肉蔻花語

1. 我在這個季節廣東佛山拍的，這是什麼的花

五色梅，
五色梅（學名：Lantana camara）同馬纓丹，客家人稱之為綿鼻公花。原本主要分布於南美洲、西印度，馬櫻丹屬(Lantana)常綠灌木。一般花期大約是在4月中、下旬到隔年的2月中旬左右，不過也因氣候與溫度的影響，幾乎整年都能看到開花，可說是常盛的植物[1] 。一叢花序之中常會有多色的變化，所以別名也稱為五色梅、五彩花；同時枝葉含有特別的刺激氣味，所以馬櫻丹也有臭草、臭金鳳等別名。在台灣大約於1645 年由荷蘭人引入，因繁殖力強，目前為台灣平地野外普遍可見的外來種。
中文學名
五色梅
拉丁學名
Lantana camara L.
別 稱
山大丹、如意草、五彩花、五雷丹、五色綉球、變色草、大紅綉球
二名法
Folium Lantanae Camarae
界
植物界
門
被子植物門 Angiospermae
綱
雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
亞 綱
合瓣花亞綱 Sympetalae
目
管狀花目 Tubiflorae
亞 目
馬鞭草亞目 Verbenineae
科
馬鞭草科 Verbenaceae
屬
馬纓丹屬 Lantana
種
馬纓丹
分布區域
原產於南美洲、西印度，現世界各國廣為栽培。[1]
目錄
1形態特徵
2生長習性
3分布情況
4栽培技術
▪ 培育
▪ 養護
▪ 管理
▪ 病蟲防治
5化學成分
6主要價值
▪ 觀賞價值
▪ 葯用價值
▪ 其他價值
7花語

1形態特徵編輯

五色梅
五色梅為常綠灌木，高1～2米，有時枝條生長呈藤狀。莖枝呈四方形，有短柔毛， 通常有短而倒鉤狀刺。單葉對生，卵形或卵狀長圓形，先端漸尖，基部圓形，兩面粗糙有毛，揉爛 有強烈的氣味，頭狀花序腋生於枝梢上部，每個花序20多朵花，花冠筒細長，頂端多五裂，狀似 梅花。花冠顏色多變，黃色、橙黃色、粉紅色、深紅色。花期較長，在南方露地栽植幾乎一年四季 有花，北京盆栽7～8月花量最大。果為圓球形漿果，熟時紫黑色。同屬150種，國內引進栽培 2種，園藝品種多個。蔓五色梅 (L·montevidensis)半藤蔓狀，花色玫瑰紅帶青紫色。白五色梅 (cv·Nivea)花以白 色為主。黃五色梅(cv·Hybrida)花以黃色為主。
五色梅又叫馬櫻丹、臭草、七姐妹，為馬鞭草科直立或半蔓性灌木。花期5～10月，由多數小花密集成半球形頭狀花序；花色多變，初開時為黃色或粉紅色，繼而變為桔黃或桔紅色，最後呈紅色。同一花序中有紅有黃，所以有五色梅、七變花等稱呼。它的花具有吸引蝴蝶的誘因，每當花開時，會有許多蝴蝶翩翩而至。

五色梅
五色梅全株被短毛，有強烈氣味。葉對生，卵形或心臟形。在溫暖的江南各省，可常年開花。它花朵雖小，直徑不足1厘米，但由眾多的小花密集成團，組成頭狀花序，直徑可達4～5厘米。花序較為密集。花冠筒狀，雄蕊4枚。馬纓丹品種較多，以黃、紅、橙黃、紫、白等花色較常見。有些品種在開花期間、橘紅及紅色等混雜色。作為地被觀賞以黃花、紫花品種應用最廣。[2]

2生長習性編輯

五色梅
喜光，喜溫暖濕潤氣候。適應性強，耐乾旱瘠薄，但不耐寒，在疏鬆肥沃排水良好的砂壤土中生長較好。花期6～10月。性喜溫暖、濕潤、向陽之地。耐乾旱、稍耐陰，不耐寒。在南方基本是露地栽培，北方可作盆栽擺設觀賞。對土質要求不嚴，以肥沃、疏鬆的沙質土壤生長最好。
該種為熱帶植物，喜高溫高濕，也耐乾熱，抗寒力差，保持氣溫10℃以上，葉片不脫落。忌冰雪，對土壤適應能力較強，耐旱耐水濕，對肥力要求不嚴。[3]

3分布情況編輯
產美洲熱帶，中國廣東、海南、福建、台灣、廣西等省區有栽培，且已逸為野生。[4]

4栽培技術編輯
培育
盆栽五色梅春季出房前應翻盆，宜施入充足的基肥，並對枝條作適當修剪，如是小苗，要

五色梅
打頂，以促發側枝。對成形後的植株，要注意疏除弱枝、病枝，適當地進行短截，以維持良好的樹形，促發更多的新梢。花後不留籽的，要摘去殘花，以利於下面葉腋再抽出花序，生長期要保持有充足的陽光和濕潤的土壤，不要太干，特別是開花期間。如太乾燥，則易出現萎蔫現象。影響開花。5～10月，每7～10天施餅肥水或人糞尿稀液一次，特別是花後應及時追肥，以保持花開不斷。10月底，要移入室內，華東地區可放置在冷室內越冬，若室內陽光充足，溫度在10℃以上還可開花。入室後，要控制澆水，停止施肥。對過長的新梢可作適當短截，以方便存放。
養護
五色梅原產熱帶美洲,我國南方也有少量的野生。喜溫暖濕潤和陽光充足的環境，不耐寒。

