蘆筍創意插花

A. 這種像蘆筍葉一樣的這叫什麼名字

這是文竹。

文竹（學名：Asparagus setaceus），又稱雲片松、刺天冬、雲竹，為多年生常綠藤本觀莖植物，著名的觀賞植物,文竹是一種觀賞性的綠色植物，觀賞價值很高，種植在室內還可以清潔空氣，殺害細菌，對室內的空氣有著調節的作用。文竹表面黃白色，有深淺不等的皺紋，並有纖細支根。質較柔韌，不易折斷，斷面黃白色。氣微香，味苦。文竹根部稍肉質，莖柔軟叢生，葉退化成鱗片狀，淡褐色，著生於葉狀枝的基部；葉狀枝有小枝，綠色。主莖上的鱗片多呈刺狀。花小，兩性，白綠色，花期春季。漿果球形，成熟後紫黑色。原產南非，在中國有廣泛栽培。以根入葯，有治療急性氣管炎和止咳作用，具有潤肺功能。以盆栽觀莖為主，又為重要切葉材料。

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望採納~

B. 蘆筍怎麼蘆筍怎麼保鮮

步驟 

1

用保鮮膜包好放冰箱冷藏

買多的蘆筍可以用保鮮膜將其輕輕包裹起來，讓其與空氣隔離，放在冰箱保鮮層裡面，一般這種方法保存期可以維持1個星期左右。

2

用廚房紙巾包好，噴一點水放冰箱

用廚房紙巾將蘆筍一根根的卷好，然後用橡皮筋固定住，在入冰箱冷藏前，用噴壺在根部位置稍微噴一點水，切記，千萬不可噴多了，蘆筍頭部不可碰水，否則會加速變質！

3

洗干凈焯水後冷凍

吃不完的蘆筍，洗干凈之後，鍋里放冷水，燒開之後輕輕放進去焯水一遍，然後迅速撈起放在加了冰塊的冷水中，降溫後即可瀝干放在保鮮袋中拿去冰箱速凍！

4

用真空保鮮袋隔離空氣保存

如果家裡滿經常有多餘的食物一時吃不完，建議大家可以去買一個真空包裝機，吃不完的蘆筍，只要先將其洗干凈後瀝干水分，放在密封袋中，用真空機器抽干袋中的空氣就可以保存至少1個月時間！

5

像插花一樣放在玻璃瓶中

將玻璃瓶洗干凈後，加入適量水和鹽，大約到瓶身三分之一處的水量，2克鹽，然後把蘆筍根部切掉1厘米左右，輕輕的樹立在瓶中，露出瓶子的部分用保鮮袋包起來，密封收口，放在冰箱冷藏至少可以保存5天左右！

6

用保鮮盒密封避光保存

吃不完的蘆筍想要保存時間久一點最關鍵的就是不能沾到水，若沾到水後容易產生腐爛，所以在放在保鮮盒密封避光保存前需要用紙巾擦乾蘆筍表面的水分，然後在保鮮盒裡面放一張餐巾紙，放進冰箱，這樣就能保存5~7天了！

C. 芝麻醬蒜蓉紫蘆筍是怎麼做的

前言
紫色的蘆筍起源於義大利的Albenga。蘆筍的竿是紫色的，但是筍尖還是綠色。紫色蘆筍通常比綠色的蘆筍要粗，但是更嫩。炒烹任的過程中，如果加熱過久的話，紫色就會褪去，和紫色玉米、紫色土豆烹制以後的褪色有點像。
有一天看《食全食美》的做菜節目，上面介紹用芝麻醬炒蝦，覺得挺有創意。那麼炒素菜應當也可以，所以嘗試了這道芝麻醬蒜蓉蘆筍。在店裡剛好看到賣紫色的蘆筍，很興奮地買回家嘗試一下。
材料
主料：紫色蘆筍10根；
輔料：芝麻醬1小匙、蒜蓉適量、鹽適量
芝麻醬蒜蓉紫蘆筍
1
把蘆筍洗凈去掉老根後切成斜段；
2
鍋里放芝麻醬，中火加熱，放入一半備好的蒜蓉炒香；
小貼士
如果芝麻醬有鹹味的話，隨後可以不加鹽了。芝麻醬不能是特別乾的那種，如果比較干稠，可以加一點點油。

D. 蘆筍怎麼去皮又快又好圖解

蘆筍去皮方法
1、方法一
可是，蘆筍那麼細，一般的去皮刀很難下手。去皮太厚了，瓤就被去掉了，很浪費；太薄了去不幹凈；力道太輕太重都不行，對手法的要求很高。餐廳裡面一般都會有去皮機，再不行也有專門去蘆筍皮的刀。
但是一般家庭裡面，很少會備有專用去蘆筍皮的刀；普通刀去蘆筍皮時，方法就很重要了。中國吃網提醒，不能把蘆筍跟刀都拿在手上，否則一刀下去筍就成兩截了，最好的辦法就是把筍放案板上，平行行刀，最好不要把嫩的部分切斷後再去皮，可以直接從中間下刀，向根部行刀，手指頭切莫放在刀前，以免劃傷。
2、方法二
2.1
先用兩手左右方向拿著綠蘆筍，兩手同時輕輕往下折，蘆筍就會自然斷在較老和較嫩部分的交接處（注意此步驟的重點是輕輕折）。
2.2
再把綠蘆筍放在案板或桌面上，用削皮刀從蘆筍頭的下方約5cm處開始輕輕往下拉，將綠蘆筍皮削下（因為蘆筍是平躺在桌上的，所以削皮的過程中要用左手扶著，這樣綠蘆筍才不會亂動，即可快速削皮，圖中左手為了拿相機，所以沒有出現在照片中）。提示：蘆筍放平了削皮比拿直了削皮快多了，不信可試試。
2.3
再把削好皮的綠蘆筍，筍頭對齊，按住往下切，即可切成你想要的長短。綠蘆筍去皮切段就這么簡單快速。
總之，吃蘆筍是需要去硬皮的，而由於其細長的特點，去皮需要注意分寸和手法，完美的去皮是做好一頓蘆筍菜的前提。

