花卉的欣賞與花的文化

① 什麼是花文化

中國是詩的王國，更是花的國度。全世界約有花卉3萬種，原產於我國的花卉就有1萬—2萬種。世界許多國家特別是歐洲國家為此贊譽「沒有中國的花卉，便不成花園」。賞花、愛花是中國人的傳統美德，各種花以其獨有的方式深入中國人的文化生活，中國的文化傳統也賦予了她們不同的文化品格。古往今來，許多名人不僅觀賞花的秀韻多姿，而且更在贊美之餘，還要品嘗花的美味，領略大自然的精靈，在食文化中留下了許多千古佳話。當然也寫下了不少流芳千古的佳句。這足以說明國人對花有著剪不斷情，解不開的節！
中國花文化情結的歷史源遠流長，中國人欣賞花，不僅欣賞花的顏色、姿容，更欣賞花中所蘊含著的人格寓意、精神力量。陶淵明之「採菊東籬」、林靖和之「疏影橫斜」、周敦頤之「出污泥而不染」、孔夫子之「蘭當為王者香」、蘇東坡之「只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝」……中國繪畫的一大半兒就是畫花卉。有的人窮其一生，就是為了把一種或幾種花畫好。畫好一種花是不容易的。中國有多少以花命名的女人？中國有多少花被女子用做名字？這在外國人看來，簡直不可思議。
1、花的認識
同世界上所有的人一樣，中國人民也天生愛美，愛花，視花為美，與花媲美。因此視花為美的化身，美好幸福的象徵，已成為世界共同的語言。然而，中國人對花的認識和情感並不僅限於此，而是有更為深刻的認識和濃厚的情感。在中國人看來，花是有靈之物。人們賞花，除了常識它那靜態的外部形態美之外，還善於觀察欣賞它那動態的生命變化之趣。另外，中國人還認為花是有情之物，不僅娛人感官，更撩人情思，能寄以心曲。中國人對花的這種看法和情感是觀花之後由悟性而得來的一種藝術境界。對花產生了更深一層的情感和精神上的寄託。因此，中國人世世代代愛花賞花就是認為花能使人賞心悅目．花能暢神達意，花能陶冶情操。花中蘊含看文化，花中凝聚看中華民族的品德和節氣。
2、花的文化內容
花文化無疑是一個國家和民族文化的組成部分，困此花文化的形成與發展也必然隨看國家和民族文化的興衰而起落。中國花文化從一出現起，就深受中國繪畫，書法，文學，藝術，造園工藝等傳統文化藝術的影響並隨之而發展，所以中國花文化是在濃厚的傳統文化基礎上發展起來的，當然也是與古代的神話傳說有看密切的關系，與歷史上儒、道、佛、諸家思想密不可分。
從考古遺跡中證實，在沒有文字的原始社會里，特別是舊石器時代晚期，我們的遠古祖先將大自然中美麗的花草樹木引入生活中來，在粗製的石器上刻劃各種花朵的紋樣，甚至染上漂亮的色彩，用來美化生活，這可能就是中國花文化的最早表現形式。到新石器時代（距今上萬年以前〕文化也有了進一步發展，在當時花以實用和美化相結合成為人們生活中的一部分。
花卉的文字記載，最早始干公元前11世紀商朝甲骨文中。戰國時期（公元前475年一前221年），花卉在中國人民生活中物質上和精神上都起著相當大的作用，特別是花卉賦於感情色彩和象徵意義。標志著中目花文化開始走向一個新的發展階殷。秦漢時期（公元前221年一公元220年），百了插花藝術的萌芽。
