回門誰插花

Ⅰ 高分懸賞：陝西扶風縣婚俗，講的越細越好！

轉載

訂婚 請介紹人。求婚之家，欲擇某戶子女為婚，先請介紹人到家招待一番，說明求婚之意，於是介紹人奔走雙方，發揮媒介作用。

(見面) 經介紹人媒介同意聯姻者，約定時間兩對象在男方或其親戚家相見，經談話同意，即訂婚約。見面時，男方要簡單招待，雙方主要親戚要參加，參與意見，談話後，兩人要互贈禮品(男給女一身衣服和四樣禮，女給男方禮品稍輕)。如對方收禮，就表示同意，否則就有問題。

(看屋)近年來興起了女方到男方家看屋的規矩。看屋時，女方的主要親屬要陪同，男方要設像樣的宴席，要給女方比見面時更重的禮物，至少一身好衣料。如男方不同意看屋，需將看屋的花費折成現金給女方，純屬一種索禮之舉。

(扯衣服) 看屋之後，介紹人即與雙方協定給女方扯衣服的數量、花色、時間、地點以及去什麼人等。這天，男方主婚人與介紹人同女方去的人進縣城，一般扯四至六身(每身2件，每件7—9尺)的衣料，十身、八身不等，至少要花二三百元，多者千二八百。解放初多買布料，現在以毛料、綢料為主。除衣料外，還有鞋、襪、圍巾、毛線、提包等。扯衣服完畢，一行人還要到飯館進餐，叫十個八個菜，花上百元。農村人常為扯衣服犯難。

(坐喝) 渭河北人叫「吃酒席」，渭河南人叫「過禮」，民間人貶之為「抄、抄、抄」，意謂「吃、吃、吃」，坐喝之禮儀非常隆重。這天，男家要殺豬、宰羊，備齊雞、鴨、魚、肉，請廚做菜，搭棚待客，房上架高音喇叭等搞得排排場場，以示富有。男方親屬應邀帶禮品赴宴，女方通知族門、鄉黨、親戚扶老攜幼來坐吃媒席，以表贊同。普通坐喝，待客七八桌，多者竟達二十多桌，上菜二三十道，其程序是：(1)進門先喝茶，佐以糕點、乾果，有四碟九盤者，亦有十三花(九大盤上架四小碟)。(2)吃先飯，以吃臊子面居多數，專請村中巧婦操作，要達到：「薄如紙，細如線，下到鍋里蓮花轉」，臊子有豬肉、羊肉、雞絲等。(3)兩頓飯：先喝酒，再吃飯。喝酒時，開始出盤擺八個或四個菜；然後邊飲酒邊上菜，山珍海味、五花八門。飲中，男對象由女家一人領上為女家客人逐一敬酒，叫認女婿，女對象則由男家一人領上給男家客人敬酒，讓其認媳婦。酒過三巡，介紹人將男方為媳婦所備衣物和客人所贈之禮品，放在大盤內，呈於女家主婚人面前(包括事先約定的婚禮現金，用紅紙封好)當面交付，如無意見，即完成訂婚(過禮)任務。酒後吃飯，一般是一盤端，九個菜帶饃。現行訂婚禮，大體分為「仁義親」240元，「普通親」360元，多於以上者為「高價親」。過禮之後，每逢四時八節，未婚男女要互送節禮，男方之禮重於女方，女方來男家送節禮叫回門，男家必盛情接待。

擇吉：即選擇吉期結婚，鄉下人叫合日子。男方欲娶，經媒人說通女方後，請先生推算吉期。首先看男、女屬相的「利月」、「敗月」，有一首合婚「利月」謠：「正、七迎雞兔，二、八虎與猴，三、九蛇共豬，四、七龍與狗，牛羊五、十、一，六、臘鼠馬走。」其次，選擇吉日、吉時，除上述講究之外，還忌諱擇吉時寡婦和四隻眼(孕婦)的人接近，怕沖了「喜」等，今天此種陋習逐漸減少了。

