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鮮花直采

發布時間: 2023-03-11 03:37:07

『壹』 女人開花店怎麼樣

女人開花店怎麼樣

女人開花店怎麼樣,創業的時候,肯定是想挑選自己喜歡的,很多女孩都夢想著開一家花店。在城市中,拋去枯燥繁雜的工作,守著一家屬於自己的鮮花店,終日與花香為伴,下面是女人開花店怎麼樣。

女人開花店怎麼樣1

1、花店運營成本高 。花店不僅僅是買花,賣花,還是一種文化消費。所以除了對於鮮花的嚴格要求之外,對於花店的選址,裝修,包裝都要詳細的把關,所以一般的店主都要經過很長時間的學習,光是前期培訓就會花掉很多錢。等開了店之後,為了達到消費者心目中的高要求,處處都要「燒錢」。

2、鮮花行業本身就分為淡季和旺季。 淡季的時候花店基本上就是一種空耗的狀態,這時候就需要平衡C端的訂單增長和前端的供應、產出,以降低鮮花損耗率。通常情況下,店鋪為了節省成本往往只會進一些常見的花,品種少,經常會發生顧客買不到心儀的花的情況。其實,這歸根結底是用戶習慣沒有培養上來的原因。

與歐美不一樣的是,我國消費者對於鮮花的需求並不是很高。據新浪財經報道,調查顯示,有77.1%的消費者購買鮮花用作居家裝飾,54.7%的消費者在節日時購買鮮花,44.0%的消費者用來美化辦公室,還有23.1%的消費者表示在社交需要的時候會購買鮮花。而且買花行為基本發生在一二線城市,偏遠地區只有特別節日(婚喪嫁娶)才會想到買花。

3、 鮮花店人力成本高。 不僅要懂得運營,還要懂得植物護理,搭配,美學,藝術等等,除此之外鮮花還要打理,養護,這需要耗費很多精力和時間。所以很多花店至少都是兩個人,人力成本高。

而且線上買花興起,每到特殊的節日會出現爆發性的'訂單,供應鏈緊張,不僅體量較小的花店因進貨較少而拿不到花材,而且電商平台之間大打價格戰,留給整個花店行業從業者的生存縫隙更為狹窄。

4、鮮花容易變質,難儲存,對於運輸要求和供應鏈的要求很高。 目前的花店大多有三種渠道進貨,一是市內的鮮花批發市場;二是鮮花批發電商;三是昆明、凌源甚至國外的鮮花源頭地。但不管是哪一種進貨渠道,對於運輸的要求都很高。

一個標準的鮮花物流,可大致分為前端的直采、中端的生產和後端的配送三個環節,任何一個環節出了錯,那麼最終到消費者手中的花就會出問題,盡管我國鮮花企業發展的很快,但是冷鏈物流等基建設施始終沒有跟上,羅永浩直播賣花「翻車」事件就是運輸和供應鏈不足的證明。

女人開花店怎麼樣2

材料

賣花首先要有花材,可能有人覺得,不就是花嘛,能值多少錢?然而事實是殘酷的——近年來鮮花的進價一路凱歌,每到用花高峰或產地方面相對斷檔的時節,甚至會出現鮮花的進價比售價還要高出一截的情況,導致一些花店不得不臨時歇業。

隨著網店的興起和低價競爭,就算是平時,一束鮮花的材料價格也已經無限接近了售出價格,利潤空間相當微薄。

房租

花店的房租一直以來都是一筆大支出,並且隨著房子而來的,還有花店必須的水電氣費用。可以說,花店老闆每天一睜眼,就是虧損三位數的狀態。

配送

現如今的花店,所承擔的已經不僅僅是做花的職能,做完以後還經常要給顧客送到指定的地方。

但這樣無論是自己人去送,還是使用快遞,都會產生巨大的成本。很多花店老闆最怕要求送花上門,因為除了價格很高的類型,送花上門就是在賠本賺吆喝。

人員

一家花店只有老闆自己往往是忙不過來的,如果不是夫妻店、親子店這類的,就可能要涉及到僱人的問題,僱傭其他花藝師來花店工作,就意味著每個月都要有一大筆的工資支出。

尤其到了淡季的時候,一個月賣的花搞不好還不夠給人家開工資的。

知識

要經營好一個花店,需要掌握很多門知識,包括花藝的專業知識和各種經營管理知識。而要想習得這些知識,高昂的學費足以讓許多人望而卻步。萬元以上一期的學費對於花藝師來說已經是最低價。當很多行業的從業人員賺錢的時候,花店老闆還在交學費。

