講台花插花視頻
A. 講台花怎麼固定在講台上
台花一般多用在商務場合,各種商務會議, 宴會廳,或者是各種宴會餐座甚至是婚禮桌花,形式多樣,並且在不同的場合使用不同的花材也會營造出不一樣的氛圍,溫馨,奢華,或是大氣等,為我們營造一種或和諧或大氣的氛圍!
講台花一般都是鮮花,花材一般有紅掌,百合,玫瑰,桔梗,扶郎花,馬蹄蓮,常春藤,散尾葵,跳舞蘭等等花材~做成一個瀑布流狀的分布在講台上還可以起到遮擋話筒的效果,漂亮而且正式,同時不會很突兀。
講台花的選擇要注意一些原則:在插花時需要注意所選用的花不宜有強烈的氣味,同時其顏色也不宜過於鮮艷照眼。在插花的過程中一般設計「T」字的縱線與橫線的比列為2:1 。另外,還需要注意倒T字型講台花的插花應根據演講者的身高來進行設計。
講台鮮花是對人的一種重視與尊重~是歡迎嘉賓、貴客用的,越是隆重的場合它用的台花也是越漂亮的,聰明的職員能從台花的布置上分析出此次會議或嘉賓的重要程度!
B. 自然風格的花藝好美好喜歡,想成為一名花藝師,有類似的學校嗎
有。
比較規范化的學校是米蘭花藝學校,還有各地的華裔培訓班。
1,米蘭花藝學校,有北京、上海和深圳三個校區。
2,米蘭花藝學校的課程,有花店專科套班的三個階段。

3,
花店全能班課程
花店全能班學期:15天 學時:每天6個小時
免費提供住宿 包學會 終身免費復聽
2019年2月課程安排
北京、上海、深圳校區 同時開課
2019年2月16日-3月3日
2019年2月23日-3月9日
2019年3月課程安排
北京、上海、深圳校區 同時開課
2019年3月4日-3月19日
2019年3月10日-3月25日
2019年3月20日-4月4日
2019年3月26日-4月10日
2019年4月課程安排
北京、上海、深圳校區 同時開課
2019年4月5日-4月20日
2019年4月10日-4月25日
2019年4月21日-5月6日
2019年4月26日-5月11日
2019年5月課程安排
北京、上海、深圳校區 同時開課
2019年5月1日-5月16日
2019年5月7日-5月22日
2019年5月12日-5月26日
2019年5月23日-6月7日
2019年6月課程安排
北京、上海、深圳校區 同時開課
2019年5月28日-6月12日
2019年6月8日-6月23日
2019年6月13日-6月28日
2019年6月24日-7月9日
由於網頁位置以上課程只顯示五個月
課程簡介
花店全能班課程是針對零基礎學習和開花店的學員設計的,將系統學習鮮花養護,鮮花電商,花店管理,花束與包裝,婚禮花藝,花籃與插畫,婚禮用花等花店相關的所有內容。全鮮花實際操作,採用小班授課,學會為止,終身免費復聽。
課程內容:
2019年米蘭花藝培訓課程花束一
鮮花分類
花藝工具的使用
常見花材識別與養護技巧
保鮮劑的使用
花店日常護理方式
螺旋手法的練習
法式絲帶花的製作
精美單支包裝練習
手打99朵花束練習、99朵花束包裝演
花束二
花市進花注意事項、技巧
常見葉材的識別與養護技巧
森系自然風花束製作
法式開放式手捧花製作
卡通花束包裝等
花束三
花束的製作步驟
花束比例關系
歐式直立式花束製作
長方形禮盒製作技法
歐式平角四麵包花束制
