或缺乏時，就會對觀葉植物的生長發育產生嚴重的不良影響。

在16種必需元素中，觀葉植物對碳、氫、氧元素可以從空氣和水中獲取，而其他元素均需從土壤中吸收。但自然土壤中，營養元素的原始供給很有限，尤其氨、磷、鉀三元素(又稱三要素)的含量普遍不能滿足觀葉植物的生長發育的需要，所以必須通過施肥加以補尤。農諺講得好:「莊稼—枝花，全靠肥當家」同樣，在花卉栽培上，施肥管理是決定觀葉植物生長發育質量好壞的關鍵。但是，施肥必須合理，不然會適得其反。例如，施肥量過大.會造成「富營養化」現象，引起枝葉徒長，甚至產生肥害。所謂合理施肥，是指在熱悉各種肥料特性的基礎上，根據不同觀葉植物、同—種觀葉植物不同生長發育階段對營養物質的需要，進行適時適量施用。

1.觀葉植物常用的肥料 根據肥料的成分來源及不同性質，可分為有機肥和無機肥(即化學肥料)兩大類。

(1)有機肥:又稱全效肥料，即含有氮、磷、鉀等多種營養元素和豐富的有機質，常用的有:餅肥、人糞尿、禽糞、骨粉、草木灰等。有機肥的特點是肥效穩定持久，能改良土壤結構，主要用作基肥。使用時須注意充分發酵腐熟，並消毒殺蟲滅菌，否則會引起燒根等肥害，或滋生病蟲危害，

(2)無機肥:又稱礦質肥料，是由化學方法合成，或由天然礦石提煉而成的化學肥料。它的特點是營養成分單—，但含量高，肥效快，長期使用容易造成上壤板結或酸鹼化程度加重，要注意調劑使用，主要適合用於追肥。常用的有:

氮肥:硫酸銨、氯化銨、硝酸銨、尿素等。

磷肥:過磷酸鈣、磷礦粉等。

鉀肥.氯化鉀、硝酸鉀等。

復合肥；磷酸二氫鉀，氮磷鉀混合顆粒肥。

2.肥料的主要作用:

(1)氮肥:捉供植物葉綠素和蛋白質合成所需的氮元素，能加強光合作用，促進葉、莖的營養生長、所以又俗稱「葉肥」。

(2)磷肥:促進種子發芽，增強根系生長，特別是能促使花芽分化，提早開花結實，對開花質量影響很大，所以又俗稱「花肥」。

(1)鉀肥:能提高光合作用強度.增強植物的莖稈生長，對植物的抗倒伏作用明顯.所以俗稱「莖肥」。同時，鉀肥還可提高植物的抗逆性，並對增進葉色艷麗有良好作用。

3、施肥管理

(1)施肥的方式:根據肥料的性質和肥效，以及植物的需要，施肥的方式主要有三種；基肥、追肥、葉面施肥。

(1)基肥；以緩效的有機肥料為主，也用0.3％左右的過磷酸鈣和磷礦粉等少數無機肥料補充基肥。基肥宜干施，主要與培養土充分混合使用，或移植時施於種植坑穴的底部。施用基肥的目的是提高土壤肥力，改善土壤結構。

②追肥:以速效無機肥料為主。也用腐熟的人糞尿和餅肥水等有機肥料。追肥在苗期、旺盛生長期、開花前後及結實期間進行，以「少量多次」為原則，一般有機肥稀釋3~5倍，無機肥稀釋到0.2％~0.5％左右，每隔l周左右追施1次。追肥的具體時間應選擇晴天和土壤略乾的情況下，最好在下午4~5時進行。追肥時盡量避免沾污葉片，施後第二天早晨要及時澆清水1次。夏季高溫、雨季或冬季休眠期應停止追肥。

⑧葉面施肥:又叫根外追肥，是將肥料溶解後用噴霧裝置直接噴灑在葉片上的施肥方式。肥料通過葉片上的氣孔或角質層滲入葉片內部組織而被吸收，它用量少而見效快，尤其對補充根際，吸收不足和糾正營養元素缺乏症有顯著效果。葉面施肥宜在氣溫低、濕度大的早晚進行，葉片正反兩面要均勻噴灑，這樣施肥效果才會理想。

