梅花做插花
（1）我國梅花插花的歷史 我國梅花插花的最早記載，至少應在魏、晉之際。據《荊州記》載：「陸凱與范曄交善，自江南寄梅花一枝詣長安與曄，並贈詩雲：『折花逢驛使，寄與隴頭人，江南無所有，聊贈一枝春。』」宋代，梅花插花之風甚盛。李嵩畫有《花籃圖》，在此畫中，一個精緻的藤籃中插有梅花、蠟梅、山茶、水仙、瑞香等花卉，技法豐滿、細膩。張道洽的《瓶梅》詩雲：「寒水一瓶春數枝，清香不減小溪時。橫斜竹底無人見，莫與微雲淡月知。」陸游作有「瓶里梅花夜來香」的詩句，戴復古作有「古瓶斜插數枝春，此即吾家勸酒人」的詩句，楊萬里作有「膽樣銀瓶玉樣梅，北枝折得未全開。為憐落寞空山裡，喚入詩人幾案來」的詩句。明、清梅插花及藝梅均步入鼎盛期。明代出現插花的專著，如張謙德《瓶花譜》、袁宏道《瓶史》等。《瓶史》中「花目」一節雲：「余之諸花，取其迎而易致者，入春為梅為海棠」；「品第」一節雲：「梅以重葉、綠萼、玉蝶、百葉緗梅為上」；「使令」一節雲：「梅花以迎春、瑞香、山茶為婢」。《瓶史》很快傳入日本，並形成日本插花的流派之一——宏道流。清代以瓶供為主，如陳書繪制《瓶供》圖，梅花與牡丹交輝，更顯得梅花插花的清麗高潔。清代涉及梅花插花的著作也更豐碩，如《芥子園畫傳·梅菊譜序》就有「出家除夕無他事，插了梅花便過年」之句。其他還有陳淏子的《花鏡》、沈復的《浮生六記》等也涉及有梅花插花。近代，梅花插花應用在規模、風格上均有新的提高。如1949年在上海舉辦的梅展，據考證，可能是我國有史以來的第一屆包括梅花插花的正式梅展。1989年中國花協梅花、蠟梅分會成立後舉辦過九屆全國梅展，均設有梅花插花展區。
（2）插梅的構圖與立意 牡丹重姿、重彩，插牡丹必須顯出富麗堂皇；玉蘭潔白、清麗，插玉蘭要突出亭亭玉立之姿；桃杏嬌艷、繽紛，插桃杏可烘托熱鬧的氣氛……梅花，不以華麗取寵，而以韻格為勝，具有自己獨特的氣質及風格。所以插梅的構圖與立意與眾花不同。
人們愛梅，不只是欣賞梅的外在風姿，更在於梅的「萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春」的品格，人們視梅為堅貞、頑強、幸福及友情的象徵。因此，我們插花之前應先立意：或以冰中孕蕾、雪裡開花的梅花為主體，配以蒼松、翠竹，構成松、竹、梅「歲寒三友」圖；或以「欲傳春信息，不怕雪埋藏」（宋·陳亮）為題來歌頌威武不屈的精神；或以「江南無所有，聊贈一枝春」（晉·陸凱）以寄予友人之情誼；或以「賞梅倍思親」來抒發親人團聚的願望；或以「喜迎佳節春意鬧」，象徵欣欣向榮的景象。關於梅花的插花藝術，《瓶史》中談到：十一月插紅梅，正月插梅花。花木搭配以梅花為主，再配迎春、瑞香、山茶。
（3）插梅的主要方式 插梅的主要方式可分花瓶式插梅、盆景式插梅和壁掛式插梅3種：
花瓶式插梅：花瓶深色、素凈者均可，銅質和陶瓷的古樸花瓶更能顯示梅花的高雅。切勿用華麗的花瓶，以免喧賓奪主。如瓶口太大而花枝擺動，可剪幾根短枝架設瓶口，也可將花枝基部的中間切開，使它能夾住瓶內的小橫木，以固定花枝。如花瓶較輕不易立穩，瓶中可投鉛、石等，以防倒伏。梅花有紅、白、綠等色，可一色單插，也可幾色合插，但必須以一色為主，以免紛雜。插梅時也可適當配些南天竹、文竹等，以調和色彩與層次。
