花卉市場知識
⑴ 一般花鳥市場里觀賞花,草是如何分類的
花卉的幾種分類方法 我國素有「世界園林之母」的美稱,花卉資源豐富,種類繁多,為便於栽培、管理和利用,需要了解花卉的分類知識。由於分類的依據不同,因而分類的方法亦各不相同。現將常用的分類方法簡介如下: 按生長習性和形態特徵分類 一般可分為草本花卉、木本花卉、多肉花卉和水生花卉。 莖干質地柔軟的謂之草本花卉。 莖干木質堅硬的謂之木本花卉。 草本花卉按其生長發育周期等的不同,又可分為一年生草花、二年生草花、宿根花卉、球根花卉以及草坪植物等。 多肉花卉,具有肉質肥厚的莖葉,體內貯存豐富的水分,有的葉片退化成針刺狀,形態奇特,因此在園藝栽培中自成一類。 水生花卉,終年生長在水中或沼澤地帶,大多數屬於多年生植物。 按觀賞部分分類 可將花卉分為觀花類(以觀賞花色、花形為主,如菊花、月季等)、觀葉類(以觀賞葉色、葉形為主,如變葉木、花葉芋等)、觀果類(以觀賞果實為主,如金橘、乳茄等)、觀莖類(以觀賞枝莖為主,如光棍樹、山影拳等)和觀芽類(以觀賞芽為主,如銀柳)。 按用途分類 可將花卉分為切花花卉(如香石竹、馬蹄蓮等)、室內花卉(如君子蘭、龜背竹等)、庭院花卉(如月季、菊花等)、葯用花卉(如牡丹、金銀花等)、香料花卉(如白蘭、茉莉、玫瑰等)、食用花卉(如百合、金針菜、石榴等)以及環境保護用花卉(如夾竹桃、唐菖蒲等)。 按栽培方式分類 可將花卉分為露地栽培花卉和溫室栽培花卉。 露地栽培花卉:此類花卉在自然條件下全為露地栽培,多半是一些氣候適應范圍較廣的花卉,如金盞菊、一串紅、蜀葵、芍葯等。 溫室栽培花卉:均為不耐寒的喜溫花卉植物,原產於熱帶、亞熱帶及暖溫帶南部地區,因而在溫帶寒冷地區不能露地越冬,必須有溫室設備才能栽培。溫室花卉種類繁多,對溫度的要求各有不同,根據溫度的高低,又可分為低溫溫室花卉、中溫溫室花卉和高溫溫室花卉。 此外,還有以花卉原產地的氣候條件為依據,按照自然分布,將花卉分為熱帶花卉、亞熱帶花卉、暖溫帶花卉、溫帶花卉、亞寒帶花卉、高山花卉等。這種分類法能反映出各種花卉的習性和在栽培時需要滿足其生長發育的條件。
⑵ 如何在花卉市場買花,不易被坑
我們在花卉市場買花的時候,你會想著我如何在會卉市場不被坑,可以買到合適的花,花的種類有很多,只是在你想到的時候,如何去挑花,什麼樣的花適合我們實際的需要,等花開的時候花正開,花的優美性也不同。到了花卉市場個人經驗,想法,及公司和個人的要求。那麼就好我們有些好的心態,和良好的價值觀判斷我們要買或想買的花了。
當我們買的時候我們會在這里想我們會在花卉網站上努力的找到我們想要的。花卉網站上,比如在淘寶,京東,我們可以在這些網站上既可以看到花的種類和他們價格,還有各個花卉的參數,當我們了解了花的品種,我們在上面看到的花,在實際的線下花卉市場,就不會被坑,因為我們提前知道花卉的價格,參數,對比過後,我知道了。應該不會被坑!還有就是通過去花店多咨詢一些商家,有著他們給的經驗和想法,對花的品種也是很了解的,同樣的花,在不同的店裡,不管參數和價格都會有良好的認知,因此不會被坑的!
