洋槐花插花

㈠ 槐花一般怎麼保存 槐花的保存方法有哪些

1、把洋槐花放在碗中或者盆子內，然後使用保鮮膜貼上，最後使用牙簽在保鮮膜上扎10個洞以使可以保存濕度。

2、使用壓縮機，把洋槐花放在真空袋裡，使用壓縮機把袋子里的空氣抽干，然後放入到鹽水的混合物內，這個方法適用於家庭里沒有冰箱的。

3、可以把洋槐花煮5分鍾左右，然後瀝水控水，最後在太陽下暴曬一至兩天，最後成為洋槐花干，食用的時候口感也會很佳。

4、使用鹽或者白砂糖腌制，這樣也可以保存更長的時間，而且味道也是相當的棒。

5、洋槐花使用風干，在風扇下吹出所有的水分。

㈡ 槐花是什麼花聽說很多人用它蒸大包子

槐花是槐樹的花朵，一般現在在城裡很難看到這種樹了但田野鄉間還是有的。每年春天槐樹開花，槐花香氣撲鼻也正是可食用的季節。

槐花，又名洋槐花，廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為“槐花”，也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米”。常植於屋邊、路邊，中國各地普遍栽培，主要在北方，以黃土高原和華北平原為多，一般在每年4、5月開花，花期一般為10-15天左右。

洋槐花具有良好的觀賞價值，每到花期來臨時，一串串潔白的槐花綴滿樹枝，空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香，沁人心脾。古代中土與槐花有關的詩歌，比如：“裊裊秋風多，槐花半成實”（白居易《秋日》），“風舞槐花落御溝，終南山色入城秋”（子蘭《長安早秋》，這些詩歌歌詠的是中國本地物種國槐，而非洋槐或者刺槐，因為洋槐是19世紀自北美傳入中國的。

㈢ 洋槐花的功效以及做法

洋槐花的功效以及做法

洋槐花的功效

1、涼血止血。洋槐花槐花味苦、性微寒，在中醫理論中歸肝、大腸經，是一種葯用價值很高的物質，它具有涼血止血的特殊功效，在臨床上多用於出血和血熱型的病症的配合治療。對於便血、尿血以及痔血等疾病都有不錯的療效。不過，洋槐花不能跟仙鶴草以及白茅根一起食用，三者結合對緩解人體咯血的症狀不起作用。

2、降低血壓、預防中風。洋槐花中含有大量的蘆丁，這種特質是增加毛細血管抵抗力的重要物質，可以改善毛細血管的功能，增加血管壁的彈性，大大降低人們出現腦血管破裂的機率，從而起到預防中風以及高血壓的作用。

3、清肝瀉火。由於槐花入肝經，所以對於肝火旺盛，頭痛目赤，喉嚨腫痛，失音，癰疽瘡瘍等也有不錯的治療效果。

4、抗炎滅菌。洋槐花中所含有的芸香甙和槐花二醇以及多種糖類，可以迅速殺死人體血液中的有害物質，並且阻止它們在人體中的流通，預防各種炎症的發生。另外在皮膚上塗上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。

洋槐花的做法：

涼拌槐花

材料：

槐花。

做法：

槐花洗凈，控干水份，灑上一層乾麵粉拌勻，讓麵粉包裹花朵上蒸鍋,墊上紗布，大火蒸10-15分鍾即可用蒜泥、青椒丁、鹽、白糖、醬油、麻油、雞精調拌的料汁搭配，好吃的'不得了。

