心裡美蘿卜插花教程

⑴ 怎樣插心裡美蘿卜花

削皮時可以留一些白色的皮肉部分，這樣做出來的花有白邊更好看。
如果覺得不好操作的話，可以將蘿卜片先焯一下水，讓蘿卜片變軟一點再操作。
做法：
心裡美常用於涼拌，可適當放醋
1.取一片蘿卜片用手捲起來作為花芯，再取第二片裹在第一片外面，再取第三片、第四片錯開角度依次包裹，直至有5-6片心裡美裹起來成為花形；
[提要]要說冬季養生吃什麼蔬菜最好，莫過於蘿卜和大白菜了，有一種蘿卜叫心裡美，長相漂亮，削成蘿卜花最適宜用來做盤飾。2、取一片蘿卜片用手捲起來作為花芯，再取第二片裹在第一片外面，再取第三片、第四片錯開角度依次包裹，直至有5-6片心裡美裹起來成為花形；
1、將心裡美洗凈去皮，一切為二，並切成半圓形薄片；
小貼士：
除了心裡美蘿卜，也可以用胡蘿卜、青蘿卜、白蘿卜。
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2.取兩根牙簽交錯固定在心裡美花的地步，用剪剪去露出心裡美的部分，再用香菜作為搭配紫紅色心裡美，精美盤飾即成。

⑵ 心裡美蘿卜怎麼做

涼拌心裡美蘿卜：

准備用料：心裡美蘿卜300g、花生仁250g、芝麻油適量、食鹽適量、香醋適量、辣椒油適量、雞精適量、鮮貝露適量。

1、准備水煮五香花生仁一份。

⑶ 心裡美蘿卜種植方法

1、選擇種植地

心裡美蘿卜適合生長在涼爽的環境中，並且對光照的需求較大，所以我們在選擇種植地的時候要注意溫度及光照等基本條件。要選擇土層深厚松軟，腐殖質豐富，排灌正常且保水保肥性強的偏酸性沙質土壤。種植地的選擇是非常重要的，會直接影響著心裡美蘿卜的生長，因此我們在選擇燃念種植地的時候絕不可馬虎。否則會降低心裡美蘿卜的產量及品質，影響種植效益。

2、整地播種

選好種植地之後要做好整地工作，將其深耕，深耕深度要保持在30厘米左右，然後暴曬施足基肥。根據種植面積控制好肥料用量，肥料以腐熟的農家肥為主。心裡美蘿卜在生長中對鉀肥的需求是比較大的，第二是氮肥，最後是磷肥，因此還要注意氮鉀肥的施用。心裡美蘿卜通常使用穴播的方法，要控制好播種密度挖好播種穴，每個播種穴中放入3粒左右的種子，然後澆足糞水，進行播種。播種後鎮壓壓實，澆足水，提高土壤的保墒能力，適當噴灑除草劑除草，最後覆蓋一層稻草保濕，防止土壤板結。

3、田間管理

當幼族鏈苗破土長出真葉的時候，要開始間苗，然後長出3片真葉的時候再次進行間苗，拔除弱苗死苗，為皮穗困健康的壯苗提供足夠的生長空間。當幼苗長出4片真葉的時候便可開始定苗了。定苗後要做好中耕除草工作，防止雜草搶奪幼苗生長營養，影響幼苗的正常生長。使用除草劑的時候要注意用量，防止幼苗產生葯害。然後要注意做好病蟲害的防治工作，了解心裡美的常見病蟲害，做好各種病蟲害的預防工作。

4、水肥管理

心裡美蘿卜對水分的需求是比較大的，耐旱性不強，因此在心裡美蘿卜的種植期間要保持土壤濕潤。特別是在播種後要保證充足的水分，但是出苗後則要控制好澆水量，促進肉質根的生長。在肉質根生長的時候，也要適當澆水，防止徒長。在幼苗期的時候要少施肥，通常在定苗後才進行追肥工作，追肥的時候最好是與除草培土一起進行，在心裡美蘿卜生長期間最少要追施3次肥。

⑷ 把胡蘿卜切成薄片後，怎麼做成一朵花的樣子，是用牙簽串的那種

這個真的復不好用文制字打出來啊我是廚房打荷的學生每天就是做這些的，我親自做給別人看別人都要學很久更不要說打字給你看了，，我一般用心裡美和胡蘿卜做的很漂亮，但是白蘿卜是不能上餐桌的盡管它也很漂亮。。。不懂的就不要亂回答了還專業工具，專業工具就是自己一雙靈巧的手啊又不是雕花這叫插花。。