盆景式插梅：一種插器是淺身闊口的水盆器皿，一種是用以製作小型寫意盆景的各種觀賞淺盆。用水盆器皿插梅，必須藉助於花插座（也稱劍山），這是由金屬鑄制而成的，圓形、三角形或方形平底，向上一面有較多針刺，用來固定花枝之用。根據自己的立意要求進行構圖，在插「歲寒三友」圖時，由於竹枝易乾枯，必須將它盡量低插，近於水面為好。若松枝過於笨重粗大，不能平穩放置，可先將其基部釘在方塊木板上。置於盤中後用卵石蓋壓木板，這樣就可固定松枝。如梅枝較粗，可在花枝下中間處，用刀切成十字形，切隙深度應比劍山的針約長兩倍，切好後再插。挑選好橫斜疏瘦的小梅枝，借古人詠梅的佳句名言為意境，創作寓意深刻的寫意盆景，置於書房幾案，以假亂真，同樣可收到極好的觀賞效果。其製作方法為：用濕棉花或濕紗布將梅枝基部纏繞，用塑料布包好後，根據立意要求，或直或斜栽於盆中，並適當點綴一些蕨類、小草等小植物和玩石、朽木之類的小配件，再用土鋪成起伏不定的山巒起伏，也可留些空白做水體，最後用苔蘚將土體全部鋪蓋；這樣，一盆梅花寫意盆景就製成了，只要經常在苔蘚上噴些水就可欣賞數日之久，花謝後可再換梅枝。
壁掛式插梅：採用竹器、陶瓷等懸掛式的花器。斜垂的梅枝，配以文竹或常春藤的長蔓，這樣剛毅的梅枝與搖曳的長藤在合適的背景前交相輝映，一剛一柔，別有風味。若梅枝不斜垂，可在適宜彎曲處，鋸1～2個缺口，用三角形硬木填塞鞏固其隙以符所需角度。
（4）插梅的保鮮技術 花瓶口小身高，水應盛至瓶身最寬闊處，使水與空氣有較大的接觸面。以雨水為佳，河塘水亦可，渾濁者須澄清方可使用。自來水中因有氯氣，須貯放數日再用。唯井水鹼性大，切勿使用。水溫應與氣溫相一致。為使瓶水不腐，可在水中加入0.1%的食鹽或1／4000的高錳酸鉀或適量的硫磺，並注意經常換水。
花枝浸入水中剪切，避免剪切時空氣侵入枝莖導管中，利於吸收水分。切口斜度越大越好，以擴大吸水面積，增大吸水量。在切口處多開裂縫，也可達到此目的。用厚報紙將梅枝上部包裹好，把切口浸入加了少許食鹽或明礬的沸水中10秒鍾左右，這既可排除切口細菌，又能將導管中所存空氣排出。或者將梅枝切口用火燒焦，使它局部炭化。
我國古代也有一些插梅保鮮措施，如宋代范成大雲：「花下不易焚香……至若濁氣煤煙，皆時殺花。」明代王象晉《群芳譜》載：「煮鯽魚湯可插梅。」清代陳淏子《花鏡》載：「梅宜用豬肉汁去油俟冷插花，且瓶不結凍，雖細蕊皆開。」明代《瓶花譜》載：「古銅壺龍泉均州瓶，有極大高三二尺者，別無可用，冬日投以硫磺，斫大枝梅花插供……梅花初折，宜火燒折處，固滲以泥。」又雲：「日置南窗下，夜卧置榻旁，俾近人氣，可不凍。」大家不妨一試。
B. 用鮮花如何製做居家插花
插花步驟
修剪
首先要去掉花卉的殘枝敗葉，根據不同式樣，進行長短剪裁，根據構圖
的需要進行彎曲處理（為了延長水養時間，適合水中剪取）。
固定
為了讓花卉姿態按照你的設想進行，一般在花器的瓶口處，按照瓶口直徑長度，取兩段較粗枝幹，十字交叉於瓶口處進行固定。專業插花，還要彩花插、花泥、鋁絲等工具進行固定。