槐花煎餃

材料：

姜粉，蔥花，醬肉丁，韭菜，槐花，麵粉，油，高湯精，植物油，鹽。

做法：

1.槐花用水焯過投涼後，加點韭菜，醬肉丁，蔥花，姜粉，鹽，植物油，高湯精調和成餡，千萬別加那些餃子包子調料或五香花椒粉，為的是保持槐花特有的鮮味兒。

2.用包餃子的方法，只是把餃子包的稍大些，在平底不沾鍋內用小火煎，煎的方法與做水煎包一樣。

3.平鍋內刷層油，將餃子依次排好，用調制的麵粉水加入其中，沒過餃子三分之二處，先是中火燒，湯收干用小火煎2分鍾即可出鍋，趁熱吃最好。

槐花餅

材料：

槐花，淘米水和鹽，乾麵粉，兩瓣蒜，兩顆辣椒。

做法：

step1、把槐花一朵朵摘下來。半開不開的甜味足，全開的香氣濃。我覺得半開不開的更干凈。

step2、用淘米水和鹽浸泡，用流動的水清洗干凈。盛出瀝干水。

step3、拌上乾麵粉和適量鹽。是散開的，不粘手。

step4、上鍋蒸熟。這時切碎兩瓣蒜，炸上兩顆辣椒，把辣椒油倒入蒜中。

step5、把蒸熟的面倒在大盤子里，用手捏出形狀，切成小塊。

step6、淋上油潑蒜和辣油。

槐花燉鯽魚

材料：

鯽魚400克，槐花200克，蔥花、薑末、香菜末、料酒、花生油、鹽、胡椒粉各適量。

做法：

1、將鯽魚去鱗、內臟，從中片開;槐花洗凈焯水。

2、鍋內注油燒熱，下入鯽魚煎香，加料酒、骨湯、槐花、鹽、胡椒粉，慢火煮至魚味香濃。

3、撒香菜末、淋香油即可。

㈣ 洋槐花有什麼妙用

洋槐花是一種很常見的花卉。每年到槐花飄香的季節，漫步在植滿槐樹的街道，陣陣沁人的清香鑽進鼻孔，讓人心曠神怡。洋槐花還是非常好吃一道美食，不僅口感美味，營養價值也很高，洋槐花中含有大量纖維素，有著潤便通便的功效，不僅給腸胃排出垃圾毒素，還能預防口臭，很適合便秘者食用。

㈤ 洋槐花的功效 洋槐花使用禁忌

洋槐花主要生長期就是每天的五月份，洋槐花既有不雅賞價值還有實用功效，但是其實不是所有人都適合使用洋槐花的。接下來，小編會給大家介紹洋槐花的功效以及洋槐花使用禁忌。
洋槐花的功效
1、涼血止血。洋槐花味苦、性微寒，在中醫理論中歸肝、大腸經，屬於一種葯用價值很高的植物，具有涼血止血的特殊功效，在臨床上常用於出血、血熱型的病症的配合治療。對於便血、尿血以及痔血等疾病都有很好的療效。但是，洋槐花不成與仙鶴草、白茅根一起食用，三者結合對緩解人體咯血的症狀不起任何效果。
2、降低血壓、預防中風。洋槐花中含有大量蘆丁，這種物質能夠增加毛細血管抵抗力質，改善毛細血管的功能，增加血管壁彈性，大幅度降低人們發生腦血管破裂的概率，從而起到預防中風、高血壓的效果。
3、清肝瀉火。洋槐花入肝經，對於肝火旺盛、頭痛目赤、喉嚨腫痛、失音、癰疽瘡瘍等有很好的治療功效。
4、抗炎滅菌。洋槐花中含有芸香甙、槐花二醇、多種糖類，能夠迅速殺死人體血液中的有害物質，阻止有害物質在人體中的流通，預防各種炎症的發生。在皮膚上塗抹洋槐花的汁液能有效抵抗真菌。
洋槐花使用禁忌
洋槐花雖無毒可食用，但並不是每個人都適合食用洋槐花，過敏體質者尤甚。研究表白，洋槐花中含有一種成分，這種成分在人體內會分解出一種感光性物質，人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的皮膚，不注意防曬的話，被太陽光直射到，就可能造成代謝障礙而誘發「日光性皮炎」。敏感性膚質的人吃了洋槐花後會出現過敏現象，因此有過敏史的人最好不要食用洋槐花食物。

㈥ 洋槐花可以吃嗎有哪些做洋槐花的方法

新鮮的洋槐花富含芳香油、維生素，植物蛋白等營養成分，肝火易旺的春季可多吃些。

材料：洋槐花250克，麵粉75克

調味料：蒜泥，辣椒油、鹽各適量。

做法：

1.槐花洗凈，撈出，控去水份。

2.先加入一半的乾麵粉，拌勻。

3.再加入剩下的麵粉，拌勻，至每朵小花都均勻的裹上一層乾麵粉。

4.拌勻成散開的狀態即可，就算有粘成疙瘩狀的也得用手掰開。

5.蒸鍋中水開後放入拌了麵粉的槐花，中火蒸5分鍾左右即可。

6.蒸好後的槐花取出，加蒜泥、鹽和辣油，調拌均勻即可食用。

小貼士：麵粉別放多，槐花的三分之一量即可，這樣既能突出花香，還不能蒸成大塊的麵疙瘩狀。

四.槐花炒蝦仁

清口無腥味，就像龍井蝦仁，但槐花是鮮的，味道更清新更脆嫩。

材料：蝦仁400克，鮮槐花100克，料酒少許，鹽少許。

做法：1.蝦仁洗凈後加點料酒腌制5分鍾。

2.槐花洗凈，鍋內水開後倒入，燙至變色快速撈出到冷水中過涼。

3.鍋中油熱加入蔥花爆香，放入控干水分的蝦仁。大火翻炒至蝦仁變色。

4.加入焯燙好的槐花，再加入少許鹽，拌勻即可出鍋。

小貼士：整個操作過程一定要動作快，大火快炒至蝦仁熟即可，用時短，以保鮮嫩脆。

當季新鮮的槐花，焯燙後擠干水分，打包冷凍，需要時取出解凍，也是依然翠綠清鮮。