五色梅
製作好的盆景春至秋的生長季節可放在室外向陽處養護，即使盛夏也不必遮光，但要求通風良好。若光照不足會造成植株徒長，莖枝又細又長，且開花稀少，嚴重影響觀賞。生長期保持盆土濕潤，避免過分乾燥，並注意向葉面噴水，以增加空氣濕度；每15天左右施一次以磷鉀為主的薄肥，以提供充足的養分，使植株多開花。五色梅生長較快，栽培中應及時剪除影響造型的枝葉，以保持樹形的美觀，每次花後將過長的嫩枝剪短，秋末冬初入房前對植株進行一次重剪，把當年生枝條都適當剪短。冬季移置室內向陽處，若能維持15℃以上的室溫，植株可正常生長、開花，應適當澆水、施肥和修剪。若保持不了這么高的溫度，節制澆水，停止施肥，使植株休眠，8℃以上即可安全越冬。每年春季翻盆一次，並對植株再進行修剪整形，剪去枯枝、弱枝以及其他影響樹形的枝條。
管理

五色梅
五色梅耐修剪，要使其成為圓頭狀優美樹冠，需經常進行摘心。當幼苗長到約10厘米高時即摘心，促使其從基部萌發分枝，保留3～5個枝條作為主枝，待主枝長到一定長度再行摘心，使主枝生長均衡。位於上部的主枝先摘心，位於下部的主枝後修剪，上部主枝在摘心時去枝量略多於下部主枝，這樣各枝間生長勻稱，便形成了圓頭狀株形。植株成形之後，隨著枝條不斷生長，以後要經常疏枝和短截。每年春季結合換盆，把過密枝、纖弱枝、交叉枝及病蟲枝從基部疏剪掉。保留的枝條，根據生長情況分別留2～4個芽短裁。開花後及時剪除殘花，以免消耗養分。[5]
病蟲防治
灰霉病
【

五色梅
症狀】：病菌先從花瓣的尖端侵入，發病後，病都呈水漬狀，發軟，褪色，失去光澤，最後花瓣變褐腐爛，花朵脫落。在潮濕的條件下，病部表面產生灰色的霉層。
【傳染途徑】：病菌以菌核或菌絲體在病株殘體上越冬。翌春產生拖子，借風雨傳播，侵染危害、低溫高濕，通風不良，利於病害的發展。此病在溫室發生較多。
【防治方法】：
注意通風，降低濕度，可減輕病害的發生。
及時摘除搞花，集中燒毀或深埋於土中，以減少病源。
病害發生初期，可噴衛：1：200波爾多液，或50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，或50%朴海因可濕性粉劑1500倍液，每兩周1次，噴葯次數因發病情況而定。[6]
葉枯線蟲
【症狀】：葉片受線蟲侵入後，葉色變淡，並有淡褐色斑點，以後逐漸加深到幾乎黑色。隨著病斑擴大，因受主、側脈限制而成為角狀斑。嚴重時整個葉片枯死、卷編，並沿莖桿下垂。大部分線蟲在輕微變色區，已變成深褐色或黑色的葉片上只有少量線蟲。
【傳染途徑】：葉枯線蟲在報部及周圍土壤，病株殘體和野生寄主上越冬。就是在極小的殘葉上，也可在土壤中存活6～7個月。葉枯線蟲全部發育過程都在受侵組織內完成，條件適宜時（22～25℃，濕度足夠），從卵發育到雌成蟲產卵僅14天。一般通過水滴、灌溉水和病健葉接觸傳染，遠距離靠人為傳帶病葉、花、莖、扦插條以及土壤等。從葉上氣孔侵入。
【防治方法】：

五色梅(7張)
加強檢疫不讓葉線蟲及其繁殖材料傳入無病區。
園藝防治盆栽用土要禁用病土和草多的土；改進澆水方法，最好不要淋澆，並盡可能保持葉面乾燥，盆花安放要有適當空隙，不使葉子相互接觸。
葯劑防治可用15%涕滅威顆粒劑，每平方米盆土5～6克，或直徑為25厘米左右的盆用葯2～3克深入土中。或使用3%的呋喃丹，每盆3～5克深入土中。也可在危害期用50%殺螟松乳劑、50%永線酯和50%西維因可濕性粉1000倍液葉面噴灑。[7]

5化學成分編輯
帶花的全草含脂類，其脂肪酸組成有肉豆蔻酸（myristic acid），棕櫚酸（palmitic acid），花生酸（arachidic acid），油酸（oleic acid），亞油酸（linoleic acid）等，其非皂化部分有α-香樹脂醇（α-amyrin）,β-谷甾醇（β-sitosterol）及1-三十烷醇（1-triacontanol），還含葡萄糖（glucose），麥芽糖（ maltose），鼠李糖（ rhamnose）。花葉揮發油含α-水芹烯（α-phellandrene） ，二戊烯（dipentene），α-松油醇（α-terpineol），牻牛兒醇（geraniol），芳樟醇（linalool） ，桉葉素（cineole），丁午油酚（evgenol），檸檬烯（citral），糠醛（furfural），水芹酮（phellandrone） ，葛縷酮（carvone），β-丁午烯（β-caryophyllene），對-聚傘花素（ρ-cymene），α-、β、蒎烯（pinene），1，4-樟烯（1，4-camphene），月桂烯（myrcene），香檜烯（sabinene）及α-玷(王巴)烯（α -copaene）等。[8]

6主要價值編輯
觀賞價值
盆景
五色梅嫩枝柔軟，適合製作多種形式盆景。可加工製作成單乾式、雙乾式、臨水式、斜乾式等不同形式的盆景。五色梅的葉片較大，樹冠常採用瀟灑的自然型，也可刻意紮成圓片形。由於生長迅速、萌發力強，耐修剪，造型方法應以修剪為主，再輔以蟠扎和牽拉；五色梅的枝條直而無姿，可用金屬絲進行彎曲。也可用嶺南派「截干蓄枝」的手法進行造型。
綠化
五色梅花色美麗，觀花期長，綠樹繁花，常年艷麗，抗塵、抗污力強，華南地區可植於公園、庭院中做花