插序
一般容易先插花後插葉，這樣容易在插葉的時候將花的高度降低。正確的插序應該是選材、選插襯景葉、插擺花。
親自動手製作一束花，再配上一個3D時尚可折疊花器來延長鮮花的保鮮期，其實我一直也不會插花不過看了「吾愛」花器的插花圖片，於是「有圖有真相」產生了按圖DIY，有時間可以去阿里巴巴網上找找。 插花的養護
插花養護得法，不但可以改善觀賞效果，而且可以延長鮮花的觀賞時間。家庭插花的養護應注意以下兩點。
合理用水插花時應用清潔的水。如用自來水，需先放入桶內存放一晝夜。同時要注意換水，使水液中有較多的氧氣。一般夏季宜1—2天換水1次，冬季每2—3天換水1次，換水時注意清除殘花、殘葉，並適當更新花枝基部切口，使插花經常保持鮮艷和勻稱。
擺放位置要適當
不宜日曬、風吹，也不要擺在煤煙及暖氣附近，否則將加速花枝呼吸和失水，易造成花朵凋萎早謝。同時也不能將插花放在成熟的水果附近，以免水果釋放的乙烯加速插花衰老，甚至傷害插花。
從整株花木上剪下來的花枝，其水分生理和營養生理都受到人為的破壞，容易枯萎、凋謝。採取下列辦法可以使插花保鮮：浸燙法
把花枝基部2-3厘米放進開水中浸燙約2分鍾後，立即把它浸到冷水中，這樣做可以梗塞切口防止花枝組織液汁外溢，再插進花瓶，這種方法適用於草本花卉及花枝莖質較柔軟的鮮花。例如鬱金香、大麗花、牡丹花等。（如牡丹花，先用熱水浸切口，然後再插入冷水中。）水中切取 鮮切花剪枝都在水下進行，避免產生氣泡，阻止鮮花吸水。將花枝先彎於水中再切離母體，或者將剪下的花枝放在水中再剪去一段，即將進入空氣的末端剪去。
擴大切口法
1、每隔一兩天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝斷面保持新鮮，可以使花枝的吸水功能保持良好狀態，延長插花壽命。
2、將花枝基部斜切，擊碎花枝末端長3厘米左右或者切開後嵌入小石粒，以擴大基部吸水面。梅花、玉蘭、丁香、紫藤、綉球等花用此法有利於延長水養期。（如杜鵑花，切口用錘擊扁，然後在水中浸2個小時，可保鮮相當長時間；梅花，剪口切成十字形，浸入水中，可以促進花朵對養料的吸收；大麗花、芙蓉花 ，先插入熱水中一二分鍾，再插入涼水中。）水浸法 將開始枯萎的花枝剪去末端一小節，放到冷水中浸，只讓花頭露出水面，經1—2小時，便可復活回鮮。草本、木本花均適用此法。灼焦法 把花枝的末端放在蠟燭火焰上燒到枯焦，使花枝末端2-3厘米處，變色後，即放人酒精里浸1分鍾，放人清水漂凈。再插進花瓶，這種方法一方面可起到消毒新鮮傷口的作用，基部火灼後有促進吸水的能力，適用於花枝莖較硬的鮮花，如木香、丁香、菊花、象牙紅、梅花、桃花、薔薇花、芙蓉花、白蘭花等均可這樣處理，處理時要注意勿使上部的花葉灼熱。（如薔薇花，其剪口容易被細菌感染，所以在其剪口處用火燙一下，再插入瓶中。）液浸法1、剪下的花枝插入花瓶前，先把末端放在用過的廢顯影液里浸泡半小時。經過這樣處理的花枝可延長花期20天。
