饃上插花
❶ 黃陵面花的傳承意義
黃陵是中華民族始祖軒轅黃帝陵寢所在地,祭祀文化久遠而深厚,加之其獨特的地理人文環境,從而為民間民俗文化發展提供了廣闊的歷史舞台和背景。
黃陵面花也稱「花供」、「供」、「罐罐」、「油餑餑」、「喜斗子」、「油饃」、「硬碟」、「繭」等名稱,在不同的場合,有不同的叫法和說法,在黃陵及其周邊縣區,農歷臘月二十三上「供」家家都要蒸「供」、蒸「棗山」供奉在灶前,敬神祈禱、祈求平安,當地有俗語「臘月二十三送灶爺上青天」、「上天言好事,回府降平安」就是這么來的;還有一種說法是蒸「供」還願,就是上年喜添子女,因當時的生存條件太差,害怕子女夭折,就借「供」把孩子寄在灶前,祈求子女平安健康,當年又蒸「供」還願;月盡(農歷臘月三十)家家的男人要帶著婦女蒸制的「供」來到祖先的墳墓前,供獻請靈,供獻結束後把「供」掰開一半埋在墳頭,其餘的帶回讓自家的孩子食用,用此來教育孩子不忘祖先恩德賞賜,當天晚上還要將事前蒸制的十個供(有蓮花、菊花、牡丹等帶有吉祥寓意圖案)供在祖先神位之前,予祈承蒙祖先庇佑連年有餘,富貴吉祥;同時過年時還要為孩子蒸老虎饃、兔饃、餛飩(蛇頭魚尾),為老人蒸油饃,油包包,晚上把老虎饃放在窗檯,孩子枕頭兩邊、腳底,用來消災避邪,兔寓意孩子機敏靈活,可愛可親;油饃寓意老人健康長壽,全家安康,這種習俗體現了中華文化中尊老愛幼的傳統美德。除此之外,過年的「供」還用來敬天神、地神、土神、門神。農歷正月十五元霄節,各村各戶還要蒸制插花供,用竹蓖子,高梁皮等作為主桿,配以綠色紙纏繞,捏制出各色花卉,如牡丹、菊花、蓮花、十二生肖、吉祥動物等花型,插在主桿上,再把主桿插在大圓饃上蒸制出籠便成為插花供,到時還要壘燈山,敬月神,敬風伯雨師、八蚱蟲螂,以祈求風調雨順,無害蟲吃田。
保佑當年五穀豐登;還要蒸菜花供十二或二十四個,壘在燈山上,這時便有缺子女的人去搶「供」,搶到手的當年必然能生個胖小子,來年由該家女人親自蒸十個「供」到時還願,生下小子的人敬獻的「供」搶的人自然特別多,以借其吉利,如此反復,年年流傳;同時村中各家婦女還要蒸制四個蕎面燈送到燈棚,主事的人在裡面添油點燈,然後給還一個燈,以寓示這家人光明一片,興旺發達。
清明時節,來自天南海北上下的人都紛紛趕到黃帝陵前祭祀祖先,這時當地面花能人紛紛顯露身手,按照公祭的最高標准捏制出形神兼備,栩栩如生,活靈活現的面花作品,其中有「二龍戲珠」、「魚戲蓮花」、「鳳凰戲牡丹」、「百花爭艷」、「獅子滾綉球」等上乘之作,由年輕姑娘抬著緩緩前行,引來無數驚奇的目光;在公祭活動結束後,農村婦女也紛紛拿出自己蒸制的「罐罐饃」來到黃帝陵前敬獻還願祈禱。清明時節,也是中華民族傳統的掃墓節,當地人都要蒸罐罐饃,而這時的罐罐饃必須帶腰帶,就是在圓饃上纏上三條搓成的帶狀面條,周圍再飾以指尖大小的小鳥等動物,圓饃頂子上捏制出牛頭、豬頭、虎頭、盤蛇以及麥垛、各種糧食、花卉等。由本家人帶到祖先陵前供獻,這種習俗一直流傳至今。
