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中國花卉產業現狀

發布時間: 2022-12-25 14:59:41

① 中國花卉生產現狀與發展趨勢

花卉行業產值及種植面積

近年來,花卉行業產值保持持續增長趨勢。2015-2018年,產值從2106億元增長至2614億元,年復合增長率達到了7.47%。據此,初步估算2019年我國花卉行業產值約為2809億元。



——以上數據及分析來源參考前瞻產業研究院發布的《中國花卉行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》。

② 花卉行業的現狀和機會

一、花卉行業競爭格局

從國際競爭格局看,一是花卉行業歷經多年發展,行業格局基本定型,荷蘭、日本、德國等花卉產業發達國家不斷向種子、種苗、種球和新品種研發等高附加值的產業鏈上游集中。二是花卉生產正在向發展中國家轉移。隨著發達國家土地、勞動力等生產成本的增加,以及全球金融危機的影響,花卉生產正在由歐美等發達國家向勞動力和土地等成本相對較低的發展中國家轉移,目前我國已是世界上最大的花卉生產國。三是發達國家依然保持旺盛的消費需求,中國、印度、俄羅斯和巴西等新興經濟體國家花卉消費潛力巨大。

從國內布局看,我國花卉行業中地區、規模和技術水平也分化嚴重。江蘇、浙江、廣東、雲南等地整體行業規模和技術水平發展較好,東北、西北相對滯後。從花卉品種看,形成了以雲南、遼寧、廣東等省為主的鮮切花產區,以廣東、福建、雲南等省為主的盆栽植物產區,以江蘇、浙江、河南、山東、四川、湖南、安徽等省為主的觀賞苗木產區,以廣東、福建、四川、浙江、江蘇等省為主的盆景產區,以上海、雲南、廣東等省(市)為主的花卉種苗產區,以遼寧、雲南、福建等省為主的花卉種球產區,以內蒙古、甘肅、山西等省(區)為主的花卉種子產區,以湖南、四川、河南、河北、山東、重慶、廣西、安徽等省(區、市)為主的食用葯用花卉產區,以黑龍江、雲南、新疆等省(區)為主的工業及其他用途花卉產區,以北京、上海、廣東等省(市)為主的設施花卉產區。

相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《花卉行業現狀調查及市場前景預測報告》

二、花卉園藝行業發展前景

我國發展花卉園藝產業優勢明顯、潛力巨大,主要體現在資源、消費、就業、生產力和花文化等方面。

1、花卉資源開發利用潛力巨大我國花卉種質資源豐富,是很多名貴花卉的起源中心和野生花卉資源寶庫,擁有高等植物近3萬種,居世界第三位,僅蘭科植物就有180餘屬1,200餘種,其中特有種達500種左右。在兩千多年的花卉栽培過程中,我國培育出了數千個花卉品種。合理開發利用這些資源,可以培育出具有特殊性狀與競爭力的花卉新品種。

2、國內花卉消費潛力巨大一方面,隨著國內經濟發展,城鎮化進程加快和城市群的興起,城市園林建設對花卉需求旺盛。另一方面,人民生活水平日益提高,城鄉居民消費層次和消費結構不斷升級,對花卉需求日趨多樣化,為花卉消費帶來巨大的增長空間。據統計,世界人均盆花和鮮切花年消費額約20美元,而我國人均消費水平僅0.5美元,市場潛力很大。

3、生產力提升空間很大

據統計,2010年丹麥、加拿大、荷蘭、瑞士、芬蘭等國的切花和盆栽植物每公頃平均產值超過50萬歐元,而我國切花和盆栽植物每公頃產值不到3萬歐元,具有較大提升空間;我國非設施栽培產品產值提升空間更大。

4、解決社會就業優勢明顯

花卉產業是勞動和技術密集型產業,涉及部門多、領域廣、鏈條長,需要大量勞動力參與。花卉種植可以有效吸納大量勞動力,花卉加工、營銷服務等可以有效提供就業機會。

5、中國花文化基礎深厚花卉與人類生活的關系密切,不斷地被注入人們的思想和情感,不斷地被融進文化與生活的內容,從而形成了與花卉相關的文化現象和以花卉為中心的文化體系,形成了中國花文化,在人們生活、工作和節慶中得到廣泛普及。中國花文化源遠流長,博大精深,是中華民族文化的重要組成部分。