完婚：也叫嫁娶，鄉下人稱娶媳婦，舊的婚禮很復雜、很講究，其主要項目有：

（迎親准備) 請執事：即請主持婚禮儀式的人。請禮筆：即請收禮先生，於前一日書寫喜聯(大門、洞房門)，結婚之日收寫禮品名單。請「賓相」：鄉下人叫請相客。男方請賓相，女家請扶女(或稱侍女)。「賓相」要選年齡與新郎相當，關系好，且家庭條件好(謂有福的人)的已婚者2人擔任，任務是陪伴新郎參加婚禮儀式。請廚師(包括做菜的紅案師傅和蒸饃的白案師傅)。請跑亂：即請族人、親友專司勤雜工作，如借傢具、搭棚、買東西、燒水、招待等。請樂人：即叫、「龜子」(民間樂隊)，有三口、五口、八口之分，鍾鼓樂之，奏樂助興。賃轎：轎分紅轎(花轎)、綠轎(藍轎)兩種，皆木製，長方形，雙桿，頂如方蓋，廂長5尺，寬3.5尺，高5尺，上有頂，底有平板，開前門有簾，轎內設一座，兩轎桿長1．2丈，四人抬。紅轎用紅布作帷，花轎為雕花彩帷，綠轎以綠布或藍布作帷。頂呈錐形，上雕「麒麟送子」，四角吊紅色綉球，四臂刻八仙人物。

(迎親) 作為男家為「合婚」儀程序幕；而女家則是「送女」儀式。此日一早，新娘子由梳頭侍女(伴娘)梳妝打扮，等待男家迎娶。新郎身穿長袍禮服(藍色綢緞做)，頭帶禮帽，披紅插花，由本家叔(伯)、迎姑、賓相、轎夫、樂人等陪伴，騎馬或坐轎(舊時世家、富戶亦有新郎坐綠轎伴紅轎迎親的)，攜帶「鳳
冠霞帔」及一面照妖鏡、一把遮日傘等禮品來到岳丈家。在奏樂中，新郎為岳父母行叩頭禮，入宴席。女方伴娘為新娘戴冠披霞，穿紅綉鞋，蒙紅綢蓋頭，向祖先神位告別，向父母兄嫂行禮辭行。此時新娘離別之情油然而生，哭聲感人，叫「哭轎」或「哭嫁」。還有哭詞叫《哭轎歌》：「娘呀娘您養我身，今日出嫁成客人，丟下弟妹誰照看，好比鋼刀挖我心……」。在樂聲、炮聲中由梳頭侍女扶入轎中，轎門垂簾。照妖鏡懸於轎桿，選二童扶轎護送叫「押轎」。樂人前頭吹奏， 「衣架」(擺新娘的妝奩等針錢活的木架)隨後，緊跟「什羅」(專放新娘裝飾品及生活用具的木抬箱)，新郎騎馬於轎前，梳頭侍女之車隨後，再後是娘家客人的乘車，形成一列長長的隊伍，名為「吃筵席的」。凡轎過之村，皆鳴炮停歇，村女皆爭觀品評新娘的手藝。轎過橋頭、十字路口、街道，必要鳴炮，有的還要貼紅紙條表示以喜驅邪(送女儀式的隆重與否，因貧富而異)。若途中撞親(兩家花轎相遇)，以互換禮物讓道，表示互不幹擾，各自平安。若遇喪棺，則要改道，或以紅綢遮轎，在炮聲中前行。

(婚儀) 也叫「拜堂」、「拜天地」，由執事主持，執事身著禮服(禮帽、長袍)。從迎轎開始，「執事」手提一隻斗，內裝甘草(表示金)、麩皮(表示銀)，口唱《草料歌》，在鞭炮聲中將新娘迎下轎來，穿門入庭，至花堂前，命新郎上前揭去新娘的蓋頭，象徵夫妻相認。堂前桌上擺香、燭、獻品及供奉「天、地、君、親、師」之牌位；地鋪紅毯為新郎新娘叩首之用；另外桌上還放置六物：斗、秤、尺、剪、算盤、鏡(象徵傳說中「三媒六證」之「六證」)，表示「公平合理，心明如鏡」。

