餐盤花卉
『壹』 我拿了點鮮花來布置餐桌的英文
for your choosing外國人不講 用for you to choose
setup不表示文中的布置 用the display
『貳』 唐山骨瓷餐具十大排名
唐山做為國內骨質瓷的唯一正宗發源地及生產地，從1975年生產出第一件內綠色骨瓷到1982年生產出容第一件純白骨瓷,再到1992年為央視新聞聯播報道——全國無鉛鎘指標抽檢位居榜首，其經歷無不謂為艱辛，也正如此成就了今天唐山骨瓷的口碑與殊榮。
盛衰輪替，一些十多年前輝煌一時的骨瓷品牌因墨守成規、運營不佳等主客觀因素已失去原有的活力，一些隨時代發展，觀念與時俱進的唐山骨瓷企業也相應脫穎而出刷新唐山骨瓷進化史。
在唐山骨瓷品牌中，具備一定規模且擁有各項資質（比如出口檢疫、輕工部產品檢驗、鉛鎘溶出、國家地理標志品牌等等）的企業並不是很多，且各廠家的產品風格、價格、親民度、受眾群體等性質也不盡相同。
海格雷。業內所獲榮譽最多，價格也幾乎是最高，線下老客戶維系居多，似乎在走下坡路；
隆達。老牌子了，價格也是比較高；
思佰得。近幾年新晉品牌，主打清新，掛牌企業出口資質，地標品牌價格親民；
東升；
紅牡丹；
博玉；
嘉蘭；
金方圓；
隆昌；
『叄』 餐具的風格有那些
你好樓主從空間的角度來講可劃分為西方風格與中國風格。西方風格從時間上分又可劃分為西方古典風格與西方現代風格；中國風格在時間上又可分為中國園林與庭院室內風格和中國現代室內風格。下面介紹幾種比較流行的家居風格，僅供參考：
現代風格
現代風格的設計起始於19世紀下半期，經過一百多年的發展。現在已成為現代家庭裝飾的主流。現代風格主張「功能第一」。為了適應現代人快節奏的生活方式，現代客廳特別強調它的實用功能，一般只需要沙發、茶幾和組合電器裝置，不再有觀賞性強的壁爐或布藝窗簾等過分裝飾。現代風格也是一種簡朴淡雅式風格，它是以簡潔明快為其主要特色。重視室內空間的使用效能，強調室內布置應按功能區分的原則進行，傢具布置與空間密切配合；主張廢棄多餘的、繁瑣的附加裝飾，使室內景觀顯得簡潔、明快，完美地反映出「少就是多」這一設計概念。現代客廳還主張「面向工藝」，在家裝中充分吸收現代科技的先進成果，喜歡採用新材料、新工藝，追求流行與時尚的感覺。有些客廳採用不銹鋼、磨光大理石、鏡面玻璃等現代工藝材料，並用反光板、發光頂棚等製造一種光彩奪目的效果。有的現代客廳則追求新奇、怪異，在客廳內塗上超大型的抽象派壁畫，或將自己的巨幅攝影掛滿一面牆，讓小小的客廳變成了表現主人個性的一個窗口。
鄉土和自然風格
也許為了尋找故鄉的情懷，回歸大自然，人們更加喜愛鄉土和自然風格。在家居裝修中主要表現為尊重民間的傳統習慣、風土人情，保持民間特色，注意運用地方建築材料或利用當地的傳說故事等作為裝飾的主題。這樣可使室內景觀豐富多彩，妙趣橫生。例如採用較暗的燈光，牆上掛著魚叉、魚網和船槳，天棚用的是一艘底兒朝天的小木船，置身其中，彷彿來到漁村，有一種特有的幽靜和溫情。大城市生活的緊張、擁擠和環境污染，使人們產生厭倦，嚮往能享受更多陽光、空氣、鳥語花香的環境。這種思緒使人們崇尚自然的室內布置，例如採用不加粉刷的磚牆面，將粗擴的木紋刻意外露於室內。