花束四
色彩基礎理論
韓式多角花束製作
韓式冰淇淋花束製作
熊抱花束演示
花店管理和電商課
如果辦理營業執照、開店流程步驟
店鋪定位、選址、名稱、裝修、陳列、花店購買設備、資材等講解
線上一首訂單、二手訂單如何承接、網路銷售注意事項
節日銷售、備貨、如何選購花材、進貨渠
商務插花一 插花的歷史
花泥的正確使用方法
歐式半球花藝製作
酒店大堂花藝演示
大型孔雀花藝製作
商務插花二
水滴花藝製作
空間圓球花藝製作
心形禮盒、圓形禮
商務插花三
韓式開業花籃製作
法式開業花籃制
商務插花四
講台花製作
圓形會議餐桌花製作
葬禮花藝講解
手提小花籃制
永生花、乾花、綠植
常見綠植識別與養護
多肉微景觀的製作技法
乾花的製作技法
永生花的製作
婚禮一
花門
路引/地引
餐桌花
胸花、腕花、頭花、椅背花的制
婚禮二
婚車花製作
大型花牆製作
車後備箱花製作技法
求婚現場布置技
架構一
捆綁技法練習
架構手捧花制
架構二
榻榻米技法練習
架構商務用花製作
氣球創意課
氣球入門手法練習
氣球成品製作兩個
C. 婚禮會場如何布置
高檔次的婚宴鮮花裝飾,主要包括宴會廳大門門框裝飾、主桌裝飾、宴會廳柱子裝飾、主婚人講檯布置等。
1.宴會廳大門門框
大門是宴會廳的入口,其裝飾得好壞會給來賓留下第一印象,因此,必須裝飾好門框。製作時,先用泡沫膠或雙面膠將包裹的花泥固定在牆體或木板上,然後插入單一品種或多個品種的花材、葉材,最後用碎小的花葉填充空隙處,並遮蓋花泥。寬度根據入口的大小而定,一般在20~30厘米為宜。
2.主桌
一般裝飾在餐桌中央或餐具與菜餚之間的空隙處。如餐桌中央裝飾,布置一盆四面觀,選擇較低矮的西方式插花即可。若在餐具與菜餚空隙處裝飾,用圓形或梅花形圓環布置為宜。製作時先將天門冬或文松等碎小的葉材擺放出圖案框架,寬度根據桌面大小而定,一般控制在10厘米左右,然後再其上插入等距離的洋蘭、月季、百合等鮮花,最後用滿天星等碎花點綴,花葉品種以單個為宜,也可多個混用。在環的內或外側,以較大的距離點綴圓形鮮花製成的圖案。
3.宴會廳柱子
用下垂型的布置手法將鮮花和葉材固定在柱子上,布置的部位宜在柱子離地面3/4處。先將扁平的器皿固定在柱子上,裝入吸水份的花泥,花泥必須高出器皿口10厘米,然後插入下垂的主花材和葉材,下垂長度約占柱子長度的1/3為宜。最後插入填充的小花小葉,也有用藤環作器皿的,在環的下半部製作下垂型插花。柱子上的鮮花一般裝飾在一面,即正面,也可在兩面,甚至四面全部裝飾。
4.宴會廳牆體
與柱子鮮花裝飾手法基本相似,但形式可多種多樣,真構圖,橫構圖,規則的,不規則的均可,體量也可適當大點,數量根據環境大小而定,兩只至數只不等。
5.主婚人講台
主婚人講檯布置類似於大型會議發言人講台的布置。可採用下垂型布置手法。先將吸足水分的花泥置於器皿中或用所料包裝紙包裹,呈下垂型插入鮮花和葉材,主婚人講台花飾布置要求花色豐富,體量較大,但高度應控制在主婚人臉部以下。
當你把婚宴會場布置好後,可把你的構思場面及圖片放在網上,事先給你朋友參觀或讓人提供修改意見,這樣,使到你婚宴會場更易讓人喜愛.也方便與人交流.有一個網站叫愛派對,是曬你的派對資料與人分享的好去處,你在搜索引擎可查到它們.