⑸ 怎樣用胡蘿卜做一朵花

配料：胡蘿卜1根，黃瓜1根，心裡美蘿卜（或其他蘿卜均可）一半
調料：適量鹽
方法一：用「卷花法」製作蘿卜花
第一步：做花瓣。首先，將胡蘿卜、黃瓜和心裡美蘿卜清洗干凈，用削皮器將胡蘿卜削皮，然後將胡蘿卜切成薄片。這樣，花瓣原型就准備好了。[註：你也可以用刀把胡蘿卜切成小塊，越薄越好。]
第二步：把花瓣腌一下。將切成片的胡蘿卜片放入碗中，撒少許鹽，讓每片胡蘿卜用手裹上鹽，靜置5分鍾。[注意：鹽漬花瓣的目的是去除胡蘿卜花瓣中的水分，使花瓣變得非常柔軟，不易折斷。]
第三步：做花托。把剩下的胡蘿卜和半根黃瓜切成5厘米左右厚的薄片，然後用刀把厚片中的核心去掉，這樣，花托的出現就准備好了，為了好看，我們用小刀把稜角裡面的花托切成一個小圓柱形狀。
第四步：卷蘿卜花。取一些腌制的花瓣（胡蘿卜）把他們疊在在一起上，用手從下到下輕輕地把花瓣捲起來，這樣蘿卜花就會捲起來。
第五步：修剪蘿卜花。把卷好的蘿卜花放進花托里，因為胡蘿卜片是圓的，很容易站立，我們用刀把花瓣底部的一部分剪平，這樣花瓣就可以完全直立在花托。這時，再用手把花瓣展開，管理好，一朵美麗的蘿卜花就准備好了。

⑹ 心裡美花花的做法步驟圖，心裡美花花怎麼做

用料

心裡美蘿卜(又名美心蘿卜） 1個

鹽醋糖 埋春 各適量

糖醋心裡美的做法

• 洗凈去皮切兩半

  

⑺ 心裡美蘿卜種植時間和方法 心裡美蘿卜怎麼種植

1、心裡美蘿卜適合在冷涼的氣候環境下生長，並且在生長過程中，對於光照也有很高的需求，所以種植的時間不能太晚，一般是在9月下旬進行種植，此時氣溫不是特別低，不會對它生長造成影響。

2、種植的土地排水要方便，土層也要深厚，並且還有含有豐富的有機質，無論是是中性土壤，還是微酸性的土壤都可以使用。種植地選擇不當的話，就會影響它的正常生長，可能會降低產量。

3、選擇適合的種植地後，要先進行深耕，深度在30cm左右就行，深耕土地後經過陽余搜鄭光的暴曬，再施加一定的底肥。底肥要施加充足，主要是使用腐熟的農家肥，也可以使用有機肥、過磷酸鈣、草木灰。

4、為了讓蘿卜生長更好，選種是很重要的一步，要用新鮮飽滿的優質種子，不要用存放時間太久的種子，種子存放的時間太長，就會降低發芽率。

5、種植蘿豎頌卜通常是用穴播法，在種植的時候，每穴的間距要在20-25cm之間，深度可在1.5-2cm左右，挖好種植穴之後，每個穴中放入3-4粒種子。在開始種植前，可以先給種植穴澆水，播種後覆漏老土即可。也可以在種植後澆水， 最後噴灑上除草劑，為了起到良好的保溫和保濕作用，可以再覆蓋一層稻草。

6、當蘿卜幼苗長出真葉的時候，要進行間苗，接著繼續養護，等幼苗長到3片真葉時，需要二次間苗。間苗的時候，一般是拔掉弱小的苗，將生長健壯的苗保留，這樣健壯苗能有足夠大的生長空間和養分。當幼苗長到4片真葉可定苗，定苗後要進行中耕除草，避免雜草給植株爭搶養分。

⑻ 心裡美蘿卜怎麼做

1、主料：心裡美蘿卜250g、粘尺大米粉50g。
2、輔料：鹽2g、醋10g、生抽3g、香油2g、蒜適量。
3、答派心裡美蘿卜切成均勻的絲。
4、加兩克的鹽拌均勻。
5、腌制幾分鍾後，會出水。
6、腌制幾分鍾後，用屜布包住，擠出多餘的水分。
7、加入約3克的油和生薑絲拌均勻。陵舉豎
8、粘米粉用網篩篩進去。
9、讓每一根蘿卜絲晶瑩的粘上薄薄的一層粉。
10、涼水上鍋上氣後蒸四到五分鍾即可。
11、涼涼後抖散。
12、用蒜泥加醋，生抽，香油拌一個料汁。
13、用料汁拌均勻即可。

