插花實驗室
Ⅰ 花藝可以在餐飲中使用嗎
近年來,
「顏值」經濟大行其道,
餐飲行業也不落下風,
很多餐廳以超高顏值、
特立風格等顯著標簽成為刷屏網紅。
「我本身就是花藝從業者,
大大小小的項目也接觸過一些,
這次參與俏江南,春風十里項目,
從項目如何落地實施,
到每天的任務如何合理分配,
再到現場出了狀況以後的應急措施……
同時,
也讓我更深刻感受到團隊合作的重要性。
把很復雜的事情,
怎麼合理規劃工序、分組、流水線,一氣呵成。」
以上為中赫時尚學院「菲兒」在中赫時尚學院
參與的俏江南旗下「春風十里」,
北京三里屯店空間花植設計項目現場的一段話。
Ⅱ 與植物有關的工作有哪些
與植物有關的工作有植物學家、園林設計師、農業生產者、花藝師、插花師等。
一、植物學家,泛指研究地球上植物的形態、分類、生理、生態、分布、發生、遺傳、進化等的科學家。植物學家研究的目的在於開發、利用、改造和保護植物資源,讓植物為人類提供更多的食物、纖維、葯物、建築材料等。
二、園林設計師是具備生態學、園林植物與觀賞園藝、風景園林規劃與設計等方面的知識或專業的人才,專門從事城市建設、園林、林業部門和花卉企業從事風景區、森林公園、城鎮各類園林綠地的 規劃、設計、施工、園林植物繁育栽培、養護及管理的高級工程技術等工作。
三、農業生產者是指從事農業(包括種植業、養殖業、林業、牧業、水產養殖業)生產的單位和個人。都叫農業生產者。
四、花藝師又稱花藝設計師,所謂花藝師是通過花材的排列組合讓花變得更加的賞心悅目,更可以體現花種蘊含的微妙心思,小到插花、造型、植物的擺放,大到酒店大堂、大樓中庭、小型庭院的設計,無不體現著自然與人的完美結合,形成花藝的獨特語言,讓欣賞者解讀與感悟的花藝設計者。
五、插花師
通過藝術構思和設計,將不同材質的(鮮、干、人造)植物材料,加工製作成花卉藝術品,以裝飾環境、烘托氣氛、表達情感。
參考資料來源:網路-植物學家
參考資料來源:網路-園林設計師
參考資料來源:網路-農業生產者
參考資料來源:網路-花藝師
參考資料來源:網路-插花師
Ⅲ 在水中插花,水中應放什麼葯
花卉水插繁殖成苗快 水插繁殖除具有扦插繁殖的優點外,還有以下優點:水分充足,水面上濕度大,通風透氣好,水溫晝夜溫差小,有利於花卉生根,管理簡便衛生,省時,省力。 1、水插方法 利用廣口瓶、燒杯、罐頭瓶、水杯等口徑較大的容器,先裝滿水,然後剪取長約10厘米,含有2—4個節芽且健壯無病蟲害的枝條,插入水中即可。在生根過程中,注意要保持水質的清潔,必要時可每隔2天換水1次。此外,對傷口易流出汁液的枝條,在蔭涼處晾一晾再插效果較好。 也可以利用大盆、玻璃缸、水池、池塘等水面扦插。先找一些泡沫板,在其上按一定行距和株距打上3厘米左右的圓孔,然後將剪好的枝條逐個插入圓孔中,最後將它們漂浮於水面上即可。同樣,在生根的過程中要注意保持水質的清潔。容易生根的花卉經過15天左右的培養,枝條即可生根。難生根的花卉經過1—2個月的時間,枝條也可生出根來。待根長至3—5厘米即可取出栽於花盆中,將剛上盆的花卉放於陰涼處,經7—10天的緩苗後,一盆新的花卉就繁殖成功了。水插生根的方法適合許多花卉。 2、水插繁殖的種類 通過借鑒前人的經驗及作者在花房、實驗室的水插試驗,可用於水插繁殖的常見花卉有:龜背竹、茉莉花、虎刺梅、茱蕉、綉球、常春藤、四季秋海棠、(橡皮樹)、夾竹桃、梔子花、倒掛金鍾、何氏鳳仙、紫鵝絨、長壽花、冷水花、旱傘草、彩葉草、桃葉珊瑚、吊蘭、花葉萬年青、仙人藤、綠蘿、竹節海棠、銀星海棠、旱金蓮、海芋、吊竹梅、玉樹、吉祥草、合果芋、變葉木、香龍血樹、紫葉草、花葉垂枝、豆瓣綠、仙人掌、月季、夜來香、大蘆薈、鵝掌柴、光棍樹、一品紅、虎尾蘭、菊花、廣東萬年青、火棘。
Ⅳ 插花實踐報告怎麼寫啊
一、開設綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」的原因
花卉藝術學是我院園藝系為園林專業與園藝專業本科生開設的專業課程,包括插花、盆景與壓花三方面內容。實踐性強是花卉藝術學課程的特色之一。本課程的教學目的,不僅是讓學生理解和掌握花卉藝術學的基本理論和基本知識,更重要的是讓學生掌握花卉藝術學的基本技能,培養學生的創新能力。因此,課程的學時安排上加大了實踐教學比重,實驗課的學時占總學時的二分之一。