五色梅(2張)
籬、花叢，也可於道路兩側、曠野形成綠化覆蓋植被。盆栽可置於門前、G 堂、居室等處觀賞，也可組成花壇。
葯用價值
【葯用】：採集加工以根或全株入葯。全年可采，曬干或鮮用。性味根：淡，涼。枝、葉：苦，涼，具臭氣。有微毒。花：甘、淡，涼。功效。根：清熱解毒，散結止痛。枝、葉：祛風止癢，解毒消腫。
治感冒高熱：五色梅根、算盤子根、崗梅根各31克，水煎服。
治筋傷：五色梅鮮葉搗碎，擦患處，然後以渣敷之。
治皮炎、濕疹痙癢：五色梅新鮮枝葉煎水外洗。
治腹痛吐瀉：鮮五色梅花10一巧朵，水燉，調食鹽少許服;或乾花研末6～15克，開水送服。
治濕疹：五色梅乾花研末3克，開水送服。外用鮮莖葉煎湯浴洗。
治小兒嗜睡：五色梅花9克，葵花6克，水煎服。
治肺結核咳血：五色梅花6～9克，水煎服。

【葯理作用】：五色梅有抑制脂質過氧化物形成的作用，抑制豚鼠不同組織的脂質過氧化作用的順序是：腎上腺>肝>腎>心>肺>腦。五色梅對肝臟磷脂含量及超氧化物歧化酶活性無影響，而顯著提高谷胱甘肽過氧化物酶活性。[8]
【各家論述】
《嶺南采葯錄》：洗濕毒疥癩。
《南寧市葯物志》：葉：治疥癩毒瘡，跌打止血。花：可止血。
《廣東中葯》：祛風止癢，消腫止痛，散毒，敷大腸瘍癰。
《廣西中草葯》：全草：退熱，殺蟲止癢，消瘡瘍。
【炮製】 1.凈制：除去雜質，鮮品即可入葯。

五色梅
2.切制：取凈劑後的嫩枝，切段。也可將干品淋水稍潤，切段，曬干，篩去灰屑，即可入葯。
【宜忌】《福建中草葯 》：「孕婦忌服。」
【性味】 味苦；微甘；性涼；有毒
【歸經】 大腸經
【用法用量】 內服：煎湯，5-10g；研末，3-5g。外用：適量，搗敷。[8]
【毒性】枝葉具臭味，有小毒[15-18]。牛、羊食後可引起慢性肝中毒，發生膽汁郁滯症，症狀為高燒、體弱、步態不穩、腹瀉、繼之便秘和嚴重黃疸及光敏感。葉的乙醇提取物可使犬血壓降低、呼吸加速及震顫。馬纓丹烯粗晶對大鼠的LD50為20．3mg/kg[19]。
【毒理】有毒成分為馬纓丹烯A和B，主要傷害肝、膽囊及膽小管，引起膽囊麻痹。羊胃管給葯有毒劑量馬纓丹稀A為80mg/kg，B為200—300mg/kg[25]。[9]
【注意】 本品有毒，內服有頭暈、惡心、嘔吐等的反應，必須掌握用量，防止不良反應。孕婦及體弱者忌用。
其他價值
五色梅的枝葉與花朵中揮發出蚊蠅敏感的氣味，具有很強的驅逐蚊蠅功

五色梅
效，而氣味對人體無任何傷害。它不但驅逐蚊蠅效果好，而且花色艷麗多變，有「驅蚊七變花」的美譽，具有驅逐蚊蠅和美化庭院的雙重作用。
五色梅可採用播種、扦插、壓條等方法繁殖花苗。果熟後採摘堆漚，浸水搓洗去 果肉，即獲種子。種子忌失水，可於秋季採取隨采隨播，或混沙貯藏，春季再播種。播後發芽階 段氣溫應保持在20℃以上。發芽率約為60%，南方播種苗當年秋季可開花。扦插多於5月份進行，取一年生枝條做插穗，每兩節成一段，保留上部葉片並剪掉一半，下部插入土壤，置於疏蔭下養護並經常噴水。1個月左右即生根，並生發新的枝條。植株分枝極多，沾土生根，故將柔 性枝條刻傷並壓入土中，待根系生長後即斷根分株。

7花語編輯
開朗、活潑。象徵家庭和睦

2. 這是什麼花

黑種草----------

黑種草
拉丁名：Nigella damascena
所屬科別：毛茛科黑種草屬
形態特徵：一年生草本，高35–60厘米。莖有疏短毛，中上部多分枝。葉為一回或二回羽狀深裂，裂片細，莖下部的葉有柄，長2–3毫米，上部無柄。花單生枝頂，花萼5個，淡藍色，形如花瓣，長8–12毫米，橢圓狀卵形，基部逐漸變窄成爪；二唇形，上唇比下唇短小，其先端逐漸窄成線形，下唇2深裂，中部變寬，先端和中部有瘤狀突起；雄蕊多數，花葯處部鈍或微漸尖；心皮通常5，基部合生成一復子房。??果膨脹，基部合生幾達中部而形成蒴果，長1.5–2厘米，頂端開裂，先端喙長8–10毫米。種子多數，扁三棱形，黑色，表面粗糙或有小點。花期6–7月，果期8月。
來源：原產地中海地區、北非。現亞洲和我國北部地區有栽培。喜生於荒地上，較耐寒，喜向陽、肥沃、排水良好的土壤。
收采和加工：果實成熟後收采全草，陰干，打下種子，除去雜質，再將種子乾燥，貯藏備用。
使用部分：為毛茛科植物黑種草的種子。
性味：味辛，性溫。種子具有肉豆蔻和胡椒的香味。
主要成分：種子含有固定油(Fixedoil)，其主要成分是皂角甙(Saponin)，此外尚有少量(約1％)的揮發油。
烹調用途：為印度、埃及、希臘和土耳其人常用的調料。多用於蔬菜、豆類和咖喱食品的調制。
其他作用：有驅除胃腸寄生蟲及催乳的作用。
備註：我國北部引入栽培的有大馬士革黑種草(N．damascena L．)。
花語：清新的愛

