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酒店插花設計

發布時間: 2023-03-21 06:52:12

『壹』 酒店大圓桌中間擺放的裝飾

酒店大圓桌中間擺放的裝飾

酒店大圓桌中間擺放的裝飾,一般人的餐桌的位置大體是固定的,但是也有人會把餐廳和客廳合體,餐桌位置也會發生變化。但是餐桌是哪個放什麼花也是有講究的。以下分享酒店大圓桌中間擺放的裝飾?

酒店大圓桌中間擺放的裝飾1

餐桌的擺花需與宴會的主題結合,講究吉利,因為許多花卉都有著不同的花語含義,所以一定要因人因事而有不同。譬如,舉辦婚宴,可擺百合花,表示祝願新婚吉祥如意、百年好合;也可擺月季花,象徵甜蜜的愛情天長地久。如果是壽宴,最好擺長壽花、長壽草或萬年青、龜背竹等,這些花草都能表示祝福老人健康長壽的意思。

如為親朋好友設宴,應擺放秋海棠,以示熱忱和友誼;擺放倒掛金鍾,表示熱情;擺放紫藤,表示熱情好客。若為商界同仁志士舉行宴會,要有祝其事業持續興盛之意,應擺放杜鵑花、大麗花、常青藤,它象徵著前程萬里,事業騰達。若是為離休幹部或退休人員舉行的宴會,就應擺放紅楓、晚香玉、蘭花梅花、君子蘭等,敬祝他們正氣長存,保持君子的風度和胸懷。

若是為朋友、同事餞行,應擺放金盞花、芍葯,以示依依惜別。如果舉行生日宴會,應擺放石榴花、月季花、象牙花等,這些花通常象徵年華火紅,前程似錦。若是為母親設宴,應擺放康乃馨,它象徵母親,表示思念母親並祝福健康長壽。若為父母設宴或為父親設宴,可擺放插花,選用一支百合花、三支菊花,輔以滿天星或麥冬草組成花束,既端莊高雅,又含義深遠。

餐桌擺花的種類

餐桌擺花的種類,主要有插花、盆花和碟花等幾種。在餐桌上無論擺放插花、盆花,都必須注意使花卉的大小、色彩與餐桌相互協調。

盆花

用盆花來裝飾餐桌效果也很好。盆花攝取了大自然精萃的一部分,被人們稱譽為「無聲的詩,立體的畫」,具有較高的欣賞價值。餐桌上的盆花宜選擇低矮叢生、密集多花的種類。

如仙客來、長壽花、紫羅蘭、非洲紫羅蘭、鬱金香、風信子、三色堇、香石竹、金盞菊、大岩桐、蒲包花、四季秋海棠等。餐桌擺設盆花還應注意盆與土的清潔衛生,要在盆底墊上雅緻的盆座或盤碟,花盆以選用紫砂的為好。

插花

人們通常用插花來裝飾餐桌。一般來說,餐桌上的插花可隨意、輕鬆些,造型要注意顧及不同角度的觀賞者。盆插可採用基本水平形。瓶插花材不宜繁瑣,有時僅一束錯落有致的月季、康乃馨或扶郎花,稍加一些綠葉或香石竹陪襯,就足以讓人心動。

碟花

除了插花和盆花之外,擺放碟花也是裝飾餐桌的一種方式。碟花採用植物的枝、葉、花、果或熟制食品在碟里造型,製作簡便易行。也可在餐桌上擺放一盤香花,如茉莉、桂花、含笑、白玉蘭等,令人神往。

一般來說,插花或盆花的大小應與餐桌的大小成正比,4人坐的餐桌,適宜擺放盆徑12-14cm的盆花,更大的餐桌,盆徑則相應增大,並適當選擇花型稍大的花種,如瓜葉菊、大岩桐等。至於插花,應遵循插花藝術的一般原則,在構圖、色彩、姿態、花器等方面與餐桌和環境相協調。