⑼ 蘿卜雕花的簡單過程

冬天是吃蘿卜的季節，可是吃多蘿卜也會覺得沒有味道，而且蘿卜味道也並不是那麼好吃，除了常見的幾種做法以外，會讓人覺得沒有食慾，想要讓蘿卜變得好看，有食慾，可以學學蘿卜花的雕刻方法，這樣既不會浪費到蘿卜，又能保證蘿卜做出來好看好吃。

會開花的蘿卜酸

材料

白蘿卜1個白醋適量鹽少許白砂糖適量
紅色火龍果半個
做法
1：蘿卜洗凈削皮，對半切開，再切薄片
2：將蘿卜片用盆裝水加少許鹽浸泡10分鍾，去辣味
3：把火龍果壓成泥，放泡好的蘿卜片到盆里攪拌勻，讓它充分上色
4：上色好後加入適量白醋，糖和鹽拌勻，放置冰箱腌制2兩小時
5：最後把蘿卜擺盤即可
水仙花蘿卜
材料
小紅水蘿卜，生抽，老抽，糖，鹽
做法
1、帶葉的水蘿卜認認真真清洗干凈。
2、沿著根部切去水蘿卜，葉子留用，用水焯一下。
3、調汁：姜蒜切末，加生抽、老抽、糖、鹽攪拌好。
4、把調好的汁灑在蘿卜葉子上面，浸泡半個小時。
5、把蘿卜葉子一個個的捲成一個小卷，依次擺放在盤里。超級美麗，
花式蘿卜釀蝦球
材料
白蘿卜1/2根，北極蝦8隻，南瓜1塊，豬肉1塊，姜1塊，玉米澱粉1小勺，生抽1大勺，鮑魚汁1大勺，料酒1小勺，香油少許，鹽少許
做法
1.白蘿卜、南瓜分別去皮、切片、用模具壓出形狀，注意白蘿卜片要比南瓜片稍厚些，數量為南瓜片的2倍
2.取一半的白蘿卜片和南瓜片，用模具挖出圓孔
3.將豬肉和剩餘的蘿卜、南瓜邊角料一起打成餡料
4.餡料中加入各種調料和一半澱粉，用勺子順著一個方向攪拌至上勁兒
5.北極蝦解凍後，去掉蝦頭、剝去蝦殼，留下尾部
6.一片打孔的白蘿卜片、一片打孔的南瓜片和一片未打孔的白蘿卜片為一組，疊在一起，孔中放入一隻蝦，釀入肉餡，將蝦固定
7.將做好的組合放入盤中，放入蒸籠，大火燒開後，蒸8分鍾左右
8.將蒸出的湯汁加入剩餘的澱粉中，調成水澱粉，澆在蝦球上即可

