葯用食用花卉

⑴ 食用花卉應用

食用花卉
食用花卉是利用花的葉或花朵直接食用的花卉植物。如百合，既可作切花，又可食用；菊花腦、黃花菜既可用作綠化苗木，又可以食用。不少食用花卉，不僅根、莖、葉、花以及果實可觀賞，還可供食用、制葯、釀酒和提取香精等。在中國可供食用的花卉品種很多，如菊花、百合、蘆薈等，在人們日常生活中經常用到的就有50餘種。

解釋
直接食用的花卉植物
中文名
食用花卉
代表
菊花、百合、蘆薈
作用
營養、食用、醫療保健等
基本簡介
據不完全統計，可食用的花卉約97個科，100多個屬，180多種。花的蛋白質含量遠勝於牛肉、雞蛋，維生素C含量高於水果。菊花、玫瑰、紫羅蘭和南瓜科植物的花朵，對大腦發育有極大幫助。歐美一些國家興起食花熱，認為花食是現代人的最新膳食營養的搭配，日本把菊花視為「優質、無蟲害的花瓣蔬菜」。我國食花方式繁多，如槐花餅、菊花糕、黃花菜、五花菜、五花茶、梅花粥、桂花酸湯等百餘種鮮花盛宴；種植量最多的有玫瑰，月季、槐花、扶桑、紫蘇、芙蓉、晚香玉等，食用花卉加工出的油，被稱為「21世紀食用油」。

詳細介紹

食用金蟬花中毒事件
不少花卉，不僅根、莖、葉、花以及果實可觀賞，還可供食用、制葯、釀酒和提取香精等。據不完全統計，可食用的花卉約97個科，100多個屬，180多種。真是種類繁多，內容豐富，現簡介如下：

珠蘭原產亞熱帶地區，屬金粟蘭科，常綠小灌木。莖節明顯直立或匍匐狀，喜溫暖濕潤遮蔭的環境，喜肥怕寒冷。葉對生橢圓形，邊上有鈍齒。9月到10月開粟米樣的小黃花極香，花和根狀莖可提取香精油，並可熏茶，有名的「珠蘭香茶」就是把黃色的鮮花摻入茶葉中熏制而成。根狀莖還可制葯。

荷花原產我國南部，屬蓮科，多年生水生草本。喜溫暖和強光，也耐寒。地下莖肥大呈圓柱形的藕，橫生於水底污泥中。葉片盾圓形全緣或波狀。6月到8月開粉紅或白色花有香味。花謝後蓮蓬里結出蓮子。蓮子除含澱粉外還有蛋白質、脂肪、天門冬素及蜜三糖等，有補身安神之功效，用它製成蓮蓉月餅和八寶蓮子粥，極為可口。藕可生食也可熟食，生食的藕身肥大，肉質脆嫩，水分多而甜，並有清香。還可用糯米填塞孔內，煮熟後切片食之，香糯俱有美不可言。藕可制澱粉，藕粉是用藕身製成的純正產品，它較其它澱粉質地細膩，色澤美觀，食用方便，營養豐富，尤其適用於老、弱、病、幼食用，為一種清血安神的滋補佳品。藕節、荷花瓣、蓮蓬、荷葉等都可制葯，全身

⑵ 國家批準的可食用花卉

大自然界中存在有很多的花花草草，有些只適合用來觀賞，但有些卻還適合拿來食用。那麼在今天小編就會給大家介紹一些國家批準的可食用花卉，然後詳細講講人們常吃的幾大花卉品種。

一、國家批準的可食用花卉

經國家衛生部門批準的可食用花卉有梅花、菊花、茶花、櫻花、牡丹、蘭花、桃花、荷花、桂花、紅花、槐花、曇花、玫瑰、月季、梔子花、金雀花、金銀花、忍冬花、金蓮花、木棉花、錦帶花、迎春花、雞冠花、啤酒花、丁香花、油菜花、金針花、百合花、牡丹花、杜鵑花、鳳仙花、金蓮花、置草花、秋海棠花、金粟蘭花、紫藤花、仙人掌花、茉莉花、梔子花、扶桑花、木芙蓉花、米蘭花、玉蘭花、白蘭花、紫羅蘭花、南瓜花……

