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鮮花盤花

發布時間: 2024-04-24 07:36:53

1. 插花的主要要求是什麼

插花的主要要求就是搭配出來好看,有寓意。

先要確定用途,這樣整體的色彩、構圖才能確定。再就是確定插花整體的大小,然後確立意境。接下來選擇容器和插花的材料,確定最高的和最寬的,從而確立整體的焦點。插好之後,再修剪具體的高度。完成後,再確定它的名字。

1、確定用途
確定用途之後,才可以確定整體的色彩和構圖,跟具體用途相配。比如說,如果要送給長輩,那麼可以用一些松柏類的、菊花以及百合。如果是放在書房之中,那麼可以選擇素雅、飄逸一些的。

2、選擇大小
根據上一步的用途,以及具體的環境,確定插花具體的大小體積。

3、確立意境
插花也是有意境的。比如,用其傳統的象徵意義來表達它的主題的,如松樹表示的是長壽、威嚴等;梅花表示的堅韌;菊花則是高雅。還有根據諧音的,如桂花是「貴」。

4、選擇容器和插花的材料
容器的形狀和顏色都要注意。顏色不可壓過插花的材料。可直接選透明或白色的,這樣容易搭配。插花自身的顏色也得注意,單色或者多色的都可。選擇好插花的材料後,就可以插入了。先插最高點和最寬點,然後就是在最焦點上的花。

5、進行修剪
插好之後,還要對整體進行修剪。特別是高度不適合的時候,要通過修剪來補救。

6、確定名字
我們還可以為作品起個名字。既可以突出主題,還可在情感上產生共鳴之感。

2. 插花藝術的表現手法和其他分類

插花藝術,即指把剪切下來的植物的枝、葉、花、果作為素材,經過一定的技術(修剪、整枝、彎曲等)和藝術(構思、造型、設色等)加工,重新配置成一件精製完美、富有詩情畫意,能再現大自然美和生活美的花卉藝術品。以下是我為你整理的插花藝術的表現手法和其他分類,希望能幫到你。

(一)插花藝術的表現手法

1、造型諧音式插花

以作品的裝飾性為目的,追求花材造型裝飾效果的一種插花表現手法。表現形式以花材為素材,純作藝術裝飾美的造型,只注重花材形、色的組合與運用,起源唐、宋,盛行於清。如“前程萬里”、“百年好合”、“萬事如意”等作品選用具有特別象徵意義的植物和非植物性材料進行造型,表示祝福、祝賀等某些有特殊意義的感情寄託。

2、寫意式插花

注重神態的表現和作者情趣的抒發,表達作者的意境,採用借物寓意,寄情於花材的神采、風韻及象徵意義來傳遞作者的思想和感情,側重內涵表達,構思嚴謹,同時表現作者內心的情感傾訴或冥想,選擇花材比較自由,如兩岸一家親等。

3、寫景式插花

借用花材,真實地表現大自然景觀美的一種插花表現形式,即所謂寫景式插花(如火把節),也叫盆景式插花,其萌芽於漢代,初現於唐代,盛行於清代。主要特點是以盤花式樣,通過盆景手法

石、湖水以及原野的自然美景、層次,來展現自然界的萬物景觀。如荷塘情趣,著力表現花草樹木、作物自然生長的姿態、神韻,講求它們的形、色之美。

(二)插花藝術的分類

1、自由插花

按藝術手法不同可以採用禮儀插花的技巧和優點,不拘形式地進行插花。用寫景式、盆景式、寫意式、抽象式等裝飾性強的插花手法均可。

2、藝術插花

藝術插花是用於美化環境,供藝術欣賞,活躍文化生活而採用的插花。這類插花的選材、構思、造型、布局等方面要有較高的創意,花材選用廣泛,無論乾花、鮮花都可以,但要強調各種花材的色調和姿態,要有神韻之美,主張以精取勝,主題突出,充滿詩情畫意,還要符合構圖法則,造型可以不拘形式,自由活潑,多姿多態,並能充分表現作者的感情與意圖,這是藝術插花的特點,也最能引起品賞者與創作者的思想共鳴,是一種最有魅力的插花。

3、禮儀插花

禮儀插花是用於各種慶典、會議、迎來送往、婚喪、嫁娶、探親、訪友等社交禮儀活動的插花。其目的是增進友誼,表達敬意,烘托氣氛或增添喜氣等。這類插花整齊、簡潔,花色鮮艷、明快,花材較多,給人以熱烈、輕松之感,一般採用鮮花作花材,花插得緊密,花朵不宜過小。

(三)插花藝術的風格

1、西方式插花(歐美)