E. 蘆筍怎樣保存好

蘆筍雖好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且應低溫避光保存。用保鮮膜將蘆筍包好，豎直置於冰箱中還可以先用熱水焯一下，晾乾後裝入保鮮袋中封好，放入冰箱冷凍。加的蘆筍，依據包裝說明方式儲存即可。

蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮，最佳的食用方法是用微波爐小功率熱熟。

(5)蘆筍創意插花擴展閱讀：

蘆筍的家常吃法

蘆筍雖好，但不宜生吃，也不宜存放1周以上才吃，而且應低溫避光保存；蘆筍中的葉酸很容易被破壞，所以若用來補充葉酸應避免高溫烹煮。

蘆筍以嫩莖供食用，質地鮮嫩，風味鮮美，柔嫩可口，烹調時切成薄片，炒、煮、燉、涼拌均可。冷藏保鮮先用開水煮一分鍾，晾乾後裝入保鮮膜袋中扎口放入冷凍櫃中，食用時取出。著名的蘆筍菜餚有「鮮菇龍須」、「素炒蘆筍」、「蝦仁蘆筍」、「蘆筍溜肉片」、「蘆筍煎雞蛋」、「糖醋蘆筍片」、「蘆筍燒干貝」、「蘆筍鮑魚湯」。

F. 蘆筍去皮之後是不是要泡在水裡

蘆筍去皮之後不用泡在水裡，蘆筍本身就很爽脆，泡在水裡沒太大效果。
蘆筍是一款很有營養的家常菜，一般嫩的綠蘆筍可以直接吃，但是稍老一點的蘆筍必需去皮後口感才好吃，那麼蘆筍如何去皮即快又方便呢？ 今天由堅小果食用油的小編·小果給大家分享蘆筍快速去皮的方法圖文教程。 首先說明：如果蘆筍沒有用完，或者馬上要用到，要像插花一樣，放在淺淺的水裡。只要底部泡到水，然後放冰箱，這樣蘆筍可以保持新鮮久一點。 一、用手撕蘆筍去皮法： 用手撕的方法僅適合已經比較老的蘆筍，這種蘆筍的老皮已經很堅韌了，從根部揭起一點老皮直接撕掉就行了，幾下就可以把老皮全部撕下來，頂部撕不掉的嫩皮就不要去管了。 二、刮皮給老蘆筍去皮法： 1、用兩手左右方向拿著蘆 筍，同時輕輕的往下折。蘆筍就會自然的斷在比較老的部份和比較嫩的部份的交接處，這點蠻神奇的。蘆筍本身有一點軟軟的，所以你硬要把它在某一點折斷，也要特別用力。 2、接下來，把蘆筍放在砧板或是桌面上，用削皮刀輕輕的從蘆筍頭的下方約5公分的地方將皮削下。因為蘆筍是平躺在桌上（左手最好是稍微扶著），所以不會亂動會很好削。你可以試試看，將蘆筍拿直的削削看就知道，放平的削皮快多了。 3、皮都削好了，這時把蘆筍頭這邊對齊，就可以切成你想要的長短了。 這樣就處理好了，學會這招，相信你會比以前更愛蘆筍喔！ 友情提示： 1、把蘆筍的根部切掉一些，因為蘆筍的根部通常都比較老，而且容易被臟東西污染。 2、蘆筍的頭部會有一些多餘的小尖，要用小刀輕輕的將它們削掉，這是很多人都會忽略的小細節，但削掉以後能讓蘆筍的口感更完美。 總之，吃蘆筍是需要去硬皮的，而由於其細長的特點，去皮需要注意分寸和手法，完美的去皮是做好一頓蘆筍菜的前提。

G. 蘆筍要削皮嗎，蘆筍怎麼去皮

比較較嫩的蘆筍是不需要削皮的，如果是有點老的蘆筍就必須要削皮，食用蘆筍一般都會等長到半截筍外皮質地堅硬的時候再進廚房，所以，炒蘆筍之前一般都會去皮。

蘆筍半截有皮，半截比較嫩，嫩的半截可以直接用，質地堅硬的半截如果連皮炒的話，外皮是無法炒軟的，吃起來得蛻皮，影響口感。

(7)蘆筍創意插花擴展閱讀：

蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。

蘆筍含硒量高於一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。

總之，從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出， 除白筍含天冬氨酸高於綠筍外,，其他無論氨基酸還是上述微量元素含量，綠筍均高於白筍。

參考資料：蘆筍-網路

H. 蘆筍湯怎麼做好吃

蘆筍湯想做的好吃的話，首先是要鍋用的，對，放到砂鍋裡面營養水分不會流失。