2、先在瓶中加少許食鹽攪拌均勻後，再把鮮花插進去，這種方法適用於喜鹼性的水仙花、山茶花等。（如水仙花，插養在濃度為千分之一的淡鹽水中，可保持花形；山茶花，插入淡鹽水中，可以殺菌，讓花期延長；蓮花，折下後用泥塞住氣孔，再插入淡鹽水中。）
3、在插花前先在瓶內水中加少許白糖，攪拌均勻後，再把鮮花插進去。這種方法適用於富含糖質的百合花、桔梗花等一類鮮花。（如百合花，插入糖水中，可以保持百合花的甜香感覺。）
保鮮劑保鮮法 可用1／4000的高錳酸鉀水溶液插菖蒲等，能延長花期3～5天。若在溶液中加適量的硫磺、食鹽、硼酸、石碳酸、維生素及生長刺激素等，對延長花期效果更好。
若在花瓶里放人1/3000的阿司匹林，有延長花期的奇效。因阿司匹林經花枝吸水後，可促使葉子氣孔閉合，減慢水分的蒸發。
在瓶中放0.1％的食鹽可以防腐。放0.1％的食糖增加營養。（梔子花，在水中加1-2滴鮮肉汁；菊花 ，在養菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液，可使瓶插菊花長達30天才凋謝，比用一般清水可延長十多天。）
另外，為使插花保鮮，插後還要注意維護工作： 對插花來講，保證有一個良好的陳設環境固然很重要，但經常的養護管理也是決不可忽視的。插花不宜放在口曬、風吹、煤煙及暖氣熏灼之處。室內空氣濕潤，有利於保持花材的新鮮，在沒有加濕器的情況下，夏季每隔1－2天、秋冬季每隔2－3天，要在花材上噴水，並更換容器中的水，這很重要。浸入水中的莖上不要留有花葉，否則腐爛後會使水變污濁。換水時，在不影響和破壞造型的前提下，將花枝基部剪去2－3厘米，重新更替切口，將有利於花材吸水。當然，如在水中添加保鮮劑或在花材上噴灑保鮮溶液，其效果會更好。插花的瓶器應洗刷干凈插後瓶內不僅要保持適當的水量，而且要經常更換新水，以保持水質清潔。平時要用噴霧器對插花噴霧，清除花葉表面塵埃。容器中的水，主要是供花材吸收用的。因此，水質要清潔，水深要浸沒切口以上，水面與空氣要有最大的接觸面。盤類容器的水深，應以浸過花插高度為宜，以保證花材切口能及時吸水，瓶類容器的水深，應在瓶身的最寬處，因為此處的水面與空氣接觸面最大，有利於通氣，有利於花材呼吸通暢，減少細菌的感染，相對延長花材的壽命，網上有一種叫"吾愛"3D可折疊，優級的塑料花瓶(安全可靠食品級的CPP+PET復合材料)因為具有超強的韌性、優越抗拉性能，即使長期使用也不會出現劃痕，對液體、固體承載物質的相容性極為穩定、並且具有良好的抑菌功能極易清洗；可自由折疊，收納方便，節省空間；未上釉的陶制花瓶，易附著微生物，難清洗；金屬花瓶的金屬離子或析出的重金屬離子對花對人都有害，使用時應再嵌入塑料花瓶做內套，花瓶在使用前應用水洗凈，不防試試！
C. 梅花的插花方法
1、主體插花：選一支最壯最美麗的花枝作主枝，突出中心，兩側各插一支不同花卉陪襯，要避免花枝排列整齊，主體花要突出，三支不要交叉，更不能將所有花枝束縛一起一次插入。
2、同色系插花法：可以嘗試同種顏色或同一色系的多種花材來插花，相比起專業的配色技巧，這種方式比較不容易出錯，雖然可能整體效果沒那麼出彩，但也不會出現凌亂不搭等問題。