西方式插花起源於古埃及,原是用自然的、簡單的花束來均勻地插滿容器成密集的大花束,初步形成了造型簡單、規整,花朵勻稱豐滿,色彩艷麗,形態直立的西方大堆頭式風格的插花。到18—19世紀,興起花卉裝飾作品,也具有體量大、容器大的特點,後也吸取了東方式的插花藝術手法,在插花時,不僅用材種類豐富,用量大,各種幾何圖形既勻稱、豐滿又對稱,充分體現了形態美、色彩美和線條美(直立、斜出、下垂、彎曲的線條),且線條流暢、活潑、豐滿的造型。花材主從分明,顯得繁而不雜、多而不亂。

2、東方式插花

起源於中國,後傳入日本。東方式插花有三大特點:①講究排列及整體的協調;②追求多層次的美感;①注重插花作品的神韻及意境美。在各個朝代有其不同的審美情趣,隋唐時代講究在容器下置一精美的幾座,幾座的作品後靠有名人字畫,形成繪畫、插花合為一體的風格,顯得高雅、脫俗或富麗華貴。古人欣賞時,邊飲美酒,邊聽音樂,即興賦詩、作對,融插花藝術、生活與娛樂為一體,達到多層次、多趣味的美的享受。到五代時,則由酒賞發展成香賞,把插花作品欣賞與焚香結合在一起。明代時是把插花與品茗結合,高雅獨特。

東方式插花用花不多,但注重個性的充分發揮和“空白”的想像效應,同時對花材的大小、開度、花姿處理得當,能使作品活潑有致,別有風韻。

(四)插花藝術的造型形式

1、對稱式

要求花多,形狀整齊,結構緊湊,豐滿。可插成各種幾何圖形,如球狀、橢圓形、倒T形、塔形、三角形。插這種類型的花,要求大小適中,花形整齊,結構緊湊,造型豐滿,表現雍容華貴、端莊典雅風格,具有熱烈奔放和喜悅、歡慶的氣氛。

2、水平式

主要花枝在容器中,向兩側橫向平伸或橫向微傾插入,兩側花枝可等長對稱,也可不等長對稱。

3、下垂式

主要花枝向下懸垂插入容器中,猶如懸崖、峭壁或瀑布一瀉千里之勢,更具生命和動態之美,也似輕紗飄柔、柳絲搖曳,具有柔美、優雅之態,許多具有細柔枝條及蔓生、半蔓生植物都宜用這種形式,如柳條、連翹、迎春、綉線菊、長春藤等。

