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雲南有名的鮮花餅品牌

發布時間: 2023-05-08 22:22:42

⑴ 雲南鮮花餅哪個牌子最正宗

問題一:雲南鮮花餅什麼牌子的好吃,哪個牌子要正宗點呢? 首先推薦你個網站吧,雲特產,不謝!
雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花G、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。
目前市面上見得到的品牌有幾十個,我按不同的分類給大家解釋:一、自己能生產的有:嘉華、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東宏、各餅屋(金冠、宮庭、麵包工坊等)、各小店。自己沒生產能力,請別人代加工貼牌的有:花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、網店上的其它雜牌。二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有:嘉華、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。三、自己開專賣店的有:嘉華、花G、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。 自己不開給別人開加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不開店,全部低價走通路鋪貨。或者在網路上售賣。四、純手工製作鮮花餅的有:花G、各餅屋、各小店。 其它的廠家都是機器制餅。五、價格分兩個檔次: 25--35元/袋:嘉華、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋:其它品牌。相信通過上面的分類,大家應該對雲南鮮花餅有所了解了。請記住,便宜無好貨!就算你自己不吃,只是想買來送人,也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。

問題二:雲南哪家鮮花餅最正宗 鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料,但並不是全部內陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦澀味,難以下咽,會加入蜂蜜、糖進行調味,鑒別是否添加了香精色素,餅拿到手裡先聞,不會有明顯的玫瑰花香,只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香,這種就屬於沒有添加劑的餅,如果玫瑰花餡料比較歲,而且有點粘稠,可能是添加了一些熟麵粉,或者是其他的東西,屬於降低成本的行為。以前小時候吃過一個鮮花餅,在昆船工業區,一家小店,球形的鮮花餅,味道不錯,皮薄餡多,花瓣沒有打碎,吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花,不過現在好像已經關門了;其次就是嘉華,怎麼說呢,在昆明很老的牌子了,小時候就吃他的糕點,在做麵包,點心這上面很放心,鮮花餅的話味道也不錯;潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小,餡料可能是打碎的玫瑰花,不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面;其他什麼小店的那些鮮花餅非常多,但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜,如果你是在昆明的話,可以考慮買現烤的鮮花餅,這個可以選擇一些小店,比如說Happy miss 之前吃過一次他們的鮮花餅,也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥,是一個問題,如果你家不在昆明,要買了郵寄回去,可以考慮買一些比較大的牌子,比如嘉華,他們有自己的花田,還有工廠,衛生條件還有生產設備方面都可以放心。
純手打,望採納!

問題三:雲南鮮花餅哪個牌子的好? 俗話說文無第一,武無第二。在雲南的鮮花餅也一樣是各有千秋的。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。他們的牌子市場佔有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩雲花生產的特色鮮花,雲南雲薊通生物科技有限公司利用孔雀菊生產的---雲南孔雀餅也是最有雲南特色的鮮花餅,都能當月餅送人,也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。

問題四:雲南鮮花餅哪個牌子好吃 本人雲南人,雲南的鮮花餅牌子多到不要不要的,單純說的話現在做的大的有嘉華和潘祥記,不過嘉華的口感比較干,裡面玫瑰花瓣也看不大出來,不知是鮮花醬還是怎麼的,潘祥記的要好吃些,吃起來香香的,裡面也看得到確實是玫瑰花瓣,口感很不錯

問題五:雲南鮮花餅哪個牌子最正宗 喜歡潘祥記的
雲南老字型大小

問題六:雲南鮮花餅哪個牌子最正宗 連宸的是純正的鮮花辦,味道鮮美,純正

問題七:雲南鮮花餅哪個牌子好吃?雲南鮮花餅什麼牌子最好? 雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花G、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。

問題八:雲南的朋友能告知鮮花餅哪個牌子的更好么? 雲南到處都有賣鮮花餅的,不過建議還是選擇大廠家生產的,安全衛生!我們本地人買鮮花餅只喜歡潘祥記的。

問題九:聽說雲南的鮮花餅比較有名,在哪買比較好? 特喜歡吃雲南的鮮花餅,她都是在國資商城上買,據說這個上專賣雲南特 色美食。

問題十:雲南哪個品牌鮮花餅好吃 樓主要是雲南人的話就不好說了,選擇挺多的。不過總體來說評價比較高的是嘉華的,最近弄了好多不同口味的產品,總體評價和認知度都挺高,畢竟人家參展過上海世博會。嘉華網上有旗艦店,產品都是直接從工業園區生產了直接發貨,感興趣樓主可以上網看看