魏晉南北朝時期的中國花卉應用的技藝已很高超，對花的鑒賞也十分高雅，開始步入較高層次的藝術享受和藝術創作境界。至隋，唐和兩宋時期，中國花文化的發展已進入昌盛和成熟階段。在中國傳統文化中佔有重要地位。隨著大唐盛世的百業興旺，宋代穩定與繁榮，帶來了中國花卉業的空前絕後發達，舉國上下種花。賣花，賞花和插花蔚然成風。據傳。當時點茶，掛畫，燃香和插花合稱「四藝」，成為社會上特別是文人士大夫階層文化修養和風雅生活的重要組成部分。這一時期，花卉的科技書籍，花卉的文學作品，花卉工藝品和花卉繪畫以及盆景，插花等藝術品層出不窮。成績輝煌，可稱中國史上花文化發展的鼎盛時期。
明清兩代，是中國各類花卉著作甚多且內容全面豐富，科學性較強的時期。標志著中國花卉栽培和應用理論的日臻完善和系統化。
清未以來至新中國成立前夕，由於統治者的軟弱腐敗，帝國主義的侵略，中目連年戰患，國力下降，經濟衰退，花卉業停滯，花田幾盡荒蕪。直到新中國成立以後，隨著目民經濟的恢復與發展，城市園林建設逐漸受到重視。花卉業得到空前發展，花文化又呈現百花芥放的新局面。花卉成為社會重大節日和社交活動中必有之物，成為城市的象徵和標志。成為大眾文化娛樂活動的一部分。成為居家住戶美化生活的一部分。5000年的中華民族歷史，創造了豐富燦爛的中國花文化，中國花文化成為東方古文化寶庫中一顆璀璨的明珠。它根植於中華沃土裡，生長於大眾生活之中，並深得其他姐妹文化藝術的素陶和影響而茁壯成長起來。中國花文化具有濃厚的傳統文化基礎，富有民族風味的特色，內容廣泛豐富，表現形式多姿多彩。中國花文化的內容主要有以下幾方面：
(1)描述歷代社會生活中各種花事活動的情景，諸如各朝各地的花市，花展，花節盛況，藉以展現繁榮歡樂的社會歲月風貌。
⑵直接表見或描繪各種名花異卉的瓊姿仙態之美，以展示大自然的美景，使人獲得美的享受。生活的樂趣。
⑶介紹古今名人賞花贊花或育花的種種趣事，以此增加人們的生活知識和樂趣。
⑷以花為題，借花傳情，或闡述人生哲理，起以教育作用，或表示祝願，希望和祈求，或表達個人的種種心態與冥想。
⑸介紹花卉栽培的知識，信息。經驗以及科學新方法，新技術等等供人們學習參考中目花文化的表現形式十分豐富，按大類劃分有花卉的專業科研與教育，有直接的花卉商品產銷，有園林中的各種應用，還有更多是以文學形式，以繪畫。雕塑，盆景，插花，歌曲，舞蹈等眾多藝術形式表現出來的。活潑多樣，令人喜聞樂見。具體的有花書，花詩，花畫，花歌，花舞，花膳，花飲，花織錦，花工藝品以及花節，花神，花會，花語等等，各具特色。
3、賞花情趣與特點
中國人視花有靈有情。隨著科學文化的進步與發展，丟弄了那些封建迷信和宗教色彩，而用充滿熱愛自然，熱愛生活，憧憬美好幸福未來的情感附之於花。藉以謳歌社會和人生中的真，善、美，從而形成了特有的審美觀。首先，表現在用花，贊花和賞花的著眼點上，中目人既重花卉外形之美，也重花的興謝枯榮的內在之美，更喜追求由觀花而得的心靈感受的韻味之趣，以達到賞心悅目的快感。這種審美情趣說明中國人贊花、賞花的目的是雙重的既要求有裝飾美化的實用效果，又要求有暢神達意的精神享受。從中得到啟示，激勵以及情操的陶冶，所以無論以何種形式表現花的美，特別是花卉造形藝術方面，人們極其注重形式與內涵的統一和諧之美，與許多傳統文化藝術一樣，要求以形傳神，形神兼備。其次表現在用花，贊花。賞花的表達方式上，中目人既喜歡有直接客觀的描，訴，詠，唱、觀等方式表現或欣賞花卉自然之美與裝飾效果，但更喜歡借花明志，以花傳情的表現主觀的感受之情，故而常將花寓以多種吉祥美好的象徵意義，使花人格化甚至神化，然後採用比興寄託的手法，以此通過聯想而意會其深遠的意義。

