造型花卉組擺
① 47種最常用的擺盤花草 擺盤的花草種類
花卉、綠植不僅會出現在家居、綠化中,餐桌上也有分布,每一道菜餚在上桌之間,廚師都會向旁邊放入相配的花草作為點綴,展現菜餚的精美,那麼,47種最常見的擺盤花草有哪些呢?感興趣的朋友快來了解一下吧。
47種最常用的擺盤花草
1、葉片擺盤
用葉片擺盤的花草有 銅錢草 、薄荷、韭菜、小蔥、網紋草、斯卡納、蘇子葉、酸膜、芝麻菜、西洋菜、蘿卜葉、地薔薇、芹菜、旱金蓮、微型生菜、羅勒葉、迷迭香、長壽藤、百里香、巴西葉、蕙蘭葉、白車軸草。
2、花瓣擺盤
用花瓣擺盤的花草有 海棠花 、文心蘭、 綉球花 、迷你玫瑰、石竹梅、荷花、跳舞蘭、桂花、三色堇、睡蓮、黃瓜花、金蓮花、琉璃苣、星光璀璨花、嬌堇、金紐扣,其中迷你玫瑰的花型小巧,一般帶枝條使用。
3、幼苗擺盤
用幼苗擺盤的花草有玉米、甜菜苗、蘿卜纓、小麥苗、安娜苗、火紅苗、白菜苗、蘿卜苗、香椿苗、芹菜苗、香菜苗、幸運星、辣椒苗、璇蔓豆苗、芝麻菜苗、蔥苗、苜蓿芽、珊瑚芽、紫甘藍芽、豌豆纓等,其中玉米苗為黃色,紫甘藍芽為紫色。
4、果實擺盤
用果實擺盤的花草有哈密瓜、櫻桃蘿卜、無核黑橄欖、手指蘿卜、石榴、甜橄欖、紅心柚、金桔、紅加侖、青豆、藍莓、條紋菜頭、火龍果,其中金桔個頭小巧,顏色為綠色或黃色,一般對半切開後使用,有調味的作用。
② 花草知識,室內花草應該如何擺放
客廳
客廳是家中空間最大的場所,同時也是接待客人的場所。在客廳中擺放花卉一般要選擇體型高大的擴張型生長的植物。並且凈化煙塵的能力要強。一般情況下可以選擇散尾葵、發財樹、巴西鐵等,把它們放置在沙發旁邊,牆角或者門旁都可以。
如果客廳中有酒櫃,就可以擺放一些小型的盆栽,比如常青藤或者垂盆草,茶幾上則可以放置一些袖珍的蕨類植物。一般來說,客廳面積在二十到三十平方的話,可以擺放五六盆。如果是十到十五平方的客廳,則擺放三四盆即可。
卧室
卧室里一般只需要擺放兩三盆的植物即可,並且最好選擇直立生長的小型盆栽。在電視櫃或者牆角可以擺放青蘋果、綠寶石、黃金葛等。如果是梳妝台、窗檯等可以擺放吊蘭和天門冬。
書房
書房是用工作學習的地方,所以植物不宜過多,只要一兩盆作為點綴即可。通常在書桌上會擺放文竹、蘭花等觀賞性小盆栽。因為這些盆栽不但造型優美飄逸,寓意也不錯,在書房就應該選擇高雅的植物。像蘭花就是代表著君子,所以與書房的氣場非常合。將文竹擺放在文昌位,還有可能助學運。
衛生間
衛生間里水汽比較重,所以適合喜陰並且可以殺菌的植物。比較常見的喜水植物有冷水花、吉祥草和菖蒲。像金邊富貴竹、彩葉芋或者袖珍椰子也可以放在衛生間
廚房
廚房中因為空間比較小,並且油煙味很重,所以不太適合擺放花卉。如果想要裝點,倒是可以使用蔬菜和水果擺放出不同的創意造型,很美觀,也可以為生活找一點小樂趣。
③ 桌花如何布置 餐桌花藝擺放技巧
桌花怎麼擺,最全的擺花秘籍
讓人難忘的餐宴總是和美妙的餐桌布置不可分離的,餐桌上那些擺放精巧的鮮花布置讓人們從視覺先飽餐一頓,那麼,在餐桌上擺什麼樣的花好看?怎麼擺放?又有什麼規則和忌諱?
看似漫不經心的鮮花布置,實則很有節奏和韻律。
一、什麼容器可以插花
有時,越是用不是花器的「花器」盛放鮮花,越容易給人深刻的印象。從奶杯、白蘭地杯、彩色玻璃杯、各種瓶子甚至試管,到陶瓷碗、鐵皮小桶或藤編的小籃子,無所禁忌。
廣口玻璃瓶、纏著麻繩的酒瓶、木樁,用看似挨不到邊,但調性相仿的載體擺放花朵植物,營造出想要的氣氛。
鐵皮盒子很有花園園藝的味道,適合戶外用餐擺放。
高腳酒杯倒過來,既是花器,也是燭台,看上去奇思妙想。
二、不經意的擺放,也能創造獨特的美感
桌面上的鮮花能夠讓桌面迅速變得有氣氛,而對這些花的要求就是——看上去像沒特地打理過的樣子。effortless這個詞經常被掛在餐桌造型師的嘴邊,是的,輕松,就好像T台上模特慵懶的「起床妝」,每根看似隨意、雜亂的發絲,其實都是經過精心梳理的。一束簡單卻精緻隨意的鮮花,也許要花費你更多的時間,但它遠比刻板整齊的插花看上去時髦得多,即使再高級、再時髦的晚宴,也不例外。
像花園里隨手摘下的花,漫不經心地插在瓶子里。沒有技術難度,但讓氣氛格外輕松迷人。
還有比這個更隨意的感覺嗎?但要達到這樣的「松」的效果卻不凌亂,其實頗有難度。
三、在圓桌上,花是圓桌的中心
如果是圓桌,可以以圓心為點,擺放一個插花,或者擺一組高低不同的玻璃器皿,在其中插上鮮花,要點就是從各個角度看上去,都一樣好看。
在圓桌中心擺放一個360°觀看的花藝設計,是最常見的做法。
以高低不同的燭台或花器布置圓桌,讓桌面看上去輕松感強一些,但又不失核心。
四、長桌上的花,可以重復一個主題
如果是長桌,需要擺放一組以上的花,那可以重復一個主題:也許是一個簡單的花瓶,裡面插滿雛菊,也可以是一組兩三個玻璃瓶,每個裡面有一兩支花,讓長長的桌面保持節奏,是最重要的。
看上去有很多元素,但最主要的元素是插著鮮花的小花瓶、廣口瓶盛放的蠟燭和小茶蠟杯。這三個要素穿插反復,不求工整,但節奏保持平穩。
④ 插花技藝中插花的配置方法
花在家居中佔有美化的作用。可以沒有,但是家居缺會空洞,無任何生氣。現代家庭生活中,花佔有越來越大的地位了,家庭插花也是方興未艾。下面幫您介紹一下插花的配置方法。
1、上輕下重:花苞在上,盛花在下;淺色在上,深色在下,先後有序,渾然天成。
2、上散下聚:花朵枝葉,下部繁盛,根莖牢固;上部疏散,千姿百態。
