直口杯插花
1. 咖啡杯,你真的選對了嗎
按材質分
市面上的咖啡杯一般有陶瓷杯、玻璃杯、塑料杯。不同的材料,不管是對口感,還是自身都是有一定影響的。
瓷杯:最通用的咖啡器皿。有白瓷、骨瓷等。表面光滑,質地輕巧,色澤柔和,釉面可施不同的色彩與紋樣。其中骨瓷更是輕薄剔透。瓷杯適用性最為廣泛,對於精品咖啡來說,白色的瓷杯最利於觀察咖啡液的色彩濃度。
陶杯:用陶土燒制而成,表面相對比較粗糙,質感強烈,頗有古樸與禪寂之感。追求文化與歷史感的咖啡玩家的最愛。缺點是咖啡垢比較容易附著於杯麵上,不利於清洗。
玻璃杯:通體透明,雙層玻璃杯具有更好的保溫效果。而用它來盛espresso及拿鐵、瑪奇朵這類花式咖啡,可以很好的展現出咖啡的層次感。
按杯口分
咖啡杯杯口有廣口杯和直口杯兩種。杯口的形狀,影響了你入口時咖啡與味蕾的第一觸點,這決定了咖啡的哪種風味最先與你親密接觸。
廣口杯:顧名思義,杯口會往外擴,比較開。這樣也使得咖啡能更好的接觸到更廣闊的味蕾,讓你的舌頭感受咖啡完整的風味,特別是酸性風味的體驗。
直口杯:也就是杯口垂直於桌面,咖啡入口更加集中,直接接觸甜區與中間區,口感更加均衡。
2. 反口杯和直口杯那個好
用起來的感受有所不同。
反口碗,碗常見器型之一,口沿外翻,與直口碗相對,直口碗碗式之一,流行於宋元時期,鈞窯器,直口,圓唇,腹下圓收,圈足,施天藍釉,口部泛黃。
3. 茶具如何使用
後提壺的使用手法:用右手拇指、中指從壺把柄的上方提起茶壺,無名指回,小指答頂住壺把柄的下方,食指輕搭茶蓋蓋鈕;提梁壺的使用手法:右手拿起壺提梁,左手輕提蓋鈕。注意:
①茶壺在放回時茶嘴勿對客人。
②輕按蓋鈕時勿將壺鈕上的孔蓋住。

持壺
4. 現代茶藝茶器具介紹
現代茶藝茶器具介紹
用現在人的觀點來看,飲一杯茶用這么多復雜的器具似乎難以理解。以下是我整理的現代茶藝茶器具介紹,歡迎參考閱讀!
1.主茶具
泡茶、飲茶主要的用具。(1)茶壺:用以泡茶的器具。壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延(唇牆)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細部。由於壺的把、蓋、底、形的細微部分的不同,壺的基本形態就有近200種。
以把劃分。①側提壺:壺把為耳狀,在壺嘴的對面。②提梁壺;壺把在蓋上方為虹狀者。③飛天壺,壺把在壺身一側上方為綵帶習舞狀。④握把壺:壺把圓直形與壺身呈90°狀。⑤無把壺:壺把省略,手持壺身頭部倒茶。
以蓋劃分。①壓蓋:蓋平壓在壺口之上,壺口不外露。②嵌蓋:蓋嵌入壺內,蓋沿與壺口平。③截蓋:蓋與壺身渾然一體,只顯截縫。
以底劃分。①捺底:將壺底心捺成內凹狀,不另加足。②釘足:在壺底上加上三顆外突的足。③加底:在壺底四周加一圈足。
以有無濾膽分。①普通壺:上述的各種茶壺,無濾膽。②濾壺:在上述的各種茶壺中,壺口安放一隻直桶形的濾膽或濾網,使茶渣與茶湯分開。
以形狀分。①筋紋形:猶如植物中弧形葉脈狀筋紋,在壺的外壁上有凹形的紋線,稱之為筋,而筋與筋之間的壁隆起,有圓澤感。②幾何形:以幾何圖形為造型,如正方形、長方形、菱形、球形、橢圓形、圓柱形、梯形等。③仿生形:又稱自然形,仿各種動、植物造型、如南瓜壺、梅樁壺、松干壺、桃子壺、花瓣形壺等等。④書畫形:在製成的壺上,刻鑿出文字詩句或人物、山水、花鳥等。
(2)茶船:放茶壺的墊底茶具。既可增加美觀,又可防止茶壺燙傷桌面。
①盤狀:船沿矮小,整體如盤狀,側平視茶壺形態完全展現出來。②碗狀:船沿高聳,側平視只見茶壺上半部。③夾層狀:茶船製成雙層,上層有許多排水小孔,使沖泡溢出之水流入下層,並有出水口,使夾層中的積聚之水容易倒出。
(3)茶盅:亦稱茶海。盛放泡好的茶湯之分茶器具。因有均勻茶湯濃度的功能,故亦稱公平杯。
①壺形盅:以茶壺代替用之。②無把盅:將壺把省略,為區別於無把壺,常將壺口向外延拉成一翻邊,以代替把手提著倒水。③簡式盅:無蓋,從盅身拉出一個簡單的倒水口,有把或無把。
(4)小茶杯:盛放泡好的茶湯並飲用的器具。
①翻口杯:杯口向外翻出似喇叭狀。②敞口杯:杯口大於杯底,也稱盞形杯。③直口杯:杯口與杯底同大,也稱桶形杯。④收口杯:杯口小於杯底,也稱鼓形杯。⑤把杯:附加把手的茶杯。⑥蓋杯:附加蓋子的茶杯,有把或無把。
(5)聞香杯:盛放泡好的茶湯,倒入品茗杯後,聞嗅留在杯底余香之器具。
(6)杯托:放置茶杯的墊底器具。
①盤形:托沿矮小呈盤狀。②碗形:托沿高聳,茶杯下部被托包圍。③高腳形:杯托下有一圓柱腳。④圈形:杯托中心留一空洞,洞沿上下有豎邊,上固定杯底,下為托足。
(7)蓋置:放置壺蓋、盅蓋、杯蓋的器物,既保持蓋子清潔,又避免沾濕桌面。
①托墊式:形似盤式杯托。②支撐式:圓柱狀物,從蓋子中心點支撐住蓋;或筒狀物,從蓋子四周支撐。
(8)茶碗:泡茶器具,或盛放茶湯作飲用工具。
①圓底:碗底呈圓形。②尖底:碗底呈圓錐形,常稱為茶盞。
(9)蓋碗:由蓋、碗、托三部件組成,泡飲合用器具或可單用。
(10)大茶杯:泡飲合用器具。多為長桶形,有把或無把,有蓋或無蓋。
(11)同心杯:大茶杯中有一隻濾膽,將茶渣分離出來。
(12)沖泡盅:用以沖泡茶葉的杯狀物,盅口留一缺口為出水口,或杯蓋連接一濾網,中軸可以上下提壓如活塞狀,既可使沖泡的茶湯均勻,又可以使渣與茶湯分開。
2.輔助用品
泡茶、飲茶時所需的各種器具,以增加美感,方便操作。