陰歷七月七日是牛郎和織女相會的日子,當地人稱織女為巧姑姑,七月七日前夕各村十六歲左右的少女在家要泡製巧芽芽,捏制十個插花「供」,七夕當天由村裡最巧的婦女端一盆水,少女們拿著各自捏制的花供和泡製的巧芽芽,相擁來到村子中央,然後把插花供供在檯子上祭祀織女,也同時讓全村人觀賞評比。然後少女將巧芽芽往水裡拋,如果出現剪子形狀,便引來一片掌聲,預示該少女心靈手巧;如果出現鐮刀形狀,該女孩便有些心灰意冷,這一習俗說明每個少女都希望自己多才多藝,心靈手巧。八月十五當地還有敬月神的習俗,同時也蒸制花供。孩子出生後過滿月,家裡人因喜添子女而奔走相告,自家和親戚都要蒸制老虎、兔子十到二十個,寓意孩子虎虎生威,靈巧活潑,過百歲,過第一個生日,也同樣如此,結婚時蒸制的花饃稱「硬碟」,主要是男女雙方家裡蒸制,裡麵包上核桃、棗、鹽、麩子,核桃取生兒子的意思,棗取早生貴子的諧音,鹽同咸取新媳婦溫柔賢惠之意,麩子取新媳婦進門全家「福」之意,硬碟要在過門之後第二天早上由新媳婦親手掰開,當地有順口溜,「掰開硬碟是核桃,子女能跟一籠籠。掰開硬碟是紅棗,早添貴子到我家。掰開硬碟是咸鹽,媳婦賢惠日子好,掰開硬碟是麩子,新媳婦進門全家福」,掰開的硬碟也一定要新媳婦吃。有的地方,可蒸一個大饃,有輪盤大小,上面有各色動物花卉圖案,裡麵包上核桃、棗、麩子等。同時按照黃陵風俗習慣,結婚時的新房也要放花饃,窗沿上要放兩個虎饃,床上或炕頭也要放置虎饃和兔饃,並用紅頭繩扎住。老人過壽時要蒸壽桃。老人去世後吃杠子饃,取抬埋之意,專事專用,並在靈位前獻飯,蒸蓮花饃6個到8個,到陵地里要掰開,取分離之意。
黃陵面花在當地民俗中佔有重要的地位,尤其是公祭民祭黃帝時必不可少的祭品,她從不同側面反映了黃陵人民淳樸善良的優良傳統和對先人的無比感戴之情,同時他也具有很深的文化根源和歷史根源,是人們不忘先人功勞,祈予平安的現實表現手段,這種傳統習俗貫穿古今、彌久不衰。

❷ 西方式插花的基本花型有哪些各有什麼特點
(1)三角形。這是一種最基本插法,可插成正三角形、等腰三角形和不等邊三角形。製作時先插直立頂點的花枝,而後插橫向花材,構成三角形輪廓,最後插配枝、叢枝,豐滿整個作品。
(2)圓形。自然界中大多數花朵是圓形的。製作時先用花朵插制重心,在用配葉、小花填補畫面,加以襯托,使其形成完整的圖案。還須注意花材和花器相互密切配合。
(3)扇形。扇形設計是利用線形花材,先設定出扇形骨架,每一花材基本等長。而後再以塊狀花材或密而小的花材及葉片來添加補充。但作為骨架的線形花材要求形與色均統一,整體外形呈放射狀整齊排列。
(4)球面型。這是常用的藝術盛花型式,為四面對稱構圖。插制時要十分注意花的平均分配。圖型表面應圓滑,色彩搭配多用同類色或調和色,容器多選擇低矮平盆,以突出半球的豐滿。
(5)橢圓形。橢圓形插法採用團體式手法,其主要特點是著重自然美,強調氣氛,具有一定的神秘感。容器應能體現隱重感,古典式容器更適合。它適用於空間位置較大的禮儀式場合。