一般來說,東方型插花講究線條造型,崇尚自然朴實,用花少且用色樸素大方,構圖應完美和變化,有高低錯落、俯仰呼應要求,寓意深刻,講求意境。擺花的高度一般不要超過就坐者的水平視線。

餐桌擺花色彩的選擇

在色彩選擇上,餐桌花要與餐桌的色彩相配得當。深色的餐桌應選用色彩明亮(如白色、淺黃、淺粉、淡紫色等)花卉;而淺色的餐桌可選擇色彩艷目的花卉,如橙色、紫紅、深紅、橙紅等色彩。這樣,深淺襯托,更顯花朵艷麗,花型突出,花姿優美,洋溢著清新、明朗的氣息,營造出餐廳典雅、精緻的氛圍。

餐桌擺花與季節

餐桌擺花還應隨季節不同變換餐桌花卉。

春季

在餐桌上擺放一盆報春、迎春,插一瓶桃花,能給人帶來濃濃的春意;插瓶梅花,疏影橫斜,暗香浮動;插瓶鬱金香,三五成形,異國情調;用鳶尾、小蒼蘭、水仙等草花,配以悅景小草,插在本色的木製器皿中,鄉土氣息,返樸歸真。

夏季

最適宜在餐桌上擺放觀葉植物或插些清香淡雅的花,如瓶插百合花、馬蹄蓮、晚香玉、姜花、蘭花、香雪蘭、石竹等。

適合裝飾餐桌的觀葉植物有銀邊草、白蝴蝶、吊蘭、矮虎尾蘭、花葉芋、西瓜皮椒草、迷你龜背竹、黛粉萬年青、銀皇帝、白掌、果蕨、波士頓蕨、皺葉冷水花、豹斑竹等。若是取一朵荷花,置於細瓷大碗中充做浮花,配以三兩張睡蓮葉片,可使食客感到清心涼爽,鮮潔消暑。

秋季

菊花綻放,紅楓妖嬈,以此相配,凸現出一幅傲寒凌霜,標骨清風的畫卷;也可插些小菊花或果蔬鮮花相組合,猶如一幅西洋油畫,又如一首小詩,令人別具一番新的感受。

冬季

蠟梅金黃,天竹殷紅,置入古瓶,渾朴蒼勁;銀柳幾支,一品紅兩朵,配以一剪燭光,則聖誕之喜,春到心頭。冬季一盆(瓶)暖色調的花卉能打破冬日的蕭索寒冷,給餐廳注入融融的溫馨。如擺放盆栽一串紅、長壽花或瓶插紅月季、康乃馨、劍蘭等,給人以溫馨的暖意,更為蕭索的寒冬增添了一抹迷人的亮麗色彩。

酒店大圓桌中間擺放的裝飾2

餐桌(圓桌)中放些什麼裝飾比較好看呢?

餐桌是吃飯的地方,因此,擺在餐桌上的花,首要條件就是符合大家的審美觀,相信沒有人能夠當著自己厭惡的事物而能夠大口吃飯的;擺在餐桌上的花,不能散發太過刺激、濃烈的氣味,即便是香味,若是太過濃烈,也是會影響人的食慾的;當然了,若是家中有對花過敏的成員,那麼,餐桌上就不適宜擺放花了。

餐桌上擺放的花以淡雅為最佳,如水仙、百合、紫羅蘭等等。風水學上還認為,餐桌上的花宜擺放在餐桌的西邊,因為這樣可以擋住夕陽的「惡氣」,給家中帶來更好的運勢,尤其利於財運。

當然了,在餐桌上放花的時候,其顏色也是需要考慮的,畢竟,每個人都有自己喜歡的顏色,相信若是餐桌上的花的顏色是自己喜歡的顏色,食慾也會大增的。此外,餐桌上花的顏色選擇,還可以參考房屋主人的命相,比如說,「陽命土相人」五行喜:金、水、木,喜顏色:白、黑、綠,那麼,相信在餐桌上擺放白色的鮮花,其所帶來的風水效果會更加的適合房屋主人。