(1)桌布:鋪在桌面並向四周下垂的飾物,可用各種纖維織物製成。
(2)泡茶巾:鋪於個人泡茶席上的織物或覆蓋於潔具、乾燥後的壺杯等茶具上。常用棉、絲織物製成。
(3)茶盤:擺置茶具,用以泡茶的基底。用竹、木、金屬、陶瓷、石等製成,有規則形、自然形、排水形等多種。
(4)茶巾、用以擦洗、抹拭茶具的棉織物;或用作抹乾泡茶、分茶時濺出的水滴;托墊壺底;吸干壺底、杯底之殘水。
(5)茶巾盤:放置茶巾的用具。竹、木、金屬、搪瓷等均可製作。
(6)奉茶盤:以之盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等,恭敬端送給品茶者,顯得潔凈而高雅。
(7)茶匙:從貯茶器中取干茶之工具,或在飲用添加茶葉時作攪拌用,常與茶荷搭配使用。
(8)茶荷:古時稱茶則,是控制置茶量的器皿,用竹、木、陶、瓷、錫等製成。同時可作觀看干茶樣和置茶分樣用。
(9)茶針:由壺嘴伸入流中防止茶葉阻塞,使出水流暢的工具,以竹木製成。
(10)茶箸:泡頭一道茶時,颳去壺口泡沫之具,形同筷子,也用於夾出茶渣,在配合泡茶時亦可用於攪拌茶湯。
(11)渣匙:從泡茶器具中取出茶渣的用具,常與茶針相連,即一端為茶針,另一端為渣匙,用竹、木製成。
(12)箸匙筒:插放箸、匙、茶針等用的有底筒狀物。
(13)茶拂:用以刷除茶荷上所沾茶末之具。
(14)計時器:用以計算泡茶時間的工具,有定時鍾和電子秒錶,以可計秒的為佳。
(15)茶食盤:置放茶食的用具,用瓷、竹、金屬等製成。
(16)茶叉:取食茶食用具,金屬、竹、木製。
(17)餐巾紙:墊取茶食、擦手、抹拭杯沿用。
(18)消毒櫃:用以烘乾茶具和消毒滅菌。
3.備水器。
(l)凈水器:安裝在取水管道口用於純凈水質,應按泡茶用水量和水質要求選擇相應的凈水器,可配備一至數只。
(2)貯水缸:利用天然水源或無凈水設備時,貯放泡茶用水,起澄清和揮發氯氣作用,應特別注意保持清潔。
(3)煮水器:由燒水壺和熱源兩部分組成,熱源可用電爐、酒精爐、炭爐等。
(4)保溫瓶:貯放開水用。一般用居家使用的熱水瓶即可,如去野外郊遊或舉行無我茶會時,需配備旅行熱水瓶,以不銹鋼雙層膽者為佳。
(5)水方:置於泡茶席上貯放清潔的泡茶用水的器皿。
(6)水註:將水注入煮水器內加熱,或將開水注入壺(杯)中溫器、調節沖泡水溫的用具。形狀近似壺,口較一般壺小,而流特別細長。
(7)水盂:盛放棄水、茶渣等物的器皿,亦稱"滓盂"。
4.備茶器。
(l)茶樣罐:泡茶時用於盛放茶樣的容器,體積較小,裝干茶30~50克即可。
(2)貯茶罐(瓶):貯藏茶葉用,可貯茶250~500克。為密封起見,應用雙層蓋或防潮蓋,金屬或瓷質均可。
(3)茶瓮(箱):塗釉陶瓷容器,小口鼓腹,貯茶防潮用具,也可用馬口鐵製成雙層箱,下層放乾燥劑(通常用生石灰),上層用於貯茶,雙層間以帶孔擱板隔開。
5.盛運器
(l)提櫃:用以放置泡茶用具及茶樣罐的木櫃,門為抽屜式,內分格或安放小抽屜。可攜帶外出泡茶用。
(2)都籃:竹編的'有蓋提籃,放置泡茶用具及茶樣罐等,可攜帶外出泡茶。
(3)提袋:攜帶泡茶用具及茶樣罐、泡茶巾、坐墊等物的多用袋,用人造革、帆布等製成的背帶式袋子。
(4)包壺巾:用以保護壺、盅、杯等的包裝布,以厚實而柔軟的織物製成,四角縫有雌雄搭扣。
(5)杯套:用柔軟的織物製成,套於杯外。
6.泡茶席
(1)茶車:可以移動的泡茶桌子,不泡茶時可將兩側檯面放下,擱架向對關閉,桌身即成一櫃,櫃內分格,放置必備泡茶器具及用品。
(2)茶桌:用於泡茶的桌子。長約150厘米,寬約60-80厘米。
(3)茶席:用以泡茶的地面。
(4)茶凳:泡茶時的坐凳,高低應與茶車或茶桌相配。
(5)坐墊:在炕桌上或地上泡茶時,用於坐、跪的柔軟墊物。大小為60厘米×60厘米的方形物,或60厘米×45厘米的長方形物,為方便攜帶,可製成折疊式。
7.茶室用品。
(1)屏風:遮擋非泡茶區域或作裝飾用。
(2)茶掛:掛在牆上營造氣氛的書畫藝術作品。
(3)花器:插花用的瓶、簍、籃、盆等物。
;5. 考古中經常有敞口、侈口的描述,兩者有區別嗎
垂直沒有變化的叫 直口,比如直口杯。向外敞開的叫 敞口,又叫 侈口,比如斗笠杯。口沿外向外翻,呈喇叭型曲線的,是 撇口,比如壓手杯。向內收的是 斂口,不多見。
個人一般是碗、盤類比較大口的用敞口。小口的罐、壺等用侈口。
侈口主要指口沿向外延伸,與斂口相對應,區別是斂口向內收,侈口外溢。是瓷碗、盤類口部造型比例較大的品種之一。
敞口與侈口也包括唇口、葵口等口部造型,是白瓷碗、盤類口部造型比例較大的品種之一。
6. 舀茶水的工具名稱是
茶匙
茶藝:器具的名稱及用途
(一)茶藝器具的名稱及用途
我國地域遼闊,茶類繁多,又因民族眾多、民俗差異,飲茶習慣便各有特點,所用器具更是異彩紛呈。
1.主茶具
主茶具乃泡茶、飲茶主要的用具,主要有茶壺、茶船、茶盅、茶杯、杯托、蓋碗、沖泡器等。
(1)茶壺
用以泡茶的器具。也可直接用茶壺來泡茶,獨自酌飲。也可用小茶壺當茶盅用。
茶壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。壺蓋有孔、鈕、座等細部。壺身有口、延(唇牆)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細部。由於壺的把、蓋、底、形的細微部分的不同,壺的基本形態就有近200種。