附民國中葉流傳的一首《草料歌》及拜堂儀程：

《草料歌》由執事唱迎轎詞：「花轎到門前，賓主站兩邊，鼓樂迎淑女，鞭炮慶家宴。鸞鳳鳴雙喜，藍田種美玉，聚樂生祥瑞，佳女配佳婿」。下轎詞(新娘下轎時，由執事先生邊撒邊念)：「一撒麩子，二撒料，三撒新人下了轎」。進門詞(新娘下轎後由男方接親者攙入時念)：「一撒金，二撒銀，三撤新人進了門」。進堂詞：「花堂設置多輝煌，五色雲彩呈吉祥，青鸞對舞千秋會，鸞鳳合鳴百世昌」。拜堂詞：「尋得桃園好避秦，桃紅又是一年春，桃園仙
魚逐水流，只等漁郎來問津。一拜天地日月星，二拜東方甲乙木，三拜南方丙丁火，四拜西方庚辛金，五拜北方壬癸水，六拜中央戊己土，七拜三代老祖宗，八拜父、母、伯、叔、嬸、娘眾弟兄(依次為高祖父、高祖母、曾祖父、曾祖母、祖父、祖母、父、母、伯父、伯母、叔父、叔母、兄、姐、弟、妹)，九拜師長情意重，十拜親友一禮行(依次為師父、師母、師兄、師弟、舅父、舅母、
姑父、姑母以及所有親屬、賓客、媒人、村老……)」。夫妻交拜詞：「天上織女會牛郎，才子佳人配成雙，今日兩家結秦晉，富貴榮華萬年長」。謝儀詞；「再拜：吆車的，抬轎的，點火的，響炮的；接客的，了哨的，還有招呼不到的；梳頭的，扶女的，扮相客的，知己的；看客的，收禮的，四面八方賀喜的；鋪席的，夾氈的，還有人窩胡鑽的；切菜的，揉面的，燒鍋攬柴砸炭的；摘
蔥的，剝蒜的，擔水吆驢塏面的；掃地的，看院的，提茶倒水抹案的；抱娃的，收蛋的，買煙灌酒上縣的；還有停到門口立站的，扒到窗檯偷看的；沒有事情發乾的，出來進去游轉的；端盤的，拾饃的，專門招呼看坐的；還有啡下巴狗沿到糞堆害參的……」。一並行禮。拜畢禮成。

(入洞房) 新郎新娘拜堂後，互飲一杯酒叫「交杯酒」，由姑婆帶領進入新房叫入洞房。當過灶房時，有人專意給鍋上扣個瓷盆，姑婆唱道：「新娘見盆，騾馬成群」。讓新娘拿鐵勺在鍋里攪一下，姑婆接唱：「新娘攪鍋，越攪越多」。有人在鍋內丟一雙筷子，姑婆唱道；「新娘見筷子，明年抱太子」。看熱鬧的人向新房內丟一片瓷瓦片，姑婆又唱：「洞房摞瓷片，明年生謀娃」。有人給炕頭放個木頭墩子，姑婆就唱：「炕頭放墩墩，後年抱孫孫」。有人給炕上四角放四種乾果：核桃(諧白頭到老)、紅棗(見紅有喜)、花生、栗子(落花生子之意)，觀熱鬧者搶食時，姑婆又唱：「七個核桃八個棗，娃子多來女子少，媳婦吃了核桃棗，兩口子和氣永不惱」等等。新娘人洞房後，剎時，必有年青小夥子前來以掛門簾、窗簾為名向新娘索要紅封(紅紙內包錢幣)，講楔一個釘子見個封，以此耍鬧逗笑，開宴時，端盤的人故意不拿筷子，又向新娘討封；而娘家的女客們也在人不注意時，將酒壺茶杯碗碟等藏起，以至帶回家，等女婿到岳丈家赴宴時，用手帕、糖果等禮物換回，這樣耍鬧，民間以為趣。