D. 插花的方法有幾種
插花是一種藝術。由於每個人的審美觀點和要求不同,插花的形式和方法也不盡相同。一般可根據花卉顏色、花朵大小、花枝長短等具體情況靈活安排,充分發揮其天然姿態之美,並與容器外貌、背景裝飾等保持調和、均衡和一定的韻律,給人以美雅幽靜的享受。 初學插花者,可根據三根線條的「三角形」插花方法進行練習和試插,即選用一枝略比水盆長一倍的花枝作為主體花枝,直插在水盆的左邊,再用另一 插花是一種藝術。由於每個人的審美觀點和要求不同,插花的形式和方法也不盡相同。一般可根據花卉顏色、花朵大小、花枝長短等具體情況靈活安排,充分發揮其天然姿態之美,並與容器外貌、背景裝飾等保持調和、均衡和一定的韻律,給人以美雅幽靜的享受。 初學插花者,可根據三根線條的「三角形」插花方法進行練習和試插,即選用一枝略比水盆長一倍的花枝作為主體花枝,直插在水盆的左邊,再用另一花枝從同一插花位置,斜插在盆的中心,它的長度約為主體花枝的三分之二,再把第三花枝按照主體花枝的三分之一的長度,斜插在盆的右邊,以取得花枝之間的相互平衡,最後可插其他多餘的花枝,再不超出前三花枝的范圍內參差插入。 鮮花在未插前,切勿曝於陽光之下;冬季則需慎防凍傷。花枝插入瓶中,應除去浸沒於水中的葉子,以防腐爛。瓶水需每日更換。 剪刀的用法 插花時,幾乎都是以剪刀來進行。所以,必須擁有一隻宛如自己手部的利剪。善於使用剪刀的話,即可創造出一個不落俗套的作品。 下圖是一般手握形剪刀的方法。亦有人不將食指放入剪刀柄中。使用剪刀時,使用里側的刀刃剪切物品,比較容易出力。若能以正確的方法使用剪刀的話,即可達到事半功倍的地步。 剪切粗木花材時,應將剪刀斜之剪入花材中,較易達到目的。因為植物的纖維為直線形,所以自側方較容易剪入。但是,如果樹枝過粗,無法以上述的方法剪斷的話,可以斜剪幾處,即可輕易達到。無法以握刀剪斷樹枝時,可將剪刀柄立於桌上,用全身的力量壓在刀柄上,任憑再粗的樹枝,皆可迎刃而解。 剪花草之時,可採用垂直的剪法,此種剪法才能使花材易於固定在劍山中。 鮮花保鮮方法 [灼焦法]一般是把花枝的末端(如象牙紅)放在蠟燭火焰頭上燒焦後,即放入究竟溶液 里浸一分鍾,再用清水漂洗干凈。採用此法,可延長插花期約十五天。 [深水急救法]如發現鮮花由於水分不足,花頭下垂,可先剪去花枝末端一小段,然後把花枝基部投入盛有冷水的容器中,僅留花頭於水面外,約一、兩小時後,花枝就會蘇醒過來。 [折枝法]對於一些枝梗脆性的花木,選定了用來插瓶的花枝,要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力,導管保持正常,容易吸收水分。 [末端擊碎法]將花梗末端(約一寸左右)擊碎,是吸水面積擴大。一般木本花枝如玉蘭、綉球、丁香、牡丹、。紫藤等,可多多使用此法 [鮮花保鮮劑]在插花溶液中加適量的化學葯劑,利用要即抑制花枝,可延長保鮮時間。如果一是買不到保鮮劑,可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配製成簡易的保鮮劑,也能使開花期延長三至五天。
採納哦
E. 中西插花特點
西洋式插花藝術
1.西洋式插花的基本程序