3、高低錯落:花朵的位置要前後高低錯開,切忌插在同一橫線或直線上。
4、疏密有致:花和葉忌等距離安排,而應有疏有密,富於節奏感。
5、俯仰呼應:要確立中心,周圍的花朵枝葉圍繞中心互相呼應,既突出主題又不乏均衡感。
6、虛實結合:花為實、葉為虛,有花無葉欠陪襯,有葉無花缺實體。即所謂紅花尚須綠葉扶。
7、動靜相宜:既要有靜態的對稱,又要有動態的錯落。
8、亦庄亦諧:既要有古典的端莊、均衡,又要通過選材、構圖的變化,營造出獨特的藝術意境。
掌握以上六法,能使插花造型既有韻律又穩定,在動勢中取得平衡,在裝飾中取得自然。
除了掌握六法外,還要注意插花藝術的配置原則:
韻律變化原則 就是運用不同花卉種類、色彩、花型、花朵大小、高低、開放程度的差異,以及枝曲橫斜的變化來增加 作品畫面的韻律,同時要使這些變化符合客觀規律和藝術構圖要求,達到預期效果。
假日插花樂悠悠
節假日人們總想放鬆緊張的心情,那麼你不妨買點花,自己練著插。這不但能增添情趣,陶冶性情,還可美化居室。插花是一門高雅的植物裝飾藝術,起源於中國佛教的供花,後來人們用花瓶、水盆、杯碟、瓷碗等容器,並運用多種技巧,把花材有機地組合在一起,擺放欣賞。
插花的基本種類有插景、插畫、插形等。插景是在盆中把植物與假山石、微型園林建築小品、人物、動物適當配置,表現園林景色或大自然風光。插畫是在盆瓶中插出畫面,就如中國的花鳥畫,起到立體畫的效果。插形是以花草表現多種現象。
插花的基本形式主要有直立式、傾斜式、懸崖式和平卧式。直立式給人以端莊、嫻靜的感覺,讓花卉自然向上插入,突出主枝,並以副枝相輔。這類插花宜擺在視平線位置。傾斜式給人以明快的感覺,主要表現臨水花木疏影橫斜的韻味。這類插花以擺放在視
平線的上方或下方為佳。懸崖式給人以活潑、大膽、構思新奇的感覺,花卉倒掛下垂,形成高山流水,瀑布傾瀉,此類宜放在高於視平線的位置。平卧式給人以平穩、豐滿的感覺,適合擺放在茶幾或餐桌上,以增添熱烈氣氛。此外還有壁掛式和吊掛式,可謂各有千秋,相映成輝。
插花時,可用一種花單插,也可用主景花枝與陪襯花枝組合插,梅、杏、桃適宜用高大花瓶大枝單插。菊花、月季、芍葯、大理花等花朵色彩艷麗,最好用雅緻花瓶單插。插花組合如搭配得當,在對比中求得統一,達到畫龍點睛的效果,往往給人以無究樂趣的美的享受。比如,金黃色的臘梅配以天竹、紅果仿若錦上添花;香石竹配以碧綠的蕨類和文竹能顯恬淡雅緻;馬蹄蓮點綴紅色的鬱金香,能產生最好的色彩效果;石蒜、君子蘭和風信子,配以霞草和蕨類,紅花綠葉,相映成趣,令人陶醉不已。
插花還要講究比例。盆插的花朵或枝葉的最高點為插花盆寬度的1.5倍左右。瓶插的花朵或枝葉的最高點為瓶高的1.5倍左右,掌握高低錯落,疏密有致,虛實結合,上輕下重,上散下聚,俯仰呼應,使插花在裝飾中求得自然美。
家庭怎樣進行插花?
隨著現代人們的精神文明與物質生活水平的提高,不少家庭對插花的興趣越來越濃。一件好的插花作品應具有造型美、色彩美和意境美,使之成為一件富有生命力的高尚藝術品。要達到這一目標,主要是通過立意取材和插花技巧等環節實現的。插花猶如作畫,必須意在筆先,即在插花前很需要思考好作品的主題。若沒有構思,缺乏,把許多花枝隨意插在一起,是插不出好的作品來的,雖然家庭插花主要用於點綴居室,對主題要求不高,但也應按一定構圖原則進行插花,方能取得良好效果。
家庭插花的基本步驟:
(1)花材的選擇及加工處理。可選用的花材非常廣泛,凡花、葉、莖、果等的色彩和姿態具有觀賞價值的植物,均可切取作插花素材。花枝時以選花朵只有七八成綻開,上面還有著含苞待放花蕾的最為理想。先將入選花枝上的殘葉、小枝、刺等剪去,修剪時應注意順應自然的原則,盡是保留素材本身的優美天然姿態,切忌修剪過多。然後再根據構圖要求,將花枝剪成長短、粗細、曲度等不同的素材,並將花枝基部切成斜口。
(2)花材的定植。將加工好的花材插在花瓶或其他容器中。花瓶等容器的高度要與花枝高度相協調。一般花枝高度是花瓶的1.5-2倍。花枝太長則重心不穩,使人有頭重腳輕之感;花枝矮小,配以高大花瓶,顯得很不雅觀。插花時一般選花大色艷的花卉作主枝,將其先插進容器內作為骨架,然後再將花朵較小的花材及觀葉植物作為輔助材料和配葉插入瓶內。
要使插花富有藝術性,需注意掌握插花的技巧:
①高低錯落。即花枝的位置要高低、前後錯開,不要插在同一水平線上,也不要使花枝按等角形排列,否則就會顯得呆板,缺乏藝術性。
②疏密有致。即花和葉不要等距離排列,而要有疏有密。
③虛實結合。即花為實,葉為虛,插花作品要有花有葉。
④仰俯呼應。即上下左右的花枝都要圍繞主枝相互呼應,使花枝之間保持整體性及均衡性。
⑤上國統區下重。即花苞在上,盛花在下;淺色在上,深色在下。
⑥上散下聚。即基部花枝聚集,上部疏散。
插花的形式多種多樣,現介紹幾種家庭插花常用的形式:
①自然式插花,在構思選票和製作中都要考慮花卉自然形態,充分表現出作品的自然美和藝術美。一般多選用四季應時花卉。插花時注意使花、葉、枝等部位之間,花枝與容器之間牌基本平衡狀態。如採用高大古雅的花瓶,插上幾支姿態優美的菊花、蘭花,或松、竹、梅等花枝,格調高雅,頗受人們喜愛。
②野趣式插花,可選用山花野草以及水生植物等作插花主體材料。容器靈活多樣,日常生活中用的茶杯、竹筒、酒瓶及兒童玩具等均可採用。造型比較隨便,但色調要注意和諧。