② 如何欣賞花卉

大自然是個五彩繽紛、博大浩繁的藝術世界。花卉自然是這個藝術世界中的奇葩。這里融匯了大自然的天然藝術品。人們熱愛生活美，更熱愛這蘊寓著大自然精華美的艷花艷卉。人們愛花、養花，把它當作勞累之餘賞花消遣的一種美的享受；也在觀色品香之餘觀察著奇花異草的芳姿妙韻，把它視為精神境界中的最美好的藝術欣賞，從中領悟著花草美境中的無限情趣。 人們之所以愛花、賞花是因為花卉能給予人以美感。美的標准盡管依人的興趣、愛好、興格、修養之不同，其審美情趣也各有殊異，但其共同點是一致的，都要從中欣賞花之美。 花之美，到底美在哪裡，又怎麼樣去欣賞呢？ 花之美美在色彩上。在那萬紫千紅、爭妖斗艷的鮮花叢中，人們可以盡情地欣賞大自然賦予花卉無數紛繁變幻的艷色麗彩。在那「春色滿園關不住」的春光明媚日子裡，你盡可以看到一叢叢色彩絢麗、姿態萬千「百般顏色百般香「的妖艷牡丹，吐露著全紫、紫紅、米紅、粉紅、桃紅、金黃、玉白、等各種誘人注目的絢麗花朵；到了南風輕拂夏季到來之時，又可以看到鮮艷奪目的紫、紅、橙、黃、白、綠等花色富麗、多姿多彩的月季；待到那秋高氣爽、微風送寒冷秋季，上千個菊花品種競相開放著色彩繽紛的花朵，其顏色之全居百花之首，除大紅色以外，可說是應喲撲盡有了，你看那黃色的華貴雍容，金光燦爛；紅色的熱情奔放， 奪目；白色的潔靜怡雅，淡妝素裹；黑紫色的「墨荷」更是誘人心弦；恰似碧玉嫵媚含嬌的「綠牡丹」，更為花中少見；還有那乳白、淡黃、杏黃、雪青、紅杏紅、玫瑰紅等斑讕綺麗的色彩，無其不有，置身於花中，彷彿走進了花色的海洋，進入了繁花似錦的仙境，其樂無窮。 花之美又美在香味上。香為花魂，富有魅力。當人們漫步在白蘭、珠蘭、茉莉、米蘭、桂花、蘭花、荷花、梅花、臘梅、梔子、代代、玫瑰等芳香花叢中，那無數朵競相吐露著濃香馥郁的香花，不時散發著一陣陣醉人的芬芳，使人頓時感到如醉如痴，心曠神怡。你看那郁香清香清遠，清芬高潔的蘭花；多秋獨占，幽香傳十里的桂花；花香濃烈，素雅飄芳的白蘭；四時有花，清香彌漫，香溢滿室的米蘭；更有那清幽濃郁，壓倒群芳的茉莉。。。。。。。。。，它們不僅是名貴芳香植物中的珍品，而且是人們消乏解疲，清醒頭腦的清香劑，置身於這樣的香花中，人們會流連忘返，久聞不厭。 花之美還美在姿態上。佳花麗卉，色香固妙、且姿態尤絕。花姿美是品花賞花的重要內容。你看那斜垂盆外的吊蘭，花梗橫伸倒偃，莖昂生新株，形同折鶴，懸空憑虛，隨風輕盪，雖無色香，但「縱是無香也足看」，給人飛動飄逸之美；再看那纖細秀綠的文竹，宛若雪松縮影，體態輕盈，文靜瀟灑；無數千奇百怪事的花卉姿態栩栩如生，或如翔風、望鶴；或如游龍、蹲獅；或若虎踞、仙舞；或似美人春睡；仙子監水照影；水女俯首佇立凝思，低垂含羞，脈脈含情。花姿中的這種萬象備具，神態畢肖，構成了花卉的廳特形象美，給人以種種意境的美好享受。 花之美更美在神韻上。花草美，不僅美在色、香、姿上，更迷人的是美在它了神韻上。韻是花的風格、神態和氣質。賞花的最高情趣，則是要從花草形色中滋生美的意境，在高尚的意境中引伸出聯想、啟迪和神往，賦予無情之花，以有情之意，從美的享受中汲取生活的青春和生存的活力，這才能真正享受到花的藝術美。 總之，賞花就是要欣賞花的色、香、姿、韻。其中以賞韻最富情趣。韻是前面三美的結全，色、香、姿只能給人以自然美、外形美的享受；而其內在的藝術美、抽象美卻要通過它的神韻反映出來，所以韻能給人以精神美的享受。人們通過欣賞花的色、香、姿，從中領略它的神韻，進面產生豐富的聯想，才能真正欣賞到花之美。