二、人們常吃的幾大花卉品種

1、黃花菜

隸屬於萱草樹科。黃花菜的花朵或花蕾有一種甜甜的花味或是蔬菜的「綠色」風味,中餐非常喜歡用這種花(見上文「用鮮花烹飪」一節)。可以用這種花的乾花製作中式甜酸熱湯,還可以用黃花菜打餅、製作鮮花黃油,以及蝦、雞和豬肉菜餚。吃黃花菜塊莖也要謹慎,因為有些人吃了會有利尿或通便效果。

2、玫瑰

隸屬於薔薇科。玫瑰花瓣,香味甜美,令人心醉,可以製成精緻的醬料。玫瑰花瓣也可以添加到菜絲湯里,或是用在沙拉和香醋里。別忘了餐後甜點里也可以用花。如果把它放在果汁冰糕里,冰糕會變得顏色多彩、氣味芳香、口味宜人。玫瑰和散玫瑰花瓣,能作為菜品裝飾和桌上美景,為你的餐食增色良多。

3、印章萬壽菊

菊科。這種純種萬壽菊原產於新墨西哥,從墨西哥全境到阿根廷都有分布,是所有萬壽菊中風味最佳的品種,有點兒像辛辣版的龍蒿。大量食用萬壽菊對身體有害,請謹慎適量食用。如果把萬壽菊花瓣放在萬壽菊黃油、魔鬼蛋和土豆沙拉里,會非常好吃。你還可以試試把萬壽菊放進法式鹹派、義大利面以及水果松餅等甜點里。

4、南瓜花

隸屬於葫蘆科，這些鮮艷的橘黃色花朵會為其他食材增添花味和蔬菜味。為了避免你家院子里長太多的西葫蘆,這是個絕妙的淘汰方法——只要摘下西葫蘆或南瓜的雌花(花基的小黃瓜形子房)入菜就可以了。南瓜花和胡椒、玉米很搭,還可以用於墨西哥辣味肉餅或義大利面中。還有一些食用花卉也不容錯過,前提是必須警惕,要認准品種,並確信沒有噴灑或以其他方式沾染過化學品。

5、堇菜花（三色紫羅蘭和角堇的雜交品種）

隸屬於堇菜科這種大眾喜愛的園林花卉的名稱,來自法語單詞「 pensee」,意思是「思想」或「想你」。這種形似人面的花朵,據說代表著沉思中的人臉。在廚房裡拿這種臉形花做試驗吧,它們也是義大利面、土豆沙拉和深色糖漿的完美調味料。聖路易斯的一位富有想像力的大廚巴里·馬庫斯曾經在義大利方形餃里放又大又黑的堇菜花品種,讓它從餃子里抬頭看食客!它們是完美的裝飾物,為很多菜餚添加了燦爛的色彩和趣味。

雖說日常生活中的花卉有不少，但不是每一種都能夠食用的，上面小編給大家介紹了一些國家批準的可食用花卉，大家如果養了這些花卉也是可食用的哦，另外還仔細給大家講到了幾大常吃的花卉品種，它們的味道各有特色，不知道大家有吃過哪種呢？