在花卉藝術學實驗課程的內容安排上,以插花作為重點,插花實驗的學時數占實驗總學時的50%-56%,遠遠高於盆景與壓花實驗的學時數。這樣的學時安排主要是基於對我國花卉產業的發展形勢及學生的就業能力等方面的考慮。我國花卉產業作為一項新興產業目前正在迅猛發展,其中插花已經成為一個相對獨立的行業。2002年9月國家勞動和社會保障部頒布了《插花員國家職業標准》,使插花有史以來第一次被國家確認為一種職業。因此,插花技能已成為園林與園藝專業學生必備的專業技能,培養和提高學生的插花技能,對於增強學生的就業能力,使其畢業後能更好地參與花卉產業的發展及服務於都市農業,都具有重要的意義。
在以往的插花實驗內容安排上,主要依據《插花員國家職業技能標准》中關於初、中級插花員技能的標准,重點安排了十個基本花型的插作練習,因為這十個基本花型是目前商業插花中經常用的,很實用,學生掌握了這些花型,對於開展花店業的業務就有了基礎。由於這些基本花型都有一定的規范,教學中主要採用驗證式的方法,即教師先將每個花型示範一遍,學生再模仿插作。通過這些基本花型的練習,目的是使學生建立起空間意識,培養學生立體構圖的能力,並使學生加深對均衡、比例等造型原理的理解,同時學會基本花型的插作與應用,並為今後進一步提高奠定基礎。
在後來的教學實踐中發現,學生在學完這十個基本花型後,還不能自發地在這些基本花型基礎上去變化、去創造新的花型。於是我們就想,只讓學生學會這些基本花型是不夠的,我們有必要教會學生如何在這些基本花型基礎上去變化出更加豐富多彩的插花作品,所以,我們在2007年上半年開設的花卉藝術學實驗中,增設了綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」的內容。
二、綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」介紹
「現代式桌擺花設計與製作」的實驗目的,是讓學生綜合運用所學知識與技能,經歷一次插花作品創作的全過程,以提高學生的插花創作能力。
本實驗的綜合性體現在以下幾方面:
1)知識的綜合性。本實驗要求學生自己擬定插花命題,並按擬定的命題自己選擇花材、花器,自己插作。這就需要學生能夠正確運用所學的花材種類、花材寓意、色彩搭配、花材與花器的搭配等方面的知識,學生在造型插作時還須正確運用比例、均衡、多樣統一、調和、韻律等造型的基本理論,以所學理論指導自己的插作。
2)技能的綜合性。本實驗是在學生練習完西方幾何式插花的基本花型、東方式插花和現代插花技法的基礎上進行的,學生在實驗中不僅要用到所學的花泥使用、花材彎曲、花材修剪、花材固定等基本技能,還可以將東西方插花融會貫通,在基本花型基礎上加入現代插花技法。
本項實驗的內容與教學過程:
本實驗分兩次課、四個學時上完。第一次課(兩學時)是實驗的准備階段。主要包括兩項內容:一是教師示範常用的現代插花表現技巧,並讓學生練習掌握;二是讓學生選定插花命題、選擇花材花器,並進行插花造型設計,完成設計圖。第二次課是在設計的基礎上,當堂完成插花作品,作品插完後學生要自我介紹作品的創意、造型特點等,並由教師和同學點評,然後學生根據點評意見再進行修改,修改後的作品拍成照片保存。
本項實驗為學生提供了一把通向更高一級插花藝術殿堂的鑰匙,其意義不在於讓學生完成一件作品,而在於讓學生學會如何運用所學去創造,學會如何在基本花型基礎上融入現代手法,創作出具有時代氣息的插花作品,這對於提高其插花水平及培養其創新能力具有重要作用。
三、「現代式桌擺花設計與製作」實驗教學效果
「現代式桌擺花設計與製作」實驗自開設以來,目前為止共有三個學期、七個班開設完成了本實驗,從完成的作品和學生的反應來看,教學效果令人鼓舞。學生共創作完成了90餘件作品,並出現了許多很有創意的作品。學生在實驗中表現出很高的熱情,有的同學為了創作還查閱了大量資料。以下摘錄了一些同學的實驗體會,從這些體會中看出,本項實驗的開設是非常必要的,也是比較成功的。
04級觀賞園藝班部分同學實驗體會摘錄:
孫津京:本次實驗與以往實驗有著非同尋常的體會,……既溫習了知識,又提高了我們的動手與創新能力。……看著自己的作品,確實有種興奮與成功的感覺。……
高靜:這是一次由我們(自己)設計創作的插花作品,為此,我查閱了大量資料。……
呂霞:本次實驗是我們獨立自主地完成作品,……從這次插作中學到了很多,……謝謝老師給這次機會,……
劉亞婷:通過對現代插花藝術的實際操作,我體會到了現代插花更加隨和、更能激發同學們的想像力,……
劉江:這是第一次的獨立自己設計的插作,……大大提高了我的插花技能和開闊了思路,……
04級園藝1班部分同學實驗體會摘錄:
劉蕊:……這次課需要自己動腦構思創作並應用於實踐中,不僅可以鍛煉自己的創作力,還可以運用平時所學知識應用到插作中,可謂「寓教於際」,兩全其美,能表現個人能力,希望老師多創造這樣的機會。
