食葯材花卉

㈠ 此花的作用

這是木槿花。1、可以入中葯，中葯材木槿花是錦葵科植物木槿的乾燥花蕾，以色白、朵大者為佳。其性味甘苦、涼，有清熱、涼血、利濕的功效，可治痢疾、白帶等症。2、木槿花是一種食用花卉，吃木槿花早在《詩經》中就有記載，福建汀州人用木槿花 和稀面和蔥花，下鍋油煎、鬆脆可口，俗稱「面花」、「花煎」。徽州山區的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鮮美可口。木槿花味甘性涼，食之可清熱利濕涼血，排毒養顏。

㈡ 有哪些花朵既可以觀賞,又可以入葯的

其實花類中葯有很多，例如：

玫瑰：功效：理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛，內新容久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。《食物本草》謂其「主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。」 本品既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等症。本品長期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉著，令人喚發青春活力。

槐花：性涼味苦，有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能，保持毛細血管正常的抵抗力，防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病，服之可預防出血。

月季：具有活血調經，散毒消腫之功效。其葉搗爛外敷，可治跌打損傷；其根性溫味澀，專治遺精、帶下等症。

鳳仙花：花、根、莖、葉搗汁，以酒沖服，可治跌打損傷；種子有通經催產之功，並能消除頑痰積塊，也是一種解毒葯，可治一切食魚中毒。

㈢ 可以食用的花卉都有那些

臘梅花性味尋溫，無毒，可泡飲，可葯用，有解暑生津的功效。木槿花清熱涼血，可內服。白蘭花、石榴花、連翹花、金銀花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都無毒，可食可入葯。 香花有：茉莉、水仙、月季、桂花、瑞香、蘭花、白蘭花、百合花、丁香、含笑、金銀花、米蘭等。 蜀葵全草入葯，根葉花籽入葯內服，主治大小便不得；鮮花或葉搗外敷，治癰腫瘡瘍、蜂蠍螫傷；根治腸炎、痢疾。它的嫩苗可作疏菜食用；花莖剝皮可作繩索。 蜀葵花還可入中草葯與美容。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，它已發展成為一種綠色食品，用其花烹調出的多種美味佳餚，已成為營養成份極高的特色食品。兼具食用、葯用、美容、觀賞等多項使用價值。 冬珊瑚可入葯，但有毒。夾竹桃、虞美人、曼佗羅、水仙等都有毒，千萬不能入口。在市場上出售的鮮花，不要隨意用來做菜。因為要防止有農葯。 鮮花菜餚早在2000多年前就在我國興起，屈原《離騷》就有「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」的描述。唐宋時期，食花之風盛行於皇室。宋代林洪花饌專著《山家清供》問世後，花饌逐漸傳入民間，至今盛行不衰。 據載，慈禧太後就嗜花成癖，她把玫瑰花、茉莉花、野冬花曬干，混在茶葉內一起飲用；她還常常命御膳房採花入饌，製成一道道美食。慈禧太後發明了一種用玫瑰花和糖製作而成的甜醬，其香味和滋味都十分美妙。到了夏天，她又叫御膳房采來許多新鮮的荷花，剝下最完整的瓣，浸入用雞蛋調和的麵粉里，加入雞湯或精糖，分為甜咸兩種，放入油鍋內炸透，做成一種極可口的小食品。而在清明前後，宮苑裡高大的玉蘭樹盛開之際，那一片片肥碩的花瓣，也都會被採下來送入御膳房，依照加工荷花的方法，煎成又香又甜的玉蘭片，隨時供慈禧享用。 