除了這些,我們通常可以問問對花卉有了解,喜歡花,懂花品花的人,也是可以的,你就不會在花卉市場里,被其他人說得什麼都不懂,也不會因為他們的花隨便打亂你的思維,甚至是欺騙你,讓你購買自己不喜歡,或者是沒有太多實際價值的花。因此要多對比。和問問有經驗的人,那麼多花,你就不會被蒙。
⑶ 開花店.應該要學些什麼內容
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下: 一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多月便什麼都行了,為了方便各位朋友解決技術問題,昆明花卉網可為您代辦書籍郵購業務,一套共六冊,每本34.8元,書款共計人民幣208.80元,特快專遞郵資共計50.00元。 二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%—80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。 三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後,後庭作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。 四、進貨。進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。 五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
⑷ 開花店常識
1.開花店應具備什麼常識
開家花店--花店地址必備條件 1.必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。
受交通管制的墳不好開店,滿足不了大 額商業用花。 2.周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3.如果有居民區的話,可以保證散戶購買。 4.開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
在選擇花店地點時,以上幾點最應該滿足兩點。 開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。
投資規模要根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例,裝修費用一般在5000元。
保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。
花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。
據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費(其中包含買攤費和其他一些費用),每月交市場3000多元的攤位費,這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費。
15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字?花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
現在我們的花卉市場景況如何呢?據北京花卉協會鄭先生介紹,2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店,每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等,北京現在已有花店數量約800~1000家。
隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場(萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……)航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施,但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20%,而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90%以上。
由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。 開店方式開店方式總體來說有三種: 自己開鮮花零售店、在花卉市場內開鮮花批發店、鮮花連鎖加盟店。
現在各種大型花店都可以加盟,初期的人員培訓、店鋪的裝修、選址都要經過總店的嚴格審核,並在開店之前必須簽訂《特許經營連鎖經營合同》。據中國鮮花網方天先生介紹,特許連鎖加盟商是獨立經營、獨立核算、自負盈虧,自行負責財務金融安排。
加盟商應支付的費用有加盟費、手續費。加盟費須在簽訂《特許經營連鎖經營合同》後付清,具體數額是按照店鋪規模大小來收取。
手續費是指開業後總店對連鎖加盟店在技術上、業務上和服務等方面持續支持所收取的年費用。 經營技巧與建議送花是一門學問,送花也是一門藝術,用花來表達的語言實在太豐富了,收花人的您可曾領會其中的深意?要送花的你,又是否有點困繞?知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎?知道探病時送百合要先作些處理嗎?等等,要很好地表達和領悟送花的意義,才能更好地表達這種藝術。
開店技巧主要包括熟悉行情、選擇地段、店面布置、插花藝術掌握、投資風險等。 一、技術掌握:首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,過什麼節送什麼花,開業花籃、花車的製作,婚慶、喪葬的花籃、花圈的製作。
很簡單,一本介紹插花用書便解決問題。總之,經驗就是熟能生巧。
二、店址的選擇:這是開花店的關鍵。因為零售利潤在花卉業中可達50%-80%,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。
從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6~9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%~30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。另外在選址時還要考慮房間的門窗是否足夠大,將來換成玻璃門窗,以展示花店內部的容顏。