③ 我國花卉現狀及發展前景和方向

① 我國花卉行業現狀
我國發展花卉產業只有20多年的時間,作為一項新興產業,其發展迅猛。從1984年到2003年的20年間,我國花卉種植面積增長了27倍,產值增長了57倍,出口創匯增長了47倍,分別達到了43.5萬公頃、353億元和9756萬美元。
花卉產品結構嚴重失衡。
我國花卉產品結構嚴重失衡,綠化苗木、草皮等產品佔了絕大多數。據介紹,我國花卉銷售額最高年份時達到540億元,但是八成以上是觀葉植物、綠化苗木和草皮,鮮切花和盆花所佔比例有限。
產業效益低下。
與一些花卉大國相比,我國花卉產業效益還很低下。我國花卉栽培面積位居世界第一,但是鮮花總量占國際市場的比例約為3%。據了解,我國大多數大中城市的鮮花六成以上都是進口的,自產鮮花的份額微不足道。由於重視程度和投入不夠,不少本地花卉還在節節萎縮。
產業發展缺乏科技後勁和內涵。
我國花卉產業缺乏科技後勁和內涵,正面臨考驗。傳統的大路貨花卉由於不注重科研更新和提純復壯,品種嚴重退化,已經難登大雅之堂。
國際市場競爭力低。
近年來,我國花卉產業呈現出超常規發展態勢,生產面積增長過快、產品結構不合理,導致質量低、效益低,導致在國際市場上競爭力低下。
② 我國花卉行業的發展前景
花卉是大有潛力的朝陽產業。
我國花卉消費絕大多數屬於集團消費和節假日消費,全國城鎮人口年平均消費鮮切花3枝,按全國人口計算人均消費不到1枝,個人消費人均不到2元。如果我國人均鮮花消費能力提高到人均5元,僅國內個人年消費總值就增加37億元以上,所以國內花卉市場的潛力巨大。
西部大開發戰略將帶動花卉市場的發展。
當前國家實施西部大開發戰略,專家預測,以生態環境建設為切入點,西部12省區僅退耕還林對苗木的年需求量就在400億株以上,缺口很大。西部廣大地區的退耕還林、治理沙漠化、石漠化、泥石流、建設綠色通道工程等對花卉苗木有很大的需求量。
小城鎮建設為花卉業提供了較大的發展空間。
全國范圍內的城市與小城鎮建設將掀起城市綠化、美化的熱潮。以廣西為例,按照規劃,「十五」末廣西的城鎮化水平將由目前的23%提高到31%,屆時城市建成區綠化覆蓋率、綠地率、人均公共綠地面積將分別達到36%、30%和10平方米。這為花卉業提供了較大的產業發展空間。
國際花市的活躍為我國花卉業開辟了另一增長點。
目前,國際花卉市場異常活躍,近幾年行業產值(包括鮮切花、盆花、盆景、綠化苗木、草皮等)每年以10%以上的速度遞增。就鮮花消費來說,世界人均年消費額為3美元,西歐、北美人均年花卉消費額在100美元左右。我國也已躋身世界花卉生產和消費大國行列,特別是我國的盆景和珍稀花卉在國際市場上十分搶手,出口前景廣闊,近10年來,我國花卉出口創匯額達2.6億元以上,以後,隨著我國花卉產品的品質、規模等不斷提高,花卉出口業還將呈不斷增長趨勢。