⑵ 雲南鮮花餅哪個牌子最正宗

正宗的雲南鮮花餅有:

一、嘉華鮮花餅

嘉華鮮花餅在雲南知名度比較高,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標準的鮮花餅。嘉華門店很多,購買方便。

嘉華鮮花餅的酥皮表面刷了蛋液,分層明顯,不是酥脆的口感,吃起來比較厚,軟硬度適中,花瓣比較碎,甜度適中。一口咬下去比較軟糯,口感層次從頭到尾都很均勻。

二、花喵鮮花餅

花喵鮮花餅是一款口感很特別的鮮花餅,入口好似濃郁的玫瑰花釀被香甜的黃油曲奇層層包裹著!

三、潘祥記鮮花餅

潘祥記近幾年發展勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。成立於1941年的潘祥記,也可稱之為老字型大小了。潘祥記鮮花餅口感清爽,整體不是很甜。酥皮很香,但比較薄,一切就碎,鮮花內餡相對要少一些。

四、rosehoney鮮花餅

Rosehoney鮮花餅經過全新改良,口感最為西式。與其說是鮮花餅,其實口感更像是鮮花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鮮花餅的外觀是玫瑰花的形狀,顏值滿分,引人入勝。

五、丫咪茉莉鮮花餅

聞起來讓人很舒服,沒有油膩的氣味,聞得到茉莉的那股清香。酥皮做得中規中矩,有很多層,但不是那種酥脆類型,比較綿軟。內陷偏濕潤,吃起來茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。

⑶ 昆明鮮花餅有哪些老字型大小門店

昆明鮮花餅的老字型大小門店:1、彩雲吉沁;2、潘祥記鮮花餅;3、嘉華鮮花餅。

鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有雲南特色的雲南經典點心代表,鮮花餅在雲南當地烘焙品牌均有銷售。每年4月,鮮花餅的上市早已成為當地人民的共同期待。

1、 彩雲吉沁

這家的鮮花餅是用新鮮玫瑰花瓣作餡料,用油皮和酥皮包裹,烘烤而成。肉餡有獨特的玫瑰花香,並且能咀嚼到玫瑰花纖維。外皮香酥綿軟,咬一口酥到掉渣。它與一般品牌不同的是,鮮花肉餡非常濕潤,採摘使用的花瓣更是細膩無雙!將酥鬆的餅子湊近嘴邊輕輕一碰,酥軟清脆的餅皮就會悉數掉落。

2、 嘉華鮮花餅

嘉華鮮花餅包裝得很嚴實。雲南最有名的品牌「嘉華鮮花餅」,聞起來有淡淡的花香味,酥皮分層比較多,但是酥的程度不夠,口感比較厚實,軟硬程度適中,但是有一個問題,太甜了!在嘉華的經典玫瑰味,優格味、蕎香、還有紫薯味道,個人比較偏好優格味,因為表皮加入了酸奶,吃起來酸酸甜甜,其他幾款都有點過於的甜膩了。

3、 潘祥記

潘祥記的鮮花餅,也是口感偏甜,反正愛吃甜食的小夥伴一定非常愛這家的,畢竟老字型大小了,他家表皮味道比較淡,油味比較明顯。

⑷ 昆明最好吃的鮮花餅是哪家

TOP5

排名不分先後
嘉華
嘉華算知名度最高的鮮花餅品牌之一,近幾年在口感上也有一些改良,是一款比較標準的鮮花餅。

酥皮表面刷了蛋液,分層明顯,不是酥脆的口感,吃起來比較厚,軟硬度適中,花瓣比較碎,甜度適中。

一口咬下去比較軟糯,口感層次從頭到尾都很均勻。

個人觀點:鮮花餅標配,適合所有人。

rose honey
與其說是鮮花餅,其實應該叫鮮花蛋糕更妥一些,外觀是玫瑰花的形狀。

rosehoney鮮花餅口感最為西式,內餡不是單一的玫瑰花瓣,而是由玫瑰花瓣加淡奶油調制而成,略帶一丟丟酸甜味,但不影響整體偏甜的口感,反而更具層次。不含任何添加劑,用氮氣充壓保鮮,保質期最長10天。