(宴客) 叫「待客」，也叫「坐席」。一般是兩頓飯，首席：一盤九碗(四角冷盤，五碗熱菜)帶饃。第二頓開始先喝酒，盤里四碟或六碟，邊喝邊上菜，酒畢再出一盤菜帶饃。飯前飯後，以茶點招待。坐席的座位有尊卑長幼之分，即將娘家貴賓讓至上席(如岳父母、舅、姑等)。飲宴中，新郎、新娘要逐席向賓客敬酒，主要親屬接酒時還要回贈一件禮物，這種禮叫「認親」，所贈之物叫「見面禮」。宴客中，猜拳行令不亦樂乎。

（耍房) 也叫「耍媳婦」，「鬧新房」。在婚後的三個晚上，都有人耍房，其內容豐富多彩，有說曲兒(猜謎)、繞口令、唱歌，有雙親嘴、雙吃糖、摘櫻桃、鴛鴦送枕等，節目都很有趣，但也有些不健康的內容，如給紙煙內裝上小炮，新娘點煙時炮響被嚇，有的給茶水中放上辣椒面或芥末粉，新娘一喝就咳嗽不止，另外還有些低級趣味的不文明節目往往出現。

(送飯)結婚後第二天一早，娘家及主要親屬要給女兒送飯，有餃子、面條，一家擺一盤，意指女兒勿忘娘家的養育之恩，婆家則要盛情款待親家客人。

(回門) 婚後第三天(如逢單日推後一天，意取雙吉)，由賓相帶上一對新人，抬上什羅去女方家赴宴叫「回門」，也叫「請女婿」，岳丈家設宴招待，女婿要給岳丈家裡門族的長輩行叩頭禮，受禮者以小禮品回贈，以示認親。在回門之日，女家村院中人，還要戲耍女婿，女婿必須和氣嘴乖，有時給耍鬧者以紅封等，—直熱鬧到天黑，才回家中。

(賀禮) 也叫行禮。結婚之喜，親戚要行禮，舅、姑、姨、干父家必行重禮——蒸花老虎一對，給新郎披一條紅綢子等四樣禮。舅父要買一盞燈、一個臉盆，其他親戚按其遠近以定禮物之輕重，遠親雖不必蒸老虎，也要帶九個大花饃，有蒸面魚的，有蒸大油炫的。鄉黨、朋友行禮一般是現金，叫「干禮」。德高望重之人之子完婚時，鄉友多聯名行「喜幛」 (也叫「條子」，即紅綢、緞料)，上寫恭賀的聯語，如「天成良緣」、「喜渡鵲橋」等字，主人對鄉親賀禮者，同時宴請接待。

Ⅱ 結婚回門有什麼講究 新娘回門有什麼注意事項

回門的講究有：

1、送雙不送單

按照古人的說法，「好事成雙」，已婚的女孩回去帶了一個雙倍的禮物，單數被娘家拒絕。 同時，娘家不能接受這些禮物，通常讓女方把它拿回一半，這也是古老習俗的持續傳承。

但在在不同的地區「回門」會有著不同的注意事項，比如說新郎要給岳父岳母帶去回門禮，表示對岳父岳母的尊敬；有的地方還甚至要求回門當天太陽落山之前要回婆家，有的地方是要求回門的時候要擺上回門宴。

Ⅲ 回門女方父母准備什麼

按照中國婚俗禮儀習慣，結婚三天新娘便要同新郎一起帶很多禮物回家，也稱3天「回門」。這是中國人民間的一種禮節。新娘的家長非常重視三天回門的禮儀，是新娘全家的一件大事，因此新人3天回門，要在禮品上都要有好准備，爭取給岳父岳父留下好印象。回門禮品酒，糖，茶，水果等要提前准備，禮物一定是新娘家長喜訂伐斥和儷古籌汰船咯歡的東西，回門禮物要買時尚的禮物。

此俗起於上古，泛稱「歸寧」，為婚後回家探視父母之意，漢民族婚姻風俗。即成婚後三、六、七、九、十日或滿月，女婿攜禮品，隨新娘返回娘家，拜謁妻子的父母及親屬。此為婚事的最後一項儀式，有女兒不忘父母養育之恩賜，女婿感謝岳父母及新婚夫婦恩愛和美等意義，一般，女家皆設宴款待，新女婿入席上座，由女族尊長陪飲。女親家廣設華宴，款待新婿，這就是回門宴。

