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現代農業花卉

發布時間: 2022-08-01 06:54:19

A. 花卉的無土栽培技術是怎樣的

無土栽培的成本比土壤栽培的高不少,它需要規定的土壤營養,濕度,溫度,技術要求也比土壤栽培的要求高,畢竟不少大自然的產物,是人工的產物,所以無土栽培的植物一般是高附加值的植物.
無土栽培是一種高技術含量、高投入,同時也是一種高產出、高效益的現代化農業技術。在可靠的技術作為後盾支持下,利用無土栽培技術生產的產品具有高產、優質以及利用溫室或大棚等保護設施來控制環境條件進行錯季(反季節)生產的優勢,將這些高檔蔬菜、瓜果打入市場,可以取得較好的經濟效益。

提高作物產量、改善作物品質,爭取錯季栽培是提高無土栽培經濟效益的一個重要方面;要取得較好的經濟效益的另一方面,還必須根據市場的情況以及當地氣候條件來合理進行茬口安排,使得無土栽培設施能夠周年均衡地生產。同時還必須要有一定的生產規模才會產生規模效益,並在一定規模的基礎上,降低基礎建設投資,調動管理人員和生產員工的積極性,降低生產成本,挖掘企業潛力,從多方面在整體上體現出其高的經濟效益。

無土栽培生產的成本構成

1、基礎建設投資

它包括了建設作為生產用途的設施的建設費用,購置生產上常用的諸如小型酸度計、電導率儀、小型運輸工具和其它生產工具等設備的設備購置費、土地租金或征地費用等。這些設施、設備的建設和購置費用以及土地租金等的總和即為無土栽培生產的直接投資費用。按照建設的設施、設備使用壽命來分攤每年的直接投資費用,或者為了加快投資回收而定的、且通常要比設施、設備實際使用壽命的年限更短的經濟折舊年限來分攤每年的直接投資費用稱為年折舊費。進行無土栽培生產基地或企業時的直接投資費用還包括了資金的貸款利息等。

2、直接生產成本

是指無土栽培生產過程中直接用於生產的開支費用,它包括了:

(1) 肥料費用:指生產過程消耗的肥料的成本。

(2) 種植種苗費用:用於購買種子種苗的費用。

(3) 水電費:進行作物種植過程消耗於灌溉或營養液循環和管理員工的生活用水用電的費用。

(4) 農葯費用:用於放置病蟲害和進行設施、設備消毒的農葯的費用。

(5) 員工工資:進行無土栽培生產管理和操作的員工的工資。

(6) 其它支出:如溫室或大棚的日常維護、保養,作物藤蔓的支撐等的開支。

3、銷售成本

用於無土栽培產品在市場銷售時的各項支出,包括廣告宣傳費、產品包裝費、運輸費、產品的運輸和銷售過程的損耗和其它的銷售費用。

4、不可預見費用

在產品的生產、銷售過程中出現的、未在上述費用中提及的各種不可預見開支。例如由於災害性天氣而引起的損失或由於其它原因而造成的損失等。

上述的4大類的成本總和即為整個生產基地或企業的生產總成本。在進行無土栽培生產基地的經濟核算時,可進行一茬或幾茬作物的核算,也可以進行年度核算,還可以進行數年生產周期的經濟效益的總核算,這可根據各企業的財務制度而定。一般多進行年度經濟核算或一茬或幾茬作物的經濟核算。
是一次性的投入較高

無土栽培與常規栽培的區別,就是不用土壤,直接用營養液來栽培植物。為了固定植物,增加空氣含量,大多數採用礫、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、鋸木屑等作為固定基質。其優點可以有效地控制花卉在生長發育過程中對溫度、水分、光照、養分和空氣的最佳要求。由於無土栽培花卉不用土壤,可擴大種植范圍,加速花卉生長,提高花卉質量,節省肥水,節省人工操作,節省勞力和費用。缺點是,一次性投資較大,需要增添設備,如果營養源受到污染,容易蔓延,營養液配製需要技術知識