④ 中國的花卉市場大致情況 有高人一下

近幾年 中國 逐步成熟 的花卉 消費市場格局初現,花卉由奢侈消費向日常消費的轉變已露端倪。找國企業自己的核心競爭力和市場定位勢必成為2008年國內花卉生產企業所要仔細考慮的問題之一,當然由於更多外資企業進駐 中國 ,定會加速花卉專業化細分市場及產業化鏈條的完整性。但是面對跨國企業紛紛來 中國 參與花卉業的競爭。如何應對壓力、抓住機遇以尋求突破,對 中國 花卉企業尤顯緊迫。 以差異化生產規避風險現階段我國花卉品種資源很大程度上依賴於國外,很多企業都把精力放在主流花卉上,如紅掌、鳳梨、仙客來等,生產基數龐大直接導致市場價格混戰。品種盲從跟風往往是罪魁禍首。實現本土化生產的外資種苗供應商提供給我們的品種價格比以前更有吸引力,但當價格優勢變得大眾化的時候也就不是什麼優勢了,相反對於集中供應則會帶來潛在的威脅。 品種的差異性往往是規避市場價格競爭的有力武器,花卉零售商都明白「新奇特少」 的花卉 往往可以賣個好價錢。目前大部分國內生產企業看中的是規模化效益,走的都是薄利多銷的老路,這在很大程度上間接地將企業引向價格戰中。其實國外 的花卉 行業也有類似的問題,尤以日本最為嚴峻。受到東南亞諸多花卉出口國的壓力,日本花卉生產企業都開始走品種革新路線,對新品種的熱衷程度極高,一旦發現有商業價值的新品種,往往會全力以赴地進行新品種的生產和推廣。價格比較是基於同類型同標準的比較,新品種因具有特異性往往沒有價格參照,不會影響消費者的購買慾望。 品種引進需要前期投入很多資源,所帶來的風險不是所有企業都能承受的,規格差異性的優勢就此體現。在規格戰上,國外企業的經驗還是值得我們借鑒的。荷蘭一些花卉生產企業在「母親節」的時候會生產一批針對中小學生市場的微型康乃馨,便宜的價格是其穩定銷售的絕佳保障。聖誕迷你一品紅在歐美園藝中心都可以見到,迷你盆栽的廉價、小巧、精緻永遠是其最大的賣點。 花卉經紀人角色亟待加強 「產供銷一條龍」的傳統模式已經很難適應現在多變的市場環境。我國 的花卉 產業化細分格局已經體現。在鮮切花行業,扮演專業花卉中間商的人越來越多。苗木產業也是如此,苗木經紀人近年來蓬勃發展。產銷分離的大局趨勢已經不可逆轉,花卉產業想要做大做強也要依靠穩定的銷售作為企業發展的基石,傳統 的花卉 批發商正在向「花卉經紀人」的角色轉變,一旦這種銷售渠道建立完善就會給訂單花卉帶來新的發展契機。 出口型也可向內銷型轉變 企業獲得國外市場高利潤的同時也承擔著繁復技術壁壘帶來的高風險,近年來花卉產品出口糾紛頻繁發生,靠廉價的勞動力換取外匯不是一個長久之計。國內花卉消費結構開始顯現出成熟的一面,日常花卉消費比重越來越大,高質高價的市場規律在國內也是行得通的。現階段生產企業想在國內找到具有大購買能力的客戶不是件容易的事情,只有想辦法有意識自己逐漸培養幾個大客戶,這種前期輔助的合作模式在苗木產業中已經得到有效的驗證。 盆栽向藝術再加工轉變市場需求的多元化創造了成品組合盆栽的半壁江山,現在國際盆栽花卉貿易越來越認可一些經過簡單藝術加工美化的組合類盆栽。以常春藤為例,普通的盆栽花卉沒有任何新意,但是在生長種植過程中配上一個扭曲的樹枝支架,讓常春藤自然地攀爬附著其間,使得整個植株看上去更富有生命力。花卉最大的價值是其觀賞性,同樣的植物鮮活獨特,價格往往可以居高,但具有獨特個性是需要付出額外代價的。 國內目前的組合盆栽都是由終端批發商、零售商進行加工銷售的,大多組合後經過馴化適應期直接進行銷售,完成的效果是不錯,但能不能在消費者手裡養活就成了問題。組合盆栽的形式很好,但這種銷售方式不太合適,如果把組合盆栽的養護階段留在溫室種植階段就可以解決這些問題,由於是從幼苗開始種植,植物間是自然地同步生長,成品也會具有渾然一體、自然天成的感覺。 小型種植者將逐步淡出市場 專業化的現代花卉種植企業將會通過吞並小的園藝種植場發展壯大,其實幾年前這種趨勢就已經存在了。零散小型種植者不太適應多變 的花卉 貿易市場,其對產品品質及成本的控制也很薄弱,在一些主流產品市場上無法與規模化花卉企業競爭,走另類發展路線是其生存發展的出路。在許多國家,花卉種植的總面積比較穩定,但是企業的數量卻在逐漸下降,資源的再整合、企業間的兼並重組往往是產業良性發展所必需的,這個國際大趨勢不可逆轉。