4、傾斜式

主要將花枝向外傾斜插入容器中,表現一種動態美感,比較活潑生動,宜多選用線狀花材並具自然彎曲或傾斜生長的枝條,如杜鵑、山茶、梅花等許多木本花枝都適合插成此類型。

5、不對稱式

該組合圖形(如L形等),用花相對少些,選用花材面廣,疏密有致,以表現植物自然生長的線條美、姿態美、顏色美,搭配艷麗、別致、生動、活潑。

3. 鮮花知識和插花技巧

插花類型
花的栽培和保鮮

栽培技術
保養一般比較講究的人家裡都會放幾瓶鮮花,而鮮花的壽命都很短,大多在一周之內,夏天會更短。 鮮花尤其是象鬱金香這樣的鮮花兩天左右就會凋謝。怎樣能使鮮花保持的時間長一些呢?
1)首先鮮花的根部要斜著剪口,這樣吸水的部位大,能夠更多地吸收水分;
2)其次,要每天剪去一些,保證能夠更好的吸收水分;
3)還有,花的葉子不要泡在水裡,這樣葉子會爛掉,所以一定要把浸在水裡的葉子摘掉;
4)每天要換水。如果是夏天,為了保持水溫不升高,還可以往花瓶里放幾塊冰;同時,花瓶里的水最好放滿,這樣不僅能使水的溫度保持得長久些,還可以增加花瓶底部的重量,保證花瓶的穩定性。
5)為了使鮮花開的時間長一些,還可以往花瓶里放少許啤酒,或者將兩片阿司匹林研成末放進去。可延長鮮花的壽命。
6)在一般家庭常買的幾種鮮花中,鬱金香的壽命最短,康乃馨的壽命最長。如果你的主人是又想漂亮又比較節約的人,你就要少買鬱金香,多買康乃馨。尤其是夏天,鬱金香很快就會枯萎。
7)還要注意一點,家庭中一般不要買菊花。因為菊花一般是用來上供的。
8)買幾支絹花,與鮮花混合插入花瓶中,會使鮮花顯得多而豪華。不同的絹花可與不同的鮮花相配反復使用。
鮮花養護技巧
一.康乃馨保養:
1.去除欲插入水中深度的葉片,斜切基部後插入水中,花枝間保持通氣良好。
2.花朵不可噴水,以免潰爛。
3.對"乙烯"敏感,須遠離過熟的蔬果、香、煙等,水中加入抗乙烯的保鮮劑更佳。
4.欲提早花期可重剪花莖後插入20~24℃的溫水保鮮液中。
二.玫瑰花保養:
1.預防花頭彎曲的折頭現象產生,可將莖基斜切,以報紙包妥花葉,整把浸入水中吸水。
2.已發生折頭現象,在溫水中削去基部,插入PH3.5~4.5的保鮮液中即可恢復。
3.整理時可將外層鬆散的花瓣去除,插入水中的刺、葉去除,為防細菌感染傷口,應使用漂白水或保鮮劑,瓶壽命更長。
4.對乙烯敏感應遠離過熟的水果(如香蕉、蘋果)、香火等,以免提早凋謝。
三.百合花保養:
1.將花枝散開,使透氣,並將基部3~5公分剪除插水,水平面以下的葉去除。
2.花朵開放時即將花葉葯摘除,以免不小心沾到衣服不易清洗。
3.添加漂白水或保鮮劑可延長花期。
4.卻提早開花可插入溫水中。
5.對乙稀敏感,需避過熟的蔬果、香、煙等。
四.非洲菊保養:
1.以刀片斜切基部,插入水中,添加保鮮劑效果更佳。
2.一般以鐵絲纏繞花莖,以矯正花型,但易使花莖受傷,非必要不纏為佳。
3.勿直接噴水在花面上,以免長霉。
4.投入式插花,避免直接碰到瓶底,以利吸水並避免細菌感染。
五.唐昌蒲(劍蘭)保養:
1.儲存時須直立勿平放,否則花莖易彎曲。
2.重剪花莖並即插入水中吸水,但需注意水中勿含氯(漂白水),導致致葉片枯。
3.將花序上端的小花苞摘除,可減少尖端彎曲,並可促進其他花苞開放。
4.冷藏過的花使用時最好插入含保鮮劑的水中,開放效果較佳且持久。
鮮花保鮮方法
1.保持水質清潔,每天換水,每天剪根露新茬。泡水的地方去掉多餘的葉子。
2.剖燒燙法:
剖:對木本植物,可在花腳部位剖十字,米字或劈,砸,以擴大吸水面積。
燒:一品紅等剪後切口流白漿、如不止住,花很快會腐敗,應在火中燒一下,
防止營養物質倒流,月季、梅花、牡丹丁香等也適宜此法。
燙:花枝浸泡於熱水中一會兒,利於吸水和殺菌、防腐。一般在80度水中燙30
秒左右。劍蘭、晚香玉、大麗花、菊花、非洲菊、香石竹等適宜。
3. 水中剪切法: (又名深水急救法)
把脫水花枝在水中剪一下根,利用深水水壓高及在水中導管不被空氣堵塞原理,
使脫水花枝得以恢復。註:剪枝後要讓花枝在水中吸足水15-20分鍾,才可拿出
水面。
4.殺菌法:
在水中放入酒精、KMnO4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌
用,只有水不腐爛,植物才能吸水保鮮。註:一定配成溶液後再用,不可未經
溶作解直接放入水中,用鹽時注意濃度不可太大。
5.營養法:
鮮花從母體上剪切後,就失去了營養源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素C
等各類營養物質。
6.噴體、注射法:
對於許多莖中空的花卉,可把花腳部位放在水龍頭下強行灌水模樣。
7.遠離催熱劑_乙烯
遠離蔬菜和水果,因為它們會釋放大量乙烯,導致鮮花衰敗,同時。已敗落的花
果及時清理。
8.擺放位置:
夏天遠離陽光直射,冬天遠離風口。
9.保鮮溫度:
普通花卉在5度左右,熱帶花卉在10-12度左右。
10.薔薇花在其剪口處用火灸一下,再插入瓶中。 秋菊花 在其剪口處塗上少許薄荷晶。 菊花 在養菊花的清水中,加進微量的尿素或土壤浸出液(肥泥土加水攪拌後過濾而成的溶液),可使瓶插菊花長達30天才凋謝,比用一般清水可延長10多天。 白蘭花 晚上用濕布包裹,白天揭開,可使花的凋謝時間推遲2—3天。 芙蓉花 先插入熱水中一二分鍾,再插入涼水中。 大麗花 剪口浸入熱水中片刻,再插入冷水中。 牡丹花 先用熱水浸漬切口,然後再插入冷水中。 山茶花 插入淡鹽水中。 百合花 插入糖水中。 梔子花 在水中加1—2滴鮮肉汁。 水仙花 插養在千分之一的淡鹽水中。 蓮花 用泥堵塞氣孔,再插入淡鹽水中。
11出遠門時,把瓶插鮮花取出放在電冰箱果菜盒中保存,可以保持長時間不凋謝,回來後取出插在花瓶里,又可栩栩如生。
12.用阿斯匹林溶化於水中,可延長瓶養鮮花的開花時間。
調整開花時間?
把花籽、植物的球根或扦插用的枝條裝入塑料袋,再放入冰箱冷藏室里,適當的時候拿出來植種,可任意調節開花時間。[4]?
鮮花保鮮詳細說明
白蘭花保鮮法
用火烤白蘭花切口處至微干,塗上石腦油,保鮮效果遠勝插入水瓶。
百合花保鮮法
將百合花的雄蕊摘除,能延長保鮮期。
杜鵑保鮮法
杜鵑花插入盛滿涼水的瓶內,在瓶內加1小塊木炭,可延長花鮮期。
芙蓉花保鮮法
將芙蓉花插入60℃左右的水中,待水冷卻後,萎縮的花瓣便可復原。
荷花保鮮法
將荷花剪下來,用泥塞住切口孔,再用頭發絲纏住切口,可使荷花幾日不謝。
剪根催花卉開花法
栽在花盆中的木本植物不開花,應連根挖起,修剪根部,再移植到土地里,就會很快開花。
瓶花保鮮法
1.蓮花:用泥堵塞氣孔,再插入淡鹽水中。
2.菊花:在清水中加入微量的尿素或是肥泥土過濾溶液,可使花期比一般清水插養延長二分之一,延長到30天。
3.秋菊花:在剪口處塗上少許薄荷晶再插瓶。
4.梔子花:在水中加1~2滴鮮肉汁。
5.白蘭花:晚上用濕布包裹,白天揭浚
6.大麗花、芙蓉花、芍葯、牡丹花:剪口浸入熱水中片刻,再入冷水瓶插。
7.薔薇花:在剪口處用火炙一下,再插瓶。
8.水仙花、山茶花:在千分之一淡鹽水中插養。
9.百合花:插於糖水中。
10.鬱金香:數枝扎束,外卷報紙再插入瓶中。
11.杜鵑花:切口用重物擊扁,整枝在水中浸2小時再插瓶。
12.梅花:切口剖成十字型,整枝在水中浸9小時再插瓶。