⑽ 心裡美的製作方法

【材料】：心裡美蘿卜2個
【調味料】：鹽少許、糖50克、白醋50克、蔥和香菜各少許
【做法】：
1、將心裡美蘿卜削皮切成1-2厘米細絲，蔥、香菜均切小段；
2、加少許鹽腌制10分鍾；
3、再加入糖、白醋拌入味，裝盤後撒上蔥段、香菜即可（裝盤時，再撒上一層白糖）。
【特別提示】：心裡美腌制時間不宜過長，以免影響脆爽。 【用料】：綠皮心裡美蘿卜750克，配米醋250克，白糖50克，精鹽5克，味精3克，香油10克。
【做法】：將蘿卜洗凈去皮切成細絲放入盆中，加入白糖、精鹽、味精、米醋及香油腌制2小時後品嘗。
【特點】：具有開胃、降脂、益氣的食療功效。
【步驟】：
1、洗干凈心裡美，去掉蘿卜皮（喜歡吃有點辣味的就省掉這一步）；
2、擦成絲，細一點比較好吃；
3、得到300g的蘿卜絲，加入50g米醋、40g白糖，拌均勻；
4、冰箱冷藏室放置30分鍾後就可以吃咯，清清爽爽非常可口。 【主料】：心裡美蘿卜100克。
【輔料】：西芹25克，黃瓜50克，大蒜瓣20克，紅椒25克。精鹽50克，白醋1瓶，味精50克，白糖50克。
【做法】：
1、西芹颳去筋絲切片，黃瓜、紅椒洗凈後均切成菱形片待用。
2、將心裡美蘿卜洗凈，去皮切片後先用白醋泡1小時左右，撈出後留醋待用。
3、把切好的西芹、黃瓜、紅椒片放入醋中加入適量涼開水，再放入精鹽、味精、白糖、大蒜瓣腌24小時即可裝盤上桌食用。 【做法】：心裡美蘿卜切絲，把它切成你能切的最細的程度.放糖，雞精，醋，醬油(一點點)，小麻油，最好用一點花椒油，鹽適量，調好味道裝盤。
【特點】：顏色好看，紅綠相間(蘿卜皮也切絲)，酸甜咸香，很開胃，適合吃粥，或者作為小菜吃。 【主料】：心裡美蘿卜半個、香菜一小把
【配料】：蒸魚豉油、風味豆豉醬、鹽、味精、白糖、炒熟的芝麻
【製作方法】：
1、先介紹蘸水：將蒸魚豉油、風味豆豉醬、鹽、味精、白糖、炒熟的芝麻根據個人口味放入小碗中調勻，最後撒入白芝麻。
2、香菜、心裡美洗凈，香菜只要上部的三分之一，切成3至4厘米長的段；心裡美用刨絲刀刨成細絲，擺入盤中，四周以香菜段圍邊裝飾。
3、吃的時候，夾菜絲，蘸調味汁即可，入口清淡爽脆。 蘿卜的品種有很多，今天跟大家介紹的是心裡美品種的蘿卜。大家都知道，紅色代表喜慶，代表吉利。那麼在喜慶的日子裡人們都會用紅色去裝飾。心裡美蘿卜之所以取這樣的名字因為它的皮跟肉都是紅色的。大部分的人們開始在自己的陽台種菜，不妨試試種這種心裡美蘿卜，自己種出來的不僅吃的放心，還能隨吃隨摘，非常新鮮。下面為大家介紹心裡美蘿卜為什麼這么受大家歡迎。
食材介紹
是北京郊區的一個地方蘿卜品種。肉為鮮艷的紫紅色，艷麗如花，極惹人喜愛，為我國著名的水果蘿卜品種 。
它一般分為紅瓤和草白瓤兩種。其皮薄肉脆、多汁，一般都喜歡生吃，但做成湯菜也味道獨特。
尤其是在吃過魚、肉之後吃涼拌心裡美蘿卜絲，可除腥去膩。
因其口感爽脆，也很適合做下酒菜。選購時以分量沉，水分足的為佳。
營養價值
1.所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。
2.能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。
3.蘿卜中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。
4.常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
適用人群
一般人群均可食用。
1.陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者等不宜多食。
2.胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌食。
3.蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食。
4.服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜，以免葯效相反，起不到補益作用。
食用效果
1.蘿卜性涼、味辛、甘，入肺、胃經。
2.可消積滯，化痰清熱，下氣寬中，解毒。
3.主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。
營養素含量
營養素 含量 營養素 含量
碳水化合物(克) 4.90 脂肪(克) 0.20
硫胺素(毫克) 0.02 煙酸(毫克) 0.40
錳(毫克) 0.08 鈣(毫克) 68.00
硒(微克) 1.02 銅(毫克) 0.06
蛋白質(克) 0.80 鎂(毫克) 34.00
核黃素(毫克) 0.04 鋅(毫克) 0.17
鐵(毫克) 0.50 鉀(毫克) 116.00
磷(毫克) 24.00 胡羅卜素(微克) 10.00
維生素A(微克) 2.00 鈉(毫克) 85.40
纖維素(克) 0.80 維生素C(毫克) 23.00 【原料】：心裡美蘿卜一個，草蝦10個左右
【配料】：色拉油，白鬍椒粉，醋，蔥，蒜，姜
【做法】：1、蘿卜切火柴桿兒粗細的絲，蝦去須挑屎線。
2、溫鍋放油燒至六成熱，放入蔥姜蒜炒香。
3、放入切好的蘿卜絲編炒。煸炒時火不要大，不冒煙只冒蒸汽最佳。煸炒四分鍾後加水，不沒過蘿卜絲為准。
4、另一火眼上用小煎鍋放油，將大蝦煸炒至兩面變色，放入蘿卜絲鍋內。
5、湯開後煮一分鍾，然後放入一小勺白糖提鮮。根據自己口味放鹽，雞精。然後放入蝦不再加蓋，燒一分鍾，放白鬍椒粉，點醋，出鍋即可。裝盤。
吃吧，味道那是相當的好啊！我認識很多不吃蘿卜的人，但都沒有抵擋住這個菜的誘惑。
【竅門】：煸炒四分鍾是為了將蘿卜的臊氣除去，一定不要蓋鍋蓋兒。
出鍋點醋是為了使蝦的皮變脆，好剝，煸炒一下蝦是為了去腥。