3、選對花器：除卻花材本身，花器的材質、高度、瓶口大小，花頭高出瓶口多少、不同位置的花莖長度如何呈現等，都是需要考慮的。
4、花器與花材的色彩匹配：如果鮮花本身顏色較為淡雅的，可以適當選擇一些色彩艷麗的花器，但如果鮮花顏色很艷麗，這時候花器的顏色則不能太過艷麗，否則兩種色彩沖擊力較強的搭配在一起則會略顯難看。
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插花保鮮
夏季室內瓶插花易謝．按下面方法可保鮮15～20天：
1、剪去莖根部葉片，用急火燎一下莖根，這樣既可保持莖內儲藏的養料，又防腐爛；
2、瓶內水量要充足，但切忌水齊瓶口，以免影響花枝吸氧：
3、每晚換水一次，放於室外。每隔3天將莖根 斜剪去0．5厘米，洗凈擦於，用急火再僚一次；
4、10天後，每晚將全校淋水，洗凈根莖擦乾． 用塑料袋封裝，置冰箱冷藏室。梅花：剪口切成十字形，浸入水中，可以促進花朵對養料的吸收。
D. 水養的那種梅花樣子的花叫什麼
叫銀柳，是楊柳科，柳屬大灌木，，葉片先端短漸尖，基部楔形，邊緣有回細腺的鋸齒答，上面綠色，下面密被有絨毛，有光澤，中脈淡褐色，葉柄褐色，有絨毛；花先葉開放，雄蕊離生，無毛；雌花序具短花序梗，花柱褐色，柱頭約與花柱一樣長；苞片卵圓形，5月到6月開花，7月到8月結果。
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繁殖方法：由於銀柳枝條在適宜條件下易形成不定根,生產上多採用扦插繁殖。一般選取地勢較高、土質肥沃、排水方便田塊，將土壤翻耕整細作壟（壟寬150厘米、壟溝寬20厘米），上鋪3-5厘米厚的稻殼灰、並與壟面表層10厘米的表土混勻耙平備用。
冬季切枝收花時，選取銀柳枝條基部生長發育健壯、枝條充實、葉芽飽滿、無病蟲害、直徑在0.5厘米以上的枝段，剪成15-20厘米長、至少有4個葉芽的插條備用。將剪好的插條按行距15厘米、株距7-10厘米的規格插到苗床上（插條入土深度為10厘米）；扦插完畢後，用0.1%的多菌靈溶液將苗床澆透，再用塑料小拱棚密封保濕。第2年春季，插條葉芽萌動、新芽萌發時，揭開小拱棚兩端的薄膜、通風換氣，新稍長10厘米時，追施1次尿素水。
E. 梅花在插花中多用於什麼
花瓶式插梅。
花瓶深色素凈者均可，銅質和陶瓷的古樸花瓶更能顯示梅花的高雅。切勿用華麗的花瓶，以免喧賓奪主。如瓶口太大花枝擺動，可剪幾根短枝架設瓶口，也可將花枝基部的中間切開，使它能夾住瓶內的小橫木，以固定花枝。如花瓶較輕不易立穩，瓶中可投鉛、石等，以防倒伏。梅花有紅、白、綠等色，可一色單插，也可幾色合插；但必須以一色為主，以免紛雜。插梅時也可適當配些天竹、文竹等，以調和色彩與層次。
盆景式插梅。
一種插器是淺身闊口的水盆器皿，一種是用以製作小型寫意盆景的各種觀賞淺盆，用水盆器皿插梅，必須藉助於花插座，它是由金屬鑄制而成的。圓型或方形平底，向上一面有較多針刺，用來固定花枝之間。根據自己的立意要求進行構圖。在插「歲寒三友」圖時，由於竹枝易乾枯，必須將它盡量低插，近於水面為好。若松桿過於笨重粗大，不能平穩放置，可選將其基部釘在方塊木板上。置於盤中後用卵石蓋壓木板，用刀切成十字形，切隙深度應比劍山的針約長兩倍，切好後再插。