個人觀點:雖然有點小貴,大概18元2個。不過我自己經常會買,每次送外省朋友特產伴手禮,也會首選它。除了好吃,這款鮮花餅的包裝與老字型大小相比,更簡潔年輕一些。

冠生園
昆明冠生園,名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。

這款鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄陷多,花瓣很多,填充得很扎實,內餡較甜。酥皮則比較酥脆,但是明顯感覺有點油。

個人觀點:總體來說,口感不錯,特別是層層酥脆的皮餅很香,適合喜甜的人。

潘祥記
潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。1941年,潘光明創立了一個糕餅庄,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產,2005年申請注冊「潘祥記」商標。

鮮花餅整體不是很甜,比較清爽,酥皮很香但比較薄,一切就碎,鮮花內餡相對要少一些。

個人觀點:這款鮮花餅比較中規中矩,並沒有特別的記憶點。

花miao玫瑰酥
這個很特別!有一種黃油曲奇裹著玫瑰花釀的感覺!

因為外殼是類似鳳梨酥的酥香餅皮,用紐西蘭優質黃油製成,所以玫瑰內餡也有了一股黃油蛋奶味清香。玫瑰酥奶香四溢,酥鬆化口,滿口花香,忍不住再吃一口。

此時已經吃了很多鮮花餅的我,又拆了兩個馬上消滅完。

因為不含添加劑,花miao鮮花餅只有7天的保質期。

個人觀點:花miao鮮花餅口感、內餡更濕潤,是那種不會出錯又會帶來小驚喜的鮮花餅,營養、 健康 也好吃。

最好吃的鮮花並,在安寧市,價廉物美。嘉華價位太高,口感不好,安寧50元一盒有十六亇口感好新鮮。另外有一家在原鐵三中,現叫關五旁有一家近:似有點向安寧人做的!

王府井負一樓 花滿樓!通常不預定都沒有,平時看到的都是順豐小哥忙碌的身影!這家才是昆明市最好吃的鮮花餅

鮮花餅是雲南經典特色小吃,可以說是雲南的標志性 美食 。也許你不知道雲南有撒苤、剁生、白旺、大救駕等,但鮮花餅我相信你肯定知道。相傳鮮花餅的製作緣起300年前的清代,由上等玫瑰花製作的鮮花餅,因其特色風味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。

鮮花餅是以雲南特有的食用玫瑰為餡兒料做成的酥餅,錢花餅味道清淡,花香濃郁,皮薄餡多,甜而不膩,還有美容顏的功效,是我國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。

鮮花餅流傳至今,口味也由最初的單一餡兒料發展到今天的多種口味,以滿足不同 美食 愛好者的味蕾,據我所知,鮮花餅現在的口味有玫瑰、雲腿、茉莉、奶香、紫薯、堅果、苦蕎等。鮮花餅的品牌也由最初的冠生園發展到今天的眾多品牌,那麼哪家的鮮花餅好吃呢?其實口味各有千秋了,今天給大家簡單的介紹下幾個知名度、美譽度都比較高的,希望能給您做下參考。

嘉華鮮花餅、潘詳記鮮花餅、花味道鮮花餅、花G鮮花餅。

鮮花餅美味又好吃,因此常被作為伴手禮饋贈親友,不過在這里要提醒下大家,因為鮮花餅的保質期都不長,所以買了鮮花餅請不要存放太長時間,盡快食用吧。

嘉華的最難吃,裡面的花瓣很少。我比較喜歡去現場加工的作坊里買。

花滿樓的鮮花餅好吃

我覺得嘉華的好吃,價格也便宜,在它的零售店都可以買到!

鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料,但並不是全部內陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦澀味,難以下咽,會加入蜂蜜、糖進行調味,鑒別是否添加了香精色素,餅拿到手裡先聞,不會有明顯的玫瑰花香,只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香,這種就屬於沒有添加劑的餅,如果玫瑰花餡料比較歲,而且有點粘稠,可能是添加了一些熟麵粉,或者是其他的東西,屬於降低成本的行為。

以前小時候吃過一個鮮花餅,球形的鮮花餅,味道不錯,皮薄餡多,花瓣沒有打碎,吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花!

