鮮花怎麼腌制
⑴ 你知道食用鮮花具體怎麼做嗎
鮮花不僅美麗，象徵豐富的感情，其實也是女性身體的益友。常吃花類不僅能體自芳香，還能美容養顏改善身體狀況。學幾招，簡單幾步把鮮花做成美食，把美麗甜蜜吃進嘴裡吧！
食用花卉為食物和飲料增添了愉悅和清新可口的風味。
使用香草味的花瓣，如大蒜花、迷迭香、金蓮花或韭菜花（如上圖所示），以獲得更具獨特風味的菜餚。
使用香甜味的花朵，如玫瑰、紫羅蘭或檸檬馬鞭草花瓣，可用於雞尾酒和甜點，以增添食物的香甜氣息。
鮮花醬▼
不同的鮮花對人體有不同的功效，
長期食用調養身體非常好。
把花做成鮮花醬，
能存儲兩周，
慢慢享受這種芳香甜蜜吧~
再慢慢攪拌花醬，加入少許砂糖，讓整個花醬粘稠如粥狀以後，關火冷卻二十分鍾。
冷卻好以後，將鮮花醬放到密封罐中腌制一天，放在陰涼處或冰箱中，就可以吃啦！
秋意漸濃，轉眼菊花又將盛開。菊花入饌，看大詩人屈原在《離騷》中著墨"朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英"，朵朵菊花可賞姿亦可入饌。醫學專著《神農本草經》中有鮮花"服之輕身耐老"的記述，可以說是吃花的較早記錄。 鮮花入饌受人青睞有著兩大原因：一是花饌也是素食，完全沒有脂肪的攝入，非常健康，很符合現代人養生的需求，於是對這個花饌頗為推崇；且烹制過程中較少深加工，原汁原味，清淡爽口;二是文人雅士對鮮花超乎想像的寄情，正中文人吃貨們從容入世，清淡出塵的雅趣情懷。
⑵ 桂花怎麼腌制
桂花的腌制方襪缺迅法如下：
1、在家中腌制桂花時，應該准備新鮮桂花適量，白糖和食用鹽都要准備一些，最後還要准備一個干凈的玻璃瓶子。
腌制的桂花注意事項
腌制桂花時，如果是自己採摘回來的桂花，一定要注意將桂花沖洗一下。因為直接摘回告此來的桂花是有一些灰塵的，不洗就直接做成桂花醬，食用後對人體不利。
洗好的桂花我們是一定要曬乾的，不然桂花中的水分太多，做出來的桂花醬也是含有大量的水分，不僅不夠美觀，且不不易儲存。而曬干，不是放在太陽底下曬，是放在乾燥處風干。如果是放在太陽底下曬，桂花很容易就枯萎而沒有原本的香氣與色澤。
⑶ 桂花應該怎麼腌制
准備材料：新鮮桂花適量、干玫瑰花適量、蜂蜜適量、鹽適量、檸檬適量
製作步驟：
1、去梗的桂花用清水洗干凈，用篩網撈起淋干。
⑷ 怎麼腌制玫瑰花
原料：
紅玫瑰花 5朵
(要選用朵大花瓣肉質厚的紅玫瑰花)
白砂糖 400g
蜂蜜回 50ml
做法:
1.玫瑰花去掉花答蕊、花莖、只留花瓣，將玫瑰花瓣用清水漂洗一下，用紙巾壓干水分，放通風處晾片刻。
2.將洗凈的花瓣放入石臼里鋪上兩三層，撒上一層白砂糖，再鋪兩三層花瓣，再撒上一層白砂糖。
3.用石錘開始搗玫瑰花，搗到玫瑰花被碾出汁來，玫瑰花成為醬，花汁將白砂糖染為紅色。
4.將搗好的玫瑰花醬放入廣口密封瓶里，上面可淋一層蜂蜜，這樣更易於儲存.