春秋時期就有回門之俗，後代沿襲至今。由於「回門」是新婚夫婦一塊回門，故稱「雙回門」，取成雙成對的吉祥意。新娘家老人心裡非常重視三天回門，因此新郎事先無論是從思想上還是在禮品上都要有所准備，爭取給岳父岳母留下愉快的好印象。

有很多業內人士主持出來的回門宴席場面嚴格意義上講根本不能叫回門答謝宴（歸寧大典）儀式，弄成了男方家結婚典禮的儀式，歸寧是中國傳統結婚儀式中最末一個篇章，如果真弄的和「親迎」儀式一樣就失去了真正的文化內涵和意義。

回門答謝宴即古禮中的「歸寧大典」是整場婚禮中的最末一個章節這一基本點。如果連這些都把握不準確，那麼肯定做出來的不是「正宗」的回門宴答謝主持儀式。

回門答謝宴席必不可少的要突出一個答謝主題，答謝誰啊？咋答謝？要有專門的儀式配合來完成，禮是規矩，儀是表現，一定要通過一定的儀式來展示，首席要謝謝天，謝謝地，（三拜），然後謝謝父母（三拜），還要謝謝來賓（三拜），姑爺與姑娘發喜糖儀式。

回門儀式上，得設計一個環節，回門宴一般指的是男方家辦完結婚酒後，新娘回娘家宴請親友賓朋辦的酒宴，它突出的是新娘子與父母之間的感恩與不舍。

新娘給父母的贈禮；新郎與岳父岳母的互動環節；丈母娘總結出新郎的幾個優點，以及丈母娘對新郎有什麼要交待的。新郎做出承諾，並獻花給父母，讓翁婿之間的情誼表達鋪展開來。

回門儀式上，還得設計一個環節，讓新郎官致答謝辭，並展示展示自己的才華（暗合過去歸寧之旅誇官之意），最後提示大家，有些環節盡量不再安排：交換信物、交杯酒、拜堂！因為交換信物，交杯酒，還有拜堂儀式只能做一次，這是給對方的承諾，一諾千金，代表一生一世，不必再許諾一次。

香檳儀式代表了慶祝、蛋糕儀式代表旺盛的生育、擁吻代表親密恩愛；可以在回門儀式上再次體現，但是不再是回門宴上的儀式部門的核心結構。回門宴側重於歡快、團圓，整個儀式宴席要體現出來，這里有更多的民族民俗的東西可以展示，敲鑼打鼓，舞龍舞獅，戲劇表演可以在婚宴中穿插。

宴席的布置上要側重豪華與喜慶，大紅紗曼背景燈光舞美水晶T台，追光燈泡泡機彩虹機都可以用上，張燈結綵也可以，鮮花堆砌也可以，但盡量紅色粉紅為主，盡顯豪華氣派，但是一些過於西式的道具就免了。

Ⅳ 農村結婚插花時用一碗水和蔥怎麼用

插花，也叫升花。在鄂東南,新娘吃拜堂早飯（拜堂後在婆家吃的第一餐飯）和三朝回門後，娘家送親人坐的酒席上，從第一碗菜端上來開始，每碗菜上要插一朵紅花，跑堂的要說《插花文》祝賀：「一朵紅花向陽開，恭賀新爹和新奶，新人一肚子生兩個，一個老人抱一個小乖乖」、「手捧一枝花，恭賀新郎官新娘家，恭賀新娘一肚子生兩個，一兒一女一枝花」、「這朵花真美麗，恭賀新人坐一席」等等，新娘（回門時是新郎）方是送親的，一般每碗要放上打發錢，跑堂的才把菜碗放下。有的地方，送親的在放打發錢的同時，還要吟詠《升花歌謠》：「一朵花兒鮮，開在酒席邊，拜上倌老師（指廚師），我沒有帶剩錢」、「訓子哉、一邊立、扳壋壋。鳥龜爬來要錢的」，這里有說好話的，也有善意笑罵的，增添了宴席喜慶的氛圍。跑堂的大都是表兄弟，其插花文大部分是廚師現編現教的。