安寧八街春玫思羽鮮花餅好吃,皮酥裡面的花也多,是我吃過最好吃的鮮花餅

圓通街上的花滿樓,就在以前的新世界過橋米線店位置,現在被拆分為好多鋪面,旁邊好像有個漢庭酒店,它家門頭明顯的名字好像是英文的「happy miss」(不是知道有沒有寫對),在美團上也有賣,我個人覺得比嘉華的好吃,不是那種甜得發膩,吃起來玫瑰 花 的味道很清新,它家還有青稞味的!

心目中前二 經貿賓館 HAPPY MISS

⑸ 麗江古城哪家鮮花餅好吃


麗江古城每年都有無數的遊客前去遊玩,這里的美食豐富多樣,小吃、菜餚??當然還有點心,麗江古城鮮花餅就是一定要吃的美味。你知道麗江古城哪家鮮花餅好吃嗎?今天告訴你麗江古城鮮花餅哪家好,趕緊看看吧!
麗江古城哪家鮮花餅好吃?
嘉華鮮花餅(一店)
鮮花餅是雲南麗江最具有人氣的點心之一,很多人到了麗江都會去買,既然是當地特產小吃,肯定有知名的店鋪了,這家嘉華鮮花餅在麗江有很多分店,味道也是公認的好,用當地優質的玫瑰花作為原料,口感軟糯,味道香甜,是雲南非常著名的品牌,也是很多人購買鮮花餅的首選。這家店的鮮花餅口味豐富,選擇很多。
推薦:蕎香玫瑰酥,松仁鮮花餅,經典玫瑰鮮花餅,桑提玫瑰酥
地址:雲南省麗江市古城區民主路311號
木老爺鮮花餅
這家鮮花餅很好吃,外皮酥香,餡料豐富而且不甜膩,裡面還有玫瑰花瓣,味道算是很正宗的一家店。在麗江,很多這樣的鮮花餅店,這家人氣也比較火,一個鮮花餅3.5元,雖然不算便宜,但是味道是真的好,餡料很足,店鋪在古城裡面,位置很好,可以試試他家的特色鮮花餅,紅棗黑糖口味。
推薦:紅棗黑糖,桂花黑糖,枸杞黑糖,經典玫瑰鮮花餅,老薑黑糖花瓣鮮花餅,特色鮮花餅
地址:新義街四方街135號
潘祥記鮮花餅
潘祥記鮮花餅在麗江古城是店面最多的,可以說是逛一逛就有一家,再逛一逛又有一家,古色古香的店面,還是很好看的。很多都是剛考出來的,味道很好,純手工製作,他家的玫瑰味鮮花餅是一絕,新鮮的口感,而且甜而不膩,外皮很酥,還有茉莉花鮮花餅等等,都很好吃。
推薦:玫瑰味鮮花餅,茉莉鮮花餅,辣木鮮花餅,抹茶鮮花餅
地址:七一街八一上段1號
品七彩丫眯鮮花餅(忠義店)
去過麗江的人應該有一個感覺,就是麗江的鮮花餅店真的好多,到底麗江古城哪家鮮花餅好吃?品七彩丫眯鮮花餅算是比較具有特色的一家店了,和其他的店鋪不一樣的是,它的店鋪很有自己的特色。現烤的鮮花餅2.5一個,還可以直接買禮盒裝帶走。鮮花餅味道比較清香,口感不錯。
推薦:桂花鮮花餅,玫瑰鮮花餅,鮮花餅酥餅,老婆餅,麗江粑粑苦蕎酥
地址:光義街忠義巷55號
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⑹ 鮮花餅會長胖嗎 鮮花餅雲南哪個牌子好

鮮花餅是我們大家很多人都吃過的,並且喜歡吃鮮花餅的人也是非常多的,但是有些人非常在意身材,所以我們便要了解一下鮮花餅會長胖嗎?鮮花餅雲南哪個牌子好?
鮮花餅會長胖嗎
減肥吃鮮花餅不會引起發胖。鮮花餅一般具有活血理氣、平肝解毒的功效,同時鮮花餅中比普通蔬菜中含有更豐富的營養物質,能夠有效的提高身體抵抗力,同時還不增加身體脂肪的能量,能夠在一定程度上起到減肥的作用,患者在減肥期間不要吃油膩性食物。鮮花餅中含有豐富的維生素以及微量元素,能夠有效的調節身體內分泌失調,還可以促進血液循環,能夠起到美容調經的功效,具有一定的減肥效果,患者在使用鮮花餅期間,也可以適當的做些有氧運動。