⑶ 食用或葯用的花草樹木有哪些

可食的花卉很廣，大致有月季、荷花、槐花、梨花、桃花、杏 花、藤蘿、百合、扶桑、紫蘇、木槿、梔子、牡丹、芍葯、梅花、 桂花、末莉、蘭花、黃花、芙蓉、菊花、金雀花、霸王花、雞蛋 花、金銀花、晚香玉、鳳仙花、玉簪花、夜來香、旱金蓮、仙人掌 花等。 中國食用花卉的厲史悠久，早在唐代就有花卉入膳的記載。清代「餐芳譜」中詳細敘述了20多種鮮花食品的製作方法．有些方法至今還保留在中國「八大菜系」中。1949年以來，經過專家們多年研究和廚師實踐的驗證．對人體確實有益無害的食用花卉約有數十種之多，常用的有：桂花、玫瑰、梅花、月季、牡丹、玉蘭、白蘭、萱草、菊花、桅子、丁香、茉莉、米蘭、木槿、紫藤、蓮花、蘭花、桃花、梨花、杏花、海棠花、鳳仙花、山茶、木芙蓉、代代…-等等。但也不是所有的花卉都可入食．有些花卉或花粉含有對人體有害的毒素，例如鈴蘭、一品紅、蔓陀羅、夾竹桃、五色梅等花卉．如誤食後都會引起程度不同的中毒現象，因此不能隨意亂食。 花卉入食的方法較多，不步鮮花除可烹調成美味菜餚外，還可烹制加工成以下美味食品： (1)花卉羹湯用鮮花作羹湯，味道清鮮，氣味芳香．既富營養．又增美感，有的還是珍貴食療滋養補品，這是花卉羹湯的獨到之處。例如用百合花做成的冰糖百合羹湯。清香潤口，有潤肺止咳、清熱安神、健脾健胃功效，是強身健體的滋補食療佳品。又如在筍湯中加入幾朵榮莉花則羹湯晶瑩清徹，清香醇美。能作湯的花卉較多，如牡丹花湯、桂花湯、芍葯花湯等。 (2)花卉甜食糕點糖果等食品工業中常利用食用鮮花特有的色澤和芳香及其獨到的營養特點，作成各種香甜可口的食品。有些花卉甜食，家庭也可自製。如把桂花、玫瑰花、玉蘭花、月季花、白蘭花、紫藤花等採摘下來，先用清水漂洗干凈．控干或擠干水分，然後再用白糖一層層的拌勻，密封入罐進行糖漬(有的花需要用糖熬煮)，即可做成糖桂花、糖玫瑰等。這些糖漬鮮花既可單獨食用．也與其他輔料進一步做成甜餡，再做成各種糕、餅，如桂花糕、桂花餅、月季花糕、玉蘭花糕、玫瑰花餡月餅、藤蘿餅等等。用鮮花還可製成果醬或蜜餞，如枇杷果醬、梅花蜜餞等。 (3)花卉炸食把剛採摘下來的鮮花，掰、撕成條或片．放在開水裡燙一下，再用白糖或鹽腌漬．最後拌上麵粉或雞蛋糊． 放入熱油鍋中．就可炸成香酥可口、各具風味的小炸食。如蓮花、扼子花、紫藤花、玫瑰花、玉蘭花、玉簪花、木槿花…，等等，都可用此法炸制食用。 (4)花卉粥各種糯米或粳米粥是營養豐富，易於消化．人們喜歡食用的滋補佳品。如果在熬煮這些粥食時在快要煮熟的恰當時刻，加入白糖和各種食用鮮花，就可做成各具風味的花卉粥。這種花卉粥飄散出特殊的濃郁花香氣，清爽可口，香醇誘人，刺激食慾．是老少皆宜的美味膳食。可供作花卉粥的花卉較多，如梅花、桂花、茉莉、白蘭、梔子、米蘭、玉蘭、玫瑰、芍葯、牡丹、紫藤、代代、佛手、櫻花、枸杞、菊花、黃花、蓮花等。

⑷ 有哪些花可以吃，可以做食材

可以食用的花有很多種，但是像我們一般常見的有：美麗的櫻花、優雅的梨花、富貴的牡丹花、清新的茉莉花等等。除此之外，還有浪漫的玫瑰花、漂亮的月季花、濃郁的桂花等等。

一，櫻花食用可以止咳、平喘，櫻花還具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一。櫻花可以泡茶或者做成櫻花醬食用。櫻花也可以用鹽腌漬後做成鹽漬櫻花食用。櫻花還可以做成櫻花蜂蜜或者櫻花醬搭配麵包片食用。

二，梨花主治熱病傷津口渴、消渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、便秘等病症。也是一種可以美容的特色存在，它對人類面部的黑斑有良好的去除作用。梨花含有豐富的維生素及氨基酸和人體所需的十幾種礦物質，可炒食、涼拌和做湯。民間常將梨花過一下沸油，除去苦澀味，放糖來吃;或拌面入籠蒸，再添精鹽，麻油，食來清香宜人。

三，牡丹花瓣含有豐富的蛋白質、脂肪、澱粉、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質，以及維生素A、B、C、E，特別是所含的多種游離氨基酸,更易為人體所吸收。牡丹花粥：先把米粥煮熟，取鮮牡丹花瓣10克，放入米粥里再煮，待粥煮熟後，根據個人口味加適量的白糖。經常喝牡丹花粥，對女性月經不調、痛經有一定改善作用。

四，茉莉花性寒，味清淡，有「理氣開郁、辟穢和中」的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡 毒等具有很好的消炎解毒的作用。花、葉葯用治目赤腫痛，並有止咳化痰之效。茉莉花炒雞蛋、茉莉冬瓜湯、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉雞、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉銀耳湯等，均是清新食用之佳品。茉莉花茶有去寒邪、助理郁」是春季飲茶之上品。