(2)觀葉植物不同生長階段對施肥的要求:

①幼苗生長期:幼苗對氮肥的需求量較少，僅少量施用稀釋成20％的人糞尿2~3次即可，不宜施用尿素。磷肥有促進種子發芽的作用，常用於拌種。磷、鉀肥對促進根系和莖稈有利，幼苗期適量增施磷、鉀肥對壯苗有效。

②成苗生長旺盛期:對氮肥需求量大，應以施用氮肥為主，適當配合施用磷、鉀肥，施肥量加大。

③開花前後及結實期:應減少氮肥施用量。增施磷、鉀肥，能促進花芽分化，達到花艷果大的目的。

(3)觀葉植物的施肥特點:

基肥要足，追肥要早。這是對草本觀葉花卉進行施肥管理的基本要求。

觀葉植物從出芽到開花結實小停地生長，無休眠期，需肥量大，因此施是基肥，可以保證在花卉的整個生命周期內都有適量的養分供應。基肥以有機肥為主，常用的有廄肥、餅肥、畜食糞、草木灰等，一部分化肥(硫酸銨、過磷酸鈣等)有時也被用作基肥，但盡可能不用速效化肥(如尿素等)。多數基肥是隨整地施入土壤中，餅肥和過磷酸鈣應在播種前穴施或溝施.以免流失。由於觀葉植物的根系較淺，基肥不宜深施。

追肥要早，是因為觀葉植物的吸肥能力以生長期的前期較強，隨著逐漸發育成熟、生長速度逐漸減緩，對肥料的吸收能力也逐漸降低，因此，早施追肥，可大大提高肥效。那麼什麼時候開始施追肥？最好在幼苗定植成活後就開始，以後每隔 7一l0天施一次，直到開花時停止。施用的追肥以稀薄的速效性液肥為好。一些花期長的觀葉植， 物，如百日草、長春花等，在花期中結合澆水追施一次速效肥，可以保持後期開花的質量。有更新能力的觀葉植物，如—品紅、石竹類等，在第一次開花後.剪去其地上部分，再追肥1—2次充足肥料，可促使第二次枝繁葉茂。

總之，觀葉植物對營養的需求是多方面的，因此，科學的施肥管理應當採取綜合施肥措施，即選擇肥料要多元化，施肥方式要多樣化，只有這樣才能合理發揮肥效，全面滿足觀葉植物生長的需要。但是肥料有酸鹼反應，混合使用時要加以區分，不然會產生化學反應而喪失肥效。

合理澆水

澆水是觀葉植物栽培中經常性的管理工作，也是直接關繫到觀葉植物生長好壞的重要環節，不能簡單從事。由於觀葉植物的不同種類及其生長發育的不同階段對水分的需求量存在差異，因此適時、適量澆水，搞好水分均衡供給，是做好澆水的關鍵。下面著重介紹
一、二年生草本觀葉植物的澆水措施。

1、澆水方式

(1)地面澆灌:用橡膠皮管或塑料軟管澆灌。適用於花壇、花境及做畦田種植的觀葉植物。

(2）噴壺澆灌:是一種專用於盆栽觀葉植物的澆灌方式，給噴壺裝上配套的細孔噴頭，又是適於繁殖床和苗床澆灌的理想工具。因為，它噴出的水柱分散細小，不會沖散種子、沖倒幼苗。

(3)滴灌:是通過滴灌設施，將水緩慢施入植物根層土壤的一種較為先進的灌溉方式，它具有節水、省工、供水均衡、不破壞土壤結構等諸多優點，值得在生產上大力廣應用。

(4)浸灌:將花盆放入盛水的淺槽或淺盆內，讓水從盆缽底孔滲入盆土中。但要注意盆外的水只能淹到盆身的l/2~1/3處，見盆土表層濕潤，即行取出，不可久浸，以防種子漂浮露出土表或土層松動引起種子下沉深埋，影響種子發芽率。浸灌法主要用於盆播育苗的澆水，

