南昌麻花店
① 有南昌本地人沒石頭街麻花究竟有沒有地址在哪
船山路363號,是個很小的店!
② 南昌有什麼特產和好玩的地方啊
特產的話可以去綠姿搖買 比較全 火車站門口就有一家 廣場南路也有一家版
煌上煌的鹵味
玩的地權方
象湖 老福山認識吧 在老福山坐230到象湖 風景好 浪漫 不要錢
秋水廣場 晚上去 19點還是20點 忘了 看亞洲第一大噴泉 99%的人看這個噴泉都會心潮澎湃 209路到
還有八一公園拉 不要門票 在中山路 2路 230路都到
人民公園也可以 都不要門票 24路到
還有滕王閣拉 50塊的門票 坐2路車
還梅嶺 爬山
最近還有個什麼寶葫蘆山莊
③ 南昌最好吃的是什麼
繩金塔的罐湯是一定要喝的 炒粉拌粉 萬壽宮雖然不夠衛生 但是味道還是不錯的 有那種像酸辣湯一樣的糊梗 麻辣粉絲 藜蒿炒臘肉 米粉蒸肉 啤酒鴨 米粉蒸肉南昌人每年立夏前後都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉,據說立夏日吃了不會生痱子。人們把大米加八角、桂皮等香料炒熟後研磨成粉,將五花肉切成厚片浸漬上辣椒油、醬油,再加白糖、料酒、味精等調味品,然後倒入米粉拌勻,再將粘滿米粉的肉一片片疊在碗內,上籠蒸熟至爛,吃時將肉扣在盤內即可。有的在肉內又拌入適量豌豆,使菜有粉香,又有碗豆清香,葷素鮮膩,別有風味。 三杯雞因烹調雞塊時加入甜米酒、豬油、醬油各一小杯,不放湯水,用炭火將雞塊燉熟,故名。「三杯雞」的來源,據說是廚師在外地偶然發現,回昌後,烹制方法又作了改進,調料中增加了香蔥、生薑等,用小砂鍋加蓋放在炭爐上慢火燉制。上桌後滿座飄香,砂鍋內雞塊色澤發紅,雞肉鮮美,湯汁香醇,且為原味,深受歡迎。藜蒿炒臘肉:藜蒿是鄱陽湖內的一種水中野生植物,藜蒿季節性很強,,諺雲:「三月藜,四月蒿,五月當柴燒」。每年陽春三月,南昌人特別偏愛用其炒臘肉,有俗話說「鄱陽湖裡的草,南昌城裡的寶」。臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,有一股特別的清香味道。 鰍魚鑽豆腐這是南昌民間長久流傳的一道名菜。製作前,先取冷水一盆,將小鰍魚放入後,打入蛋清,一天後,待鰍魚內臟物排出,洗凈。用砂鍋放在微火上加入好湯,把整塊老豆腐和活鰍魚同時下鍋,湯熱後,鰍魚往豆腐裡面鑽。燉30分鍾後,加入姜、冬筍、紅蘿卜等配料,少頃,將砂鍋離火上桌。此時只見鍋內湯清如鏡,豆腐鰍魚交錯,味鮮可口,令人垂涎。 「皇禽」醬鴨這是南昌煌上煌烤禽總社生產的傳統烤鹵製品。該社依據皇家貴族膳食營養配方,調合現化人口感,精選優質的放養湖泊水鴨,經過30餘鍾優質天然香辛料浸泡,採用現代高科技保鮮技術精心加工而成,口味純正、口感鮮美,該品問世以來深受海內外美食家高度贊譽,產品暢銷不衰,為居家、旅遊、招待貴賓、饋贈親友之佳品。 木瓜涼粉又叫粟子豆腐,是南昌民間非常盛行的夏季防暑飲料。即用木瓜粉或粟子粉為主要原料(現大多用薯粉代之),把粉煮得象稀飯那樣,倒入木盒或水桶內,待涼後便成豆腐狀。吃時放在碗里用竹片搗碎,再加薄菏水、白糖,或放點小麻油,吃起來涼爽,可口可心。過去盛夏之際,大街小巷承受時可遇見挑賣木瓜涼粉的鄉民。 牛肉炒粉不少地方有肉絲炒粉、三鮮炒粉,可南昌獨特的是牛肉炒粉。據傳,南昌的牛肉炒粉,起碼也有幾百年的歷史。其肉嫩,粉軟、味鮮,烹調製作也很講究。 