• 關系表

3. 什麼花

菊花（和這個差不多）

1.1概述

菊花（學名Dendranthema morifolium，常用m，拉丁文 Flos Chrysanthemi），多年生菊科草本植物，其花瓣呈舌狀或筒狀。菊花是經長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉，也稱藝菊，品種達七千餘種。菊花是中國十大名花之一，在中國有三千多年的栽培歷史，中國菊花傳入歐洲，約在明末清初。中國人極愛菊花，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。中國歷代詩人畫家，以菊花為題材吟詩作畫眾多，因而歷代歌頌菊花的大量文學藝術作品和藝菊經驗，給人們留下了許多名譜佳作，並將流傳久遠。

1.2簡介

菊花，在古神話傳說中，菊花被賦予了吉祥、長壽的含義。有清凈、高潔、我愛你、真情、令人懷戀、品格高尚的意思。

菊花，別名又叫黃花、壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊、藝菊。屬於被子植物門雙子葉植物綱菊目菊科菊屬，多年生菊科草本植物 ，其花瓣呈舌狀或筒狀。菊花是經長期人工選擇培育的名貴觀賞花卉，也稱藝菊，品種達三千種。

菊花是中國十大名花之一，開封市花，在中國有三千多年的栽培歷史，中國菊花約在明末清初傳入歐洲。中國人極愛菊花，從宋朝起民間就有一年一度的菊花盛會。古神話傳說中菊花又被賦予了吉祥、長壽的含義。中國歷代詩人畫家，以菊花為題材吟詩作畫眾多，因而歷代歌頌菊花的大量文學藝術作品和藝菊經驗，給人們留下了許多名譜佳作，並將源遠流長。

菊花的簡介(花有一定的食用價值，早在戰國時期就有人食用新鮮的菊花。唐宋時期，我國更有服用芳香植物而使身體散發香氣的記載。當今在一些發達國家吃花已十分盛行，在我國的北京、天津、南京、廣州、香港等地，也日漸成為時尚。

2特徵習性

2.1形態特徵

株高20～200cm，通常30～90cm。莖色嫩綠或褐色，除懸崖菊外多為直立分枝，基部半木質化。單葉互生，卵圓至長圓形，邊緣有缺刻和鋸齒。頭狀花序頂生或腋生，一朵或數朵簇生。舌狀花為雌花，筒狀花為兩性花。舌狀花分為下、匙管、畸四類，色彩豐富，有紅、黃、白、墨、紫、綠、橙、粉、棕、雪青、淡綠等。筒狀花發展成為具各種色彩的「托桂瓣」，花色有紅、黃、白、紫、綠、粉紅、復色、間色等色系。花序大小和形狀各有不同，有單瓣，有重瓣；有扁形，有球形；有長絮，有短絮，有平絮和卷絮；有空心和實心；有挺直的和下垂的，式樣繁多，品種復雜。

菊花是多年生草本植物，莖直立，分枝或不分枝，被柔毛。葉卵形至披針形，長5～15cm，羽狀淺裂或半裂，有短柄，葉下面被白色短柔毛覆蓋。頭狀花序直徑2.5～20cm，大小不一。總苞片多層，外層外面被柔毛。舌狀花顏色各種。管狀花是黃色。

2.2產地習性

菊屬有30餘種，中國原產17種，主要有：野菊、白菊花、毛華菊、甘菊、小紅菊、紫花野菊、菊花腦等。為多年生草本植物。喜涼爽、較耐寒，生長適溫18～21℃，地下根莖耐旱，最忌積澇，喜地勢高、土層深厚、富含腐殖質、疏鬆肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微鹼性土壤中皆能生長。而以Ph6.2～6.7最好。為短日照植物，在每天14.5小時的長日照下進行營養生長，每天12小時以上的黑暗與10℃的夜溫適於花芽發育。

3營養功效

菊花含有水蘇鹼、刺槐甙、木樨草甙、大波斯菊甙、腺膘呤、膽鹼、葡萄糖甙等成分，尤其富含揮發油，並且油
中主要為菊酮、龍腦、龍腦已酸酯等物質。[4]

功效作用方面，性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目、消咳止痛的功效，用於治療頭痛眩暈、目赤腫痛、風熱感冒、咳嗽等病症效果顯著，還具有提神醒腦的功效。

4葯理分析

菊花是菊科植物菊花Chrysanthemum morifolium Ramat 鱗托菊的乾燥頭狀花序，是中國常用中葯，具有疏風、清熱、明目、解毒之功效。主要治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡、腫毒等症。現代葯理研究表明，菊花具有治療冠心病、降低血壓、預防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種葯理活性。中國葯用菊花在市場上有八大主流商品來源，分別為杭菊、亳菊、貢菊、滁菊、祁菊、懷菊、濟菊、黃菊，而《中國葯典》Ⅰ部（2000年版）根據菊花產地和加工方法的不同，收載了亳菊、滁菊、貢菊和杭菊四個品種。菊花為葯食同源植物，國內外對其分類、鑒定、化學、臨床、葯理等方面均有報道，現僅就國內外對菊花的化學成分和葯理活性研究作一概述。

4.1化學成分

菊花因產地和品種不同，其化學成分有一定的差異。對葯典收載的四種來源的菊花的化學成分研究均有報道。研究發現，菊花的化學成分比較復雜，其中黃酮類化合物、三萜類化合物和揮發油是其主要有效成分。

1.黃酮類化合物從菊花中已分離得到的黃酮類化合物有：香葉木素、芹菜素、木犀草素、槲皮素、香葉木素7 OβD糖葡萄苷、芹菜素7OβD葡萄糖苷、木犀草素7OβD葡萄糖苷、金合歡素 7 OβD葡萄糖苷、棉花皮素五甲1 醚、5羥基3',4',6,7 四甲氧基黃酮、橙皮素（hesperetin）、刺槐素（acacetin）、橙皮苷、刺槐苷、金合歡素7OβD半乳糖苷、芹菜素7OβD半乳糖苷、4' 甲氧基木犀草素7OβD葡萄糖苷、calin、金合歡素7OβD葡萄糖、diosmetin7OβD葡萄糖。

