湯山七坊的插花羊肉

『壹』 插花鎮有什麼好玩的

摘要 親，您好，插花鎮是皖西北中心城市——阜陽的東大門，曾被譽為「淮北一支花」、「西德兔第二故鄉」。

『貳』 湯山七坊的陸瑤七坊夢

南京江寧區湯山街道的郄坊其實並無郄姓居民，當地「郄」「七」同音，當地人把這里叫做「七坊」，這里有90多戶人口，最近幾年，周邊的村子都根據自身特色，靠發展休閑度假產業富了起來，但郄坊始終不見起色，很多人依然務農，或者外出打工。
陸瑤畢業於南京師范大學，2年多前到了湯山街道當村官，踏實肯干，肯動腦的她很快就被村民推選為孟墓社區黨總支書記，重點負責管理郄坊村「湯山七坊生態農業合作社」。面對郄坊村的現狀，陸瑤認真地實地調研，挨家挨戶走訪，與村民們共謀屬於郄坊村的「七坊夢」。早年間，郄坊村曾經靠豆腐、粉絲、米糕、炒米、醬、茶、油7個農副產品手工作坊而名聞十里八鄉，但隨著食品工業化快速發展，祖傳的手藝逐漸廢棄了。陸瑤跟村民們商量後，決定從這里入手，恢復郄坊傳統手工作坊，開發精品生態農業旅遊項目。
在她的帶動下，在外打工的韓文紅夫婦推起了祖傳的豆腐磨盤、務農種田的王玉俠重新掛起了粉絲，宣彩虹的炒米坊、王月的糕坊、虞臘香夫婦的香油坊、張春花的茶坊相繼開張。鄉親們發現這些作坊的當家人全是「娘子軍」，再加上帶頭人陸瑤，正好7個人，大家就叫她們「創業七姐妹」。
現在的郄坊漸漸有了新面貌：20多戶村民參與了農家樂經營，村裡1年多來了15萬多遊客;而「七姐妹」作坊產出的味美、量足的綠色生態食品也吸引了南京等周邊城市的消費者，年收入最多的達到了近20萬元，實現了收入翻番。

『叄』 湯山七坊的傳統手工藝

有著上百年歷史的老式榨油機具，重新派上了用場;現磨的豆腐腦、新煮的粉絲，成了都市觀光客們最愛的農家特產……在江寧湯山七坊村，南京、上海、蘇州等地來的遊人不斷，大家嘖嘖稱奇：很多早已看不到的傳統手工藝，在這里「復活」了。
吸引遊客們的，是豆腐坊、粉絲坊、麵坊、醬坊、油坊、糕坊、茶坊等7個傳統手工作坊。而這些作坊的「復活」，正是當地農村巨變的一個縮影。
在掛滿了「油」字小旗子的油坊門口，老闆潘永寶滿臉笑容，正手工操作著一台老榨油機說：這個榨油機，都被我埋到土堆里幾十年了，沒想到現在這么多城裡人爭著要看它!這是一個純木製工具，呈楔形，通過木頭的擠壓榨油。潘家祖上就是榨油的，過去當地村民也都在潘家油坊打油。但是，在商品經濟大潮中，這種手工作坊很快就沒了市場，所以潘永寶就把這台工具扔進了雜物間，一扔就是幾十年。
跟這台榨油機一樣，村裡的很多老手工器具和傳統手工藝都逐漸消失。「但是，這些年我們發現，人們似乎又在回歸傳統，越來越懷念手工的東西了。」湯山街道辦事處主任焦珍山說，
正是基於這種認識，湯山決定在七坊村試點，逐步恢復傳統手工藝，進而帶動鄉村旅遊。正好去年江寧區發展鄉村旅遊，七坊村就被作為挖掘傳統農耕文化的典型，而成功入選「五朵金花」。
在街道幹部的鼓勵下，潘永寶從雜物間的土堆里挖出了榨油機。讓他沒想到的是，這台老榨油機一擺在院里，馬上就吸引了很多人。潘家油坊生意火爆，很多人慕名而來，指名就要手工榨油。
跟潘永寶一樣，65歲的老手工藝人平聖孝，也把豆腐坊重新開張了。「我從小就跟著祖父、父親磨豆腐、賣豆腐，那時候起早摸黑、走街串巷，掙的錢只夠一家人吃飯，所以就不想幹了。」平聖孝說，看見大家都對老手藝感興趣，他就在自家整修一新的院子里擺上了桌子，請大家上門品嘗新磨的豆漿豆腐腦，不曾想開業第一天就讓他和妻子忙活了一天，但數著掙來的鈔票，老平心裡樂開了花。
「復活」的不僅是傳統手工藝，還有村民們積極創業的精神勁兒。村裡環境改善了，又有老手藝吸引遊人，原本外出打工的村民們，紛紛回家把閑置的房子利用起來，開農家樂、農家旅館。
南京周邊的農家樂很多，七坊村裡的農家樂依然強調「傳統」。在這里，有一家專賣老鴨的餐館，明明村裡通了管道煤氣，但老闆還是在院子里劈一大堆木柴，在土灶台上煲鴨。其實，這里不僅僅「傳統」，也很現代。走在七坊村裡，道路干凈整潔，村民的院子更是花草繁茂。原來，湯山街道投資4000多萬元整修村莊環境，修路清塘，並對村民住宅出新。這里的民居，改水、改廁、改灶、改圈，通水、通電、通氣、通路和寬頻網鋪設，實現硬化、凈化、亮化、綠化、美化。