⑸ 花卉的分類有哪些

花卉種類繁多，范圍廣泛，為便於人們栽培、管理利用和研究，分類學家根據回不同需要提出了多種分答類方法。與養花關系較密切的分類方法有3種：

1.按形態特徵與生長習性分

可將花卉分為草本花卉和木本花卉兩大類。草本花卉包括一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉類花卉以及地被和草坪植物；木本花卉包括喬木、灌木、藤本、竹類。

2.按觀賞部位分

可將花卉分為觀花類(以觀賞花色、花形為主，如菊花、牡丹等)、觀葉類(以觀賞葉色、葉形為主，如變葉木、龜背竹等)、觀果類(以觀賞果實為主，如金橘、佛手等)、觀莖類(以觀賞莖干為主，如佛肚竹、山影拳等)和觀芽類(以觀賞芽為主，如銀柳等)。

3.按栽培目的和用途分

可將花卉分為室內花卉(如君子蘭、竹芋等)、切花花卉(如香石竹、馬蹄蓮等)、庭園花卉(如月季、丁香等)、葯用花卉(如月見草、金銀花等)、香料花卉(如玫瑰、茉莉等)和食用花卉(如百合、石榴等)。

⑹ 花卉的實用分類與科學的系統分類各有何意義

第一，按照植物學系統分類。其分類是以植物學上的形態特徵為主要分類依據，按照科、屬、種、變種來分類並給予拉丁文形式的命名。

第二，按照自然分布分類。主要分為熱帶花卉、溫帶花卉、寒帶花卉、高山植物、水生花卉、岩生花卉和沙漠植物。

第三，按照原理用途分類。分為花壇花卉、盆花、切花和摘花。

第四，按照觀賞部位分類，分為觀花花卉、觀果花卉、觀莖花卉和觀葉花卉。

第五，按照自然開花季節分類。分為春花類、夏花類、秋花類和冬花類。

第六，按照經濟用途分類，分為觀賞花卉、葯用花卉、香料花卉和食用花卉。

第七，按照生態習性分類。主要分為一年生草本花卉、二年生草本花卉、多年生草本花卉和木本花卉。

第八，按照原產地分類。全球共劃分為七個氣候型。在每個氣候型所屬地區內，由於特有的氣候條件，形成了野生花卉的自然分布中心。這七個氣候型分別是：中國氣候型、歐洲氣候型、地中海氣候型、墨西哥氣候型、熱帶氣候型、沙漠氣候型和寒帶氣候型。

下面主要介紹花卉的實用分類。花卉的實用分類，是從園藝的立場出發採用的花卉的分類方法，這里主要把花卉分成8個類群。

第一，一、二年生草本花卉：一年生草本花卉是指從種子播種在一年內完成其整個生育周期的花卉。二年生草本花卉是指從種子播種在二年內完成其整個生育周期的花卉。

第二，宿根草本花卉：宿根草本花卉是指二年以上生長周期的多年生草本花卉（以下球根花卉除外）。

第三，球根花卉：球根花卉為多年生草本的一種。為了耐受乾燥、低溫等不良環境，在地下部形成了特殊形態與生態的肥厚狀，並貯藏了大量的養分。可分為春植球根和秋植球根兩種。

第四，木本花卉：為莖木質化、多年生長的觀賞花卉，可分為有一根或少數幾根主幹的高大喬木以及較多分枝較短樹冠的灌木。

第五，溫室花卉：在溫帶自然條件下，或者不能越冬，或者越冬困難的草本或木本花卉。

第六，觀葉植物：以葉片作為主要觀賞對象的植物，但也有部分植物的花也有觀賞價值，如鳳梨科花卉。

第七，蘭花：包括整個蘭科植物。栽培種類不斷增多，雜交品種更是數不勝數。

第八，仙人掌類與多肉植物：是沙漠氣候型原產的植物，體內呈肉質。

⑺ 花卉按目的分為哪幾種類型

按栽培目的和用途分：可將花卉分為室內花卉、切花花卉、庭園花卉、葯用花卉、香料花卉、食用花卉等六種。

（1）室內花卉：從眾多的花卉中選擇出來的，具有很高的觀賞價值，比較耐蔭而喜溫暖，對栽培基質水分變化不過分敏感，適宜在室內環境中較長期擺放的一些花卉，如君子蘭、竹芋等。