2 .三萜及甾醇類化合物--從杭白菊中分離得到 5 個甾醇類化合物，分別為棕櫚酸16 β，22 α二羥基假蒲公英甾醇酯，棕櫚酸16β，28 二羥基羽扇醇酯，棕櫚酸16β羥基假蒲公英甾醇酯、假蒲公英甾醇，蒲公英甾醇。Motohiko Ukiya等，學者從菊花中分得一系列三萜二醇、三萜三醇及它們酯類化合物，其中從菊花提取物正已烷部位分離得到32個 3 O脂肪酸酯三萜類化合物，包括棕櫚酸酯、肉豆蔻酸酯、月桂酸酯和硬脂酸酯；從非皂苷的脂溶性部位得到 24 個三萜烯二醇和三醇，包括烏蘇烷型、羽扇豆烷型、齊墩果烷型、蒲公英烷型等。

3 .揮發油--對不同產地四種菊花：即亳菊、懷菊、滁菊和杭菊中揮發油進行了含量測定，發現滁菊中含量最高；同時採用氣質聯用技術對揮發油成分進行初步研究，鑒定出二十餘種萜類成分。應用氣質聯用技術對懷菊花及大懷菊的揮發油化學成分組成和性質進行了分析，實驗結果表明菊花揮發油的主要成分為單萜、倍半萜類及其含氧衍生物；此外從懷菊花揮發油中鑒定了 40 個化合物，從大懷菊中鑒定了 27 個化合物。也採用氣質聯用技術，對杭菊中揮發油化學成分進行分析，鑒定出 50 個化合物，並確定了各成分的相對百分含量，其實驗值為今後進一步開發杭白菊揮發油資源提供了科學依據。

4.其它類成分除上述成分外，從菊花中還分得正戊基甲糖苷、咖啡酸丁酯和乙酯、氯原酸，4 O咖啡醯基奎寧酸，3，4 O二咖啡醯奎寧酸，3，5O二咖啡醯基奎寧酸，Nisobutyl 6 (2 thienyl) 2 E,4 Ehexadienamide,Nisobutyl 2 E,4 E,10 E,12 Etetradecatetraen 8 ynamide,Nisobutyl 2「 E,4 E,12 Ztetradecatrien 8,10 diynamide,Nisobutyl2 E,4 E,12 Etetradecatrien8,10 diynamide。

4.2葯理作用

1. 心血管方面葯理作用菊花的酚性部位可以增加豚鼠離體心臟冠脈流量，提高小鼠對減壓缺氧的耐受能 矢車菊力，並對家兔的心、肝、腎功能無明顯毒性作用。菊花的總提取物對離體心臟、心肌細胞均顯示具有正性肌力作用，杭白菊具有抗烏頭鹼誘發的大鼠心律失常，以及氯仿誘發的小鼠心律失常作用。

⒉ 抗病毒作用國外研究學者發現，菊花對單純皰疹病毒（HSV1），脊髓灰質炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑製作用。此外，菊花還具有抗艾滋病的作用，能抑制 ZV 逆轉錄酶和 HLV 復制的活性，其中從菊花分離得到的金合歡素 7 OβD半乳糖是其活性成分，且毒性很小。

3.抗衰老作用菊花能增強谷胱甘肽過氧化降低，明顯延長家蠶壽命；還可以提高小鼠心腦耐缺氧作用，延長其生存時間以及清除自由基的能力，而有人研究則發現，菊花提取物對生物膜的超氧陰離子自由基損傷具有明顯保護作用，主要是通過直接進入細胞膜的甘油酯後而起保護作用。這一新的發現使菊花有望開發成為新的功能 菊花性食品，尤其在抗衰老食品中發揮其作用。

4. 抗炎作用早在1950年，有研究者就發現菊花提取物能影響小鼠毛細血管的通透性，增加毛細血管抵抗力，從而具有抗炎作用。國外學者經研究發現從菊花中分離得到的三萜烯二醇、三醇及其相應的棕櫚酸酯和肉豆蔻酸酯對由12O十四醯大戟二萜醇 13 醯（TPA）誘發的小鼠耳水腫具有明顯的抗炎作用。

5 .抗腫瘤作用從菊花中分離得到的蒲公英賽烷型三萜烯醇類對由 TPA 引起的小鼠皮膚腫瘤有較顯著的抑製作用；另外從菊花中分離得到的15個三萜烯二醇及三醇對由 TPA 誘發產生的 BVEA 早期抗原均具有明顯的抑製作用，其中 6 個化合物對常見腫瘤如肺癌、結腸癌、腎癌、卵巢癌、腦癌、白血病等 60 種人類腫瘤細胞進行體外細胞毒活性實驗，結果發現化合物 arnidiol對白血病 HL60細胞具有極其顯著的細胞毒活性，GI50為0.47μmol/L。

5中葯屬性

5.1中葯行情

一、品種概況

菊花是一個常用大宗品種，市場流通規格和種類較多，主要有貢菊、懷菊、亳菊、祁菊等。但各自主要面對銷售群體有所不同，貢菊、懷菊以茶用為主，亳菊、祁菊以葯用為主，茶用為輔。因品種多，現以祁菊為例做以說明。

二、生產概況

祁菊種植歷史悠久，河北安國是傳統的種植產區。此品採用分根種植，第一年菊花收獲後，第二年春天根部分櫱，一株菊花可分出10－20棵秧苗。因此菊花生產還是相對來說容易恢復，當地菊花秧苗也少有在市面上銷售，成交多在民間之間進行（一般都是免費種植）。

菊花種植簡單，投資較低，管理也相對容易，但收獲後須經硫磺熏蒸，然後人工進行採摘，採收成本相對較高。

菊花單產量較低，正常年景畝產量在120－150公斤。但當地菊花經過多年種植，近年來品種已顯退化跡象，植株分枝數量減少，且病蟲害較為嚴重，因此當地也引進了黃菊花品種，此類品種雖然單產量略高，但商品顏色不及白菊花，因此，市場價格也略低於白菊花。