鮮花成為美食家的佳餚，是因為它對人體有獨特的營養、美容和醫療價值，據現代營養學家測定證明，花朵大多富含澱粉、脂肪、蛋白質等營養物質，而且還含有多種維生素及鋅、鐵、鉀等微量元素，而且還含有對人體有益的植物化學素。並且，鮮花菜餚花香濃郁、滑嫩可口，又富含大量氨基酸和維生素，既有豐富的營養價值，又有外形美觀新穎的特點。 食用鮮花是養顏、美膚的好方法。比如桃花含有多種營養成分，這些物質能改善血液循環，促進皮膚營養和氧供給，滋潤皮膚。並有多種維生素和微量元素，能防止黑色素在皮膚內慢性沉積，有效清除黃褐斑、雀斑、黑斑。桃花中的植物蛋白和呈游離狀態的氨基酸，容易被皮膚吸收，對防治皮膚乾燥、粗糙及皺紋等有效。梨花花色潔白，晶瑩秀美，質朴清純，味苦氣香，外用可以除粉刺，使膚色有光澤，還能使面部皮膚細膩嫩白，光潔如玉。 以花入菜，不僅色彩雅麗，清香四溢，有利於增進食慾，更重要的是以簡便廉價的方法來治療某些輕微的疾病。《全國中草葯匯編》一書中，列舉了2200多種葯物，其中花卉入葯約佔1/3。如美人蕉以根莖入葯，活血利濕、安神降壓。百合以鱗莖入葯，可潤肺止咳，清心安神，主治肺癌久咳，咳唾痰血，熱後余熱未清，虛煩驚悸，神志恍惚。茉莉能消暑降溫、舒緩情緒；菊花可以醒腦提神、清肝明目。 另外，花香也可治病。已發現300多種鮮花的香味中含有不同殺菌素，其中許多是對人體有益的，不同的花香對不同的疾病有輔助治療功效。 春季是百花盛開的季節，可食用的花卉自然很多，有白玉蘭、玫瑰、月季、梨花、中國楊花、金銀花、槐花等等。 據山東省千佛山醫院營養科主任營養師杜慧真教授介紹，並不是所有的花都能做菜，所以在挑選花入菜的時候，一定要先確定是不是無毒的，比如，一些花卉如夾竹桃、曼陀羅、光棍花、一品紅等，含有對人體有害的成分，不能隨意食用。同時，一般可以食用的花卉都是含高澱粉和高糖類，這樣才可以入口，嘗起來口感才不錯。通常被認為正式蔬菜的有：芋頭花，韭菜花，金針花，南瓜花，玉蘭花，紫藤花，槐花，荷花，車前子花等；此外，玫瑰，菊花，曇花，木棉花，茉莉花，蘭花，桂花等皆是美容佳品。 這些美且香的鮮花菜餚並非人人享得。人體各有不同，各人膚色、膚性、體質各有千秋，就算鮮花(無毒、有治療作用的)有助於人，也不能千人一律。如果一些客人對花粉有過敏症狀的就只能望而興嘆了。相對而言，能食用的花卉依舊是一小部分，而且最好是在專業人員指導下食用，大部分花是不能隨便吃的。而對於一些想自己動手在家做鮮花菜的人們來說，動手之前一定要弄清選擇的鮮花能否入口食用，應該食用哪些部位，尤為重要。即使是同一種花卉不同品種的功效也不一樣，誤食有毒的花會引起人體過敏、中毒反應。另外，飯店裡的鮮花一般是從生態園里直接供應的，為做菜特殊培育的綠色食品，而市場上銷售的花多有農葯、化肥殘留，也不適於食用，最好是選擇自家栽種的花朵，才能比較放心。同時，鮮花烹飪一般應以清淡為主，不宜煎炸，不宜作料過重，應盡量保持鮮花本身的色香味。 吃鮮花不但看上去賞心悅目，滿眼生花，而且炒出來之後，吃到嘴裡感覺非常的好，可以用「三清」來形容：清脆、清香、清淡。 品嘗鮮花菜餚，主要吃盛開的花瓣，或用糖漬，或用鹽腌、或用水燙、或新鮮入鍋，小炒，制甜點或燉湯。比如牡丹花的食用方法就多種多樣，炸、燒、煎或做湯等，皆可成美味。如牡丹花和肉共燴製成「肉汁牡丹」，色澤鮮麗，味美適口，牡丹用麵粉裹後油炸食用，鮮香誘人；做牡丹花銀耳湯時，撒些牡丹花瓣，色艷香濃，令人食慾大振。此外，牡丹燃魚片、牡丹爆鴨肋等，也是時令佳餚。桃花可製作成桃花蟹黃燴芙蓉、桃香烹牛蛙、桃花煮鮮魚等時令佳餚。而槐花加入食鹽、花椒、蔥、姜、蒜、小茵香等調味口，蒸熟食之，既可當飯，又可當菜。

㈣ 哪些花可做葯材

木槿花的花能來清熱涼血，解毒消腫源，內服可治痢疾、痔瘡、尿路感染、婦女白帶；外用可治瘡癤腫毒、燙傷。它的皮能清熱利尿，殺蟲止癢，水煎液外洗可治濕疹、體癬、腳癬。其果實名叫朝天子，有解毒止痛、清肺化痰之功，燒灰存性，用芝麻油調和外塗可治黃水瘡。現代醫學研究發現，木槿莖與根的浸出液對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、皮膚真菌有抑製作用。