在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大、價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、店鋪裝修:花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴。
另外,作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 做倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一做廣告效益,二對鮮花也是一種保護。
以玻璃為材料的裝修,費用低效。
2.開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:
一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多月便什麼都行了。
二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
四、進貨。進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
3.開個花店應該具備哪些常識
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
如何經營好一家花店,從小事做起,將有大發展。
4.開花店需要哪些知識
花藝設計就是把花的各方面格策展示出來,表現出花的花魂來。而在很多人,尤其是女生的童年夢想里,都想自己成為一個花仙子,可以開一家小店,然後在店裡面擺滿了獻花那一天跟自己的白馬王子一起經營這樣的店鋪。但是,多少人開始忘記了夢想。有的人堅持自己的夢想卻是入行無門,那麼今天我們就來討論下開花店所需要掌握的基礎知識。
有的人天生具備對花的識別度以及相關的素質修養,缺乏的就是對花的修建以及相關知識的梳理。想要開花店,首先就是要學鮮花的養護,怎樣把嬌滴滴的花朵挑選出來而且延長她的保質期成為了首當其沖的事兒。現在,每朵花都開始有了她自己的名字和她自身的寓意,如果沒有系統的學習,很難具備相關的技術,所以現在很多人都開始把心思放在相關專業學習上了。
有一句話叫做創業容易守業難,掌握了對花的最基本的管理之後就要進行整個店面的管理了。如果參加相關的培訓班,就一定要找到一個有豐富經驗的指導老師,實踐得出來的經驗還是十分有效的。這其中的學習也是包括了如何選擇新鮮的花材,如何設計裝修店鋪,如何減少整個花店的損耗,如何跟比較大的公司進行相關洽談,那些時期、節點需要籌備貨資,如何開發新客戶以及對於花店員工的相關處理工作。除了基礎的花卉知識還是要學習一般綠色植物的培養,這樣可以贏取更大的市場和更多的客戶,綠植養護也是關於養護、修建、栽培、銷售等各個方面都是要面面俱到的。
開一個點,首先要是制定相關的計劃,從店面選址到花名整體的設計以及相關資金的分配和後期花店的裝修,以及相關執照的辦理和稅務注冊,這些都是開店人士必須要仔細考慮的。在花店的實際經營中,始終都面臨著更多的客戶和更挑剔的客戶群,這裡面面對各種問題的應急能力也是各個想要從事這個行業的人所必須知道的。
開花店必備的七大知識: 一、插花理論:花藝概論、花材認識、花卉保養
二、花束包紮與製作:圓型花束、扇型花束、球型花束、花語技巧
三、花籃製作與特性:開業花籃、慶典花籃、禮儀花籃
四、禮儀花卉:三角型、直立型、胸花、花語特性
五、賓館酒店會儀用花:半球型桌花、圓型桌花、平行型桌花、垂掛型桌花
六、婚禮花卉:圓型新娘捧花、球型新娘捧花、胸花、頭花、新娘花車七、花店必備知識:市場分析、投資預算、店面裝飾、經營理念
5.開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識: 花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。
首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。 從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。
選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。
這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。
店標要醒目,它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。
商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。
因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。 經營花店時,品種一定要齊全。
消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。
花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。
售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。
①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。
③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。 重視特色經營和市場營銷。
花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的 國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。
如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的 藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店,更要經營市場,要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重,要提前宣傳(如店前 掛紅底白字橫幅),分析市場需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳 真、電子郵件等),重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。