③ 如何鑒賞花卉

根據個人的愛好

④ 各種花的含義

各種鮮花所代表的含義：
鬱金香：愛的表白、榮譽、祝福、永恆 ；
鬱金香(紫)： 無盡的愛、最愛 ；
鬱金香(白) ;純情、純潔 ；
鬱金香(粉) :美人、熱愛、幸福；
鬱金香(紅) :愛的告白、喜悅 ；
鬱金香(黃) :高貴、珍重、財富 ；
雜色鬱金香 :你真美麗 ；
百合 ：順利、心想事成、祝福；
香水百合： 純潔、富貴、婚禮的祝福；
百合(白) ：純潔、庄嚴、心心相印 ；
黃百合 ：快活 ；
火百合 ：熱烈的愛情；
葵百合 ：勝利、榮譽、富貴；
姬百合 ：財富、高雅 ；
野百合 ：永遠的幸福 ；
康乃馨 ：母親我愛您、熱情、真情；
康乃馨(紅)： 相信您的愛 ；
康乃馨(粉) ：熱愛、美麗 ；
康乃馨(白) ：吾愛永在、真情、純潔 ；
雜色康乃馨 ：拒絕你的愛 ；
翠菊 ：追想、可靠的愛情、請相信我；
菊花 ：清靜、高潔、真愛、我愛 ；
玫瑰 ：愛情 ；
紅玫瑰 ：熱戀 ；
粉玫瑰 ：永遠的愛；
白玫瑰 ：純純的愛 ；
黃玫瑰 ：失戀、褪去的愛；
火鶴花 ：新婚、祝福、幸運、快樂；
風信子 ：喜悅、愛意、濃情蜜意 ；
愛麗絲 ：好消息、想你 ；
天堂鳥 ：比翼雙飛 ；
紫苑 ：懷念、追想 ；
小蒼蘭 ：純潔、幸福、清新舒暢；
海芋 ：希望、雄壯之美 愛與尊敬；
彩色海芋： 愛情、富貴、真情；
非洲菊：（扶郎） 神秘、興奮、有毅力；
劍蘭 ：用心、長壽、福祿、康寧 ；
向日葵 ：愛慕、光輝、忠誠 ；
牡丹 ：富貴；
金魚草 ：愛出風頭；
大麗花 ：華麗、優雅；
聖誕紅 ：祝福；
菊花 ：清凈、高潔；
星辰花：永不變心 ；
白山茶 ：真情 ；
蓮花 ：暗戀 ；
紅掌 ：大展鴻圖。

(4)花卉的欣賞與花的文化擴展閱讀：

賞花要懂花語，花語構成花卉文化的核心，在花卉交流中，花語雖無聲，但此時無聲勝有聲，其中的含義和情感表達甚於言語。

⑤ 怎樣欣賞花卉

花卉是大自然的精華，是美的化身。人們之所以愛花、賞花是因為花卉能給人以美的享受。但花為什麼美，美在哪裡，怎樣去欣賞，卻沒有一個統一的標准。欣賞花卉因人而異，這和每個人的文化藝術修養、宗教信仰、興趣、愛好、生活經歷以及內心情感世界都有很大關系，但其共同點是一致的，都要從中欣賞花之美。

