餐廳長條插花
1. 插花的技巧是怎樣的吖求大神幫助
家庭插花不必選購奇花異草或高檔花卉,宜選擇經濟實惠、時令性較強的常用花卉即可,質量不錯、價格便宜、可挑選性強,同樣可以美化您的家居。目前市場上花的品種還算齊全,百合、玫瑰、康乃馨、馬蹄蓮、晚香玉…… 插花還要懂得花搭配的一般常識,顏色上,淡色的花應插低,深色的花宜插高,這樣花才有穩定感;花朵枝葉方面,一般上疏下茂,高低錯落。花朵不要插在同一橫線或直線上,位置要前後高低錯開,疏密有致。花和葉不要等距離安排,應有疏有密,富於節奏感;花為實,葉為虛,有花無葉欠陪襯,有葉無花缺實體;動靜相宜,既要有靜態的對稱,又要有動態的錯落。 家居插花還要與環境協調,客廳、卧室、茶幾、餐廳、衛生間等,都有不同講究。 NO.1 客廳長方形茶幾 插花小竅門解讀:客廳是家居最大的空間,花藝的擺設與裝修格調應一致,色彩宜以明快大方、自然典雅為主,同時還要考慮與周圍傢具協調。茶幾一般在沙發中間,電視機前面,所以要求作品高度要低。作品大小要考慮茶幾的作用,不宜太大。由於茶幾呈四面觀向,層次上以水平型、半球型為主。 代表作品:比翼雙飛(採用西方式水平型插花) 花材成分:巴西葉、非洲菊、粉色玫瑰花、葉上花、天堂鳥 插花步驟:1.墊塊花泥,露出容器口3厘米左右。 2.巴西葉沿著瓶口處插出個橢圓形形狀,在容器中軸線上方插入焦點花——一朵香水百合(從節約成本考慮,模擬品同樣適用)。 3.粉色康乃馨8枝沿著橢圓形邊緣勻等距離插入,構成第一層。 4.在第一層兩兩花頭中間上方利用8朵粉紅葉上花斜插構成第二層。 5.在第二層上方利用紫色非洲菊5朵(尺寸小於粉色非洲菊),與焦點百合相銜接,構成第三層。 6.利用紅色玫瑰插入非洲菊縫隙填充作品,巴西葉折成彎狀修飾飽滿作品。 7.最後,在西方式水平型作品上方插兩枝天堂鳥,高低錯落有致體現主體。這樣比翼雙飛就成型了。 NO.2 客廳沙發拐角處 插花小竅門解讀:如果拐角靠著牆,直接採用單面觀作品。作品高度主要和檯面大小成比例,側面最好不要向外延伸太長,造型以倒「T」型或者是「L」型自由式插花,加入曲線、直線線條設計更顯錯落層次。 代表作品:相依(採用東方式直立型插花) 花材成分:香水百合、天堂鳥、劍葉、巴西葉、馬蹄蓮、玫瑰、珍珠玫瑰 插花步驟:1.墊塊紙皮於花瓶底,再用玻璃紙包花泥後墊在容器中,同樣花泥要露出3cm。 2.拉直劍葉插入確定作品高度,並按不同高度裁剪劍葉錯落分布。 3.利用巴西葉和春芋葉打底,確定作品的寬度,同時遮擋瓶口花泥。 4.馬蹄蓮2枝,白玫瑰2枝,康乃馨3朵,從高到低依次插在劍葉前方,相偎相依。 5.再次利用珍珠玫瑰、黃鶯點綴作品,劍葉在瓶口處勾勒出兩條弧線,賦予作品動感。 6.最後,別忘了給作品噴水保養花材。
2. 插花有什麼技巧么
插花看似簡單容易,然而要真正插成一件好的作品卻並非易事。因為它既不是單純的各種花材的組合,也不是簡單的造型,而是要以形傳神,形神兼備,以情動人,融生活、知識、藝術為一體的一種藝術創作活動。花藝師具有靈魂的藝術思維去用心來創作花型,用花型來表達心態的一門造型藝術。
插花作品
藝術插花雖不過分要求花材的種類和數量的多寡,但十分強調每種花材的色調、姿態和神韻之美,主張以精取勝,主題突出,意境優美,充滿詩情畫意。因此,在符合構圖法則、順乎自然的基礎上,造型不拘泥形式,自由活潑,多姿多態,並充分表現作者的情感與意趣,這是藝術插花獨具的特點。
