手工鮮花糖

Ⅰ 玫瑰花糖的做法

用料

玫瑰花瓣 60g

白砂糖 240g

玫瑰花糖的做法

• 先是玫瑰花瓣的處理：將花朵外層有損版傷的花瓣摘下不要，權內層新鮮完好的花瓣剝下備用，花萼扔掉。花瓣泡在清水中（不要加鹽不要加任何洗滌用品），輕輕的用手漂洗一下，濾干水，放在干凈的烤盤中平鋪開置於陰涼的地方陰干水份，或者直接用廚房紙巾擦乾水分。這個玫瑰糖的處理一定要仔細，不能沾任何水份否則易壞。

  

  
  

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Ⅱ 鮮花牛軋糖怎麼做

用料
花生 260克
細砂糖 160克
麥芽糖 75克
水 50克
蜂蜜 135克
蛋清 35克(約1個)
花生牛軋糖的做法
生花生放入預熱好上下火170度的烤箱中層，烘烤8分鍾左右，烤出香味且烤到花生紅衣微微開裂即可取出備用（或用炒鍋小火炒數分鍾至炒熟）

細砂糖、麥芽糖、蜂蜜、水倒入奶鍋，用小火加熱，使細砂糖完全溶解。再加熱至沸騰並持續用小火熬煮片刻

煮糖漿的同時，將蛋清用打蛋器打發至硬性發泡程度(提起打蛋器，蛋白能拉出直立的尖角)

將糖漿熬煮到140℃。（如果沒有糖漿溫度計，准備一碗冰水，用筷子蘸糖漿，滴入冰水裡，如果糖漿能形成堅硬的糖珠，就表示熬好了）。一邊用打蛋器快速打發蛋白，一邊把剛煮好的滾燙的糖漿立刻倒入蛋白里

糖漿全部倒入後，繼續打發片刻，打發成如圖所示的濃稠順滑狀態

倒入第一步准備好的花生，攪拌均勻

准備一張耐高溫油布，把第六步拌好的糖鋪在油布上

蓋上另一張油布，用擀麵杖把糖擀成片狀。然後等待糖冷卻變硬。變硬以後，揭掉油布，用刀把糖切成小塊即可

Ⅲ 過生日送什麼禮物好手工製作

1、鮮花糖果：

鮮花糖果這種傳統情人節禮物依然很受歡迎。鮮花既可以是從花店買來的一捧紅玫瑰，也可以是隨手採摘的一束野花。糖果的話呢，就看你女朋友喜歡什麼口味了，反正這年頭各種口味都能買到。要是還想親手製作糖果，隨便一家糖果店都能買到糖果融化與定型的模具，這樣你就能親手為她製作糖果啦。

2、十字綉的

這種通常是女生送閨蜜，或者是女生送男生的傑作。但隨著十字綉越來越受青睞，男生也加入了女生親自綉花的隊伍里。看著你的那個他一針一線為你綉的「真愛永恆「。

3、8寸DIY自粘相冊

絨布棉麻封面，手感細膩，更顯時代感；封面貼上立體愛情樹圖案，寓意愛情開花結果，非常適合情侶使用，將美好和幸運帶在身邊；20張40頁，滿足日常記錄所需，將想要保存的統統放入其中，自粘內頁，可以反復粘貼使用，超級省心又實用。

4、「私人定製」巧克力。

這里的巧克力不是普通的巧克力是為你的女孩專門定製的，在超市是買不到的。現在網上有許多可以寫字的巧克力。你可以把你想說的話或者對他的祝福寫在每一個巧克力上。相信她拿到禮物後更多的是想把它像藝術品一樣珍藏起來，而不是想要立馬吃掉它。

5、DIY別墅模型

還有裡面的電線自己鋪設，燈是用鐵絲加珠子自己穿，自己折彎，然後固定在棚頂。還有屋頂刷漆，用丙烯顏料刷上漂亮的顏色。最後還用有機玻璃做了一個防塵罩，把漂亮的模型保護起來。