(1)色彩美人們在賞花時，花卉給我們的第一印象是鮮艷的色彩。花卉通過濃淡、冷暖的組合調和，使其色彩變化無窮。在群芳譜中，牡丹「艷」壓群芳，它可以吐露出紅、黃、紫、白、墨、綠、復色等各種瑰麗的色彩，其中紅色就因濃淡不同而分為粉紅、桃紅、紫紅、墨紅、玫瑰紅等。月季的花色變化，幾乎無與倫比，紅、黃、白、紫、藍、綠一應俱全。有的月季會變色，其中黃色就有金黃、橙黃、橘黃、乳黃、深黃、淡黃之分，而且復色品種很多，有的紅中泛黃，白中泛紅，黃底暈紅等。菊花的色彩也是五彩繽紛，爭芳斗艷，其中有許多綠色、黑紫色的品種，如「綠牡丹」、「綠朝雲」、「春水綠波」、「墨荷」等都是花中佳品。在眾多的觀葉植物中，也有許多是以其豐富的色彩取勝的，如紅葉茱蕉、紅線竹芋、孔雀竹芋、彩葉草、彩葉芋、紅杯鳳梨、變葉木、龍血樹以及秋海棠類植物等。

(2)形態美花的姿態變化萬千，是品花賞花的重要內容。每一種花卉都有自己的姿態，即使沒有花也能給人以美的享受。如纖細秀麗的文竹，體態輕盈飄逸，枝片層疊如雲，四季常青，幼芽初綻時，如雨後春筍，破土而出，風姿綽約，惹人喜愛。再如久負盛名的菊花更是儀態萬千，獨冠群芳，其花形變化十分豐富，有的似舞帶飄揚，先端捲曲；有的外輪花瓣平展，中央管狀花密集，猶如銀盤托桂；有的花瓣層層抱疊，井然有序，端莊大方；有的管瓣細長下垂，瓣端彎曲如鉤，似十丈珠簾，金絲貫穿；有的細管如絲，放射似松針或馳奔如流星閃電……紛繁的妙態奇姿，讓人目不暇接。

(3)芳香美花的香味也有獨特的魅力，那馥郁的花香也是賞花的內容之一，有人謂之嗅覺美。花的香氣往往有強大的誘惑力，不但是蜜蜂，就是人也常會尋芳而至。當人們在欣賞白蘭、米蘭、珠蘭、茉莉、梔子、代代、玫瑰、臘梅、梅花、桂花、蘭花等香花時或漫步在花叢中，那無數朵競相吐露著濃香馥郁的香花，不時散發著一陣陣醉人的芬芳，使人頓時感到如醉如痴，心曠神怡，猶如進入奇異夢幻般的世界。

(4)神韻美花卉美不僅美在色、香、姿上，更迷人的是它的神韻。韻是花的風格、神態和氣質，屬於花的內在美或意境美。賞花的最高情趣，則是要從花草的形色中滋生美的意境，在高尚的意境中引伸出聯想、啟迪和神往，賦予無情之花以有情之意，從美的享受中汲取精神食糧，這才能真正享受到花的藝術美。歷史上，有人把花以「客」、「友」稱之，宋人張敏叔以十二花為十二客，姚寬在《西溪叢話》中載有三十客，兩宋時三柳軒增至五十客。如牡丹為貴客，梅花為清客，蘭為幽客，蓮為溪客等，荷花為凈友，梅為清友，茉莉為雅友等等，細細品味，確有妙處。例如松樹本是很普通的植物，因其壽命長，故常用來祝賀老人健康長壽，表達了「壽比南山不老松」的願望。賞荷花時，人們會倍加贊賞荷花「出污泥而不染」的情操；賞梅花時，人們會贊頌梅花不畏寒威的頑強品格和「獨先天下之春」的斗爭精神，從中得到啟迪，受到教育。

總之，賞花就是要欣賞花的色、姿、香、韻。其中尤以賞韻最富情趣。色、姿、香只給人以自然美、外形美的享受，而韻是前面三美的結合，能給人以內在美、精神美、意境美、藝術美的享受。

⑥ 花卉的栽培技術及花卉文化

1.澆水

平時澆花不要沒事就澆水，盆土稍微干一點沒關系，花盆最怕的事情就是每天都濕乎乎的，特別是那些花盆比較大，比較深的花盆，很多時候雖然表面幹了，其實盆底還是濕的，所以經常澆水就容易造成爛根的情況發生。