(6)菱形。菱形插花是桌面上插花的最基本造型,也常在瓶插和盆插中得到應用,是插法簡單、應用廣泛的一種造型。其主要特徵是充分體現菱角。
(7)弧線型。整體造型猶如「月芽」,所以又稱新月型。其造型奇特、優美,有強烈的流動感和曲線美,具有較高的觀賞價值。此造型應選柔軟花枝為宜,各個花枝均依據弧線來伸長,並按不同長短及方向安插,花枝不能相互交叉而破壞弧線型構圖重心的完整。花器不宜太高,口部寬闊的花器最為合適。
(8)S型。有時也稱為「蛇形曲線」,是插花藝術展覽中心常見到的西方插花型式。S型插花採用的花材以帶有曲線狀的較佳,花朵中間大、兩頭小逐漸過渡。花器宜選高瓶為妥。
(9)L型。L型構圖簡單,造型線條流暢、美觀,易於掌握,經常用於盆插。插制時花插在靠近盆的任意一端,主枝一直立,一橫插,二者成直角,呈現出L型。然後在兩主幹上分配大小不等的花朵,花朵大小和色彩配置應符合構圖原則。
(10)倒T型。倒T型屬於對稱型,所以插制時,主枝先插在盆的中央位置上,然後在主枝的兩側各橫插一枝,使其呈倒T型,接著在3條主枝上填補花朵,完成構圖。其主要表現優美的線條,插時須注意焦點和美感。
(11)圓錐形。圓錐形設計在形狀上與埃及的金字塔相同。圓錐形無論哪個角度觀賞,都能顯現出美感和穩重感。插制是第一主枝垂直插在容器的中心位置上,第二枝、第三枝,第四枝、第五枝,第六枝、第七枝,第八枝、第九枝分別處於不同的角度,對稱的插在主枝的兩側,使插花底座呈現出圓形輪廓。同樣,在不同角度與主枝共同組4個垂直的等腰三角形立面。最後用填充花補充,完成圓錐形。插制前選用不高、圓形口,且具有穩重感的容器為最佳。
❸ 隋唐五代的插花具有哪些特點
隋唐五代—插花藝術的黃金時期
五代是兵馬倥傯,篡位爭權的時代,政治萎縮,民生疾苦,再度陷入如六朝般的混亂局面;操持政治的文人意圖避難,社會靈魂的高士亟企隱居,天下淪於鉤心斗角爭權奪利的野心人們手中。
在此狀況下,顯然的「唐代燦爛之藝術已如秋風之掃落葉」,代之而起的是與新思想互為表裡的新興藝術逐漸滋長,無形中卻成為這些人思想意志的表白與宣洩工具。於是不拘形式,暢所欲為,形形色色,紛列雜陳,從而織成了各式各樣美麗的花朵。
在當時愛花者不乏像蜀後主昶那樣崇尚奢侈,終日暢戲花間,或游百花潭,或賞梔子花,但一般言,插花已成為發洩胸中「逸氣」的工具,尤其是那些不能提筆繪畫的墨客騷人,乃至流離失所的達官顯要們,每將自己隨意所插成功的花視若天地間偉大的創作,孤芳自賞,日夜對吟,藉助澆愁,寵辱以忘。因此,所採用的素材也就雜花野草,枝葉參陳,就地取材,不拘形式,至於用的花器更突破了盤與瓶的限制,趨於竹筒、黑漆器之類作更自由、無拘束的表現,縱使隨意拈來,無不是處,是乃插花藝術的一種解放,也是插花藝術達於自由賓士成熟境地的一種現象。此即「自由花」時代的誕生。
五代時期插花的重要人與事
李後主(李煜)與錦洞天
李後主其人
李煜,字重光,南唐最後一位國君,史稱後主。李煜精書法、工繪畫、通音律,詩文均有一定造詣,尤以詞的成就最高。與宋時的徽宗同是史上有名的藝術皇帝。
何謂錦洞天?