張欣欣:自己設計插作的過程是更進一步體會插花藝術的美的過程,……
楊瑩:通過本實驗使我體驗了插花作品創作的全過程,提高了我對花材的運用能力和即興創作力。不要受基本插花花型的局限,要有自己獨特見解。
朱立娜:……從中我體會到創作一件作品不難,難的是熟練掌握操作技術,為此我將勤加練習。
陳舒雋:自己動手插花創作,其樂無窮。和搭檔一起更要講究合作溝通。
王柳月:經過這次插花,讓我大體明白了一個插花作品從構思到實際成型的過程。……
04級園藝2班部分同學實驗體會摘錄:
高超:……通過本次實驗,對現代插花作品有了更深的了解,能夠把所學的知識運用到實踐,對插花產生了更大的興趣,同時,經過老師和同學們的點評,發現了自己操作中的不足,從而加以改進,提升插花能力。
王洪斌:這節課從設計到成品完全由我們自己完成,不僅鍛煉了我們的動手能力,還將我們的設計能力體現得淋漓盡致。並且通過同學的相互點評與作品欣賞,也可以相互取長補短,互相學習。
王蕊:這節課提升了我們的插花創作能力,給我們充足的空間去創作,讓我們獨立思維,充分展示自己才能,鍛煉動手、創新能力。
陸郗:通過本次實驗,鍛煉了我們自己對花卉(插花)創作的經驗和靈感來源,……
劉蕾:經過這次自己親自構思、選材、動手創作出的作品,雖還很不完善,但也得到些許滿足感,……更激發出了對花卉藝術的興趣。
盧宏:自己創作一副(件)作品是一次新奇的過程,……
邢博恩:這次獨立創作的經過讓我體會到用心做就會做好!……非常感謝老師給了我們這樣一個機會!
穆瑞丹:這是第一次自己親手從繪圖、完成作品到給老師過目,經歷了一次全新的藝術創作過程,雖然還有很多不足,但是心裡還是很高興的,因為自己完成了一次創作,把圖上的畫親手實踐出來,感覺還是特別的好!
周艷芳:通過這次完全由自己所插的作品,感覺到了創作的快樂,也懂得了完成一個完美的作品是要付出很多努力的。
四、對本實驗中出現的幾個問題的思考
本項實驗的開設雖然取得了較為滿意的教學效果,但實驗的教學實踐中也發現了一些問題,在此作一初步探討。
首先是時間的安排上,本實驗原先設想在第二次上課時,要求學生在一個學時內完成作品的插作,剩餘的課時用於作品點評與修改,但實際中,由於學生都是第一次獨立創作,往往邊插作邊修改,許多同學不能按時完成,影響到對作品的點評,針對這種情況,雖然採取了一些措施,比如對先插完的同學先點評,但這減少了同學之間互相學習的機會,今後如果能適當延長本實驗的學時可能效果會更好。此外,讓學生分組在課余時間到實驗室進行作品創作,上課時再進行集中點評,也是一個好的方法,我們對04級園林1、2班的學生採取這種辦法,取得了很好的效果。這要與實驗室的開放結合起來進行。
其次是實驗的分組問題。在已完成本實驗的三個班中,有兩個班是兩人一組,一個班是一人一組,實踐表明,兩人一組和一人一組各有優缺點,一人一組更能鍛煉學生獨立設計與創作的能力,而兩人一組則能鍛煉學生的合作能力,同時,兩人一組時,在創作作品時會進行積極的討論,有時甚至是爭論,這樣,對創作中的某些問題可能印象會更深。所以,一人一組和兩人一組同樣會取得很好的教學效果。
第三是花材問題。本實驗中採用的花材以人造花為主,實踐表明,用模擬的人造花進行創作,同樣能達到很好的效果,而且可以避免花材的浪費。今後還應不斷豐富人造花的種類,必要時用鮮切花加以補充。
總之,「現代式桌擺花設計與製作」實驗的開設剛剛經歷了兩輪教學過程,還有許多地方需要進一步完善,今後我們將不斷總結經驗,克服不足,不斷提高本實驗及本課程的教學質量。
(學生在課上完成的插花作品見佳作欣賞一欄)
附:綜合性插花實驗的實驗指導
實驗十三 現代式桌擺花設計製作(1)
實驗目的:通過本實驗,綜合運用所學知識與技能,經歷一次插花作品創作的全過程,以提高插花創作能力。
材料用具:花材:月季,非洲菊,紅掌,百合,銀芽柳,劍葉,情人草,巴西木葉,虞美人,散尾葵,排草,梔子葉等。各種花器,花泥,綠膠帶,修枝剪等。
實驗內容:
本實驗分兩次課進行,本次課內容如下:
(一)現代插花技巧練習——現代三角型練習
組群:將同種類、同顏色的花分組分區地插,組與組之間有空隙。
階梯:將花一朵比一朵高地插,如階梯狀。
線條:有直線、曲線、折線等表現。
(二)現代桌擺花設計
1、插花命題選擇:擬定命題——春節用花,會議講台用花,家庭客廳用花,居家用花等。也可自定命題。
2、選擇花器、花材:根據選定的命題,選擇適宜的花器與花材,花器與花材的選擇以實驗室提供的為主,特殊花器花材可自備。
3、繪出設計圖:根據選擇的花器花材,繪出插花作品的造型設計圖,圖中標明每種花的插作位置。設計過程中可參考相關資料,但不能抄襲。