⑤ 花卉業發展現狀發展中存在的問題

花卉有廣義和狹義兩種意義:狹義的花卉是指有觀賞價值的草本植物。如鳳仙、菊花、一串紅、雞冠花等;廣義的花卉除有觀賞價值的草本植物外,還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及盆景等,如麥冬類、景天類、叢生福祿考等地被植物;梅花、桃花、月季、山茶等喬木及花灌木等等。 中國種植花卉的優勢表現在種質資源、氣候資源、勞動力資源、市場優勢、花文化優勢等幾個方面。「十五」期間,中國花卉種植面積已達64萬公頃,比「九五」期末的15萬公頃增長326.7%。其中,種植面積5萬公頃以上的省有河南、江蘇、浙江、廣東四省,2萬公頃以上的有河北、山東、湖南、甘肅等省。中國花卉面積已佔世界花卉生產總面積的三分之一。2005年全國有花卉市場2586個,企業64908個,其中種植面積在3公頃以上或年營業額在500萬元以上的大中型企業8334家,花農1251313戶,從業人員4401095人,專業技術人員132318人。「十五」期末全國重點花卉產區初步形成,品種結構進一步優化。區域化產業形成了以雲南、四川、江蘇、浙江、海南為重點的南方熱帶、亞熱帶花卉產區;以廣東、福建為重點的南方熱帶觀葉植物產區;以浙江、四川、河南、河北為重點的觀賞苗木產區;以北京、山東、河北為主的北方花卉產區;以遼寧為中心的東北花卉產區。 2006年至今,中國花卉業借鑒荷蘭、美國等花卉大國的發展經驗,並結合中國的實際情況,花卉業取得很好的發展,然而,中國花卉業發展起步晚,在發展的過程中存在很大的問題與困難。如:生產面積增加過快、品種結構不合理、市場體系建設不完善、花卉研發嚴重滯後、專業人才奇缺、病蟲害種類多發生嚴重、花卉質量普遍較低等都制約中國花卉業的發展。對此,花卉業界採取了一些措施,如:加大資金投入改善花卉發展、運用科技發展花卉、聘請花卉專家、因地制宜發揮地方特色花卉等,取得不少成果。 2008年中國雲南花卉上半年產量達到創紀錄的35.5億枝,但雲南玫瑰出口價格最高僅為0.8元,出口到香港市場之後的零售價格可達20港元,價差高達25倍。 隨著人們生活水平的提高,花卉對生活環境的改善的作用越來越明顯,越來越多的人開始關注花卉,2008年奧運會,也無疑給中國花卉業的發展帶來巨大的發展機遇,可以預見,花卉業將來有著巨大的發展空間。 中投顧問2009-2012年中國花卉市場投資分析及前景預測報告

