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擺台花卉

發布時間: 2022-02-07 03:20:20

情人節擺地攤賣什麼最賺錢

情人節擺地攤賣的話,無非就是一些嗯花束啦,鮮花啦,或者是一些女生比較愛的小東西,小布毛絨玩具什麼的,這些的話既便宜也能夠得到女生的喜歡。

㈡ 中餐擺台折花正確擺放位置

1.餐巾折花擺放的基本要求
餐巾是餐桌上的普通用品,餐巾折花則是一項藝術創作,它可以烘托宴會的氣氛,增添宴會藝術效果,因此餐廳服務員要掌握餐巾折花擺放的基本要求。
(1)突出主位。根據主賓席位選擇花型。宴會上,主賓席位上的餐巾折花被稱為主花,主花一般要選擇品種名貴、折疊精細、美觀醒目的花型,以達到突出主位、尊敬主賓的目的。
(2)注意協調性。餐巾折花的協調性是指無論是大型還是小型宴會,除主位外的餐巾折花要高矮一致,大小一致,要把一個檯面或一組檯面當做一個整體來布置。一般主位的餐巾折花與其餘的不同。
當只有一桌的宴會上選用各不相同的花型時,主花要明顯。如果選擇的花型都是比較矮的,與主花高低相差不能太多。除了主花以外,如果還有高低差別較大的花型,則要以主花為主,其餘花型高的不能超過主花,同時要高矮相間布置,不要將高的花與矮的花擠在一起擺放,使整個檯面整體協調一致。
2.餐巾折花擺放的藝術性
餐巾折花在檯面上具有抽象性和形象性,要每個花型都發揮其作用,餐廳服務員就要了解每個花型的最佳觀賞位置,在擺放時應注意以下幾點。
(1)主花要擺插在主位。主花擺在主位,一般的餐巾花擺在其他賓客席上,但要高低均勻,錯落有致,達到一種視覺藝術的美。
(2)餐巾折花將觀賞面朝向賓客。擺放餐巾折花,要使賓客正面觀賞,如孔雀開屏、和平鴿等花型,要將正面朝向賓客。適合側面觀賞的,要將最佳觀賞面朝向賓客。
(3)相似花型錯開擺放。在一個檯面上,擺放不同品種花型時,形狀相似的花形要錯開,對稱擺放。
(4)恰當掌握杯內餐巾花的深度。餐巾折成花型後,放人杯內的深度要適中。杯內的部分要折疊整齊規范。
(5)擺放距離均勻。各種餐巾花之間的間距要均勻,做到花不遮餐具,不妨礙服務操作。
餐巾花既是用餐的一種衛生用品,又是檯面上的一種藝術品,具有實用和觀賞兩種屬性,餐廳服務員要認真掌握餐巾折花的折疊方法,做到技術性和藝術性相結合,達到檯面的完整和諧。
3.餐巾折花發展新趨勢
(1)線條簡潔明快挺括。因為這類花型折疊所需要的時間短,速度快,而且這種花型散開後,餐巾褶皺少,實用方便。
(2)趨向盤花。因為杯花是用手將花插入杯中的,所以折花之前手要嚴格消毒。用盤花可減少手握杯的環節,滿足賓客清潔衛生的心理。因此,逐漸向盤花方向發展。
六、餐巾折花的基本技法
餐巾折花的基本技法包括推折、折疊、捲筒、翻拉、捏、穿等六大部分,下面予以一一介紹。
1.推折
(1)在打折時,兩個大拇指相對成一線,指面向外,指側面按緊餐巾推折,這樣形成的褶比較均勻。
(2)初學可以用食指或中指向後拉折,這時應用食指將打好的褶擋住,中指控制好下一個褶的距離,三個指頭互相配合。
(3)推折時,要在光滑的盤子或托盤中進行。
(4)推折,可分為直線推折或斜線推折,折成一頭大一頭小的褶或折成半圓形或圓孤形。
2.折疊
就是將餐巾平行取中一折為二、二折為四或者折成三角形、長方形等其他形狀。折疊的要求是:要熟悉基本造型,折疊前算好角度,一下折成。避免反復,以免餐巾上留下一條褶痕,影響餐巾美觀。
3.捲筒
將餐巾捲成圓筒並制出各種花型的一種手法。卷的方法可以分為直卷和螺旋卷兩種。直卷:餐巾兩頭一定要卷平;螺旋卷:可先將餐巾折成三角形,餐巾邊要參差不齊。無論是直卷還是螺旋卷,餐巾都要卷緊,如卷得松就會在後面折花中出現軟折。
4.翻拉
將餐巾折卷後的部位翻成所需花樣,翻拉大都用於折花鳥。操作方法是:
(1)一手拿餐巾,一手將下垂的餐巾翻起一角,拉成花卉、鳥的頭頸、翅膀、尾巴等。
(2)翻拉花卉的葉子時,要注意對稱的葉子大小一致,距離相等,拉鳥的翅膀、尾巴或頭時,一定要拉挺,不要軟折。
5.捏
捏的方法主要用於折鳥的頭部。
操作時先將鳥的頸部拉好(鳥的頸部一般用餐巾的一角);然後用一隻手的大拇指、食指、中指三個指頭,捏住鳥頸的頂端;食指向下,將餐巾一角的頂端尖角向里壓下,大拇指和中指將壓下的角捏出尖嘴。
6.穿
是指用工具從餐巾的夾層褶縫中邊穿邊收,形成皺折,使造型更加逼真美觀的一種手法。穿時左手握住折好的餐巾;右手拿筷子,將筷子的一頭穿進餐巾的夾層褶縫中;另一頭頂在自己身上,然後用右手的拇指和食指將筷子上的餐巾一點一點往裡拉,直至把筷子穿過去。皺折要求拉得均勻,穿好後,要先將折花插進杯子,再把筷子抽掉,否則皺褶易鬆散。