③壁掛式插花,壁插容器多為半面器皿。造型多採用自然手法,充分表現出花卉的自然美。注重布局巧妙,使之形態生動、和諧有趣。在花材選擇上宜選用清秀、柔和、淡雅、花朵較小的花卉,陪襯花卉多選用文竹、觀賞蕨類等細小觀葉植物。
④果蔬插花,選用果盤、碟等作容器。在容器前半邊插上3-5支應時花枝,選其中一支花色鮮艷的長花枝作主枝,蓁作陪襯材料,並配以天門冬等裝飾葉。在容器另一邊堆放新鮮的時令水果和蔬菜。隨著季節的變化,再重新插作,常得新意。這種插花具有濃厚的生活氣息,使人觀賞後感到親切自然。
禮儀活動中的插花造型設計
用於各種慶典儀式、迎來送往、婚喪嫁娶、探親訪友等社交禮儀活動中的插花叫禮儀插花。根據使用場合、用途的不同,禮儀插花可分為花束、花籃、桌花等多種形式。
花束:花束是用花材插制綁扎而成,具有一定造型,是束把狀的一種插花形式。因其插作不需任何容器,只需用包裝紙、絲帶等加以裝飾即可,故插作簡便,快速,尤其是攜帶方便,成為最受歡迎的一種禮儀插花,普遍應用於各類社交活動中,如迎接賓客,探親訪友,婚喪嫁娶等。從造型上,花束可分為單面觀和四面觀。
花籃:是以籃為容器製作成的插花,是社交、禮儀場合最常用的花卉裝飾形式之一,可用於開業、致慶、迎賓、會議、生日、婚禮及喪葬等場合。花籃尺寸有大有小,有婚禮上新娘臂挎的小型花籃,有私人社交活動中最常用的中型及中小型花籃,也有高至兩米多的大型致慶花籃。造型上有單面觀及四面觀的,有規則式的扇面形、輻射形、橢圓形及不規則的L形、新月形等各種構圖形式。花籃有提梁,便於攜帶,同時提樑上還可以固定條幅或裝飾品,成為整個花籃構圖中的有機組成部分。
桌花:是指裝飾於會議桌、接待台、演講台、餐桌、幾案等場所的花飾。在實際生活中應用也非常普遍。因其常使用花缽作為容器,因此也被稱作缽花。桌花一般置於桌子中央(如中餐桌、圓形會議桌和西餐桌等)或一側(如演講台、自助餐台、雙人餐桌等)。桌花可以是獨立式或組合式,會議主席台、演講台等還常結合桌子的立面進行整體裝飾。從造型上,可以有單面觀、四面觀,構圖形式多樣,有圓形、球形、橢圓形等對稱的幾何構圖,也有新月形、下垂形等各種靈活多變的不規則式構圖,構圖主要取決於桌子的形狀、擺放的位置及需要營造的氣氛。因為花缽有普通式和高腳式,因此桌花也可以做成低式桌花和高式桌花,桌花的高低取決於裝飾的場合和需要營造的氣氛。
婚禮花飾:為了增加婚禮或熱烈歡快,或溫馨浪漫的氣氛,用鮮花進行各種裝飾是不可或缺的。婚禮花飾主要包括新娘全身的花卉裝飾,如頭花與肩花、腰花、新娘捧花等;新郎與賓客胸前佩戴的胸花;花車以及婚禮不同場合的各種裝飾,如入口處、接待處、宴會餐桌、餐具、甚至於蛋糕等食品上的鮮花裝飾。婚禮花飾是各種禮儀插花中從花材選擇、造型設計到製作都最為講究的一種綜合的花藝設計。從形式上除了小型的胸花、頭花、肩花、腕花等,還有花束、花籃、桌花等各種禮儀用花,新娘用花的花色和造型要根據新娘的身材、臉形、發型、膚色、婚紗的色彩及造型等進行設計,新郎及賓客花飾、花車用花也都要與新娘用花協調,達到整體上主次分明,形式優美,相得益彰。
除了以上談到的幾種主要形式,禮儀插花還包括許多其它的形式,如用於賓館飯店前台、客房、餐廳、酒吧等處的插花,迎賓或致慶的花環,喪葬禮儀上的花圈,禮品盒的花藝裝飾等等。
禮儀插花首先是插花,即是對花的藝術造型設計,將花材按照藝術的構圖原則和色彩搭配後,組成一件既有一定的象徵意義或內在情愫,又能充分展示花的自然美的藝術作品,因此禮儀插花的插作過程同樣是一種有意識的創作活動。在插作禮儀插花的過程中,首先要考慮饋贈的對象或擬裝飾的場所,然後進行立意構思,決定花材的選擇、構圖形式的選擇以及色彩的配置等。禮儀插花的花材選擇與其用途極為密切。可以說圍繞用途選材的過程就是賦予作品內涵和主題的過程。如在我國,要送給長者生日花籃,選用菊花、松枝,就表達了長壽、堅強的主題;婚禮用花常用月季來表達新人愛情的熾烈,或用百合喻其「百年好合」等。因此,作禮儀插花,要對花文化的內容有廣泛的了解。禮儀插花的構圖可以說是不拘泥於特定的形式,但有時受容器、攜帶及擬裝飾場所的限制,常常採用較為簡單的構圖形式,如桌花常用的三角形、錐形、球形、半圓形等,花籃常用的橢圓形、輻射形等,都是規則式構圖,簡潔穩固,容易攜帶和布置。這類禮儀插花的構圖形式雖然簡單,但色彩設計非常重要,在一些特殊的節日或場合都有其傳統的固定用色,如西方式婚禮用白色,聖誕節及春節用紅色,葬禮用黃、白色等。一般的禮儀慶典則多運用多色配置、暖色配置的手法,創造出喜慶、熱烈的氣氛。因此要充分利用色彩學的基本知識和插花配色技巧,考慮場合、季節、環境、饋贈對象等多方因素,做到追求協調而不顯單調,追求熱烈卻不覺雜亂。當然,在有些場合,如晚會和婚禮場所的現場布置,就可以充分發揮插花在藝術創作上少固定、多例外,少常規、多變化的造型藝術特點,創造出別出心裁、變化多樣的禮儀插花。因此即使是禮儀插花,無論是迎賓待客還是饋贈他人,你的作品同樣是要給人以藝術享受的。
禮儀插花,因其是用於社交場合的插花,故又是一種實用的插花。所以,在藝術設計的過程中,要考慮與其實用性相關的一些因素。人們愛花,是因為花美,是因為花中所蘊涵的生命的律動讓人感動。雖然說花並非為人而美,然而,人在欣賞花的自然美的過程中,總是將自身的情感體驗賦予花,因此就出現了花的擬人化和花文化。由於地域、歷史、民族文化傳統等的不同,人們對花賦予了不同的涵義,在插花領域俗稱花語。不同地方,不同民族,花語也有不同,因此在禮儀插花的創作過程中,需要考慮尊重民族傳統或地域習俗,了解一些用花的禁忌,以免造成誤會。
