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酒店大堂插花

發布時間: 2022-06-01 19:51:21

『壹』 中西插花特點

西洋式插花藝

1.西洋式插花的基本程序
無論是鮮花或人造花,都可以按其在整體造型的地位分為三部分:線條花、焦點花(指花材中塊狀花及定型花)、填充花。
(1)線條花 它是插花造型中最基本因素之一。線條花的功能是確定造型的形狀、大小、方向。一般是花器高度加寬度的1.5倍。
(2)焦點花 也稱中心花,指花材中塊狀花及定型花,一般在西洋式插花中插在造型的中心位置,是視覺集中之處。
(3)填充花 西洋式插花傳統風格是大塊幾何圖形組合,其間空隙很少,要使線條花與焦點花和諧地融成一體,須填充花來過渡。
插花的要領是:先插線條花確定形狀大小、方向,再確定焦點花位置,最後以填充花作補花,使各部分協調、融洽,構成完整的圖型。
2.西洋式插花基本造型
新月型 也稱之為「彎月」型,它是由自然現象「彎月」的形狀構思出來的造型。所以成型時需要注意線條的流動感,新月形可隨著花材變化而變化,它具有強烈曲線美,又甚具觀賞價值,花器不宜太高,口部寬闊的最為合適。它很適合於背面有圓形的鏡子或圓盤,使用場合廣泛。
S型 這是從螺線變化產生出來造型,與英文字母「S」形相同所以稱之為S形。它又有「荷加斯」線之稱,這與英國荷加斯畫家因螺線的啟發而喜用S曲線作畫有關。S形插花採用的花材以帶有曲線狀的較佳。花器適宜選高瓶;若是擺放在桌子上,則可用寬口平盆,就視覺要求而言,用窄腰身的高瓶,效果更佳。如果「S」的末端連續下去,即形成雙圓,或類似「8」字型,但上半部的圓必須大於下半部圓。
垂直型 垂直形插花,表現縱線的線條美,插花的造型直立而窄長,向上伸展的姿態,具有氣勢雄偉的象徵意義。
花器以插口細小,或簡單細長的最為適合,由於本身的造型細長,不能四面觀賞,故只適合擺放在比較狹窄的場所,如屋角、柱邊或窗檯等地方。
水平型 自鮮花用於祭禮裝飾開始,水平形插花就非常普遍了。水平線排列有平面和立體兩類。愈接近中央部分,則自然高插,屬拉平而構成的水平線只能放在角落位置。屬立體的水平型的,兩邊均可觀賞。此外還有矮長型插花,四面皆可觀賞的特點,常被廣泛運用於茶幾、餐桌、會議桌、主席台等處。花器除了長水盆、高腳花瓶、小花籃外,任何花器都合適。注意花面弧度柔順,是插好水平型花的一大密訣。
L型 L型插法屬於直線型結構,因結構明朗且容易掌握常被作為插花入門花型之一,也可以插成反L型,是屬於單面花型,在歐洲常見於擺設在壁爐上面,顯得十分豪華有氣派,花器以質朴為佳。但用現代花器比較容易達到調和效果,瓶口太窄或太寬的都不適合。
倒T型 在L字的左邊另加一條橫線,即倒T型。西歐也稱為洛可可型。據說是從庭院和街道廣場的噴水池得到靈感而定型,表現了向上噴濺的水和飛沫四下的優美線條,講究對稱,插時須注意焦點和美感。
三角型 此類插花是西洋式插花最普遍的基本插法。插花作品可插成正三角形、等腰三角形和不等邊三角形,應用范圍相當廣。至於造型時用對稱三角形還是用不對稱三角形,則要與周圍環境相協調。製作時先插直立頂點的花和橫向插入插座的葉子構成等邊、等腰或不等邊三角形的框架內,配輔枝、填補花朵,完成構圖。