損耗

花店進來的花並不是全部都能夠賣出去的,總會有一定比例的鮮花因為運輸、保養或未及時售出等原因造成損耗,而這個比例至少在10%以上,就算再注意也難以再降低了,伴隨高比例的損耗而來的,即是微薄的利潤空間。並且如果稍有不慎,損耗的比例就有可能到達一個驚人的數字。

藝術

花店老闆同時也是一位藝術家,他們不會因為你要買9枝玫瑰,就直接拿9枝玫瑰出來給你打包帶走。

肯定是要以9枝玫瑰為主要材料,配上各種輔材,再包上精美的包裝,然後才會把完成的作品交到顧客的手上。在藝術之心的燃燒之下,為了鮮花的美觀,輔材等也形成了不可小覷的成本,有時一不留神就超過了顧客所支付的價格。

講了這么多,相信大家也明白了,花店老闆並沒有想像中的那麼賺錢,甚至可以說是相當的艱難,每一角一分都是血汗錢。說花店老闆好賺錢——這個鍋,花店老闆不背。

女人開花店怎麼樣3

為了扭轉頹勢,花店能夠做出哪些改變呢?

1、抓好自身「定位」,打出「差異化」。 打出「差異化」這張王牌是花店生存的第一準則,在這一點上,野獸派,Roseonly,花點時間就做的很好,它們不僅僅是販賣鮮花,更多是是營銷生活方式。

比如野獸派為每一朵鮮花講述一段故事,Roseonly提出「一生只送一人」的口號,凡是在Roseonly登記購買過的用戶,收花人只能寫同一個人的名字,並不許變更,否則Roseonly不予發貨。

其實,這些頭部鮮花電商的成功之處都可以給花店一些啟發。例如花店也應該抓好自己的定位,清楚自己主要的用戶群體,打造出自己的特色。不能像賣菜一樣的賣花,而是要注重鮮花產品背後隱藏的情感消費市場。

2、精細化經營,利用起鮮花淡季。 鮮花的本質是服務業,但其中的門道可不少,在鮮花淡季,減少收入的時候,可以招收學員減少人力支出,也邀請花藝師來上課,給會員普及鮮花知識,邀請會員來參加一些集體活動。讓會員之間產生互動溝通,加深她們對於鮮花的理解,增強會員粘性。

除了兜售鮮花之外,還應該拓展出更多產品線,探索多樣的盈利模式。例如野獸派不僅涉足床品、茶具等領域,還頻頻與Prada、Nike等知名品牌、「小王子」「貓和老鼠」「精靈寶可夢」等熱門IP聯手。

此外還承包數位明星婚禮的花藝,將鮮花賣成奢侈品。Roseonly也將業務線延展到了婚禮周邊,開始賣珠寶飾品、香氛蠟燭等。花店也可以根據自己的實際情況,拓展自己的業務線,賣一些與鮮花相關產品。

3、利用好私域流量,花店數字化轉型。 在信息時代,更應該加快花店的數字化轉型。如何把線下引流到線上非常重要,根據調查顯示,在互聯網的推動下,92.5%的消費者會通過微信、微博等社交工具與人分享鮮花、鮮花養護和插花的相關信息。商家應該從場景功能切入,引導顧客掃碼賣花、小程序預約買花,甚至可以嘗試更細化的社交拼單,盡可能多的利用私域流量。

4、入局社區團購。 社區團購作為巨頭必爭之地,也是下沉市場的切入口。如果花店能夠與周圍的小區「店長」合作,打入社區團購,就會有相對穩定的B端客戶。再根據社區團購模式做出營銷活動、產品定製之類的為自己擴大C端用戶,這樣也大有可為。

總之,夢想雖美,但道阻且長。憧憬著詩和遠方,就要忍受腳下的荊棘刺痛,想要一間溫馨的花店,除了要嘔心瀝血的經營之外,還更應該跟上時代,敢於嘗試,與人不同,才能逃出失敗的魔咒。