牛舌頭又叫牛招財,也是民間製作的一種傳統面點。用白色和紅色糯米粉相配,又用白、紅糖攪芯子與糯米粉相配,中間成白色,再用紅色(即加點紅糖揉拌的粉)鑲邊。粉內要有糖料,製成後用70度的油煎,即成為紅邊白芯的點心,香甜爽口。 白糖糕歷史悠久,是南昌人十分喜愛的傳統小吃。色澤金黃、松軟,香甜可口。 「豫章十景」贛菜系列該系列將烹飪與南昌歷史上著名的「豫章十景」(洪崖丹井、西山積翠、滕閣秋風、章江曉渡、龍沙夕照、南浦飛雲、鐵柱仙蹤、蘇圃春蔬、東湖夜月、徐亭煙柳)溶為一體,既講究藝術裝飾美,又注重菜餚的食用性,使美景佳餚相輝映,很好地體現了贛文化的特色。 南昌特色小吃 油炸小品 來南昌旅遊,可以隨處見到大街小巷旁的油炸小吃攤;有的擺在小車上,有的放在路 邊,事先准備好的有豆付干、小香腸、小青菜、海帶卷、肉條、香蕉、圓藕片、雞雜等,用小竹棍串好,然後,您可以隨意選擇,選好後,由攤主放在滾沸的油鍋內煎炸,少傾取出後,再塗上辣椒調味品,便可以領略到頗具特色的街頭油炸小吃,可以細細品嘗、也可以邊走邊吃,價格便宜,令您回味無窮。 麻辣燙 屬街頭小吃,其形式與南昌街頭的油炸小攤大致相同,只不過是方式有異。將一口大 鍋放在爐子上,在鍋內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸、小肚及各種丸子,有魚丸、肉九、粉丸、豆腐乾等等;鍋中加好滾沸的老湯,然後,食者圍坐在鍋邊,挑好自己喜愛的一串,自己動手,邊煮邊吃,邊吃邊嘮。還可隨意塗些各式調料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異。所以,被人俗稱為「街頭麻辣燙」。 石頭街麻花 一百多年前,南昌市石頭街上有個小店鋪,每天門庭若市,顧客盈門。這就是遐爾聞名的「品香齋」麻花店。這家徐氏夫妻店,店面不大,干凈整潔,生產的蛋黃麻花精細小巧,狀如雙龍盤繞,顏色金黃油亮,味道酥香爽口,很受消費者的歡迎。在南昌市眾多的麻花店中,徐氏的牌子最響,生意最好,人們常常遠道而來,爭相購買。「品香齋」就這樣逐漸發達起來。後來店鋪也從「石頭街」那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段,發展成工廠化專業性生產。由於仍舊依靠手工精揉細搓,保持了原有的風味和特色,至今仍得人們喜愛,大家慣稱它為「石頭街麻花」。石頭街麻花以配料考究,製作精細,揉搓均勻,功夫獨到而著稱於市。它選用精白麵粉,一級白砂糖,上等清油等優質原料,每生產一百斤麻花,要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。製作時,先用溫水溶化白砂糖,拌入鮮蛋黃,加上適量發酵粉,再摻和麵粉,反復揉搓,直到面料均勻,然後搓成麻花。煎炸時,油要多,火要文,油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油重、糖實、個小、型美、色潤。香甜、酥鬆、爽口。許多來南昌出差、探親訪友和旅遊觀光的客人紛紛慕名前來購買。 