《清異錄》記載「李後主每春盛時,梁棟窗壁、柱栱、階砌並作隔筒,密插雜花,榜曰「錦洞天」。」此為史上最早的插花定期展覽會。
從史料可得到以下結論:
當時已後掛花或吊花之發明(梁棟用吊,窗壁用掛)。
吊花,明宣宗作
發明「隔筒」當花器。「隔」通膈,指竹節中的橫膈,隔間「開光」以膈盛水插花,是為「筒花」。
利用天然場所設置花台,善於就地取材,將環境與花器融為一體
花材選擇極為自由而廣泛,雜花野草均有網路之內,內容極為豐富。
此正是我國史上記錄最早(距今千餘年)且最盛大的插花藝術「定期公開」展覽會。
因為花命本難久留,但插完花還加以榜書,為的是招攬觀眾,開放欣賞,何況規模宏大,加上每於春盛時節(約二月十五日花朝前後)按年舉行一次,總是不全是他一人之作品,也可想見當時華在宮廷中受重視的情形。
張翊與《花經》
張翊其人
蜀漢人,其原祖為南唐人,後遷於晉,好學多思致,著有《花經》一卷。
《花經》里寫了什麼?
卷中將自然界中可用以插花的花卉七十一種按其品質高下仿照官秩等分為「九品九命」如下:
一品九命:蘭花、牡丹、蟲葛(蟲葛同蠟)梅、酴醾、紫風流(睡香異名);
二品八命:瓊花、蕙花、岩桂、茉莉、含笑;
三品七命:芍葯、蓮花、檐葡、丁香、碧桃、垂絲海棠、千葉桃;
四品六命:菊花、杏花、辛夷、豆寇、後庭、忘憂、櫻桃、林禽、梅花;
五品五命:楊花、月紅、梨花、千葉李、桃花、石榴;
六品四命:聚八仙、金沙、寶相、紫薇、凌霄、海棠;
七品三命:散花、真珠、粉團、郁李、薔薇、米囊、木瓜、山茶、迎春、玟瑰、金燈、木筆、金鳳、夜合、
躑躅、金錢、錦帶、石蟬;
八品二命:杜鵑、大清、滴露、刺桐、木蘭、雞冠、錦被堆;
九品一命:芙蓉、牽牛、木槿、葵花、胡葵、鼓子、石竹、金蓮。
【註解】〈蟲葛〉[là]:同蠟。
古代品評人才高下以上上、上中、上下、中上、中中、中下、下上、下中、下下等為准,俗稱「九品」,一品味上上之材。
至於九命為周代官爵升降之法,一品相當於九命,依此類推。
張翊以品命分封花卉的位置,其區分之標准並未說明,但大體不離形色、香味、光彩、質重、神氣、性格等等。品花人不僅需要知識,更需要智慧。此種品鑒花卉優劣的觀賞法,實開後代「花品」及「花譜」風氣之先,也為昂是插花配材取材點處明燈。
韓熙載及其「五宜說」
韓熙載其人
南唐北海人,庄宗同光年間進士,文章書畫名震一時,歷事李升、李璟、李煜三主,官至中書侍郎,為人放盪不羈,納妾四十餘人,日夜笙歌,為人所詬病,但其懂得生活情趣,則為常人所不逮。
「五宜說」
南唐韓熙載的香賞「五宜說」將花與燃香的藝術打成一片,他認為:對花焚香,有風味相和,其妙不可言。對於插花他認為
「對花焚香,有風味相和,其妙不可言者:木樨宜龍腦,酴醾宜沉水,蘭宜四絕,含笑宜麝,薝蔔宜檀香。」
龍腦,為龍腦樹干中的天然白色結晶。配以木樨(桂花)之淡郁。
沉水,即沉香,味甚古雅,配酴醾(薔薇的一種)之沈老味別具風雅。
四絕,合香之一種,或稱「四棄」;《清稗類鈔》稱「四棄香,輕微淡遠,回殊常品,蓋以梨及蘋婆等四種果皮曬干製成者」。配以蘭當有一番風味。