特質
自然之真:依花草樹木之自然生態,掌握季節之變化。
人文之善:經濟效用、敦睦人倫、花卉德性(花文化)。
宗教之聖:以花供佛、以花修道、對花之崇拜。
藝術之美:花材藝術、花卉藝術、整合藝術。
類型
園花:種在花園中,考慮植物藝術的生長姿態。
盆栽:種於盆、缽中,根部尚存可與花卉搭配。
秉花:把花當飾品,講究衣飾和花卉之搭配。
佩花:將花插在頭上或襟上,注重花卉和衣飾之關系。
籃花:插置於籃中,注意花和花籃的親托效果。
瓶花:折花置於水盤或花瓶中,較具時代意義,是世界花藝中主要的一類,有盤花、瓶花。
果供(供花):以果實為主,極富教化和藝術。
日本式插花
日本插花起源於日本本土,但卻受到中國插花的影響,中國插花隨即也被日本插花吸收。西元六世紀時,日本天皇派特使(相當與今日的外交官)小野妹子到中國做文化交流親善訪問,他回日本時帶了很多中國的字畫、雕刻、文學、戲劇還有園藝及供佛的瓶花等。 小野妹子是一位出家人,住在京都六角堂小池塘旁的頂法寺,吸收中國插花的第一個中國插花作品即在此完成。而日本也一直有插花學校,名稱叫做[池坊]乃源於池旁之意。[池坊]是日本最古老原始的插花學校,現在的負責人是池坊第四十五代---池坊專永先生。
要旨
奉獻:有如大自然界將花和樹最美的一面無私地獻給人類。 插花耐性:把一枝一花放在最適當的地方,需要寧靜的心。
精力:收集花材處理枝、莖、葉均需要充沛的精神。
專註:要拋開繁瑣,才能真正創造完美的作品,所謂精神所至,金石為開。
智慧:自我訓練到花、人成為一體,達到純靜的程度,日本的花藝依不同的插花理念發展出相當多的插花流派,如松圓流、日新流、小原流、嵯峨流等各自擁有一片天地與西洋花藝完全不同的插花風格,可以說是花藝界里具有影響力之藝術。