南昌米粉 久負盛名的南昌米粉,具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史 悠久,主要製作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔,可以涼拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、鹹菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。所以來南昌不妨嘗一下美味可口的南昌米粉,也會讓您回味無窮。 風味烤鹵 漫步在南昌街頭,要品嘗特色風味,還是應該買一些風味烤鹵來,因為在南昌,有許 多家烤鹵店,生意紅火。整日里門庭若市,偶爾還可以見到烤鹵店的門前排長隊,由此,足見南昌人喜愛烤鹵,因為這種特色食品攜帶方便,吃起來配酒配飯隨君自便,即衛 生味道又好,更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。所以,大凡旅遊觀光客們前來南昌都以品味烤鹵做為一大樂事。
④ 南昌品香齋麻花店具體位置
應該是在船山路上面吧 在船山路和南浦路交界的地方 邊上有個南昌銀行 那裡的麻花很好吃 品香齋都沒有聽說過 是好香的麻花就是那個地方的好吃
⑤ 南昌市有什麼特產
南昌特產推薦12種 南昌米粉: 久負盛名的南昌米粉,具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久,主要製作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也方便、簡潔,可以涼拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、鹹菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。所以來南昌不妨嘗一下美味可口的南昌米粉,也會讓您回味無窮。 石頭街麻花 :一百多年前,南昌市石頭街上有個小店鋪,每天門庭若市,顧客盈門。這就是遐邇聞名的「品香齋」麻花店。這家徐氏夫妻店,店面不大,干凈整潔,生產的蛋黃麻花精細小巧,狀如雙龍盤繞,顏色金黃油亮,味道酥香爽口,很受消費者的歡迎。在南昌市眾多的麻花店中,徐氏的牌子最響,生意最好,人們常常遠道而來,爭相購買。「品香齋」就這樣逐漸發達起來。後來店鋪也從「石頭街」那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段,發展成工廠化專業性生產。由於仍舊領先手工精細細搓,保持了原有的風味和特色,至今仍得人們喜愛,大家慣稱它為「石頭街麻花」。石頭街麻花以配料考究,製作精細,揉搓均勻,功夫獨到而著稱於市。它選用精白麵粉,一級白砂糖,上等清油等優質原料,每生產一百斤麻花,要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。反復揉搓,直到面料均勻,然後搓成麻花。煎炸時,油要多,火要文,油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥鬆、爽口。許多來到南昌出差、探親訪友和旅遊觀光的客人紛紛慕名前來購買。 麻辣燙 : 屬街頭小吃,其形式與南昌街頭的油炸小攤大致相同,只不過是方式有異。將一口大鍋放在爐子上,在鍋內放有各式串好的雞雜、牛雜、小腸、大腸、小肚及各種丸子,有魚丸、肉丸、粉丸、豆腐乾等等;鍋中加好滾沸的老湯,然後,還可隨意塗些各式調料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異。