半球型 設計上用半圓球形狀構成造型,插花要點是對色彩搭配,注意調和及同色不相鄰,花型表面應是圓滑,不能凹凸不平,花器選擇低矮平盆最合適,突出半球呈豐滿感。
橢圓型 此插花造型,可以作為歐洲格調代表之一。橢圓形插法採用集團式插法,對結構、對比的要求較低,反而著重自然美,強調氣氛和具有神秘感。此型以古典的花瓶、容器來插最適合。但插花必須注意保持作品的穩重感。橢圓形插花適宜用於教會裝飾、祭壇、葬禮或典禮式等空間位置較大的場合。
圓錐型 圓錐形設計在形狀上和埃及金字塔相同,只不過它是圓形的而已。為了要引人注目,它的設計要高一點,這種原型最早在中東文化上被使用,尤其拜占庭時代中,當時土耳其人的頭帽使人想起這特別設計。圓錐型從四面八方,無論那個角度觀賞,都能顯現出美和穩重。從低腳容器設計圓錐型時,第二枝與第三枝對稱,而且其長度不超過容器上口之外緣,將容器完全配合進設計品的整體中。
扇型 扇型設計是利用線形花,先設定出骨架,每一枝等長,模仿摺扇的肋骨或類似半圓型作出整體架構。再以塊狀花來添加對照的美。扇骨決不可以使用兩種不同的線形花來交替,不同顏色也不要交替使用,因為將會造成一種很不自然的外觀。所用的花器可以採用任何形狀的。扇形插花適宜擺放在柱位、三角位、轉角等處,也可以擺放在酒店的大堂。
菱形 菱形插花是桌上插花最基本的造型,插法既簡單,應用范圍又廣,所以成為西洋插花最基礎的必修課。菱形插法類似水平形,但強調「角」為其特徵。
因花器會完全被花所遮蓋,所以用較矮的為佳。平盆是理想的花器之一。此插花適宜放在會議桌、講台、咖啡幾等較平整和寬敞的位置。
Z型 Z形插花的造型是由兩個「L」字形一上一下相疊而成的。此插法可用一高一低的兩個瓶,也可以兩個以上的瓶。
花器較適宜選用高低瓶組合形狀,以直腰的為佳。
適宜擺放的位置包括自助餐桌上、大型廳堂的柱旁或窗檯上。
傾斜形 傾斜插花的造型,外形是不等邊三角形,主枝的長短需視情況而定,整個構圖具有左右不均衡的特點。這種插法多使用線狀花材,可有效地表達舒暢、自然的美感。
花器宜選瓶口較寬、形狀直立的較為和諧。
傾斜形插花適宜放在暖爐、櫃台、祭壇等較寬和較高的顯眼位置。
放射線形 放射線形插花造型,很少作成平面的,一般都呈立體放射的形狀,由中心的一點向周圍作放射線伸展。
花器選直立並具相當高度的最適合。假如是放在桌子上,矮的水盆也可使用。
在歐美國家,放射線形插花大多用於葬禮,也有用於門口、櫥窗的空間裝飾,或者作桌上擺設。
3.西洋式插花要訣
①花色要講求調和及配合,可以選取同一或同系列顏色,達到相互聯系和補充的效果。
②構圖須考慮整體平衡,可取對稱平衡,也可取不對稱平衡。
③布局宜均勻有致,主次分明,讓觀賞者容易領略創作者的意圖。
④重復、對稱的結構是西洋式插花的一個特色,插花時要在這方面多下功夫。
⑤花材種類不宜過多,組合在一起也不能過於稠密。失去空間就會失去層次,影響作品的美感。
⑥作品須有一個明顯的重心。
⑦大型花器比較容易給人以穩定堅固的感覺。
⑧過於粗大的花材,往往會失去優美的線條,難以用作表現線條的插法。