作業:
課上練習現代三角型,注意運用現代插花技巧。可後完成實驗報告。報告中要選定插花命題,選定花材花器,並繪出設計圖。
參考資料:http://course.tjac.e.cn/hua/n160c42.aspx
Ⅳ 《植物是如何工作的》
有以下幾條
植物學家
植物學家就是研究植物的科學家。要在植物學領域發展至少需要學士學位,才能擔任實驗室助理,較高層的職位則需要碩士或博士學位。植物學家可能研究植物病害、遺傳,尋找新的醫療用途,或是銷售與植物相關的產品。植物學家可能在實驗室、野外工作或在大企業上班。 要當植物學家,高中時就要選修相關學科,在暑假或課余時間從事與生物相關的工作。大學時不僅要選修植物學,最好也選修語言藝術、社會科學,或者參與植物學家主持的科學研究。上述經驗可以幫助你找到興趣所在,也能從中得到寶貴的研究經驗。
園藝工作者
職業園藝工作者不只是種植植物,還包括設計觀賞花園、興建果園、保護植物品種。園藝工作者了解每種植物的需要,例如,水、陽光、土壤,優秀的園藝工作者不但要從書本獲取知識,更要親身體驗學習。觀察力對這項工作而言,是最重要的學習工具。 如果你有心往這方面發展,在花園工作越早越好。如果家中沒有花園,社區公園隨時歡迎志願者;其他如營利花圃或園林,有時也需要全職或兼職人手。
園林設計師
園林設計師可以為社區或民間營利單位設計公園、公共花圃。從事這項工作一定要有關於植物方面的專業知識,以及敏銳的審美觀念。大學時可選修語言、社會科學。許多院校都設有園林設計學士學位,一些人攻讀該專業的碩士學位,也有許多相關學習機會。你必須設計研究計劃、撰寫論文或是兩者兼而有之。
花匠
無論你是喜歡種花、銷售還是設計,都可以將對花朵的喜愛轉化成傑出的花匠事業。如果喜歡種植,就要專注於花卉的種植情況;如果喜歡銷售,就得掌握最新趨勢,了解哪些花卉適合哪些場合、環境。設計師以其審美眼光擺放、布置花卉,為特定的場合增添光彩。 盡管花匠不需要正規教育,然而有相關方面的學位還是有百益而無一害。此外,在當地花圃、花店或插花設計師手下實習,也是相當寶貴的體驗。
Ⅵ 插花類實習鑒定手冊怎麼寫
一、開設綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」的原因
花卉藝術學是我院園藝系為園林專業與園藝專業本科生開設的專業課程,包括插花、盆景與壓花三方面內容。實踐性強是花卉藝術學課程的特色之一。本課程的教學目的,不僅是讓學生理解和掌握花卉藝術學的基本理論和基本知識,更重要的是讓學生掌握花卉藝術學的基本技能,培養學生的創新能力。因此,課程的學時安排上加大了實踐教學比重,實驗課的學時占總學時的二分之一。
在花卉藝術學實驗課程的內容安排上,以插花作為重點,插花實驗的學時數占實驗總學時的50%-56%,遠遠高於盆景與壓花實驗的學時數。這樣的學時安排主要是基於對我國花卉產業的發展形勢及學生的就業能力等方面的考慮。我國花卉產業作為一項新興產業目前正在迅猛發展,其中插花已經成為一個相對獨立的行業。2002年9月國家勞動和社會保障部頒布了《插花員國家職業標准》,使插花有史以來第一次被國家確認為一種職業。因此,插花技能已成為園林與園藝專業學生必備的專業技能,培養和提高學生的插花技能,對於增強學生的就業能力,使其畢業後能更好地參與花卉產業的發展及服務於都市農業,都具有重要的意義。
在以往的插花實驗內容安排上,主要依據《插花員國家職業技能標准》中關於初、中級插花員技能的標准,重點安排了十個基本花型的插作練習,因為這十個基本花型是目前商業插花中經常用的,很實用,學生掌握了這些花型,對於開展花店業的業務就有了基礎。由於這些基本花型都有一定的規范,教學中主要採用驗證式的方法,即教師先將每個花型示範一遍,學生再模仿插作。通過這些基本花型的練習,目的是使學生建立起空間意識,培養學生立體構圖的能力,並使學生加深對均衡、比例等造型原理的理解,同時學會基本花型的插作與應用,並為今後進一步提高奠定基礎。
在後來的教學實踐中發現,學生在學完這十個基本花型後,還不能自發地在這些基本花型基礎上去變化、去創造新的花型。於是我們就想,只讓學生學會這些基本花型是不夠的,我們有必要教會學生如何在這些基本花型基礎上去變化出更加豐富多彩的插花作品,所以,我們在2007年上半年開設的花卉藝術學實驗中,增設了綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」的內容。