『貳』 生鮮電商「520」鮮花熱銷,「浪漫經濟」升溫、鮮花電商擴張

目前,各大平台紛紛加強對鮮花供應鏈的建設,布局直采基地、搭建加工中心,控制花材成本的同時保證鮮花品質。伴隨電商物流越來越便利,鮮花電商的市場規模繼續擴大,鮮花電商賽道正向千億級市場規模靠攏。


盒馬:五月鮮花銷售同比增長2倍

盒馬北京數據顯示,進入5月,鮮花銷售同比增長2倍,在勞動節、青年節、母親節、「520」等節日的加持下,鮮花需求被進一步激發。為應對5月鮮花消費旺季,盒馬加大備貨量,昆明基地每天直發新鮮花材,以保證品質和鮮度。盒馬方面透露,5月「花神」芍葯問鼎「榜一」,成鮮花市場「頂流」。盒馬北京數據顯示,從5月1日到19日,芍葯銷售同比增長5-6倍。變色的落日珊瑚、御前表演等小眾花材增長明顯。

今年盒馬推出100天「不斷電」計劃,芍葯季將實現「超長待機」,從3月一直到7月,消費者可以買到來自全國十多個品種的優質芍葯。盒馬花園負責人履言介紹,「其中,四川成都、山東菏澤、甘肅蘭州、天津貫穿3至6月的主線,雲南、洛陽、金華等地作為後備資源的輔助。」

叮咚買菜:花材價格穩定、玫瑰熱銷

「520」檔期,叮咚買菜上架鮮花套餐。叮咚買菜鮮花負責人介紹,在上海、北京,有不少居家生活的用戶選擇「跨區送花」,為愛人預訂下單玫瑰花束表達愛意。叮咚買菜准備了包括紅玫瑰、粉紅漸變玫瑰、香檳玫瑰等禮品花和日常玫瑰花束,並新上架了99元的玫瑰芍葯「520」套餐。

5月18日到20日,叮咚買菜玫瑰花的整體預售量較去年同期增長一倍,其中華東區域預售量超百萬枝,玫瑰套餐在19日前就已售罄。北京地區的玫瑰花預售量超數十萬枝。

據介紹,今年由於受到年初低溫天氣影響,不少鮮花產區的生長時間推後,玫瑰花材市場供應不足,出現了普遍漲價的情況。叮咚買菜所有玫瑰花都來自其在雲南鮮花主產區的直采基地,可以更好地做到穩量穩價。目前平台上的花材價格和往年持平,通過全程冷鏈運輸,從採摘到送到位於上海的大倉最快可在48小時,最大限度保證花材的新鮮和更長的花期。

除了玫瑰,多種平價花材、綠植也正在上架中,5月19日,叮咚買菜上海地區推出「陽台花園」梔子花月季綠植盆栽組合套餐預售。叮咚買菜鮮花負責人介紹,隨著復工復產,未來還會有更多現貨花材上架,更好地滿足用戶需求。

每日優鮮:紅玫瑰銷量增長超10倍

「520」當天,每日優鮮稱,鮮花整體銷售額將實現翻番。象徵愛情的紅玫瑰最受用戶青睞,銷量增長超10倍。

在產地直采模式下,每日優鮮通過加大對鮮花智能供應鏈的建設,實現了精準訂貨與補貨,在縮減鮮花采購成本的同時,極大地降低了損耗,鮮花業務上線不到一年就已經實現了盈利。

鮮花電商市場規模繼續擴大

鮮花電商賽道競爭日趨激烈。天眼查數據顯示,目前國內共有近6.6萬家經營范圍全部包含「電子商務」、部分包含「鮮花、花卉」的鮮花電商相關企業,其中成立於5年內的鮮花電商企業佔比近七成。從企業注冊資本來看,三成企業注冊資本在100萬元以內。從地域分布上看,廣東省、上海市的鮮花電商相關企業數量位居前兩位,分別為1.6萬家、1.5萬家,佔比分別為25.0%、23.9%,遠超其他省份。


鮮花電商相關企業三年平均增長率達21.1%,2021年,鮮花電商相關企業注冊數量約5240家,增速為6.5%。2022年以來,已新增注冊近820家鮮花電商相關企業。

公開報道顯示,伴隨電商物流越來越便利,鮮花電商的市場規模繼續擴大,預計2022年將突破千億元大關,2025年將達到1500億元。

編輯 王琳

校對 趙琳

『叄』 生鮮電商扎堆發展鮮花售賣靠譜嗎

鮮花有了專屬分欄

生鮮電商扎堆發展鮮花,短期內還算是取得了階段性的勝利。據了解,每日優鮮已經在北京、上海、廣州、深圳、天津、青島等地上線了鮮花業務。此外,叮咚買菜在2020年11月上線鮮花業務,公開數據顯示,「三八」節當天鮮花銷量相比平時增長超過100%。