2.澆水時間 春秋季在上午或下午澆水。夏季在早晚涼爽時澆水，而冬季則需在中午前後天暖時澆水。澆水時間的選擇盡量讓水溫與土溫接近為宜，溫差大小不宜超過5℃，防止因澆水引起土溫驟變而傷害根系，影響其吸收功能。

3.澆水量 澆水的次數和份量，主要視季節變化.天氣狀況和植株生長情況而定。春秋兩季植株生長迅速，需水量大，但氣溫不是很高。水分散頭量較小，所以澆水要恰當，不宜多，也不宜少，一般每天澆水一次即可。夏季光照強，氣溫高，水分蒸發量大.應勤澆水，—般早、晚各澆水一次。冬季氣溫低，對露地草本觀葉植物而言，生長趨緩，需水量減小，可以2~3天澆—次水，但對於溫室草本觀葉植物，卻正值生長旺季，則宜加強澆水，具體澆水時，還需根據每天的天氣情況靈活掌握，如遇晴天或大風天氣.水分散失快，就應加大澆水量，而遇陰天則應減少澆水量。

種子發芽前後澆水要適中，以少量多次為原則。進入幼苗生長期，應適度減小澆水量，有意進行扣水(勒水)蹲苗，這有利於孕蕾及防止植株徒長。成苗生長旺期和開花盛期要澆足水，以滿足植株新陳代謝旺盛的需要，但對那些易落花、落果的種類則要控制澆水量，不宜過多。種子形成期，適當減少澆水對種子成熟有利。

4.澆水的經驗 要做到適時、適量澆水。除上述有關澆水的基本要求外，人們在長期的實際工作中還總結出一套實踐經驗。通常用聽音、看色、摸土的方法來判斷是否需要澆水。聽音就是用手指輕彈花盆，如果發出沉悶濁音，說明土壤潮濕，不需澆水。看色，即看到盆土呈灰白色時。說明土壤已
干，需要澆水。如果土壤呈深色說明土壤未乾，不需要澆水。摸土，即用手捏土，若成團塊狀，說明土壤濕潤，不需要澆水；倘若用手一捏，土壤即碎，不能成團.說明土壤已干需要澆水。

總之，澆水是觀葉植物栽培的—項日常性工作.必須以濕則不澆，干則澆透為原則，以土壤表裡干濕一致為度，忌上濕下干(攔腰水)或上干下濕(窩底水)。

㈥ 花種說明書上有不能蹲苗一詞，是什麼意思

華總，說明書上有，不能墩苗一詞是什麼意思，說明不能蹲秒要好好的把苗處長，促睾能墩苗，就這個意思

㈦ 菊花如何栽培

栽培技術

盆土

宜選用肥沃的砂質土壤，先小盆後大盆，經2-3次換盆，7月可定盆；定盆可選用6份腐葉土、3份砂土和1份餅肥渣配製成混合土壤。澆透水後放陰涼處，待植株生長正常後移至向陽處。[12]

澆水

春季菊苗幼小，澆水宜少；夏季菊苗長大，天氣炎熱，蒸發量大，澆水要充足，可在清晨澆一次，傍晚再補澆一次，並要用噴水壺向菊花枝葉及周圍地面噴水，以增加環境濕度；立秋前要適當控水、控肥，以防止植株竄高瘋長。立秋後開花前，要加大澆水量並開始施肥，肥水逐漸加濃；冬季花枝基本停止生長，植株水分消耗量明顯減少，蒸發量也小，須嚴格控制澆水。

澆水最好用噴水壺緩緩噴灑，不可用猛水沖澆。澆水除要根據季節決定量和次數外，還要根據天氣變化而變化。陰雨天要少澆或不澆；氣溫高蒸發量大時要多澆，反之則要少澆。一般在給花澆水時，要見盆土變干時再澆，不幹不澆，澆則澆透。但不要使花盆汪水，否則會造成爛根、葉枯黃，引起植株死亡。

施肥

在菊花植株定植時，盆中要施足底肥。以後可隔10天施一次氮肥。立秋後自菊花孕蕾到現蕾時，可每周施一次稍濃一些的肥水；含苞待放時，再施一次濃肥水後，即暫停施肥。如果此時能給菊花施一次過磷酸鈣或0.1%磷酸二氫鉀溶液，則花可開得更鮮艷一些。