木、藤傢具造型拙樸，甚至帶著原有的樹皮，形成一種自然輕松的田園韻味。有的將綠色植物、花卉、鳥雀引進室內，使人猶如置身於大自然的懷抱。中式古典風格中式古典主要是造型簡潔、高雅、完美，做工講究，線條明快簡練，色彩古樸莊重。例如客廳里可以做一個簡單的環形燈池吊頂，用木板包過，漆成花梨木色，或吊頂也不做，只用雕花木線在屋頂上做出一個長方形的傳統造型，效果同樣不錯。中式門窗一般均用欞子做成方格，講究一點的還可雕出燈籠芯等嵌花圖案。已裝了鋁合金窗或塑鋼窗的家庭可以在里層再加一層中式窗，這樣就可使整個居室的風格統一。如果能在客廳里再做一個傳統的雕花隔扇，則效果更佳。客廳還可以在用餐角落用六扇屏風與休息區隔離開，屏風上可以畫有中國古裝人物或山水畫；安放明式八仙餐桌、扶手椅和餐桌背椅；餐桌中央放上盆栽植物，桌旁可以放餐具，並配以長條明式拒。現在為了舒適，更多家庭採用中式沙發，實用性更強。中式客廳特別需要用一些傳統的裝飾品，如字畫、楹聯、匾額、盆景、古玩等，紅木傢具及粉白牆面加以襯托，形成一種端莊典雅、古色古香的家屠風格。
歐式風格
歐式風格主要是指西洋古典風格。這種風格強調以華麗的裝飾、濃烈的色彩、精美的造型達到雍容華貴的裝飾效果。歐式客廳頂部喜用大型燈池，並用華麗的枝形吊燈營造氣氛。門窗上半部多做成圓弧形，並用帶有花紋的石膏線勾邊。入廳口處多豎起兩根豪華的羅馬柱，室內則有真正的壁爐或假的壁爐造型。牆面最好用壁紙，或選用優質乳膠漆，以烘托豪華效果。地面材料以石材或地板為佳。歐式客廳非常需要用傢具和軟裝飾來營造整體效果。深色的橡木或楓木傢具，色彩鮮艷的布藝沙發，都是歐式客廳里的主角。還有浪漫的羅馬簾，精美的油畫，製作精良的雕塑工藝品，都是點染歐式風格不可缺少的元素。但需要注意的是，這類風格的裝修，在面積、空間較大的房間內會達到更好的效果。
日式風格
日式風格屠室由格子推拉門扇和榻榻米組成。日式風格的一個重要特點是它的自然性。它常以自然界的材料作為裝飾材料，採用木、竹、樹皮、草、泥土、石等，既講究材質的選用和結構的合理性，又充分地展示其天然的材質之美，木造部分只單純地刨出木料的本色，再以鍍金或銅的用具加以裝飾，體現人與自然的融合。日式客廳以平淡節制，清雅脫俗為主；造型以直線為主，線條比較簡潔，一般不多加繁瑣的裝飾，更重視實際的功能。
後現代風格
後現代派的設計者們主張兼容並蓄凡能滿足當今屠住生活所需的都加以採用。這種風格的室內設計，空間組合十分復雜，突破完整的立方體、長方體的組合，且多呈界限不清的狀態。利用設置隔牆、屏風或壁爐的手法來製造空間層次感，使居室在不規則界限含混的空間利用細柱、隔牆，形成空間層次的不盡感和深遠感。他們還常將牆壁處理成各種角度的波浪狀，形成隱喻象徵意義的居室裝飾格調
『肆』 中國十大骨瓷品牌有哪些，骨瓷餐具品牌排行一覽
精雕細琢的陶瓷餐具不僅讓人賞心悅目，使用精緻的陶瓷餐具也會讓人的食慾大增，在挑選陶瓷餐具的過程中，除了要仔細觀察陶瓷餐具的外觀是否精緻之外，還要查看陶瓷餐具是否有瑕疵，除此之外還需要考慮陶瓷餐具的品牌問題，都說品牌越知名的陶瓷餐具做工越精緻，當然陶瓷餐具的質量也越好，一起看看品牌知名度較高的陶瓷餐具有哪些吧?