隨著生活水平的提高,禮儀插花的使用會越來越得到普及。禮儀插花的消費不僅體現了人們物質生活水平提高後對精神生活的需求,對用美麗的鮮花來怡情悅性、表達情思的需求,它還是帶動花卉產業發展的重要動力。
⑤ 47種最常用的擺盤花草
擺盤裝飾,其實有很多花草可以使用,今天,我們就發布一些類花草的品種和它們的別名,如果大家要買的話,讓采購對照著圖片和名字去購買就行。
擺盤可食用花品種
旱金蓮
Nasturtium
也稱金蓮花、印度水芹,其漂亮的紅、橙、綠色能把盤子裝飾得很美觀。
蒔蘿花
Dill
也稱洋茴香,香氣近乎於香芹但更濃烈一些,味道辛香甘甜,溫和而不刺激。
薰衣草
Lavanla
又叫靈香草,它的顏色讓很多大廚鍾愛用其擺盤。
小茴香花
Fennel flower
又叫小懷香、香絲菜、茴香菜,有一種獨特的香氣。
小黃瓜花
Cucumber flower
就是黃瓜開的花,沒有別名。
日本粉紅小杜鵑花
Japanese pink flower rhododendron
無別名。
琉璃苣
Borage
又稱星星草,稍具黃瓜香味。
矢車菊
Centaury
又稱藍芙蓉、荔枝菊,其顏色頗多,有紫、藍、淺紅、白色等,其中紫、藍色最為名貴。
山蒜花
無別名。
混合菊花
無別名。
油菜花
Cole Flowers
又叫芸薹,因顏色鮮艷,常被用作擺盤花草。
金紐扣
Golden Button
又名千日菊,有較刺激的辛辣味。
嬌堇
無別名。
石竹花
Dianthus flower
又名石柱花,洛陽花,顏色多樣,絢麗多彩。
星光璀璨花
無別名。
單瓣藍茉莉
Blue Jasmine
又叫藍雪丹、藍雪花,具有淡淡的特別香氣。
扁豆花
Bean Flowers
又叫豆角花、南豆花,微香,味淡。
芝麻菜花
Sesame cauliflower
無別名。
紫羅勒花
Purple Basil Flowers
又稱紫葉九層塔,略帶一點輕微的檸檬和薄荷的味道。
桔梗
Balloon Flower
又名包袱花、鈴鐺花、僧帽花。
紫錐花
Purple cone flower
又名松果菊、紫錐菊,是一種合法的保健食用花。
野蔥花
Wild onion
又名黃菊花
⑥ 擺盤用的花草都有哪些
海棠花:花朵有白色、淡粉色,適合用來擺盤,可以起到點綴作用。 迷迭香:被稱為海洋之露、艾菊,葉子經常被用來擺盤。 薄荷葉:全株帶有芳香,花朵為淡紫色。 綉球花:每年6-8月份開花。 旱金蓮:花朵有黃色、紫色等。
花草用來擺盤的品種
1、 海棠花
海棠花是常見的一種擺盤花卉,其是薔薇科植物,在每年4-5月份開花,花朵有白色、淡粉色,適合用來擺盤,可以起到點綴作用,增加食物的美觀性,更具吸引力。
2、迷迭香
迷迭香被稱為海洋之露、艾菊,葉子經常被用來擺盤,此外,植株對環境的要求較高,適合在溫暖的地方生長,氣溫過低容易出現枯萎的情況,冬季要拿到室內養護。
3、薄荷葉
薄荷葉是擺盤中常見的一種植物,做菜時也會加入一些,能起到去腥的效果,植株大多生長在水邊潮濕的地方,根莖橫生地下,全株帶有芳香,花朵為淡紫色,葉對生。
4、 綉球花
綉球花被稱為八仙花、紫綉球,在每年6-8月份開花,花型碩大飽滿,花朵顏色豐富,有紅色、粉色、藍色等多種顏色,有很高的觀賞價值,經常被作為擺盤花卉使用。
5、旱金蓮
旱金蓮喜歡溫暖的氣候,不耐嚴寒酷暑,適合生長的溫度為18-24℃,越冬氣溫要高於10℃,植株在每年6-10月份開花,花朵有黃色、紫色、桔紅色等,是常見的擺盤花卉。
⑦ 活動花卉擺放一般是需要哪些花卉擺放技巧有哪些
大型綠植:葉門鐵,鳳尾竹,螺旋鐵,巴西木(每米2棵)
中型綠植:內小葉門鐵,瑪麗安,金容邊葉門鐵,龍血樹,金鑽,鴨腳木(每米3棵)
小型花卉:一品紅,海棠,仙客來,變葉木(每米4棵)
小盆栽:一串紅,杜鵑,矮牽牛,萬壽菊(每米6棵)
精品花卉:鳳梨,紅掌,君子蘭(點綴即可)
造型一般分開層次,半圓形,方形,圓弧形用的最多
⑧ 用一朵花的各部分擺造型
.自然式構圖。
(1)起把宜緊,上散下聚,有如一叢怒起。植物的生長都是從一"點"出發的,所以插花時,應把花器視作大地,所有花技都要從一處出發,讓人感到是從一殊長出的,這樣插花才顯得有生命力,否則枝條鬆散交叉,就象雜草叢生,毫無美感。所以枝條盡量靠緊、盡量集中。
(2)光源一致,勢態協調。植物的生長都有追求光源的特性,花朵向著陽光開放,枝葉也迎著太陽伸展。枝條的彎曲是為了趨光,這也是枝校條姿態美的所在。所以插花時要設想光源所在,而所插的花都要趨向光源的方向,彼此呼應。
(3)花數宜單不宜雙。雙數的花朵,插起來容易對稱呆板,而單數有沒完成之意,可誘發遐想,故要設法把雙數變成單數。如4朵花時可插成3+1,即把3朵插在一起,另1朵插在較遠的位置,使兩組都成單數。同樣,6朵花時,可插成3+2+1三組,這樣看起來才有變化。
(4)形體不宜單一,瓶口不宜完整外露。若線條單一或顏色單調,會使人感到乏味。在傳統的插花藝術里,常採用"破"的技法,使其產生起伏、跌宕的效果。如一組表示風勢的線條,在其中加插一兩支反方向的線條,就會覺得奇兵突出。一組圓形的線條(如圓形的花、圓形的葉),若用一兩支其他形狀的線條來破,就可以增添生趣。通常直的線條用曲的破,橫的用豎的破,圓的用長的破。同樣,插花時的瓶口線條不宜完整外露,可用花或枝葉遮蓋一部分而破之。所謂"破正求奇",這是中國傳統插花的技法之一。