壁掛式插梅。
採用竹器、陶瓷等懸掛式的花器。斜垂的梅枝，配以文竹或常春藤的長蔓，這樣剛毅的梅枝與搖曳的長藤在合適的背景前交相互映，一剛一柔，別具風格。若梅枝不斜垂，可以適宜彎曲處，據1～2 個缺口，用三角形硬木填塞鞏固其隙以符合所需角度。
F. 插花中什麼是主花什麼是點綴花
主花就是比較大的、常用的，比如玫瑰、月季、百合、牡丹、荷花、茶花。點綴花就那些小的，一般花簇較多的。比如：綉球花、滿天星等，起點綴，填補空隙作用。
所插的花材，或枝、或花、或葉，均不帶根，只是植物體上的一部分，並且不是隨便亂插的，而是根據一定的構思來選材，遵循一定的創作法則，插成一個優美的形體（造型），藉此表達一種主題，傳遞一種感情和情趣，使人看後賞心悅目，獲得精神上的美感和愉快。
中國插花是一種古老的傳統文化現象，大多為滿足主觀與情感的需求，亦是日常生活進行娛樂的特殊方式。插花源於古代民間的愛花、種花、賞花、摘花、贈花、佩花、簪花。
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任何一件藝術作品都要有一個與之相協調的環境，插花作品與環境的配合也十分重要。插花裝飾需依環境及場合的性質而定，不同場合和對象要用不同的花材。
如集會商廈、酒樓開業，以及宴會廳等隆重場合的喜慶用花，花材色彩要鮮艷奪目，花形碩大，以展示熱鬧、有氣派：反之，哀悼場面要用花宜淡雅、素凈如白色、黃色花材，籍以寄託哀思。應用插花來烘托氣氛、渲染環境，能起到畫龍點睛的作用。
插花藝術的起源應歸於人們對花卉的熱愛，通過對花卉的定格，表達一種意境來體驗生命的真實與燦爛。我國在近2000年前已有了原始的插花意念和雛形。各朝關於插花欣賞的詩詞很多。至明朝，我國插花藝術不僅廣泛普及，並有插花專著問世，如張謙德著有《瓶花譜》，袁宏道著《瓶史》等。
中國插花藝術發展到明朝，已達鼎盛時期，在技藝上、理論上都相當成熟和完善；在風格上，強調自然的抒情，優美朴實的表現，淡雅明秀的色彩，簡潔的造型。清朝插花藝術在民間卻得不到重視發 和普及。中國的近代由於戰亂等諸多因素，插花藝術在民間基本上消失。一直到近幾年來，隨著國民經濟的發展及改革開放，人民生活水平逐步提高，鮮花才逐步回到了人們的生活當中。
G. 請告訴我一些關於梅花在插花時的一些搭配方法和知識。
西安麗莎貝爾花藝培訓學校，你可以去那裡看一下，上網也可以查找一下，網路一下就回出來了呀。答他們還有慶典公司，有實體店面，學完後還可以在那裡實習，想學好手藝和技能的話，還是要多多實踐的，這樣才能提升的快，學完後訂一套《花藝國際》那裡的東西對於想從事這個行業的人來說，是一套很好的書，書里的創意很時尚，新穎，對於學習完後的提高更有助。好像麗莎貝爾這個學校就可以給學員訂書，特方便。
H. 臘梅花插花怎麼養
先准備一個玻璃瓶，消毒清洗干凈。然後將臘梅枝末梢斜切成45度的角，在瓶里加入適量清水，最好是純凈水。放入臘梅枝以後，最好5天換一次水，可以適當延長臘梅的生長時間。