陶瓷餐具十大品牌一：隆達
創建於1994年的唐山隆達骨質瓷有限公司，是一家民營企業，高檔骨質瓷的生產和銷售是公司從事的主要方面，而且公司經過那麼多年堅持不懈的奮斗，已經成為了亞洲最大的骨質瓷生產企業。
陶瓷餐具十大品牌二：紅玫瑰
紅玫瑰骨質瓷是中國首創發明骨質瓷的品牌，它的出現也結束了中國沒有高檔骨質瓷的歷史同時也被認為是中國骨瓷的第一品牌。
陶瓷餐具十大品牌三：海格雷
唐山海格雷骨質瓷有限公司是由唐山市海格雷瓷廠、香港中旅(集團)有限公司、香港華豐國貨有限公司三方在1993年合資成立的，注冊值班達到注冊資本5879.53萬元。
陶瓷餐具十大品牌四：東升
位於北方瓷都—唐山的東升骨質瓷有限公司，將嫻熟的陶瓷製作工藝和世界先進的陶瓷機械技術，經典的設計結合在一起，生產出具有卓越品質的骨瓷。
陶瓷餐具十大品牌五：紅梅
在2000年成立的紅梅骨質瓷有限公司位於唐山市，經過那麼多年的奮斗，紅梅已經由當初作坊式生產轉變為現在的白瓷生產和加彩工廠。
陶瓷餐具十大品牌六：星海星
星海星骨質瓷有限公司是一家集骨質瓷生產加工、經銷批發的公司，並且星海星具有雄厚的實力、合理的產品價格、優質的服務等優勢。
陶瓷餐具十大品牌七：Wedgwood
英國品牌，創立於1759年的Wedgwood骨質瓷是世界上最具英國傳統陶瓷藝術的象徵。因為Wedgwood生產的骨質瓷品質優良，設計精美，所以Wedgwood一直是英國皇室御用瓷器的提供者。
陶瓷餐具十大品牌八：皇家道爾頓
在1815年創立的皇家道爾頓是英國最大的骨質瓷製造商。在1887年，該品牌的創始人約翰道爾頓榮獲維多利亞女王授予騎士爵位。在1901年被愛德華七世授權為皇家御用餐具，皇家道爾頓就此開始有權使用Royal皇家字樣。
陶瓷餐具十大品牌九：RoyalCopenhagen
皇室哥本哈根是在1775由丹麥皇後茱莉安·瑪莉在哥本哈根創建的皇家瓷器製造廠，在一個世紀中幾乎都是由皇室家族控制，到了1868年才由私人掌管。
陶瓷餐具十大品牌十：Rosenthal
Rosenthal是德國著名的瓷器品牌，自創建以來已經有130年歷史了，菲利浦.羅森塔爾在1879年創建了瓷器彩繪廠，並在1891年開始生產瓷器。
小編將國內外陶瓷餐具的品牌都搜羅了一遍，將最新的陶瓷餐具做了一次排序，詳細這些品牌的陶瓷餐具一定會讓消費者愛不釋手的。因為這些品牌從陶瓷餐具的選材到陶瓷餐具的生產要求都很高，所以這些品牌的陶瓷餐具不管是質量，還是陶瓷餐具的外觀精緻度都堪稱完美。正在挑選陶瓷餐具的小夥伴們，不妨去看看小編推薦的這些陶瓷餐具品牌的產品吧。
『伍』 飯店用來裝飾餐盤的蘭花是什麼蘭花
1、是石斛蘭，蘭花的一個品種。
2、小知識：石斛（hú）蘭
（1）石斛，蘭科植物之一，原被歸入柄唇蘭族，但現已獨立成為一族，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效，隨著花卉產業的興起人們發現它有很高的觀賞價值，因而歸入洋蘭的范疇，逐漸從草葯圃跨進到大花園中去，成為當今非常時興的新花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，棒狀叢生，葉如竹葉，對生於莖節兩旁。花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，多的達20多朵，呈總狀花序，每花6瓣，四面散開，中間的唇瓣略圓。許多品種的瓣邊均為紫色，瓣心為白色，也有少數品種為黃色、橙色。
（2）石斛葯用價值
a、抗衰老，提高免疫力 石斛能顯著提高超氧化物歧華酶（SOD）水平，降低過氧化脂質（LPO），調節腦單胺類神經介質水平，抑制類似單胺氧化酶（MAO），起到延緩衰老的作用。
b、活血化瘀，提高心腦血管功能 石斛含有酯類成分，具有活血化瘀、擴張血管及抗血小板凝結，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動脈硬化性閉塞等作用。
