花卉擺盤
A. 47種最常用的擺盤花草
擺盤裝飾，其實有很多花草可以使用，今天，我們就發布一些類花草的品種和它們的別名，如果大家要買的話，讓采購對照著圖片和名字去購買就行。
擺盤可食用花品種
旱金蓮
Nasturtium
也稱金蓮花、印度水芹，其漂亮的紅、橙、綠色能把盤子裝飾得很美觀。
蒔蘿花
Dill
也稱洋茴香，香氣近乎於香芹但更濃烈一些，味道辛香甘甜，溫和而不刺激。
薰衣草
Lavanla
又叫靈香草，它的顏色讓很多大廚鍾愛用其擺盤。
小茴香花
Fennel flower
又叫小懷香、香絲菜、茴香菜，有一種獨特的香氣。
小黃瓜花
Cucumber flower
就是黃瓜開的花，沒有別名。
日本粉紅小杜鵑花
Japanese pink flower rhododendron
無別名。
琉璃苣
Borage
又稱星星草，稍具黃瓜香味。
矢車菊
Centaury
又稱藍芙蓉、荔枝菊，其顏色頗多，有紫、藍、淺紅、白色等，其中紫、藍色最為名貴。
山蒜花
無別名。
混合菊花
無別名。
油菜花
Cole Flowers
又叫芸薹，因顏色鮮艷，常被用作擺盤花草。
金紐扣
Golden Button
又名千日菊，有較刺激的辛辣味。
嬌堇
無別名。
石竹花
Dianthus flower
又名石柱花，洛陽花，顏色多樣，絢麗多彩。
星光璀璨花
無別名。
單瓣藍茉莉
Blue Jasmine
又叫藍雪丹、藍雪花，具有淡淡的特別香氣。
扁豆花
Bean Flowers
又叫豆角花、南豆花，微香，味淡。
芝麻菜花
Sesame cauliflower
無別名。
紫羅勒花
Purple Basil Flowers
又稱紫葉九層塔，略帶一點輕微的檸檬和薄荷的味道。
桔梗
Balloon Flower
又名包袱花、鈴鐺花、僧帽花。
紫錐花
Purple cone flower
又名松果菊、紫錐菊，是一種合法的保健食用花。
野蔥花
Wild onion
又名黃菊花
B. 冷盤擺盤的各種花草有哪些
冷盤常用花草有海棠花、蝴蝶蘭、松針、迷迭香、玫瑰花、綉球花、茉莉花、菊花、荷花、蜀葵、桂花、桂花糖藕、香草、薄荷、薰衣草、百里香、檸檬草、洋甘菊、長壽藤等等。
1、海棠花
百里香，半灌木，葉為卵圓形，花序頭狀，花萼管狀鍾形或狹鍾形，花冠紫紅、紫或淡紫、粉紅色，花期7-8月，小堅果近圓形或卵圓形。可作為食材，歐洲烹飪常用香料，味道辛香，用來加在燉肉、蛋或湯中。百里香原產於南歐，被作為一種美食的香料而廣泛種植。
C. 常用來擺盤飾的花草有哪些
常用來擺盤飾的花草有珊瑚芽、西蘭花芽、苜蓿芽、紫甘藍芽、嬌堇、三色堇、金紐扣等
4;懸掛抄陳列法這是小型花卉陳列的方法，是指將花卉展開懸掛或安放在一定或特製的支撐物上冒失顧客能直接看到花卉全貌或觸摸到花卉，使用懸掛陳列法是填充立體空間的好方法。懸掛陳列法一般是高處懸掛，屬於固定陳列，目的是使顧客進店後從較遠的位置就能清晰地看到花卉，起到吸引顧客，烘托購物環境的作用。懸掛物起裝飾作用，較少用於直接銷售，應注意懸掛花卉的藝術性，或加入一定的陪襯物，也可以是銷售懸掛，主要是用於開架銷售，懸掛的高度一般在1.5M左右，便於顧客選購，平視觀賞和觸摸，由於懸掛佔用空間相對較大，對於銷售懸掛的花卉來說，應注意懸掛時空間的合理使用，不能妨礙顧客的視覺效果。另外，懸掛陳列在布置效果上有時會稍顯得死板，應注意擺放錯落有致，起到美化和裝飾的作用，同時充分利用有限的立體空間，盡量多得展示花卉品種，以增大有限的使用面積。
E. 擺盤用的花
石斛（hú）蘭
蘭科植物之一，主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和內太平洋島嶼，我國大部容分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。
F. 用來擺盤裝飾的植物，叫什麼
中文學名
法香
拉丁學名
Thymus vulgaris
別稱
麝香草、荷蘭芹
法香（Thymus vulgaris)為多年生草本，葉片用途廣泛。栽培要求日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳。中餐常用於裝飾；西餐用作調料、裝飾等，具有辛香味。
G. 花卉具體擺放位置
設計室內花卉擺放有哪些要點
植物的綠色是生命與和平的象徵,具有生命的活力,給人一種柔和安定的感覺。利用植物裝飾房間已經是當今室內裝飾設計不可缺少的素材,它不但可以使人們獲得綠色的享受,而且由於價格便宜、品種多、操作簡單,已成為室內裝飾中一項重要的內容。