三、歷史價格演變

菊花歷史上價格演變相對溫和，但震盪頻率較高，主要是與其生產特性有直接關系，生產易恢復，產地多，導致價格大漲動力不足；單產低、採摘費時，又支撐其價格難以大幅回落。菊花變化幅度較大的是2010年－2012年這三年，2010、2011受市場大趨勢向上的拉動，價格也升到30、40元的高價位，2011年下半年，受生產發展影響，價格下滑至18－20元並一直延續到2012年種植時節，2012年農民種植品種可選擇性仍不少，因此即使有秧苗的農民也減少種植或棄種，導致2012年種植面積大幅縮減，種植過後，價格也穩步上漲，產新前好陳貨價格一度又升至35元以上。

四、產新情況介紹

菊花去年產新的低價，導致河北、河南、山西、安徽等地菊花種植面積大幅縮減，今年種植面積小是商家的共識。而積壓庫存也得到有效消化，隨著價格的上漲，但市場上貨量始終不見增大。今年河北菊花總體長勢不錯，但臨近收獲時卻因提前的霜凍導致農民採收不及，導致今年菊花新貨質量普遍不及往年。

受國家對中葯材薰硫的打擊，今年不少商家提前准備做無硫加工，但無硫加工成本較高，一噸貨烘乾費在8000元，因此，又支撐今年菊花價格底部的抬升，現市場無硫菊花售價40元左右，但頗受廠家青睞，將來無硫加工將是祁菊花檔次升級的一個途徑。

時下，祁菊花新貨已有少量上市，開盤價格也一路走高，現八九成干成交價34－35元，六七成干貨在24－28元，折成干品在40元左右，因多數常年經營戶手中存貨不多，加之今年量少，市場經營戶購銷態度也較為積極。

因今年菊花新貨質量不佳，有部分看好商在市場尋購色好陳貨，價格在31－35元左右。因今年種植面積不大，加之多是小塊種植，因此農民多自行採摘，這將延長新貨上市時期，同時也難以集中上市。但年前菊花多是含潮上市，貨源干濕度大家也要注意。

菊花今年產新價上一台階，但多數經營戶購貨態度較為積極，看來其後市隨著貨源消化，價格仍有震盪走高可能，但價格過高是否影響銷售，商家也須留意。

6品種分類

菊花品種繁多，頭狀花序皆可入葯，味甘苦，微寒，散風，清熱解毒，這就是葯菊。

各類菊花按頭狀花序乾燥後形狀大小，舌狀花的長度，可把葯菊分成 4 大類，即白菊花、雛菊花、貢菊花和杭菊花四類。在每一類里則根據原產地取名。在白菊花類里，以產安徽亳州的亳菊品質最佳，其次如河南武陟的懷菊，四川中江的川菊，河北安國的祁菊，浙江德清的德菊等。

根據花期遲早，有早菊（九月開放），秋菊（十月至十一月），晚菊（十二月至元月），但經過園藝家們的辛勤培植，改變日照條件，也有五月開花的五月菊，七月開花的七月菊,八月開花的八月菊。根據花徑大小區分，花徑在10cm以上的稱大菊，花徑在10～6cm的為中菊，花徑在6厘米以下的為小菊。根據瓣型可分為平瓣、管瓣、匙瓣三類十多個類型。

我國人民對菊花投以極大的注意和興趣，最早也並不止因為它有獨特的觀賞性，主要還在於它的葯用價值。在春秋戰國時代，屈原的離騷就有「夕餐秋菊之落英」，足見，當時已將菊花的花當作蔬菜使用了。但是，到了漢朝及唐朝對菊花的葯用價值引入了極大的注意。菊花的花是清涼葯，味寒、甘苦、散風清熱，明目平肝。這就叫葯菊。根據頭狀花序大小、色質，葯菊也有它自己的分類法。

7化學成分

1.花含揮發油，成分主要為龍腦（Borneol），樟腦（Camphor），菊油環酮（Chrysanthenone）。

2.還含木犀草素-7葡萄糖甙（Luteolin-7-glucoside），大波斯菊甙（Cosmosiin）即芹菜素-7-O-葡萄糖甙（Apigenin-7-O-glucoside），刺槐甙（Acacetin-7-Orhamnoglucoside），芹菜素（Apigenin），芹菜素-7-O-鼠李葡萄糖甙（Apigenin-7-O-rhamnoglucoside），刺槐素-7-O-葡萄糖甙（Acacetin-7-O-glucoside）槲皮素-3-O-半乳糖甙（Isorhamnetin-3-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（Luteolin-7-O-galactoside），木犀草素-7-O-鼠李葡萄糖甙（Luteolin-7-O-rhamnogside），木犀草素（Luteolin），β-欖香烯（β-Elemene），百里香酚（Thymol），二十一烷（Heneicosane），二十三烷（Tricosa-ne），二十六烷（Hexacosane）。

3.糖類和氨基酸。

8保健價值

大波斯菊菊花不僅有觀賞價值，而且葯食兼優，有良好的保健功效。

【菊花酒】：由菊花加糯米、酒麴釀制而成，古稱「長壽酒」，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

【菊花粥】：將菊花與粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除煩、悅目、去燥。

【菊花茶】：用菊花泡茶，氣味芳香，可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。

【菊花糕】：把菊花拌在米漿里，蒸製成糕，或用綠豆粉與菊花制糕，具有清涼去火的食療效果。

【菊花餚】：由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的「菊花肉片」，葷中有素，補而不膩，清心爽口，可用於頭暈目眩、風熱上擾之症的治療。

【菊花羹】：將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食，加入少許冰糖，可去煩熱、利五臟、菊花的圖片(20張)治頭暈目眩等症。

【菊花膏】：以鮮菊花加水煎熬，濾取葯汁並濃縮，兌入煉好的蜂蜜，製成膏劑，具有疏風清熱、明目之效用。

【菊花枕】：將菊花瓣陰干，收入枕中，對高血壓、頭暈、失眠、目赤有較好療效。

【菊花護膝】：將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護膝，可祛風除濕、消腫止痛，治療鶴膝風等關節炎。