培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。
多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
6.開一家花店要具備哪些知識
了解鮮花市場的前景;掌握鮮花的基本知識(如花材的認識、花材的保鮮、花語、各類工具的使用等);熟悉各大節日的商業用花特色;懂基本的店堂布置;能把握各種花藝製作的基本的型等等。
湖南花語職業培訓學校校長、國家高級花藝師特別提醒創業者,花店應該首先最需要投入的是系統地學習花藝知識,即使店主自己不做設計,店中有專門的花藝師,自己也要掌握一定的花藝知識,因為只有這樣才能懂得如何經營和管理花店,如何開發品種,如何應對市場競爭和滿足顧客要求,以及如何管理店員。起碼你懂得花藝,才會知道他們的花藝水平,才能有效利用人力資源。
7.開花店應該具備什麼知識詳細一點,對這行有興趣,另外,花藝或者說
首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修。
選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。 店面招牌設計應簡潔、明快。
店標要醒目,店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主。商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。
另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務。 更多花店經營管理,可以看花集網經營管理頻道,每日更新。
8.開花店需要注意什麼
經營一家花店,投資成本實際是很小的,總投資一般是在萬元左右,主要的資金投入在房租、裝修、進花和禮品包裝紙、卡片上。
店鋪選址最好選擇人流量大或者是青年人集中的地方,例如:醫院、高校、購物中心或者居民區附近。
店鋪面積一般幾個平方米即可,租金因地段不同,黃金地段,那就是寸土寸金了。
店鋪裝飾一定要遵循「花團錦簇」的裝修原則,方法很簡單,就是在店內牆上裝上有反射功能的鏡子,再加上燈光的點綴,就能起到非常好的效果。
鮮花品種杜鵑、百合、蝴蝶蘭等應接不暇,並不是越多越好,要注意時尚和時節,特別是到節假日,除了鮮花和綠色植物之外,還可經營乾花、花卉小飾品、水果花籃等「組合產品」。
(4)花卉市場知識擴展閱讀
花店的裝修技巧
充分利用立體空間:把立體空間充分利用起來以增大有限的使用面積是個不錯的辦法。使用各種質地的架子以及懸掛用具等都是填充立體空間的方法,但在布置效果上會稍顯死板。
以一塊主要牆壁為背景做一些高低不同的立柱,在牆壁上做些半圓形的突起,把一盆盆綠色觀賞植物擺放其上,錯落有致,不僅使原本的牆壁充滿了生氣,起到美化、裝飾的作用,還充分利用了立體空間,使植物擺放的數量增加了,可謂一舉兩得。
巧用玻璃鏡面:花店的裝修主要體現在花團錦簇這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便是多裝有反射功能的玻璃鏡面,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了。
⑸ 小編帶你去買花,花卉市場不為人知的秘密有哪些
顏色鮮艷的還有強力推薦的,千萬不要買。
⑹ 花卉行業的現狀和機會
一、花卉行業競爭格局
從國際競爭格局看,一是花卉行業歷經多年發展,行業格局基本定型,荷蘭、日本、德國等花卉產業發達國家不斷向種子、種苗、種球和新品種研發等高附加值的產業鏈上游集中。二是花卉生產正在向發展中國家轉移。隨著發達國家土地、勞動力等生產成本的增加,以及全球金融危機的影響,花卉生產正在由歐美等發達國家向勞動力和土地等成本相對較低的發展中國家轉移,目前我國已是世界上最大的花卉生產國。三是發達國家依然保持旺盛的消費需求,中國、印度、俄羅斯和巴西等新興經濟體國家花卉消費潛力巨大。
從國內布局看,我國花卉行業中地區、規模和技術水平也分化嚴重。江蘇、浙江、廣東、雲南等地整體行業規模和技術水平發展較好,東北、西北相對滯後。從花卉品種看,形成了以雲南、遼寧、廣東等省為主的鮮切花產區,以廣東、福建、雲南等省為主的盆栽植物產區,以江蘇、浙江、河南、山東、四川、湖南、安徽等省為主的觀賞苗木產區,以廣東、福建、四川、浙江、江蘇等省為主的盆景產區,以上海、雲南、廣東等省(市)為主的花卉種苗產區,以遼寧、雲南、福建等省為主的花卉種球產區,以內蒙古、甘肅、山西等省(區)為主的花卉種子產區,以湖南、四川、河南、河北、山東、重慶、廣西、安徽等省(區、市)為主的食用葯用花卉產區,以黑龍江、雲南、新疆等省(區)為主的工業及其他用途花卉產區,以北京、上海、廣東等省(市)為主的設施花卉產區。
相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《花卉行業現狀調查及市場前景預測報告》
二、花卉園藝行業發展前景
我國發展花卉園藝產業優勢明顯、潛力巨大,主要體現在資源、消費、就業、生產力和花文化等方面。
1、花卉資源開發利用潛力巨大我國花卉種質資源豐富,是很多名貴花卉的起源中心和野生花卉資源寶庫,擁有高等植物近3萬種,居世界第三位,僅蘭科植物就有180餘屬1,200餘種,其中特有種達500種左右。在兩千多年的花卉栽培過程中,我國培育出了數千個花卉品種。合理開發利用這些資源,可以培育出具有特殊性狀與競爭力的花卉新品種。
2、國內花卉消費潛力巨大一方面,隨著國內經濟發展,城鎮化進程加快和城市群的興起,城市園林建設對花卉需求旺盛。另一方面,人民生活水平日益提高,城鄉居民消費層次和消費結構不斷升級,對花卉需求日趨多樣化,為花卉消費帶來巨大的增長空間。據統計,世界人均盆花和鮮切花年消費額約20美元,而我國人均消費水平僅0.5美元,市場潛力很大。
3、生產力提升空間很大
據統計,2010年丹麥、加拿大、荷蘭、瑞士、芬蘭等國的切花和盆栽植物每公頃平均產值超過50萬歐元,而我國切花和盆栽植物每公頃產值不到3萬歐元,具有較大提升空間;我國非設施栽培產品產值提升空間更大。
4、解決社會就業優勢明顯
花卉產業是勞動和技術密集型產業,涉及部門多、領域廣、鏈條長,需要大量勞動力參與。花卉種植可以有效吸納大量勞動力,花卉加工、營銷服務等可以有效提供就業機會。
5、中國花文化基礎深厚花卉與人類生活的關系密切,不斷地被注入人們的思想和情感,不斷地被融進文化與生活的內容,從而形成了與花卉相關的文化現象和以花卉為中心的文化體系,形成了中國花文化,在人們生活、工作和節慶中得到廣泛普及。中國花文化源遠流長,博大精深,是中華民族文化的重要組成部分。
⑺ 本人想開個花店需要具備哪些知識
花店地址必備條件