中國式插花藝術

近代的中國式插法,受到日本花道和西洋式插法的影響,取長補短,為中國傳統插法增添了新意。較常見中國式插花的基本造型有以下幾種:圖案式插花、自然式插花、線條式插花、盆景式插花及野味式插花。
(1)圖案式插花 又稱「規則式插花」,是一種較規范的插法,且藝術要求也較高。常用於盆式插花。其造型必須在插花前先構圖設計,然後挑選作主花的花枝,再以其他花材作補充,並要兼顧正面和側面,使之能達到圖案設計的要求。
(2)自然式插花 自古以來,人們熱衷於再現花草植物的自然生長姿態,此藝術手法除見諸陶瓷、繪畫等之外,插花也有自然式插法。這種插法要求在花枝之間,花果、葉各部位之間,幾方面符合對稱平衡,使其造型給人自然之美感。此插花無論盆插、瓶插均可。
(3)線條式插花 又稱「弧形式插花」,要求造型保持一定弧形線條和具有藝術完整性。線條表現力十分豐富,顯示了一種無形力量的存在各種不同風格的線條表達不同的內涵,如粗壯有力線條表達陽剛之氣,纖細柔韌的線條表現溫馨秀麗的韻味等等。插法是選取三枝優美的花枝,剪裁不同長度,並用三個不同的位置和方向固定花枝,使它們不至於互相交叉或相疊。此插花可用高瓶。
(4)盆景式插花 這是著重意境,構思雅緻,不要求色彩華麗的插花。因一般只供正面欣賞,故插花時注意視點宜略高。盆內需設花座(花針),以固定花枝。花器宜淺,採用山水盆景的淺盆,效果更佳。至於盆的形狀,可以是橢圓形、長方形、方形和圓形等等。
(5)野味式插花 這是一種新的藝術插花形式,它突破了過去以花枝為主的傳統,而表現出大自然的風氣。野味式插花把郊野氣息帶入了居室,善用野花、野果、野草,尤其是野生、水生的植物的枝、葉、花、果作插花材料,具有其獨特的風格。

『貳』 扇形插花造型多在什麼場合使用

扇形插花,是花藝當中最基礎的造型插制。一般適用於正式的場合,酒店迎賓大堂,大型的會議。

『叄』 扇形插花作品和三角形插花的區別有那些

三角形插花
三角形插花分為對稱和非對稱三角形插花。在古埃及等古文明中,常作為裝版飾應用。對稱三角型權較穩定,但都是單面觀的花型,常用於牆邊桌面或角落傢具上。

扇形插花
扇形插花,是花藝當中最基礎的造型插制。一般適用於正式的場合,像酒店迎賓大堂,大型的會議室。扇形,顧名思義就是像扇子一樣,想想孔雀開屏就知道啦,哈哈。

『肆』 成都酒店大堂花藝設計哪家好

旅行吃住行都極其影響感觀,當下榻一個酒店對酒店的印象,甚至影響了對這個地點、對這個假期的第一印象。

看了這么多款優秀的大堂設計,希望旅行時的你也犯犯職業病,一起觀察觀察酒店大堂的花藝裝飾,並從中學習~

『伍』 想了解插花的藝術,究竟如何才算插的好呢

中國式插花藝術

近代的中國式插法,受到日本花道和西洋式插法的影響,取長補短,為中國傳統插法增添了新意。較常見中國式插花的基本造型有以下幾種:圖案式插花、自然式插花、線條式插花、盆景式插花及野味式插花。
(1)圖案式插花 又稱「規則式插花」,是一種較規范的插法,且藝術要求也較高。常用於盆式插花。其造型必須在插花前先構圖設計,然後挑選作主花的花枝,再以其他花材作補充,並要兼顧正面和側面,使之能達到圖案設計的要求。
(2)自然式插花 自古以來,人們熱衷於再現花草植物的自然生長姿態,此藝術手法除見諸陶瓷、繪畫等之外,插花也有自然式插法。這種插法要求在花枝之間,花果、葉各部位之間,幾方面符合對稱平衡,使其造型給人自然之美感。此插花無論盆插、瓶插均可。
(3)線條式插花 又稱「弧形式插花」,要求造型保持一定弧形線條和具有藝術完整性。線條表現力十分豐富,顯示了一種無形力量的存在各種不同風格的線條表達不同的內涵,如粗壯有力線條表達陽剛之氣,纖細柔韌的線條表現溫馨秀麗的韻味等等。插法是選取三枝優美的花枝,剪裁不同長度,並用三個不同的位置和方向固定花枝,使它們不至於互相交叉或相疊。此插花可用高瓶。
(4)盆景式插花 這是著重意境,構思雅緻,不要求色彩華麗的插花。因一般只供正面欣賞,故插花時注意視點宜略高。盆內需設花座(花針),以固定花枝。花器宜淺,採用山水盆景的淺盆,效果更佳。至於盆的形狀,可以是橢圓形、長方形、方形和圓形等等。
(5)野味式插花 這是一種新的藝術插花形式,它突破了過去以花枝為主的傳統,而表現出大自然的風氣。野味式插花把郊野氣息帶入了居室,善用野花、野果、野草,尤其是野生、水生的植物的枝、葉、花、果作插花材料,具有其獨特的風格。