所以,被人俗稱為「街頭麻辣燙」。 風味烤鹵: 漫步在南昌街頭,要品嘗特色風味,還是應該買一些風味烤鹵來,因為在南昌,有許多家烤鹵店,生意紅火。整日里門庭若市,偶爾還可以見到烤鹵店的門前排起長隊,由此,足見南昌人喜愛烤鹵,因為這種特色食品攜帶方便,吃起來配酒配飯隨君自便,即衛生味道又好,更是親朋好友之間相互饋贈的上好禮品。所以,大凡旅遊觀光客們前來南昌都以品味烤鹵做為一大樂事。 油炸小品:來南昌旅遊,可以隨處見到大街小巷旁的油炸小吃攤;有的擺在小車上,有的放在路邊,事先准備的好有豆付干、小香腸、小青菜、海帶卷、肉條、香蕉、圓藕片、雞雜等,用小竹棍串好,然後,您可以隨意選擇,選好後,由攤主放在滾沸的油鍋內煎炸,少傾取出後,再塗上辣椒調味品,便可以領略到頗具特色的街頭油炸小吃,可以細細品嘗,也可以邊走邊吃,合格便宜,令您回味無窮。 「南昌瓷板畫像」是工藝美術的奇葩。瓷板畫像源遠流長,它融中西技藝於一體。在南昌市民間有著濃厚肥沃的土壤,除了由於工藝美術廠的藝人們成批繪制外,市內的大街小巷中,許多個體的民間藝人也以繪制瓷板畫像為職業。這些大店小鋪中瓷像高懸,琳琅滿目,形象逼真。瓷板畫像柔中寓剛,靜中有動,虛中藏實,狀物傳神,力透板背,色調對比強烈,筆觸十分細膩,具有濃厚的民族風格,給人以強烈的藝術感受。瓷板畫像的製作十分嚴格,首先須在白瓷坯上用畫筆勾勒出畫像的輪廓,然後精繪細修,再在板面上施一層透明釉,最後入窯經高溫一次燒成定型。這樣做出的瓷板畫橡上有一層保護釉,具有耐潮濕、耐日曬、久不褪色等特點。 李渡毛筆已有一千七百多年的生產歷史。傳說秦代蒙恬發明「柳條筆」不久,咸陽人郭解和朱興由中原流入江西臨川李渡一帶,傳授制筆技藝。經過世代相傳,逐步形成一套獨特的制筆工藝,博得了歷代文人墨客的青睞。晉代著名書法家王羲之擔任臨川內史時,對李渡毛筆愛不釋手。他的書法珍品有不少是用李渡毛筆書寫的。由於王羲之的緣故,李渡毛筆名聲大振。解放後,在進賢縣李渡鎮成立了專業化的毛筆生產廠。李渡毛筆品種繁多,式樣新穎,大小齊全,長短兼備。品類有狼、紫、雞、羊,兼五毫;裝潢分黑、白、花、炕四管;筆鋒則有紅、綠、黃、白、青、藍、紫七色。近年來製作的「純凈紫毫」、「七紫三羊」、「墨翰」等名牌傳統產品,風靡日本、菲律賓、新加坡等國家。受歡迎的出口品種還有「書家妙品」、「百花爭艷」、「進賢獨秀」、「白雲狼毫」、「羊毛小楷」、「極品純凈狼毫」等十九個。目前李渡毛筆的年產量達120萬支以上。 丁坊酒是江西傳統的甜型黃酒,以南昌縣丁坊村所產品質最佳,故名「丁坊酒」。酒度十八至二十度,糖分為百分之十六至百分之十八,酒色清亮金黃,香氣濃郁,入口香綿,鮮甜醇厚,平和純正。酌量飲之,有清心明目、心悅神怡之效。暢銷北京、上海、深圳等地,頗受消費者喜愛。丁坊村地處撫河下游。丁坊酒所以受人稱道,除其釀酒用水清潔甘甜,無異味,含礦物質高外,還與其獨特的釀酒工藝有關。據《南昌縣志》記載,俗以重陽釀,取酒與糟貯於瓮,以泥封之,久而開瓮者益濃。現在丁坊酒以優質糯米為主要原料,經過浸米、沖洗滴干、蒸煮噴水、熱飯降溫、加曲下缸、糖發酵、拓酒儲陳等道工序,貯藏一年以上才為成品。 李渡高梁酒是江西省的傳統名酒,已有二百多年釀造歷史,因產於南昌進賢縣李渡鎮而得名。該酒度數為56度。酒色清透,芳香濃郁,味正醇甜。