（2）切花花卉：如香石竹、馬蹄蓮等

（3）庭園花卉：適合在庭院環境下生長的花卉，如月季、丁香等。

（4）葯用花卉：其花具有重要的葯用價值，如月見草、金銀花等。

（5）香料花卉：香花在食品，輕工業等方面用途很廣，如玫瑰、茉莉等。

（6）食用花卉：利用花的葉或花朵直接食用，如百合、石榴等。

⑻ 洋槐樹花究竟能食用嗎對人體有哪些好處

據科學測定，花卉的蛋白質含量，遠遠高於牛肉、雞肉；維生素C的含量也高於水果；並含有氨基酸和微量元素等。菊花、玫瑰、紫羅蘭和南瓜科等植物的花朵，對人的大腦發育大有幫助。由於食用花卉無污染，口味純正，具有滋潤肌膚、美容養顏等功效。花卉是現代人的優良膳食。
槐樹花可用作健胃劑和鎮靜劑等。這些葯用花卉，不僅平時可供病人食用，促進疾病痊癒，而且可用來製造中成葯等，供病人服用
可以的,現在這樣的食品在市區里還不好買呢?可以直接食用,還可以蒸著吃,做其他的食品啊,好多的.

⑼ 米蘭花食用對身體好嗎

米蘭，又名米仔蘭、魚子蘭，古時稱為真珠蘭。因其花色米黃，如小米粒，故名米蘭。米蘭是常綠灌木或小喬木，四季常青，夏秋季持續開花，金黃串串，花香馥郁，沁人心脾。有詩贊曰："瓜子小葉亦清雅，滿樹又開米蘭花，芳香濃郁誰能比，迎來遠客泡香茶。"
米蘭原產我國南方和東南亞一帶，現在全國大部分地區均有分布，常見品種有大葉米蘭和小葉米蘭。小葉米蘭的花，可熏制茶葉，提取香精；亦可食用，米蘭和糯米、栗子、蜂蜜、白糖一起煮粥，營養豐富，香甜可口。
米蘭的花、枝、葉均可葯用。花含米蘭醇，其性平和，有行氣解郁、疏風解表、清涼寬中、醒酒止渴功效，可治胃腹脹滿、噎嗝初起、咳嗽、頭昏、感冒等疾病。米蘭枝、葉，有活血化痰、消腫止痛作用，主治跌打損傷、風濕性關節炎、瘡痛等症。
實用便方有：
1、 胃腹脹滿：米蘭花10克，開水沖泡代茶飲。
2、 咳嗽頭昏、感冒胸悶：米蘭花、連翹各9克，水煎服。
3、 酒醉：米蘭花12克，菊花9克，水煎服或開水沖泡代茶飲。
4、跌打損傷、風濕性關節炎：米蘭葉、枝適量，水煎，熏洗患處，或加紅糖共搗爛敷患處。

⑽ 原產於我國著名的花卉有哪些

花卉
通俗地講，「花」是植物的繁殖器官，是指姿態優美、色彩鮮艷、氣味香馥的觀賞植物，「卉」是草的總稱。習慣上往往把有觀賞價值的灌木和可以盆栽的小喬木包括在內，統稱為「花卉」。

嚴格地說，花卉有廣義和狹義兩種意義。狹義的花卉是指有觀賞價值的草本植物。如鳳仙、菊花、一串紅、雞冠花等；廣義的花卉除有觀賞價值的草本植物外，還包括草本或木本的地被植物、花灌木、開花喬木以及盆景等，如麥冬類、景天類、叢生福祿考等地被植物；梅花、桃花、月季、山茶等喬木及花灌木等等。另外，分布於南方地區的高大喬木和灌木，移至北方寒冷地區，只能做溫室盆栽觀賞，如白蘭、印度橡皮樹，以及棕櫚植物等也被列入廣義花卉之內。

花卉的種類極多，范圍廣泛，不但包括有花的植物，還有苔蘚和蕨類植物。其栽培應用方式也多種多樣。因此，花卉分類由於依據不同，有多種分類方法。下面列舉幾種常用的分類方法。