無論是鮮花或人造花,都可以按其在整體造型的地位分為三部分:線條花、焦點花(指花材中塊狀花及定型花)、填充花。
(1)線條花 它是插花造型中最基本因素之一。線條花的功能是確定造型的形狀、大小、方向。一般是花器高度加寬度的1.5倍。
(2)焦點花 也稱中心花,指花材中塊狀花及定型花,一般在西洋式插花中插在造型的中心位置,是視覺集中之處。
(3)填充花 西洋式插花傳統風格是大塊幾何圖形組合,其間空隙很少,要使線條花與焦點花和諧地融成一體,須填充花來過渡。
插花的要領是:先插線條花確定形狀大小、方向,再確定焦點花位置,最後以填充花作補花,使各部分協調、融洽,構成完整的圖型。
2.西洋式插花基本造型
新月型 也稱之為「彎月」型,它是由自然現象「彎月」的形狀構思出來的造型。所以成型時需要注意線條的流動感,新月形可隨著花材變化而變化,它具有強烈曲線美,又甚具觀賞價值,花器不宜太高,口部寬闊的最為合適。它很適合於背面有圓形的鏡子或圓盤,使用場合廣泛。
S型 這是從螺線變化產生出來造型,與英文字母「S」形相同所以稱之為S形。它又有「荷加斯」線之稱,這與英國荷加斯畫家因螺線的啟發而喜用S曲線作畫有關。S形插花採用的花材以帶有曲線狀的較佳。花器適宜選高瓶;若是擺放在桌子上,則可用寬口平盆,就視覺要求而言,用窄腰身的高瓶,效果更佳。如果「S」的末端連續下去,即形成雙圓,或類似「8」字型,但上半部的圓必須大於下半部圓。
垂直型 垂直形插花,表現縱線的線條美,插花的造型直立而窄長,向上伸展的姿態,具有氣勢雄偉的象徵意義。
花器以插口細小,或簡單細長的最為適合,由於本身的造型細長,不能四面觀賞,故只適合擺放在比較狹窄的場所,如屋角、柱邊或窗檯等地方。
水平型 自鮮花用於祭禮裝飾開始,水平形插花就非常普遍了。水平線排列有平面和立體兩類。愈接近中央部分,則自然高插,屬拉平而構成的水平線只能放在角落位置。屬立體的水平型的,兩邊均可觀賞。此外還有矮長型插花,四面皆可觀賞的特點,常被廣泛運用於茶幾、餐桌、會議桌、主席台等處。花器除了長水盆、高腳花瓶、小花籃外,任何花器都合適。注意花面弧度柔順,是插好水平型花的一大密訣。
L型 L型插法屬於直線型結構,因結構明朗且容易掌握常被作為插花入門花型之一,也可以插成反L型,是屬於單面花型,在歐洲常見於擺設在壁爐上面,顯得十分豪華有氣派,花器以質朴為佳。但用現代花器比較容易達到調和效果,瓶口太窄或太寬的都不適合。
倒T型 在L字的左邊另加一條橫線,即倒T型。西歐也稱為洛可可型。據說是從庭院和街道廣場的噴水池得到靈感而定型,表現了向上噴濺的水和飛沫四下的優美線條,講究對稱,插時須注意焦點和美感。
三角型 此類插花是西洋式插花最普遍的基本插法。插花作品可插成正三角形、等腰三角形和不等邊三角形,應用范圍相當廣。至於造型時用對稱三角形還是用不對稱三角形,則要與周圍環境相協調。製作時先插直立頂點的花和橫向插入插座的葉子構成等邊、等腰或不等邊三角形的框架內,配輔枝、填補花朵,完成構圖。
半球型 設計上用半圓球形狀構成造型,插花要點是對色彩搭配,注意調和及同色不相鄰,花型表面應是圓滑,不能凹凸不平,花器選擇低矮平盆最合適,突出半球呈豐滿感。