鮮花餅雲南哪個牌子好
1、嘉華:嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品有限公司旗下的知名伴手禮品牌,它也是雲南最早的鮮花餅生產廠家之一。

2、丫眯:這個品牌的鮮花餅包裝精美,味道甜而不膩,還能吃到滿滿的花瓣。

3、冠生園:昆明冠生園,名牌老字型大小。2006年昆明冠生園「梅花牌」商標被商務部認定的「中華老字型大小」企業。他家的鮮花餅聞起來香氣十足,皮薄餡多。

4、潘祥記:潘祥記近幾年勢頭很猛,知名度不亞於嘉華。1941年,潘光明創立了一個糕餅庄,將糕點鋪起名為「潘祥記」,潘家後人於2005年成立昆明潘祥記食品有限公司復業生產,2005年申請注冊「潘祥記」商標。

5、花miao:花miao鮮花餅是一個用貓代言的鮮花餅品牌,走高端路線,主打純手工和無添加,比較適合饋贈親友。

鮮花餅可以保存多久
鮮花餅的保質期並不是固定的,主要還是看在製作的時候是否添加了防腐劑,要是沒有添加,保質期比較短,在常溫情況下能保存7-10天左右,時間久了裡面的香味也會變淡。若是添加了防腐劑的鮮花餅,保存時間會長一些,能保存一個月左右,不過在購買的時候建議買無添加的鮮花餅會更好,吃起來也更放心。剛出爐的新鮮鮮花餅味道是最好的,餅皮酥脆香甜,香味豐富,隔幾個小時再吃口感會有明顯下降。要是購買了大量的鮮花餅,一下子吃不完,可以將它放到保鮮袋中密封好,然後放到冰箱裡面冷藏保存,本身有包裝袋直接放進冰箱冷藏即可,但要注意拆開後一定要密封嚴實,以免串味影響口感。

鮮花餅怎麼保存
鮮花餅吃不完可以放冰箱保存,但放冰箱後再吃,鮮花餅就軟了,口感不好吃。建議鮮花餅最好吃剛出爐的,鮮花餅一次性吃不完,可以放冰箱保存3至4天。但建議放冰箱也盡快吃掉,以防變質,時間越久,也不利身體健康。放冰箱要注意保存方法,要將鮮花餅用塑料袋扎進或用保鮮膜封口,與空氣隔絕,以免串味和滋生細菌。因為冰箱的溫度低,不適宜細菌的生長,適合食物的保存。但是冰箱里容易受潮,如果要放在冰箱里,一定要密封好。

⑺ 雲南鮮花餅哪個牌子最正宗

1、JiaHua嘉華


自有3000畝玫瑰花田,供應自家門店使用,原材料比較有保證,連鎖店基本遍布昆明市區乃至雲南各個市縣,標准化生產,出品比較有保證。



2、HappyMiss花滿樓


2013年底成立的鮮花餅品牌,主營各類鮮花餅,在昆明有多家連鎖門店,勢頭很猛,但在細節上比嘉華要差一點。


3、PanXiangJi潘祥記


潘祥記是廣東的老闆在雲南創建的品牌,可能受廣東傳統糕點影響比較大,潘祥記的鮮花餅外觀及工藝更偏向綠豆餅等糕點。

4、rosehoney鮮花餅

Rosehoney鮮花餅經過全新改良,口感最為西式。與其說是鮮花餅,其實口感更像是鮮花蛋糕。最值得一提的是,rosehoney鮮花餅的外觀是玫瑰花的形狀,顏值滿分,引人入勝。

5、丫咪茉莉鮮花餅

聞起來讓人很舒服,沒有油膩的氣味,聞得到茉莉的那股清香。酥皮做得中規中矩,有很多層,但不是那種酥脆類型,比較綿軟。內陷偏濕潤,吃起來茉莉的味道挺足的,甜度偏甜。

⑻ 鮮花餅雲南哪個牌子好

鮮花餅雲南嘉華的牌子比較好。

嘉華的鮮花餅基本算是行業標桿,但是問題就在於各方面過於均衡,沒有一個明顯突出的特色,以前基本上是過年回家會帶幾盒。雲南最有名的品牌「嘉華鮮花餅」,聞起來有淡淡的花香味,酥皮分層比較多,但是酥的程度不夠,口感比較厚實,軟硬程度適中,但是有一個問題,太甜了!