2.盆土

一般來說從花卉市場買回家的花，都帶有盆土，剛買回家不要急著換土換盆，一般需要在家養一段時間適應了之後再換盆，換盆的時候最好帶著原土換盆，這樣基本上不會傷到根系，也就沒什麼問題了。

一般來說普及率比較高的花卉養護的難度都比較低，像銅錢草、吊蘭、綠蘿、長壽花、滴水觀音、豆瓣綠、鴨腳木、吊竹梅等等都是非常好養的花卉了，總之在買花的時候還是需要了解下花草的習性，這樣也會有針對性的養護。

⑦ 中國的花卉文化，你知道多少

中國的花卉文化是花卉本身由於天生的美好外在而吸引人感官的種種美的慾望，這種審美功能 久而久之形成了文化。構成中國的花卉文化的主體是花卉，是人們各種心理慾望的一種重要歸屬物。從這個意義上看，花卉應該是人們心理需要的折射與延伸。例如審美的需要，擺設的需要，修養身心的需要，心靈的寄託等不一而足。一句話，花卉應該是人類智慧與靈感交匯的集結載體，更是生活素養提高的精神消費物。中國花卉文化主要特徵：
一、觀賞啟智性。花卉文化首先注重以視覺引人。很多花卉以很強的觀賞性贏得人們的呵護。例如，白牡丹以自己的潔白直抵人的內心。再加上本身發出的濃郁的香味，更是讓人贊嘆不已。當觀賞動作遍及生活每一個角落時，人們就學會帶著欣賞的姿態來看待自己的生活，以期從中得到美好的啟迪。世界上很多有創意的消費品之開發無不得益於此。
二、陶冶凈化性 。花卉文化氛圍一旦開成，讓人一轉入其中,就深受震撼。並自然而然地激發出人本身對美好生活的強烈願望，從而凈化提升人的靈魂。例如，當人們把荷花作為品質超群的標志物時，人們一看到她,就自然而然地萌生很多關於美好品質的追求，並激勵自己不斷向這個方向努力.形似座右銘了。
三、交際勵志性。 花卉文化，其本質意義已經不局限於上述主要傳統特徵。它還能發展當代社會人特別注重交際的作用。通過這種花卉文化精神的傳遞促進作用，使人們生活的更健康，更和諧，更有情趣。而這些變化完全是藉助於花卉這個無聲的語言內省地完成的，也是最有說服力的語言。因為，人人無法拒絕對美好事物，美好品質，美好人生的期盼與追求。花卉文化因不同的花之文化向不同的人們傳遞不同的高級文化需要。從這個意義上說，發展好花卉文化其實也是促進社會文明和諧發展的助推器。例如,在各種交際為，為適宜對象送上得體的花卉，一方面，表達了自己對生活的標准，同時，也傳遞和寄託送花人的美好祝願或者對對方美好品質或者行為的很好的承認。
四、研究借鑒性。 花卉文化由於有以上品質，而這些品質特性正好是人類發展所關注的。一個地方形成的花卉文化一定是與當地自然環境，人文環境,社會風俗等要素相互作用的結果。更是人們賴以從事美好生活的一種心理模式。也間接表徵著它的無限生命力。從某種意義上說，它能很好地從另一個側面反應一個地方或者一個區域的精神文化精髓..同時，我們應當提到，裡面可能還會孕育著先進的文化因子。基於這個角度，研究一個地方的花卉文化很有意義，對促進其他地方搞好這個文化建設有著重要的借鑒意義，同時，通過研究本地區的花卉文化特色和精髓，不僅有利於更好的推廣自身的先進文化,還可以挖掘潛力，不斷彌補自身的不足，確保自身文化常青。
此外，好的花卉文化還可以產生其他形式的綜合效應。重視花卉文化的發展，的確有利於人們健康生活，也有利於社會物質文明的多元化發展。

⑧ 欣賞花卉應該從哪五個方面

花卉是自然的精華，是美的化身，它能給人以美的享受。但花為什麼美，美在哪裡，怎樣去欣賞，卻沒有一個統一的標准。欣賞花卉因人而異，這和每個人的文化藝術修養，宗教信仰，生活經歷，習慣，個人愛好以及內心情感世界都有很大關系。一般我們可以從以下幾方面去欣賞領略花卉的自然美與內在美。