B. 國內著名花卉基地有哪些

1、國內著名花卉基地有很多,如濱海花卉科技園、柳家花卉基地、北京花卉基版地、廣州花卉基地等。權
2、花卉有廣義和狹義兩種意義:狹義的花卉是指具有觀賞價值的草本植物,如君子蘭、水仙、菊花、雞冠花、仙人掌,等;廣義的花卉除有觀賞價值的草本植物外,還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及盆景等,如麥冬類、景天類、叢生福祿考等地被植物,梅花、桃花、月季、山茶等喬木及花灌木等等。 另外,分布在南方地區的高大喬木和灌木,移至北方寒冷地區,可以做溫室盆栽觀賞,如白蘭、印度橡皮樹,以及棕櫚植物等也被列入廣義花卉之內。

C. 花卉產品的類形有那些

球根花卉,宿根花卉,木本花卉,草本花卉

D. 現代農業有哪些

隨著社會的發展,農業越來越多元化,科技化,新型現代農業技術讓農業發生了天翻地覆的變化,越來越多的新技術運用到農業生產中。現代農業對中國的農業產業化起到了全面推進作用,我做為現代農業從業者、休閑農業規劃著,給大家總結一下,讓大家也好對中國的現代農業發展做進一步的了解。

新型現代農業包括設施農業、觀光農業、無土栽培、精準農業等現代農業生產、經營模式。該模式運用現代科技手段進行農業生產種植,以及經營,促使農業實現規模化、產業化、精準化等特點。

設施農業
設施農業主要是以智能溫室為主,智能溫室也稱作自動化溫室,是指配備了由計算機控制的可自動開啟天窗、遮陽系統、保溫系統、升溫系統、濕窗簾/風扇降溫系統、噴滴灌系統或滴灌系統、移動苗床等自動化設施,基於農業溫室環境的高科技「智能」溫室。運用先進的科技手段在溫室內部提供一個最適宜作物生長的環境。智能溫室不僅能夠實現農業生產種植,還可以在實現農業觀光、科學研究、醫療保健、以及廣大群眾最為熟悉的生態餐廳功能。

生產型溫室
生產型溫室主要以生產種植為主,可以在溫室內種植蔬菜、花卉、水果以及育苗組培等功能 。

生態餐廳
生態餐廳是綜合運用建築學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識進行規劃、設計和建設,以設施調控技術、農藝栽培及管理技術來維護餐廳的優美環境,形成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、葯為輔的植物配置格局,結合假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣等園林景觀,全方位立體展現綠色、優美、宜人的就餐環境。

觀光農業
農業觀光溫室是集觀光游覽、技術展示、科普教育於一體的高科技農業精品主題公園,它將園林藝術、園藝景觀、栽培技術、地域文化有機的融合在一起,以現代溫室為載體,按照景觀規劃設計和旅遊規劃原理,運用現代高新農業科學技術將自然景觀(設施作物為主)要素、人文景觀要素和景觀工程要素進行合理融合和布局,使之成為具有完整景觀體系和旅遊功能的新型農業景觀形態。

無土栽培
無土栽培是一種不用天然土壤而採用含有植物生長發育必需元素的營養液來提供營養,使植物正常完成整個生命周期的栽培技術。它包括水培、霧(氣)培、基質栽培。無土栽培一般可種植蔬菜、花卉、水果、煙葉等農作物。

牆式栽培
牆式栽培採用牆體與PVC管組合的方式一種栽培方式, PVC管內放置基質供作物生長。在無土栽培項目中該栽培方式可作為隔斷牆來使用,同時也有美化牆體的作用。

三層水培
三層水培以水作為作物生長的主要載體,同時配以營養液來給作物提供生長所需的養分,該模式栽培設施封閉性、保溫隔熱性好,而且純水陪培養,非常適合現場直接採摘食用。

管道式栽培
管道式無土栽培是一種新型的水培設施,可採用立體、平鋪等結構方式,主要以種植葉菜類作物為主,該栽培模式生產的蔬菜潔凈、無污染、可直接進行採摘食用。

立柱式栽培
立柱式栽培是柱子上安裝多個類似花盆的栽培槽,裡面放入基質進行栽培。立柱式栽培大多種植無公害蔬菜,採摘也非常方便,並可以直接食用。

A字架栽培
A字架栽培結構呈A字形分布,有利於作物的採光,也極大的方便了工作人員的日常操作。A字架式栽培結構靈活,可根據不同需要進行合理搭配。因A字架栽培操作簡單、潔凈,而成為時下陽台農業和屋頂農業的新寵,適合A字架栽培的蔬菜有生菜、油麥菜、油菜、草莓、木耳菜、香菜等。