以把劃分:
①側提壺:壺把為耳狀,在壺嘴的對面。
②提梁壺:壺把在蓋上方為虹狀者。
③飛天壺:壺把在壺身一側上方為綵帶飛舞狀。
④握把壺:壺把圓直形與壺身呈90°狀。
⑤無把壺:壺把省略,手持壺身頭部倒茶。
以蓋劃分:
①壓蓋:蓋平壓在壺口之上,壺口不外露。
②嵌蓋:蓋嵌入壺內,蓋沿與壺口平。
③截蓋:蓋與壺身渾然一體,只顯截縫。
以底劃分:
①捺底:將壺底心捺成內凹狀,不另加足。
②釘足:在壺底上加上三顆外突的足。
③加底:在壺底四周加一圈足。
以有無濾膽分:
①普通壺:上述的各種茶壺,無濾膽。
②濾壺:在上述的各種茶壺中,壺口安放一隻直桶形的濾膽或濾網,使茶渣與茶湯分開。
(2)茶船
承放茶壺等的墊底器具,有竹木、陶瓷及金屬製品。既可增加美觀,又可防止茶壺燙傷桌面。
其主要種類有:
①盤狀:船沿矮小,整體如盤狀,側平視茶壺形態完全展現出來。
②碗狀:船沿高聳,側平視只見茶壺上半部。
③雙層狀:茶船製成雙層,上層有許多排水小孔,使沖泡溢出之水流入下層的儲水器。
(3)茶盅
亦稱茶海、公道杯、公平杯,用於盛放和分斟茶湯。將茶湯及時斟於茶海中,可避免茶葉久泡而苦澀。
其主要種類有:
①壺式盅:壺形,或以茶壺代替。
②圈頂式盅:將壺口部分或全部向外延拉成一翻邊,以作把手。有蓋或無蓋。
③杯式盅:杯形,有把或無把,從盅身拉出一個簡單的倒水口。
(4)品飲杯
盛放泡好的茶湯並飲用的器具。其種類有:
①翻口杯:杯口向外翻出似喇叭狀。
②敞口杯:杯口大於杯底,也稱盞形杯。
③直口杯:杯口與杯底同大,也稱桶形杯。
④收口杯:杯口小於杯底,也稱鼓形杯。
⑤把杯:附加把手的茶杯。
⑥蓋杯:附加蓋子的茶杯,有把或無把。
(5)聞香杯
直口高杯,用來聞嗅留在杯里的香氣之器具。此杯容積和品茗杯一樣,但杯身較高,容易聚香。
(6)杯托
茶杯的墊底器具。其種類有:
①盤形:托沿矮小呈盤狀。
②碗形:托沿高聳,茶杯下部被托包圍。
③高腳形:杯托下有一圓柱腳。
④圈形:杯托中心留一空洞,洞沿上下有豎邊,上固定杯底,下為托足。
⑤復托形:高腳托的托碟中心再有一個碗形或碟形的小托,小托承托茶盞或茶碗。
(7)茶碗
泡茶器具,或盛放茶湯作飲用器具。其形狀有:
①圓底形:碗底呈圓形。
②尖底形:碗底呈圓錐形,常稱為茶盞。
(8)蓋碗
由蓋、碗、托三部件組成,泡飲合用器具或可單用。
(9)大茶杯
泡飲合用器具。多為長桶形,有把或無把,有蓋或無蓋。
(10)沖泡盅、沖泡器
沖泡盅用以沖泡茶葉的杯狀物,盅口拉出一斜口為出水口。沖泡器是指杯蓋連接一濾網,中軸可以上下提壓如活塞狀,既可使沖泡的茶湯均勻,又可以使渣與茶湯分開。
2.輔助用品
泡茶、飲茶時所需的各種輔助器具,以增加美感,方便操作。
(1)鋪墊
是茶席整體或局部物件擺放下的各種鋪墊、襯托、裝飾物的統稱,常用棉、麻、化纖、竹、草桿織編而成。鋪墊的形狀一般有正方形、長方形、三角形、菱形、圓形、橢圓形、多邊形和不確定形。
鋪墊的類型有:
①織品類:棉布、麻布、化纖、蠟染、印花、毛織、織錦、綢緞、手工編織等。
②非織品類:竹編、草桿編、樹葉鋪、紙鋪、石鋪、瓷磚鋪等。
(2)茶盤
擺置茶具,用以泡茶的基座。用竹、木、金屬、陶瓷、石等製成,有規則形、自然形、排水形等多種。
(3)茶巾
用以擦洗、抹拭茶具的棉織物,或用來抹乾泡茶、分茶時濺出的水滴,或用來吸干壺底、杯底之殘水;或在注水、續水時托墊壺流底部,也可用來擦拭清潔桌面。
(4)茶巾盤
放置茶巾的用具。竹、木、金屬、搪瓷等均可製作。
(5)奉茶盤
用以盛放茶杯、茶碗、茶食或其他茶具的盤子,向客人奉茶和茶食時也使用,常用竹、木、塑料、金屬製作而成。
(6)茶荷
是控制置茶量的器皿,用竹、木、陶、瓷、錫等製成。同時可作觀賞干茶樣和置茶分樣用。
(7)茶則
則者,准則也,可衡量茶葉用量,確保投茶量准確。用它從茶葉罐中取茶入壺或杯,多為竹木製品。
(8)茶匙
取茶或攪拌茶湯用具。常與茶荷搭配使用,從貯茶器中取干茶。
(9)茶夾
用來清潔杯具或夾取杯具,或將茶渣自茶壺中夾出。
(10)茶針
由壺嘴伸入流中疏通茶葉阻塞,使之出水流暢的工具,以竹、木製成。
(11)茶箸
形同筷子,也用於夾出茶渣,在配合泡茶時亦可用於攪拌茶湯。
(12)渣匙
從泡茶器具中取出茶渣的用具,常與茶針相連,即一端為茶針,另一端為渣匙,用竹、木製成。
(13)茶漏
圓環形小漏斗,當用小茶壺泡茶時,投茶時將其置壺口,使茶葉從中漏進壺中,以防茶葉灑到壺外。
(14)箸匙筒
插放茶箸、茶匙、茶夾、茶針等的有底筒狀器物。
箸匙筒及茶則、茶匙、渣匙、茶夾、茶漏
(15)茶拂
用以刷除茶荷上所沾茶末之具。
(16)蓋置
承托壺蓋、盅蓋、杯蓋的器具,既保持蓋子清潔,又避免沾濕桌面。其種類有:
①托墊式:形似盤式杯托。
②支撐式:圓柱狀物,從蓋子中心點支撐住蓋;或筒狀物,從蓋子四周支撐。
(17)壺墊
圓形墊壺織品,保護茶壺。
(18)濾斗(濾網)
過濾茶湯碎末用。網為金屬絲制,緣邊金屬或瓷質。
(19)濾斗架
承托濾斗用。有金屬螺旋狀,有瓷質雙手合掌狀、單手伸指狀。
濾斗架及濾斗(濾網)
(20)計時器
用以計算泡茶時間的工具,有定時鍾和電子秒錶,可以計秒的為佳。
(21)茶食盤
置放茶食的用具,用瓷、竹、金屬等製成。
(22)茶叉
取食茶食用具,金屬、竹、木製。
(23)餐巾紙
墊取茶具、擦手、拭杯沿用。
(24)消毒櫃
用以烘乾茶具和消毒滅菌。
