花卉和蔬菜

A. 土地種蔬菜和花卉的收益哪個高

花卉的周期長，投資密度高，市場依賴大，收益率高於蔬菜
蔬菜生產強度大，投資遠低於花卉，市場要求低於花卉，但是收益率也要低。
所以：如果你有市場（銷路），而且有現金流——花卉；否則——蔬菜

B. 蔬菜和花卉可以怎樣交叉種植

可以以輪作、間作的形式交叉種植，食用與觀賞兼用的種類，如羽衣甘藍等，可以兼用種植，需觀賞則花，需食用則菜。
合理輪作的目的：一是減輕病蟲害的發生。二可以避免重茬帶來的問題，如植物選擇吸收導致的土壤某些營養元素缺乏；前茬產生的有害物質對後茬的影響等。三可以提高復種指數，提高單位面積土地的生產效率。為達此目的，一應盡量選擇親緣關系遠的蔬菜——花卉輪作，最好是不同科以上的蔬菜——花卉輪作，這樣可以減輕病蟲害的發生，避免土壤某些營養元素缺乏和有害物質的積累。二應根據蔬菜花卉的生長發育季節與當地氣候條件來合理選配蔬菜——花卉組合，做好前後茬的合理安排，充分利用土地，減少土地閑置時間，提高土地效率。這一點，各地氣候不一，適合的蔬花組合亦不一，只能概而言之，很好的輪作方式是「春夏花卉——秋冬蔬菜——春夏蔬菜——秋冬花卉」。
至於間作，大原則是相互有利，互不危害。即蔬菜與花卉間作在一起，應該是雙方都有利，而不是相互競爭，相互影響，導致一方或雙方生長減緩、產量降低、觀賞性變差、病蟲害加重等降低生產效益的現象出現，否則就失去了間作的意義。因此，一般間作應遠緣組合（可減輕病蟲害）、高矮組合（合理利用空間）、木本與草本組合（合理利用空間）、深根性與淺根性組合（有利於吸收不同土層營養，減少營養競爭）、速生與慢生組合（合理利用空間）、喜光與耐陰組合（各得其所，充分利用光能）、營養元素吸收差異組合（有利於充分利用地力）等。

C. 以色列的花卉業和蔬菜業有什麼技術優勢

它氣候變化大，陽光充足，積極研究推廣先進的節水技術，十分重視開發農業的高新技術，農業企業生產發展確是目前世人皆知的，而花卉業的發展在農業中佔有極重要的位置。 以色列花卉種植面積約佔全國農業物種植面積的百分之一。花卉規模生產面積約2000公頃，其中溫室栽培約1400公頃。全國花卉場家（公司）2400家，每年生產各種鮮切花15億支以上。其中，最多的屬玫瑰了，約佔三分之二，其他是康乃馨，百合花等。它是目前世界上次於荷蘭和哥倫比亞的第三大鮮花出口國。 許多花卉場家（公司），在溫室內採取無土栽培，其基質多為戈蘭高地的火山岩等。普遍應用計算機系統調控技術，及時有效地滿足各種花卉不同生長期對水分和養分的需要。計算機自動控制灌溉主要在滴水器周圍按照一定距離和深度安裝數支電子張力計及散熱感測器，與其計算機相連接。計算機根據程序設定的土壤含水量數值及張力計、散熱感測器顯示的數據，來決定灌溉水量多少及灌溉土壤體積，以確保供水量與花卉耗水量相等。這種滴灌的使用，大大減少水分向根系活動層以外的滲漏損失。高濃度液體肥料，置於貯存罐內，由計算機根據花卉的需要，自動提取，與灌溉水一起施人花卉根部。這些技術的使用，極大地提高了水分和肥料的利用效益。營養液、水分合理及時的供應，嚴格的管理，栽培的鮮花干凈鮮艷，沒有病蟲害。 以色列的園藝家及廣大花卉生產者，根據本國花卉生產中的重大問題進行研究，最大限度地利用本國有限的資源，以國內外市場需要為導向，不斷培育引進和推出新的品種，積極改進技術。他們針對歐洲市場冬春季節缺花的要求，積極研究溫室冬季養花技術。他們所培育的玫瑰、康乃馨及百合等，均具有花色鮮艷迷人、清香，花期長，不易凋謝，抗病毒，耐旱，便於運輸等許多優點。 以色列的花卉種苗專業化程度很高。優良花卉種苗已成為世界上四大出口國之一。花卉幼苗主要市場在歐洲，亞洲（如日本等）也是市場之一。幼苗生產採用工廠化作業，以便確保幼苗整齊一致