『肆』 湯山七坊的催熱鄉村旅遊

古韻十足的石板路將各色手工作坊、農家樂串珠成鏈，掛著滬、浙等地牌照的小車在停車場一字排開，這一切，讓人不敢相信，如今小有名氣的江寧區湯山七坊一年前曾是一個基礎設施落後的閉塞村莊。
一年裡，七坊完成了從落後村莊到省級鄉村休閑旅遊示範點的華麗轉身，實現全村人均年增收10000元，帶動周邊地區近百人就業，而這一切都得益於「金花村」的打造。去年年初，湯山街道投資4000多萬元整修七坊環境，修路清塘，並對村民住宅出新，為這里的民居改水、改廁、改灶、改圈，通水、通電、通氣、通路、通網路，實現村莊硬化、凈化、亮化、綠化、美化。
硬體合格了，如何發展好鄉村休閑游?成為街道最為關注的問題。「各地都在搞鄉村旅遊，我們只有辦出特色才能帶領農民致富。」湯山街道旅遊辦相關負責人說，經過對其他地區鄉村旅遊市場的調查，發現手工製品、農副產品越來越受到市民的歡迎，街道決定恢復打糕、磨豆腐、榨油等傳統手工藝，發展七坊特色旅遊。
「這個榨油機，都被我埋到土堆里幾十年了，沒想到現在這么多城裡人爭著要看它!」在掛滿了「油」字小旗的油坊門口，老闆潘永寶滿臉笑容，正操作著一台老式榨油機。潘家祖上就是榨油的，過去當地村民也都在潘家油坊打油。但是，在商品經濟大潮中，這種手工作坊很快就被淘汰了，潘永寶把這台工具扔進了雜物間，一扔就是幾十年。在街道幹部的鼓勵下，潘永寶從雜物間清理出了榨油機。讓他沒想到的是，這台老式榨油機一擺在院里，馬上就吸引了很多人。潘家油坊生意火爆，很多人慕名而來，指名就要手工榨油。「一年下來大概掙了十來萬，從來沒想過榨油還能賺大錢。」跟潘永寶一樣，村裡的幾個老手藝人也都紛紛拾起了老本行，把原來的作坊重新開張了。豆腐坊、粉絲坊、糕坊……每逢周末，小小的作坊里總是擠滿了特地前來購買「土貨」的城裡客人。
村裡環境改善了，又有老手藝吸引遊人，原本外出打工的村民們，紛紛回家把閑置的房子利用起來，開農家樂、農家旅館。
走進掛著「食家莊」招牌的鄭堂虎家，曲徑通幽的徽派農家小院被收拾得整潔漂亮。55歲的鄭堂虎之前是個貨車司機，看到家鄉旅遊發展迅速，他毅然決定賣掉貨車和愛人一起辦農家樂。「我每天天沒亮就要起床張羅菜館，周末生意很火，尤其是現在，來七坊踏青的人很多，不得不請幾個親友來幫忙。」鄭堂虎和愛人張公鳳忙裡忙外，臉上流露出的是發自心底的喜悅。

『伍』 南京湯山七坊有什麼好玩的地方

又比較好玩的地方~~~江心洲不錯,能到田間果園自己動手勞作,感受一下,還有好吃...
在湯山有個七坊農家樂
是江寧的五朵金花之一
現在新增的一個向日葵園
有...