二、綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」介紹
「現代式桌擺花設計與製作」的實驗目的,是讓學生綜合運用所學知識與技能,經歷一次插花作品創作的全過程,以提高學生的插花創作能力。
本實驗的綜合性體現在以下幾方面:
1)知識的綜合性。本實驗要求學生自己擬定插花命題,並按擬定的命題自己選擇花材、花器,自己插作。這就需要學生能夠正確運用所學的花材種類、花材寓意、色彩搭配、花材與花器的搭配等方面的知識,學生在造型插作時還須正確運用比例、均衡、多樣統一、調和、韻律等造型的基本理論,以所學理論指導自己的插作。
2)技能的綜合性。本實驗是在學生練習完西方幾何式插花的基本花型、東方式插花和現代插花技法的基礎上進行的,學生在實驗中不僅要用到所學的花泥使用、花材彎曲、花材修剪、花材固定等基本技能,還可以將東西方插花融會貫通,在基本花型基礎上加入現代插花技法。
本項實驗的內容與教學過程:
本實驗分兩次課、四個學時上完。第一次課(兩學時)是實驗的准備階段。主要包括兩項內容:一是教師示範常用的現代插花表現技巧,並讓學生練習掌握;二是讓學生選定插花命題、選擇花材花器,並進行插花造型設計,完成設計圖。第二次課是在設計的基礎上,當堂完成插花作品,作品插完後學生要自我介紹作品的創意、造型特點等,並由教師和同學點評,然後學生根據點評意見再進行修改,修改後的作品拍成照片保存。
本項實驗為學生提供了一把通向更高一級插花藝術殿堂的鑰匙,其意義不在於讓學生完成一件作品,而在於讓學生學會如何運用所學去創造,學會如何在基本花型基礎上融入現代手法,創作出具有時代氣息的插花作品,這對於提高其插花水平及培養其創新能力具有重要作用。
三、「現代式桌擺花設計與製作」實驗教學效果
「現代式桌擺花設計與製作」實驗自開設以來,目前為止共有三個學期、七個班開設完成了本實驗,從完成的作品和學生的反應來看,教學效果令人鼓舞。學生共創作完成了90餘件作品,並出現了許多很有創意的作品。學生在實驗中表現出很高的熱情,有的同學為了創作還查閱了大量資料。以下摘錄了一些同學的實驗體會,從這些體會中看出,本項實驗的開設是非常必要的,也是比較成功的。
04級觀賞園藝班部分同學實驗體會摘錄:
孫津京:本次實驗與以往實驗有著非同尋常的體會,……既溫習了知識,又提高了我們的動手與創新能力。……看著自己的作品,確實有種興奮與成功的感覺。……
高靜:這是一次由我們(自己)設計創作的插花作品,為此,我查閱了大量資料。……
呂霞:本次實驗是我們獨立自主地完成作品,……從這次插作中學到了很多,……謝謝老師給這次機會,……
劉亞婷:通過對現代插花藝術的實際操作,我體會到了現代插花更加隨和、更能激發同學們的想像力,……
劉江:這是第一次的獨立自己設計的插作,……大大提高了我的插花技能和開闊了思路,……
04級園藝1班部分同學實驗體會摘錄:
劉蕊:……這次課需要自己動腦構思創作並應用於實踐中,不僅可以鍛煉自己的創作力,還可以運用平時所學知識應用到插作中,可謂「寓教於際」,兩全其美,能表現個人能力,希望老師多創造這樣的機會。
張欣欣:自己設計插作的過程是更進一步體會插花藝術的美的過程,……
楊瑩:通過本實驗使我體驗了插花作品創作的全過程,提高了我對花材的運用能力和即興創作力。不要受基本插花花型的局限,要有自己獨特見解。
朱立娜:……從中我體會到創作一件作品不難,難的是熟練掌握操作技術,為此我將勤加練習。
陳舒雋:自己動手插花創作,其樂無窮。和搭檔一起更要講究合作溝通。
王柳月:經過這次插花,讓我大體明白了一個插花作品從構思到實際成型的過程。……
04級園藝2班部分同學實驗體會摘錄:
高超:……通過本次實驗,對現代插花作品有了更深的了解,能夠把所學的知識運用到實踐,對插花產生了更大的興趣,同時,經過老師和同學們的點評,發現了自己操作中的不足,從而加以改進,提升插花能力。
王洪斌:這節課從設計到成品完全由我們自己完成,不僅鍛煉了我們的動手能力,還將我們的設計能力體現得淋漓盡致。並且通過同學的相互點評與作品欣賞,也可以相互取長補短,互相學習。
王蕊:這節課提升了我們的插花創作能力,給我們充足的空間去創作,讓我們獨立思維,充分展示自己才能,鍛煉動手、創新能力。
陸郗:通過本次實驗,鍛煉了我們自己對花卉(插花)創作的經驗和靈感來源,……
劉蕾:經過這次自己親自構思、選材、動手創作出的作品,雖還很不完善,但也得到些許滿足感,……更激發出了對花卉藝術的興趣。
盧宏:自己創作一副(件)作品是一次新奇的過程,……
邢博恩:這次獨立創作的經過讓我體會到用心做就會做好!……非常感謝老師給了我們這樣一個機會!