⑥ 當前中國園林觀賞花卉業發展現狀及面臨哪些機遇的挑戰

當前,我國花卉業正處在「百年之交」的跨世紀重要時期,面臨著機遇與困難並存的關鍵時刻。客觀、准確地分析前景與機遇、現狀與問題,用新思維研究其發展方向,用新舉措探討相應的發展對策,不僅具有重要的深遠意義,又是當前急待解決的實際問題。現就此談些看法與意見。 一、前景與機遇有史以來,人與自然界的關系,在經歷了恐懼、崇拜自然和征服、掠奪自然兩個階段之後,如今進入了自然界對人類的報復階段。由此造成的生態失調、環境污染等等嚴重惡果,直接威脅著人類的生存和社會的進步。1998年我國長江流域的特大洪澇災害,除天災外,它與建國以來人為破壞植被,水土流失的面積增加40-45%,從而抬高河床有直接的關系。因此,重建人與自然共存共榮的夥伴關系,已成為當今的一大熱點。為加快綠化、美化中華大地的步伐,國務院早在1994年發布的《中國21世紀議程》中,就提出了「加快城市綠化、美化工作,改善人類居住環境」的行動方案;1998年4月,全國綠委會議強調:「努力提高大中城市及周邊地區造林綠化水平,把鐵路、公路、江河沿線以及兩側的荒山、平原、城鎮綠化起來」;日前,國務院頒布《全國生態環境建設規則》,要求「大力開展植樹種草……」把它列為我國的重大戰略來抓。據此,福建省綠委部署了我省2000年前實施「交通綠色通道」和「百千綠化工程」(建設100個園林式鄉鎮和1000個園林式村莊)。不難預測,從環境保護對花木的需求來看,這些都為花卉業的發展開拓了廣闊的前景,提供了難得的機遇。改革開放以來,我國國民經濟的增長,人民生活水平的提高,取得了舉世矚目的巨大成就。一向落後的花卉業亦伴隨著迅猛崛起,成為農業中發展速度最快的一項新興產業。近些年來,面對亞洲金融風波的沖擊和影響,據國家信息中心報告,1999年,我國國民經濟將繼續保持適度快速增長,增幅與去年基本持平。按照經濟規律,與國民經濟同步發展的花卉業,仍將有一個適度快速發展的前景。眼下的花卉業,在「回歸自然」成為人們共同呼聲與迫切願望的今天,建造生態城鎮,發展消閑農業,把綠移入居室以及開發綠色旅遊業,休閑度假業等方興未艾。可想而知,同樣會有一個良好的機遇。事實亦是如此。近幾年福建花卉業,雖受亞洲金融風波影響,出口明顯銳減,減幅近40%。而全省觀賞花卉的銷售額依然逐年穩步上升,1996年至1998年,分別為2.67億元,3.38億元和4.44億元。當今世界,花卉是最具活力的產業之一。據國際權威機構和專家預測,世界花卉消費額1991是1000億美元,到2000年達2000億美元,十年將翻一番,年增長速度為10%。特別是世界花卉生產布局的調整,給我國創造了吸收外資興辦花卉企業的機遇。目前,世界花卉生產與消費逐步分離,生產正由高成本發達國家向自然條件優越,生產成本低廉的發展中國家轉移。我國每單位花卉生產平均成本是日本的1/5、台灣的1/3,也明顯低於東南亞,拉丁美洲和非洲國家,而且具有多種自然氣候型,市場消費潛力大。因此,不少發達國家和地區看好中國,紛紛來華投資興辦花卉企業。1998年,我省已有外資、三資花卉企業39家,足以說明這一點。二、現狀與問題黨的十一屆三中全會之後,我國花卉的生產持續大幅度增長。據中國花協不完全統計,1997年全國花卉生產面積達8.6萬公頃,佔全世界花卉栽培面積22.3萬公頃的38.57%。居全球首位,成為生產大國。1997年全國花卉生產總值達96億元,折消費額為84億元,若按1995年花卉行家預測,今後5年花卉消費額的年平均增長速度以16%計,至2000年為73億元,如今5年的消費預測指標,不僅兩年就實現了,而且超過了11億元。同時,流通環節的設施建設得到很大改善。1997年,全國已有花店1萬4千家,比1991年的1110家增加了12倍;各類批發市場有700家,比1991年的200家增加了3.5倍,有效緩解了買難賣難、產銷脫節的矛盾,而且為全國性的南北調劑發揮了重要作用。福建花卉業與全國一樣,進入九十年代,有了長足的發展。1998年與1991年比,全省花卉生產面積和產值分別增長了59.66%和5.78倍。同期,花店增加3.5倍,批發市場增加2.25倍。