7. 茶具選配的茶具特色
陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成為別樹一幟的優秀茶具。紫砂茶具具有造型簡練大方、色調淳樸古雅的特點,外形有似竹結、蓮藕、松段和仿商周古銅器形狀的,明代大為流行。紫砂壺成陶火溫在1000~1200度,質地緻密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱聚變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,一般認為用來泡的烏龍茶、鐵觀音等半發酵茶最能展現茶味特色。
正宗的紫砂壺和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,採用當地的紫泥、紅泥、團山泥摶制焙燒而成。由於成陶火溫高,燒結密緻,胎質細膩,長時間使用,壺體的顏色會變得越來越自然,而在壺內泡著的茶會滲進壺體內,使壺蘊含茶味。
市場上銷售的紫砂,主要來自福建、宜興、台灣三地。福建紫砂其實使用的也是宜興的砂,只不過是在福建加工而已。其中台灣紫砂壺砂質比較細膩,不同於其他兩地產的紫砂,相比之下更適合泡烏龍茶。壺的價格在百元至千元不等。雖然宜興紫砂享有盛名,但茶社銷售的宜興紫砂壺在價格上也能為工薪階層所接受。選購時既要根據個人的愛好、身份、性格等特點來選擇,還要考慮到與居室內部環境、房間結構與色彩等方面的協調。不同造型的紫砂茶具有不同的視覺效果,直接影響到欣賞者的情緒與心理。 瓷器無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約1300度左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發酵、重香氣的茶,如文山包種茶。
現在最常見的瓷器茶有白瓷茶具、青瓷茶具,還有台灣瓷茶具。瓷器茶具的花色比紫砂更具觀賞性。它的圖案或清新俊朗,或清淡悠揚。另外,由於陶瓷新工藝新技術與新材質的深度開發,瓷器茶具的品種也越來越豐富,一些新瓷器茶具中還加入卡通圖案,來滿足青年消費者的喜好。
白瓷以景德鎮的瓷器最為著名,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特色。早在元代景德鎮的青花瓷就聞名於世,並遠銷國外。青瓷茶具始於晉代,青瓷主要產地在浙江,最流行的一種壺叫「雞頭流子」的有嘴茶壺。台灣瓷的茶具特點是圖案比較新。
購買瓷器茶具時除考慮價格因素外,對瓷器本身要仔細查看,器形是否周正,有無變形,釉色是否光潔、色度是否一致、有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠,艷則顏色過厚,晦則顏色過薄)。最後要提起輕輕彈叩,再好的瓷器如有裂紋便會大打折扣。 (l)茶壺的功能要求:一把茶壺是否適用,取決於用之置茶、泡茶、分茶(倒茶)、清洗、置放等方面操作的便利程度及茶水有無滴漏。首先,縱觀整體,一則壺嘴、壺口與壺把頂部應呈「三平」,或雖突破「三平」但仍不失穩重,唯把頂略高;二則對側把壺而言,壺把提拿時重心垂直線所成角度應小於45℃,易於掌握重心;三則出水流暢,不漏水,壺嘴可斷水,無余水沿壺流外壁滴落。其次,細察各處,分別有以下標准:
①壺口:為便於置放茶葉及夾取茶渣,壺口直徑不宜小於3.5厘米,即可伸入並攏的雙指。若是嵌蓋式壺口,堰圈部分不能在壺口內側形成凸起的一圈,否則不利於去渣、涮壺。為加大壺口與壺嘴的高度差,避免倒茶時水從壺口先出,可將壺嘴方的壺口上揚,並做一塊擋水板。
②水孔:茶壺的水孔有單孔、網狀孔和蜂窩孔三種。一般小壺為單孔,易被浸泡後的葉底堵塞,使「流」的出水不暢,尤以喇叭狀小孔為甚,沖泡時需常用茶針疏通,故其「流」為直形。網狀孔可以直接制坯而成,亦可在單孔外加金屬網,避免葉底入「流」堵塞,但仍易為單片葉底粘住,出現水流不暢。最佳水孔為蜂窩狀,即將水孔處製成一半球狀,向壺身內凸起,凸面上面滿蜂窩狀小孔,即使有單片葉粘著,也只是蓋住了一部分小孔,又因是凸面,很快會滑落,不易堵塞,但製作難度較大。
③壺嘴:要求出水順暢、流速適中、水注成線,特別是「斷水」要良好,即斟好茶後,壺嘴的水能馬上回落,不會沿流的外壁滴於杯外。「斷水」功能與壺蓋是否密封有關,選購時應注水試用。
④壺把:作為壺的提握部位,壺把的重心十分關鍵。沖滿水的茶壺靠手腕提握,位置不對則未斟茶時已灑出茶水。前文已述,側提壺之「三平」等原則應牢牢記住。從把的形狀來看,固定的提梁壺把,必須加大梁的高度和寬度,使掀蓋、置茶、去渣方便,但斟茶時又顯笨拙,可改用活動壺把,則可揚長避短。一般多用側提壺,泡茶時操作方便,姿態優雅。
⑤壺形:壺形的種類很多,同類壺的大小、高低與直徑的比例、裝飾花紋等千變萬化。壺形的好壞直接影響到泡茶時的動態美觀,方便實用的壺用來得心應手,更增添了一份泡茶技藝的美感。在泡茶之前,可專門用一段時間用於賞具,如舉行無我茶會時,首先由各茶人彼此觀摩茶具,從每人所備之茶具的風格,可想見其人的文化層次、個人修養、茶藝造詣等等。所以,在選擇壺形時,應摒棄華而不實的裝飾,以質朴取勝。如沖泡綠茶之壺,為保持其特有的色澤,除控制水溫外,須選用口大(有的大到與壺身直徑相同)、壁薄(易傳熱,與質地也有關)的扁腹形壺,取其散熱快的長處,令茶汁色碧而清洌;若沖泡烏龍茶,則應選口小、壁厚或多細密氣孔、高度與直徑相仿者,蓋取其保溫性好,使茶湯濃香誘人,餘味不絕。