做法挺簡單的。成品也很漂亮。 打累死了要採納哦！
⑸ 白蘭怎麼腌制方法
中國文化博大精深，在中國眾多文化中「茶文化」最受大家寵愛。中國的「茶文化」歷史悠久，傳遍全世界，世界越來越多的人愛品茶、會品茶，但是大家並不太清楚茶的製作方法，白蘭花茶的製作方法了解的人就更少，下面小編為大家介紹一下中國白蘭花茶的製作方法。
白蘭花茶的製作方法
白蘭花茶是我國花茶品種中的一種，很具有代表性，它的知名度僅次於茉莉花茶，主要生產於我國廣州、福州、蘇州、金華、成都等南方各地。白蘭花茶是用白蘭花窨制而成的，白蘭花茶有緊結的條索外形，顏色是溫潤的墨綠色，用沸水沖泡後茶香濃郁，滋味甘醇濃烈，黃綠色的茶湯明亮清澈，茶葉嫩綠明亮，散發著誘人的光澤。
製作步驟
1、將剛采擷來的白蘭鮮花進廠後要攤放在地面，這是為了防止花溫過高而使香氣散開流失、花朵變紅，此外，攤放場地應陰涼、通風，這樣做便於白蘭花散熱和揮發掉水分。
2、將青毛茶烘乾精製成茶坯，當復火後的青毛茶坯溫度降至34~36℃時，將白蘭花拆瓣後與青毛茶拌和，比例是青毛茶坯100kg放白蘭鮮花5kg。白蘭花鮮茶一般採用條窨和塊窨，而且厚度為40—50cm;當溫度降低到30℃時就可採用囤窨，厚度一般為70～90cm。而茶坯溫度高到42℃左右時，就可進行一次通風;當溫度再次降到32～36℃時即可收堆，20個小時後就可裝箱密封。
So easy，就是這么簡單，以上就是白蘭花茶的基本製作方法，步驟簡單，方法健康。相信現在大家應該了解了白蘭花茶的製作方法，對茶的認識也進一步的加深了，白蘭花茶還有一定的功效，大家可以在閑暇之餘品品白蘭花茶，讓你更加了解它的風采。
⑹ 韭菜花怎麼腌制
腌韭菜花的最佳方法如下：
【所需食材】韭菜花500克、生薑100克。
【調料】食鹽50克、高度白酒30毫升。
1、韭菜花挑選出花骨朵，因為開花的韭菜味道差，顏色容易變黃。
2、挑出來的韭菜悶祥慶花用清宴飢水多次沖洗，瀝干水分放在案板上，在陰涼通風處晾乾水分。記住一定要晾乾水分，要注意勤翻動，一天晾不幹就兩天晾曬。
3、韭菜花徹底晾乾之後，用刀剁碎或者粉碎機攪碎，放入盆中備用。
4、100克生薑去皮洗凈之後，用廚螞握房用紙擦乾水分，放入粉碎機中攪碎。
5、將攪碎的生薑末倒入韭菜花中，將50克食鹽加入，充分攪拌均勻。
6、將玻璃瓶用開水燙一遍，徹底瀝干水分，用干凈毛巾擦乾。將拌好的韭菜花盛入瓶中，倒入30毫升高度白酒，加蓋密封放入冰箱冷藏，半個月之後就可以食用了。
⑺ 新鮮玫瑰花瓣怎麼做腌制
玫瑰糖的做法
·配
料:
玫瑰花，白砂糖。
·特
色:蔗糖營養成分豐富，和玫瑰花相結版合，可以溫經補血，安神權養氣，不僅適合兒童和老年人，更與年輕女性的體質相合，是健康天然的滋補品。
·操
作:
鮮玫瑰花兩朵。
白砂糖100克(根據你用的瓶子大小准備)。
工具：石臼(超市就有的)
深色瓶，葯店買的,回來洗干凈煮煮再用,衛生第一。
擇下紅玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，將玫瑰花瓣洗干凈（水中的玫瑰花瓣，真PP）瀝去多餘水分。
將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（偶是
花瓣＋糖＋花瓣＋糖
這樣放滴）
用石杵搗爛，過程需要10分鍾左右，一直搗到糖與花瓣融為一體，成為色澤艷紫`質地晶瑩的團塊。
搗啊，搗啊，搗啊！
搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中。
封嚴瓶口，放於避光通風處存放。（大功告成啦！嘻嘻，偶要找個地方把它好好地存放起來。只是偶怕偶會心急哦。如果心急的話放幾天就可以吃了，但越存花香越濃郁，吃時用小勺挖出，佐粥`做糕點`包湯圓都很棒
⑻ 玫瑰花瓣的腌制過程。
第一種做法
原料：
紅玫瑰花 5朵
(要選用朵大花瓣肉質厚的紅玫瑰花內)
白砂糖 400g
蜂蜜容 50ml
做法:
1.玫瑰花去掉花蕊、花莖、只留花瓣，將玫瑰花瓣用清水漂洗一下，用紙巾壓干水分，放通風處晾片刻。
2.將洗凈的花瓣放入石臼里鋪上兩三層，撒上一層白砂糖，再鋪兩三層花瓣，再撒上一層白砂糖。
3.用石錘開始搗玫瑰花，搗到玫瑰花被碾出汁來，玫瑰花成為醬，花汁將白砂糖染為紅色。
4.將搗好的玫瑰花醬放入廣口密封瓶里，上面可淋一層蜂蜜，這樣更易於儲存.
第二種做法
原料：
玫瑰花9朵 白糖35g
將玫瑰花瓣一片片地輕摘下來（注意不要碰花蕊），然後用加了鹽的清水泡洗一下。
瀝干水分，或用廚房用紙擦乾；
把一半的花瓣放入器皿，加入三分之一量的白糖，用擀麵杖輕搗。
然後一邊將剩餘的花瓣放入，一邊加白糖均勻輕搗，幾分鍾後，花瓣和砂糖就混和成濃香的玫瑰醬了。
把玫瑰醬放在干凈的瓶子里避光陰涼保存。密封至少兩個月即可食用。
小竅門：
1、可用搗蒜的石臼，也可改用其他陶瓷或結實的罐子，避免用金屬器皿。
2、玫瑰花有活血化瘀的作用，孕婦在孕期的前三個月和後三個月最好不要食用。
3、可以做稀飯吃，抹麵包或者直接沖水喝。
⑼ 洛神花怎麼腌制
食材：洛神花250g、白糖適量局談高。
一、把洛神花洗凈，切開花的底部，頂出果侍孝核。