與此同時,花加、花點時間等鮮花電商,雖然褪去了資本市場的光環,但經過數年耕耘,也有了相對穩定的客群與市場。山姆、BHG、盒馬會員店裡鮮花區域更是成為了超市中的一部分。似乎,鮮花出現在消費者購買生鮮果蔬時,更容易被裝進購物籃和訂單界面了。

據觀研天下報告《2021年中國鮮花電商市場分析報告-行業競爭現狀與前景評估預測》數據顯示,有30.8%的用戶選擇鮮花電商平台消費是因為價格優惠,僅11.85%的用戶認為鮮花電商平台服務到位。

分割流量,提高用戶黏性

對於習慣了運輸不易長途運輸的果蔬水產的生鮮電商,運輸鮮花似乎成了「順手」的事情。「叮咚買菜的供應鏈優勢可以很好地契合鮮花。」叮咚買菜鮮花品類負責人俞水稱,從供應鏈、冷鏈的角度來看,鮮花和生鮮都屬於對供應和運輸能力要求較高的商品。

俞水表示,鮮花采購中規模效應很重要,叮咚的規模優勢、生鮮冷鏈基礎和前置倉配送能力是鮮花采購的前提。鮮花可以為平台帶來更多元化的產品,幫助提高用戶黏性。

每日優鮮相關負責人稱,依靠生鮮的供應鏈能力,能夠實現大規模的產地直采。雲南產地空運直發鮮花的方式,極大縮短了采購鏈路,減少了流通環節,「保證了品質,還提高了性價比」。截至目前,每日優鮮上鮮花SKU已擴展至60多種。

生鮮電商進入鮮花市場的賽道,或許將讓原有的市場格局發生變化,至少鮮花電商的客流被分流到各大平台。有業內人士稱,不少鮮花電商在競爭過程中還是通過「燒錢」來擴張從而占據市場,各個生鮮電商認為鮮花有利可圖,既有的生鮮系統也可適當借用。

每日優鮮相關負責人稱,線上即時零售模式的出現,大大提高了鮮花購買的便捷性,激活了鮮花零售市場。隨著居民收入水平和消費習慣的提升,除了禮品鮮花市場向高端化、品質化方向轉變外,作為未來主要增長方向的日常鮮花市場,具有十分廣闊的增長空間。

專業不足掣肘

供應鏈的穩定性的確讓生鮮電商賣鮮花有了底氣,也能確保送達消費者手中的鮮花的品質。生鮮電商依靠自身渠道和冷鏈運輸能力,對鮮花市場表現出了極大的好奇心。至於是否會沖擊鮮花電商、鮮花店乃至超市「鮮花檔口」的市場,現階段看來生鮮電商不具有攻擊性。

北京商業經濟學會常務副會長賴陽稱,不同於鮮花電商所售賣的禮物型鮮花,保鮮期很短、經營難度大,生鮮電商所售賣的基本是養殖性鮮花,保鮮的難度會降低。生鮮電商賣鮮花,一般是根據時令、根據各種節日進行少量銷售。

從事IT行業的王先生稱,「生鮮電商平台上的花種很有限」。王先生以叮咚買菜為例表示,平台難以滿足其私人定製花束的訴求,叮咚買菜當日所選的鮮花種類基本以玫瑰為主。

盡管生鮮電商賣花做不到面面俱到,但在零售專家胡春才看來,生鮮電商賣鮮花折射出大眾消費升級的需求,「鮮花不是必需品,某種意義上屬於奢侈品」,一般是通過專賣店銷售,現在生鮮超市開始涉足鮮花市場,可證實對鮮花有需求的人在日漸增加,「從服務於特定客群的專賣店到變成生鮮電商、超市銷售的大眾消費品,屬於時代的進步。生鮮電商銷售鮮花,會加速鮮花消費的普及」。

『肆』 鮮花冷鏈運輸的核心不是「冷」,是恆溫


近年來,電子商務平台興起,消費模式轉變,線上購物成為一種生活習慣,足不出戶買遍全球,進一步推動物流的發展,疫情的影響下更加推動這各行各業從傳統的商業模式中轉變出來。