【菊花香氣】：有疏風、平肝之功，嗅之，對感冒、頭痛有輔助治療作用。

注意：菊花茶不宜貪多

世界衛生組織在2008年年底發布的「食物微量脂肪排行榜」中，茶類脂肪被稱為世界上最好的微量脂肪，綠茶、紅茶、烏龍茶盡被歸入其中，但是為國人熟知並常喝的菊花茶卻並未被列入其中。

據了解，菊花茶中含有的微量脂肪含量僅為0.9%，與菊花中的黃酮共同作用，有清熱解毒的作用。但是有研究顯示，菊花茶中的微量脂肪有可能讓人體發寒，使免疫力下降。中醫強調，有些茶飲屬清熱解毒的葯性，應該是在感冒或是感染期中飲用，如平時喝太多，會讓體質越來越虛寒。菊花茶即屬寒性，對中醫所指的「陽虛體質」就不太合適，不能長期大量飲用。此外，有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡。

9主要用途

9.1食用菊

主要品種有蠟黃、細黃、細遲白、廣州紅等，廣東為主要產地。這些食用菊主要作為酒宴湯類、火鍋的名貴配料，流行、暢銷於港澳地區。菊花腦，則為江蘇南京地區老百姓喜愛的菜蔬，通常用於作湯或炒食，具有清熱明目之功效。

9.2茶用菊

主要有浙江杭菊、河南懷菊、安徽滁菊和亳菊。茶用菊經窨制後，可與茶葉混用，亦可單獨飲用。飲用茶用菊泡出的茶水，不僅具有菊花特有的清香，且可去火、養肝明目。

9.3葯用菊

主要有黃菊和白菊，還有安徽歙縣的貢菊、河北的瀘菊、四川的川菊等。上面提到的茶菊亦可列入葯用區為之中。葯用菊具有抗菌、消炎、降壓、防冠心病等作用。

還有野菊花也有葯用價值，野菊花別名野黃菊花、苦薏 、山菊花、甘菊花。

9.4觀賞菊

菊花為園林應用中的重要花卉之一，廣泛用於花壇、地被、盆花和切花等。被山西省太原市作為市花。菊花除具有觀賞價值外，還是一種實用植物。實用菊包括食用菊、茶用菊和葯用菊等。

10分類方法

10.1依顏色分類

這是中國最早的分類法。宋代劉蒙《菊譜》就是依色將36個品種分為黃17品、白15品與雜色4品。

10.2依高矮分類

按菊株高矮分為高（1m以上）、中（0.5～1m）、矮（0.2～0.5m）3類。

10.3依花期分類

按開花季節不同，分為春菊、夏菊、秋菊、冬菊及「五九」菊等。秋菊按花期又分為早、中、晚3類。

10.4依花瓣分類

陽作仁原創菊花圖冊(20張)1982年全國園藝學會在上海召開的全國菊花品種分類學術討論會，將秋菊中的大菊分為5個瓣類，30個花型和13個亞型。現列舉如下：

一平瓣類：寬頻型、荷花型、芍葯型、平盤型、翻卷型、疊球型。

二匙瓣類：匙荷型，雀舌型、蜂窩型、蓮座型、卷散型、匙球型[1]。

三管瓣類：單管型、翎管型、管盤型、松針型、疏管型、管球型、絲發型、飛舞型、鉤環型、瓔珞型、貫珠型。

四桂瓣類：平桂型、匙桂型、管桂型、全桂型。

五畸瓣類：龍爪型、毛刺型、剪絨型。

10.5依種型分類

品種演化次序和栽培、應用進行分類。 六月菊具體分法如下：

一、小菊系（在正常栽培狀況下花徑小於6cm）：

1.小輪型。

2.小球型。

3.小星型。

4.小桂型。

二、大菊系（在自然栽培狀況下花徑大於6cm）：

1．瓣子花類（舌狀花以平瓣為主）：

觀賞花卉菊花

（1）單瓣型。

（2）復瓣型。

（3）蓮座型。

（4）翻卷型。

（5）球型。

（6）卷散型。

（7）垂帶型。

2．管子花類（舌狀花為管瓣）：

野生菊花(6張)

（1）管球型。

（2）管盤型。

（3）披散型。

（4）松針型。

（5）舞環型。

（6）珠管型。

3．桂瓣花類（筒狀花呈托桂狀）：

（1）托桂型。

4．畸形花類（小花密生毛刺及先端開裂若龍爪等）：

（1）毛刺型。

（2）龍爪型。

10.6依花徑分類

1.大菊 花徑10cm以上。

2.中菊 花徑6～10cm。

3.小菊 花徑6cm以下。

10.7依日照反應分類

將菊花品種分為：

1.極敏感品種（遮光到現蕾為15～19天）

2.較敏感品種（遮光到現蕾為20～24天）

3.敏感品種（需25～29天）

4.不敏感品種（需30～34天）

5.極不敏感品種（需34天以上）。

10.8依自然花期分類

夏菊 花期6～9月。

秋菊 花期10～11月。

寒菊 花期12月～翌年1月。

11繁殖方式

萬壽菊菊花的繁殖方式主要有三種：

11.1分根繁殖

分根繁殖在收割菊花的田間，將選好的種菊報用肥料蓋好，以保暖過冬，防止凍害影響成活率，從翌年4月20日到5月中旬之間發出新芽時便可進行分株移栽，分株時將菊花全根挖出，輕輕振落泥土，然後順菊苗分開，每株苗均帶有白根，將過長的根以及苗的頂端切掉，根保留6～7cm，地上保留16cm，可按穴距 40cm×30cm挖穴，每穴栽 1～2株。

11.2扦插繁殖

扦插繁殖扦插時間根據品種特性和各地氣候條件來定。截取無病蟲害、健壯的新技作為扦插條，插條長10～13cm，苗床地應平坦，適溫15～18℃，土壤不宜過於或過濕。扦插時，先將插條下端5～7cm內的葉子全部摘去，上部葉子保留，將插條插入全中5～7cm深。頂端露出土面3cm左右，澆透水，覆蓋一層稻草，約20天生根。