西洋式插花藝術

1.西洋式插花的基本程序
無論是鮮花或人造花,都可以按其在整體造型的地位分為三部分:線條花、焦點花(指花材中塊狀花及定型花)、填充花。
(1)線條花 它是插花造型中最基本因素之一。線條花的功能是確定造型的形狀、大小、方向。一般是花器高度加寬度的1.5倍。
(2)焦點花 也稱中心花,指花材中塊狀花及定型花,一般在西洋式插花中插在造型的中心位置,是視覺集中之處。
(3)填充花 西洋式插花傳統風格是大塊幾何圖形組合,其間空隙很少,要使線條花與焦點花和諧地融成一體,須填充花來過渡。
插花的要領是:先插線條花確定形狀大小、方向,再確定焦點花位置,最後以填充花作補花,使各部分協調、融洽,構成完整的圖型。
2.西洋式插花基本造型
新月型 也稱之為「彎月」型,它是由自然現象「彎月」的形狀構思出來的造型。所以成型時需要注意線條的流動感,新月形可隨著花材變化而變化,它具有強烈曲線美,又甚具觀賞價值,花器不宜太高,口部寬闊的最為合適。它很適合於背面有圓形的鏡子或圓盤,使用場合廣泛。
S型 這是從螺線變化產生出來造型,與英文字母「S」形相同所以稱之為S形。它又有「荷加斯」線之稱,這與英國荷加斯畫家因螺線的啟發而喜用S曲線作畫有關。S形插花採用的花材以帶有曲線狀的較佳。花器適宜選高瓶;若是擺放在桌子上,則可用寬口平盆,就視覺要求而言,用窄腰身的高瓶,效果更佳。如果「S」的末端連續下去,即形成雙圓,或類似「8」字型,但上半部的圓必須大於下半部圓。
垂直型 垂直形插花,表現縱線的線條美,插花的造型直立而窄長,向上伸展的姿態,具有氣勢雄偉的象徵意義。
花器以插口細小,或簡單細長的最為適合,由於本身的造型細長,不能四面觀賞,故只適合擺放在比較狹窄的場所,如屋角、柱邊或窗檯等地方。
水平型 自鮮花用於祭禮裝飾開始,水平形插花就非常普遍了。水平線排列有平面和立體兩類。愈接近中央部分,則自然高插,屬拉平而構成的水平線只能放在角落位置。屬立體的水平型的,兩邊均可觀賞。此外還有矮長型插花,四面皆可觀賞的特點,常被廣泛運用於茶幾、餐桌、會議桌、主席台等處。花器除了長水盆、高腳花瓶、小花籃外,任何花器都合適。注意花面弧度柔順,是插好水平型花的一大密訣。
L型 L型插法屬於直線型結構,因結構明朗且容易掌握常被作為插花入門花型之一,也可以插成反L型,是屬於單面花型,在歐洲常見於擺設在壁爐上面,顯得十分豪華有氣派,花器以質朴為佳。但用現代花器比較容易達到調和效果,瓶口太窄或太寬的都不適合。
倒T型 在L字的左邊另加一條橫線,即倒T型。西歐也稱為洛可可型。據說是從庭院和街道廣場的噴水池得到靈感而定型,表現了向上噴濺的水和飛沫四下的優美線條,講究對稱,插時須注意焦點和美感。
三角型 此類插花是西洋式插花最普遍的基本插法。插花作品可插成正三角形、等腰三角形和不等邊三角形,應用范圍相當廣。至於造型時用對稱三角形還是用不對稱三角形,則要與周圍環境相協調。製作時先插直立頂點的花和橫向插入插座的葉子構成等邊、等腰或不等邊三角形的框架內,配輔枝、填補花朵,完成構圖。