對於鮮花行業的我們來說,物流運輸是最重要的環節之一,物流運輸的時效嚴重影響鮮花的品質高低,還影響購買者的用花體驗,我翻閱了一些文獻,從以下幾個方面帶大家了解鮮花冷鏈運輸及發展情況。


1、生鮮冷鏈目前發展情況


生鮮產品自身具有腐爛性,保質期較短,低溫下可以降低生鮮產品的氧化反應,從某種程度上來理解, 冷鏈是生鮮產品的「生命線」 。冷鏈的核心不是「冷」,而是「恆溫」冷鏈更准確的說法實際上是溫控供應鏈,是對物品在適當溫濕度控制下流通過程的管理。



隨著電商平台的飛速發展,生鮮電商也占據著很大的市場份額,不斷吸引各大電商企業參與競爭,鮮花產業也是其中之一,而生鮮最需要解決的就是物流配送的問題。


生鮮產品在運輸過程中極易出現損耗、變質等現象,極大程度上造成了浪費,這也是生鮮物流急需解決的問題,高效運輸保質保量是生鮮物流行業的核心競爭力。


由於冷鏈運輸對溫度的要求,相對常溫物流系統來說,冷鏈物流運輸的要求更高、更復雜,需要投入的成本更大,造成國內的 冷鏈物流發展緩慢



由於運輸與配送體系的不配套,缺乏專業性在多流通環節的運輸中,生鮮產品的 損耗率還較大 。據文獻,鮮花在我國物流運輸中的損耗大約在30%左右,長途運輸中的損耗略高一些,而一些發達國家損耗率僅僅只有2%左右。


2、鮮花冷鏈物流運輸的核心競爭是什麼


我國花卉產業蓬勃發展,斗南花市更被譽為亞洲最大的鮮花交易市場。鮮花屬於較為嬌嫩的植物,在運輸過程中對溫度、濕度、空氣質量等,比其他商品的物流要求相對較高。但從目前物流的發展狀態看,無論是採收、運輸還是配送基本都缺少冷鏈的保護,想要持續、快速 健康 的發展,就需要具備完善的運輸物流體系以及專業的處理技術做支撐。



鮮花物流運輸主要分為航空貨運(時效快)、冷鏈 汽車 (低溫保護)、 汽車 貨運(近距離),中鐵(時效穩定)及快遞(小貨量),不同的運輸方式對貨量有一定的要求,不同重量、規格運價不一樣,且服務也不一樣,有的可直接配送到店,有的需要自行提貨。


雖然我國花卉市場突飛猛進的發展,但是花卉物流的發展水平低,鮮花冷鏈運輸是行業的一個突破口,降低冷鏈運輸的成本和提高配送服務或將成為冷鏈物流運輸的核心競爭。


3、鮮花冷鏈運輸成本為什麼這么貴


鮮花物流是指花卉產品從生產者到消費者的實體和信息流動過程。它包括花卉產品的運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能。也就是說你所支付的物流費用包含的不僅僅是運費,還包含以上各項費用,這就是為什麼運費貴的原因之一。


①裝卸成本。鮮花產業屬於勞動密集型產業,每一個環節都需要人工的參與,目前鮮花冷鏈物流中的裝卸大部分是人工完成,人工裝卸成本較高。另外,裝卸人員搬運過程中力度控制不到位也很可能對鮮花造成損耗,增加了成本。


②運輸成本。鮮花冷鏈物流過程中的運輸成本包括冷鏈車的溫控設備費用、燃油費用等支出。冷鏈車對優化路線也有一定的要求,一般均裝滿整車直達目的地,以此減少成本。對於不能直達需轉運的地區,轉運時大部分交由第三方配送者完成。



③落地配成本。鮮花冷鏈物流的配送成本主要是在後端物流從花店到消費者線下即時配送過程中體現,目前一些冷鏈公司還沒有配送服務,需采購商到指定地點自提或請提貨人轉交給第三方快遞配送,由他負責配送至消費者手中。然而第三方快遞大多數不具備鮮花冷鏈運輸的條件,通常在常溫下配送,也暫時做不到全程冷鏈,還需承擔轉運費等。