摘心與疏蕾

當菊花植株長至10多厘米高時，即開始摘心。摘心時只留植株基部4-5片葉，上部葉片全部摘除。待長出5—6片新葉時，再將心摘去，使植株保留4-7個主枝，以後長出的枝、芽要及時摘除。摘心能使植株發生分枝，有效控制植株高度和株型。最後一次摘心時，要對菊花植株進行定型修剪，去掉過多枝、過旺及過弱枝，保留3—5個枝即可。9月現蕾時，要摘去植株下端的花蕾，每個分枝上只留頂端一個花蕾。

(7)花卉蹲苗擴展閱讀：

生長環境

菊花為短日照植物，在短日照下能提早開花。喜陽光，忌蔭蔽，較耐旱，怕澇。喜溫暖濕潤氣候，但亦能耐寒，嚴冬季節根莖能在地下越冬。花能經受微霜，但幼苗生長和分枝孕蕾期需較高的氣溫。最適生長溫度為20℃左右。

菊花的適應性很強，喜涼，較耐寒，生長適溫18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根莖耐低溫極限一般為一10℃。花期最低夜溫17℃，開花期（中、後）可降至15-13℃。喜充足陽光，但也稍耐陰。較耐干，最忌積澇。喜地勢高燥、土層深厚、富含腐殖質、輕松肥沃而排水良好的沙壤土。

在微酸性到中性的土中均能生長，而以PH6．2-6．7較好。忌連作。 秋菊為長夜日植物，在每天14．5小時的長日照下進行莖葉營養生長，每天12小時以上的黑暗與100攝氏度的夜溫則適於花芽發育。但品種不同對日照的反應也不同。

㈧ 花卉養殖如何勒水怎麼勒水合適

「扣水」顧名詞義，就是在養花過程中，減少花卉盆栽的澆水量以及澆水頻率。扣水的原理主要是通過人為改變正常的水分供應，讓植物感受到危機，通過各種方式獲取更多養分，以適應新的環境，這是典型的「達爾文進化論」。人們就是利用這種特性迫使植物發生轉變，從而有利於栽培的技術。扣水對植物花卉有很多好處，
1、觀花觀果植物扣水。針對扣水的發芽促花功效，這適用大多數花卉植物，一般在該品種花芽分化階段，暫停澆水，或者推遲澆水時間，迫使植物分化花芽。

【注意事項】應准確掌握該植株的生長習性和品種特性，從而決定扣水時間的長短。扣水程度一般以植株的頂端枝梢、葉片發生輕微萎蔫為度。一般扣水在夏秋季進行。

2、觀葉盆景扣水。對一些葉片較大的樹樁盆景，如榆樹、羅漢松、榔榆、萬年青、福建茶、銀杏、朴樹等尤其需要扣水，因為這樣做可使葉片變小、變厚，針葉變短，從而提高觀賞價值，一般在生長季節進行。

3、針對蘭花扣水。蘭花是一大類，品種繁多，有春節開花，有夏季開花，還有四季開花的品種，但是扣水是精養蘭花的竅門，一些資深蘭友尤其是一些蘭棚栽培，為了促進繁殖，經常採用扣水措施，迫使蘭花分化葉芽，根部生長旺盛。

【操作】蘭花是耐旱植物，肉質根，在春夏秋三季都可以進行扣水作業，一般來講，蘭花扣水扣到根部微微縮水發干就可以了，但是從表面很難看出來，可以根據平常澆花的頻率，適當延緩澆花時間，比如兩三天澆一次，這樣經過幾個周期的扣水，花芽和葉芽都會比平常分化較多。

總體來說，扣水的技巧，一般以延緩澆水時間為主，通過觀察，發現葉片發蔫下垂，盆土發干，手指深入內部，盆土發澀，就可以補充水分，不要一味地扣水，造成脫水，反而達不到效果。如果發現盆花脫水，千萬不能一開始就澆透水，以免花卉因吸水過快過猛，葉片大量脫落，根部受損傷，花卉很難恢復正常生長，要進行小水滋潤，使得花卉適應後，才正常管理。