花卉夢西蓮
『壹』 湖南張家界的特產是什麼
張家界酒、野生菌、石耳、杜仲、葛粉、茅岩莓茶、獼猴桃、龜紋彩石、土家織錦、板栗、石耳燉雞鴨、泥鰍鑽豆腐、酸酢魚、土家三下鍋、夫妻蘿卜、十八子磨芋干、土家合渣、葛根酥、玉露茶。
張家界的風俗則有:
1、趕年
土家族團聚過年有其獨特的習俗:若臘月大則二十九過年:臘月小則二十八過年。土家人把提前一天過年稱之為「趕年」.
2、命字
命字俗稱取號,男子多用朱漆金字木匾迎親,迎親前一日,親友鳴鼓奏樂將木匾送至新郎家中。父親率新郎拜領,謂之拜號匾,拜畢將匾懸掛於堂壁,謂升號匾。升號匾要三吹三打,鳴炮奏樂。鳴炮後,設筵堂中,挑童子九人加新郎共十人,叫做「陪十兄弟」,並且稱十人中新郎為「狀元郎」。

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張家界地貌:
張家界市的地層復雜多樣,造化了當地的特色景觀。主要有山地、岩溶、丘陵、崗地和平原等,山地面積占總面積的76%,其中最具特色的是石英砂岩峰林地貌,為世界罕見。城市地勢西北高,沿澧水向東南傾斜。
在市域另一個突出的表現是由於地殼上升,溪流向下切割作用加大,來不及將河流拓寬,而使河谷形成隘谷、峽谷。河的谷底極竄成線形,兩壁陡峻,灘多水急。張家界市澧水源頭、溇水上游、茅岩河段,就是這種河谷地貌。
『貳』 張家界特產,張家界特產有哪些
張家界市土特產
野菜類:野蕨菜 銀筍絲 山竹筍 金針菜 香椿 龍筋菜等
魚 類:土家臘魚 野生金鞭溪魚 火炕魚 土家柴火魚 茅岩河魚
葯材類:天麻 何首烏等
野味類:野.豬 野兔 土家臘羊肉 天門牛肉 飛雕狸 竹根豬
小吃類:葛根條 獼猴桃 葛根糖 土家炒米 各種口味梅子 葛根片 芝麻棒糖等
糕點類:葛根糕 蕨根糕 蓮子糕 獼猴桃糕 百合糕 湘連糕 板栗糕 桂花糕 各種組合糕等
葛粉類:野生葛粉 純野葛粉
野生葛粉類:野生老野葛 降火純葛粉 野生老柴葛 野生葛根王 葛王 中老年益壽葛粉 葛中王精粉 少兒營養葛粉 婦女養顏葛粉 純葛 野生青葛王 女人葛根粉
蕨粉類:野生老蕨粉 純野蕨粉降脂蕨根粉 蕨神 野蕨王 蕨晶首烏粉 野生苦蕎粉
茶葉類:杜仲茶 茅岩莓茶 高山雲霧茶 高山毛尖 蘭貴人 人生烏龍茶 苦丁茶 苦瓜露等
禮品套裝:野生葛根粉 野生蕨根粉 高山毛尖 蘭貴人 人生烏龍茶
張家界四珍:葛 粉 蕨 粉 莓茶 岩 耳
張家界三寶(三絕):葛粉(野生) 蕨粉(野生) 岩耳
酒 類(竹筒酒):畢茲卡聖酒 純米酒 張家界毛谷燒 葛根王酒 百根冰酒 湘酒王 驚夢王 燈籠果酒 鬼谷酒秦簡酒 索溪 野百合湘蓮子 竹葉青 土家人 天子山 湘西紅 土家醇
娃娃魚又名大倪,兩棲,是國家二級保護動物,大的體長達1.8米,數十公斤以上,小的也有幾公斤,其叫聲酷似嬰兒的聲音。一般生活在具有涼性,陰暗,清澈的河水中,以魚、蝦、蟹、蛇、以及昆蟲為食,但由於娃娃魚新陳代謝緩慢,在無食物的情況下,就是一兩年不吃食物也不會餓死。