氣霧栽培
氣霧式栽培是將混合了營養液的水進行高壓霧化後直接噴到作物的根繫上的一種新型栽培模式,作物的根系直接懸掛於栽培容器的空間部,通過根部接觸氣霧來滿足生長所需的條件。氣霧式栽培優點是無公害、科技含量高、可直接食用,非常具有實用和觀賞價值。

蔬菜樹
「蔬菜樹」採用多桿整枝的栽培方式和合理的調控手段,將一棵普通的伏地苗培養成覆蓋面積數十平米以上的「樹體」,大大提高產量。展示了單株高產的驚人潛力。在栽培學研究和農業觀光方面具有重要價值。

空中栽培
空中栽培是利用 深液栽培模式,將紅薯由傳統的栽培轉變成水培栽培。水生根系為植株提供充足的水肥,壓蔓產生的不定根成為儲藏根,實現了根系的分工合作,一次種植,多年採收。這種新型的栽培方式有著非常高的觀賞價值和科研價值。

沙生栽培
沙生栽培是一種仿沙漠環境的一種栽培方式,人為的將在沙漠中生長的植物移栽到溫室內, 用現代農業種植技術模仿沙漠乾旱高溫的環境,從而使沒有去過沙漠的人也能在溫室中看到這些新奇特的植物。

魚菜共生
魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,它把水產養殖與水耕栽培這兩種原本完全不同的農耕技術,通過巧妙的生態設計,達到科學的協同共生,從而實現養魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態共生效應。

草莓天瀑
草莓天瀑主要是以草莓為主,草莓種植在升降式栽培槽內,以基質為培養和營養液載體,草莓掛果後會主動垂直到栽培槽的兩側,並一直向下垂掛,形成一個瀑布狀,故取名為「草莓天瀑」。遊客置身於草莓下,可觀賞,可採摘,具有極高的經濟價值。

精準農業
精準農業,是農業的一種類型,是由信息技術支持的根據空間變異,定位、定時、定量地實施一整套現代化農事操作技術與管理的系統,是當今世界農業發展的新潮流。

農業物聯網
農業物聯網,即在大棚控制系統中,運用物聯網系統的溫度感測器、濕度感測器、PH值感測器、光感測器、CO2感測器等設備,檢測環境中的溫度、相對濕度、PH值、光照強度、土壤養分、CO2濃度等物理量參數,通過各種儀器儀表實時顯示或作為自動控制的參變數參與到自動控制中,保證農作物有一個良好的、適宜的生長環境。遠程式控制制的實現使技術人員在辦公室就能對多個大棚的環境進行監測控制。採用無線網路來測量獲得作物生長的最佳條件,可以為溫室精準調控提供科學依據,達到增產、改善品質、調節生長周期、提高經濟效益的目的。

植保無人機
植保無人機,顧名思義是用於農林植物保護作業的無人駕駛飛機,該型無人飛機有飛行平台(固定翼、單旋翼、多旋翼)、GPS飛控、噴灑機構三部分組成,通過地面遙控或GPS飛控,來實現噴灑作業,可以噴灑葯劑、種子、粉劑等。

自動施肥灌溉系統
該系統採用先進的全自動控製程序,可對植物進行定時定量,分區分段進行精準化的施肥灌溉。使用該系統可節約水60%以上、節約肥50%左右、節約勞力20工時以上,是一款節水、節肥、省勞動力的全自動灌溉施肥。

E. 設施栽培花卉的主要種類有哪些

設施栽培是花卉抄生產的發展方向,發達國家花卉設施栽培比例逐年擴大。如荷蘭,花卉設施栽培面積占總面積的73.4%,除了繁殖球根花卉種球在露地生產外,所有切花和盆栽觀賞植物幾乎全部在溫室生產。溫室結構標准化、環境調節自動化、栽培管理機械化、栽培技術科學化、生產專業化已成為國際花卉生產的主流。我國花卉栽培設施趨向現代,設施栽培水平有很大提高,引進先進的設施,奠定了我國設施花卉生產的基礎,引進無土栽培、花期調控等主要栽培管理技術。花卉的生產設施有溫室、日光溫室、塑料大棚、冷室、溫床、地窖、蔭棚和冷庫。

F. 全國最著名的花木基地,有你引以為傲的家鄉嗎

我國園林綠化產業迅猛發展,企業數量、營業收入、市場規模等不斷增加,已成為國民經濟結構中的重要部分。全國也涌現出來許多有名的苗木基地,這里介紹五個:

一、江蘇沭陽

安徽肥西是全國著名的花木之鄉,素有皖中“花卉苗木第一鄉”的美譽。有花卉苗木面積達30多萬畝,花卉苗木品種約400種以上。肥西交通便利,有206和312國道貫穿東西南北。高速公路網貫穿東南西北。肥西人傑地靈,田野里四季長青,鮮花,栗林,河流,城鎮交相輝映,令人留連忘返。並有花木之鄉“肥西三崗”萬畝苗木基地為依託,更能滿足各地客戶的需要。全縣北亞熱帶濕潤性季風氣候,土地肥沃,水源充足,資源十分豐富,適宜培育各種苗木,全縣從事苗木生產的農戶達32000多戶,佔全縣農戶的12%。生產花木的品種共有六大類400多個是全國最大產苗縣之一。2005年後帶動肥西三縣一交苗農種植。

G. 什麼是水培花卉她的優點是什麼

水培花卉是國家農業部門運用現代微生物技術和現代農業技術研發而成的高科技產品。該產品是由從眾多花卉品種中經過特殊篩選、誘導變異、特殊馴化和水培適應性強化等過程培育而成的新型花卉。該產品不僅經濟、衛生、清潔,而且觀賞價值極高,是花卉居家裝飾的首選,更是陶冶情操、修身養性的花卉精品。 ◆水培花卉產品特性 水培花卉是現代農業技術應用范圍的拓展,把無土栽培技術應用家庭養花,實現衛生、環保、省事等功效,所以水培花卉又被稱為懶人花卉。 1、管理簡單。 該產品經過特殊篩選、誘導變異、特殊馴化和水培適應性強化等過程的培育後,很容易養活。無需澆水,不必鬆土、除草、換土、施肥;只要定期更換水培 花卉營養液即可。 2、清潔、衛生 該產品不需泥土,只需適量的水和營養液;因此消除了泥土栽培因施肥、換土和澆水等過程造成的有害細菌在室內的滋生、蔓延和傳播。由於採用了特殊的水培花卉裝置,從而防止了蚊蟲在營養液中的滋生,進而使居室更安全、更清潔、更衛生。 3、觀賞價值高 水培花卉不僅生長健壯、整齊、葉色濃綠,色澤鮮艷,花多而大,花旗長;而且容器工藝化,材質透明化,形狀多樣化;以及營養液的特殊功效,使花卉根鮮艷可愛,婀娜多姿,親近之意油然而生。再加上適當的小魚養殖,花魚共賞,更加讓人欣欣不已。 4、植株生長快,根系發達,長勢強,品質好。 水培花卉,打破了傳統養花帶來的種種限制。可以選擇各種材質、各種造型的工藝器皿作為花盆。不僅清潔衛生、管理簡單,同時大大提高了盆花的觀賞效果和藝術價值,實現了植物、容器、環境的完美結合。水培花卉取消了花盆底孔,盆花再不會滴漏污泥濁水,可以擺放在家中的任何地方。由於盆底可以蓄積營養液,所以不必天天澆水,適合快節奏的現代生活。營養液不幹不加,幹了就加,簡單省事、無須繁瑣的管理技術,是一種大眾化的工藝盆花。 ◆由於徹底摒棄了土壤,使花卉從污泥濁水中解放出來,所以不光減少了花卉的病蟲害,而且清潔無污染,易管理。 土培的缺點: * 骯臟:土壤中的微生物在分解有機肥時會釋放二氧化碳、硫化氫等有害氣體同時與人爭奪氧氣,導致室內空氣惡化;土壤中會滋生小蟲;花盆會滴漏污泥濁水。 * 很麻煩:須經常澆水、經常鬆土、不斷除草、定時換土、定期施肥。 * 較復雜:要有一定的澆水技術、施肥技術、換土技術等。 * 粗陋:瓦盆粗糙、笨重、觀賞性差、擺放受限。 水培的優點: *干凈:擺脫了泥土糞肥,淘汰了花盆底孔。 *省事:無須經常澆水,不必鬆土、除草、換土、施肥。 *簡單:營養液不幹不加,幹了就加。 *美觀:容器工藝化,材質、形狀多樣。 ◆可根據花卉的不同種類,靈活施肥,人為地平衡營養,不受地區性水質、土質限制,營養液還可以回收利用。