『陸』 四年級介紹湯山七坊的作文

道路上少不了喜怒哀樂,正是有無數的沮喪和快樂陪伴我步入了嶄新的2014年,而成長中的記憶泡沫卻一直追隨著剛過去不久的2013年。
沉浸在記憶里的測驗,從第8到第28的跨越,心中沉痛誰知?成熟使我感知:驕傲使人落後,學習如逆水行舟,不進則退。我成績雖不名列前茅但也不至於名落孫山,如此跌落深谷,陰差陽錯的經歷了考試滑鐵盧。那次也成了我人生中一次被驕傲絆倒的警告。
測驗慘敗牽連到上課是否認真與大膽舉手發言,上課開小差與幾乎沒有舉手發言讓我沒能在學期末的幾次測驗中跨進前十名的大門。門坎——上課開小差,不認真回答問題和自以為是。這,使得我的學期評價手冊上平時成績一欄只有良好,哎,早知如此何必當初?讓我不得不牢記謙受益,滿招損。吃得苦中苦,方為人上人。
後來又不知為何觸犯了玉帝(媽媽),她突然說下次不論什麼節目表演,未不可參與!只因我沒告訴她我加入了豎笛隊要去表演······我酷愛音樂。為此,那次的憤怒在我心中烙下了一條不可逝去的傷痕。在平靜後,我認為可能這是一種我不理解的愛吧。
有哀有喜,2013年末通過自己的努力與良好的成績,使媽媽開恩,特許在家中養寵物。它們是一對可愛的奶茶倉鼠——茶茶和娜娜!是它們讓我一回家就有迎接我的笑臉,有了一片由我做主的天地。
喜怒哀樂,2013的體會讓我逐漸成熟,穩重,明白了做事要認真與不可驕傲自大。懂得了成功不能靠同學,朋友,父母和任何人,只能靠自己。