插花基礎

(一)插花基本造型
插花
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東方式插花

東方式插花是以中國和日本為代表的插花,與西方插花的追求幾何造型不同,東方插花更重視線條與造型的靈動美感。
東方插花的花型由三個主枝構成,因流派的不同稱「主、客、使」、「天、地、人」、或是「真、善、美」。雖然稱號不同,卻都表達了東方人的哲學思想。
在中華花藝中我們把最長的那枝稱作「使枝」。以「使枝」的參照,基本花型可分為:直立型、傾斜型、平出型、平鋪型和倒掛型。
直立型
使枝直立而插,角度最多不超過30度。花型平和、穩重,正式隆重的場合多用直立型。
傾斜型
使枝傾斜而插,角度在30度—60度之間。花型悠閑、秀美,隨意而插的作品適用日常生活。 插花
平出型
使枝由花器口傾斜而插,角度在60度—90度之間。花型灑脫、有強烈動感,有個性,在特別場合插做。
平鋪型
使枝不同與其他花型要「先立而後斜出」,而是直接依附花器器沿或水面而插。花型平和、舒適有滿足感。
倒掛型
使枝由花器立出而彎曲至花器器沿以下。花型有強烈的征討、冒險意味,表現出強烈的生命感。
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西式插花

西式插花一般指歐美各國傳統的插花藝術形式。花多而色彩艷麗,多以幾何圖形構圖插制,這里介紹幾個常用的西式插花基本花型。
半球型
這是我們見得最多的花型了吧?將花材剪成相同長度插在花泥中,形成一個半球形狀。半球型花是一個四面觀的花型,柔和浪漫適用於婚禮、節日等很多場合。
三角型
又分為對稱三角型和不對稱三角型。在古埃及等古文明中,常作為裝飾應用。對稱三角型較穩定,但都是單面觀的花型,常用於牆邊桌面或角落傢具上。
水平型
水平型花也是四面觀的花型,源自古希臘時祭祀壇上用的裝飾花,現在常用到會議桌、餐桌、演講台上。同半球型相似,水平型花也是四面都好看的花型,豪華富麗。
花扇型
扇形花為放射性的半圓花形,豪華美麗,就像是孔雀開屏。起源於宮廷貴婦手中常拿著的羽毛、蕾絲做的扇子。擺放在玄關、壁飾和靠牆擺設的桌上都很合適。
瀑布型
就像一層層的瀑布,瀑布型的花由上而下地插制,具有流動感、柔美浪漫。這也是除了球形以外最常用的新娘手捧花花型了吧?
西式插花還有「圓錐型」、「橢圓型」、「球型」、「垂直型」、「水平型」,還有以字母形狀造型的「S型」、"T型"、「L型」等等,都有其各自的魅力。我們慢慢來了解吧!
(二)插花中尺寸的確定
花材與花器的比例要協調。一般來說,插花的高度(即第一主枝高)不要超過插花容器高度的1。5-2倍,容器高度的計算是瓶口直徑加本身高度。在第一主枝高度確定後,第二主枝高為第一主枝高的2/3,第三主枝高為第二主枝高的1/2。在具體創作過程中憑經驗目測就可以了。第二,第三主枝起著構圖上的均衡作用,數量不限定,但大小、比例要協調。自然式插花花材與花器之間的比例的配合必須恰當,做到錯落有致,疏密相間,避免露腳、縮頭、蓬亂。規則式插花和抽象式插花最好按黃金分割比例處理,也就是說,瓶高為3,花材高為5,總高為8,比例3:5:8就可以了。花束也可按這個比例包紮。 插花(三)插花色彩的配置
插花的色彩配置,既是對自然的寫真,有是對自然的誇張,主色調的選擇要適合使用環境。濃重溫暖的色調(紅,橙,黃)適於喜慶集會,舞場餐廳,會場展廳;明快潔凈的中性色調適用於書房,客廳和卧室;而冷色調(淺黃,綠,藍,紫,白)常用於憑吊悼念場所。
就花材的種類而言,本木求其深重有力,草本求其鮮明可人。自然式花藝以麗不亂性,艷不眩目的色彩為主,縱使無花,亦可用蒼松翠柏作主角。而圖案式花藝則以色彩濃厚,火爆熱烈,亦可將反差強烈的顏色集於同一作品之中。
就花材與容器的色彩配合來看,素色的細花瓶與淡雅的菊花有協調感;濃烈且具裝飾形的大麗花,配釉色烏亮的粗陶罐,可展示其粗獷的風姿;淺藍色水孟宜插以低矮密集粉紅色的雛菊或小菊;晶瑩透剔的玻璃細頸瓶宜插非洲菊加飾文主,並使其枝莖纏繞於瓶身。
就東西方花藝特點而言,西方的花藝,花枝數量多,色彩濃厚且對比強烈;而東方的花藝則花枝少,著重自然姿態美,多採用淺,淡色彩,以優雅見長。
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插花道具