中餐不同西餐,座位有很大的講究、如果只是知道一部分,到時可能會出錯、你需要詳細了解、位次排列

宴請時,每張餐桌上的'具體位次也有主次尊卑的分別。排列位次的基本方法有四條,它們往往會同時發揮作用。

方法一,是主人大都應面對正門而坐,並在主桌就坐。

方法二,是舉行多桌宴請時,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有時也可以面向主桌主人。

方法三,是各桌位次的尊卑,應根據距離該桌主人的遠近而定,以近為上,以遠為下。

方法四,是各桌距離該桌主人相同的位次,講究以右為尊,即以該桌主人面向為准,右為尊,左為卑。

另外,每張餐桌上所安排的用餐人數應限在10人以內,最好是雙數。比如,六人、八人、十人。人數如果過多,不僅不容易照顧,而且也可能坐不下。

根據上面四個位次的排列方法,圓桌位次的具體排列可以分為兩種具體情況。它們都是和主位有關。

第一種情況:每桌一個主位的排列方法。特點是每桌只有一名主人,主賓在右首就坐,每桌只有一個談話中心。

第二種情況:每桌兩個主位的排列方法。特點是主人夫婦在同一桌就坐,以男主人為第一主人,女主人為第二主人,主賓和主賓夫人分別在男女主人右側就坐。每桌從而客觀上形成了兩個談話中心,如圖9-5和如圖9-6。

如果主賓身份高於主人,為表示尊重,也可以安排在主人位子上坐,而請主人坐在主賓的位子上。

酒店大圓桌中間擺放的裝飾3

中式大圓桌新潮搭配技巧第一招

中式大圓桌顏色搭配,中式大圓桌以實木大圓桌居多,多是天然的木色百搭色彩,雖然在色彩上沒有太大的區別但是具有不一樣的造型結構,大圓桌在色彩上要迎合中式沙發以及茶幾等傢具的色彩,最好的就是家居里的其它傢具選擇同樣的色彩,如果感覺太過單調可以把小型的傢具用上靚麗點的顏色,這樣會更有新意。

中式大圓桌新潮搭配技巧第二招

中式大圓桌位置搭配,大圓桌佔地面積會比較大,在位置的搭配上是需要特別注意的,對於位置擺放最好放置在空間比較大的地方,這樣可以有足夠的活動范圍,為了在位置上更有新意可以放置個屏風隔斷在圓桌的旁邊,可以很好的隔出獨立的空間,在空間位置上有很好的效果。

中式大圓桌新潮搭配技巧第三招

中式大圓桌裝飾物搭配,由於餐桌上有足夠空出來的空間,可以在桌的正中間擺放花瓶,使桌子更具有吸引力與活力,再者就是餐椅的圍合就更加活潑了,營造出溫馨舒適的用餐環境。

中式大圓桌新潮搭配技巧第四招

可以在大圓桌的下面鋪墊中式地毯,柔和的地毯點亮了圓桌的舒適度,不僅整潔干凈還能與中式大圓桌很好的呼應配合,無不營造出溫暖舒適的中式餐廳氛圍。

中式大圓桌新潮搭配技巧第五招

中式大圓桌餐具搭配,中式風格給人的感覺就是復古經典,想要把中式的風格演繹得非常完美,就需要多樣的搭配應和,想把中式大圓桌搭配的更新潮,其中能起到作用的就少不了餐具了,可以選擇陶瓷碗盆以及湯匙等餐具,最好是配套組合的這樣可以達到很好的美感,也讓人的食慾大增。

『貳』 流行於歐美的規則式插花又稱什麼

流行於歐美的規則式插花區分為兩大流派:形式插花和非形式插花,
形內式即為(傳統插花),有容格有局,以花卉之排列和線條為原則,非形式即為(自由插花)崇尚自然,不講形式,配合現代設計,強調色彩,傳統式適合特殊社交場合,自由式適合於日常家居擺設。

『叄』 給酒店前台設計的插花,起個名字謝了

五湖四海.八方來朝

『肆』 插花在酒店中的運用

一般情況大堂中間擺放比較有氣勢的大堂花,前台花 大堂副理檯子上的擺放 大堂休回息區的茶答幾....