H. 目前中國花卉植物業發展狀況以及前景分析

中國花卉產業目前已經初具規模,我們每年都關注它的產值、面積以及行業動態,卻很少關注企業的整體狀況。本文試圖從數量、構成、投資及盈利等方面對企業這個群體進行一些分析。文中數據主要引自每年農業部發布的全國花卉統計數據,由於沒有更多的具體統計數據,許多情況只能根據筆者對花卉產業的有限了解作粗淺描述。
花卉企業成長歷程
中國花卉栽培歷史悠久,擁有一大批傳統名花,形成了不少集中產地,發展出了豐富的花文化,例如洛陽、菏澤的牡丹,長江流域的梅花,江浙的山茶,等等。明清時代北京花鄉逐漸成為專門為宮廷服務的花卉生產基地,廣東等地的農戶也在那個時期開始生產「年花」,挑著擔子走街串巷銷售,是我國本土花卉商品化的發源。清末到中華人民共和國成立前夕,中國飽受戰亂之苦,民生凋敝,園林殘破,花卉栽培受到很大影響。建國後,花卉生產逐漸得以恢復,國家也建立了不少國有苗圃為城市建設提供花卉、苗木。文革期間,花卉被視為「封資修」、「資本主義尾巴」,花卉栽培遭受空前重創。改革開放以後,百業興旺,傳統花卉栽培全面恢復,與此同時國外花卉也開始進入中國,帶來了現代的栽培模式、經營理念,真正意義上的花卉產業開始形成。花卉企業群體的形成也始於該階段,傳統花卉產區的一批有經營頭腦的花卉愛好者和農戶開始建立苗圃,逐漸發展成為今天的企業。緊接著又有大量外資、港台商人陸續進入大陸,政府也越來越重視扶持花卉業的發展,許多其它行業的投資者紛紛湧入,花卉業蓬勃發展,形成了「萬馬奔騰」的局面。
花卉企業當前狀況
基本情況 據農業部公布的花卉統計數據,2005年全國有花卉市場2586個,企業64908個,其中種植面積在3公頃以上或年營業額在500萬元以上的大中型企業8334家,花農1251313戶,從業人員4401095人,專業技術人員132318人。從以上數據可以看出,中國花卉企業數量從狹義上說也就是6.7萬家(含花卉市場)。花農是一個龐大的群體,他們一般沒有在工商注冊,但有些生產規模和產值不低於花卉企業。從概念上講,他們類似於花卉發達國家的種植者(Grower)。發達國家都將種植者視同小企業,因此,從廣義上說,中國花卉產業共有大小企業130餘萬家。
資金來源 中國花卉企業資金來源比較復雜,有企業自身積累、政府扶持、其它行業投資等。靠自身積累的多數是上世紀80年代創辦的企業(還有一些花農),那個時候從事花卉業是填補市場空白,積累迅速,凡生存到現在的,多數都已經實力雄厚。90年代,旺逢花卉業迅速發展的良好時期,許多港台花卉企業來大陸投資。政府增加投入,大力扶持花卉業發展,以及來自二三產業的投資也主要集中在90年代,包括規劃建設各類花卉示範園區,引進溫室,建立一批規模較大、生產設施較先進的花卉生產基地。總體來說,花卉企業資金來源主要還是靠自身積累、自己籌措。
企業家的「成分」 上世紀80年代初白手起家的花卉企業家多數出於廣東、福建、江蘇、浙江等地的傳統花卉苗木產區,家裡有地,愛好花卉,掌握傳統的栽培技術。90年代一些學者、工商界人士,甚至官員躋身於花卉產業。較前者,他們文化水平高,眼界開闊,接受新事物的能力強,許多人取得了成功。進入21世紀,企業家來源比較復雜,以具有豐富從商經驗的其它行業企業家為多。從花卉產地土生土長的企業家數量最多,根底扎實,多做生產;學者出身的企業家雖然數量不多,但他們一般都有較高學歷,在品種引進、種苗繁殖、國外代理等產業鏈前端領域發揮很大作用;從其它行業轉入的企業家則以經營管理見稱。