插花器皿
花型設計的必需品花器的種類很多。陶器、玻璃器皿、藤、竹、草編、化學樹脂等在材質、形態上有很多種類。花器要根據設計的目的、用途、使用花材等進行合理選擇。
玻璃花器
玻璃花器的魅力在於它的透明感和閃耀的光澤。混有金屬酸化物的彩色玻璃、表面繪有圖案的器皿,能夠很好地映襯出花的美麗。
塑料花器
比較經濟的道具。價格便宜,輕便且色彩豐富,造型多樣。設計用途廣泛。
陶瓷花器
花型設計中最常見的道具。中式、日式、西洋式各有千秋,且突出民族風情和各自的文化藝術。所以在使用選擇上首先應與設計的式樣一致為佳。
藤、竹、草編
形式多種多樣,因為採用自然的植物素材,可以體現出原野風情。比較適宜無造作的自然情趣的造型。
金屬花器
由銅、鐵、銀、錫等金屬材質製成。給人以莊重肅穆、敦厚豪華的感覺,又能反映出不同歷史時代的藝術發展。在東、西方的插花藝術中,它都是必不可少的道具。
素燒陶器
在回歸大自然的潮流中,素燒陶器有它獨特的魅力。它以自身的自然風味,使整個作品顯得樸素典雅。
基本道具
花的造型藝術是離不開各種基本的道具的。合理地選擇和使用道具可以延長花期,同時反映出設計者的藝術修養和技術水平。這里介紹的是最基本的道具和資材。
粘性膠帶
有紙和塑料的。一般用來包在鐵絲的外面,特別是經過加工後的花材為了防止脫水而使用。顏色有許多,要根據花莖的顏色和設計的目的選用。
鐵絲(或銅絲) 插花固定或保持花枝的形態、人工性地彎曲加工時需要用到鐵絲。鐵絲的種類很多,而且有不同的型號,根據粗細分為18-30號之間,根據設計意圖來選用。
花剪 花刀
花剪、花刀是剪切花莖、枝條最主要的工具。根據修剪的花材的不同,有選擇地使用。一般而言,修剪一些韌性的枝條時用花剪,修剪鮮花的長短時用花刀,因為花刀的切面較平緩,切口要求是斜面,以益於保鮮。
花泥
花泥是用來固定花材的、吸水性很強的化學製品。保水性好,使用方法簡單。花泥分為鮮花泥和乾花泥兩種。乾花泥一般是茶色的,而鮮花泥是綠色的。花泥有各式各樣的形狀,要根據花型選定。 乾花泥用於乾花設計,不能吸入水分。鮮花泥需要充分浸透水分才能使用,浸水時要盡量使花泥自然吸水,不要施加任何壓力,否則會造成外濕內乾的狀況,直接影響切花的吸水效力。
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花材選擇

適於插花材料
只要具備觀賞價值,能水養持久或本身較乾燥,不需水養也能觀賞較長時間的,都可以剪切下來用於插花.當然,插花的材料不止限於活的植物材料,有時某些枯枝及乾的花序,果序等也具有美麗的形態和色澤,同樣可以插花。現在的花卉市場上還有許多人工加工的乾花,也是很好的插花材料,他們雖然沒有鮮花那樣水靈和富有生機,但卻具有獨特的自然色澤何止低,或者倍加工成獨特的色彩.另外,還有各種質地的人造花,如絹花,塑料花,紙花,金屬花等等,用它們做成的插花作品擺放在居室,既能起到花卉的裝飾作用,又比較經濟實惠,且易於管理。
切花選購要訣
(1)花枝越長越新鮮.為保持新鮮,提高吸水性能,花店每天都要將切花枝莖的下端剪去一段.因此,莖越長的花越新鮮.
(2)觀察花材的整體形態。 凡是葉面稍有萎焉,發黃或浸入水中的花莖,葉片變成褐 色,黑色的花枝,新鮮度差,不宜購買
(3)用手觸摸水中的花枝。用手觸摸花枝水中的枝莖部分,有滑溜溜的感覺,說明花枝已留放了5-6天,新鮮度差,不宜購買。
(4)花朵大部分全開的不宜購買。
(5)花型過小不宜購買。花型過小的原因,有時可能是將外圍殘缺的花瓣去除所至。
(6)花色應鮮艷。花瓣應有彈力,顏色應鮮艷。
花材形態
線形花(線狀花) Line Flower 整個花材呈長條狀或線狀。利用直線形或曲線形等植物的自然形態,構成造型的輪廓,也就是骨架。 例如:金魚草、蛇鞭菊、飛燕草、龍膽、銀芽柳、連翹等。 插花定形花(形式花) Form Flower 花朵較大,有其特有的形態,是看上去很有個性的花材。作為設計中最引人注目的花,經常用在視覺焦點。本身形狀上的特徵使它的個性更加突出,使用時要注意發揮它的特性。 例如:百合花、紅掌、天堂鳥、芍葯等。
簇形花(塊狀花) Mass Flower 花朵集中成較大的圓形或塊狀,一般用在線狀花和
定形花之間,使完成造型的重要花材。沒有定形花的時候,也可用當中最美麗、盛開著的簇形花代替定形花,插在視覺焦點的位置。 例如:康乃馨、非洲菊、玫瑰、白頭翁等。
填充花(散狀花) Filler Flower 分枝較多且花朵較為細小,一枝或一枝的莖上有許多小花。具有填補造型的空間、以及花與花之間連接的作用。 例如:小菊、小丁香、滿天星、小蒼蘭、白孔雀等。
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插花步驟