3. 餐廳放什麼花最好
餐廳應選擇使人心情愉快、可增進食慾的綠化植物裝飾。
4. 情人節男朋友送的花,怎麼插花放在餐桌上好看
第一步:准備好來花瓶、剪刀、自膠帶,然後像圖中那樣,把膠帶交叉貼在瓶口位置。
第二步:把鮮花插上去,多角度觀察,看怎麼插花比較好看。
第三步:整個花瓶都插滿鮮花,底下再插上一些綠葉做裝飾。
不需要華麗的花瓶,也不需要嬌艷欲滴的玫瑰。只需要一個玻璃器皿,一束普通清香的花,就可以讓餐廳被裝飾的浪漫而溫情。
5. 餐廳藝術插花有什麼特點
插花藝術分為狹義和廣義
狹義的插花藝術 將鮮切花插在盛水的容器中,製作成版擺設花的造型藝術。
廣義權的插花藝術 凡利用切花花材為主要素材進行造型,製作成具有裝飾效果式欣賞性的花卉藝術品,都可稱為插花藝術。
插花藝術的特點
1 時間性強
插花所用的花材季節性強,不同季節有不同的代表性花材
插花作品保存的時間短暫
2隨意性強
插花花材的選擇非常廣泛
插花的容器極其多樣
從事插花的人員不限
3裝飾性強
4具有生命性,藝術感染力強
5創作性強,不可簡單復制
6. 酒店餐廳花藝設計要點
酒店花藝是酒店裝飾設計的一部分。它的最基本功能就是給客人一個良好的感受,使客人感受到酒店對他的熱情歡迎,感受到酒店可以為他提供溫馨、舒適的住宿環境。每位客人來酒店之前,他的心裡會對酒店懷有一種潛在的期待,渴望酒店能夠具備溫馨、安全的環境,甚至渴望這個酒店會給他留下深刻印象,最好有點驚喜,並使這一次經歷成為他生活的一部分
設計到位的大堂應該做到當客人來到這里時,即使沒有人為他提供服務,他也應該感到溫暖,就像回到家一樣。這就要求大堂里所能看到的某一樣或幾樣東西和客人是相通的,可能是傢具、燈飾,可能是陳設,也可能是一種色彩,一塊特殊的材質。這些細微的飾物為客人實現了文化價值觀和生活方式的延伸,而且會和他們的個性相通,從而使酒店的回頭客越來越多。
在酒店大堂擺放花藝作品中,首先需要注意的就是安全性。一般放在大堂中的花藝作品在體積上都比較大,其次是要根據星級酒店的裝修風格、運用顏色搭配來展示花藝作品的精髓使其成為大堂中的焦點。一般根據時令花材、季節交替變化或者是酒店盛典來做更換次數,還要考慮酒店後續養護工作的難度。大堂酒店插花可以是鮮切花,也可以是模擬花,當然也可以運用現在流行的永生花、多肉植物、各種質地的裝飾品相互混搭也是不錯的效果。
酒店插花一般分為前廳插花(大堂插花),餐廳插花,客房插花,會議室插花,吧台插花和過道插花。我們通過不同區域的插花來了解插花藝術在酒店中的應用。
前廳插花
前廳是專門為客人辦理住宿、離店結賬等手續,提供各種應接服務的地方。也是客人對酒店形成「第一印象」和「最後印象」的活動場所。因此這里的插花要具有代表性,能代表酒店的形象。前廳必須有一種賓至如歸,輕松、舒適的家的感覺。為了營造愉快的休息環境,除應有與酒店等級規格相應的寬敞明亮的空間外,合理的插花藝術的運用能為前廳舒適的環境平添幾分熱情、優美和高雅,使客人流連忘返。
餐廳插花
餐廳是為賓客提供食品、飲料和服務的場所,餐廳應該營造一個輕松、舒適的就餐環境,為賓客的交流,就餐和應酬等提供方便。度假酒店的餐廳根據所提供的食品、飲料和服務,顧客的就餐習慣和周圍環境的不同,分為中餐廳和西餐廳。不同的就餐環境,所要求的插花造型和手法也不同。
中餐廳插花
中餐廳是提供中式菜點、飲料和服務的餐廳。中餐廳按銷售方式又分為零點餐和團隊餐,宴會命題餐,因而它們對插花的要求也不同。