從而為推進花卉產業化進程奠定了基礎。快速發展的我國花卉業,由於起步晚,基礎差,難免會出現這樣那樣的問題。筆者認為,當前存在的不容忽視的新問題,主要表現為:1、盲目性。當前某些地方的基地投資熱、市場建設熱和溫室引進熱,存在相當嚴重的從眾傾向,造成花卉某些品類供過於求,效益下降。其原因是政府缺乏宏觀指導或是宏觀指導與企業自主行為的矛盾,尚未找到連接與銜接的有效途徑。2、自發性。花卉市場仍處無序狀態,市場競爭中互相殘殺現象相當嚴重。關鍵在於千家萬戶各自為戰與千變萬化市場不相適應,獨立、分散的營銷方式難以抵禦大市場的激烈競爭。3、滯後性。指科技被冷落,嚴重滯後,我省尤為突出,這就難於推出創新產品,提高產品質量,降低生產成本。究其原因,主要是分散、落後生產方式與科技興花的矛盾,尚未很好解決。講花卉業的現狀與問題,這里擬注重分析的難點是:當前的經濟趨勢與市場環境不容樂觀,從外部的大環境而言,當前國民經濟運行的國內外環境難以有大的改善。在這情勢下,畢竟還不是國計民生必需品的花卉,又是以集團消費為主,個體消費為輔的花卉市場,面對集團消費緊縮,花卉首當其沖擺在減緩之位;而個體消費,在較為普遍的「減員增效」及居民消費僅能保持低水平增長面前,亦難以有大的增長。同時,亞洲金融危機仍將繼續給花卉出口帶來影響。再則,在花卉業內部,由於近幾年花卉生產增長速度高於花卉消費增長速度,已出現產品供過於求,導致競爭日趨激烈,價格一再下滑的不利局面。綜上所述不利因素,勢必給花卉消費的增長,市場空間的開拓,帶來延續的困難與問題。三、方向與對策花卉業的發展,根本出路在於加速花卉產業化的進程,向商品化、專業化、規模化轉變,最終實現現代化。花卉產業化要堅持以提高經濟效益為中心,以市場需求為導向,以科學技術為前提,以花卉企業為基礎。它的形成與發展,必須通過多層次、多環節、多形式、多元化的優化組合和城與鄉、農工商、產加銷、產學研等緊密聯結進行,最終達到區域化布局、專業化生產、規模化經營、社會化服務、企業化管理的目的。從當前挑戰與機遇、困難與希望並存的現實出發,發展花卉產業的對策,總的來講,要從過去偏重抓生產,忽視市場與科技(橄欖型)向注重市場與科技、帶動生產(啞鈴型)轉變。(一)增強規劃意識,堅持花卉產業與國民經濟同步發展的原則。必須認識,只有國民經濟增長,花卉業方得以擴展消費與市場。所以,制訂花卉業發展規劃,應當依據經濟的增長速度而相應增長,切不可以人為意想、邏輯推理替代科學分析。我省在確定「九五」期末花卉種植面積和產值的指標時,即以此為准,計劃花卉生產面積從7.2萬畝增至10萬畝,產值從7.4億元提高到6億元,現在看來,還是比較切合實際的是能夠如期實現的。(二)增強市場意識,堅持市場導向,總量平衡原則。針對當前花卉產品存在的結構性和季節性過剩的現狀,應堅持以現實市場為主,把握市場趨勢,預測市場需求,選准市場定位,下大力氣開拓花卉市場。近些年來,我省立足本省,瞄準市場缺口,調整產品結構,增大原靠省外調進的觀賞苗木、鮮切花及小盆花的生產比重,由於產品適銷對路,既滿足了市場需求,又擴大了銷路。同時,以福建獨具特色的水仙、劍蘭、蘇鐵、榕樹盆景等產品,改變個體分散式佔有市場為聯合體共同佔有市場,向全國各地延伸,積極拓展國內市場,從而實現了全省花卉銷售額的穩步逐年上升,收到了穩中求進的良好效果。(三)增強區域意識,堅持適地適種,發展特色產品原則。在市場經濟條件下,沒有特色產品就難以佔有市場。要重視區劃布局,發揮各自的自然資源與物種資源優勢,開發獨具特色的品牌產品,提高比較效益。如我省的漳州花卉產區,雖然近些年來生產面積擴大了近萬畝,由於具有水仙、國蘭、榕樹和榕樹盆景、棕櫚科植物等四大特色,產品遠銷海內外,銷勢仍然看好。(四)增強科技意識,堅持面向生產、科技興花原則。我國我省長期來花卉科研被冷落,科研滯後已成為推進花卉產業化的主要障礙,為切實辦好科技興花這項大事,應加大科技投入,建立市場—科研—生產—市場的良性循環運作機制,在推行現代實用技術上下功夫。力求從單純引進國外品種向引育結合轉化;從傳統栽培向規范栽培轉化;從單項技術向配套技術轉化;從照搬洋設施向設施本土化轉化。同時重視高新技術在花卉產業中應用。