修剪
首先要去掉花卉的殘枝敗葉,根據不同式樣,進行長短剪裁,根據構圖
的需要進行彎曲處理(為了延長水養時間,適合水中剪取)。
固定
為了讓花卉姿態按照你的設想進行,一般在花器的瓶口處,按照瓶口直徑長度,取兩段較粗枝幹,十字交叉於瓶口處進行固定。專業插花,還要彩花插、花泥、鋁絲等工具進行固定。
插序
一般容易先插花後插葉,這樣容易在插葉的時候將花的高度降低。正確的插序應該是選材、選插襯景葉、插擺花。
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插花技巧

插花是一種藝術。明代的花藝專著《瓶史》里提到:「插花不可太繁,亦不可太瘦,多不過兩三種,高低疏密要如畫境布置方妙。」家庭插花的確是頗有一番講究的。
主體插花——選一支最壯最美麗的花枝作主枝,突出中心,兩側各插一支不同花卉陪襯,要避免花枝排列整齊,主體花要突出,三支不要交叉,更不能將所有花枝束縛一起一次插入。如菊花配劍蘭,會顯得跌宕錯落,疏密有致,顏色和諧,相得益彰。縱使同一種花,也最好同時兼有花蕾、半開、盛開的花朵,以表現花開放程度的變化。所以采購鮮花前,就應有所考慮,有目的地去選購。剪取花枝時要在枝上留有一部分葉片,並將葉面污物清理干凈。枝條長短應根據花瓶高度而定,一般要遵循黃金分割的比例規律。
弧形插法——以三枝不同長短和不同方向的花支為基礎來插花。一般多用弧線凸形的插法,也有使弧線開成凹形的插法。
三角形插法——以主體花枝為中軸,左右對稱、角度平衡,顯出莊重整齊。這種插花富有禮節性。
盆景式插法——多根據花枝、花朵、花色的變化,在構思畫面的基礎上,加以安排,花枝不同,亦應「因材定型」,如單插梅花,花枝不要過多,枝條宜橫斜交錯,忌筆直,若配以松枝,紅綠相間則更具情趣。無論哪一種插法,都要使插花作品達到和諧、平衡和富於韻律。
插花常用容器一般有花瓶和水盆兩類。其中陶瓷和玻璃花瓶色彩素雅,樣式新穎,長久盛水不易腐臭;塑料花瓶雖然質輕耐用,但畢竟缺少自然美,而且瓶水易腐。使用花瓶最好在瓶口設置井字架,以利花枝的固定。矮小的花枝宜用水盆,並應准備插花座。至於碗、碟、瓶、罐等生活器具,若精心選配花枝、巧妙利用,也一樣平添情趣。
此外,花瓶的顏色以雅淡為好,如果家裡只有深色的花瓶,就要插淺色的或是花朵細小的鮮花。
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保鮮技巧