(5)要留有空白。空白出余韻,留空白是中國美學思想中一個重要部分。插花時往往把花技安排在花器的一側,留出一側空白的水面,為技條的伸展提供去處。此外,空白的水面還能起均衡的作用。而空間的空白是由枝條伸展所形成的,枝條所勾畫出的空間,都是視角的范圍,在此范國內留出大片空白,可使枝條充分伸展,也給人們留下遐想迴旋的餘地。
2.規則式構圖形式;又稱圖案式插花。
這種花型強調對稱,呈整齊的圓形、半圓形、長圓形、塔形、柱形和放射形等構圖。規則式的插花要求花材種類豐富,花葉繁茂,色彩濃絕,主要表現莊重大方、雍容華麗的風采,是禮儀插花、西方式插花中常用的形式。適用於會議廳、客廳及餐廳內陳設。
3.盆景式構圖形式。
這種花型主要採用我國製作盆景的章法與技巧插成,多表現大自然的優美景觀,著重意境的構思,強調有物有情,幅景交融。選材廣泛,容器以淺盆為宜,適於陳設在背景簡潔、環境雅靜的場所,更顯清雅脫俗。
4.野味式構圖形式。
又稱趣味式插花,多以自然界野生植物和田園果蔬為素材,創作出富有淳樸、清新鄉土氣息的作品。其插花方式打破傳統的手法,變得自由奔放,不受約束。容器要求粗獷、古樸,如貝殼、海螺、竹簡及農家用具、葫蘆、籃子等,表現出色彩淡雅、自然、富有生氣。
插花泥的使用方法
插花泥的處理方法
插花泥是插花不可欠缺的器材,是插花泥狀化學製品,具吸水性與保水性。從前的插花多使用劍山或蘿卜,今年來已逐漸普遍使用插花泥。
插花泥與劍山的用途相同,是固定花材的器具。不過,若欲使花材從花器口向下懸垂時,使用劍山就無法使花材的彎曲角度超過180度以上。但是,若使用插花泥時,即使是360度也有可能。因此,如果說插花的各種形態設計是由於插花泥之故才構成的,並非荒誕不經的說法。
但是,插花泥雖然十分方便,也仍有其缺點。那就是插花泥很容易散落;插過花的地方就形成個洞,無法再重復使用,不象劍山可以重復使用。明白插花泥的優缺點後,你必定可以設計出新的作品造型,享受到插花的樂趣。
插花泥應與花器口大小相互配合,一般是以花器口的2/3寬,若是花器口的寬度較窄,插花泥的大小亦相同;至於高度則視設計的形態而定。
①市面上販賣的插花泥原形。在未吸水前非常輕,稍微用力便會散落,請小心拿取。
②使用前,先將插花泥切成需要的大小,然後浸在清水中。
③依所需的大小切好後,放入裝滿水的大碗中充分吸收水分。
④也可將插花泥切出曲線。先把插花泥切成適當大小,浸入水中後再取出切成所要的形狀,較不易破碎。
⑤要作成球形時,可用小刀慢慢修形。
⑥使用大型容器時如要將數個插花泥加以組合,應該先在上面覆上一層鐵絲網,再以膠帶加以固定。
插花泥的使用方法
放在花器中
插花泥最基本的使用方法,就是放在花器中。此時最重要的是它露出花器的高度。如果花材自花器口向下懸垂的角度越大時,則所露出的高度就要越高。
插花泥應與花器口的大小相互配合,一般是以花器口的2/3寬為原則。
若是花器口的寬度較窄,插花泥的大小亦相同;至於高度則視設計的形態而定。
插花泥上的花材剪切與處理
花材插入插花泥中會形成一個洞,而無法重復再插,因此,應避免再改,以免插花泥容易散落。如希望能插一次就成功,就必須明白各種素材的正確切剪法。
如果葉片又寬又硬,則插的部分只需自葉脈中心算起留2厘米即可。
切剪莖時應使切口呈傾斜狀。莖太粗時可剪的角度宜大,使切口尖細。
各種花形的做法
透明花器與深的花器
隱藏插花泥及放在較深容器的方法。使用22號鐵絲,在兩端各折回1.5-2厘米,鉤住容器邊,形成一個交叉十字形,在上面放一層鐵絲網,就可以固定插花泥。
花環的做法
凡是需要水分補給的花材,皆可使用插花泥,可延長花的生命。要以枸骨或生花做聖誕花環,或是做桌上的擺設時,插花泥的使用法如下。
先准備好2塊已充分吸收水分的插花泥,將它們相連。如果要做大型花環時,就須依其直徑大小准備需要的插花泥。 在插花泥上用線圈出圓圈,再以刀子沿線切割成圓形。切時一塊一塊分別割較容易些。
切好後再拼成圓形。卷上細小的鐵絲網。 以石芋、緞帶花、不凋花等做成花環。做花環的花材應選用高度低的為佳。
花球的做法
家中布置傢具之後,所剩空間並不多,此時不妨善於運用天花板,讓花自天花板流曳懸垂即是一種裝飾法,例如花球即是一例。這也是頗富趣味的室內設計之一。
插花泥修整成圓形,大小是完成後的1/2,在包上鐵絲網,綁上繩子。
提籃
用提籃做為花器時,籃中可使用插花泥,對於水分的補給十分有效。插花泥切成適當大小後,在底部包上鋁箔以防漏水。
組合在細口瓶中
要將插花泥放入此類的細口瓶中,必須先將它切剪成凸狀。原本只能插一朵花的細口瓶,要使用插花泥之後,就可做出不同的造型。
彎枝的方法
所謂彎枝,是將在花彎曲至自己所需插用的形狀。如果無法完善的彎枝,就難以達到理想的形狀。所以,彎枝是僅次於剪枝的第二重要的技術。彎枝是以人工的手法,達成花材的自然狀態所施用的技巧。所以,首先必須仔細觀察花材的性質,再加以適當的彎枝法。如果不了解花材是何種質材的話,必須利用不需要的部分,實際彎曲看看。
最基本的彎枝法是以手彎曲。細枝的話,可用雙手橫握細枝,逐漸用力,加以彎曲。不僅需用手指的力量,同時亦需使用手腕的力量,盡量使其自然的彎曲。也有人雙手直拿細枝,左手保持安定,右手出力使其彎曲。此種方法與前者相同,不僅須出力,手腕亦須出力。手握花草的莖部時,手溫會逐漸轉至莖部,然後逐漸彎曲。假如花材為荷花的話,用拇指與食指加以揉搓彎曲(指彎)。假如花材為芒草的話,用手指輕輕撫捋(捋彎法)。若樹枝過粗,無法用手彎曲的話,可在外側剪個切口,以握彎或壓彎的要領,靜靜將其彎曲。不過,千萬不可將其折斷。起先可利用剪刀剪切口,若枝幹過粗的話,也可使用鋸子。