Ⅳ 新婚插花文

插花，也叫升花。在鄂東南,新娘吃拜堂早飯（拜堂後在婆家吃的第一餐飯）和三專朝回門後，娘家送親人坐的屬酒席上，從第一碗菜端上來開始，每碗菜上要插一朵紅花，跑堂的要說《插花文》祝賀：「一朵紅花向陽開，恭賀新爹和新奶，新人一肚子生兩個，一個老人抱一個小乖乖」、「手捧一枝花，恭賀新郎官新娘家，恭賀新娘一肚子生兩個，一兒一女一枝花」、「這朵花真美麗，恭賀新人坐一席」等等，新娘（回門時是新郎）方是送親的，一般每碗要放上打發錢，跑堂的才把菜碗放下。有的地方，送親的在放打發錢的同時，還要吟詠《升花歌謠》：「一朵花兒鮮，開在酒席邊，拜上倌老師（指廚師），我沒有帶剩錢」、「訓子哉、一邊立、扳壋壋。鳥龜爬來要錢的」，這里有說好話的，也有善意笑罵的，增添了宴席喜慶的氛圍。跑堂的大都是表兄弟，其插花文大部分是廚師現編現教的。

Ⅵ 一文讀懂回族婚禮的流程是什麼

回族婚禮簡介
婚禮，是回族人民一生中的一個大禮。回族老人常常把給兒子舉行婚禮、完婚叫「卸擔兒」，認為這是「終身大事」，是老人的責任。回族對婚禮特別重視和講究，但由於回民分布在全國各地，回族婚禮形式多種多樣。據史書中的記載，回族的婚姻習俗大都是按照教規來辦的。

婚禮流程
提親：回族當中有句俗話：「一家女兒百家奔」，當回族姑娘長到十六七時，就有人上門提親。提親一般都是男方家通過各種途徑看準女方家的姑娘後，請媒人去提親。回民請媒人一般要兩個以上，一個代表男方家的媒人，一個代表女方家的媒人。不管是自由戀愛的，還是經人介紹的，只要雙方表示同意，則要盡快准備「定茶」。

定茶：有些地方的回族也叫「說色倆目」或「道喜」。定茶一般要選擇主麻日（星期五），男方家要准備回民喜歡喝的花茶、綠茶、陝青茶、龍井、毛尖等各種高中檔茶葉，還要准備一些紅糖、白糖、桂圓肉、核桃仁、葡萄乾、紅棗、花生米、芝麻等等，然後分別包成一斤重的小包，每個小包上放一條紅紙，表示是喜慶的事。

插花：回族也叫「定親」，有的地方還叫「提盒子」，也叫納聘禮，意思是為姑娘插朵美麗的花。插花一般是在女方喝了「定親茶」以後，媒人根據女方的需要，由男方納合理的聘金，插花一般都定在主麻日，男方由一位阿訇等帶領，父母和嫂子或奶奶、嬸子跟隨。女方家也有一位阿訇或回族老人在家迎客，接盒子接聘禮。女方家還要炸油香、宰羊、過「爾麥里」。

娶親：回族青年男女結婚不看黃道吉日，一般都是以伊斯蘭的主麻日或主麻日的前日以及陰歷雙日為佳期。回民也叫吃「宴席」。在送親途中，若遇其他娶親人馬，新娘子要互相交換腰帶，以防「沖喜」。

念祝福語：當新娘子入了洞房，送親客人進屋後，主人一方面安排接待客人，一方面請阿訇給新郎新娘念「尼卡哈」：在堂屋正中設一張方桌，上方坐阿訇，左右坐證婚人和父母親，地下鋪上毯子，新郎、新娘跪或站在上面，聆聽阿訇的教誨，阿訇宣讀《古蘭經》有關片斷，祝福新婚夫婦。

回門：婚禮後三天或七天，新郎要准備禮品陪同新娘回門，也叫回娘家，看望岳父母及親屬。岳父母家也要事先做好准備，款待女婿女兒。