『柒』 南京湯山七坊有什麼好玩的地方

七方只是吃飯的地方 那邊有賣散養雞的 和老豆腐 很多市區的人去那買 還有的就是附近有私人承包的魚塘，可以釣魚，不過花錢

『捌』 江寧鄉村游的新五朵金花分別是哪些地方

「世凹桃園」、「石塘人家」、「湯山七坊」、「朱門農家」、「東山香樟園」。

『玖』 湯山七坊的人文介紹

郄坊村遠離城市喧囂，空氣清新，依山條件得天獨厚，緊鄰S337省道，交通便利。七坊農家樂項目前已投資4000餘萬元，新增綠化面30000平方米。綠化率達60%以上，鋪設村內青石板路面及環坊道路6公里，出新房屋40餘幢，總面積達5500平米，開業一年吸引遊客達12萬餘人，積極扶持20戶經營戶，經營總收入達800萬元。目前20餘戶農家餐飲、3戶農家客棧，1戶為農超市、7個民間作坊及垂釣中心正式對外開放。其中遊客接待中心，主要用於民俗文化展示、土特產品及旅遊紀念品展示。下一步，我們將深度推進民俗文化開發，打造青少年教育基地、文化研究基地，完善休閑採摘及打造開心農場等功能配套項目。
經過充分的前期調研，結合當地的村莊名稱，確定「七坊」農家樂主題。七坊即豆腐坊、粉絲坊、醬坊、茶坊、糕坊、麵坊、油坊、炒米坊，邀請民間藝人在此現場製作，向遊客展示農副食品傳統工藝流程。在秉承「融合傳統文化、融合歷史典故，培育特色文化內涵」的方針指導下，確定了豆腐、粉絲、醬、茶、糕、面、油、炒米等7坊的運營模式。更形象、更直觀地再現江南古代勞動人民農副產品的加工工藝，將「湯山七坊」打造成集文史研究、娛樂休閑為一體的特色農家樂。特別是豆腐坊，平師傅做的豆腐非常醇香濃厚，深受遊客的喜愛，每天的營業額都在200—300元，成為七坊的金字招牌。
郄坊村也是藏龍寺及青龍橋歷史典故的發源地，據傳東漢立朝前夕劉秀曾經此橋，揮劍將一條黃色大蟒(即篡政者王莽)斬殺成十八節。橋兩邊留下四把斬妖劍，劍鋒插入橋身，僅留石制龍頭劍柄在外。因之，仁德之人過橋時通暢無阻、心曠神怡;歹毒卑鄙之人過橋時則膽顫心驚、寸步難行。傳說有一村痞鄉霸路過此橋時乓當一跤，頭顱滾出丈把遠，且無血無痕。春汛秋雨時，橋下常會「發蛟」。屆時山洪暴發，聲似雷鳴。洪水伴隨某種動物昆蟲傾瀉而下。或蜈蚣、或老鼠、或蛇蠍等。發蟻蛟時螞蟻成團成堆，發蛇蛟時各種彩蛇普天蓋地，發蛙蛟時遍地青蛙連蹦帶跳。各種生靈一時群集聚會，遮天蔽日;一時又四散奔去，無影無蹤。每逢此時，附近人們便點燭焚香，祈禱告拜：護佑世間生靈萬物自由繁衍、生生不息;祝福人們健康長壽，和諧美滿!
七坊農家樂村位於江寧區湯山街道孟墓社區郄坊村，該村文化底蘊深厚，是江南名剎——藏龍寺及青龍橋歷史典故的發源地。生態環境優越、歷史文化久遠、農村民風淳樸，來到七坊農家樂村，她將以獨特的農家作坊體驗令您感受到最為的淳樸農家的樂趣。七坊農家樂其實有8個代表作坊——豆腐坊、粉絲坊、醬坊、茶坊、糕坊、酒坊、油坊、炒米坊。傳統的製作工藝，古樸的工具，為您現場展示製作傳統農副食品的工藝流程，帶您懷念兒時農村的生活點滴。
到七坊農家樂來，就一定要嘗嘗頗具盛名的七坊羊肉、七坊豆腐。羊肉取材於青龍山上散養的山羊，肉質鮮美，鹵汁入味;豆腐以純手工打造工藝，嫩滑爽口，原汁原味。村口的「悅峰小築」生態餐廳，以原生態讓您體驗大自然的清新。
酒坊
我國是酒的故鄉，也是酒文化的發源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數千年的文明發展史中，酒與文化的發展基本上是同步進行的。酒坊延用了古代的釀酒技術，給遊客展現了酒的釀造過程和酒文化的發展。遊客在遊玩的同時還可以免費品嘗美酒。醬坊
數千年來，「醬」一直是中國人餐桌上味道的基礎。三國時代開始用醬引子來做大醬，做成各種大醬，並且一直繼承和相傳到至今。煮熟的新鮮黑大豆在醬曲的作用下，充分浸燜發酵，經過時間的孕育，成就獨特的風味和營養的升華。
豆腐坊
相傳豆腐是由中國漢高祖劉邦之孫——淮南王劉安發明的，距今已有2100多年的歷史。「瓊漿本出乾坤順轉，玉質無殊日月朗清」，勤勞的郄坊村人堅持以祖傳手工方法製作豆腐，石磨磨漿、紗網濾渣、點鹵定型……40餘年如一日，每一步都遵循傳統，真材實料。正是如此，七坊豆腐坊才做出醇厚濃香的豆腐，並成為都市觀光客們最愛的農家特產。

魏賈思勰所著的《齊民要術》，記載有中國最早的做粉絲歷史，至今已有1400年。七坊粉絲坊，選用優質的紅薯澱粉為主要原料，結合傳統工藝製作，最大限度保留紅薯的營養價值。其絲條勻細，整齊柔韌；食用時清嫩適口，Q彈爽滑，風味獨特。
在傳統手工藝幾近消失的今天，湯山七坊的潘家榨油坊，仍舊保持著祖輩傳下的壓榨工藝。精選原料，不添加任何化學制劑，保留油籽的天然營養和原汁原味。一點一滴，潘師傅都用心堅持做到最好，這是對祖訓最虔誠的致敬。
糯米糕是以糯米和麵粉混合各類食材製成的糕點，溫潤的氣候和肥沃的土壤賦予郄坊村優良的糯米品質。智慧的郄坊村人一直傳承著糯米糕的傳統製作流程，逢年過節常常蒸上一籠，寓意步步「糕」升，健康長壽。
8000多年前，中國黃河流域開始栽培黍，又叫糜子。炒米就是用這種古老的穀物，經過多道工序加工而成的食物。其手工製作法已經流傳了上千年，現代研究發現，炒米中富含有活性炭，可以吸附身體內的多餘的脂肪，具有神奇的減肥效用。

『拾』 南京江寧的美食

玲蓉干鍋 ，江寧肚包雞，豆花魚，丹楓牛腩，諸葛烤魚，丹楓雨露。