自製鮮花酵素

⑴ 玫瑰酵素

食用玫瑰| Rosa sp × sp 食用月季

主要特徵：玫瑰的品種非常多樣，經過不斷培育，現在全世界已有上萬個品種，中國自己也培育出幾千個品種，其花型、花色種類繁多。根據主要功能不同，可分為觀賞類、食用類和精油類。我們做的玫瑰酵素，首先考慮食用性，因此選擇雲南可食用的墨紅玫瑰。墨紅玫瑰由德國人W.Kordes 1935年用雜種香水月季與雜種長春花月季雜交而成，一開始是作為切花品種，墨紅花徑大，花瓣多，深紅帶黑紅色，色素含量高，花期長，有絲絨一樣的質感，為最香月季之一。國內多產自雲南玉溪，這里四季如春，氣候溫暖宜人，冬無嚴寒夏無酷暑，日照充足，雨量充沛。非常適合鮮花的種植和生產。

營養功能：墨紅玫瑰花含有豐富的維生素A、C、B、E、K，以及豐富的花青素和單寧酸，花青素是抗氧化和抗衰老的重要元素，單寧酸是預防心血管疾病的有效物質！墨紅玫瑰有理氣解郁、活血散淤和調經止痛之功效，常飲可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。有涼血、養顏、改善皮膚乾枯、助消化、去脂肪的功效，同時玫瑰花還有很強的行氣、活血、化淤、調和臟腑的作用。

材料准備：可密封的食用酵素桶、生態蜂蜜、墨紅玫瑰

製作流程：稱量，按照重量比1份蜂蜜:3份藍莓:10份優質水秤好；將花瓣清洗晾乾，揉搓變軟，放入准備好的酵素桶中，加入蜂蜜，加入水的過程中，輕輕攪拌，使蜂蜜充分溶解；加蓋密封，放在陰涼通風處發酵，第一個月注意每日開蓋排氣。發酵一年。過濾裝瓶密封保存。

食用方法：可按1:100比例加入溫水中，日常保健，直接飲用；每日5-30ml。

注意事項：發酵時間一定要充分，時間越久越穩定。

永遠記住：酵素是時間的產物。

⑵ 酵素花肥的做法

環保酵素做法是混合了糖和水及廚房剩菜果蔬，經過3個月發酵後，可作為花草、蔬菜的肥料，讓我們遠離農葯、化學肥料的毒害。你想知道怎麼操作嗎？跟著花花一起來學吧。

製作步驟

步驟1 找一個干凈的塑料瓶，容積大約兩公升左右即可。

步驟2 將果蔬切碎，越碎越好，稱重後重量約為360克。

步驟3 將切碎的果蔬放入准備好的瓶內。

步驟4 倒入120毫升的黑糖蜜，攪拌均勻

步驟5 貼上便簽，標明製作的時間日期，最快三個月便可使用啦。

酵素即可土施也可噴灑在葉面，但有一點要注意，在我們使用時需先稀釋1000-1500倍，以免肥傷。

環保酵素製作的7個重點

★利用不要的蔬果葉菜，製作環保酵素，准備黑糖、蔬果、凈水，比例分別是1：3：10。

★發酵的過程中，必須每天去開啟瓶蓋，讓氣體釋出。

★勿直接使用自來水，最好是過濾後的純凈水。

★使用的蔬果葉菜種類是越多元越好，酵素的功能性會越高。

★保存時小心生水與外來菌入侵，放越久分子會越細。

★酵素原汁可倒入水管、馬桶清潔污垢。

★3個月後感覺發酵不成功，補救方法就是再加入同比例的黑糖或黑糖蜜，繼續重新計算3個月。

⑶ 有經驗的花友誰知道怎樣使用酵素澆花

酵素養花有奇效，簡單幾步，教你輕松製作酵素澆花水，酵素尤其對北方土壤比較適用，用來澆花可以促進花卉的生長。下面簡單的分享一下如何使用酵素澆花。

酵素，大家都很熟悉，它的主要來源成分是糖、果皮、水等，富含單糖和氨基酸類的物質，可以促進花卉的生長。酵素可以通過自己製作得來，也就是我們以前講過的漚制果皮水，方法比較簡單，用來兌水澆花效果非常好。

酵素澆花不僅環保，還可以使家裡的這些果皮來及得到利用，養花能夠起到肥料的作用，可以說是比較好用的肥料，製作簡單，大家可以自己動手試一下。

希望我的回答對您有幫助，感謝大家的閱讀，喜歡養花園藝的親，可以點個關注點個贊，我會每天和大家一起交流分享養花園藝知識。