(1)自然美：

①色彩美。欣賞一種花不能不談色彩，因為花卉給我們的第一印象是鮮艷的色彩。花卉通過濃淡、冷暖的組合調和，使其色彩變化無窮。在群芳譜中，牡丹「艷」壓群芳，它可以吐露出紅、黃、紫、白、墨、綠等各種瑰麗色彩，其中紅色就因濃淡不一而分為紫紅、桃紅、粉紅、玫瑰紅、墨紅等。月季，它的花色之豐富，幾乎無與倫比，紅、黃、紫、白、藍、綠一應俱全。有的月季會變色，其中黃色就有全黃、橙黃、橘黃、乳黃、深黃、淡黃之分，而且復色品種很多，有的紅中泛黃，白中泛紅，黃底暈紅等，有的品種從開到落會變換好幾種顏色。菊花也不甘落後，菊花中有許多珍貴的綠色品種，如綠朝雲、綠牡丹、春水綠波等都是百花中較少見的。眾多的觀葉植物中，也不乏斑斕的色彩，如紅葉朱樵、紅線竹芋、孔雀竹竽、紅杯鳳梨以及龍血樹、秋水海棠類植物等，都有豐富的色彩。

②形態美。花的姿態變化多端，是形態美的另一種表現。每一種花卉都有自己的姿態，即使沒有花也能給人以美的享受。如文竹，枝挺拔，體態輕盈飄逸，其葉狀枝片玲瓏清秀，層疊如雲，四季常青，幼芽初綻時，如雨後春筍，破土而出，風姿綽約，惹人喜愛。久負盛名的菊花更是儀態萬千，獨冠群芳，其花型變化之大是其他花卉中少有的。管狀花瓣式、卷抱式，飄灑若飛若舞，管瓣細長下垂，瓣端彎曲如鉤，似十丈珠簾，金絲貫穿；有的外軟花瓣平展，中央管狀花密集，猶如銀盤托掛，月明星稀；有的花瓣層層抱疊，井然有序，端雅大方；有的細管如絲，放射或馳奔如流星閃電；有的如天女散花；有的似舞帶飄揚。紛繁的妙態奇姿，讓人目不暇接。

③芳香美。花的香味也有獨特的魅力，那馥郁清香也是賞花的內容之一，有人謂之嗅覺美。花的香氣往往有強大的誘惑力，不但蜜蜂，就是人也常會尋芳而至。

臘梅花染似煙，瓣薄如翼，雖無驕艷富豪之氣，卻幽香沁心，恬靜雅緻。而米蘭、桂花、梔子、茉莉等會毫不吝惜地向你散發出陣陣濃郁的馨香，使你留連、陶醉。在眾香國中，要數蘭花最為超凡脫俗，幽香清遠，被譽為「香祖」、「天下第一香」。它不僅碧葉修長，文靜素雅，清秀不俗，其香氣也獨具韻味，芳香怡人，「一枝在室，滿屋飄香」，使人猶如進入奇異夢幻般世界的感覺。

④質地美。花的質地不同也給人以不同的美感，月季花中，有的花瓣如絹似緞，有的帶有鮮艷奪目的絨光，真的反倒似假的一般。臘梅花晶瑩透亮，宛如蠟質。

一盆完美的花卉，應該足盆株、葉花比例恰當，色澤協調統一。如果一盆花植株細而高，就會給人弱不禁風的感覺。一盆完美的案頭菊，不但花要大，而且花葉的大小比例乃至株高都要協調，腳葉也要完整，哪一部分有缺陷，都會影響到整體的形象美。