1必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。受交通管制的墳不好開店,滿足不了大 額商業用花。
2.周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3.如果有居民區的話,可以保證散戶購買。
4.開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
在選擇花店地點時,以上幾點最應該滿足兩點。
開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。投資規模要根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例,裝修費用一般在5000元。保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費(其中包含買攤費和其他一些費用),每月交市場3000多元的攤位費,這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費。15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字?花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。現在我們的花卉市場景況如何呢?據北京花卉協會鄭先生介紹,2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店,每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等,北京現在已有花店數量約800~1000家。隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場(萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……)航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施,但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20%,而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90%以上。由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。
⑻ 花店小知識
1. 開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。
投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:一、技術掌握。
沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。
熟能生巧,一個多月便什麼都行了。二、店址。
這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。
從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。
同時,別的花店也是你的批發客戶。三、裝修。
花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。
以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。四、進貨。
進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。
因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。
作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。
不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
2. 開花店的基本常識
開花店最初的投資主要包括:店面租金、裝修和進貨資金三個部份。投資規模視開店時間及店面租金而定,規模大點的也就一兩萬元,規模小一點的四五千五即可,開店的技巧主要包括熟悉行情,選擇地段,店面布置,經營策略,插花藝術掌握,投資風險等等。分述如下:
一、技術掌握。沒有接觸過鮮花的人,早就聽說插花是門藝術,而作為生活禮儀用花,我們只要撐握一點包裝、插花技術就行了。首先要了解花語,什麼花送什麼人,什麼場合適合用什麼花,開業花籃,花車的製作,很簡單一本介紹插花用書便解決問題。熟能生巧,一個多月便什麼都行了。
二、店址。這是我們建議你開批零店的關健。因為零售利潤在花卉業中可達50%左右,零售利潤足以滿足一月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個角度考慮,店址在醫院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6—9月淡季對整個業績的影響,二是從擴展批零業績的提高考慮,因為批發利潤大概在10%—30%之間,可將店址選擇在花卉市場批發一條街,或花店比較集中的街區。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由於顧客購物的從眾心理,批發貨量大,價格便宜,你會爭取到許多別人得不到的生意。同時,別的花店也是你的批發客戶。
三、裝修。花店的裝修主要體現在「花團錦族」這個詞,要達到這個目的,只需一個辦法,那便多裝有反射功能的玻璃,這樣店面空間顯得大了,一枝花變兩枝花,一束花也變為兩束花了,當然為了體現花的艷麗,燈光色彩也很重要,建議可適當選擇粉紅色燈管點綴,另外作為批零店。可考慮店面前庭適當裝修後, *** 作倉庫用,以減小裝修費用,玻璃門也少不了,這樣一作廣告效益,二對鮮花也是一種保護。以玻璃為材料的裝修,費用低效果好。
四、進貨。進貨渠道是批零店的關健,因為鮮花的質量和價位,是你贏得市場的法寶,找到自產自銷的貨源,可使你的利潤空間最大得到保證,作為我們昆明花卉網。地處全國最大的花卉市場昆明市斗南鎮,擁有自己的生產基地,走價格+質量+服務的品牌戰略,以規范的合同操作,明確雙方的責、權、利。因此,以總代理或直銷店的形式確保你的利益。昆明花卉網以「信譽為原則,以質量取勝」。作為自產自銷,代辦航空、鐵路托運的企業,我們為你把好貨源第一關。下面就看你自己的經營了。