穆瑞丹:這是第一次自己親手從繪圖、完成作品到給老師過目,經歷了一次全新的藝術創作過程,雖然還有很多不足,但是心裡還是很高興的,因為自己完成了一次創作,把圖上的畫親手實踐出來,感覺還是特別的好!
周艷芳:通過這次完全由自己所插的作品,感覺到了創作的快樂,也懂得了完成一個完美的作品是要付出很多努力的。
四、對本實驗中出現的幾個問題的思考
本項實驗的開設雖然取得了較為滿意的教學效果,但實驗的教學實踐中也發現了一些問題,在此作一初步探討。
首先是時間的安排上,本實驗原先設想在第二次上課時,要求學生在一個學時內完成作品的插作,剩餘的課時用於作品點評與修改,但實際中,由於學生都是第一次獨立創作,往往邊插作邊修改,許多同學不能按時完成,影響到對作品的點評,針對這種情況,雖然採取了一些措施,比如對先插完的同學先點評,但這減少了同學之間互相學習的機會,今後如果能適當延長本實驗的學時可能效果會更好。此外,讓學生分組在課余時間到實驗室進行作品創作,上課時再進行集中點評,也是一個好的方法,我們對04級園林1、2班的學生採取這種辦法,取得了很好的效果。這要與實驗室的開放結合起來進行。
其次是實驗的分組問題。在已完成本實驗的三個班中,有兩個班是兩人一組,一個班是一人一組,實踐表明,兩人一組和一人一組各有優缺點,一人一組更能鍛煉學生獨立設計與創作的能力,而兩人一組則能鍛煉學生的合作能力,同時,兩人一組時,在創作作品時會進行積極的討論,有時甚至是爭論,這樣,對創作中的某些問題可能印象會更深。所以,一人一組和兩人一組同樣會取得很好的教學效果。
第三是花材問題。本實驗中採用的花材以人造花為主,實踐表明,用模擬的人造花進行創作,同樣能達到很好的效果,而且可以避免花材的浪費。今後還應不斷豐富人造花的種類,必要時用鮮切花加以補充。
總之,「現代式桌擺花設計與製作」實驗的開設剛剛經歷了兩輪教學過程,還有許多地方需要進一步完善,今後我們將不斷總結經驗,克服不足,不斷提高本實驗及本課程的教學質量。
(學生在課上完成的插花作品見佳作欣賞一欄)
附:綜合性插花實驗的實驗指導
實驗十三 現代式桌擺花設計製作(1)
實驗目的:通過本實驗,綜合運用所學知識與技能,經歷一次插花作品創作的全過程,以提高插花創作能力。
材料用具:花材:月季,非洲菊,紅掌,百合,銀芽柳,劍葉,情人草,巴西木葉,虞美人,散尾葵,排草,梔子葉等。各種花器,花泥,綠膠帶,修枝剪等。
實驗內容:
本實驗分兩次課進行,本次課內容如下:
(一)現代插花技巧練習——現代三角型練習
組群:將同種類、同顏色的花分組分區地插,組與組之間有空隙。
階梯:將花一朵比一朵高地插,如階梯狀。
線條:有直線、曲線、折線等表現。
(二)現代桌擺花設計
1、插花命題選擇:擬定命題——春節用花,會議講台用花,家庭客廳用花,居家用花等。也可自定命題。
2、選擇花器、花材:根據選定的命題,選擇適宜的花器與花材,花器與花材的選擇以實驗室提供的為主,特殊花器花材可自備。
3、繪出設計圖:根據選擇的花器花材,繪出插花作品的造型設計圖,圖中標明每種花的插作位置。設計過程中可參考相關資料,但不能抄襲。
作業:
課上練習現代三角型,注意運用現代插花技巧。可後完成實驗報告。報告中要選定插花命題,選定花材花器,並繪出設計圖。
Ⅶ 求一個插花的實驗報告
一、開設綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」的原因
花卉藝術學是我院園藝系為園林專業與園藝專業本科生開設的專業課程,包括插花、盆景與壓花三方面內容。實踐性強是花卉藝術學課程的特色之一。本課程的教學目的,不僅是讓學生理解和掌握花卉藝術學的基本理論和基本知識,更重要的是讓學生掌握花卉藝術學的基本技能,培養學生的創新能力。因此,課程的學時安排上加大了實踐教學比重,實驗課的學時占總學時的二分之一。
在花卉藝術學實驗課程的內容安排上,以插花作為重點,插花實驗的學時數占實驗總學時的50%-56%,遠遠高於盆景與壓花實驗的學時數。這樣的學時安排主要是基於對我國花卉產業的發展形勢及學生的就業能力等方面的考慮。我國花卉產業作為一項新興產業目前正在迅猛發展,其中插花已經成為一個相對獨立的行業。2002年9月國家勞動和社會保障部頒布了《插花員國家職業標准》,使插花有史以來第一次被國家確認為一種職業。因此,插花技能已成為園林與園藝專業學生必備的專業技能,培養和提高學生的插花技能,對於增強學生的就業能力,使其畢業後能更好地參與花卉產業的發展及服務於都市農業,都具有重要的意義。
在以往的插花實驗內容安排上,主要依據《插花員國家職業技能標准》中關於初、中級插花員技能的標准,重點安排了十個基本花型的插作練習,因為這十個基本花型是目前商業插花中經常用的,很實用,學生掌握了這些花型,對於開展花店業的業務就有了基礎。由於這些基本花型都有一定的規范,教學中主要採用驗證式的方法,即教師先將每個花型示範一遍,學生再模仿插作。通過這些基本花型的練習,目的是使學生建立起空間意識,培養學生立體構圖的能力,並使學生加深對均衡、比例等造型原理的理解,同時學會基本花型的插作與應用,並為今後進一步提高奠定基礎。