㈢ 鮮花店的裝修設計方案有很多,你覺得哪種最合適呢

現在的年輕人追求浪漫,所有情況下都不能沒有花!生日、升值、喬遷、花束的意義和象徵也非常美麗!美好的生活,生機勃勃,所以在生活中開一家花店也是一件非常浪漫的事情!生活中處處充滿美麗!花店裝修風格哪個好?裝修小花店,選擇田園風格的話,是可以回歸自然的裝修風格。這種風格體現了壟斷的田園清新的自然感,整體裝修和布局非常簡單,所以選擇田園風格是一個不錯的選擇。如果把自己的小花店打扮成自然風格,顧客進入店裡後會覺得可以回到大自然呼吸新鮮空氣,所以很多老闆會選擇自然風格來裝飾自己的店鋪。

有需要注意的店鋪周圍環境。因為用戶的需求是能開多少店的根本,所以這個時候也要注意費用。當然,必要的相關知識也是不可缺少的。而且,花店開張時要注意自己的服務。在我看來,服務的好壞直接影響著未來的發展。要先學習種花、插花等。而且要學好要學會營銷,賣花,讓大企業、大客戶下單,每年的慶典都會下單,學會建立關系,平時給別人小恩惠和小恩惠,吸引生意。最好的方法是先去別的店工作一會兒再熟悉。租花也有市場。

㈣ 供佛的鮮花應該怎樣處理

隨喜您的媽媽以鮮花供佛的功德
一般我們家是在佛菩薩的生日等殊勝日子內時,就會容買鮮花供佛
花謝了後,一般是將之放到江河湖海中
這些供佛的供品(比如說吃的喝的等)供佛之後,按正規的方法是以干凈的布做成口袋裝好並封口,然後系塊石頭,將之沉入江河湖海中。
我家在武漢,處理供品比較方便,放到長江中就OK了
祝您吉祥如意

㈤ 如何擺會議台簽啊,次序如何定類別如何區分有沒有什麼規則

會議主席台座次排列:

一、領導為單數時,主要領導居中,2 號領導在 1 號領導左手位置,3號領導在1號領導右手位置;

二、領導為偶數時,1、2號領導同時居中,2號領導依然在1號領導左手位置,3號領導依然在1號領導右手位置。

註:切記要這是站在主席台上,面向觀眾席的擺法。面向主席台則相反。

按照國際慣例,會議和活動以「右手邊為上為主為大,左手邊為下為次為小;距離主位越近其席次和席位就越高,距離主位越遠其席次和席位就越低。

(5)擺台花卉擴展閱讀

禮儀內容:

座次排定

1、環繞式。就是不設立主席台,把座椅、沙發、茶幾擺放在會場的四周,不明確座次的具體尊卑,而聽任與會者在入場後自由就座。這一安排座次的方式,與茶話會的主題最相符,也最流行。

2、散座式。散座式排位,常見於在室外舉行的茶話會。它的座椅、沙發、茶幾四處自由地組合,甚至可由與會者根據個人要求而隨意安置。這樣就容易創造出一種寬松、愜意的社交環境。

3、圓桌式。圓桌式排位,指的是在會場上擺放圓桌,請與會者在周圍自由就坐。圓桌式排位又分下面兩種形式:一是適合人數較少的,僅在會場中央安放一張大型的橢圓形會議桌,而請全體與會者在周圍就坐。二是在會場上安放數張圓桌,請與會者自由組合。