咖啡廳 餐廳 的桌花.....

客房的台花 茶幾花 .....

各種節日按照它們的特殊需要的擺放 如 聖誕節的 柱子上面的 .......

還有就是特殊活動 如 有人包場作婚禮等 就要根據它們的要求擺放了

『伍』 酒店花藝師和花藝師哪個好

酒店花藝師好一點。酒店花藝設計是酒店裝飾設計的一部分。對於酒店而言,是給客人一個良好的感受,對酒店懷有一種潛在的期待,渴望酒店能夠具備溫馨、安全的環境,甚至渴望這個酒店會給他留下深刻印象,最好有點驚喜,並使這一次經歷成為他生活的一部分。對比花藝師來說酒店花藝師的工作經驗會多一些。

『陸』 如何插出s形的花

首先要先找一個有傾斜角度的 花瓶 然後在花瓶口放上花泥 也可以用十字木頭代替版 先找到弧形權的 那種開

在幹上的花 或者枝條 把上面和下面的 兩個弧形固定 作出S形狀 然後可以找一些 能襯托出主要S型枝條

的 花卉 或者葉子 插在中間位置 蓋住十字木條或者花泥 當然 中間用的花 不能讓主體S型改變成為其他形

狀 就可以了 ~~

『柒』 什麼是花藝設計

花-插花-技能的掌握

藝-藝術-形式的呈現

花藝:設計+商業=落地的藝術!

老生常談:花藝設計,設計什麼。

花藝設計的出發點:

一. 以主題構思為主的出發點,找到對應的材料表現構思。

二. 以材料為出發點,找到適合某種材料能夠去表達。

任何設計都是存在於限制條件,當限制條件越多時,設計的方向與意圖越明確!作為設計師,你所要具備的素質與知識儲備量要足夠多,足夠豐富,那麼花藝設計師是不是只要把花藝研究明白,有足夠的花藝知識與素質就可以做好花藝設計,答案是絕對不可能!


設計的作用是解決問題!

設計就是為已有條件的問題去找到解決方案,但是我們擅長將答案美化的非常有個性,從而成為了一種獨有風格。但是我們的設計,到底是設計什麼,解決問題到底是解決什麼問題,我們又需要具備怎樣的知識,才能做到一名合格的花藝設計師。

首先,花藝設計師,對花藝本身的認知應該做到八九不離十。

但是,其他領域該了解些什麼呢?

在這里不繼續延展了,總是花藝設計 不是簡簡單單會弄幾個造型就足夠了,花藝設計本身是一種藝術行為,文化、技法、市場、人群、材料...等方方面面都要去了解和學習認知。

『捌』 酒店餐廳花藝設計要點

酒店花藝是酒店裝飾設計的一部分。它的最基本功能就是給客人一個良好的感受,使客人感受到酒店對他的熱情歡迎,感受到酒店可以為他提供溫馨、舒適的住宿環境。每位客人來酒店之前,他的心裡會對酒店懷有一種潛在的期待,渴望酒店能夠具備溫馨、安全的環境,甚至渴望這個酒店會給他留下深刻印象,最好有點驚喜,並使這一次經歷成為他生活的一部分


設計到位的大堂應該做到當客人來到這里時,即使沒有人為他提供服務,他也應該感到溫暖,就像回到家一樣。這就要求大堂里所能看到的某一樣或幾樣東西和客人是相通的,可能是傢具、燈飾,可能是陳設,也可能是一種色彩,一塊特殊的材質。這些細微的飾物為客人實現了文化價值觀和生活方式的延伸,而且會和他們的個性相通,從而使酒店的回頭客越來越多。