⑦ 花卉業發展現狀是什麼發展中存在的問題有哪些為什麼怎麼解決問題

花卉產業作為農業產業的一個分支,花卉作為商品在市場中有研究、開發、生產、儲存、營銷和售後服務等一系列活動。花卉的栽培、養護、管理、服務、生產和流通密切相關。目前的銷售渠道包括傳統的批發、拍賣、直銷和電子商務,在國民經濟產業結構中形成了獨立的產業體系。

花藝行業目前的市場前景怎麼樣

——原標題:2018年中國花卉行業市場現狀及發展趨勢分析 高端化發展,流通網路將更加暢通高效

我國花卉消費市場日趨成熟,花卉流通體系逐步形成全國流通網路

經過近年來的調整轉型,我國花卉消費市場日趨成熟,花卉消費逐漸由過去的集團消費向大眾消費轉變,由節慶消費、階段性消費向日常消費、周年消費轉變,消費模式由單一化、團購化向個性化、多樣化轉變,消費范圍由一、二線城市向三、四線城市乃至鄉村發展,花卉消費群體不斷擴大。隨著產業規模的擴大,我國花卉流通體系愈加完善,已經逐步形成全國流通網路。

中國花卉產業發展歷程分析:正處在調整升級期

我國花卉業在改革開放的時代應運而生,並伴隨著改革開放的深化而不斷發展壯大。30多年來,我國花卉產業從無到有,從小到大,持續快速發展。回顧花卉產業的發展歷程,大體可以劃分為三個階段。

第一個階段是1978年至1990年,為恢復發展階段,隨著農村家庭承包制度的推行,農民在自己的責任田上開展花卉生產,規模小、品種雜、種植分散,產品質量不高。

第二個階段是1991年至2000年,為鞏固提高階段,隨著社會主義市場經濟體制的逐步建立和完善,國民經濟的快速發展,城市綠化、美化要求的提高,以及人民生活的改善,花卉產品需求迅速增長。各地把發展花卉業作為調整農業結構、增加農民收入的重要途經之一,大大加快了花卉業的發展進程。

第三個階段是2001至今,為調整轉型階段,隨著經濟全球化的逐步深入,花卉生產由高成本的發達國家向低成本的發展中國家進一步轉移,特別是在我國經濟社會不斷發展、花卉需求不斷擴大的新形勢下,花卉生產面積大幅增長,但質量效益不高、產業結構雷同、產品結構同質化、從業人員素質低和創新能力弱等問題較為突出,行業進入調整升級階段。

花卉種植面積擴大,行業產值穩步提升

前瞻產業研究院發布的《中國花卉行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》統計數據顯示,我國花卉產業自上世紀90年代開始呈現快速發展的態勢,至2000年花卉種植面積達到14.75萬公頃,較1990年增幅超過200%。

2003-2005年,我國花卉種植面積以年均40.63%速度增長,至2005年達到81.02萬公頃;2006年,我國花卉產業開始由數量型向質量型過渡,花卉種植面積有所減少,此後隨著需求的增長而逐年增加。2017年我國花卉年末實際種植面積144.89萬公頃,其中觀賞苗木佔比最高,標准化、精品化、大規格苗木、新優品種、特色高端工程用苗,依然是稀缺資源。2018年,全國花卉種植面積約為163萬公頃。

2012-2018年中國花卉年末實際種植面積統計情況



數據來源:前瞻產業研究院整理

相比發達國家,目前我國花卉物流交易體系建設還處在起步階段,雖然我國花卉物流存在種種問題,但在有關規劃中對現代花卉物流配送網路做出了明確的發展規劃,提出今後將鼓勵花卉生產和物流企業加強保鮮、冷庫、運輸、查驗等物流基礎設施建設,國家和地方政府對花卉冷藏、配送、檢測等基礎設施建設給予扶持。加快花卉物流公共信息平台建設,支持物流企業利用先進信息技術提高科學管理水平。積極培育大型花卉物流企業,支持中小物流企業特別是小微企業專業化、特色化發展。

中國花卉行業發展趨勢分析:流通網路愈加完善,運送效率進一步提升

中國農業產業結構的調整,花卉業愈來愈顯示其強大的生命力。花卉業屬於勞動密集型產業,解決品種改良、貯存、運輸等環節的問題,市場前景非常可觀。

1、隨著我國大量引進及生產改進優質品種,我國花卉產業品種逐漸走向高端化,產品種類不斷豐富,產量升高的同時注重產品質量;

2、區域化分工形成,鮮切花以雲南、廣東等地為主,浙江、江蘇等地的綠化苗木在國內占據重要地位,同時隨著采後低溫流通和遠距離運輸業的迅速發展,生產地區的優勢更加明顯,必然出現大生產、大市場的格局;