11.3壓條繁殖

壓條繁殖在陰雨天進行。第一次在小暑（7月上旬）前後，先把菊花枝條壓倒，每隔10cm用濕泥蓋實，打去梢頭，使尖葉腋處抽出新枝，第二次在大暑（7月下旬）前後，把新抽的技壓倒，方法同第一次，並追施腐熟的人糞尿一次，在處暑（8月下旬）打頂。

14相關花語

菊花清凈、高潔、懷念、成功

1.黃菊——飛黃騰達

2.白菊——哀悼、真實坦誠

3.紅菊——我愛你

4.翠菊——追想、可靠的愛情、請相信我

5.春菊——為愛情占卜

6. 冬菊——別離

7.天人菊——團結

8.萬壽菊——友情

9.金盞菊——悲傷嫉妒

10.富貴菊——富貴榮華、繁茂興盛

11.矢車菊——纖細、優雅、單身的幸福

12.麥桿菊——永恆的記憶、刻畫在心

13.鱗托菊——永遠的愛

14.瓜葉菊——快樂

15.六月菊——別離

16.太陽菊——熱情、活力

17.波斯菊——野性美

18.大波斯菊——少女純情

19.法國小菊——忍耐

20.藍色水菊——善變固執無情的你

21.雛菊（延命菊）——愉快、幸福、純潔、天真、和平、希望、美人

22.非洲菊（扶郎花）——神秘、興奮、有毅力、適應力強

4. 這是什麼植物

此乃黑種草。
圖片http://image..com/i?wd=%BA%DA%D6%D6%B2%DD&word=%BA%DA%D6%D6%B2%DD&tn=image&ct=201326592&cl=2&lm=-1&fm=hao123
黑種草(Love-in-a-mist)在英語裡面也叫做Devil-in-the-bush，是一種一年生植物，原產於地中海地區。黑種草可以長到1到2英尺(30到60厘米)高，長著帶花邊的鮮綠色葉子，開白色或者藍色的花，花朵被線狀的葉子包圍著，這種線狀的葉子叫做苞葉(bracts)。黑種草的果實是球狀的蒴果。黑種草主要被種植在北美洲的花園里。
【來源】 原產地中海地區、北非。現亞洲和我國北部地區有栽培。喜生於荒地上，較耐寒，喜向陽、肥沃、排水良好的土壤。
【收采和加工】 果實成熟後收采全草，陰干，打下種子，除去雜質，再將種子乾燥，貯藏備用。
【使用部分】 為毛茛科植物黑種草的種子。
【性味】 味辛，性溫。種子具有肉豆蔻和胡椒的香味。
【主要成分】 種子含有固定油(Fixed oil)，其主要成分是皂角甙(Saponin)，此外尚有少量(約1％)的揮發油。
【烹調用途】 為印度、埃及、希臘和土耳其人常用的調料。多用於蔬菜、豆類和咖喱食品的調制。
【其他作用】 有驅除胃腸寄生蟲及催乳的作用。
【備注】 我國北部引入栽培的有大馬士革黑種草(N．damascena L．)。
【花語】 無盡的思念
【代表】生日3月30日的代表花是 黑種草

5. 可以做食品的有哪些花

一、 既是食品又是葯品的物品名單（按筆劃順序排列） 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山葯、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木 瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂 圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡 蠣、芡實、花椒、赤小豆、阿膠、雞內金、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、 羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生薑、乾薑）、枳椇子、枸杞子、 梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智 仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、 紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗 仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。 二、新資源食品名單 1、衛生部公告2004 年第17 號：（2004-8-17）將食品新資源油菜花粉、玉米 花粉、松花粉、向日葵花粉、紫雲英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔 芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蠶蛹列為普通食品管理。 2、衛生部公告2008 年第12 號：（2009-10-22）批准嗜酸乳桿菌、低聚木糖、 透明質酸鈉、葉黃素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、庫拉索蘆薈凝膠為新資源食品。 3、衛生部公告2009 年第3 號：（2009-3-16）批准蛹蟲草為新資源食品。 4、衛生部公告2009 年第5 號：（2009-3-25）批准菊粉、多聚果糖為新資源食 品。 5、衛生部公告2010 年第 3 號：（2012-3-9）批准DHA藻油、棉籽低聚糖、植 物甾醇、植物甾醇酯、花生四烯酸油脂、白子菜、御米油等7種物品為新資源食 品，允許玫瑰花（重瓣紅玫瑰Rose rugosa cv. Plena）、涼粉草（仙草Mesona chinensis Benth.）作為普通食品生產經營，允許夏枯草（Prunella vulgaris L.）、布渣葉（破布葉Microcos paniculata L.）、雞蛋花（Plumeria rubra L.cv.Acutifolia）作為涼茶飲料原料使用。 6、衛生部公告2010 年第 9 號：（2010-5-20）批准金花茶、顯脈旋覆花(小黑 葯)、諾麗果漿、酵母β-葡聚糖、雪蓮培養物等5種物品為新資源食品，允許 針葉櫻桃果作為普通食品生產經營。

6. 七夕節送什麼禮物

七夕的時候可以送一些有意義且浪漫的禮物，七夕本就是一個浪漫的日子，版送一些浪漫的禮物才符合節權日氛圍。禮物不在貴重在於是否用心，最重要的是，女生大多喜歡浪漫，所以送一些浪漫的禮物，是不會有錯的。保守一點的可以送玫瑰花、巧克力之類的，想要讓人眼前一亮可以送些定製禮物，比如男士一生僅能定製一枚的DR鑽戒，如果覺得經濟能力暫時不允許的話可以選擇比較輕奢的socco手錶，這款手錶無論是款式還是做工都是相對優秀的，女款的小巧精緻，男款高貴大氣，最重要的是socco這個品牌寓意著愛情圓滿、真愛與幸福，象徵一生只愛一人，素有「socco送出手，一生永相守」的美譽，只有選擇「一生只愛一人」的人，才會送這款手錶。無論是品牌寓意還是手錶本身的設計都極具浪漫情懷，相比較於DR鑽戒socco是再適合不過的七夕禮物了。