4、主席式。這種排位是指在會場上,主持人、主人和主賓被有意識地安排在一起就坐。

發言禮儀

1、會議發言有正式發言和自由發言兩種,前者一般是領導報告,後者一般是討論發言。正式發言者,應衣冠整齊,走上主席台應步態自然,剛勁有力,體現一種成竹在胸、自信自強的風度與氣質。發言時應口齒清晰,講究邏輯,簡明扼要。如果是書面發言,要時常抬頭掃視一下會場,不能低頭讀稿。旁若無人。發言完畢,應對聽眾的傾聽表示謝意。

2、自由發言則較隨意,應要注意,發言應講究順序和秩序,不能爭搶發言;發言應簡短,觀點應明確;與他人有分歧,應以理服人,態度平和,聽從主持人的指揮,不能只顧自己。

3、如果有會議參加者對發言人提問,應禮貌作答,對不能回答的問題,應機智而禮貌地說明理由,對提問人的批評和意見應認真聽取,即使提問者的批評是錯誤的,也不應失態。

㈥ 西餐宴會擺台的插花

在餐桌上的,應該是比較淡雅的花,不宜過分濃艷。但是對於西方人來講,有些禁忌的花內卉:鮮花美麗而容又有魅力,它使人感受到蓬勃的生機和向上的朝氣,但在不同的國度里對某些花的含義在理解上也有所區別。如鬱金香在土耳其被看作是愛情的象徵,但德國人卻認為它是沒有感情的花。蘭花是東南亞的象徵,而在波蘭認為是激情之花。白百合花對羅馬人來說,是美與希望的象徵,而在波斯人們認為它是純真和貞潔的表示。荷花在中國、印度、泰國、孟加拉、埃及等國評價很高,但在日本卻被視為象徵祭奠的不祥之物。菊花是日本王室的專用花卉,人們對它極為尊重,可是菊花在西班牙、義大利和拉美各國卻被認為是"妖花",只能用於墓地和靈前。在法國,黃色的花朵被視為不忠誠的表示。

在國際交際場合忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色的花獻給客人,已成為慣例。餐桌也是如此。

㈦ 我想擺台時突出主題是綠色飯店,那我該如何講解和中間該擺放何種植物或其他的

綠色飯店應該客人一進去就有一種春天的氣息,綠色的氣息。

可以在酒店掛上有山有水有樹的綠色壁紙。而且酒店不要用打包袋。,也不要用一次性的筷子,那樣太污染環境了。要用打包盒,從酒店的小事豆體現出環保,綠色。桌布也可以用那種淡花色做為桌布。反正就是一切從綠,跟隨時代的主題,也為拯救地球做份貢獻。因為酒店業造成環境的污染佔了總人類的好多,

綠色飯店餐飲逐漸成為流行,很多的餐飲經營者只是打著綠色的招牌,並沒有真正的綠色化,一些經營者認為綠色飯店需要投資大量的資金,還不一定能獲得利潤,所以就打著綠色的幌子,欺騙消費者,經營者沒有充分的認識綠色餐飲對社會環境、對節約資源、對社會經濟的重要性,所以專家告誡消費者:我國綠色飯店發展還處於不完善的階段,中國餐飲業呼喚真正的綠飯店

所以呢,不要打著綠色的幌子。我們要實事求是,不要然地球上最後一滴水變成我們的眼淚,綠色飯店餐飲方面主要體現綠色的地方就是菜餚。不要用不綠色的食物來招待客人,比如說青蛙之類的益蟲,就像春晚說的兔子吃什麼我們就吃什麼。。。。。