半球型 設計上用半圓球形狀構成造型,插花要點是對色彩搭配,注意調和及同色不相鄰,花型表面應是圓滑,不能凹凸不平,花器選擇低矮平盆最合適,突出半球呈豐滿感。
橢圓型 此插花造型,可以作為歐洲格調代表之一。橢圓形插法採用集團式插法,對結構、對比的要求較低,反而著重自然美,強調氣氛和具有神秘感。此型以古典的花瓶、容器來插最適合。但插花必須注意保持作品的穩重感。橢圓形插花適宜用於教會裝飾、祭壇、葬禮或典禮式等空間位置較大的場合。
圓錐型 圓錐形設計在形狀上和埃及金字塔相同,只不過它是圓形的而已。為了要引人注目,它的設計要高一點,這種原型最早在中東文化上被使用,尤其拜占庭時代中,當時土耳其人的頭帽使人想起這特別設計。圓錐型從四面八方,無論那個角度觀賞,都能顯現出美和穩重。從低腳容器設計圓錐型時,第二枝與第三枝對稱,而且其長度不超過容器上口之外緣,將容器完全配合進設計品的整體中。
扇型 扇型設計是利用線形花,先設定出骨架,每一枝等長,模仿摺扇的肋骨或類似半圓型作出整體架構。再以塊狀花來添加對照的美。扇骨決不可以使用兩種不同的線形花來交替,不同顏色也不要交替使用,因為將會造成一種很不自然的外觀。所用的花器可以採用任何形狀的。扇形插花適宜擺放在柱位、三角位、轉角等處,也可以擺放在酒店的大堂。
菱形 菱形插花是桌上插花最基本的造型,插法既簡單,應用范圍又廣,所以成為西洋插花最基礎的必修課。菱形插法類似水平形,但強調「角」為其特徵。
因花器會完全被花所遮蓋,所以用較矮的為佳。平盆是理想的花器之一。此插花適宜放在會議桌、講台、咖啡幾等較平整和寬敞的位置。
Z型 Z形插花的造型是由兩個「L」字形一上一下相疊而成的。此插法可用一高一低的兩個瓶,也可以兩個以上的瓶。
花器較適宜選用高低瓶組合形狀,以直腰的為佳。
適宜擺放的位置包括自助餐桌上、大型廳堂的柱旁或窗檯上。
傾斜形 傾斜插花的造型,外形是不等邊三角形,主枝的長短需視情況而定,整個構圖具有左右不均衡的特點。這種插法多使用線狀花材,可有效地表達舒暢、自然的美感。
花器宜選瓶口較寬、形狀直立的較為和諧。
傾斜形插花適宜放在暖爐、櫃台、祭壇等較寬和較高的顯眼位置。
放射線形 放射線形插花造型,很少作成平面的,一般都呈立體放射的形狀,由中心的一點向周圍作放射線伸展。
花器選直立並具相當高度的最適合。假如是放在桌子上,矮的水盆也可使用。
在歐美國家,放射線形插花大多用於葬禮,也有用於門口、櫥窗的空間裝飾,或者作桌上擺設。
3.西洋式插花要訣
①花色要講求調和及配合,可以選取同一或同系列顏色,達到相互聯系和補充的效果。
②構圖須考慮整體平衡,可取對稱平衡,也可取不對稱平衡。
③布局宜均勻有致,主次分明,讓觀賞者容易領略創作者的意圖。
④重復、對稱的結構是西洋式插花的一個特色,插花時要在這方面多下功夫。
⑤花材種類不宜過多,組合在一起也不能過於稠密。失去空間就會失去層次,影響作品的美感。
⑥作品須有一個明顯的重心。
⑦大型花器比較容易給人以穩定堅固的感覺。
⑧過於粗大的花材,往往會失去優美的線條,難以用作表現線條的插法。