一、依據生態習性分類

這種分類方法是依據花卉植物的生活型與生態習性進行的分類，應用最為廣泛。

一、露地花卉

就是在自然條件下，完成全部生長過程，不需保護地栽培。露地花卉依其生活史可分為三類。

⒈ 一年生花卉。

在一個生長季內完成生活史的植物。即從播種到開花、結實、枯死均在一個生長季內完成。一般春天播種、夏秋生長，開花結實，然後枯死，因此一年生花卉又稱春播花卉。如風仙花、雞冠花、百日草、半支蓮、萬壽菊等。

⒉ 二年生花卉。

在兩個生長季內完成生活史的花卉。當年只生長營養器官，越年後開花、結實、死亡。這類花卉，一般秋天播種，次年春季開花。因此，這類花卉常稱為秋播花卉。如五彩石竹、紫羅蘭、羽衣甘藍、瓜葉菊等。

⒊ 多年生花卉。

個體壽命超過兩年的，能多次開花結實。根據地下部分形態變化，又可分兩類：

⑴宿根花卉：地下部分形態正常，不發生變態的。如芍葯、玉簪、萱草等。

⑵球根花卉：地下部分變態肥大者。根據其變態形狀又分為以下五大類

①：鱗莖類，地下莖呈魚鱗片狀。外被紙質外皮的叫有皮鱗莖，如水仙、鬱金香、朱頂紅。鱗片的外面沒有外皮包被的叫無皮鱗莖，如百合。

②：球莖類。地下莖呈球形或扁球形，外面有革質外皮。如唐菖蒲、香雪蘭等。

③：根莖類。地下莖肥大呈根狀，上面有明顯的節，新芽著生在分枝的頂端，如美人蕉、荷花、睡蓮、玉簪等。

④：塊莖類。地下莖呈不規則的塊狀或條狀，如馬蹄蓮、仙客來、大岩桐、晚香玉等。

⑤：塊根類。地下主根肥大呈塊狀，根系從塊根的末端生出，如大麗花。

⒋ 水生花卉

在水中或沼澤地生長的花卉，如睡蓮、荷花等。

⒌ 岩生花卉

指耐旱性強，適合在岩石園栽培的花卉。常在園林中選用。一般為宿根性或基部木質化的亞灌木類植物，還有蕨類等好陰濕的花卉。

二、溫室花卉

指原產熱帶、亞熱帶及南方溫暖地區的花卉。在北方寒冷地區栽培必須在溫室內培養，或冬季需要在溫室內保護越冬。可分為以下幾類：

⒈ 一、二年生花卉。如瓜葉菊、蒲包花、香豌豆等。

⒉ 宿根花卉。如非州菊、君子蘭等。

⒊ 球根花卉。如仙客來、朱頂紅、大岩桐、馬蹄蓮、花葉芋等。

⒋ 蘭科植物依其生態習性又分為：

⑴地生蘭類：如春蘭、蔥蘭、建蘭等。

⑵附生蘭類：如石斛、萬代蘭、兜蘭等。

⒌ 多漿植物：指莖葉具有發達的貯水組織，呈肥厚多汁變態狀的植物。包括仙人掌科、景天科、大戟科、菊科、風梨科、龍舌蘭科等科植物。

⒍ 蕨類植物。根據觀賞方式不同，又可分為下面四類：

⑴庭園綠化蕨類。如翠雲草、桫欏。其中桫欏又稱樹蕨，是最大的蕨類植物，高可達10多米。它是古老類群，在我國屬瀕危種，為我國一級保護植物。另外，槐葉蘋，滿江紅為水面綠化好材料。

⑵盆栽觀葉蕨類植物。如石松、烏蕨、蜈蚣草、鐵線蕨等。其中石松、腎蕨、鐵蕨為重要切花配葉材料。

作者： 唐山王志強 2006-6-24 01:48 回復此發言

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2 【網路知識】花卉

⑶垂吊蕨類植物。如腎蕨、巢蕨等。

⑷山石盆景蕨類植物。如卷柏、團扇蕨。其中團扇蕨是蕨類植物中形體最小的，僅有幾厘米大小。

⒎ 食蟲植物。如豬籠草、瓶子草等。在有些切花藝術中，常用來作藝術插花材料。

⒏ 風梨科植物。如水塔花、風梨等。

⒐ 棕桐科植物。如蒲葵、棕竹、袖珍椰子等觀葉花卉。

⒒ 花木類有一品紅、變葉木等。

⒓ 水生花卉如王蓮、熱帶睡蓮等。

依園林用途分類

1.花壇花卉

指可以用於布置花壇的一、二年生露地花卉。比如春天開花的有三色堇、石竹；夏天花壇花卉常栽種風仙花、雛菊；秋天選用一串紅、萬壽菊、九月菊等；冬天花壇內可適當布置羽衣甘藍等。