上述五點,只指茶壺的一般功能要求,至於從欣賞角度談壺形,則人各有所好,尚無定論。一般鑒賞紫砂茶壺,當從其神韻、形態、色澤、意趣、文心、適用等方面一一考評。在實用便利的基礎上,壺形應以自然流暢、氣定神閑者為佳,切忌矯揉造作、匠氣十足。古人嘗以佳人比佳壺,推崇布衣荊釵,不掩天姿國色,是以一把佳壺不可多色多飾,須以渾然天成為最高追求境界。
(2)壺的整修:前面談了如此繁復的選壺要求,一般讀者必會產生畏難情緒。的確,古往今來只有屈指可數的幾位堪稱制壺大師,其作品流傳至今者更是鳳毛麟角,一壺值千金,非一般消費層次者可染指。尤其是現代工廠化生產條件下,市賣者多為大批生產出來的商品,當然不是藝術品,要符合如許要求顯然是苛求了。其實,在選購時挑選基本符合前述條件的新壺,然後可通過整修,成為一把理想的合用之壺,並且因為是親手參與,會有一份特別的樂趣。 整修工具為細圓棒形鑽石銼刀,輔料為金剛砂、肥皂和水。整修時先在金剛砂內倒入少量水,並在壺蓋沿上抹些肥皂,再抹上濕潤的金剛砂,把壺蓋蓋在壺口上,一把握鈕倒托壺,另一手將翻向上的壺底按住,兩手作反方向的反復旋轉,使壺蓋沿與壺口輕輕摩擦,直至密縫。如氣孔太小或有微粒堵塞,用銼刀慢慢銼大銼平即可。檢驗是否整修完畢有兩法:其一是測試斷水、放水的靈敏度,即按住氣孔壺嘴不出水,放開氣孔則馬上出水;其二是測試壺的密封性能,將盛滿水的壺按住壺嘴倒提,壺蓋不會掉落,松開壺嘴則蓋落。一般用前一方法測試,以免壺蓋打碎。經整修後合用的新壺在泡茶前須除異味,可用粗老茶葉放入壺中,待吸盡異味後再用。 主茶具乃泡茶、飲茶主要的用具,主要有茶壺、茶船、茶盅、茶杯、杯托、蓋碗、沖泡器等。
(1)茶壺 用以泡茶的器具。也可直接用茶壺來泡茶,獨自酌飲。也可用小茶壺當茶盅用。茶壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。壺蓋有孔、鈕、座等細部。壺身有口、延(唇牆)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細部。由於壺的把、蓋、底、形的細微部分的不同,壺的基本形態就有近200種。
以把劃分:
①側提壺:壺把為耳狀,在壺嘴的對面。
②提梁壺:壺把在蓋上方為虹狀者。
③飛天壺:壺把在壺身一側上方為綵帶飛舞狀。
④握把壺:壺把圓直形與壺身呈90°狀。
⑤無把壺:壺把省略,手持壺身頭部倒茶。
以蓋劃分:
①壓蓋:蓋平壓在壺口之上,壺口不外露。
②嵌蓋:蓋嵌入壺內,蓋沿與壺口平。
③截蓋:蓋與壺身渾然一體,只顯截縫。
以底劃分:
①捺底:將壺底心捺成內凹狀,不另加足。
②釘足:在壺底上加上三顆外突的足。
③加底:在壺底四周加一圈足。
以有無濾膽分:
①普通壺:上述的各種茶壺,無濾膽。
②濾壺:在上述的各種茶壺中,壺口安放一隻直桶形的濾膽或濾網,使茶渣與茶湯分開。
(2)茶船 承放茶壺等的墊底器具,有竹木、陶瓷及金屬製品。既可增加美觀,又可防止茶壺燙傷桌面。
其主要種類有:
①盤狀:船沿矮小,整體如盤狀,側平視茶壺形態完全展現出來。
②碗狀:船沿高聳,側平視只見茶壺上半部。
③雙層狀:茶船製成雙層,上層有許多排水小孔,使沖泡溢出之水流入下層的儲水器。
(3)茶盅 亦稱茶海、公道杯、公平杯,用於盛放和分斟茶湯。將茶湯及時斟於茶海中,可避免茶葉久泡而苦澀。
其主要種類有:
①壺式盅:壺形,或以茶壺代替。
②圈頂式盅:將壺口部分或全部向外延拉成一翻邊,以作把手。有蓋或無蓋。
③杯式盅:杯形,有把或無把,從盅身拉出一個簡單的倒水口。
(4)品飲杯 盛放泡好的茶湯並飲用的器具。
其種類有:
①翻口杯:杯口向外翻出似喇叭狀。
②敞口杯:杯口大於杯底,也稱盞形杯。
③直口杯:杯口與杯底同大,也稱桶形杯。
④收口杯:杯口小於杯底,也稱鼓形杯。
⑤把杯:附加把手的茶杯。
⑥蓋杯:附加蓋子的茶杯,有把或無把。
(5)聞香杯 直口高杯,用來聞嗅留在杯里的香氣之器具。此杯容積和品茗杯一樣,但杯身較高,容易聚香。
(6)杯托 茶杯的墊底器具。
其種類有:
①盤形:托沿矮小呈盤狀。
②碗形:托沿高聳,茶杯下部被托包圍。
③高腳形:杯托下有一圓柱腳。
④圈形:杯托中心留一空洞,洞沿上下有豎邊,上固定杯底,下為托足。
⑤復托形:高腳托的托碟中心再有一個碗形或碟形的小托,小托承托茶盞或茶碗。
(7)茶碗 泡茶器具,或盛放茶湯作飲用器具。
其形狀有:
①圓底形:碗底呈圓形。
②尖底形:碗底呈圓錐形,常稱為茶盞。
(8)蓋碗 由蓋、碗、托三部件組成,泡飲合用器具或可單用。
(9)大茶杯 泡飲合用器具。多為長桶形,有把或無把,有蓋或無蓋。
(10)沖泡盅、沖泡器 沖泡盅用以沖泡茶葉的杯狀物,盅口拉出一斜口為出水口。沖泡器是指杯蓋連接一濾網,中軸可以上下提壓如活塞狀,既可使沖泡的茶湯均勻,又可以使渣與茶湯分開。 泡茶、飲茶時所需的各種輔助器具,以增加美感,方便操作。
(1)鋪墊 是茶席整體或局部物件擺放下的各種鋪墊、襯托、裝飾物的統稱,常用棉、麻、化纖、竹、草桿織編而成。鋪墊的形狀一般有正方形、長方形、三角形、菱形、圓形、橢圓形、多邊形和不確定形。
鋪墊的類型有:
①織品類:棉布、麻布、化纖、蠟染、印花、毛織、織錦、綢緞、手工編織等。
②非織品類:竹編、草桿編、樹葉鋪、紙鋪、石鋪、瓷磚鋪等。