㈧ 我的小家除了裝修還能幹嘛

別小看裝修喔,裝修的過程可是很繁雜的,風格,傢具,裝飾各種讓你忙都忙不過來,當然除了裝修肯定就是要做好裝修好的通風啊,室內花卉啊,擺台啊很多的

㈨ 水果店水果擺台的底布是什麼布

上火鍋店自己觀察啊

㈩ 酒席擺台口布如何疊花

餐巾具有實用及裝飾美化作用,在擺台上形成餐桌的重要裝飾.餐巾折花的基本技法
有疊,折,卷,穿,翻,拉,捏,掰等.餐廳服務員應反復練習,達到技藝嫻熟,運用自如,
以增加擺台的工作效率和藝術性.
1.疊
疊是最基本的餐巾折花手法,幾乎所有的造型都要使用.疊就是將餐巾一折為二,二折
為四,或折成三角形,長方形,菱形,梯形,鋸齒形等形狀.疊有折疊,分疊兩種.疊時要
熟悉造型,看準角度一次疊成.如有反復,就會在餐巾上留下痕跡,影響挺括.疊的基本要
領是找好角度一次疊成.
2.折
折是打褶時運用的一種手法.折就是將餐巾疊面折成褶襇的形狀,使花形層次豐富,緊
湊,美觀.打褶時,用雙手的拇指和食指分別捏住餐巾兩頭的第一個褶襇,兩個大拇指相對
成一線,指面向外.再用兩手中指接住餐巾,並控制好下一個褶襇的距離.拇指,食指的指
面握緊餐巾向前推折至中指外,用食指將推折的褶襇擋住.中指騰出去控制下一個褶襇的距
離,三個手指如此互相配合.折可分為直線折和斜線折兩種方法,兩頭一樣大小的用直線折,
一頭大一頭小或折半圓形或圓弧形的用斜線折.折的要領是折出的褶襇均勻整齊.
3.卷
卷是用大拇指,食指,中指三個手指相互配合,將餐巾捲成圓筒狀.卷分為直卷和螺旋
卷.直卷有單頭卷,雙頭卷,平頭卷.直卷要求餐巾兩頭一定要卷平.螺旋卷分兩種,一種
是先將餐巾疊成三角形,餐巾邊參差不齊;另一種是將餐巾一頭固定,卷另一頭,或一頭多
卷,另一頭少卷.使捲筒一頭大,一頭小.不管是直卷還是螺旋卷,餐巾都要卷得緊湊,挺
括,否則會因松軟無力,彎曲變形而影響造型.卷的要領是卷緊,卷挺.
4.穿
將餐巾先折好後攥在左手掌心內,用筷子一頭穿進餐巾的褶縫里,然後用右手的大拇指
和食指將筷子上的餐巾一點一點向後撥,直至把筷子穿出餐巾為止.穿好後先把餐巾花插入
杯子內,然後再把筷子抽掉,否則容易鬆散.根據需要,一般只穿1—2根筷子.穿的要領
是穿好的褶襇要平,直,細小,均勻.
5.翻
翻大都用於折花鳥造型.操作時,一手拿餐巾,一手將下垂的餐巾翻起—只角,翻成花
卉或鳥的頭頸,翅膀,尾等形狀.翻花葉時,要注意葉子對稱,大小一致,距離相等.翻鳥
的翅膀,尾巴或頭頸時,一定要翻挺,不要軟折.翻的要領是注意大小適宜,自然美觀.
6.拉
拉一般在餐巾花半成形時進行.把半成形的餐巾花攥在左手中,用右手拉出一隻角或幾
只角來.拉的要領是大小比例適當,造型挺括.
7.捏
捏主要用於折鳥的頭部造型.操作時先將餐巾的一角拉挺做頸部,然後用一隻手的大拇
指,食指,中指三個指頭捏住鳥頸的頂端,食指向下,將巾角尖端向里壓下,用中指與拇指
將壓下的巾角捏出尖嘴狀,作為鳥頭.捏的要領是稜角分明,頭頂角,嘴尖角到位.
8.掰
將餐巾做好的褶用左手一層一層掰出層次,成花蕾狀.掰時不要用力過大,以免鬆散.
掰的要領是層次分明,間距均勻.
中餐餐巾折疊工作標准
餐巾具有實用及裝飾美化作用,在擺桌上形成餐桌裝飾重要工作之一.折疊餐巾雖然是平凡的事,要折得好折得快,還是需要虛心的學習熟諳餐巾折疊的方法,使其藝術化而速度增快,以增加擺桌的工作效率.
餐巾的顏色與大小,餐巾應與檯布配合,早餐可以用花格顏色與普通手帕相似,多為3.25至45公分,折疊簡單或折成帳篷式即可.午餐和晚餐的餐巾以白色為主或其他一種顏色的,質料要用硬度的亞麻布,尺寸較大為60公分,如太軟或小了就折疊不成型.這里介紹幾種餐巾的折疊方法:
●帳篷型.適合早餐或快餐用的餐巾,因為它是最簡單的疊法,可用3.25公分的餐巾,折法:
一手摺疊餐巾,另一手推疊餐巾.先把疊角置於左上角,然後把A角與B角對折,成為一個三角形;第二個動作是把右姆指按著三角鹽底邊中心的上端,疊成一個帳篷型的餐巾.把帳篷的開口或尾尖部分向著客人.
●卷邊帽型.卷邊帽型也是適合便餐用的餐巾,疊法簡單,先把長方型餐巾對疊,然後把右三分之一部分向左重疊;把C往下捲成一個圓錐型帽子,然後把E及F兩角往上折.
●尖帽型.尖帽型也是適合便餐用的餐巾.疊法簡單:①先把方型餐巾,對角折成三角形;②然後把左右3/4部分重摺成尖形;③再把面前的一角折起來;④後面向後方上折拉平即成.
●僧帽型.這是餐廳中常見的一種餐巾折法,樣式大方,折疊容易:①先把方形餐巾對折成長方形;②第二步驟是折成菱形;③第三步驟是把菱形中橫折成山形;④第四步驟是把左下角折壓在右上角下;⑤再翻過來把右下角折壓在左上角下;⑥在下方開口處平均分開,即成僧帽型.
●主教帽型.①把餐巾疊為三角形;②把左右尖端向頂點;③把上端向下疊,其上下
中餐餐巾折疊工作標准
兩個頂點距離;④把上面的三角形,向上疊;⑤翻過來,左右兩個尖端重疊,一尖端插入另一尖端;⑥再翻過來,並把它豎立起來,像一個主教帽子.
●摺扇型.①把餐巾向內二折,第一指的上端與第二折的上端距離約6公分;②從左起打折,每一折的寬度約4公分;③用夾子把下端固結,然後把上端張開,成為個摺扇.放置在盤中或杯中均可.
●魚尾型.這種形狀的餐巾折成後放在玻璃杯中或盤上均可.折法:先把3.25公分的方巾對折成三角形,再揚二次,而後左右交叉折成魚尾型即可.
●花瓣型.先把方餐巾對折二次四層方形,再把每層向上折四層次,而後將背部折成柱形,置於杯中.
●捲筒型.這種捲筒型適用小餐巾折疊,只要把餐巾直接折起來成圓筒,在中間腰部對折後置於杯中即成.
●蠟燭型:這種蠟燭型也適用小餐巾折疊,先把餐巾對角線折一次成三角形再把下部向上折一小塊,而後卷得很結實的柱形,在底部扎緊即成,可放置於水杯中.
●基本要求?
(1)簡化折疊方法,減少反復折疊次數.?
(2)餐巾花造型美觀,顏色和諧.?
●注意事項?
(1)操作前要洗手消毒.?
(2)在干凈衛生的托盤或服務桌上操作.?
(3)操作時不允許用嘴叼,口咬.?
(4)放花入杯時,要注意衛生,手指不能接觸杯口.?
(5)了解客人對餐巾花款式的禁忌.?
●基本手法?
(1)推折:在打折時,兩個大拇指相對成一線,指面向外,食指或中指向後拉折,並用食指將打好的折擋住,中指控制好下一個折的距離.?
(2)折疊:將餐巾一折為二,二折為四或者折成三角形,長方形等其他形狀;折疊前算好角度,一次折成.?
(3)卷:直卷時,餐巾兩頭一定要卷平;螺旋卷可先將餐巾折成三角形,餐巾邊應參差不齊;不管是直卷還是螺旋卷,餐巾都要卷緊.?
(4)翻拉:翻拉大都用於折花鳥,操作時,一手拿餐巾一手將下垂的餐巾翻起一個角,拉成花卉或鳥的頭,頸,翅膀,尾巴等.翻拉花卉的葉子時,要注意對稱的葉子大小一致,距離相等;拉鳥的翅膀,尾巴或頭頸時,一定要拉挺,不要軟折.
(5)捏:捏的方法主要用於折鳥的頭部,操作時,先將鳥的頸部拉好(鳥的頸部一般用餐巾的一角).然後用一隻手的大拇指,食指,中指三個指頭,捏住鳥頸的頂端,食指向下,將餐巾一角的頂尖向里壓下,大拇指和中指將壓下的角捏出尖嘴.
四,餐巾折花示例
1.非洲香蕉
(1)將餐巾沿對角線折疊成等邊三角形.將三角形的兩底角向頂角折疊,折成正方形.
(2)將下面的角向上翻折至離頂角有一小段距離.
(3)將剛折上來的角往下翻折至底邊中心.用左手將翻折下的頂角固定在底邊中心,然後准備翻面.一手按住三角形,另一手將一邊底角向中間折入約底邊長的三分之一.同樣處理另一邊的角.兩個折起的角是可以插到一起的.
(4)右手四指插入底部將之撐成圓筒形,然後把兩邊露出的小角往下翻,整理成型.
2.牡丹花鮮
3.卧鴿
4.含苞欲放
5.金魚
6.翼尾鳥
7.金鍾花
8.彩鳳

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