瓶插花剪枝法
每隔一兩天,用剪刀修剪插花的末端,使花枝斷面保持新鮮,可以使花枝的吸水功能保持良好狀態,延長插花壽命。
瓶插花燒枝法
把花枝末端用火燒一下,使花枝末端2-3厘米處,變色後,及時浸入冷水中,再插進花瓶,這種方法一方面可起到消毒新鮮傷口的作用,又可以增強吸水功能,適用於花枝莖較硬的鮮花,如梅花、桃花、薔薇花、芙蓉花、白蘭花等。 插花
瓶插花燙枝法
把花枝末端2-3厘米放進開水中浸燙約2分鍾後,立即把它浸到冷水中,再插進花瓶,這種方法適用於花枝莖質較柔軟的鮮花。例如鬱金香、大麗花、牡丹花等。
瓶插花浸鹽水法
先在瓶中加少許食鹽攪拌均勻後,再把鮮花插進去,這種方法適用於喜鹼性的山茶花、水仙花等。
瓶插花浸糖水法
在插花前先在瓶內水中加少許白糖,攪拌均勻後,再把鮮花插進去。這種方法適用於富含糖質的百合花、桔梗花等一類鮮花。
瓶插花塗薄菏晶法
在插花前,先在花枝末端剪口處,塗上薄荷晶,再插進瓶中,這種方法最適用於秋菊花等。
山茶花:插入淡鹽水中,可以殺菌,讓花期延長。
鬱金香:數枝扎束,外卷報紙再插入瓶中,花瓶中不用加水。
水仙花:插養在濃度為千分之一的淡鹽水中,可保持花形。
百合花:插入糖水中,可以保持百合花的甜香感覺。
薔薇花:其剪口容易被細菌感染,所以在其剪口處用火燙一下,再插入瓶中。
杜鵑花:切口用錘擊扁,然後在水中浸2個小時,可保鮮相當長時間。
牡丹花:先用熱水浸切口,然後再插入冷水中。
梅花:剪口切成十字形,浸入水中,可以促進花朵對養料的吸收。
秋菊花:在其剪口處塗上少許薄荷溶液,可以殺菌。
蓮花:折下後用泥塞住氣孔,再插入淡鹽水中。
白蘭花 :晚上用濕布包裹,白天揭開,可使花的凋謝時間推遲2-3天。
芙蓉花 :先插入熱水中一二分鍾,再插入涼水中。
大麗花 :剪口浸入熱水中片刻,再插入冷水中。
梔子花 :在水中加1-2滴鮮肉汁。
菊花 :在養菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液(肥泥土加入攪拌後過濾而成的液),可使瓶插菊花長達30天才凋謝,比用一般清水可延長十多天。
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閩南插花藝術

境內的插花風氣,早在唐、宋年代就已盛行。其時多數寺廟禪堂供佛多有瓶花台列,仕宦富家居室書齋,更是瓶花飄香,素雅幽趣。喜慶吉日,大小花籃、花束,繁花集錦,增添佳節氣氛,就連婦人也喜於鬢發間別朵花蕊、插簇花蕾扮美裝艷。明代以後,水仙花的出現,以朵朵小花,皎白玉潔、金黃成暈的色彩,「借水開花自一奇」的特性,「含香素體欲傾城」的秀姿,成為插花藝術的珍品,廣泛流傳。
中華人民共和國成立後,隨著城市的擴大,文化生活的進步,插花藝術進一步提高,成為群眾扮美生活的重要內容。80年代,插花從家庭擴展到單位、部門會議活動場所,品格、形態日益新穎別致,富有時代感。至90年代,插花盛行,技藝更精湛。
境內插花風格主要有西式、古典式和自由式幾種。西式以構圖對稱均衡為主,花枝繁密、色彩濃艷為特徵,宜置會場;古典式則多為花艷色紅、蕊大朵多、枝繁葉寬、青綠茁壯為特徵,宜用於慶典、迎賓場所;自由式則一般按家庭居室及瓶具盛物設計,構圖突出線、面、塊三要素,造型形態體現素雅、清純、美香相宜。尤以水仙的插花,應用於大堂花、齋花和室花,更受人喜愛。它分為單插或與其他花卉同供。單插要求形態豐滿,枝葉繁盛,色香華麗,結構嚴謹,表現溫和歡樂。花材要求剪裁適中,插得其法,以疏為宜,以雅為貴。同供的插花需選擇同花齡的梅花、菊花、山茶、蘇鐵、文竹、變色木等嫩枝綠葉相襯,要求造型優美瀟灑,純朴自然。
花束也是境內新的禮節性用品,廣泛應用於迎送、慰問、祝賀及新婚等活動,製作較簡單,但要求美觀大方,相映成趣。常用的花卉有玫瑰、菊花、茶花、月季、扶桑、夜來香、文竹等。外包蠟紙再裹以錫紙,又飾以綵帶等物而成。
花籃盛行於90年代,大小形狀不一。大花籃用場較少,小花籃較廣,製法略似花束,但多些觀葉類花卉作陪襯,用材多取露地栽培花卉,同樣飾以綵帶更顯美觀,廣泛用於慰問,祝賀喬遷、開業、婚禮、壽誕等社交禮節活動。
至1995年,盛行互贈花束、花籃,體現以花為媒,廣泛交際,顯為高雅。

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