橢圓型 此插花造型,可以作為歐洲格調代表之一。橢圓形插法採用集團式插法,對結構、對比的要求較低,反而著重自然美,強調氣氛和具有神秘感。此型以古典的花瓶、容器來插最適合。但插花必須注意保持作品的穩重感。橢圓形插花適宜用於教會裝飾、祭壇、葬禮或典禮式等空間位置較大的場合。
圓錐型 圓錐形設計在形狀上和埃及金字塔相同,只不過它是圓形的而已。為了要引人注目,它的設計要高一點,這種原型最早在中東文化上被使用,尤其拜占庭時代中,當時土耳其人的頭帽使人想起這特別設計。圓錐型從四面八方,無論那個角度觀賞,都能顯現出美和穩重。從低腳容器設計圓錐型時,第二枝與第三枝對稱,而且其長度不超過容器上口之外緣,將容器完全配合進設計品的整體中。
扇型 扇型設計是利用線形花,先設定出骨架,每一枝等長,模仿摺扇的肋骨或類似半圓型作出整體架構。再以塊狀花來添加對照的美。扇骨決不可以使用兩種不同的線形花來交替,不同顏色也不要交替使用,因為將會造成一種很不自然的外觀。所用的花器可以採用任何形狀的。扇形插花適宜擺放在柱位、三角位、轉角等處,也可以擺放在酒店的大堂。
菱形 菱形插花是桌上插花最基本的造型,插法既簡單,應用范圍又廣,所以成為西洋插花最基礎的必修課。菱形插法類似水平形,但強調「角」為其特徵。
因花器會完全被花所遮蓋,所以用較矮的為佳。平盆是理想的花器之一。此插花適宜放在會議桌、講台、咖啡幾等較平整和寬敞的位置。
Z型 Z形插花的造型是由兩個「L」字形一上一下相疊而成的。此插法可用一高一低的兩個瓶,也可以兩個以上的瓶。
花器較適宜選用高低瓶組合形狀,以直腰的為佳。
適宜擺放的位置包括自助餐桌上、大型廳堂的柱旁或窗檯上。
傾斜形 傾斜插花的造型,外形是不等邊三角形,主枝的長短需視情況而定,整個構圖具有左右不均衡的特點。這種插法多使用線狀花材,可有效地表達舒暢、自然的美感。
花器宜選瓶口較寬、形狀直立的較為和諧。
傾斜形插花適宜放在暖爐、櫃台、祭壇等較寬和較高的顯眼位置。
放射線形 放射線形插花造型,很少作成平面的,一般都呈立體放射的形狀,由中心的一點向周圍作放射線伸展。
花器選直立並具相當高度的最適合。假如是放在桌子上,矮的水盆也可使用。
在歐美國家,放射線形插花大多用於葬禮,也有用於門口、櫥窗的空間裝飾,或者作桌上擺設。
3.西洋式插花要訣
①花色要講求調和及配合,可以選取同一或同系列顏色,達到相互聯系和補充的效果。
②構圖須考慮整體平衡,可取對稱平衡,也可取不對稱平衡。
③布局宜均勻有致,主次分明,讓觀賞者容易領略創作者的意圖。
④重復、對稱的結構是西洋式插花的一個特色,插花時要在這方面多下功夫。
⑤花材種類不宜過多,組合在一起也不能過於稠密。失去空間就會失去層次,影響作品的美感。
⑥作品須有一個明顯的重心。
⑦大型花器比較容易給人以穩定堅固的感覺。
⑧過於粗大的花材,往往會失去優美的線條,難以用作表現線條的插法。
中國式插花藝術
近代的中國式插法,受到日本花道和西洋式插法的影響,取長補短,為中國傳統插法增添了新意。較常見中國式插花的基本造型有以下幾種:圖案式插花、自然式插花、線條式插花、盆景式插花及野味式插花。