『陸』 插花這個行業怎麼樣,有前景嗎

摘要 親親,現在商業花藝需求越來越多,你會發現酒店大堂、公共空間、個人用花、民宿、地產空間等等都越來越多花藝的身影了。需求會越來越多,因為人們更多的開始追求美好生活了。

『柒』 插花有什麼用什麼場合用能保持多久

插花的用途主要是用來美化環境~承托氣氛~烘托主題~審美交流……

幾乎任何場合內都可以用插花容來裝飾,最常見的比如婚禮,葬禮,會議,聚會,酒店、辦公室的大堂等等……

不同的場合搭配不同的花材,花器,色調

一般,在春秋季節可以放的久一些2周,鮮花就謝了,夏季、冬季以及長時間開空調的場合一般鮮花就4~7天也枯萎了

保存時間跟選用的花材也有關系,水生花卉跟草本花卉保存的時間短些(比如睡蓮,洋桔梗)木本花卉保存的時間稍微長些(比如玫瑰)有些乾花花卉保存的時間更長,即使乾枯了,也不會變樣子(比如勿忘我,千日紅)

----------------------------以上是鮮花---------------------------

模擬花插花就沒有那麼多時間限制了,任何場合都可以長時間擺放,注意打掃積灰就好~

『捌』 流行於歐美的規則式插花又稱什麼

流行於歐美的規則式插花區分為兩大流派:形式插花和非形式插花,
形內式即為(傳統插花),有容格有局,以花卉之排列和線條為原則,非形式即為(自由插花)崇尚自然,不講形式,配合現代設計,強調色彩,傳統式適合特殊社交場合,自由式適合於日常家居擺設。

『玖』 插花這個行業怎麼樣,有前景嗎

插花屬於花藝,據前瞻產業研究院《2016-2021年中國花藝製品行業市場前瞻與投資規劃分析報告》顯示,如今,在國外特別是歐美國家,插花已經形成一個行業,生活插花已經滲入到普通老百姓的生活中。近幾年我國花店業的插花技藝有了明顯的提高,插花技法日趨熟練,色彩運用和搭配與逐漸合理;一些花店開始注重插花作品藝術品位的提高。這表明我國禮儀插花已經由復甦階段進入蓬勃發展階段。現況令人振奮,前景更加鼓舞人心。隨著市民生活水平的提高,插花消費也開始升溫,精通鮮花造型的花藝師越來越吃香。在國內,插花業雖然任重道遠,但隨著花藝為越來越多老百姓特別是年輕人所接受,插花員這個職業發展也被看好。
隨著插花藝術的發展,插花藝術的受關注度已經大大提升,在各行各業中得到了廣泛的應用。在旅遊行業中的發展前景是絕對不可小覷的。各種插花藝術比賽每年都會吸引不少人的眼球。插花藝術的吸引力也與日俱增,在旅遊市場的發展潛力不斷得到發掘。

插花藝術有陶冶情操的作用。插花作品多以鮮花為主要製作材料。通過鮮花這小巧生靈的凋零易逝,使人在更深層的意義上感悟到人生的短暫與光陰的無情流逝,從而萌生憐花、惜花更護花的情懷,也激發和培養了人們珍惜生活,熱愛生命,善待大自然和人類自身生存環境的高尚情操。由此,可以看出,插花藝術具有很好的發展前景。

『拾』 酒店餐廳花藝設計要點

酒店花藝是酒店裝飾設計的一部分。它的最基本功能就是給客人一個良好的感受,使客人感受到酒店對他的熱情歡迎,感受到酒店可以為他提供溫馨、舒適的住宿環境。每位客人來酒店之前,他的心裡會對酒店懷有一種潛在的期待,渴望酒店能夠具備溫馨、安全的環境,甚至渴望這個酒店會給他留下深刻印象,最好有點驚喜,並使這一次經歷成為他生活的一部分


設計到位的大堂應該做到當客人來到這里時,即使沒有人為他提供服務,他也應該感到溫暖,就像回到家一樣。這就要求大堂里所能看到的某一樣或幾樣東西和客人是相通的,可能是傢具、燈飾,可能是陳設,也可能是一種色彩,一塊特殊的材質。這些細微的飾物為客人實現了文化價值觀和生活方式的延伸,而且會和他們的個性相通,從而使酒店的回頭客越來越多。


在酒店大堂擺放花藝作品中,首先需要注意的就是安全性。一般放在大堂中的花藝作品在體積上都比較大,其次是要根據星級酒店的裝修風格、運用顏色搭配來展示花藝作品的精髓使其成為大堂中的焦點。一般根據時令花材、季節交替變化或者是酒店盛典來做更換次數,還要考慮酒店後續養護工作的難度。大堂酒店插花可以是鮮切花,也可以是模擬花,當然也可以運用現在流行的永生花、多肉植物、各種質地的裝飾品相互混搭也是不錯的效果。



酒店插花一般分為前廳插花(大堂插花),餐廳插花,客房插花,會議室插花,吧台插花和過道插花。我們通過不同區域的插花來了解插花藝術在酒店中的應用。


前廳插花


前廳是專門為客人辦理住宿、離店結賬等手續,提供各種應接服務的地方。也是客人對酒店形成「第一印象」和「最後印象」的活動場所。因此這里的插花要具有代表性,能代表酒店的形象。前廳必須有一種賓至如歸,輕松、舒適的家的感覺。為了營造愉快的休息環境,除應有與酒店等級規格相應的寬敞明亮的空間外,合理的插花藝術的運用能為前廳舒適的環境平添幾分熱情、優美和高雅,使客人流連忘返。