在酒店大堂擺放花藝作品中,首先需要注意的就是安全性。一般放在大堂中的花藝作品在體積上都比較大,其次是要根據星級酒店的裝修風格、運用顏色搭配來展示花藝作品的精髓使其成為大堂中的焦點。一般根據時令花材、季節交替變化或者是酒店盛典來做更換次數,還要考慮酒店後續養護工作的難度。大堂酒店插花可以是鮮切花,也可以是模擬花,當然也可以運用現在流行的永生花、多肉植物、各種質地的裝飾品相互混搭也是不錯的效果。



酒店插花一般分為前廳插花(大堂插花),餐廳插花,客房插花,會議室插花,吧台插花和過道插花。我們通過不同區域的插花來了解插花藝術在酒店中的應用。


前廳插花


前廳是專門為客人辦理住宿、離店結賬等手續,提供各種應接服務的地方。也是客人對酒店形成「第一印象」和「最後印象」的活動場所。因此這里的插花要具有代表性,能代表酒店的形象。前廳必須有一種賓至如歸,輕松、舒適的家的感覺。為了營造愉快的休息環境,除應有與酒店等級規格相應的寬敞明亮的空間外,合理的插花藝術的運用能為前廳舒適的環境平添幾分熱情、優美和高雅,使客人流連忘返。


餐廳插花


餐廳是為賓客提供食品、飲料和服務的場所,餐廳應該營造一個輕松、舒適的就餐環境,為賓客的交流,就餐和應酬等提供方便。度假酒店的餐廳根據所提供的食品、飲料和服務,顧客的就餐習慣和周圍環境的不同,分為中餐廳和西餐廳。不同的就餐環境,所要求的插花造型和手法也不同。


中餐廳插花


中餐廳是提供中式菜點、飲料和服務的餐廳。中餐廳按銷售方式又分為零點餐和團隊餐,宴會命題餐,因而它們對插花的要求也不同。


零點餐廳插花


分為零點早餐,零點中、晚餐。所謂零點餐廳插花就是插花簡潔,顏色以中色為主,不拘泥於造型,花材可選用單色康乃馨,雛菊,洋蘭,百合,滿天星等。



中餐宴會插花


中餐宴會是一種正式的餐飲活動,格調高雅,講究環境,突出濃重熱烈的氣氛。中餐宴會多以中式圓餐台為主,根據宴會的需求,餐台直徑一般為1.8米的10人餐桌,大型宴會餐台也有2米以上的直徑。餐台花的直徑一般不超過餐台的1|3,高度不超過30厘米。以直徑1.8米的餐台為例,餐台花的直徑應不超過60厘米,花材顏色鮮艷豐富,花朵大。


命題擺台插花


中餐宴會多為有主題宴會,如婚宴,答謝宴,生日宴,慶功宴等,隨著社會的發展,宴會的主題越來越廣。


插花作品除了表現主題思想外,還應與周圍的環境氛圍,餐台檯布,餐具,菜色等相搭配。


西餐廳插花


西餐宴會多採用長台,其台型通常按廳堂大小和周圍環境布置。餐台插花一般為長橢圓形的西方式插花。插花的長度一般不超過餐台的1|3,插花的高度不超過30厘米。花器多選用扁平闊口。插花主要營造一種高貴典雅、浪漫的氣息。


咖啡廳插花


咖啡廳多採用自然光線,色彩明快,且適於兩三人親密交談,因此咖啡廳插花只需在餐台擺放一隻細頸花瓶,瓶中插入一兩枝花即可點綴空間。花材一般選用體積小,且顏淡雅的花材,如粉玫瑰或紅色康乃馨,既簡潔大方又充滿浪漫氣息。