暢銷全國市場,深受廣大消費者的喜愛,1962年被評為江西名酒。據縣志載:清代中葉,李渡就有以當地特產的優質糯米為原料釀制燒酒的習慣。到了清朝末年,李渡萬茂酒坊廣集民間釀酒技術,在糯米酒的基礎上,引進了用大米為原料,用大麴為糖化發酵劑,用缸、磚結構老窖發酵制白酒的新工藝。李渡高梁酒由此而發展起來,制酒作坊也隨之增至七家。由於酒味醇濃純凈,清香撲鼻,名聲大振,銷路日廣。全鎮最高產量曾經達到四十萬斤,暢銷贛、浙、鄂、皖等省。李渡鎮地處撫河中下游,緊靠撫河堤岸,環境優美,土地肥沃,米質好,是釀酒的上好原料。更有那終年清澈透明的地下水,清冽甘甜,含有微量礦物質,是難得的制酒用水。 江西梨瓜,是我國甜瓜中的珍品。瓜色潔白,外形象梨。吃起來水靈、香甜。每隻瓜重一至二斤。其大小、形狀與著名蘭州白蘭瓜很類似,但又不盡相同。白蘭瓜吃肉不吃皮,濃甜如蜜;江西梨瓜屬於薄皮瓜,不僅肉好吃,而且皮極薄,帶皮吃依然香甜宜人,沒有餘渣。「脆、甜、香」三個字恰當地概括了江西梨瓜的特點。梨瓜原產江西省上饒地區,具有悠久的歷史,由於品質佳,適應性強,應市時間早且長,逐漸推廣開來。目前,全省都有種植,是夏季主要瓜果之一,屆時,南昌大街上到處都能買到。 枇杷又名盧桔、金丸,生在南國,已有二千多年歷史,枇杷上市正值水果淡季,因此倍受人們歡迎,是初夏里最受人喜愛的水果。南昌安義縣所產的枇杷,果實圓形,表皮薄嫩,肉質厚實,鮮甜微酸,汁多爽口,風味獨特。而且它還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分,營養價值很高。枇杷鮮果既可生食,又可製成罐頭、果酒和果醬。用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。枇杷樹干木質細韌,可供雕刻。枇杷花是珍貴的蜜源,「枇杷蜜」濃甜純正,為高級滋補品,現已被引種到亞洲、歐洲、非洲和大洋洲的許多國家。
⑥ 石頭街麻花到哪裡去吃啊
一百多年前,南昌市石頭街上有個小店鋪,每天門庭若市,顧客盈門。這就是遐邇聞專名的「品香齋」麻花店。這家徐屬氏夫妻店,店面不大,干凈整潔,生產的蛋黃麻花精細小巧,狀如雙龍盤繞,顏色金黃油亮,味道酥香爽口,很受消費者的歡迎。
在南昌市眾多的麻花店中,徐氏的牌子最響,生意最好,人們常常遠道而來,爭相購買。「品香齋」就這樣逐漸發達起來。後來店鋪也從「石頭街」那條偏僻狹窄的小巷搬到了中山路鬧市地段,發展成工廠化專業性生產。由於仍舊領先手工精細細搓,保持了原有的風味和特色,至今仍得人們喜愛,大家慣稱它為「石頭街麻花」。
石頭街麻花以配料考究,製作精細,揉搓均勻,功夫獨到而著稱於市。它選用精白麵粉,一級白砂糖,上等清油等優質原料,每生產一百斤麻花,要在料里摻進八斤新鮮雞蛋黃。反復揉搓,直到面料均勻,然後搓成麻花。煎炸時,油要多,火要文,油溫嚴格控制在七成。這樣做成的麻花油生、糖實、個小、型美、色潤、香甜、酥鬆、爽口。許多來到南昌出差、探親訪友和旅遊觀光的客人紛紛慕名前來購買。
⑦ 南昌石頭街麻花在哪裡有賣
南京
⑧ 南昌石頭街麻花哪裡可以買得到
從石頭街麻花哪裡可以買得到?我覺得麻煩的話,你可以到那個大市場那邊就可以選購就可以。
⑨ 南昌哪能買到天津麻花
繩金塔廟會有沒有開
那會有正宗的天津麻花賣
還有你運氣好的話
會看到一個就是小汽車拉著的一個玻璃櫃子
那上也標著天津麻花