餐廳插花


餐廳是為賓客提供食品、飲料和服務的場所,餐廳應該營造一個輕松、舒適的就餐環境,為賓客的交流,就餐和應酬等提供方便。度假酒店的餐廳根據所提供的食品、飲料和服務,顧客的就餐習慣和周圍環境的不同,分為中餐廳和西餐廳。不同的就餐環境,所要求的插花造型和手法也不同。


中餐廳插花


中餐廳是提供中式菜點、飲料和服務的餐廳。中餐廳按銷售方式又分為零點餐和團隊餐,宴會命題餐,因而它們對插花的要求也不同。


零點餐廳插花


分為零點早餐,零點中、晚餐。所謂零點餐廳插花就是插花簡潔,顏色以中色為主,不拘泥於造型,花材可選用單色康乃馨,雛菊,洋蘭,百合,滿天星等。



中餐宴會插花


中餐宴會是一種正式的餐飲活動,格調高雅,講究環境,突出濃重熱烈的氣氛。中餐宴會多以中式圓餐台為主,根據宴會的需求,餐台直徑一般為1.8米的10人餐桌,大型宴會餐台也有2米以上的直徑。餐台花的直徑一般不超過餐台的1|3,高度不超過30厘米。以直徑1.8米的餐台為例,餐台花的直徑應不超過60厘米,花材顏色鮮艷豐富,花朵大。


命題擺台插花


中餐宴會多為有主題宴會,如婚宴,答謝宴,生日宴,慶功宴等,隨著社會的發展,宴會的主題越來越廣。


插花作品除了表現主題思想外,還應與周圍的環境氛圍,餐台檯布,餐具,菜色等相搭配。


西餐廳插花


西餐宴會多採用長台,其台型通常按廳堂大小和周圍環境布置。餐台插花一般為長橢圓形的西方式插花。插花的長度一般不超過餐台的1|3,插花的高度不超過30厘米。花器多選用扁平闊口。插花主要營造一種高貴典雅、浪漫的氣息。


咖啡廳插花


咖啡廳多採用自然光線,色彩明快,且適於兩三人親密交談,因此咖啡廳插花只需在餐台擺放一隻細頸花瓶,瓶中插入一兩枝花即可點綴空間。花材一般選用體積小,且顏淡雅的花材,如粉玫瑰或紅色康乃馨,既簡潔大方又充滿浪漫氣息。


客房插花


客房是賓客在酒店逗留期間最主要的生活和休息場所,客房的布置除了生活上必須使用的傢具等設備用品外,還應有裝飾性的物品,而插花就起到很好的裝飾和點綴空間的作用。



床頭櫃插花


床頭櫃插花的創作和布置,對提高人們的生活質量,改善睡眠空間的環境起到很好的效果。床頭櫃插花取材隨意,構圖靈活,花體不用過大,花材用量簡單。可以根據設計者的審美情趣和插花的功能,選擇造型和花材。一般以簡潔、素雅且文靜的花材為主。色彩柔和,對人體有害的,有異味的花草不宜擺放在床頭客房。


衛生間插花


衛生間插花的造型與空間的大小相適應,花材一般採用多頭小菊或顏色淡雅的康乃馨等單色小花。花器可選用陶器或花藤等,以增添返璞歸真之感。


其他區域插花


會議室插花


會議室營造的是一種嚴肅,團結的氛圍,在會議室擺放一些插花能緩解工作壓力,調節氣氛。大型會議室插花主要有講台插花和會議桌插花,這類插花通常選用長橢圓形和半球形的造型。一般選用花大、色艷的花材,花器一般選用粗口淺盆。一般情況會在茶幾或拐角處放一盆裝飾小花。


吧台插花


酒吧通常是人們聊天,談生意,消遣的場所,所以吧台插花一般要精美大氣,花器一般也需要精美華麗的花瓶,營造活躍的氣氛。



過道插花


過道通常狹窄,且缺少自然光,所以過道插花通常燈光的照射下才能發揮應有的效果。過道插花通常選用色彩明快,艷麗的花材,造型一般選用圖案式插花,也可以選用東方式插花。我工作的酒店通常採用東方式插花。

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