五、經營策略。中國改革已經20個年頭,哪裡都沒有空白市場等你開發,哪一行都有人做,關鍵看你怎麼做,信譽是關健,一靠花卉質量價格比,二靠服務質量,批零店如果花卉質量價格由供貨商把關的話,作為店主主要靠服務質量。不如先作一個免費送貨上門的承諾,無論對於批發商還是零售商,此項售前服務,會為你建立一個逐漸、擴大的信譽體系客戶群體。二是避免守株待兔,坐以待斃,無論哪個城市,星級飯店的鮮花布置,都是一個很好的業務,3—5天更換一期,費用少則幾百,多則幾千元,更何況酒店的婚宴,會議,生日宴又很多,無形帶來許多生意,影樓,酒吧,歌舞廳也是你開拓業務的市場,與電台合作,累積返還銷售,都是你佔領市場的法寶。
3. 開個花店應該具備哪些常識
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
如何經營好一家花店,從小事做起,將有大發展。
4. 2.你了解哪些送花的常識
送花是一門學問,送花也是一門藝術,用花來表達的語言實在太豐富了,收花人的您可曾領會其中的深意?要送花的你,又是否有點困繞?知道紅、白玫瑰組成的花束的意義嗎?知道探病時送百合要先作些處理嗎?等等,要很好的表達和領悟送花的意義,才能更好的表達這種藝術。
要把握花藝的真諦,首先要了解花語花意,才能使花卉展明月之精華,匯天地之靈逸,有自在自得之美。經過長期演化,人們賦與各種花卉一定的寓意,用以傳遞感情,抒發胸臆。
如考試及第譽為「折桂」,送別或贈別則稱為「折柳」,奉獻桃子祝老人長壽,贈石榴是願新婚夫婦多子,至於「松、柏、竹、菊、蓮」等,皆依其個性而各有明確固定的含義。 千姿百態的花朵述說著千言萬語,要了解花的寓意,那就從送花常識開始入門吧。
由於民族風俗不同,送花亦有忌諱,不可生搬硬套。每一種花都具有某種含義,蘊藏著無聲的語言,因此,送花時應根據對方的情況選擇不同的花種。
給老人祝壽,宜送長壽花或萬年青,長壽花象徵著「健康長壽」,萬年青象徵著「永葆青春」。 熱戀中的男女,一般送玫瑰花、百合花或桂花。
這些花美麗、雅潔、芳香,是愛情的信物和象徵。 男女之間表示愛意的花,最好選用紅色的玫瑰、百合、鬱金香,香雪蘭、扶郎花等。
對祝賀結婚的除用玫瑰、百合、鬱金香,香雪蘭、扶郎花外,還可添加菊花(國內作喜花看待)、劍蘭、大麗、風信子、 *** 蘭、石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等。 新娘子在披紗時所用的捧花,除了有玫瑰、百合、鬱金香,香雪蘭、扶郎花、菊花、劍蘭大麗、風信子、 *** 蘭石斛蘭、嘉特蘭、大花慧蘭等外,適當加入兩枝滿天星將更加華麗脫俗。
節日期間看望親朋,宜送吉祥草,象徵「幸福吉祥」。 夫妻之間可互贈合歡花。
合歡花的葉長,兩兩相對,晚上合抱在一起,象徵著「夫妻永遠恩愛」。 朋友遠行,宜送芍葯,因為芍葯不僅花朵鮮艷,且含有難舍難分之意。
對愛情受挫折的人宜送秋海棠,因為秋海棠又名相思紅,寓意苦戀,以示安慰。 給病人送花有很多禁忌,探望病人時不要送整盆的花,以免病人誤會為久病成根。
香味很濃的花對手術病人不利,易引起咳嗽;顏色太濃艷的花,會 *** 病人的神經,激發煩躁情緒;山茶花容易落蕾,被認為不吉利。看望病人宜送蘭花、水仙、馬蹄蓮等,或選用病人平時喜歡的品種,有利病人怡情養性,早日康復。
拜訪德高望重的老者,宜送蘭花,因為蘭花品質高潔,又有「花中君子」之美稱。 新店開張,公司開業,宜送月季、紫薇等,這類花花期長,花朵繁茂,寓意「興旺發達,財源茂盛」。
對祝賀友人的生日,屬喜慶的花都可相贈。但對於長輩就應選用萬壽菊。
龜背竹。百合花。
萬年青、報春花等具有延年益壽含意的花草為好。如能贈送國蘭或松柏。
銀杏,古榕等盆景則更能表達尊崇的心意。 情人節送紅玫瑰、鬱金香 母親節送康乃馨、百合花 父親節送紅蓮花、石斛蘭 聖誕節送一品紅、南洋杉 教師節送劍蘭、菊花 春節則可送些新穎別致的小盆花,例如報春花。
富貴菊、仙客來、荷包花、紫羅蘭、花毛莫、報歲蘭等 對嬰兒出生滿月最好送給各種鮮艷的時花和香花。 祝賀喬遷則以巴西鐵,鵝掌葉、綠蘿柱。
彩葉芋等觀葉植物或盆景為宜對新店、公司開業則宜送繁花集錦的花籃或花牌,以祝賀生意興隆,財源廣進。
5. 常用鮮花養護小常識
bsp; 殺菌法:在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌作用,只有水不腐爛,植物才能吸水保鮮。註:一定配成溶液後再用,不可未經溶解直接放入水中,用鹽時注意濃度不可太大。
營養法:鮮花從母體上剪切後,就失去了營養源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C等各類營養物質。
噴體、注射法:對於許多莖中空的花卉,可把花腳部位放在水龍頭下強行灌水模樣。
注意事項:
1.保持水質清潔:每天換水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多餘的葉子。
2.遠離催熱劑_乙烯:遠離蔬菜和水果,因為它們會釋放大量乙烯,導致鮮花衰敗,同時,已敗落的花果及時清理。
3.保鮮溫度:普通花卉在5度左右,熱帶花卉在10-12度左右。
4.擺放位置:夏天遠離陽光直射,冬天遠離風口。
6. 開個花店應具備哪些基本常識
開花店應具備的基本常識:
花店,顧名思義是傳播美的場所,其商品是花,因而花藝是花店的靈魂。首先從事花店業的人員,必須參加專業的花藝學校進修,努力提高花藝水準,才能高質量為顧客服務。
從選址上,應選擇交通便利人流大的地方,如商業中心、高檔別墅、公寓、寫字樓附近等。選址在城市中心區域里的中心醫院。在醫院的 附近開花店有個好處,就是在鮮花消費淡季時,醫院里住院的病患者卻不淡。這樣可在淡季時增加花店收入,保住部分開支。另外還可附帶一 些水果副食賣。
選址完成後就是標牌設計、店面裝修和布置問題了。店面招牌設計應簡潔、明快、店名易記並賦有文化內涵。店標要醒目,它的設計要為 以後發展連鎖店打下基礎。店內的裝修要簡潔、色彩以色淺色調明快為主,適當地動用點歐式鐵藝能提高花店的品位。商品有陳設應少而精, 免得顯得雜亂無章。另外店內應多安裝射燈。因為射燈可烘托花店的氣氛,美化作品、美化花店的作用。這點非常重要。
在經營范圍上,花店可定位在以鮮花、盆花、乾花、工藝絹花、花器、婚慶服務為主,根據當地情況可適當 兼營其它配套商品和服務,以 提高花店的綜合經濟效益。如果經濟實力有限,可採取資本運營的方式與花店業務相聯系的單位或個人合夥經營。
花店經營時間靈活可滿足客戶不同時間上的需要;花店裝修考察能為消費者提供良好的購物環境,使消費者心情更加愉快;花店服務社區 ,可使消費者享受更快捷的服務。
經營花店時,品種一定要齊全。消費者的需要得到滿足並感覺到方便後,他下次就會再來。作為經營者要不斷地提高花藝水平,來適應日 益提高鑒賞水平的消費者。花店注意學習積累知識和技能,和同行交流,據自身經濟情況,有選擇性地參加各種短期培訓的學習,以吸取他人 之長。要不斷創新,主要體現在花藝設計中這也是花店創立服務品牌,創花店特色之源。