(2)內在美：

花卉除了比較直觀的外在的形態美、色彩美、嗅覺美外，許多花卉在特定的環境下還具有豐富的內涵，深刻的意境，可謂之意境美。這種內在的美，是我們幾千年來養花、賞花中將人的品格賦予花卉而得來的，使得許多花卉具有了神奇的、特定的內在美。歷史上，有人把花以「客」「友」稱之，宋人張敏叔以十二花為十二客，姚寬在《西溪叢話》中載有三十客，兩宋時三柳軒增至五十客。如牡丹為貴客，梅花為清客，蘭為幽客，蓮為溪客等，荷花為凈友，梅為清友，茉莉為雅友等等，細細品味，確有妙處。只有真正鍾情於花木的人，才會有此感識，這恐怕是西方人所無法體會的，這正是中華民族五千年文化博大精深的體現。隨著時代的發展，我們應賦予它更深刻的內涵，使其發揚光大。

松樹本是很普通的植物，因其壽命長，常用來祝賀老人健康長壽，表達了「壽比南山不老松」的願望。但一首「大雪壓青松，青松挺且直，要知松高潔，待到雪化時」，又賦予松樹以新的風格。

同樣一種花卉，由於欣賞者所站的立場、角度和賞花的心情不同，可產生不同的聯想，發出不同的感慨。唐劉禹錫有詩雲「紫陽紅塵拂面來，無人不道看花回，立都觀里桃千樹，盡是劉郎去後栽」。詩人見桃生憤，稜角分明，用桃花比喻鄙薄無節獻媚權貴而陞官的人。而杜甫在《題桃樹》中曾寫道：「高秋總饋貧人食，來歲還舒滿眼花」，作者見桃思仁，想到民食之艱，詩中說春天到來，滿樹桃花，年年開花結實，為窮人提供桃實充飢。當然還有許多以桃花比喻美女的浮艷之辭。同是詠桃，感慨卻大異。

花開花落本是常理，但在林黛玉眼中卻是：「試看春殘花漸落，便是紅顏老死時」，令人悲絕斷腸。「感時花濺淚」，詩人憂國憂民，筆下的花似也頗通人情。

可見人們賞花的情趣也在隨著時代的發展而變化，古人把杜鵑作為表示深切懷念和寄託哀思的東西，把鮮紅的杜鵑花看作是「疑是口中杜鵑花。」在戰爭時期，滿山盛開的杜鵑花，使人聯想到是烈士的鮮血染紅了山崗。而今天人們看到盛開的杜鵑，怕是很少會有人產生這樣的聯想，取而代之的是給人以美的享受，是幸福、愉快、美好、蒸蒸日上的象徵。

⑨ 在古代，宋代文化中，花的各種妙用都有哪些呢

宋代文化在中國歷史上占據著獨特的一席之地，以其文人審美品位的獨具匠心而頗具佳話。宋代社會採取各種措施鼓勵文人、士大夫階層的發展壯大，他們也自覺追求藝術文化的發展，由此推動了平民階層藝術修養的提升。

花是古代社會優雅生活的象徵，宋代文人雅士圍繞著"花"進行了各類優雅、日常的行為活動和文化交流，極大促進了宋代藝術審美的提升。在中國傳統藝術史上，花都是一個極其重要的審美對象，因此在中國傳統的文學、繪畫史上頗為常見，也展現著各類風貌，體現著歷朝歷代的審美風趣。

宋代花卉品種的多樣性以及飲食烹飪手法的南北融合，使得花卉作為食物進入宋代世人的日常生活之中，花卉作為食物雖然吃起來相對較為清淡，但是卻饒有生活情趣，這也進一步促使宋代花作為一種文化與宋代世人之間產生關系。同時宋代世人注重養生保健，花與健康功效之間的聯系也在宋代得到了極大發展。

宋人愛種花、簪花、賞花、食花、贈花，通過宋代世人這些與"花"相關的活動，我們在觀察宋代世人日常生活富有情趣的同時，也可以看到宋代文化的多樣性和自由開放性。宋代"花"文化，也因為其獨特性和極致性，在中國古代文化史上獨具特色。

宋代文人憑借著"花"留下了眾多膾炙人口的詩詞歌賦，而世人也通過花傳遞著感情理想，豐富著自己的精神生活。在"花"作為流行物品之下，他們充分發揮"花"的作用，深入提升自身的審美觀念。通過"花卉"，使得宋代世人的生活更加異彩紛呈，也在中國藝術史和文化史上畫下了濃墨重彩的一筆。