2.盆栽花卉

是以盆栽形式裝飾室內及庭園的盆花。如扶桑、文竹、一品紅、金桔等。

3.室內花卉

指通過C4途徑來進行光合作用暗反應過程的一類花卉。一般觀葉類植物都可作為室內觀賞花卉。如發財樹、巴西木、綠巨人、綠籮、五彩玉米等。

4.切花花卉

⑴宿根類：如非州菊、滿天星、鶴望蘭。

⑵球根類：百合、鬱金香、馬締蓮、香雪蘭等。

⑶木本類切花：如桃花、梅花、牡丹。

5.觀葉花卉

主要根據觀賞部位來定的。如綠巨人、鐵樹、蕨類植物等。

6.蔭棚花卉

在園林設計中，亭台樹蔭下生長的花卉。麥冬草、紅花草以及蕨類植物，皆可作為蔭棚花卉。

依經濟用途分類

1.葯用花卉

例如牡丹、芍葯、桔梗、牽牛、麥冬、雞冠花、風仙花、百合、貝母及石斛等為重要的葯用植物，另外，金銀花、菊花、荷花等均為常見的中葯材。

2.香料花卉

香花在食品，輕工業等方面用途很廣。如桂花可作食品香料和釀酒，茉莉、白蘭等可熏制茶葉，菊花可制高級食品和菜餚，白蘭、玫瑰、水仙花、臘梅等可提取香精，其中玫瑰花中提取的玫瑰油，在國際市場上被譽為「液體黃金」，其價值比黃金還貴，在市場上僅一個玫瑰花蕾就值6分錢。

3.食用花卉

利用花的葉或花朵直接食用。如百合，既可作切花，又可食用；菊花腦、黃花菜既可用作綠化苗木，又可以食用。

依據花卉原產地分類

一中國氣候型

又稱大陸東岸氣候型。這一氣候型又因冬季的氣溫高低不同，又分為溫暖型與冷涼型：

1.溫暖型（低緯度地區） 例如：中國水仙、中國石竹、山茶、杜鵑、百合等。

2.冷涼型（高緯度地區） 例如：菊花、芍葯、荷包牡丹、貼梗海棠。

二歐洲氣候型

又稱大陸西岸氣候型，如：三色堇、雛菊、羽衣甘藍、紫羅蘭等。這類花卉在我們地區一般作二年生栽培，即夏秋播種，翌春開花。

三地中海氣候型

因為這些地區夏季氣候乾燥、多年生花卉常成球根形態。如：風信子、小蒼蘭、鬱金香、仙客來、酢漿草等。

四墨西哥氣候型 又稱熱帶高原氣候型，見於熱帶及亞熱帶高山地區。我國雲南省也屬於這種類型。其原產花卉有：大麗花、一品紅、萬壽菊、雲南山茶、月季等。

五熱帶氣候型 原產熱帶的花卉，在溫帶需要溫室內栽培，一年生草花可以在露地無霜期時栽培：

1.原產亞州、非州及大洋州熱帶著名花卉有：雞冠花、虎尾蘭、彩葉草、變葉木等。

2.原產中美州和南美州熱帶著名花卉有：花燭、長春花、美人蕉、牽牛等。

六 沙漠氣候型

這類地區多為不毛之地的沙漠，主要是多漿類植物。

1.蘆薈 。 沭陽農林局科技園種植的品種主要有庫拉索、斑紋、木立、元江、皂質等。

2.仙人掌。有普通觀賞仙人掌、食用仙人掌兩類。

3.光棍樹。又稱綠玉樹。原產南非熱帶，我國西南、華南可露地栽培。

4.龍舌蘭。常見綠化樹種的劍麻就是同屬植物。

七寒帶氣候型

主要分布阿拉斯加，西伯利亞一帶。這些地區氣候冬季漫長而嚴寒，夏季短促而涼爽。植物生長期只有2-3個月。由於這類氣候夏季白天天長、風大，因此，植物低矮，生長緩慢，常成墊狀。主要花卉有：細葉百合、龍膽、雪蓮。

依自然分布分類

分為熱帶花卉、溫帶花卉、寒帶花卉、高山花卉、水生花卉、岩生花卉、沙漠花卉。