客房插花


客房是賓客在酒店逗留期間最主要的生活和休息場所,客房的布置除了生活上必須使用的傢具等設備用品外,還應有裝飾性的物品,而插花就起到很好的裝飾和點綴空間的作用。



床頭櫃插花


床頭櫃插花的創作和布置,對提高人們的生活質量,改善睡眠空間的環境起到很好的效果。床頭櫃插花取材隨意,構圖靈活,花體不用過大,花材用量簡單。可以根據設計者的審美情趣和插花的功能,選擇造型和花材。一般以簡潔、素雅且文靜的花材為主。色彩柔和,對人體有害的,有異味的花草不宜擺放在床頭客房。


衛生間插花


衛生間插花的造型與空間的大小相適應,花材一般採用多頭小菊或顏色淡雅的康乃馨等單色小花。花器可選用陶器或花藤等,以增添返璞歸真之感。


其他區域插花


會議室插花


會議室營造的是一種嚴肅,團結的氛圍,在會議室擺放一些插花能緩解工作壓力,調節氣氛。大型會議室插花主要有講台插花和會議桌插花,這類插花通常選用長橢圓形和半球形的造型。一般選用花大、色艷的花材,花器一般選用粗口淺盆。一般情況會在茶幾或拐角處放一盆裝飾小花。


吧台插花


酒吧通常是人們聊天,談生意,消遣的場所,所以吧台插花一般要精美大氣,花器一般也需要精美華麗的花瓶,營造活躍的氣氛。



過道插花


過道通常狹窄,且缺少自然光,所以過道插花通常燈光的照射下才能發揮應有的效果。過道插花通常選用色彩明快,艷麗的花材,造型一般選用圖案式插花,也可以選用東方式插花。我工作的酒店通常採用東方式插花。

『玖』 春梵花藝培訓怎麼樣好不好

春梵花藝培訓很不錯。
這是一所專業的花藝培訓學校,所開設的課程均是精細化一-對一的教學模式,迅速打破學員的花藝瓶頸。讓學員學習到當下流行的韓式歐式風格,以及高端婚禮花藝,酒店花藝設計,學校師資力量強大,培訓老師多年從事花藝設計、花店運營管理,學員還可與外交花藝設計師交流,學習交流新的設計以及經營模式、花藝風格現等。

『拾』 想了解插花的藝術,究竟如何才算插的好呢

中國式插花藝術

近代的中國式插法,受到日本花道和西洋式插法的影響,取長補短,為中國傳統插法增添了新意。較常見中國式插花的基本造型有以下幾種:圖案式插花、自然式插花、線條式插花、盆景式插花及野味式插花。
(1)圖案式插花 又稱「規則式插花」,是一種較規范的插法,且藝術要求也較高。常用於盆式插花。其造型必須在插花前先構圖設計,然後挑選作主花的花枝,再以其他花材作補充,並要兼顧正面和側面,使之能達到圖案設計的要求。
(2)自然式插花 自古以來,人們熱衷於再現花草植物的自然生長姿態,此藝術手法除見諸陶瓷、繪畫等之外,插花也有自然式插法。這種插法要求在花枝之間,花果、葉各部位之間,幾方面符合對稱平衡,使其造型給人自然之美感。此插花無論盆插、瓶插均可。
(3)線條式插花 又稱「弧形式插花」,要求造型保持一定弧形線條和具有藝術完整性。線條表現力十分豐富,顯示了一種無形力量的存在各種不同風格的線條表達不同的內涵,如粗壯有力線條表達陽剛之氣,纖細柔韌的線條表現溫馨秀麗的韻味等等。插法是選取三枝優美的花枝,剪裁不同長度,並用三個不同的位置和方向固定花枝,使它們不至於互相交叉或相疊。此插花可用高瓶。
(4)盆景式插花 這是著重意境,構思雅緻,不要求色彩華麗的插花。因一般只供正面欣賞,故插花時注意視點宜略高。盆內需設花座(花針),以固定花枝。花器宜淺,採用山水盆景的淺盆,效果更佳。至於盆的形狀,可以是橢圓形、長方形、方形和圓形等等。
(5)野味式插花 這是一種新的藝術插花形式,它突破了過去以花枝為主的傳統,而表現出大自然的風氣。野味式插花把郊野氣息帶入了居室,善用野花、野果、野草,尤其是野生、水生的植物的枝、葉、花、果作插花材料,具有其獨特的風格。