(1)圖案式插花 又稱「規則式插花」,是一種較規范的插法,且藝術要求也較高。常用於盆式插花。其造型必須在插花前先構圖設計,然後挑選作主花的花枝,再以其他花材作補充,並要兼顧正面和側面,使之能達到圖案設計的要求。
(2)自然式插花 自古以來,人們熱衷於再現花草植物的自然生長姿態,此藝術手法除見諸陶瓷、繪畫等之外,插花也有自然式插法。這種插法要求在花枝之間,花果、葉各部位之間,幾方面符合對稱平衡,使其造型給人自然之美感。此插花無論盆插、瓶插均可。
(3)線條式插花 又稱「弧形式插花」,要求造型保持一定弧形線條和具有藝術完整性。線條表現力十分豐富,顯示了一種無形力量的存在各種不同風格的線條表達不同的內涵,如粗壯有力線條表達陽剛之氣,纖細柔韌的線條表現溫馨秀麗的韻味等等。插法是選取三枝優美的花枝,剪裁不同長度,並用三個不同的位置和方向固定花枝,使它們不至於互相交叉或相疊。此插花可用高瓶。
(4)盆景式插花 這是著重意境,構思雅緻,不要求色彩華麗的插花。因一般只供正面欣賞,故插花時注意視點宜略高。盆內需設花座(花針),以固定花枝。花器宜淺,採用山水盆景的淺盆,效果更佳。至於盆的形狀,可以是橢圓形、長方形、方形和圓形等等。
(5)野味式插花 這是一種新的藝術插花形式,它突破了過去以花枝為主的傳統,而表現出大自然的風氣。野味式插花把郊野氣息帶入了居室,善用野花、野果、野草,尤其是野生、水生的植物的枝、葉、花、果作插花材料,具有其獨特的風格。
F. 桌花和講台花的擺放方法
1.卧室 應以中、小盆或吊盆植物為主。擺放一盆茉莉、桂花、月季、含笑等淡色花香植物或擺放文竹、斑馬花等葉片細小的植物為宜。過於濃艷的花卉,使人難於人眠,不宜擺放。卧室花型一般較小,植株的培養基宜用水苔代土,以保持室內清潔。擺放植物的器皿造型不宜奇特,以保持卧室安寧、平和的氣氛。
2.書房 要以靜為主,在綠化美化布置上要做到有利於學習、研究和創作。大的書房可設置博古架,書籍、小擺設和盆栽君子蘭、山水盆景放置其上,營造出既藝術又文雅的讀書環境。
3.衛生間 我國多數衛生間面積不大,且光照條件差。應選擇對光照要求不太嚴的豬籠草、冷水花、小羊齒類等植物。7.陽台 日光照射充足,適合用色彩鮮艷的花卉和常綠植物。還可以懸掛幾盆弔蘭,攔桿放些開花植物(如茶花、金橘等),靠牆為觀葉盆栽,可互相襯托。在陽台的窗戶上還可以擺上兩盆花卉(如月季花、秋水仙等),既增加了整體美觀,又充滿綠色氣氛。.
4.餐廳 應選擇使人心情愉快、可增進食慾的綠化植物裝飾。如:秋海棠和聖誕花之類,以增添歡快氣氛,配膳台上擺設中型盆栽有間隔之作用。亮綠的盆栽植物,均可擺放在餐廳周邊。餐廳中央可按季節擺放春蘭、秋菊、夏洋(洋紫蘇)、冬紅(一品紅)。餐桌上面可掛一盆弔蘭,顯得"瀟灑"而又浪漫,令人食慾大振。
5.廚房 通常位於窗戶較少的朝北房間,用些盆栽裝飾可消除寒冷感。應以小型盆栽為主,可選用吊掛盆栽,其中吊掛鴨跖草較佳,吊蘭次之。窗檯處可擺放蝴蝶花、龍舌花等小型花卉。還可利用暫時不吃的蔬菜,擺放在造型別致的花籃中作吊掛裝飾。