企業規模與經營管理水平 企業規模主要從員工數量、生產面積、營業額等方面衡量。中國花卉企業中,農戶數量龐大,小企業多,中大企業少,就是底盤大,上頭小。多數農戶生產面積只有幾畝,員工就是幾個家庭成員,平均每戶2~3人,年營業額幾萬元。農戶的數量是企業數量的20倍之多。而64908個企業當中,種植面積在3公頃以上或年營業額在500萬元以上的大中型企業只有8334家,所佔比例不到13%,形成人們常說的「有數量,缺巨人」現象。如果與發達國家相比,中國花卉企業的生產面積普遍偏小,營業額或產值則更小。荷蘭目前大約有花卉生產1.2萬家(包括種植戶),生產面積1.1萬公頃,從業人員7.2萬人,銷售額則高達73億歐元(合人民幣約730fL元)。中國花卉企業經營管理水平這些年有很大提高,產品質量不斷提升,但與發達國家相比,還有相當大的差距。
企業在產業鏈上的分布 如果將中國花卉企業分布到產業鏈上形成一個圖形,大致就是一個「雞蛋」(見下圖)。
圖案從左到右代表花卉產業鏈的育種種苗、生產以及流通幾個主要環節,特點大致是「兩頭小,中間大」,大部分企業從事生產,從面積上看,中國是名副其實的花卉生產大國。圖中育種的部分沒有上顏色,那是因為目前我們的育種能力比較低,花卉生產所需的品種、種子、種球、種苗(紅色星點部分)主要依賴國外直接進口或者進1:1擴繁。花卉企業的大部分分布在「雞蛋」的中間——生產上,大中型企業在園林、苗木、切花、盆栽生產上都有分布,而中小企業和花農主要集中在苗木、草花生產,其次是鮮切花,從事盆栽植物生產的花農不多,可能是因為盆栽的設施和技術水平門檻較高的緣故。「雞蛋」的尾部,也就是中國的花卉流通,也是一個產業瓶頸,不僅企業(含個體戶)數量偏少,這些企業力量也有限,不能為龐大的生產提供足夠的流通支持。目前國內切花、盆花消費主要集中在節假日,特別是春節中高檔盆花消費量約佔全年消費量的30%~40%。其次為元旦、情人節、母親節、教師節等;苗木、草花主要用於城鎮綠化美化,政府采購的居多,其次為企事業單位。近年來花卉出口增長較快,有人說中國即將成為世界花卉加工廠,確實有這種趨勢。2005年花卉出口額為1.5億美元,估計2006年能達到2億美元左右,而2001年這個數字僅有8000萬美元。
企業的盈利狀況 隨著競爭日益激烈,生產成本增加,花卉價格普遍下降,中國花卉企業利潤率降低,花卉業走出暴利時代,步入調整期。目前,種苗(包括種子、種球)進出口公司、部分國內的種苗生產企業(如蝴蝶蘭組培)、設施資材生產貿易企業、進出口貿易企業等生存狀況都比較不錯,國內種苗(包括種子、種球)生產獲利也不低,發展較快。生產企業中,切花切葉生產企業農戶盡管利潤率下降,但效益尚可;盆花調整變化比較劇烈,2005年生產面積與銷售額都比上年有較大幅度下降,但單位面積產值卻在提升;苗木生產受到宏觀環境的影響,面臨產品結構調整,部分企業與花農遭遇難題。花卉流通領域一直都是「花卉市場+花店」格局,形勢基本穩定;專業的營銷公司已產生,尚處於摸索階段。
中國花卉企業發展趨勢
花卉企業隊伍繼續壯大,優勝劣汰還在繼續。中國花卉業進入21世紀後的6年問,企業數量已經增長將近2倍。影響因素有好幾個:一是中國加入WTO以後,國內市場逐漸被國外企業看好,中外花卉貿易與交流空前繁菊二是中國各級政府將花卉作為農村產業結構調整的重要內容,在政策和資金支持上給予重視;三是中國花卉產業作為新興朝陽產業,發展前景廣闊,產業自身不斷壯大的同時,吸引越來越多的業外資金、人才進入,吸引更多菜農、糧農轉向花卉生產。當然,企業數量連年增長,不表示只有企業誕生,實際上不斷地有企業被淘汰,不斷有新的企業創辦,只是後者要比前者多,表現出來就是企業數量整體增長。企業優勝劣汰的過程還要持續很長一個時期,直到兩者趨於平衡,那時產業就成熟了。
一批實力較強,經營管理水平較高,具有核心競爭優勢的企業形成,成為中國花卉產業的中堅力量。一個國家花卉產業的強大與否,首先看有沒有一批數量穩定、具有主營項目、盈利狀況良好的企業(含個體種植戶)。它們抗風險能力較強,「內力」足,並且能不斷自我完善和發展,成為產業的中流砥柱。隨著產業健康良好發展,這樣的企業會逐漸增多,並穩定下來。