麝香,麝之腹部香腺之分泌物,味烈而辛,有鎮定功效,配以含笑之甜香頗為契合。
檀香,常綠喬木之檀香,有濃香,配以薝蔔(梵語Campaka音譯。又譯作瞻卜伽、旃波迦、瞻波等。義譯為鬱金花。也有人說是梔子花。)的乳清香令人神清。
如此這般,將香味的境界帶入品花的性格之中,按不同的花材的香味與形色配燃不同的香料,超過耳目的所謂高級感官而訴之於嗅覺之美的,稱之為「香賞」也可。插花藝術的精神與考究至此又被推倒另一境界。
郭江洲及其「占景盤」
占景盤出現之前,用盤插花容量比較大,但是花枝長了很不好固定,盤花的花枝只能躺置,無法挺立。五代時為了發揮盤花的藝術效果,當時的巧匠郭江洲發明了占景盤。
五代末的《清異錄》載:「郭江州有巧思,多創物,見遺占景盤,銅為之,花唇平底,深四寸許,底上出細筒殆數十,每用時,滿添清水,擇繁花插筒中。」
占是「站」的別寫,「占景」意為樹立花草景物,其特點是:
銅鑄,盆呈花唇平底,美觀穩當。
細筒甚多,其作用與劍山近似,花枝可插置其中,不致倒塌。滿添清水時,筒銅在水面下,別有瀲灧之美,枝腳清幽增加盤花賞水的可能性。
繁花數枝一束,分開插置,可增長花命;不必眾花成捆,否則易生腐質,損及花命。
花枝分束插置,前後高低各循需要,可以增加插花者藝術發揮得潛在力與空間感。
無疑的,這是插花技術上一大進步。它的發明使寫景花的表現更為容易,正由於使用方便,可以看出類花盤所發揮的特點,因此不久也應用到花瓶上來,比如後來宋代六孔瓷器花插的出現,宋代十九孔花插,明代七孔琺琅花插。
五代插花的唐代遺風與新風格之自由花
唐代遺風
唐代遺風的正統隆盛之「院體插花」主要盛行於較安定而重文教的南唐和西蜀等。花器多用盤,花材種類較多,規模較大,枝葉繁茂,與其說重形式補入說是重色彩,花色如張翊《花經》所列,取材甚廣。
自由花
而一般文人雅士及僧侶則反而以自由花為主。自由花最大特色是不重排場,講求生活情趣與花草天趣。花器以銅制瓶壺乃至竹筒、吊籃、掛筒之類品質質朴花器為主,花形與其說是注重枝葉機能,不如說是重形意;取材受《花經》觀念影響,以格高素樸之花為上。
自由花色彩樸素,花色只一兩種,其作風求其如承露之招展,生意盎然,時配以香爐等物,藉之體會插在文弱陽光下大自然所呈現出來的「生命」趣味。
❹ 家裡茶幾上上適合擺放什麼鮮花插花
適合放小體積的插花,顏色以三四色為主,其它色稍微搭配點,放在茶幾既可以增進食慾,又可以賞心悅目,,印象花藝

❺ 鍋台上插花 (打一國家名)地名謎語大全及答案
謎面:鍋台上插花
提示: (打一國家名)
謎底:美國
❻ 花饃的歷史起源

❼ 清明節在墳上插花在什麼位置好好
清明節在墳上插花,我認為插在墳的正中央的那個位置比較好。
❽ 鍋上插花(打一國家)
美國(鍋)
❾ 槍口上插花
好像是蘇聯於1991年12月25日正式解體以後,隨著蘇聯的瓦解,蘇美兩大軍事集團的冷戰結束了,原蘇聯成員國的人們為了表達對和平的嚮往於是在蘇聯紅軍雕像的槍口上。希望用美好的事物來代替戰爭。