④信息與時效成本。信息成本是指鮮花冷鏈物流的上游和下游因信息不對稱而承擔的損失;時效成本,鮮花自採摘的那一刻起便隨著時間的流逝逐漸降低品質,運輸時效越長,損耗越大,成本越高。相反,中間環節越少,花材成本越低,花材損耗率越小。


4、鮮花冷鏈運輸未來發展方向


運輸是鮮花的必經之途,冷鏈運輸是保證鮮花品質的一個重要指標,基地直采,就近配送能夠減少鮮花流通環節,縮短鮮花運輸時效,減少運輸成本,還能保證鮮花的品質。但鮮花需要發到全國各地,甚至全球,就需要冷鏈物流運輸的加持,預計鮮花冷鏈運輸將會朝以下幾個方面發展。


①建立完整的鮮花冷鏈物流運輸專線,全程冷鏈運輸結合最優運輸路徑,將鮮花冷鏈物流運輸中損失降低到1%以下。


②建立完善的物流信息系統,實時跟蹤鮮花運輸情況,鮮花交易信息平台可以實現信息實時共享,實現生鮮產品運輸信息的透明化,同時消費者可以根據商品上的條形碼了解商品的產地,解決當下生鮮產品的溯源問題,為保證商品的信息的公開性,給上下游雙方提供一個對稱的鮮花實時狀態信息,降低運輸途中的信息成本。


③建立鮮花運費險保障,此前已有企業小范圍、有針對性的推出「鮮花險」,將鮮花流通環節中的常見損失,進行保險標準的量化賠付,提供不同的理賠服務,這樣一定程度上提升用戶體驗。但由於生鮮產品流通環節過多,很難判定是哪一個環節造成的損耗,做「鮮花險」的風險較高,目前,還沒有針對TOB的市場的「鮮花險」,


對於有品質問題的鮮花僅賠付鮮花損耗的花款,不對運費進行賠付(沒有運費險)。或許,哪家生鮮物流企業先實行「鮮花險」,或許會成為競爭力的一部分,但太冒險。


④制定相關花卉流通標准,完善鮮花冷鏈物流行業的運輸標准、保鮮標准、包裝標准以及冷鏈標准等,全面提高花卉流通標准,多方合作建立專業、一流的鮮花冷鏈運輸生態系統,加快鮮花冷鏈物流發展的進度。



關於鮮花物流運輸,我們最關心的是時效與花材的新鮮度和品質問題,在 社會 經濟的不斷發展下,物流運輸的競爭也越發激烈,不改變就會被淘汰,無論是從服務,還是技術上都是物流企業需要提升的和發展的,而對於花店或批發商們需要解決的是「最後一公里」的配送問題。


希望行業朝著更加精細化、專業化、規范化、標准化、集中化發展,真正做到全程冷鏈,同時能夠降低運輸成本。


最後說一句,大部分物流運輸都是依託於第三方發貨的,花易寶也是一樣的,物流運費都是由物流方統一收費的,別再說我們家運費貴了,這個「鍋」我們實在是背不住啊


參考文獻:

『伍』 曾估值超10億的「花卉行業獨角獸—宜花科技」疑似倒閉停止運營

近日鮮花行業說了解到,致力於用移動互聯網技術改變落後鮮花產業的服務平台—— 宜花 ,疑陷入經營問題而停止運營。


目前,宜花的app、官網均無法打開,我們多次嘗試撥打宜花的客服熱線和聯系曾經認識的某位宜花員工,但一直沒人接聽和未回復。


再次多方打聽聯繫到了一位曾經和宜花合作的花農朋友,據花農朋友說,從去年開始,宜花就已經開始拖欠大家的款項,目前有很多人的錢都沒拿到,我還有萬把塊錢也沒拿到,現在什麼人都聯系不到,*&%T¥*M*&D!(這位朋友也憤怒地發表了許多吐槽)


在網上查到的各種負面信息,如北京市朝陽區市場監督管理局 通過登記的住所或者經營場所無法聯系而將其列入經營信息異常 多起司法訴訟申請凍結宜花公司財產 等問題。




申請人北京宅急送快運股份有限公司於2019年12月3日向本院申請仲裁前財產保全,請求查封、扣押或凍結被申請人北京宜花花卉有限公司價值704307.50元的財產。


申請人廣州市荔灣區輝皇花卉批發部與被申請人北京宜花花卉有限公司申請訴前財產保全一案,申請人於2019年11月26日向本院申請財產保全,請求對被申請人北京宜花花卉有限公司價值共317031.13元。