(2)茶盤 擺置茶具,用以泡茶的基座。用竹、木、金屬、陶瓷、石等製成,有規則形、自然形、排水形等多種。
(3)茶巾 用以擦洗、抹拭茶具的棉織物,或用來抹乾泡茶、分茶時濺出的水滴,或用來吸干壺底、杯底之殘水;或在注水、續水時托墊壺流底部,也可用來擦拭清潔桌面。
(4)茶巾盤 放置茶巾的用具。竹、木、金屬、搪瓷等均可製作。
(5)奉茶盤 用以盛放茶杯、茶碗、茶食或其他茶具的盤子,向客人奉茶和茶食時也使用,常用竹、木、塑料、金屬製作而成。
(6)茶荷 是控制置茶量的器皿,用竹、木、陶、瓷、錫等製成。同時可作觀賞干茶樣和置茶分樣用。
(7)茶則 則者,准則也,可衡量茶葉用量,確保投茶量准確。用它從茶葉罐中取茶入壺或杯,多為竹木製品。
(8)茶匙 取茶或攪拌茶湯用具。常與茶荷搭配使用,從貯茶器中取干茶。
(9)茶夾 用來清潔杯具或夾取杯具,或將茶渣自茶壺中夾出。
(10)茶針 由壺嘴伸入流中疏通茶葉阻塞,使之出水流暢的工具,以竹、木製成。
(11)茶箸 形同筷子,也用於夾出茶渣,在配合泡茶時亦可用於攪拌茶湯。
(12)渣匙 從泡茶器具中取出茶渣的用具,常與茶針相連,即一端為茶針,另一端為渣匙,用竹、木製成。
(13)茶漏 圓環形小漏斗,當用小茶壺泡茶時,投茶時將其置壺口,使茶葉從中漏進壺中,以防茶葉灑到壺外。
(14)箸匙筒 插放茶箸、茶匙、茶夾、茶針等的有底筒狀器物。
(15)茶拂 用以刷除茶荷上所沾茶末之具。
(16)蓋置 承托壺蓋、盅蓋、杯蓋的器具,既保持蓋子清潔,又避免沾濕桌面。
其種類有:
①托墊式:形似盤式杯托。
②支撐式:圓柱狀物,從蓋子中心點支撐住蓋;或筒狀物,從蓋子四周支撐。
(17)壺墊 圓形墊壺織品,保護茶壺。
(18)濾斗(濾網) 過濾茶湯碎末用。網為金屬絲制,緣邊金屬或瓷質。
(19)濾斗架 承托濾斗用。有金屬螺旋狀,有瓷質雙手合掌狀、單手伸指狀。 濾斗架及濾斗(濾網)
(20)計時器 用以計算泡茶時間的工具,有定時鍾和電子秒錶,可以計秒的為佳。
(21)茶食盤 置放茶食的用具,用瓷、竹、金屬等製成。
(22)茶叉 取食茶食用具,金屬、竹、木製。
(23)餐巾紙 墊取茶具、擦手、拭杯沿用。
(24)消毒櫃 用以烘乾茶具和消毒滅菌。 (1)煮水器 由湯壺和茗爐兩部分組成,爐以熱源分有電爐、酒精爐、炭爐、燃氣爐等。常見的「茗爐」,爐身為陶器,或金屬制架,中間放置酒精燈。茶藝館及家庭使用最多的是「隨手泡」,用電燒水,方便實用。
(2)暖水瓶 貯放開水用。一般用居家使用的熱水瓶即可,如去野外郊遊或舉行無我茶會時,需配備施行熱水瓶,以不銹鋼雙層膽者為佳。
(3)水方 貯放清潔用水的器皿。
(4)水注 盛水的壺形容器。功用是將冷水注入煮水器內加熱,或將開水注入壺(杯)中溫器、調節沖泡水溫。形狀近似壺,口較一般壺小,而流特別細長,多為陶瓷製品。
(5)水盂 盛放棄水、茶渣以及嘗點心時廢棄的果殼等物的器皿,多用陶瓷製作而成,亦稱「滓盂」。 (1)茶樣罐(筒) 用於盛放茶樣的容器,體積較小,裝干茶30-50克即可。以陶器為佳,也有用紙或金屬製作。
(2)貯茶罐(瓶) 貯藏茶葉用,可貯茶250-500克。為密封起見,應用雙層蓋或防潮蓋,金屬或瓷質均可。
(3)茶瓮(箱) 塗釉陶瓷容器,小口鼓腹,貯藏防潮用具。也可用馬口鐵製成雙層箱,下層放乾燥劑(通常用生石灰),上層用於貯藏,雙層間以帶孔擱板隔開。 (1)提櫃 用以存儲泡茶用具及茶樣罐的木櫃,門為抽屜式,內分格或安放小抽屜,可攜帶外出泡茶用。
(2)都籃 竹編的有蓋提籃,放置泡茶用具及茶樣罐等,可攜帶外出泡茶。
(3)提袋 攜帶泡茶用具及茶樣罐、泡茶巾、坐墊等物的多用袋,用人造革、帆布等製成的背帶式袋子。
(4)包壺巾 用以保護壺、盅、杯等的包裝布,以厚實而柔軟的織物製成,四角縫有雌雄搭扣。
(5)杯套 用柔軟的織物製成,套於杯外。 (1)茶車 可以移動的泡茶桌子,不泡茶時可將兩側檯面放下,擱架向對關閉,桌身即成一櫃,櫃內分格,放置必備泡茶器具及用品。
(2)茶桌 用於泡茶的桌子。長約120-150厘米,寬約60-80厘米。
(3)茶(椅)凳 泡茶時的坐具,高低應與茶車或茶桌相配。
(4)坐墊 在炕桌上或地上泡茶時,用於坐、跪的柔軟墊物。大都為60厘米×60厘米的方形物,或60厘米×45厘米的長方形物,為方便攜帶,可製成折疊式。 (1)屏風 遮擋非泡茶區域或作裝飾用。
(2)茶掛 掛在牆上營造氣氛的書畫藝術作品。
(3)花器 插花用的瓶、簍、籃、盆等物。 選擇茶具,一要看茶葉、二要看場合、三要看人數。優質茶具沖泡上等名茶,兩者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。選擇時應注意色彩的搭配,型式和質地的選擇,且整套茶具與環境、鋪墊、插花等要相和諧。
1.茶具型式的選配 細嫩的名優綠茶,可用無色透明玻璃杯沖泡,邊沖泡邊欣賞茶葉在水中緩慢吸水而舒展、徐徐浮沉游動的姿態,領略「茶之舞」的情趣。至於其他名優綠茶,除選用玻璃杯沖泡外,也可選用白色瓷杯沖泡飲用。但不論沖泡何種細嫩名優綠茶,茶杯均宜小不宜大。大則水量多,熱量大,會將茶葉泡熟,使茶葉色澤失卻綠翠。也會使茶香減弱,甚至產生「熟湯味」。
高檔花茶可用玻璃杯或白瓷杯沖飲,以顯示其品質特色,也可用蓋碗或帶蓋的杯沖泡,以防止香氣散失;普通低檔花茶,則用瓷壺沖泡,可得到較理想的茶湯,保持香味。