張家界名茶: 勤勞智慧的張家界人民,在認識自然、改造自然、利用自然、向大自然索取的長 期實踐中,積累了豐富的茶業經驗,創造了一糸列優質名茶。其中不少產品已馳名中外,成為中國乃至 世界名產,如「青岩茗翠」和「龍蝦花茶」就早已香飄四海、譽滿天下。其他如「雲霧仙品」、「甑山銀毫」、「五雷月眉」、「茅坪毛尖」、「西蓮貢茶」等,也都很有名氣,堪稱上品。
青岩茗翠:是全國名茶之一,因產於風景明珠張家界國家森林公園的表岩而弛名中外, 故名青岩茗翠。一九八三年五月,青岩茗翠參加省「五名」評活動,被評為優質名茶,榮獲金杯獎。一九 八八年十月,參加北京全國首屆食品博覽會評選,榮獲國家銀質獎。 青岩茗翠茶場,在海拔四百五十米和九百米之間,山巒重疊,常年多霧,氣候溫和,土質肥沃,適宜 茶葉生長。 從清明到穀雨開始採摘鮮葉,標准為一芽一葉或一芽二葉初展。製作工藝分殺青、初揉、復炒、初烘、 整形、攤晾、乾燥等八道工序。其品質特點,外形條索緊結、肥碩、渾圓、較曲,銀毫滿披,色澤翠綠。 沖泡後液色嫩綠明澈,葉底鮮活勻整,清香馥郁持久,滋味鮮醇回甘。飲之香留舌底,回繞九腸。本品用 皮紙包好,放置專裝茶葉的木箱內密封保存;或放在石灰缺勤 保存,確保色鮮味美。著名畫家黃永玉曾贊譽為「桂林山水甲天下,張家界風景勝桂林,青岩茗翠飄 四海」。
龍蝦花茶:產於張家界永定區境內的一碗水、三岔、黃坡等茶場,是全國名茶之一,其 形狀類似龍蝦花茶。 龍蝦花茶生長在海拔四百五十米至一千米的山腰,四周群山環抱,雲霧繚繞,土壤肥沃,具有生產 名茶的優越條件。 龍蝦花茶非常講究原料和製作工藝,在清明穀雨之間,採摘一芽一葉初展的完整芽葉,經過殺青、 揉捻、整形、提毫、烘焙、揀剔六道工序精製。造型獨特,外形扁曲成龍蝦狀,銀毫滿枝,色澤翠綠。 沖泡後,茶條彼起此伏。似龍蝦戲水。其內質芬芳馥郁,茶液碧綠明凈,滋味甘爽醇美,葉底嫩綠光潔。 飲之芳香留舌,醒腦爽身。 龍蝦花茶自一九八一年問世以來,連續多年被評為湘西自治州.湖南省優質產品之一,獲省名優產品 證書。一九八四年被評為湖南省茶葉優質產品第一名。一九八五年參加全國名茶展評,評選為全國十六個 優質名茶之一,榮獲農牧漁業部優質產品名茶金杯獎。一九八八年五月,在湖南省評選「五名」活動中, 榮獲名茶金杯獎。一九八八年十月,在北京參加全國首屆食品博覽會評選,榮獲國家銀質獎。本品在包裝 上採用銀灰色硬殼盒小包裝,圖案設計古樸大方,別具一格,在全國包裝評選取會上,榮獲優質包裝獎。 龍蝦花茶暢銷國內外,深受顧客歡迎。張家界市內各賓館推為高級宴會名茶,著名作家沈從文曾題詞 贊曰:「品嘗龍蝦茶,芳香冠天下。嘉賓感喜悅,人民樂作華。」一九八八年十月,北京市農林科學院院 長.高級農藝師董克勤來張對龍蝦花茶給予了高度評價:「龍蝦味芬芳,醇甘繞九腸;『龍蝦』勝『龍井』, 後來者居上。」
茅坪毛尖:相傳茅坪毛尖茶,始於明朝天啟年間(公元一六二0年),武昌王五王子朱如燴, 避魏忠賢擅權煽亂之變,隱居湖南南嶽拜南嶽飛華寺天岳和尚為師,埋名削發為僧。後因時局動盪頻繁, 輾轉來到市茅坪上首,建庵居住今大悲庵,取法名為「恆性」,並於大悲庵兩側種植茶葉樹,精心培育成 一片枝茂葉青的茶葉林,最後 細摘精製,生產出清香撲鼻,味醇色美,飲後醒腦爽性,潤肺提神的上等茶葉,人稱茅坪毛尖。一九八 二年五月,在名茶評審會上,湖南農學院著名的茶葉專家陸松侯教授在觀看品嘗了大庸茅坪毛尖之後評價說: 「茅坪毛尖屬毛峰型特優綠茶,條索苗秀,滿披白毫,色澤翠綠潤亮」。不久,茅坪毛尖打進了國際市場, 遠銷新家坡、西德等國家。