西洋式插花藝術

1.西洋式插花的基本程序
無論是鮮花或人造花,都可以按其在整體造型的地位分為三部分:線條花、焦點花(指花材中塊狀花及定型花)、填充花。
(1)線條花 它是插花造型中最基本因素之一。線條花的功能是確定造型的形狀、大小、方向。一般是花器高度加寬度的1.5倍。
(2)焦點花 也稱中心花,指花材中塊狀花及定型花,一般在西洋式插花中插在造型的中心位置,是視覺集中之處。
(3)填充花 西洋式插花傳統風格是大塊幾何圖形組合,其間空隙很少,要使線條花與焦點花和諧地融成一體,須填充花來過渡。
插花的要領是:先插線條花確定形狀大小、方向,再確定焦點花位置,最後以填充花作補花,使各部分協調、融洽,構成完整的圖型。
2.西洋式插花基本造型
新月型 也稱之為「彎月」型,它是由自然現象「彎月」的形狀構思出來的造型。所以成型時需要注意線條的流動感,新月形可隨著花材變化而變化,它具有強烈曲線美,又甚具觀賞價值,花器不宜太高,口部寬闊的最為合適。它很適合於背面有圓形的鏡子或圓盤,使用場合廣泛。
S型 這是從螺線變化產生出來造型,與英文字母「S」形相同所以稱之為S形。它又有「荷加斯」線之稱,這與英國荷加斯畫家因螺線的啟發而喜用S曲線作畫有關。S形插花採用的花材以帶有曲線狀的較佳。花器適宜選高瓶;若是擺放在桌子上,則可用寬口平盆,就視覺要求而言,用窄腰身的高瓶,效果更佳。如果「S」的末端連續下去,即形成雙圓,或類似「8」字型,但上半部的圓必須大於下半部圓。
垂直型 垂直形插花,表現縱線的線條美,插花的造型直立而窄長,向上伸展的姿態,具有氣勢雄偉的象徵意義。
花器以插口細小,或簡單細長的最為適合,由於本身的造型細長,不能四面觀賞,故只適合擺放在比較狹窄的場所,如屋角、柱邊或窗檯等地方。
水平型 自鮮花用於祭禮裝飾開始,水平形插花就非常普遍了。水平線排列有平面和立體兩類。愈接近中央部分,則自然高插,屬拉平而構成的水平線只能放在角落位置。屬立體的水平型的,兩邊均可觀賞。此外還有矮長型插花,四面皆可觀賞的特點,常被廣泛運用於茶幾、餐桌、會議桌、主席台等處。花器除了長水盆、高腳花瓶、小花籃外,任何花器都合適。注意花面弧度柔順,是插好水平型花的一大密訣。
L型 L型插法屬於直線型結構,因結構明朗且容易掌握常被作為插花入門花型之一,也可以插成反L型,是屬於單面花型,在歐洲常見於擺設在壁爐上面,顯得十分豪華有氣派,花器以質朴為佳。但用現代花器比較容易達到調和效果,瓶口太窄或太寬的都不適合。
倒T型 在L字的左邊另加一條橫線,即倒T型。西歐也稱為洛可可型。據說是從庭院和街道廣場的噴水池得到靈感而定型,表現了向上噴濺的水和飛沫四下的優美線條,講究對稱,插時須注意焦點和美感。
三角型 此類插花是西洋式插花最普遍的基本插法。插花作品可插成正三角形、等腰三角形和不等邊三角形,應用范圍相當廣。至於造型時用對稱三角形還是用不對稱三角形,則要與周圍環境相協調。製作時先插直立頂點的花和橫向插入插座的葉子構成等邊、等腰或不等邊三角形的框架內,配輔枝、填補花朵,完成構圖。