6.客廳 首先要著眼於裝飾美,數量不宜多,注意中、小搭配。大客廳的沙發旁或閑置空間可放置大、中型棕竹、蘇鐵、橡皮樹或鳳尾等觀葉植物;小客廳可選用小型植物或蔓類植物,如:常青藤、鴨跖草等。此外應靠牆角放置,以不妨礙人們的走動。客廳一般以盆景為主。茶幾上可放置一些小型鮮艷的盆花、梅花或植物盆景。廳內以大小、花葉的對比,來襯托出客廳活潑的生機。
7.講台花一般都是鮮花,國家大型會議的講台都是鮮花。 但由於鮮花的開放時間短,且維護清潔麻煩。而模擬花保存時間長久,成本價格遠遠低於鮮花。現在有些會議也採用一些模擬花布置講台
G. 講台花怎麼配送
同城配送。
講台花一般多用在商務場合,各種商務會議,宴會廳,或者是各種宴會餐座甚至是婚禮桌花,形式多樣,並且在不同的場合使用不同的花材也會營造出不一樣的氛圍,溫馨,奢華,或是大氣等,為我們營造一種或和諧或大氣的氛圍。
講台花一般都是鮮花,花材一般有紅掌,百合,玫瑰,桔梗,扶郎花,馬蹄蓮,常春藤,散尾葵,跳舞蘭等等花材做成一個瀑布流狀的分布在講台上還可以起到遮擋話筒的效果,漂亮而且正式,同時不會很突兀。
H. 講台用什麼鮮花
如果你要用鮮花做為講台用花的話,第一是要看當天講演的主題跟場地!第二如演講者是知名人士的話看看他有沒有對什麼花香特別過敏的!第三要考慮的費用問題!當然還有質量問題是考慮的!第三點不管你是買家還賣家都要考慮到的
I. 酒店餐廳花藝設計要點
酒店花藝是酒店裝飾設計的一部分。它的最基本功能就是給客人一個良好的感受,使客人感受到酒店對他的熱情歡迎,感受到酒店可以為他提供溫馨、舒適的住宿環境。每位客人來酒店之前,他的心裡會對酒店懷有一種潛在的期待,渴望酒店能夠具備溫馨、安全的環境,甚至渴望這個酒店會給他留下深刻印象,最好有點驚喜,並使這一次經歷成為他生活的一部分
設計到位的大堂應該做到當客人來到這里時,即使沒有人為他提供服務,他也應該感到溫暖,就像回到家一樣。這就要求大堂里所能看到的某一樣或幾樣東西和客人是相通的,可能是傢具、燈飾,可能是陳設,也可能是一種色彩,一塊特殊的材質。這些細微的飾物為客人實現了文化價值觀和生活方式的延伸,而且會和他們的個性相通,從而使酒店的回頭客越來越多。
在酒店大堂擺放花藝作品中,首先需要注意的就是安全性。一般放在大堂中的花藝作品在體積上都比較大,其次是要根據星級酒店的裝修風格、運用顏色搭配來展示花藝作品的精髓使其成為大堂中的焦點。一般根據時令花材、季節交替變化或者是酒店盛典來做更換次數,還要考慮酒店後續養護工作的難度。大堂酒店插花可以是鮮切花,也可以是模擬花,當然也可以運用現在流行的永生花、多肉植物、各種質地的裝飾品相互混搭也是不錯的效果。
酒店插花一般分為前廳插花(大堂插花),餐廳插花,客房插花,會議室插花,吧台插花和過道插花。我們通過不同區域的插花來了解插花藝術在酒店中的應用。
前廳插花
前廳是專門為客人辦理住宿、離店結賬等手續,提供各種應接服務的地方。也是客人對酒店形成「第一印象」和「最後印象」的活動場所。因此這里的插花要具有代表性,能代表酒店的形象。前廳必須有一種賓至如歸,輕松、舒適的家的感覺。為了營造愉快的休息環境,除應有與酒店等級規格相應的寬敞明亮的空間外,合理的插花藝術的運用能為前廳舒適的環境平添幾分熱情、優美和高雅,使客人流連忘返。
餐廳插花