3、隨著科技水平的提升,科學育苗、育種下,對野生花卉資源的開發加大,傳統花卉品種的改良和推廣將進一步提升;

4、花卉市場規模龐大,國家政策中對現代花卉物流配送網路做出了明確的發展規劃,將鼓勵花卉生產和物流企業加強保鮮、冷庫、運輸、查驗等物流基礎設施建設,國家和地方政府對花卉冷藏、配送、檢測等基礎設施建設給予扶持,未來全國花卉運輸流通體系將更加暢通高效。

⑨ 基於我國花卉產業的實際狀況,如何與國際市場接軌

隨著我國農業產業結構的調整,花卉產業愈來愈顯示出其強大的生命力。目前,全國花卉生產面積已達14.75萬公頃 (包括花卉及苗木等所有相關行業),銷售額160億元。然而,我國花卉生產力水平仍十分低下,單位面積產值僅僅是荷蘭的10.36%。花卉種植中普遍存在品種單一化,檔次、質量低,各地生產基地低水平重復建設,設施化程度低,經濟效益差等問題,市場上往往出現生產旺季產品滯銷,冬、春節日消費旺季缺貨的現象。以下結合國內鮮切花生產和市場現狀,分析總結出我國花卉產業的五種發展趨勢:
1.品種結構向高檔化發展,價格日趨合理
近年來,我國大量引進並生產優、新品種,鮮切花如非洲菊、鶴望蘭、百合鬱金香、鳶尾、熱帶蘭、高檔切葉等,盆花如鳳梨類、一品紅、安祖花、蝴蝶蘭、大花蕙蘭等,品種逐漸高檔化,花色則多樣、淡雅。花卉市場的價格穩中有降,尤其以香石竹、月季等大宗鮮切花產品的降幅較大(應視為合理性的降價),分別達30%和50%。
2.產業化區域性分工,花卉流通形成大市場
從國內花卉的生產格局和中遠期發展趨勢來看,鮮切花生產將以雲南、廣東、上海、北京、四川、河北為主;浙江、江蘇等地的綠化苗木在國內佔有重要份額;盆花則遍地開花,並涌現一批地方優勢名品,如江蘇華盛的杜鵑、天津的仙客來、廣東的蘭花、福建的多肉植物等。隨著采後低溫流通和遠距離運輸業的迅速發展,這些地區的優勢更加明顯,必然出現大生產、大市場的格局。
3.重視優質種苗、種球基地的建設
上海市花卉良種試驗場投資1200萬元建起80畝種苗繁殖基地,年生產香石竹種苗500萬株;雲南省農科院花卉研究中心生產的花卉種苗包括香石竹、滿天星、非洲菊和彩色馬蹄蓮等10餘個種類100多個品種,年銷售種苗1200萬株;遼寧、浙江、甘肅等省利用冷涼地氣候或山地氣候資源,採取公司加農戶的形式,發動農民繁育種球及育苗等。一批新興的國家級花卉產業化基地,起點高、規模大,集科研、生產、開發於一體,提高了優質種苗、種球生產的國產化供應能力。
4.科技水平不斷提高,科技種花深入人心
從農業的科技貢獻率看,發達國家一般在80%以上,而我國低於50%。「九五」期間,我國的花卉科技人員在野生花卉資源的開發與利用,新品種的選育、引進,傳統名花的商品化研究、推廣,保護地、現代化溫室的應用和改進,觀賞植物的無土栽培、化學控制、生物技術、無毒種苗繁育工程等方面,都取得了一批新成果。「十五」計劃中又將加強育種和新品種的引進、建立低溫流通的綜合保鮮體系、工廠化育苗及設施栽培技術、無土栽培技術研究等列為重要內容。
5.建立起全國性網路流通體系
國內的鮮花流通網路已初步形成。全國花卉市場1200多個,昆明、廣州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消費城市,均建立了大型的花卉批發市場,地方性的花卉市場也不斷出現。各大、中城市和縣鎮的花店大量涌現,目前國內花店發展到14000多個。
再者,在流通促銷上,加強銷售信息網路化建設,實施名牌戰略,以促使規模化、集約化生產和經營。再者,還要迎合國外消費者的喜好品種,引進外國先進生產技術,拓展國際花卉市場。

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