花店的服務貫穿在經營過程的始終,它直接關繫到有無「回頭客」,關繫到市場佔有率,我們的消費者大多數在消費鮮花時不知道花語。 所以花店要引導消費,另外為適應少數消費個性化的需要,上門為其布置廳堂,進行花藝設計。售後服務主要體現在教會消費者養護、保鮮知 識,經常性地訪問客戶,掌握其消費新要求、新動向,向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等等。好酒也怕巷子深,所以,花店也要特別重視直接和間接的廣告宣傳。
重視顧客心理分析。顧客上花店購花,花店員工要分析顧客心理。①從年齡、著裝、交通工具;②消費者心態,臉色、喜怒習慣愛好。 消費者往往懷著戒備和不信任心理,要努力消除這些情況。③同時要分析消費特點和用途,要觀察顧客在花錢的態度上,這與人受教育程度、教養程度、生活方式及消費觀念有關,介紹鮮花時,先問用途再選式樣(花束或花籃,花束浪漫,花籃莊重),再選花材進行花藝創作,最後 標出一個適當的價格。
重視特色經營和市場營銷。花店要十分重視特色經營,獨特的店面設計和店內家庭式布置(用模擬花、鮮花裝飾花店空間)品種齊全的 國內外花材、葉材;與眾不同的花藝風格。重視節日經營以及各種形式的服務。如花店裝飾要有創新的構思,獨特的布局,高雅、充滿魅力的 藝術氛圍,給人以高品質的文化享受。設電話訂約送花,上門插花服務,集體生日全年送花、鮮花租擺、網上花店等。
經營者不僅要經營花店,更要經營市場,要藝術創新、管理創新、服務創新。節日經常在花店經營中占著很大比重,要提前宣傳(如店前 掛紅底白字橫幅),分析市場需求,備好貨源,組織熟練花藝員工和送花人員,適當進行市場營銷(如店面廣告、媒體廣告,春節前向各大單位傳 真、電子郵件等),重視情人節、聖誕節、母親節、教師節、春節等老節日,同時開發七夕情人節、秘書節、護士節、父親節、畢業節、七夕 情人節、記者節、男人節等有潛力的節日。
重視員工素質培養和管理工作。要制定花店管理制度,用制度去規范員工,培養員工的主人翁精神。培養花店職業經理管理者(店長)和員工各負其責。同時花店要經常進行花藝培訓,提高員工花藝技術水平,提高員工知識結構和美學修養。多訂閱一些花藝書籍以及《中國花卉報》、《園林》、《花卉》、《台灣花藝》等書刊,及時了解花卉時尚動態,及早與國際花藝流行趨勢接軌。
7. 開一個花店都需要知道些什麼
進貨渠道,銷售渠道,市場需求,資本,勇氣
總的來說就是,需要錢,人脈
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?花店開在哪裡?
1醫院
2劇場.音樂廳和電影院附近
3學校
4人口密集的居民區
5寫字樓.公寓.美容院.健身場所.俱樂部
6商場.超市(很好的廣告窗口,能夠宣傳自己)
7商業街區
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?花店地址必備條件
1一定有雙向交通
2周圍有大的建築物能夠輻射,如寫字樓,商場。
3如果有居民區,能夠保證散戶購買 。
4開花店需要時間的積累,客戶生意的穩定,因此選址應考慮店面的長久性(以上幾點最少應滿足兩點) 。
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?無店鋪經營
1網上花店
2自由設計師
3其他(成立自己的設計室,製作花藝承接設計)
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?店名
好些店根據經營性質確信自己的名字,體現自己的風格,如花坊,花屋,花藝設計室。也有以花名命名的,有以藝術風格或藝術大師的名字命名的,有以店主自己的名字命名的.應簡潔,易記.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?店面租金
不宜投入過多,有個性和品位的店不見得要高房租的方面,用心去找合適的方面.店面的面積,能夠很小.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?設計的投入
現在學校經常接到要招聘花藝學員去做店員的電話.設計的投入是知識的投入.學習基礎花藝估計700-2000(三個專項:基礎花藝,包裝,婚禮,每項600左右).學習設計原理課,學費1000多元.更高級的課程的學費是2000-3000元.去外國,如荷蘭的布爾瑪,一周是約7000多元.一些著名的花藝設計師,一天的課程幾千元
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?保險設備
一個保險櫃幾千元,大的花店能夠准備一個冷藏櫃,根據規模,投入1萬元至幾萬元
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?裝修
簡潔,有自己的風格,貼近自然,如磚牆,石牆,木板牆.地面要防水防滑,易於清理.店內的架子可選自然地木架或玻璃的透明架
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?花材的預算
貨源有花材和葉材第一次進貨,品種要齊全,1000元左右,以後隨時補充,通常每次300元,看生意來定.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?店員招募
找長得清秀,伶俐的店員,選人要留意店員的品質,要誠實,肯干.北京的店員工資通常幾百元,很多的1000左右.如果自己不做設計,店裡可請 *** 設計師.專職通常2000元以上
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?櫥窗設計
花店的活廣告,要經常更新,但一次不必投入太多固定費用。工具與輔材花器(水桶,玻璃瓶,竹編花器,陶器,柳遍和藤編,瓷盆)花泥包裝資料(緞帶,紗布,不織布,包裝紙)
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?花卉常識
玫瑰需要高水位,供水到整支高度地3/5;百合,康乃馨和幾個易脫水枯萎地草花,要正常水位,1/3,康乃馨有時需要控水,通常在花前估計一小時斷水.有的要淺水位:情人草,勿忘我,牡丹,巴西木業,劍葉,澳大利亞和南非地幾個木材,如帝王花,木百合等.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?檢查溫度和濕度
大部份的花適合4-7攝氏度濕度80%-90%至少6個月由專業人員檢修一次.