杜仲 屬杜仲科落葉喬木,喜光,適應性強,皮為貴重葯材。用它可強筋骨、補肝腎、益腰膝、除酸痛,還能降血壓。《神農本草經》《本草綱目》都記載了杜仲的葯效。在張家界市的慈利縣擁有全國第二大的杜仲林生產基地,栽培面積八千多畝。採用杜仲為原料生產的杜仲茶、杜仲酒、等系列產品運銷國內外深得人們所愛。
葛粉 是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品,它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。臨床表明,對防止動脈硬化和降血壓、抗老、治冠心病、健美皮膚、增加腦及冠狀血管血流量、增強記憶力、提高兒童智商等有極其重要的作用。
土家織錦--- 土家族又名「西藍卡譜」,是用一種古老的「木腰機」為機器,以棉紗為經、以五彩絲線或棉線為緯,完全用手工做成的工藝美術品。它色彩鮮明、跳躍、對比強烈、線條對稱。其品種有:壁掛、香袋、服飾、旅遊袋 、沙發套、坐墊、室內裝飾等多種,上面一般都表現的有山水、人物、樹木、花卉、飛禽走獸等,形象十分逼真。
岩耳--- 又名石耳,生長在張家界的絕壁之上,岩耳是岩石的苔衣,體呈葉狀,背面大都為灰色或黃褐色,它營養豐富,並有消炎滋補的特殊功能,既是食品,又是葯品,《本草綱目》記載:「石耳氣味益精。」 岩耳為張家界山珍,它不僅是山民餐桌上的上等菜,而且是國宴的佳餚。由於岩耳得來不易,連那些長住名山寶剎的和尚,都把它當作佛家珍物,如果偶然得到岩耳,便「寶而藏之」,用來饋贈教友和親朋。吃岩耳必須得法,先將干岩耳放在30-70℃的溫水中浸泡七八個小時,等岩耳舒展以後,再用淘米水輕輕揉搓,將沙與灰塵洗凈,再濾干食用。岩耳燉雞湯,其味鮮美,但必須等雞肉基本燉熟以後,再放入岩耳,切忌同雞肉一起炒燉。岩耳燉排骨與豬蹄,也是上品,做法同上。您來到張家界欣賞風光秀麗的山水,一飽眼福;再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味濃郁的岩耳雞湯,又可一享口福。
土家粘貼畫---一種粘貼在三夾板上的畫,其畫做工之獨特,藝術性之高,都堪一絕。作此畫一不用紙、二不用油彩、三不用毛筆、也不用墨汁。原料卻是沙石、樹皮、芭茅桿、竹筍殼、或碎布片。用此材料作畫所表現的武陵山水風光、湘西的古寨風情,栩栩如生 ,即有山水的效果,又有國畫的神韻,因此它一被推出便引起轟動,受到國內外眾人所注。如今此畫已獲國家專利。在99昆明世博園湖南館就有張家界民間粘貼畫大師李軍深的作品,深得中外遊人稱贊。
『叄』 北京西蓮美景國際酒店管理有限公司怎麼樣
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『肆』 湖南張家界的特產是什麼
葛根粉、岩耳、土家莓茶,杜仲茶