山植除具備一般水果所含的維生素等營養物質外，含鈣質特別離，每百克果肉內含鈣85毫克，在各種果品中名居首位。世界許多國家，正是利用山楂這個特點，專門配製一些「健身飲料」供人們飲用。它還具有增強心肌、降低血脂的功能，對冠心病、高血壓等病症有顯著的療效。

仙人掌不僅僅是公園、庭院住宅栽培的觀賞花卉，而且還是一味治病良葯。仙人掌的根、莖、花、汁和果實均可人葯。根、莖性味苦寒，具有行氣活血，清熱解毒的功能。臨床用於治療胃氣痛、咳嗽和水火燙傷等，效果較為明顯。仙人掌雖然外貌不很雅觀，卻對環境、治病救人帶來好處。它果性味甘平，具有補脾健胃之功，有鎮靜安神特效。

㈤ 什麼花可以做葯材功效是什麼

牽牛花跨進傳統名花行列，也有千餘年的歷史了，不但名見花譜、花志、名著，而且歷代有許多的詩文吟詠。 牽牛花別名喇叭花、牽牛、朝顏花。為旋花科牽牛屬一年生蔓性纏繞草本花卉。蔓生莖細長，約3米至4米，全株多密被短剛毛。葉互生，全緣或具葉裂。聚傘花序腋生，1朵至數朵。花冠喇叭樣。花色鮮艷美麗。蒴果球形，成熟後胞背開裂，種子粒大，黑色或黃白色，壽命很長。花期6月至10月，大都朝開午謝。 價值用途 牽牛子（黑丑、白丑、二丑、喇叭花） 【葯物名稱】：牽牛子 【類 別】：種子類 【英文名稱】：pharbitis Seed 【別 名】：黑丑、白丑、二丑、喇叭花。 【來 源】：為旋花科植物圓葉牽牛pharbitis purpurea (L.)Voight的種子。 【植物形態】：一年生纏繞草本，全株密被白色長毛。葉互生，闊心形，全緣；葉柄與總花梗近等長。花序有花1～3朵；萼片5深裂，裂片卵狀披針形，長約1cm，先端尾尖；花冠白色、藍紫色或紫紅色，漏斗狀，長5～8cm；雄蕊5；子房3室。蒴果球形。種子5～6粒，卵形，黑色或淡黃白色。花期6～9月，果期7～10月。 【生 長 地】：生於山野灌叢中、村邊、路旁；多栽培。全國各地有分布。 【采 制】：秋末果實成熟、果殼未開裂時采割植株，曬干，打下種子，除去雜質。 【化學成分】：含牽牛子甙（pharbitin）、牽牛子酸C、D（pharbitic acid C,D）、順芷酸（tiglic acid）、尼里酸（nilic acid）等。 【性 味】：性寒，味苦；有毒。 【功能主治】：瀉水通便，消痰滌飲，殺蟲攻積。用於水腫脹滿，二便不通，痰飲積聚，氣逆喘咳，蟲積腹痛，蛔蟲、絛蟲病。 【附 注】：同屬植物裂圳牽牛P. nil(L.)Choisy的種子亦作牽牛子入葯。 牽牛花的葯用價值較高，明代吳寬寫詩贊道：「本草載葯品，草部見牽牛。薰風籬落間，蔓出甚綢繆。」 現代葯理研究分析，牽牛子含有牽牛子甙、牽牛子酸甲、沒食子酸、裸麥角鹼、野麥鹼等成分，能刺激腸道、增強蠕動，有強烈的瀉下作用。服用時一定要嚴格按量，不可多服，牽牛子的葯用名稱為二丑、黑丑、白丑。黑丑為黑牽牛子，白丑為白牽牛子，二丑為黑白丑的混和物。 牽牛花食用功效： 具有瀉下、利尿、消腫、驅蟲等功效，主治肢體水腫、腎炎水腫、肝硬化腹水、便秘、蟲積腹痛等症。 康乃馨的作用及功效介紹：康乃馨具有美容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素，能加速血液循環，促進新陳代謝，具有清心除燥，排毒養顏，調節內分泌，同時具有固腎益精，治虛勞，咳嗽、消渴之功效。清肝涼血，美白皮膚，祛斑除皺。能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝，具有清心除燥、排毒養顏、延緩衰老、調節女性內分泌系統、補腎擔神、健胃開胃、調節血脂減肥等功效。《本草綱目》記載：康乃馨花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經，有平肝、潤肺養顏之功效。近代醫學證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顏、調節內分泌等功效. 康乃馨具有滋陰補腎，調養氣血，潤膚烏發，強壯元氣，調節內分泌等功效。 適宜搭配： 康乃馨沖泡時適合搭配：勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、牡丹花、臘梅花。 泡法喝法： 康乃馨的泡法及喝法介紹：取3-4康乃馨花朵，開水沖泡三分鍾即可。