在後來的教學實踐中發現,學生在學完這十個基本花型後,還不能自發地在這些基本花型基礎上去變化、去創造新的花型。於是我們就想,只讓學生學會這些基本花型是不夠的,我們有必要教會學生如何在這些基本花型基礎上去變化出更加豐富多彩的插花作品,所以,我們在2007年上半年開設的花卉藝術學實驗中,增設了綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」的內容。
二、綜合性插花實驗「現代式桌擺花設計與製作」介紹
「現代式桌擺花設計與製作」的實驗目的,是讓學生綜合運用所學知識與技能,經歷一次插花作品創作的全過程,以提高學生的插花創作能力。
本實驗的綜合性體現在以下幾方面:
1)知識的綜合性。本實驗要求學生自己擬定插花命題,並按擬定的命題自己選擇花材、花器,自己插作。這就需要學生能夠正確運用所學的花材種類、花材寓意、色彩搭配、花材與花器的搭配等方面的知識,學生在造型插作時還須正確運用比例、均衡、多樣統一、調和、韻律等造型的基本理論,以所學理論指導自己的插作。
2)技能的綜合性。本實驗是在學生練習完西方幾何式插花的基本花型、東方式插花和現代插花技法的基礎上進行的,學生在實驗中不僅要用到所學的花泥使用、花材彎曲、花材修剪、花材固定等基本技能,還可以將東西方插花融會貫通,在基本花型基礎上加入現代插花技法。
本項實驗的內容與教學過程:
本實驗分兩次課、四個學時上完。第一次課(兩學時)是實驗的准備階段。主要包括兩項內容:一是教師示範常用的現代插花表現技巧,並讓學生練習掌握;二是讓學生選定插花命題、選擇花材花器,並進行插花造型設計,完成設計圖。第二次課是在設計的基礎上,當堂完成插花作品,作品插完後學生要自我介紹作品的創意、造型特點等,並由教師和同學點評,然後學生根據點評意見再進行修改,修改後的作品拍成照片保存。
本項實驗為學生提供了一把通向更高一級插花藝術殿堂的鑰匙,其意義不在於讓學生完成一件作品,而在於讓學生學會如何運用所學去創造,學會如何在基本花型基礎上融入現代手法,創作出具有時代氣息的插花作品,這對於提高其插花水平及培養其創新能力具有重要作用。
三、「現代式桌擺花設計與製作」實驗教學效果
「現代式桌擺花設計與製作」實驗自開設以來,目前為止共有三個學期、七個班開設完成了本實驗,從完成的作品和學生的反應來看,教學效果令人鼓舞。學生共創作完成了90餘件作品,並出現了許多很有創意的作品。學生在實驗中表現出很高的熱情,有的同學為了創作還查閱了大量資料。以下摘錄了一些同學的實驗體會,從這些體會中看出,本項實驗的開設是非常必要的,也是比較成功的。
04級觀賞園藝班部分同學實驗體會摘錄:
孫津京:本次實驗與以往實驗有著非同尋常的體會,……既溫習了知識,又提高了我們的動手與創新能力。……看著自己的作品,確實有種興奮與成功的感覺。……
高靜:這是一次由我們(自己)設計創作的插花作品,為此,我查閱了大量資料。……
呂霞:本次實驗是我們獨立自主地完成作品,……從這次插作中學到了很多,……謝謝老師給這次機會,……
劉亞婷:通過對現代插花藝術的實際操作,我體會到了現代插花更加隨和、更能激發同學們的想像力,……
劉江:這是第一次的獨立自己設計的插作,……大大提高了我的插花技能和開闊了思路,……
04級園藝1班部分同學實驗體會摘錄:
劉蕊:……這次課需要自己動腦構思創作並應用於實踐中,不僅可以鍛煉自己的創作力,還可以運用平時所學知識應用到插作中,可謂「寓教於際」,兩全其美,能表現個人能力,希望老師多創造這樣的機會。
張欣欣:自己設計插作的過程是更進一步體會插花藝術的美的過程,……
楊瑩:通過本實驗使我體驗了插花作品創作的全過程,提高了我對花材的運用能力和即興創作力。不要受基本插花花型的局限,要有自己獨特見解。
朱立娜:……從中我體會到創作一件作品不難,難的是熟練掌握操作技術,為此我將勤加練習。
陳舒雋:自己動手插花創作,其樂無窮。和搭檔一起更要講究合作溝通。
王柳月:經過這次插花,讓我大體明白了一個插花作品從構思到實際成型的過程。……
04級園藝2班部分同學實驗體會摘錄:
高超:……通過本次實驗,對現代插花作品有了更深的了解,能夠把所學的知識運用到實踐,對插花產生了更大的興趣,同時,經過老師和同學們的點評,發現了自己操作中的不足,從而加以改進,提升插花能力。
王洪斌:這節課從設計到成品完全由我們自己完成,不僅鍛煉了我們的動手能力,還將我們的設計能力體現得淋漓盡致。並且通過同學的相互點評與作品欣賞,也可以相互取長補短,互相學習。
王蕊:這節課提升了我們的插花創作能力,給我們充足的空間去創作,讓我們獨立思維,充分展示自己才能,鍛煉動手、創新能力。
陸郗:通過本次實驗,鍛煉了我們自己對花卉(插花)創作的經驗和靈感來源,……
劉蕾:經過這次自己親自構思、選材、動手創作出的作品,雖還很不完善,但也得到些許滿足感,……更激發出了對花卉藝術的興趣。
盧宏:自己創作一副(件)作品是一次新奇的過程,……
邢博恩:這次獨立創作的經過讓我體會到用心做就會做好!……非常感謝老師給了我們這樣一個機會!