餐廳是為賓客提供食品、飲料和服務的場所,餐廳應該營造一個輕松、舒適的就餐環境,為賓客的交流,就餐和應酬等提供方便。度假酒店的餐廳根據所提供的食品、飲料和服務,顧客的就餐習慣和周圍環境的不同,分為中餐廳和西餐廳。不同的就餐環境,所要求的插花造型和手法也不同。
中餐廳插花
中餐廳是提供中式菜點、飲料和服務的餐廳。中餐廳按銷售方式又分為零點餐和團隊餐,宴會命題餐,因而它們對插花的要求也不同。
零點餐廳插花
分為零點早餐,零點中、晚餐。所謂零點餐廳插花就是插花簡潔,顏色以中色為主,不拘泥於造型,花材可選用單色康乃馨,雛菊,洋蘭,百合,滿天星等。
中餐宴會插花
中餐宴會是一種正式的餐飲活動,格調高雅,講究環境,突出濃重熱烈的氣氛。中餐宴會多以中式圓餐台為主,根據宴會的需求,餐台直徑一般為1.8米的10人餐桌,大型宴會餐台也有2米以上的直徑。餐台花的直徑一般不超過餐台的1|3,高度不超過30厘米。以直徑1.8米的餐台為例,餐台花的直徑應不超過60厘米,花材顏色鮮艷豐富,花朵大。
命題擺台插花
中餐宴會多為有主題宴會,如婚宴,答謝宴,生日宴,慶功宴等,隨著社會的發展,宴會的主題越來越廣。
插花作品除了表現主題思想外,還應與周圍的環境氛圍,餐台檯布,餐具,菜色等相搭配。
西餐廳插花
西餐宴會多採用長台,其台型通常按廳堂大小和周圍環境布置。餐台插花一般為長橢圓形的西方式插花。插花的長度一般不超過餐台的1|3,插花的高度不超過30厘米。花器多選用扁平闊口。插花主要營造一種高貴典雅、浪漫的氣息。
咖啡廳插花
咖啡廳多採用自然光線,色彩明快,且適於兩三人親密交談,因此咖啡廳插花只需在餐台擺放一隻細頸花瓶,瓶中插入一兩枝花即可點綴空間。花材一般選用體積小,且顏淡雅的花材,如粉玫瑰或紅色康乃馨,既簡潔大方又充滿浪漫氣息。
客房插花
客房是賓客在酒店逗留期間最主要的生活和休息場所,客房的布置除了生活上必須使用的傢具等設備用品外,還應有裝飾性的物品,而插花就起到很好的裝飾和點綴空間的作用。
床頭櫃插花
床頭櫃插花的創作和布置,對提高人們的生活質量,改善睡眠空間的環境起到很好的效果。床頭櫃插花取材隨意,構圖靈活,花體不用過大,花材用量簡單。可以根據設計者的審美情趣和插花的功能,選擇造型和花材。一般以簡潔、素雅且文靜的花材為主。色彩柔和,對人體有害的,有異味的花草不宜擺放在床頭客房。
衛生間插花
衛生間插花的造型與空間的大小相適應,花材一般採用多頭小菊或顏色淡雅的康乃馨等單色小花。花器可選用陶器或花藤等,以增添返璞歸真之感。
其他區域插花
會議室插花
會議室營造的是一種嚴肅,團結的氛圍,在會議室擺放一些插花能緩解工作壓力,調節氣氛。大型會議室插花主要有講台插花和會議桌插花,這類插花通常選用長橢圓形和半球形的造型。一般選用花大、色艷的花材,花器一般選用粗口淺盆。一般情況會在茶幾或拐角處放一盆裝飾小花。
吧台插花
酒吧通常是人們聊天,談生意,消遣的場所,所以吧台插花一般要精美大氣,花器一般也需要精美華麗的花瓶,營造活躍的氣氛。

過道插花
過道通常狹窄,且缺少自然光,所以過道插花通常燈光的照射下才能發揮應有的效果。過道插花通常選用色彩明快,艷麗的花材,造型一般選用圖案式插花,也可以選用東方式插花。我工作的酒店通常採用東方式插花。