沖泡中高檔紅綠茶,如工夫紅茶、眉茶、烘青和珠茶等,因以聞香品味為首要,而觀形略次,可用瓷杯直接沖飲。低檔紅綠茶,其香味及化學成分略低,用壺沏泡,水量較多而集中,有利於保溫,能充分浸出茶之內含物,可得較理想之茶湯,並保持香味。
工夫紅茶可用瓷壺或紫砂壺來沖泡,然後將茶湯倒入白瓷杯中飲用。紅碎茶體型小,用茶杯沖泡時茶葉懸浮於茶湯中不方便飲用,宜用茶壺泡沏。
烏龍茶宜用紫砂壺沖泡;袋泡茶可用白瓷杯或瓷壺沖泡。品飲冰茶,以用玻璃杯為好。此外,沖泡紅茶、綠茶、黃茶、白茶,使用蓋碗,也是可取的。
2.茶具色澤的選配 茶具的色澤是指製作材料的顏色和裝飾圖案花紋的顏色,通常可分為冷色調與暖色調兩類。冷色調包括藍、綠、青、白、灰、黑等色,暖色調包括黃、橙、紅、棕等色。凡用多色裝飾的茶具可以主色劃分歸類。茶器色澤的選擇是指外觀顏色的選擇搭配,其原則是要與茶葉相配,茶具內壁以白色為好,能真實反映茶湯色澤與明亮度,並應注意主茶具中壺、盅、杯的色彩搭配,再輔以船、托、蓋置,力求渾然一體,天衣無縫。最後以主茶具的色澤為基準,配以輔助用品。
(1).綠茶類 名優茶:透明無花紋、無色彩、無蓋玻璃杯或白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯。 大宗茶:單人用具,夏秋季可用無蓋、有花紋或冷色調的玻璃杯;春冬季可用青瓷、青花瓷等各種冷色調瓷蓋杯。多人用具,宜用青瓷、青花瓷、白瓷等各種冷色調壺杯具。
(2).黃茶類 奶白瓷、黃釉顏色瓷和以黃、橙為主色的五彩壺杯具、蓋碗和蓋杯。
(3).紅茶類 條紅茶:紫砂(杯內壁上白釉)、白瓷、白底紅花瓷、各種紅釉瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗。 紅碎茶:紫砂(杯內壁上白釉)以及白、黃底色描橙、紅花和各種暖色瓷的咖啡壺具。
(4).白茶類 白瓷或黃泥炻器壺杯,或用反差極大且內壁有色的黑瓷,以襯托出白毫。
(5).青茶類 輕發酵及重發酵類:白瓷及白底花瓷壺杯具或蓋碗、蓋杯。 半發酵及輕焙火類:朱泥或灰褐系列炻器壺杯具。 半發酵及重焙火類:紫砂壺杯具。
(6).花茶類 青瓷、青花瓷、鬥彩、五彩等品種的蓋碗、蓋杯、壺杯套具。
3.茶具質地的選配 茶具質地主要是指密度而言。根據不同茶葉的特點,選擇不同質地的器具,才能相得益彰。密度高的器具,因氣孔率低、吸水率小,可用於沖泡清淡風格的茶。如沖泡各種名優茶、綠茶、花茶、紅茶及清香烏龍等,可用高密度瓷或銀器,泡茶時茶香不易被吸收,顯得特別清冽。透明玻璃杯可用於沖泡名優綠茶,香氣清揚又便於觀形、色。而那些香氣低沉的茶葉,如鐵觀音、水仙、普洱等,則常用低密度的陶器沖泡,主要是紫砂壺,因其氣孔率高、吸水量大,故茶泡好後,持壺蓋即可聞其香氣,尤顯醇厚。在沖泡烏龍茶時,同時使用聞香杯和品飲杯後,聞香杯中殘余茶香不易被吸收,可以用手捂之,其杯底香味在手溫作用下很快發散出來,達到聞香目的。 器具質地還與施釉與否有關。原本質地較為疏鬆的陶器,若在內壁施了白釉,就等於穿了一件保護衣,使氣孔封閉,成為類似密度高的瓷器茶具,同樣可用於沖泡清香的茶類。這種施釉陶器的吸水率也變小了,氣孔內不會殘留茶湯和香氣,清洗後可用來沖泡多種茶類,性狀與瓷質、銀質的相同。未施釉的陶器,氣孔內吸附了茶湯與香氣,日久沖泡同一種茶還會形成茶垢,不能用於沖泡其他茶類,以免串味,而應專用,這樣才會使香氣越來越濃郁。
選配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的藝術性、製作的精細與否,也是人們選擇的另一個重要標准。

8. 一壺茶可以倒滿八個小杯或者四個大杯一個大杯可以倒滿幾個小杯
一壺配幾六個或八個杯子比較吉利,意為六六大順、八方送喜。一般市售茶具組合,尤其功夫茶具組合,以配六或八杯常見,其中又以八杯最常見,但這不是說一壺能出八杯茶,只適合大場面。所以壺與杯的關系首先在大小、容量上就得合適。一把壺要根據其自身大小搭配外形合適的品杯,然後一壺茶的水量又剛好能倒滿這些品杯就最好了。挑選茶杯的常用准則:1、杯口:杯口需平整,可倒置平板上,兩指按住杯底左右旋轉,若發出叩擊聲,則杯口不平,反之則平整。通常翻口杯比直口杯和收口杯更易於拿取,且不易燙手。2、杯身:盞形杯不必抬頭即可飲盡茶湯,直口杯抬頭方可飲盡,而收口杯則須仰頭才能飲盡,可根據各人喜好選擇。3、杯底:選擇方法同杯口,要求平整。4、大小:與茶壺匹配,小壺配以容水量在20~50毫升的小杯,過小或過大都不適宜;大茶壺配以容量100~150毫升的大杯,兼有品飲與解渴的雙重功能。5、色澤:杯外側應與壺的色澤一致,內側的顏色對湯色的影響極大,為觀看茶湯真實的色澤,宜選用白色內壁。有時為增加視覺效果,一些特殊的色澤也可以,如青瓷有助於綠茶茶湯"黃中帶綠"的效果,牙白色瓷可使桔紅色的茶湯更嬌柔。
9. 請教:茶具的擺放方法
一般講茶具的擺放要布局合理,實用、美觀,注重層次感,有線條的變化。擺放茶具的過程要有序,左右要平衡,盡量不要有遮擋。如果有遮擋,則要按由低到高的順序擺放,將低矮的茶具放在客人視線的最前方。為了表達對客人的尊重,壺嘴不能對著客人,而茶具上的圖案要正向客人,擺放整齊。 樓主照此斟酌吧。
10. 怎麼解說這插花作品標題《富強中國夢》
作為大學生,這個要靠自己獨立思考完成。
根據一些同學的提問,我歸納了一下。新生入學報到時主要要准備如下東西、要注意如下事項:
1.相關證件。包括:身份證、錄取通知書(入學通知書)、戶口遷移證、黨團組織關系證明(介紹信)、一寸登記照若干張(可以多帶幾張,以備它用),等等。這些很重要,一定不要忘記。另外,把父母、爺爺奶奶即各個近親的姓名、出生年月、工作單位、職業和職務搞清楚,填下來,到學校要填各種表格,有的表格需要這些信息。
2.錢和卡。上學要交學費和住宿費(分別為每年4500-500元與1000元左右),合計要6000左右(個別專業可能要高些,如藝術類專業)。因為新生出門較少,沒有什麼旅途安全經驗,建議少帶現金(但千把塊錢還是要帶的,以備一些不時之需)。可以在家中先辦一張信用卡或儲值卡用於交學雜費等。有的學校會給你寄一張卡,讓學生把錢存在其中,你可以用這張卡,也可以不用。如果家庭條件還可以,辦一張信用卡,把它關聯到父母親的儲值卡(如工資卡),每月刷卡後直接從父母親的卡中扣款,這樣的好處是方便、安全。但如果你不想讓父母親知道你的消費情況,可以自己在老家辦一張儲值卡(讓父母親往裡沖錢),然後辦一張信用卡與之關聯。也可以到學校再辦儲值卡與信用卡,但這樣你父母親異地往你的儲值卡打錢時要付手續費。
3.一般情況下,各個學校都要配發一些學習和日常生活用品,這些東西不是無償給你的,都要你花錢購買。學校發的物品質量都很次而且貴,建議學校發的東西如果可以不要就盡量不要,能自己買的就別買學校發的,有些生活必需品則可以在離開家時先配好,免得到學校後由於人生地不熟不好買。
4.衣服被褥。你平常穿的衣服,春夏秋冬各季的,都要帶,除非學校距你家鄉很近或者父母親有機會出差來學校給你帶東西。內衣和襪子至少要兩三套,各季的外衣至少也要兩套。如果你現在生活的地方和要去上學的城市的地理氣象與生活環境是否相似,那麼准備的東西和在老家差不多;如果相差太大,就要帶些那個城市需要的衣服(例如,如果你生活在北方,但上學的城市在南方,那麼太厚的保暖內衣褲就可以不帶了)。被褥也是這樣,夏天去學校,可以帶一床薄被(如毛巾被),厚被子可以自己帶,也可以到學校後再買。席子可以到學校根據床寬購買合適的,床單和枕頭(枕套)可以自己帶也可以到學校再買。
5.洗漱生活用品。要帶牙膏牙刷、毛巾、漱口杯、香皂肥皂、洗發水、梳子、手機(看家庭條件)等,以便在途中和到校後就能使用。男生要帶剃須刀、女生要帶各種女性用品和洗面奶等。至於洗臉盆、曬衣架、拖鞋、雨傘、水瓶、指甲剪、剪刀、小刀、台燈之類的東西就不一定要帶了,有的學校會發,就算不發自己買也不貴(這些生活用品到了學校買也很方便,而且到時候和舍友一起去買還能快速縮短距離)。條件可以時,可以帶個照相機,為自己和同學照照相,也是人際交流的一種很好方式。
6.學慣用品。可以帶幾支水筆、本子、字典、詞典(英漢漢英詞典等,包括功能強大的電子詞典)、書包(背包)。如果學校沒有不允許,你家庭條件許可的話,可以帶筆記本。但最好不要帶,尤其是當你迷戀上網或者玩游戲的時候,帶筆記本會影響你的學習和生活以及和同學的正常交往。另外,還可以預備一些生活中用到的葯或創可貼之類,雖然不一定會用到它們,不過等需要的時候隨手可以找到也很方便。
7.旅行箱。如果家庭條件不是特別好得錢花不了,不需要買太貴的,畢業後可以買更好的。箱子可以大一些,能裝下自己的衣服及平常不是常用的生活用品和學慣用品即可。但不要過分大,免得不好攜帶,到學校在宿舍也不好放。一般以80公分左右長、50-60公分寬為佳。
8. 如果可以的話,帶點家鄉的特產,不是一定要去給老師,而是給舍友或班上同學吃,畢竟你有四年的時間和他們在一起,越早熟悉越好。
10.如果坐火車的話,可以憑錄取通知書(入學通知書)享受學生票優惠。
11.一點小建議:大學學習勇攀高峰,加入社團量力而行,大學社會實踐多多益善,尊敬老師有難必問,同學相處寬容大度,大學戀愛不鼓勵也不反對。
12.入學測試和體檢。有的大學在新生報到後一段時間內,要組織幾門文化課的新生入學測試,對考試成績和高考成績有較大出入者要進行重點核查。如果你考試沒有作弊,不要有任何擔心。考試范圍和難度不會超過高考,考得好壞無所謂。體檢也很容易過,除非你有不符合入學要求的重大疾病而且在高考體檢時又使了花招,一般是不要緊的。只要你高考時正常體檢、正常考試,這兩項都沒有問題,現在可以放心玩!
當然還有另一種入學考試,那是為各種分班做做准備的,比如英語成績好的學生分到英語快班。
13.新生軍訓。大學新生要進行軍訓,軍訓一般只有兩個星期。按照《國防教育法》的規定,組織學生進行軍訓,這是貫徹國防教育法的具體行動,是推進素質教育、為國家和軍隊培養造就高素質國防後備力量的重大舉措。參加軍訓可以增進同學友情,應該積極參加。如果身體條件不許可,應該盡早跟輔導員或班主任講清楚,以免發生意外。
14.宿舍是在你去之前就安排好的,這個不用擔心。住宿條件有好有壞,不要太拘泥於這個,主要是要和同舍同學友好相處。不要以為住宿條件差就不能適應,人的適應性是非常強的,而且不太好的生活條件對你以後的成長和工作、生活很有好處,不管你的家庭是多麼富有!
15.專業不理想,調換專業。一般學校進校一年後都可以調換專業。調換專業有兩種情況,一種是因為在原專業很難學下去,學校會幫助你換一個好學一點的專業(但一般不是很好的專業,也不是熱門專業);另一種是你想換一個你心儀的其它專業,這種時候一般都要由你要轉入的專業所在院系進行資格考試,考試合格才能轉入,有的學校還要交一筆費用。