c、抗腫瘤 石斛中提取的菲類和聯苄類物質，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用。能促進T細胞生長和淋巴細胞產生抑制因子，起到增強免疫的作用。
d、治療消化系統疾病 石斛對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。
e、治療眼科疾病 石斛對眼科疾病有明顯的治療作用。「石斛夜光丸」由石斛蘭、人參等25味中葯材組成，對治療白內障、青光眼、視神經炎等有較好療效。
f、其它作用 石斛是我國傳統的名貴中葯，現代臨床醫學證實，石斛蘭能抑制腎臟微粒體Na/K-ATP酶活性，可滋陰清熱。抑制胰島素降解，提高胰島素敏感指數，抑制游離脂肪酸的分泌，顯著降低肥胖糖尿病模型大鼠的腫瘤壞死因子。
（3）食療價值
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收，乾燥切段，或鮮用。
膳食價值 古語有雲「民以食為天」，所以健康養生當以膳食為主。唐朝開元年間的道家經典《道藏》稱鐵皮石斛為「九大仙草之首」。鐵皮石斛最補血、精、津，令人精、氣、神充足，在提高人體免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有顯著的功效。用鐵皮石斛入膳，能起到健康養生的效果。
『陸』 西餐點綴用哪些花草
西餐點綴用花草有以下幾種：
1、羅勒
羅勒在西餐中的運用不少，它可是大回名鼎鼎的香料之王。羅勒常常答磨碎後，撒在義大利面上來增加風味，而綠色的青醬意麵，也是用羅勒來做成的。
2、薄荷
薄荷是最為常見的一種了，尤其是各種冷飲中。薄荷本身有著清涼的效果，用來裝飾好看，加到飲品中也能提味。像有名的莫吉托雞尾酒，就將薄荷的優點發揮得淋漓盡致。
3、迷迭香
原產於地中海,，因為強烈香氣被基督接受，命名聖母瑪利亞的玫瑰。不僅西餐裡面經常用它來擺盤，很多蛋糕也會用它來提升顏值。
4、百里香
百里香是個帶有味道的名字，光聽這個名字就知道它不簡單。除了這個耳熟能詳的名字，它還有一個名字叫做「麝香草」。百里香的香氣持久，被用於各種料理中。
5、歐芹
歐芹是香芹的一種，它的葉子和根都可以吃。葉子用來做搭配沙拉或者點綴義大利面都很不錯，也有把芹菜榨汁喝的，而且吃歐芹還能除口臭。
6、牛至
牛至在西餐中的出鏡率也極高，因為清淡的味道也常被用來做成醬汁，通常會混合著其它香料來製造豐富的味道。
『柒』 中餐擺盤需要的一些花草 謝謝 常見的一些
中餐擺盤常見的花草有小雛菊、玫瑰花、茉莉、嫩筍、千日紅、洛神花、薰衣草、金銀花、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、香菜葉，北方人愛吃的槐花、南方人愛用來炒菜的梔子花，南瓜花，絲瓜花等等。
『捌』 古人的餐具是什麼
中國很早就已經使用餐具，用勺子的歷史大概有8000年，用叉子的歷史約4000年，用筷子的時間上限還不確定，但至少已有3000年歷史，餐叉直到戰國時仍在用。
河南洛陽的戰國墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。戰國以後，餐叉可能被淘汰了，記載和實物較少出現。勺子和筷子在先秦時的分工很明確，勺子用來吃飯，筷子用來吃羹里頭的菜。
筷子在先秦時代稱為「梜」，漢代時已稱「箸」，明代開始稱「筷」。《禮記·曲禮上》提及「羹之有菜者用梜」，《急救篇》說：「箸，一名梜，所以夾食也」，《禮記》鄭玄注「梜，猶箸也」。《雲仙雜記》載：「向范待侍，有漆花盤，科斗箸，魚尾匙。」
簋(念「軌」音)、簠（念「府」音）、豆、簞等。簋，形狀很像大碗，圓口，大腹，下有圓座。有的簋還有耳朵，或者是方座。米煮好了以後，古人就把飯從甗（上文提到）中盛到簋里，就可以開吃了。