嘉華鮮花餅,是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是以「花味、雲南味」為特色的雲南經典點心代表;而且,它是唯一入選2010年上海世博會展銷的雲南特色糕點。

嘉華鮮花餅的簡介

嘉華鮮花餅是雲南嘉華食品有限公司旗下的伴手禮品牌,專注於雲南特色點心的創新研發與生產。於1994年率先提出"三朵玫瑰一個餅"的制餅標准,定義嘉華品質的鮮花餅。嘉華鮮花餅在多年發展中,嘉華鮮花餅始終堅持創新,選用源自嘉華玫瑰園產出的新鮮玫瑰為原料,堅持業內高標准進行原料的甄選和生產製作,現已成為來雲南旅遊必備的伴手禮,雲南特產。

⑼ 雲南鮮花餅哪家品牌 最正宗

個人簡介,昆明本地人,也比較喜歡吃,以前在昆船工業區有一家小的糕點店陵談,做的鮮花餅味道很香,而且很特別,不過現在好像沒有開了,從口味上面來看,現在比較喜歡的是嘉華的,他們的餅種類比較多,松仁、珍香、雲腿等等各種口味,不過嘉華有一點問題,就是口味比較甜,特別是莓香玫瑰餅,感覺裡面有果乾和玫瑰餡,就都比較甜。

潘祥記的餅口味適中,但是有兩種規格的餅,30克和40克的餅,有時候做活動用30克,日常賣用40的餅,價格上有明顯的差異,購買後比較容易讓人產生偏差。

吉慶祥的餅旦汪絕沒有吃過,不做多的評價,如果只是追求牌子的話推薦嘉華和潘祥記,這兩個模姿牌子的餅可以郵寄全國,不管你在哪裡都可以,如果是個人吃可以考慮一些小店的餅,比如Happy miss的鮮花餅,每天現做現賣,不過之前吃過一次雲腿的比較咸,在本地購買嘉華和潘祥記都有現烤的餅,不會封口的那種。

個人看法,希望對你有所幫助。

⑽ 什麼牌子的鮮花餅好吃

問題一:雲南鮮花餅哪個牌子好吃?雲南鮮花餅什麼牌子最好? 雲南鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一,常被作為伴手禮饋贈親友,至於雲南鮮花餅哪個牌子的好吃,眾說紛紜,因為不同品牌的雲南鮮花餅有不同的特色,而且有不同的口味,所以雲南鮮花餅沒有什麼牌子最好,只有經過挑選對比之後最適合你口味的,常見的雲南鮮花餅品牌有花G、嘉華、經貿賓館、丫咪、花之源、花味道等等,你可以作為參考,並挑選出你最喜歡且最適合你的鮮花餅。

問題二:鮮花餅哪個牌子好 這個問題,我想說,第一要看陷,第二就是口感,吃起來酥不酥。大家眾所周知的當然是嘉 華 鮮花餅了,但是除了嘉 華也有不少口味不錯的鮮花餅,不如玉 洱鮮花餅。玉 洱鮮花餅是大理糕點廠出品,這個廠也是 知 名的玫 瑰糖 廠 家,選用蒼 山腳下天然玫 瑰加以現代工藝製作,口味自然不用說