半球型 設計上用半圓球形狀構成造型,插花要點是對色彩搭配,注意調和及同色不相鄰,花型表面應是圓滑,不能凹凸不平,花器選擇低矮平盆最合適,突出半球呈豐滿感。
橢圓型 此插花造型,可以作為歐洲格調代表之一。橢圓形插法採用集團式插法,對結構、對比的要求較低,反而著重自然美,強調氣氛和具有神秘感。此型以古典的花瓶、容器來插最適合。但插花必須注意保持作品的穩重感。橢圓形插花適宜用於教會裝飾、祭壇、葬禮或典禮式等空間位置較大的場合。
圓錐型 圓錐形設計在形狀上和埃及金字塔相同,只不過它是圓形的而已。為了要引人注目,它的設計要高一點,這種原型最早在中東文化上被使用,尤其拜占庭時代中,當時土耳其人的頭帽使人想起這特別設計。圓錐型從四面八方,無論那個角度觀賞,都能顯現出美和穩重。從低腳容器設計圓錐型時,第二枝與第三枝對稱,而且其長度不超過容器上口之外緣,將容器完全配合進設計品的整體中。
扇型 扇型設計是利用線形花,先設定出骨架,每一枝等長,模仿摺扇的肋骨或類似半圓型作出整體架構。再以塊狀花來添加對照的美。扇骨決不可以使用兩種不同的線形花來交替,不同顏色也不要交替使用,因為將會造成一種很不自然的外觀。所用的花器可以採用任何形狀的。扇形插花適宜擺放在柱位、三角位、轉角等處,也可以擺放在酒店的大堂。
菱形 菱形插花是桌上插花最基本的造型,插法既簡單,應用范圍又廣,所以成為西洋插花最基礎的必修課。菱形插法類似水平形,但強調「角」為其特徵。
因花器會完全被花所遮蓋,所以用較矮的為佳。平盆是理想的花器之一。此插花適宜放在會議桌、講台、咖啡幾等較平整和寬敞的位置。
Z型 Z形插花的造型是由兩個「L」字形一上一下相疊而成的。此插法可用一高一低的兩個瓶,也可以兩個以上的瓶。
花器較適宜選用高低瓶組合形狀,以直腰的為佳。
適宜擺放的位置包括自助餐桌上、大型廳堂的柱旁或窗檯上。
傾斜形 傾斜插花的造型,外形是不等邊三角形,主枝的長短需視情況而定,整個構圖具有左右不均衡的特點。這種插法多使用線狀花材,可有效地表達舒暢、自然的美感。
花器宜選瓶口較寬、形狀直立的較為和諧。
傾斜形插花適宜放在暖爐、櫃台、祭壇等較寬和較高的顯眼位置。
放射線形 放射線形插花造型,很少作成平面的,一般都呈立體放射的形狀,由中心的一點向周圍作放射線伸展。
花器選直立並具相當高度的最適合。假如是放在桌子上,矮的水盆也可使用。
在歐美國家,放射線形插花大多用於葬禮,也有用於門口、櫥窗的空間裝飾,或者作桌上擺設。
3.西洋式插花要訣
①花色要講求調和及配合,可以選取同一或同系列顏色,達到相互聯系和補充的效果。
②構圖須考慮整體平衡,可取對稱平衡,也可取不對稱平衡。
③布局宜均勻有致,主次分明,讓觀賞者容易領略創作者的意圖。
④重復、對稱的結構是西洋式插花的一個特色,插花時要在這方面多下功夫。
⑤花材種類不宜過多,組合在一起也不能過於稠密。失去空間就會失去層次,影響作品的美感。
⑥作品須有一個明顯的重心。
⑦大型花器比較容易給人以穩定堅固的感覺。
⑧過於粗大的花材,往往會失去優美的線條,難以用作表現線條的插法。

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