公英根中含有蒲公英甾醇、康乃馨的作用及功效介紹：康乃馨具有美容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素，能加速血液循環，促進新陳代謝，具有清心除燥，排毒養顏，調節內分泌，同時具有固腎益精，治虛勞，咳嗽、消渴之功效。清肝涼血，美白皮膚，祛斑除皺。能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝，具有清心除燥、排毒養顏、延緩衰老、調節女性內分泌系統、補腎擔神、健胃開胃、調節血脂減肥等功效。《本草綱目》記載：康乃馨花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經，有平肝、潤肺養顏之功效。近代醫學證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顏、調節內分泌等功效. 康乃馨具有滋陰補腎，調養氣血，潤膚烏發，強壯元氣，調節內分泌等功效。 適宜搭配： 康乃馨沖泡時適合搭配：勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、牡丹花、臘梅花。 泡法喝法： 康乃馨的泡法及喝法介紹：取3-4康乃馨花朵，開水沖泡三分鍾即可。公英賽醇、蒲公英苦素及咖啡酸、蔗糖、葡萄糖、果膠;全草含蒲公英甾醇、天冬醯胺、苦味質、皂甙、樹脂、菊糖、果膠、膽鹼;花含毛莨黃素、VB2等。 蒲公英對金黃色葡萄球菌耐葯菌株、溶血性鏈球菌及肺類雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有一定的殺菌作用。長期臨床試驗證明:蒲公英是一味珍貴的中草葯,性味甘、苦、寒,具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌等多種功能。主治急性乳腺炎、腮腺炎、淋巴腺炎、瘰癘、疔毒瘡腫、急性結膜炎、咽炎、感冒發燒、急性扁桃體炎、風濕性關節炎、急性支氣管炎、胃炎、肝炎、肺炎、膽囊炎、急慢性闌尾炎、泌尿系統感染、骨髓炎、陰道炎、盆腔炎、十二指腸潰瘍、痤瘡、粉刺、結石症以及多種癌症等數十種病症。其驗方廣泛流傳於民間,許多醫書和報刊都有刊載。 蒲公英不僅營養豐富、葯用價值高,是食療佳蔬和療疾良葯,而且在美容上也得到了較為廣泛的應用。不論是乾性皮膚、油性皮膚、老化皮膚,還是雀斑、色素斑、皮炎、粉刺以及痤瘡、白發、脫發等,蒲公英都能幫你消除「美中不足」。例如蒲公英與連翹、木賊配伍,可用於皮膚保健———治療青春痘;蒲公英與馬齒莧配伍,可治療油彩皮炎;蒲公英煎汁後過濾,取汁塗抹面部,可治療乾性皮膚;蒲公英搗爛後摻入蜂蜜,可以治療皺老皮膚;蒲公英鮮花煮汁,早晚塗面部,可祛除雀斑、色素斑;蒲公英汁、香芹菜汁混勻後作潤膚液,可治療白化色素斑等。 蒲公英又名黃花地丁，為菊科多年生草本植物，為常用中葯材，其營養成分極為豐富。蒲公英性寒、味甘苦，有清熱解毒、消腫散結、利濕退黃之功效。從蒲公英乾料中提取的黃酮類物質，具有治療癰腫疔毒、治療肺癰咳痰、治療濕熱黃疸、可治療小便淋瀝澀痛、治療乳癰等作用，可作保健品及食品原料。 雛菊又叫干菊、白菊，葯用價值非常高。 雛菊的種植歷史很悠久,而且葯用價值是排在四大名菊之首。它還有揮發油、氨基酸和多種微量元素，其中的黃銅含量，比其他的菊花，高32％，到61％，錫的含量更是高的誇張，比其他的菊花高八到五十倍呢。農學家張履祥，在其著作《補農書》中曾寫道：「白菊性甘溫，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。每地棱頭種一二株，取其花，可以減茶之半，茶性苦寒與苦菊同泡 牡丹，屬毛莨科植物，為落葉小灌木，高1米左右。樹皮灰褐色，分枝粗短。葉脈常為2回三出復葉，互生，小葉卵形，全緣或3-5掌狀分裂，長4-9厘米，寬3-5厘米，上麵粉白色。花單生枝頂，大而美麗，有「國色天香「之美譽，花瓣5或為重瓣，白色、紅色、紫色或黃色。栽培牡丹，不僅能美化環境，而且其根皮具有很高的葯用價值，是一種名貴的中葯材，可謂是一舉兩得.葯用價值 牡丹在根皮入葯，葯名為丹皮，具有清熱涼血、活血化瘀的功效，用於熱病發斑、吐血、衄血、闌尾炎初起、血瘀經閉、跌打損傷、痛腫瘡癤，其牡丹酚具有抗炎、鎮痛、降壓、抑菌和解痙等作用。 茉莉花 用於醫治下痢腹痛，眼結膜炎，瘡毒等症。為提取香精的重要原料，鮮花含油率為0.2～0.3%，主要成分為苯甲醇及其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇脂。提取它的蒸餾液叫茉莉花露，能健脾理氣。 根含生物鹼，有鎮痛麻醉之功效。用茉莉花製成的洗眼劑，對角膜炎、白翳有效；用茉莉花適量，煎水熏洗，可治療目赤腫痛、迎風流淚；取茉莉花根2厘米，洗凈，磨酒內服，可治療跌打損傷；取茉莉花根適量，泡菜油滴耳內，可治療中耳炎。 茉莉有美容作用，蒸茉莉取其液可代替薔薇露，蒸液作面脂，澤發潤燥香肌。 梔子果入葯，主治熱病高燒，心煩不眠，實火牙痛，口舌生瘡，鼻規，吐血，眼結膜炎，瘡瘍腫毒，黃疸型傳染性肝炎，蠶豆病，尿血；外用治外傷出血、扭挫傷。根入葯主治傳染性肝炎，跌打損傷，風火牙痛。性味歸經 性寒，味甘苦；人肺、肝經。 清肺止咳，涼血止血。主治肺熱咳嗽，鼻，咯痰，腫毒等病症。 梔子花含有三萜成分，梔子花酸A、B和子酸。另外，還含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種生素。 康乃馨的作用及功效介紹：康乃馨具有美容養顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉，健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素，能加速血液循環，促進新陳代謝，具有清心除燥，排毒養顏，調節內分泌，同時具有固腎益精，治虛勞，咳嗽、消渴之功效。清肝涼血，美白皮膚，祛斑除皺。能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝，具有清心除燥、排毒養顏、延緩衰老、調節女性內分泌系統、補腎擔神、健胃開胃、調節血脂減肥等功效。《本草綱目》記載：康乃馨花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經，有平肝、潤肺養顏之功效。近代醫學證明，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顏、調節內分泌等功效. 康乃馨具有滋陰補腎，調養氣血，潤膚烏發，強壯元氣，調節內分泌等功效。 適宜搭配： 康乃馨沖泡時適合搭配：勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、牡丹花、臘梅花。 泡法喝法： 康乃馨的泡法及喝法介紹：取3-4康乃馨花朵，開水沖泡三分鍾即可。 向日葵種子含油量極高，味香可口，可炒食，亦可榨油，為重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3類。花托、莖稈、果殼、可作工業原料等。性昧甘、平，無毒。功用是平肝祛風，清濕熱，消滯氣。向日葵一身是葯，其種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入葯。種子油可作軟膏的基礎葯。莖髓為利尿消炎劑。葉與花瓣可作苦味健胃劑。果盤(花托)有降血壓作用。葵花子葵花子性味甘平，入大腸經，有驅蟲止痢之功。《采葯書》言其「通氣透膿」，《福建民間草葯》言其「治血痢」。葵花子含脂肪油達50％以上，其中亞油酸佔70％，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，對實驗性動物的急性高脂血症及慢性高膽固醇血症有預防作用。葵花子中的油劑，特別是亞油酸部分，能抑制實驗性血栓形成。葵花子及油還有潤膚澤毛之效。新疆盛產葵花，維吾爾族姑娘的辮子又多又長，烏黑油亮，據說與姑娘們愛吃葵花子有關。但葵花子炒後性溫燥，多食後易致口乾、口瘡、牙痛等「上火」症狀，故應注意。花盤有清熱化痰，涼血止血之功，對頭痛、頭暈等有效。葵花盤研末，取5克，黃酒送服，每日3次，可治療功能性子宮出血，花盤水煎服，可治療哮喘，花盤水煎加紅糖飲服，可治療痛經。莖葉可疏風清熱，清肝明目。向日葵莖葉5克，大棗10枚，水煎服，每日1劑，連續5～7天，可治療高血壓。鮮向日葵莖葉適量，水煎服，可治療眼紅目赤，淚多。莖髓可健脾利濕止帶。向日葵莖內白髓適量，水煎服，可治療白帶清稀，腰膝酸軟。向日葵莖髓20克，燈芯、竹葉、通草各5克，水煎服，可治療淋症、前列腺炎。根可清熱利濕，行氣止痛。向日葵根適量，水煎服，可治療淋症尿頻、尿急、尿痛。向日葵根30克，白術10克，水煎服，可治療胃脘疼痛。花可清熱解毒，消腫止痛。向日葵花適量，酒水各半煎服，可治療乳癰。向日葵花適量，搗爛外敷或烘乾研末，麻油調敷，可治療瘡癰癤腫、乳腺炎。