企業之間社會化分工細化,相互協作加強。10年前的花卉產業就似當年盤古初開天地的情形,企業業務種類「多而全」,什麼賺錢做什麼,什麼都做不精,行業整體比較混沌。現在已經逐步過渡到各自佔領一塊細分領域,做精做細,提高管理水平,增強競爭優勢,產業鏈初步明晰。另一方面,企業在細分市場的同時也走向聯合、協作。各個領域內的企業都有強烈願望聯合起來,減少彼此不必要的摩擦,互補長短,自律協調,做單個企業做不了的事情,增強對外競爭力,謀求更好發展。一個明顯的例子就是近年各個領域協會、團體組織的組建十分活躍,如中國花卉協會在2001年成立了零售業分會,2005年又成立了盆栽分會,雲南花農自發成立的聯合體甚至已經多達百餘個。總之,以後的花卉企業,會分得越來越細,聯合得越來越緊密。
今後值得注意的幾個問題
筆者在接觸花卉產業的過程中,發現以下幾個問題在將來可能會對企業的發展帶來較大影響,值得探討。
問題之一:中國花卉產業源頭創新需要加強。花卉作為一種植物產品,品種、種苗是源頭,種質創新(新品種培育)至為重要。荷蘭之所以能執世界花卉產業之牛耳,最重要的法寶是新品種培育。他們上到科研院校、協會團體,下到企業、個人,都重視和從事新品種培育,每年都有大量新品種推出。據了解,荷蘭每年申請獲得專利保護的新品種有1000多個。美國、德國、紐西蘭、日本等國在世界花卉產業都占據重要地位,因為它們也是世界花卉育種中心。中國不是沒有種質資源,也不是沒有培育能力,最大的阻礙因素是新品種保護工作比較滯後。目前,已經有中國企業開始從事育種工作,也培育出了一些新品種,但新品種保護工作跟不上,很難使育種繁榮起來,在源頭上遏制了產業整體發展。加強專利保護,繁榮育種事業、充實產業源頭已經是當務之急,刻不容緩。
問題之二:「國資」應該投向行業最需要的地方。目前,不少國有花卉企事業單位及部分私營企業能從國家得到諸如撥款、項目費、補貼等的財力支持,這里統稱為「國資」。無償的「國資」投到生產環節後,生產成本不真實,產品低價沖擊市場,帶來不公平的市場競爭,破壞市場秩序。筆者認為,國家資金應轉向基礎流通設施建設,比如在集中產地建立產後處理中心,轉向培育新品種、研發新技術等方面。這是政府應該思考的另一個問題。
問題之三:妥善處理「游資」與「遊民」問題。所謂「游資」,泛指花卉產業外的資金,因為存款利息低,二三產業沒有好的投資項目,就涌到了第一產業,在第一產業中又選擇了產值相對較高的花卉。所謂「遊民」就是指為追求更高經濟效益轉向花卉生產的菜農、糧農等。兩者都有流動性,而且數量較大,來去迅猛,業內用之妥當則得利,兩者都可以成為產業的新生力量,用之不妥則生害,造成產能過剩,市場惡性競爭。產業發展歷史上,每次飛躍都離不開「游資」和「遊民」作出的貢獻,然而每次危機的出現也都有他們的責任。凡遇兩者加入的高峰期,一定要未雨綢繆。一方面,准備投資或者加入花卉產業的人自己要注意,看問題不只看錶面,要深入調查,謹慎決策。另一方面,政府和行業協會要及時引導,防患未然。

I. 可在休閑農業創意中應用的休閑觀賞花卉有什麼,什麼和月季

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(9)現代農業花卉擴展閱讀:
花海
花海是花卉植物單一品種的批量應用,構造的是大場面的花卉應用形態。花卉盛開時,一望無垠,氣勢磅礴,如海洋一般。花海、藍天、白雲構成的畫面,滿足了現代人對唯美景觀的嚮往,受到城鄉居民普遍的追捧。花海植物的選擇以草本花卉居多,如熏衣草、馬鞭草、鬱金香、油菜花、百日草、二月蘭及波斯菊等。

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