問題三:鮮花餅什麼牌子好吃? 老昆明人來介紹一下,以前小時候吃過一個鮮花餅,在昆船工業區,一家小店,球形的鮮花餅,味道不錯,皮薄餡多,花瓣沒有打碎,吃的時候可以明顯的感覺到有玫瑰花,不過現在好像已經關門了;其次就是嘉華,怎麼說呢,在昆明很老的牌子了,小時候就吃他的糕點,在做麵包,點心這上面很放心,鮮花餅的話味道也不錯;潘祥記的鮮花餅吃過的話會就會發現他的餅比較小,餡料可能是打碎的玫瑰花,不會像其他鮮花餅吃的時候能夠感受到玫瑰花瓣在裡面;其他什麼小店的那些鮮花餅非常多,但是價格不一定比潘祥記、嘉華便宜,如果你是在昆明的話,可以考慮買現烤的鮮花餅,這個可以選擇一些小店,比如說Happy miss 之前吃過一次他們的鮮花餅,也能感覺到玫瑰花但餅皮不酥,是一個問題,如果你家不在昆明,要買了郵寄回去,可以考慮買一些比較大的牌子,嘉華,潘祥記,他們有自己的銷售體系,還有工廠,衛生條件還有生產設備方面都可以放心。
其次來說一下鮮花餅,鮮花餅以玫瑰花餡作為主要原料,但並不是全部內陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦澀味,難以下咽,會加入蜂蜜、糖進行調味,鑒別是否添加了香精色素,餅拿到手裡先聞,不會有明顯的玫瑰花香,只有在掰開仔細聞才會有明顯的花香,這種就屬於沒有添加劑的餅,如果玫瑰花餡料比較歲,而且有點粘稠,可能是添加了一些熟麵粉,或者是其他的東西,屬於降低成本的行為。
純手打,望採納!

問題四:雲南鮮花餅哪個牌子的好? 俗話說文無第一,武無第二。在雲南的鮮花餅也一樣是各有千秋的。嘉華餅層是雲南最早生產鮮花餅的現代企業。他們的牌子市場佔有率是最高的,但除了他們的以外,還有多柏思生產的新型鮮花餅也是後來者居上,潘祥記的民族特色鮮花餅,此外還有七彩雲花生產的特色鮮花,雲南雲薊通生物科技有限公司利用孔雀菊生產的---雲南孔雀餅也是最有雲南特色的鮮花餅,都能當月餅送人,也可以說以上這幾家都是雲南最好的鮮花餅。

問題五:鮮花餅哪個牌子好 我在雲南鮮花餅行業有10多年的經驗,我來談談雲南鮮花餅的情況。沒有哪個牌子好的說法,各家經營策略不一樣,產品做法也不一樣。
目前市面上見得到的品牌有幾十個,我按不同的分類給大家解釋:
一、自己能生產的有:嘉華、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年華、雲通、阿本、紅塔、斯貝佳、亞東宏、各餅屋(金冠、宮庭、麵包工坊等)、各小店。
自己沒生產能力,請別人代加工貼牌的有:花味源、花之源、花多多、麗江、傣香園、網店上的其它雜牌。
二、採用玫瑰花製作鮮花餅的有:嘉華、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰醬製作。
三、自己開專賣店的有:嘉華、花G、雪山玫瑰、各餅屋、各小店。
自己不開給別人開加盟店的有:花味道、丫咪、花之源、花多多。
其它牌子全都不開店,全部低價走通路鋪貨。或者在網路上售賣。
四、純手工製作鮮花餅的有:花G、各餅屋、各小店。
其它的廠家都是機器制餅。
五、價格分兩個檔次:
25--35元/袋:嘉華、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。
10--15元/袋:其它品牌。
相信通過上面的分類,大家應該對雲南鮮花餅有所了解了。請記住,便宜無好貨!就算你自己不吃,只是想買來送人,也不要去買那種10元一袋的鮮花餅。

問題六:哪個牌子的鮮花餅好吃,麻煩推薦一下,謝謝! 雲南的「嘉華」現做的鮮花餅很好吃,採用玫瑰花製作鮮花餅,其他的鮮花餅用的是玫瑰醬製作。

問題七:哪個牌子的鮮花餅好吃 花樂世家的鮮花餅,我吃過哦 味道還不錯

問題八:雲南鮮花餅哪個牌子好吃 本人雲南人,雲南的鮮花餅牌子多到不要不要的,單純說的話現在做的大的有嘉華和潘祥記,不過嘉華的口感比較干,裡面玫瑰花瓣也看不大出來,不知是鮮花醬還是怎麼的,潘祥記的要好吃些,吃起來香香的,裡面也看得到確實是玫瑰花瓣,口感很不錯

問題九:哪個牌子的鮮花餅好吃 鮮花餅是雲南的特色,昆明這邊比較出名的有嘉華的,嘉禾、好利來、宮廷等餅屋生產的,都挺好吃的,

問題十:鮮花餅哪個牌子好 嘉華,傳說他家專種玫瑰來做鮮花餅,還有他家的雲腿月餅也不錯,老牌子了

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