㈥ 可食用的花

牡丹

食用方法：

常見的牡丹烹飪方法是煮燙、裹蛋液麵粉油炸，也可以做牡丹餅：把牡丹花瓣搗碎成餡兒做成的花餅，也十分美味。

玫瑰

玫瑰可以美容養顏，食用比較普遍，小玫瑰花苞就可以用來泡茶了，比較出名的平陰玫瑰，在當地可是能當菜賣的。

食用方法：

除了泡茶，玫瑰常見的食用方法還有很多，像是做玫瑰點心、玫瑰醬都行，濃郁的玫瑰香氣別提多誘人了。不過食用前要確定是可食用玫瑰哦。

鐵皮石斛

之前石斛還是一味葯材，這兩年在花市中大火，最常見的鐵皮石斛桿莖和花都能吃，炒雞蛋特別香！

食用方法：

嫩嫩的石斛花混合雞蛋液一起煎炒，香噴噴的養胃菜就是它了。如果花比較老，可以摘下曬干泡茶、煲湯，鐵皮石斛的桿莖也可以煲湯，在葯店都能買到。

菊花

吃菊花也不是什麼新鮮事兒了，從春秋戰國起，就不斷有食用菊花的流傳，現如今咱們家家都備著菊花茶，上火了喝一喝立馬火氣全消，其實菊花還有很多好吃的做法，你知道嗎？

食用方法：

新鮮的菊花還可以涮火鍋、煮粥、煲湯、做菊花蜜，帶有它獨特的苦味兒更受歡迎。如今很多地方如平谷、小欖都有菊花宴，感興趣的花友到時候也可以去品嘗一下。

茉莉

茉莉花開，那香味兒無人不愛，有時候聞著聞著都有種想吃的沖動，你還別笑，它做菜真的很好吃！

食用方法：

芬芳的茉莉花茶暫且不說，茉莉炒雞蛋也是非常美味，吃一口，唇齒留香。如果你的茉莉開花太少，可以做成茉莉雞蛋餅，味道也相當不錯喲！

㈦ 常見的50種葯用花卉是什麼

1、佛手花

葯材鑒別

本品長約1.5cm，呈淡棕黃色，基部帶有短花梗；花萼杯狀，略有皺紋；葯瓣四枚，呈線狀矩圓形，外表可見眾多的凹窩，質厚，二邊向內捲曲；雄蕊多數，著生於花盤的周圍；子房上部較尖。氣微、味微苦。