D. 果樹、蔬菜和花卉的施肥禁忌都有些什麼

一.果樹施肥禁忌

1.施肥點離樹越近就越好。許多果農施肥時離樹很近，有的距根頸不足半米，甚至挖到骨幹根，結果是傷根燒根狀況常常發生，效果通常不如人意。

2.施肥量越多越好。樹干營養成分供需不平衡，重則燒根死樹，害蟲滋生，輕則營養生長和生殖生長不平衡，只長樹，結果少，甚至不是結果。

6.有效氯有機肥忌施用以鹽鹼土和忌氯作物上；

7.尿素施後不適合立刻澆灌，更不適合隨水追施尿素；

8.磷鉀肥不適合分散化應用；

9.鉀肥不適合在作物生長中後期追肥；

10.農家肥不適合立即噴灑在蔬菜水果上；

11.未漚肥的花生麩不適合很多立即使用以作物；

12.未漚肥的牲畜.禽畜糞尿不適合做種肥或施肥。

E. 花類蔬菜有哪些種類

1、花椰菜：二年生草本，基生葉及下部葉長圓形至橢圓形，開展，不卷心，全緣或具細牙齒，有時葉片下延；莖中上部葉較小且無柄，長圓形至披針形，抱莖。莖頂端有1個由總花梗、花梗和未發育的花芽密集成的乳白色肉質頭狀體；總狀花序頂生及腋生；花淡黃色，後變成白色。長角果圓柱形；花期4月，果期5月。

2、綠葉甘藍：綠葉甘藍原產於地中海沿岸,是野生甘藍的變種，一九五四年日本由美國引入進行人工栽培獲得成功。綠葉菜營養排名中，甘藍菜的維生素K、A、C和葉黃素含量均排名第一，甘藍菜還含有一種能對癌症起到控製作用的化合物(芥子油甙和山柰酚)。

3、羽衣甘藍：羽衣甘藍，其葉團抱成球形，葉片較寬大，葉多皺像波浪一樣起伏。中心葉片色彩非常豐富，可呈紫、桃紅、灰、黃至白色的各種變化，全株似一朵盛開的牡丹花，所以又名葉牡丹.

4、西蘭花：緊密群集成花球狀，形狀為半球型，花蕾青綠色，故稱青花菜。葉色藍綠互生，逐漸轉為深藍綠，蠟脂層增厚。葉柄狹長。葉型有闊葉和長葉兩種。

5、捲心菜：矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色；二年生莖有分枝，具莖生葉。基生葉頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄。

F. 花卉類蔬菜有哪些

花卉、蔬菜和水果是大地給予人類最寶貴的禮物。它們不但為人類提供了食物來源，更將這世界點綴得多采多姿。
榆樹花、金針花、油菜花、花椰菜、黃花菜，菜花，西蘭花，韭菜花蔬菜都是花卉類蔬菜。

G. 果蔬及花卉農產品具體包括哪些

（1）蔬菜和果品

蔬菜按食用器官可分為：①根菜類，如蘿卜；②莖菜類，如萵筍、竹筍、蓮藕、芋頭；③葉菜類，如白菜、大蒜、大蔥；④果菜類，如茄子、黃瓜、菜豆；⑤花菜類，主要有黃花菜、菜花；⑥食用菌類，如香菇、木耳。

按農業生物學可分為根莖類、白菜類、蓋菜類、甘藍類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、瓜類、豆類、水生菜類、多年生菜類和食用菌類等12類。

果品按果實構造可分為：①仁果類，如蘋果、梨、山楂；②核果類，如桃、棗；③漿果類，如葡萄、香蕉；④堅果類，如核桃、板栗；⑤柑橘類，如柑、橘、甜橙、柚、檸檬；⑥復果類，如菠蘿、菠蘿蜜、麵包果；⑦瓜類，主要指甜瓜、西瓜。