根據空間選擇不同植物
根據居室面積和陳設空間的大小來選擇綠化植物。客廳是家庭活動的中心,面積較大,宜在角落裡或沙發旁邊放置大型的植物,一般以大盆觀葉植物為宜。而窗邊可擺設四季花卉,或在壁面懸吊小型植物作裝飾。門廳和其他房間面積較小,只宜放點小型植物,或利用空間來懸吊植物作裝飾。
從觀賞的角度講,室內綠化不外乎賞花、賞葉、賞果和散香四種,有的兼而有之。具體考慮時還要注意色彩與室內主調是否相配,植物的形態、氣味是否合適,尺寸大小是否適宜等。
陽台光照好、通風好,可種一些觀花為主的月季、石榴、菊花,也可選種觀葉為主的松、柏、杉樹。
室外光照不夠好的地方,可選種一些喜陽耐陰的植物,如鐵樹、萬年青、黃楊、常春藤等,可以使這些地方綠葉蔥郁、婀娜多姿。
室內很少日照,應選種喜陰的植物,如龜背竹、棕竹、文竹、水竹、君子蘭等。
尋找植物最佳放置點
在飯廳用餐時,所坐位置中視覺最容易集中的某一個點,便是最佳配置點。一般最佳的視覺效果,是在距地面約2米的視線位置,這個位置從任何角度看都有美好的視覺效果。另一方面,若想集中配合幾種植物來欣賞,就要從距離排列的位置來考慮,在前面的植物,以選擇細葉而株小、顏色鮮明的為宜,而深入角落的植物,就應是大型且顏色深綠的。放置時應有一定的傾斜度,視覺效果才有美感。而盆弔植物的高度,尤其是以視線仰望的,其位置和懸掛方向一定要講究,以直接靠牆壁的吊架、盆架置放小型植物效果最佳。
講究層次凸顯立體感
植物胡亂擺放,本已狹窄的居室就更顯得狹小。如果把植物按層次集中放置在居室的角落裡,就會顯得井井有條並具有縱深感。處理方法是把最大的植物放在最深度的位置,矮的植物放在前面,或利用架台放置植物,使之變得更高,更有立體感。
植物鏡子巧妙搭配
晚間用燈光照明顯出奇特的構圖及剪影效果,利用燈光反射出的逆光照明,可使居室變得較為寬闊。還有一種辦法,就是利用鏡子與植物的巧妙搭配,製造出變幻、奇妙的空間感覺。
庭院效果面積不宜過大,四周外圍用紅磚砌成,高度以能隱藏小花盆為宜。花盆與花盆之間擺放不留空隙,就可變成花葉密集繁茂的花圃了,花卉根據季節變化和自己的喜好來更換。
�小貼士
小型或微型的花卉盆景可以隨意陳設。
書桌、梳妝台和床頭櫃等處可以選擇茉莉、米蘭之類的盆花或插花,馥郁芬芳,有利於學習和休息。
餐桌上可以擺放插花,清淡素凈,濃艷鮮明,能促進人的食慾。
一般在書櫃、雜物櫃上可以擺放少量花卉盆景,起到裝飾美化、豐富空間的作用。
傳統的花幾架一般使用范圍較窄,只能陳設一二盆花卉。
常春藤清除甲醛和苯最有效。
去除氨氣,表現最出色的是黃金葛。
紫苑屬、含煙草、黃耆屬和雞冠花等一類植物,能吸收大量的鈾等放射性核素。
蘆薈、吊蘭和虎尾蘭可清除甲醛。
常青藤、月季、薔薇、蘆薈和萬年青等可有效清除室內的三氯乙烯、硫化氫、苯、苯酚、氟化氫和乙醚等。
H. 庭院花卉怎樣擺放
適當的規劃，會給人一種視覺的錯覺，讓你的院子空間看起來更大。
1、折疊傢具
如果你的院子空間不足，那麼可以食用一些折疊式的傢具，或者是可拆卸的花架，這樣不僅可以節省空間，也能光線和花盆的擺放更加容易，容易移動，可以拆解。
2、冷色搭配
這里會選擇一些大型的冷色調的盆栽植物作為配色，而不是一些小盆栽或其他艷麗的花卉，這樣就能給人視覺上更多的空間。
3、定期的修剪
栽種植物的時候剛開始是不怎麼占據空間，但是一旦長成一定的規模，就會長得到處都是，就可以對花卉進行定期的修剪，在花後和冬季進行適當修剪，會讓小院子變得更加標致、美觀。
4、垂直花園
使用垂直種植的創意，能夠讓你種更多的花卉，但是卻不會讓院子擁擠，甚至可以用到陽台或露台上，一般是占據垂直空間40%~60%的水平間距。
5、爬藤植物
（鐵線蓮）
這個做法和垂直種植的創意有點類似，這里選擇栽種一些爬藤的開花灌木，讓空間的布置顯得更加自然，讓視覺隨著空間向上延伸，達到掩蓋空間過於狹窄的效果。
6、製造澆點
如果你在庭院製作一個非常迷人的焦點，那麼空間的大小就容易被人忽視，比如做一個小水潭或小水池，最好是加入水泵，有活水更好，旁邊加入一些溫暖系的花卉。
7、冷暖系花卉的布置
冷暖色調的花卉對空間的視覺影響也是不同的，在中心的位置，一般是使用冷色的花卉布置比較好，如藍色、粉色。綠色或白色，作為籬笆、邊界處的布置，如果是在牆壁附近，則可以選擇暖色的搭配。
冷色調更容易融入彼此，它們創造的視覺效果是把幻想的空間放大，而暖色調的顏色則是突出空間的規模，顯示出空間的輪廓。