相關論述

1、《本草用法研究》：「平肝理氣，開郁和胃。」

2、南葯《中草葯學》：「治胃氣痛。」

㈧ 中草葯綠植有哪些

中草葯綠植有很多，以下列舉幾個:
1、夏枯草。夏枯草為唇形科植物夏枯草的花卉或全草，內含三萜皂甙及其甙元齊墩果酸，揮發油及維生素，氯化鉀等;葯理研究證明：夏枯草的全草均有降低血壓的作用;其煎劑對某些常見皮膚真菌有不同程度的抑製作用，對多種致病菌亦有抑製作用。
中醫認為，其性寒，味苦、辛，功能清肝火，散郁結，降血壓，適用於肝火上炎所致的目赤腫痛，目珠疼痛，羞明流淚、頭痛、眩暈等;用於痰火郁結所致的瘰癘，癭瘤等。
2、板藍根。板藍根為十字花科大青葉屬植物菘蘭和草大青的根，含板藍根靛甙，大青素B，B–谷甾醇等;板藍根有顯著抗病毒作用。對多種致病菌有抑製作用，有條鉤端螺旋體作用。臨床上用板藍根煎劑口服或肌肉注射治療流行性乙型腦炎有顯著療效;對急慢性肝炎均有一定療效，能緩解或消退症狀，促進肝功能改善;用板藍根治療病毒性皮膚病，如單純皰疹，帶狀皰疹、玫瑰糠疹，扁平疣等都有不同程度的治療效果。中醫認為，其性寒，味苦，功能清熱解毒，涼血，利咽，適用於流感腦炎、乙型腦炎、肺炎、丹毒、熱毒發斑、火眼、皰疹等。
3、連翹。連翹為木犀科植物連翹的果實，內含揮發油，連翹酚，黃酮甙，生物鹼等;葯理試驗表明：連翹有廣譜抗菌作用，所含連翹酚可能是主要抑菌成分;連翹還有抗炎、鎮吐、利尿和強心的作用;所含黃酮甙能增強毛細血管的緻密度，因而對毛細血管破裂所致的出血，皮下溢血等均有止血作用。中醫認為，其性微寒，味苦，功能清熱解毒，散結消腫，適用於溫熱，丹毒，斑疹，癰瘍腫毒及過敏性紫癜等。
當然還有其他的很多種。畢竟中葯也是一門很深的學問。

㈨ 哪些花卉是可以入葯的

從葯學角度講，有不少觀賞花卉屬於重要的葯用植物資源。傳統的中葯就是利用這些葯用花卉的花、莖、葉、根、果實，作為常用葯材，為人類防病治病、養生保健、延年益壽服務。

早在古代秦漢時期《神農本草經》中就有菊花、百合、鳶尾、連翹等花卉作葯用的記載。歷代本草書中都對許多花卉的葯用價值有所記述。著名的明代傑出醫葯學家李時珍歷經千辛萬苦、嘔心瀝血，在總結歷代本草著述和自己臨床經驗的基礎上，廣泛吸取民間驗方，親自采葯驗葯，重修本草，旁徵博引，去偽存真，系統挖掘和整理了祖國中葯學寶庫，寫出了千古流芳的《本草綱目》一書。該書記載了1892種葯物，記述了近千種草花及木本花卉的性味、功能及主治病症。

《全國中草葯匯編》一書中列舉了2200多種葯用植物，其中以花卉入葯的約佔1/3。在這些中草葯材中多數都是具有觀賞價值的常見花卉。入葯的主要有牡丹、芍葯、菊花、蘭花、梅花、月季、桂花、鳳仙花、百合花、月見草、玉簪、桔梗、荷花、蓮花、金銀花、枸杞、茉莉、木芙蓉、梔子、辛夷、木槿、紫荊、迎春、臘梅、山茶、杜鵑、雞冠花、石榴、水仙、白蘭、扶桑、無花果、蜀葵、天竺葵、萱草、蘆薈、萬年青、鴨趾草、天門冬、一葉蘭、仙人掌等100多種。

㈩ 可以食用的花

常食用這些花好處多多

【菊花：悅目除燥】

多食用菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、版解毒。現代醫學證權明，菊花對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調理作用。

【桂花：溫中散寒】

桂花具有健胃、化痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、牙痛口臭、食慾不振、經閉腹痛。更有散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。

【玫瑰花：溫養心脈】

玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。玫瑰花的葯性非常溫和，能夠鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。還可美顏護膚、對肝及胃有調理作用，重要的是它還可消除疲勞。

【茉莉：潤燥美顏】

茉莉花入膳，不僅能清心明目，還可令肌膚流溢生香。不但令人神清氣爽，還可調理乾燥皮膚，具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。

【霸王花：清心潤肺】

霸王花又名劍花，霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用，而且對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、腮腺炎等有明顯療效。