簠，和簋的功能差不多，也是用來盛糧食的，簠大多有蓋。最開始有說圓的叫簋，方的叫簠，後來漸漸不那麼嚴格區分了。尤其是在表示祭祀的禮儀時，簠簋兩個字還常常連在一起組成特定的詞語，表示祭器。
有一個成語叫「簠簋不飾」，「不飾」，就是不整齊。字面上的意思說祭祀的時候過於輕慢，禮數不敬；引申的含義是批評為官者不清正不廉潔。可見，自古以來，貪污腐敗就被認為是有傷家族臉面的事情。
豆，有點像現在的高腳盤，盤上有柄。後來，豆演變成一種量器，古代四升為一豆，就是從它的食具功能來的。
簞（念「單」），多是竹製或葦制的，用於盛飯。從材質上就可以看出，相比較大戶人家的青銅制的簋簠，簞多半是平民百姓的食具了。
《論語》中就有這樣一句話，人們大都耳熟能詳：「一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂」，描述的正是孔子的學生顏回清貧的生活；當然，更該記住的是他樂在其中的心態。
(8)餐盤花卉擴展閱讀：
秦漢時期，尤其是漢代，由於中國飲食有了很大的發展，所以這一時期的餐具，形成了以下幾個特點：
一是品種齊全。餐具的花色品種上更加豐富多樣，後世所見的各種餐具，絕大多數在這一時期都已出現，並且各種餐具有了比較固定而專門的用途，且成套餐具還講求完整搭配。
二是分工精細。由於餐具品種增多，定型和功用趨於完備，杯、盤、碗、盞、盅、勺、匙、盂等，不僅種類眾多，大小有別，而且各司其職，在功能用途上有明確區分。
三是輕巧精緻。受社會價值觀變化的影響，餐具的體量從春秋戰國時代起就開始往適宜、適用方向發展，現在則更進一步，往輕巧精緻的方向發展，更加趨於實用，同時因工藝技術的進步，餐具也製作得更為精緻。
參考資料來源：網路-筷子
『玖』 47種最常用的擺盤花草
擺盤裝飾，其實有很多花草可以使用，今天，我們就發布一些類花草的品種和它們的別名，如果大家要買的話，讓采購對照著圖片和名字去購買就行。
擺盤可食用花品種
旱金蓮
Nasturtium
也稱金蓮花、印度水芹，其漂亮的紅、橙、綠色能把盤子裝飾得很美觀。
蒔蘿花
Dill
也稱洋茴香，香氣近乎於香芹但更濃烈一些，味道辛香甘甜，溫和而不刺激。
薰衣草
Lavanla
又叫靈香草，它的顏色讓很多大廚鍾愛用其擺盤。
小茴香花
Fennel flower
又叫小懷香、香絲菜、茴香菜，有一種獨特的香氣。
小黃瓜花
Cucumber flower
就是黃瓜開的花，沒有別名。
日本粉紅小杜鵑花
Japanese pink flower rhododendron
無別名。
琉璃苣
Borage
又稱星星草，稍具黃瓜香味。
矢車菊
Centaury
又稱藍芙蓉、荔枝菊，其顏色頗多，有紫、藍、淺紅、白色等，其中紫、藍色最為名貴。
山蒜花
無別名。
混合菊花
無別名。
油菜花
Cole Flowers
又叫芸薹，因顏色鮮艷，常被用作擺盤花草。
金紐扣
Golden Button
又名千日菊，有較刺激的辛辣味。
嬌堇
無別名。
石竹花
Dianthus flower
又名石柱花，洛陽花，顏色多樣，絢麗多彩。
星光璀璨花
無別名。
單瓣藍茉莉
Blue Jasmine
又叫藍雪丹、藍雪花，具有淡淡的特別香氣。
扁豆花
Bean Flowers
又叫豆角花、南豆花，微香，味淡。
芝麻菜花
Sesame cauliflower
無別名。
紫羅勒花
Purple Basil Flowers
又稱紫葉九層塔，略帶一點輕微的檸檬和薄荷的味道。
桔梗
Balloon Flower
又名包袱花、鈴鐺花、僧帽花。
紫錐花
Purple cone flower
又名松果菊、紫錐菊，是一種合法的保健食用花。
野蔥花
Wild onion
又名黃菊花
『拾』 有誰知道飯店的盤子裝飾的那種花草，就是一種花和草，這個叫什麼名字來的
花是【石斛蘭】，
綠草是【荷蘭芹】也叫【法國香菜（法香）】。
石斛蘭 圖片：