零點餐廳插花
分為零點早餐,零點中、晚餐。所謂零點餐廳插花就是插花簡潔,顏色以中色為主,不拘泥於造型,花材可選用單色康乃馨,雛菊,洋蘭,百合,滿天星等。
中餐宴會插花
中餐宴會是一種正式的餐飲活動,格調高雅,講究環境,突出濃重熱烈的氣氛。中餐宴會多以中式圓餐台為主,根據宴會的需求,餐台直徑一般為1.8米的10人餐桌,大型宴會餐台也有2米以上的直徑。餐台花的直徑一般不超過餐台的1|3,高度不超過30厘米。以直徑1.8米的餐台為例,餐台花的直徑應不超過60厘米,花材顏色鮮艷豐富,花朵大。
命題擺台插花
中餐宴會多為有主題宴會,如婚宴,答謝宴,生日宴,慶功宴等,隨著社會的發展,宴會的主題越來越廣。
插花作品除了表現主題思想外,還應與周圍的環境氛圍,餐台檯布,餐具,菜色等相搭配。
西餐廳插花
西餐宴會多採用長台,其台型通常按廳堂大小和周圍環境布置。餐台插花一般為長橢圓形的西方式插花。插花的長度一般不超過餐台的1|3,插花的高度不超過30厘米。花器多選用扁平闊口。插花主要營造一種高貴典雅、浪漫的氣息。
咖啡廳插花
咖啡廳多採用自然光線,色彩明快,且適於兩三人親密交談,因此咖啡廳插花只需在餐台擺放一隻細頸花瓶,瓶中插入一兩枝花即可點綴空間。花材一般選用體積小,且顏淡雅的花材,如粉玫瑰或紅色康乃馨,既簡潔大方又充滿浪漫氣息。
客房插花
客房是賓客在酒店逗留期間最主要的生活和休息場所,客房的布置除了生活上必須使用的傢具等設備用品外,還應有裝飾性的物品,而插花就起到很好的裝飾和點綴空間的作用。
床頭櫃插花
床頭櫃插花的創作和布置,對提高人們的生活質量,改善睡眠空間的環境起到很好的效果。床頭櫃插花取材隨意,構圖靈活,花體不用過大,花材用量簡單。可以根據設計者的審美情趣和插花的功能,選擇造型和花材。一般以簡潔、素雅且文靜的花材為主。色彩柔和,對人體有害的,有異味的花草不宜擺放在床頭客房。
衛生間插花
衛生間插花的造型與空間的大小相適應,花材一般採用多頭小菊或顏色淡雅的康乃馨等單色小花。花器可選用陶器或花藤等,以增添返璞歸真之感。
其他區域插花
會議室插花
會議室營造的是一種嚴肅,團結的氛圍,在會議室擺放一些插花能緩解工作壓力,調節氣氛。大型會議室插花主要有講台插花和會議桌插花,這類插花通常選用長橢圓形和半球形的造型。一般選用花大、色艷的花材,花器一般選用粗口淺盆。一般情況會在茶幾或拐角處放一盆裝飾小花。
吧台插花
酒吧通常是人們聊天,談生意,消遣的場所,所以吧台插花一般要精美大氣,花器一般也需要精美華麗的花瓶,營造活躍的氣氛。
過道插花
過道通常狹窄,且缺少自然光,所以過道插花通常燈光的照射下才能發揮應有的效果。過道插花通常選用色彩明快,艷麗的花材,造型一般選用圖案式插花,也可以選用東方式插花。我工作的酒店通常採用東方式插花。
7. 餐廳適合種植哪些花卉
餐廳是全家人每日團聚進餐的地方,如能用花卉適當地加以裝飾,既有益於身心健專康,還能增屬進食慾,可謂一舉兩得。
如餐廳面積大,可在周圍擺放2~3盆棕竹、橡皮樹或變葉木等中型觀葉植物,而在餐桌中央放上一瓶體積較小的應時插花或一小盆非洲紫羅蘭、花葉芋或報春花等體態輕盈小巧的花卉。也可按照不同季節變換更替餐桌中央的花卉種類,如春季用春蘭,夏季用洋紫蘇,秋季用小菊,冬季用一品紅等。如餐廳面積小而家庭人口又多,則宜在牆角擺放一株中型觀葉植物,如橡皮樹、棕竹等,餐桌上也可點綴一瓶鮮切花。