按商業經營習慣，果品可分為鮮果、乾果、瓜類以及它們的製品四大類。（2）花卉

根據花卉的形態特徵和生長習性可分為草本花卉、木本花卉、多肉類植物、水生類花卉和草坪類植物。①草本花卉可分為一年生草花（如一串紅、雞冠花等）、二年生草花（如金魚草、石竹等）、多年生草花（如菊花、荷花等）；②木本花卉可分為喬木花卉（如梅花、白玉蘭等）、灌木花卉（如月季、牡丹等）、藤本花卉（如凌霄、紫藤等）；③多肉類花卉常見的有仙人掌科的曇花等；④水生類花卉常見的有荷花等；⑤草坪植物常見栽培的有紅頂草、早熟禾、野牛草等。

根據花卉的觀賞器官可分為：①觀花類，如菊花、仙客來、月季等；②觀葉類，如文竹、常春藤、五針松等；③觀果類，如石榴等；④觀莖類，如佛肚竹、光棍樹、珊瑚樹等；⑤觀芽類，如銀柳等。

根據花卉的經濟用途可分為：①觀賞用花卉，花壇用花（如一串紅、金盞菊等）、盆栽花卉（菊花、月季等）、切花花卉（如菊花、百合等）、庭院花卉（如芍葯、牡丹等）；②香料用花卉，如白蘭、水仙花、玫瑰花等；③熏茶用花卉，如茉莉花、珠蘭花、桂花等；④醫葯用花卉，如芍葯、牡丹、金銀花等；⑤環境保護用花卉，具有吸收有害氣體、凈化環境的花卉，如美人蕉、月季、羅漢松等；⑥食品用花卉，如菊花、桂花、蘭花等近百種。

H. 蔬菜和花卉的葉片上為什麼會有不規則的孔洞應該怎樣處理

看到植物的葉片上有一條條白色的隧道，並不是人為造成的，而是有一些蟲子在吃植物葉片里的汁液，就包括潛葉蠅的幼蟲、潛葉蛾的幼蟲和潛葉甲的幼蟲。

潛葉甲的成蟲也會啃食植物的葉片和嫩果，比潛葉蠅和潛葉蛾狠多了，人家只是幼蟲禍害植物。潛葉甲很少看到，平常要注意預防就可以，也是用常見的氯氟氫菊脂或者是甲氰菊酯噴灑預防。

I. 園藝中花卉、林果、蔬菜哪個前景比較好

這得看你
具體所在的具體情況
花卉效益是比較好，可是設施和環境要求比較高，不僅需要好的技術
還需要
不少的資金。
蔬菜的話
一般比較多
也比較好賺錢。只要你根據市場要求，管理好田地
前景很好的
林果
個人認為
周期
較長。不確定因素過多。謹慎為好。

J. 花卉行業的發展前景如何與蔬菜行業相比呢

花卉行業的發展主要在於兩點，其一就是氣候條件和你的設施，良好的自然條件加上培育適合的花卉品種才發展花卉最基本的條件，我不知道你是哪裡的，如果你處於華南或者長江一帶那適合培育的品種很多，發展潛力大，第二就是你的銷路問題，加入你有背景在市政或者園林局的話，那肯定是穩賺不賠，花卉講究的是一個時效性，花開能給大家看的時間不長，也就是說要在那個時間段把盡可能多的花賣出去這才是難點，如果銷路搞不好基本不用考慮了，僅僅靠著附近零星的花店進貨很難維持，與蔬菜類相比，雖然現在的蔬菜價格普遍上漲吧，但是這是受中國各地自然災害和人為炒作的影響，不會是一個長久的現象，花卉好比現在剛剛發展的旅遊業，都屬於高一層次的消費，現在人民收入是越來越多，雖然很慢，但是逐漸成長起來的年輕人還是比較熱衷於送花或者是喜歡這種送禮方式，政府現在也搞面子工程的綠化美化等等，長期來看，花卉還不錯但是我提醒你，花卉屬於自然產業必然存在受自然災害破壞的危險，忘考慮周全、有什麼不懂得可以追問，希望能幫到你