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?正確處理新鮮花材
在花面下剪花莖
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?使用保鮮劑
任何與鮮花接觸的東西都以溫水及清潔劑刷洗干凈
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?與其他經營結合
藝術化,生活化如服飾,家居,畫,咖啡,茶藝
開鮮花店掙錢嗎?怎樣開個鮮花店?做花店常見的業務
室內裝飾用花,牆壁,柱子,頂棚,大堂,門面,店面,衛生間,酒吧,餐館,俱樂部,人體用花;婚禮花藝:新娘,新郎用花,新娘花飾,花束,花車:婚禮會堂布置:相片花,接待台,入口處,甬道,花門,燭台花,蛋糕花,舞台花。
8. 本人想開個花店需要具備哪些知識
花店地址必備條件1必須有雙向交通,機動車可以方便通行、停靠。
受交通管制的墳不好開店,滿足不了大 額商業用花。 2.周圍有大的建築物可以輻射,如大的寫字樓、商場,這樣能夠增加即興購買的客源。
3.如果有居民區的話,可以保證散戶購買。4.開花店一般需要時間的積累,客戶生意的穩定,所以選址應該考慮店面的長久性。
在選擇花店地點時,以上幾點最應該滿足兩點。開鮮花店(零售店)最初包括店面選址、租金、裝修和進貨資金四部分。
投資規模要根據店面的租金而定,根據情義花卉公司介紹,規模在60平米左右的花店投入要在10000元~20000元,中國鮮花網方天先生介紹在北京南城開一家30平米左右的花店月租金約為3000元~5000元。以30平米為例,裝修費用一般在5000元。
保鮮櫃、剪刀、噴壺等必要設備的投入在3000元。30平米的花店需要花藝師一名,普通員工3人~4人。
花藝設計是立店之本,所以在店中花藝師水平很是關鍵,一般花藝師的工資在1000元~2000元,普通員工薪金約為800元。 開鮮花零售店又不一樣了。
據玉泉營花卉市場北京吉祥花卉中心的田甜小姐介紹,開一個15平米的鮮花批發店開始要交納50000元的入場費(其中包含買攤費和其他一些費用),每月交市場3000多元的攤位費,這其中包含水電費和其他一些簡單的設施費。簡單裝飾3000元,除此之外還要交納300元左右的稅費。
15平米的店要聘一個花藝師1000元~2000元(店主自兼除外),兩個普通員工,工資在500元~800元,每天流水約在700元~1000元左右,由此我們也可以估算出開一個鮮花批發店是否賺錢了。 與鮮花有關的數字?花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容、讓人們賞心悅目、美化家居等功效外,它還可以開發人們的想像力,使人們在相互交流時更含蓄、更有品位。
現在我們的花卉市場景況如何呢?據北京花卉協會鄭先生介紹,2002年北京鮮花市場的消費約在5.51億元。記者走訪了幾家鮮花店,每家鮮花店銷售額每天流水在700元~1800元不等,北京現在已有花店數量約800~1000家。
隨著人民生活水平和文化品位的不斷提高,人們對鮮花的需求還會加大。雖然北京14家大型鮮花市場(萊太花卉市場、玉泉營花卉市場、大自然花卉市場、大森林花卉市場……)航天橋花卉市場、建有國際上先進的拍賣技術和設施,但以拍賣方式交易的花卉只佔花卉總量的20%,而在荷蘭、日本等國家的這個數字達90%以上。
由此可以估算出北京花店的發展空間還是很大。