折彎法和前述的切彎法的原理相同,不同處是以握刀在切口將枝折成一半。若材質過硬的話,不適用此法,否則可能會將其折損。
握彎法
壓彎法
指彎法
捋彎法
折彎法1
折彎法2
處理柳枝、南天、木蓮等容易彎折的花材之時,可先以酒精燈或蠟燭炙燒一下,再行彎曲。花枝彎曲之後,立即放入冷水中,以固定形狀。花枝接觸火焰之時,為了避免花、葉受到直接加熱,可先用溫熱報紙包住。
過於粗壯的樹枝,無法以手或剪刀彎曲時,可使用楔子加以彎曲。楔子是一個與樹枝同粗的V字形的木片。用剪刀或鋸子在枝乾的1/2-2/3處,橫剪一刀,塞入V字形的楔子,以阻止枝幹恢復直挺,永保彎曲的形態。不僅可利用此法使枝幹彎曲,亦可同時在枝乾的數處塞入楔子,更能造出美麗的弧線。不過,一旦使用此彎曲枝乾的話,就無法恢復原狀,所以進行前需多加考慮。
各種花的切剪法
彎曲枝幹時,需注意不可損及枝乾和枝莖的整體,否則,將會影響到吸水的功能而促使花材枯萎。
放射狀的花
放射狀康乃馨與菊花類均屬之。每一種花的莖都很長,因此是易於分割的花材。分割時應注意下列3點:
①如果要表現出很長時,應使莖的線條與花的附著方式呈現一條美麗線條;
②避免剪成不自然的形狀,例如直角彎曲狀;
③大花可以剪短。
花材的分割方法
西洋花的最大特點在於,先將花材切剪後再使用,而且切剪後的花材幾乎全部派上用場,很少浪費丟掉。為使花材能物盡其用,首先應決定所要設計的形狀,然後才依所需長度來加以切剪。
例如要以6枝放射狀康乃馨,4片列色凡設計成三角型的應用型。在准備好花材與花器,決定了形態之後,應該確定材料的數量,花的數目與大小,及花莖的長度。然後再依照前面敘述的三角形插法,配合花器將花材修剪成適當高度與寬度,構成整修外廓。記住,應優先選出大且美的花,以做為焦點花。
將6支放射狀康乃馨如圖般切剪成15枝,沒有花的部分則可當做綠葉用。
將4片列色凡如圖切剪成20片。由於列色凡的葉片大小不一,因此切剪前應先觀察仔細,以免太小而無法使用。
鐵絲與膠帶用法
這是指在製作花束時,為了彎曲,固定或支持花、莖與葉,或是為了造型設計時所應用鐵絲的處理法。鐵絲可分為裸線(一般的鐵絲)與膠卷線2種。其粗細可分為很多類,最常使用的粗細是30-18號(數字愈大,鐵絲愈細)。至於使用的鐵絲,則應視花的大小與重量來決定。以下方法可作為參考之用。
纏繞法(以滿天星為例)
這是用鐵絲纏繞以固定花與葉的方法。滿天星與水蘇類常使用此法,將數枝成束捆紮起來固定十分方便。[使用鐵絲的好數]滿天星:26-28號;水蘇:26-28號;洋菝葜:26-30號。
①莖剪5-10厘米,2-5支成一束,將鐵絲橫放。
②鐵絲兩端向下彎。
③將花橫放,輕輕按住上面的莖與鐵絲,纏繞下方的鐵線。
④來回纏繞鐵絲2-3次成螺旋狀。
橫向貫穿法(以玫瑰為例)
這是用鐵絲穿過子房或花萼部分的方法。凡是鐵絲穿過後,不易損害的莖的花材皆可使用此法。一般是莖斜切並留下15厘米長。[使用鐵絲號數]玫瑰:22-24號;康乃馨:22-26號;洋桔梗:24-26號。
①鐵絲橫刺過花萼部分。
②鐵絲兩端向下折以固定莖。
十字交叉法(以海芋為例)
用兩條鐵絲成十字交叉的固定法。海芋及百合等大形的花都適用這種方法。[使用鐵絲號數]海芋:20-22號;百合:20-22號。
①海芋、百合等花莖較軟的花材,可先用膠帶纏繞莖,再以2條鐵絲交叉貫穿。
②將鐵絲兩端向下彎。
插入法(以太陽花為例)
鐵絲自莖的下方穿入的方法,適用於莖部呈中空或較柔軟的花材。太陽花等使用這種方法時,可使長莖出現彎曲的造型設計效果。[使用鐵絲號數]太陽花:20-22號;雛菊:20-22號。
鐵絲自莖下方插入,如欲以人工方法使莖彎曲,便將鐵絲插到要彎曲處。
鉤住固定法(以延命菊為例)
鐵絲前端約3厘米處彎成小鉤狀,自花蕊中央部分穿過並鉤住的方法。蘭花、延命菊、太陽花等有花蕊的花均適合此法。[使用鐵絲號數]菊花、太陽花:22-24號;延命菊:24-26號。
將鐵絲前端2-3厘米彎成鉤狀,由上向下穿過花蕊中心,直到看不見鐵線為止。
縫綴法(例如小蒼蘭葉片)
這是以鐵絲縫綴花與葉,並固定的方法。一般是縱向或橫向縫2針左右。適用於細長型葉片及將花瓣吊起時。[使用的鐵絲號數]小慈姑:24-26號。
鐵絲自葉片下方往上縱縫,至1/4-1/3處。
發夾法
一般可分為2種:A將鐵絲彎成發夾狀(U字形),使用的方法適用於花的中心部分成筒狀的花材(如茉莉、小慈姑)。至於列色凡及羊齒類莖部分適用於纏繞法。[使用鐵絲號數]茉莉:24-26號;小慈姑:24-28號;列色凡:26-30號;圓羊齒:24-28號。B將鐵絲穿過葉片後再彎成發夾狀,再用纏綴法,適用於葉片寬闊的葉子。[使用鐵絲號數]玫瑰葉、常春藤:26-30號。
A的方法:(以茉莉花為例)將鐵絲彎成U字形,放在葉背下方起2/3處,將莖纏繞。
B的方法:(以玫瑰為例)在葉背下方起2/3處,以鐵絲橫向縫一針,鐵絲兩端下彎纏住莖。
加強法
這種方法是用在柔軟的莖,或想彎曲莖部時,以鐵絲纏繞支撐花的重量,目的在於強柔弱的莖。如果鐵絲太明顯,可以用色帶將它纏繞。[使用鐵絲號數]君影草:26-28號;康乃馨22-24號;麝香豌豆:26-28號。