穆瑞丹:這是第一次自己親手從繪圖、完成作品到給老師過目,經歷了一次全新的藝術創作過程,雖然還有很多不足,但是心裡還是很高興的,因為自己完成了一次創作,把圖上的畫親手實踐出來,感覺還是特別的好!
周艷芳:通過這次完全由自己所插的作品,感覺到了創作的快樂,也懂得了完成一個完美的作品是要付出很多努力的。
四、對本實驗中出現的幾個問題的思考
本項實驗的開設雖然取得了較為滿意的教學效果,但實驗的教學實踐中也發現了一些問題,在此作一初步探討。
首先是時間的安排上,本實驗原先設想在第二次上課時,要求學生在一個學時內完成作品的插作,剩餘的課時用於作品點評與修改,但實際中,由於學生都是第一次獨立創作,往往邊插作邊修改,許多同學不能按時完成,影響到對作品的點評,針對這種情況,雖然採取了一些措施,比如對先插完的同學先點評,但這減少了同學之間互相學習的機會,今後如果能適當延長本實驗的學時可能效果會更好。此外,讓學生分組在課余時間到實驗室進行作品創作,上課時再進行集中點評,也是一個好的方法,我們對04級園林1、2班的學生採取這種辦法,取得了很好的效果。這要與實驗室的開放結合起來進行。
其次是實驗的分組問題。在已完成本實驗的三個班中,有兩個班是兩人一組,一個班是一人一組,實踐表明,兩人一組和一人一組各有優缺點,一人一組更能鍛煉學生獨立設計與創作的能力,而兩人一組則能鍛煉學生的合作能力,同時,兩人一組時,在創作作品時會進行積極的討論,有時甚至是爭論,這樣,對創作中的某些問題可能印象會更深。所以,一人一組和兩人一組同樣會取得很好的教學效果。
第三是花材問題。本實驗中採用的花材以人造花為主,實踐表明,用模擬的人造花進行創作,同樣能達到很好的效果,而且可以避免花材的浪費。今後還應不斷豐富人造花的種類,必要時用鮮切花加以補充。
總之,「現代式桌擺花設計與製作」實驗的開設剛剛經歷了兩輪教學過程,還有許多地方需要進一步完善,今後我們將不斷總結經驗,克服不足,不斷提高本實驗及本課程的教學質量。
(學生在課上完成的插花作品見佳作欣賞一欄)
附:綜合性插花實驗的實驗指導
實驗十三 現代式桌擺花設計製作(1)
實驗目的:通過本實驗,綜合運用所學知識與技能,經歷一次插花作品創作的全過程,以提高插花創作能力。
材料用具:花材:月季,非洲菊,紅掌,百合,銀芽柳,劍葉,情人草,巴西木葉,虞美人,散尾葵,排草,梔子葉等。各種花器,花泥,綠膠帶,修枝剪等。
實驗內容:
本實驗分兩次課進行,本次課內容如下:
(一)現代插花技巧練習——現代三角型練習
組群:將同種類、同顏色的花分組分區地插,組與組之間有空隙。
階梯:將花一朵比一朵高地插,如階梯狀。
線條:有直線、曲線、折線等表現。
(二)現代桌擺花設計
1、插花命題選擇:擬定命題——春節用花,會議講台用花,家庭客廳用花,居家用花等。也可自定命題。
2、選擇花器、花材:根據選定的命題,選擇適宜的花器與花材,花器與花材的選擇以實驗室提供的為主,特殊花器花材可自備。
3、繪出設計圖:根據選擇的花器花材,繪出插花作品的造型設計圖,圖中標明每種花的插作位置。設計過程中可參考相關資料,但不能抄襲。
作業:
課上練習現代三角型,注意運用現代插花技巧。可後完成實驗報告。報告中要選定插花命題,選定花材花器,並繪出設計圖。