也有普通消費者覺得「宜花—找鮮花」app提供的鮮花種類多樣,配送及時,花新鮮,在「宜花」推出「充值即享優惠」活動,「充五千或者是一萬的消費者,購花時享受優惠」,作為平台常客,為了購花方便和享受優惠,向「宜花—找鮮花」app里充值了5000元,目前還剩3790餘元無法退款。



采購供應鏈的坑


一些熟悉鮮花行業的朋友應該知道,大的鮮花公司、鮮花電商在采購供應鏈中有非常多的坑。


就以「宜花」來說,采購員對花材品種、等級、病蟲害識別的專業程度,市場行情的把控能力,上游采購倉和采購員的管理能力,稍有不慎,就會出問題。


供應商管理問題導致 宜花回扣事件 所造成的采購失控,這也許也是從曾經到停止運營前一直存在的問題。



「包月鮮花」風口時的焦慮和黯然離場


曾經宜花也是做過面向C端的包月鮮花業務的,利用平台B端業務的優勢,宜花也曾幻想站在風口起飛。


只是當時宜花在這塊業務上有些單一,遲遲滿足不了消費者的個性化需求,起步也較晚,也就被flowerplus、花點時間等平台甩在了屁股後面。從體量、營運模式完善度等方面都不具競爭力,因此在日常鮮花賽道上,宜花最後選擇了離場。

B2B模式的物流之坑


B2B采購業務是宜花的主要業務。就物流層面而言,一站式冷鏈物流是區別於傳統鮮花行業的關鍵因素,也應當是其優勢。


宜花希望通過一站式冷運物流體系提高鮮花的運送效率,大大降低鮮花的折損程度,成為其核心競爭力;但另一方面,一站式冷鏈物流在提升了運送效率與降低鮮花損耗的同時也成了主要的成本源,因而在價格上並沒有給宜花帶來優勢,反而成為實現盈利的絆腳石。


物流配送還是自有物流體系,在多個主要城市建立倉儲中心,加之還有推廣費、平台維護費等,這就讓原本采購價格低廉的花材增加了不小的額外成本。


資料顯示,2016年宜花在淡季交易額為4000萬元左右,鮮花交易量約5000萬支,團隊人數也從600餘人砍至400餘人以節省人工成本,而在這一年僅實現分倉盈虧平衡。


現今看來,宜花當時透露的財務情況也許更為嚴重,縱然盈利,也是利潤微薄。


另外,與傳統鮮花行業一樣,陷入了供需不平衡的狀況。由於宜花是從花農處直采鮮花然後賣給花店,因此平台方的鮮花供應情況與花農這一生產方和花店這一需求方有著直接關聯。


一方面,鮮花種植依然以散戶花農為主,產地目前種植技術仍和國外差距甚大。另一方面,即使在鮮花電商大力教育市場的情況下,花店端的銷售依然是以禮品鮮花、節慶鮮花為主。


這就導致了,這個行業長久以來存在的問題,生產端高度分散、技術落後,需求端高度集中,由此花農與花店兩端造成了供需不平衡的鮮花銷售現狀,宜花作為采購平台,自然也陷入此種泥淖中。



把鮮花從產地直接送到花店,去中間化,宜花的模式就是這么簡單。但為了完成這樣一個模式,背後需要付出的卻是非常多的。


在早幾年還並沒有大規模出現的日常鮮花、團購花像現在這樣走入更多消費者的家中。國內的鮮花供應端也不像現在這樣,有順豐、跨越、中通等物流公司做到最快隔天就送到,采後處理、種植理念也有更進一步。


宜花的創始人榮超曾經反復強調宜花的核心是技術能力,通過高新技術對原本的鮮花供應鏈做一個「升級換代」。

而從建立供應鏈管理協同系統,配合RFID技術,將分揀效率大大提高。自行開發供使用的供應鏈管理系統:倉儲管理系統、物流管理系統、商品管理系統、大數據預測系統、各地區采購系統、采購任務系統、采購招標系統。


改變傳統落後的供應鏈模式導致鮮花價格貴、可選擇品類少、購買不方便,鮮花質量既沒有標准也沒有保障。


宜花雖然失敗了,但它的理念值得繼續學習,目前整個鮮花行業仍然需要改進很多地方,發展和進步要靠每一個行業人的共同努力和態度。

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