(以鈴蘭為例)鐵絲前端折彎纏繞莖部。
(以康乃馨為例)鐵絲前端折彎刺入花萼,纏繞於花莖上。
蘭花的特殊安裝法
至於如蘭花系列等花形特殊者,就必須使用較特殊的方法。
蝴蝶蘭
將24-26號鐵絲剪15厘米長,彎成發夾狀,並將U字形前端1厘米處彎成直角。鐵絲刺進花中心成鼻狀部位的兩側,以折成直角式鐵絲鉤住。
①以22號鐵絲刺入莖部,用膠帶將三條鐵絲與莖纏在一起。嘉德麗亞蘭、蕙蘭以22號鐵絲刺入莖部。
②再以24-25號的鐵絲2條,彎成發夾狀後夾住莖的兩側,以膠帶纏住鐵絲與莖。
細小的花
霞草(俗稱滿天星),阿泰花,加絲比亞等花均屬之。在插花的設計中,具有填補花與花之間空隙的重要作用,因此長或短的花均有所用,如果不能巧妙分割這類花材,則整體將遜色三分。故須配合其長度來切剪,才能做有效的應用。
將一枝霞草巧妙切剪後再利用。
可以剪成長、中、短三種。
將2-3支剪得較短的霞草用鐵絲纏繞後,再卷上膠帶束卷,可用來製作花束。
線形的花
如龍膽、劍蘭等花形鮮明,且成線狀的花材,在切剪時,可以將之分成線形花與塊狀花。切剪時應注意莖的切口,切勿出現在花的正面。切剪的長度須配合所需的長度。
一枝龍膽經常會附著數朵花,而且花與花之間的空隙也大,因此容易切剪。
切剪時應將龍膽切剪成不同的長度,可應用於各式造型。
枝物
這是指金寶樹、珍珠花、珍珠梅等線狀的花材,以及滿天星,七度灶等花枝茂密的花材。線狀的枝物最主要是運用其前端,因此不可以將前端剪開。此類花材就是要活用其枝的彎曲,較短小的可以用來填滿空間。只要善加切剪,就能物盡其用,不會浪費了。
如果要將滿天星用於表現線條,可將多餘的花枝剪除即可。
將滿天星切剪成數支,長的部分可用於線條的表現,短的部分則用於裝飾,這是物盡其用的切剪法。
折枝固定法:
有些花卉枝條比較硬直.不易彎曲,如枇杷、楓、松和貼梗海棠等;有些花卉形態有缺陷或固定時有困難,又不宜用金屬絲綁扎,可採用折枝的方法處理。折枝固定造型,就是將花枝的某個部位折裂,但不能過分,以不斷裂、稍有彈性為好。方法是用雙手握枝,兩拇指抵於折口處,雙手用力彎曲枝條。如果枝條的韌性較強.彎枝後依然反彈回原位.可以在折口彎曲時嵌入小石子或小木塊,防止折枝復位。
夾枝固定法:
花枝插入花瓶時,常會出現移動和不入位的現象,令插花作者傷腦筋。為了能使花技牢固地插在花瓶里,應根據花材的具體情況,分兩種方法解決。一種方法是採用橫枝夾縛固定。在需要插入的木本花枝尾部,作縱向剪切一豁口,夾上一段小枝。花枝與小枝呈十字交叉狀,然後插入瓶中,使花枝與花瓶有三個支撐點,達到固定目的。另一種方法是採用直枝夾縛固定。其夾縛的枝條呈縱向,附枝長度根據花瓶深度確定。附枝上部伸出較短,能綁住花枝即可,另一頭較長,一直伸到花瓶的底部。這種方法最適宜在長花瓶和劍簡中使用。
瓶口插架固定法:
瓶口插架的形狀很多,主要是為了解決花瓶口大不易固定花枝的難題。在大口花瓶中表現傾斜度較大的花枝時,可以採用十字形固定架,讓花枝靠在插架十字交叉的夾角處。這樣花枝就不會有大的移位了。如瓶口面積不太大,可以安置Y形固定架,枝基支撐在瓶內壁上,枝腰靠在插架的凹口上。
切口固定法:
在使用插座插花時.有些木本花卉較粗硬,難以插入花捅座。為了便於固定,一般採用基部切口的方法,就是根據花材造型需要截取後,在切口處縱向切上幾刀,形成若干個小豁口,讓花技能順利地插入花瓶座。這佯既方便了花枝的固定,又擴大了創面,有利於花枝吸收水分。
斜面切口固定法:
插花材料處理,除了對粗硬的木本花卉枝條用切碎枝梗的辦法外,一般的木本花卉和較硬的草本花丹,都採用斜面切口的辦法。如銀柳、臘梅和菖蘭等花枝.均宜用斜面切口插入花插。若插直立的枝條,只須將花梗向下用力插就能插入花插。若要插成傾斜的形狀.可先把花枝插成直立狀.然後再將花枝向需要傾斜的方向推去。
附枝固定法:
有部分草本花卉質地松軟,也有花梗細弱的,如扶郎花、香石竹和金盞菊等花,難以固定在花插座上,對此只有採取附枝的辦法加以固定。方法是取一短枝用繩子或金屬絲捆紮在花技的基部,擴大花枝與花插座的接觸面,花枝插入花插座就不易倒伏。如果有中空或較疏鬆的植物,如馬蹄蓮、盧葦等,也可作附枝處理。方法是截取一段小校插在花插座上,然後把花枝中空的部位對准小枝插入,同樣見效。
集團捆紮法:
有些野生草花,花色艷麗動人,但花卻很小,一、二枝花卉體現不出美,好的效果往往要在集中起來才能顯露。因此,在插花時可將花卉握成—團,用繩子或金屬絲扎住,然後插入。
花插座連體法:
花插座的大小是有限的,有時為了製作大型的插花.單靠一隻花插座是不夠的。為了多插花,可以用幾只花插放在一起,並用幾段小樹枝橫連釘牢。
花插倒扣法:
在使用木本花卉插花時,難免會遇到花枝重,花插座輕,造成倒伏現象。此時,可以在花插座的一邊再倒扣上一隻花插座,以增加重力。 花材處理技巧
金屬絲纏繞法:
為了支撐某些花枝和克服花卉形態上的缺陷,可以對花卉進行羅旋狀攀扎造型。用硬度足以使枝條彎曲成形的金屬絲纏繞枝上,按照自己的構思進行彎曲.但金屬絲不能太粗,也不能影響插花的觀賞效果。有必要時,可以在金屬絲上包一層綠棉紙,或者塗上綠色油漆。用這種方法可以使花枝的彎曲變化自如,隨心所欲。此法適用於對柔軟的花枝作處理。
金屬絲穿心法:
有些花的花柄中心是空的,如金盞菊、芹菜花和扶郎花等,可以選擇粗細適中的金屬絲,從切口處插進去,也可以從花蕊的中心插入。這種方法不會影響花枝的外觀,又能使花枝彎曲自如,但非中空的花枝,如香石竹、菊花等,不能採用此法。在金屬絲穿心過程中,如果碰到花枝上部、近花朵的部分很難穿過時,應根據具體情況,或適可而止,不完全穿透花枝.或作部分穿心和部分纏繞處理。
鑲楔造型法:
對於粗硬的木本花卉,為了達到自然彎曲的美感,又不露人工的痕跡,可用三角形楔木,鑲進要造型的枝體切口內。楔木要求採用同種植物材料.粗細大小也要基本相同。這樣製成的花校造型優美,隨合人意,一般很難看出破綻,而且還不會影響枝體吸收水分。
切口彎技法:
木本花技所需彎曲角度不大.亦可用剪刀作斜向切割花莖,切口深度不宜超過花莖直徑的2/3,然後用雙手緊握切口兩側,慢慢彎曲枝條。如果枝條的韌性較強,可以在切口內鑲入小木片。
卷葉法:
有一些花卉如箬葉、書帶草等,通過捲曲可以改變原形。方法是取一張葉片攤平,用一根細棍將葉片由葉尖處向葉梗捲去,抽出細棍,用於反復搓揉,直到放開手.葉片仍具有一定的捲曲為止。假如要表現螺旋狀,可以將葉片斜向卷,定型後就呈螺旋狀。
圈葉法:
有葉柄和葉面柔軟的葉子,如箬葉、姜花等葉,可以取一張葉片作彎曲,並在葉尖處扎一小孔,然後將葉柄穿入其間。圓圈的大小可以根據需要擴大或縮小。處理時需要防止葉片的撕裂。
支撐定形法:
此法是藉助外力來改變花形。首先要准備一些金屬絲和透明膠.再取需要處理的葉片,葉面朝下放平。找到中央葉脈,將金屬絲附在中央葉脈邊,並用透明膠粘住。這樣需要花技有多少彎曲都可以隨意調節。但切匆將處理的部位暴露在正面。
修葉變形法:
植物的葉具有自然的美,有時為了插花造型的需要,對葉形來個再創造,改變原來的形體.使其更符合插花藝術的需要。這類葉片要求展面寬大,質地硬實.如棕櫚葉、鐵樹葉、八角金盤葉等可塑性比較強的植物葉。例如棕擱葉.葉面十分寬闊,掌狀深裂構成放射狀葉脈,可以修剪成圓形、扇面形,或其他形狀。
葉片拉絲法:
具有平行葉脈的植物葉,如箬葉等,對其作縱向撕裂,會產生縱向裂痕。若不完全撕透.按葉脈多拉幾條絲,能產生紡垂狀弧線葉。
葉片翻翅法:
長劍形的葉片作翻翅處理時,先在葉的中部縱向切一口子.然後把葉的前部彎曲,從裂口處穿入,當葉片拉出後,翻翹造型即告完成。
枝葉打結法:
植物枝條的打結處理能夠改變插花造型,但並非是任何花枝都能打結.要選擇枝條柔軟的花材,如結香、垂柳、銀柳、迎春、黃馨等花枝。
植物細長的葉片,如書帶草、絲蘭、鳶尾等葉片,也能作打結處理。打結的緊松根據插花造型的需要確定。
枝葉彎折法:
在插花中,為了表現自然,往往會對完整的枝葉,作適當的「破壞」處理。例如為了表現河塘景色,將水盆中插入的菖蒲葉作彎折處理,枝條也是如此。
葉四破損法:
一張好好的葉片受到損壞,未免太可惜了,但作為藝術插花的創作,也有用處。例如荷花葉片,若想表現有食葉的動物侵犯過.就可以將葉片邊緣剪出一些凹缺,在葉的表面剪出幾個
洞。若想表現材河塘的舊貌,就可以將其中一張葉片撕破,呈觀斑剎殘損的景象。
枝葉雙向下插入法:
在藝術插花中,有時為了達到某種藝術效果,可以採用雙向插入的方法。如紫藤、凌宵的藤.柳樹.桑樹的枝條,甚至馬蹄蓮的花莖等都可以採用此法。有些比較硬實的葉片,如鳳尾蘭、鐵樹等葉,也可採用此法。
樹枝倒插法:
插花藝術是一種對自然景物再創造的藝術形式,為了達到某種藝術效果,可以打破一般規律,如一些木本的枝條,即便是乾枯了.也不會萎縮,所以可利用樹枝丫叉縱橫的創.倒過來插在花器里。有時為了達到某種裝飾效果,還可以不插入花器。
1.自然式構圖。
為藝術插花和東方式插花中常用的形式,適合於陳設在客廳、書房或卧室等場所。自然式插花是以表現植物自然生長形態為主的花型,插作時應注意以下幾點,才能取得較好的效果。
(1)起把宜緊,上散下聚,有如一叢怒起。植物的生長都是從一"點"出發的,所以插花時,應把花器視作大地,所有花技都要從一處出發,讓人感到是從一殊長出的,這樣插花才顯得有生命力,否則枝條鬆散交叉,就象雜草叢生,毫無美感。所以枝條盡量靠緊、盡量集中。
(2)光源一致,勢態協調。植物的生長都有追求光源的特性,花朵向著陽光開放,枝葉也迎著太陽伸展。枝條的彎曲是為了趨光,這也是枝校條姿態美的所在。所以插花時要設想光源所在,而所插的花都要趨向光源的方向,彼此呼應。
(3)花數宜單不宜雙。雙數的花朵,插起來容易對稱呆板,而單數有沒完成之意,可誘發遐想,故要設法把雙數變成單數。如4朵花時可插成3+1,即把3朵插在一起,另1朵插在較遠的位置,使兩組都成單數。同樣,6朵花時,可插成3+2+1三組,這樣看起來才有變化。
(4)形體不宜單一,瓶口不宜完整外露。若線條單一或顏色單調,會使人感到乏味。在傳統的插花藝術里,常採用"破"的技法,使其產生起伏、跌宕的效果。如一組表示風勢的線條,在其中加插一兩支反方向的線條,就會覺得奇兵突出。一組圓形的線條(如圓形的花、圓形的葉),若用一兩支其他形狀的線條來破,就可以增添生趣。通常直的線條用曲的破,橫的用豎的破,圓的用長的破。同樣,插花時的瓶口線條不宜完整外露,可用花或枝葉遮蓋一部分而破之。所謂"破正求奇",這是中國傳統插花的技法之一。
(5)要留有空白。空白出余韻,留空白是中國美學思想中一個重要部分。插花時往往把花技安排在花器的一側,留出一側空白的水面,為技條的伸展提供去處。此外,空白的水面還能起均衡的作用。而空間的空白是由枝條伸展所形成的,枝條所勾畫出的空間,都是視角的范圍。