Ⅳ 送女朋友的鮮花糖果怎麼做

用糖果來做成花瓣
然後附在花的表面
看上去很浪漫

Ⅳ 玫瑰花糖怎麼製作

玫瑰糖是雲南大理地區一種傳統食品，在這里世代居住的白族人在每年的4-5月份採摘自己房前屋後的食用玫瑰花瓣，製作成玫瑰糖，然後做成各種點心的餡料，或者添加到各種冷飲中食用。

材料
主料：玫瑰花2000g；
輔料：紅糖2000g
玫瑰花糖
1
買來的玫瑰花朵處理去花萼和花蕊，晾乾，最好是不漂洗，不沾水。如果要洗的話一定要將水瀝干。

2
這是處理下來的玫瑰花蒂、花萼和花蕊，沒什麼用途，我是覺得紅綠黃的樣子好看，就算扯下了花瓣也很香，打算曬幹了做香包。

3
玫瑰花瓣切碎。

4
加入紅糖末，紅糖是甘蔗做成的原糖，和鮮花放在一塊等同於保鮮劑，所以不用再另外添加什麼酒和防腐劑之類的了。

5
玫瑰花和紅糖的比例是1：1，也就是我用的兩公斤玫瑰花添加了兩公斤紅糖。拌勻以後要緊壓進瓶里，為防汁水溢出，不能放滿，大概要留一寸的瓶口。

小貼士
1、瓶子也是不能沾水，最好是用有顏色的瓶子，放在避光通風的地方，發酵大概15天就可以吃了，我用的是透明玻璃瓶，所以放在冰箱里，要慢慢發酵。
2、玫瑰花也可以搗碎，我用的是切碎的辦法。

Ⅵ 手工鮮花蜂蜜冰糖的做法

主料
玫瑰鮮花瓣
10kg
冰糖粉
12kg
蜂蜜
3kg

輔料
鹽
50g

步驟

1.買了一大箱子玫瑰花，12斤的花瓣，花瓣很版輕，所以好大權一箱啊。買的大馬士革食用玫瑰，這個品種最適合做醬啦

2.玫瑰花摘撿干凈，清洗後還需要晾乾水分。這個工程很浩大。發動全家人，依然是撿了幾個小時

3.用一個無油無水的盆，雖然盆不小，但一次也就是做300克左右的花瓣。花瓣和冰糖按1:1.2的比例放入冰糖粉，每200克花瓣加1克的鹽

4.用雙手揉搓，把糖粉和花瓣揉搓融合

5.直到糖粉基本融化，花瓣完全蔫兒縮

6.把揉好的花瓣放入開水消過毒並且無油無水的容器中。我一般都是選茶色的玻璃瓶，但這次因為太多了，沒有那麼多的瓶子，就用了兩個樂扣的大密封盒

7.全部揉好都裝入密封盒或玻璃瓶中。放入太陽光下曬一天。2斤的瓶子做了好幾瓶，還有3升的密封盒做了2大盒。夠多吧

8.曬過後在最上面適當的鋪上一層糖粉，然後倒入蜂蜜封住

9.曬過後在最上面適當的鋪上一層糖粉，然後倒入蜂蜜封住

10.蜂蜜封口後蓋上蓋子密封，放避光處保存。至少放2--3個月，讓其慢慢發酵，玫瑰的香味會更醇厚香甜。那時就可以拿出來享用啦

Ⅶ 玫瑰糖製作方法

步驟一：備材料：鮮紅玫瑰花二朵

步驟二：白砂糖100克（大概一下，後來沒有全部用完，還剩1/4吧）
工具：木磨
深色瓶，葯店買的，洗干凈後用開水煮兩次(其它瓶子也可以，不過要密封好的)
做法：1、擇下紅玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，將玫瑰花瓣洗干凈（水中的玫瑰花瓣，
真pp）瀝去多餘水分，或用紙巾輕按，將水抹乾。（偶是用紙巾輕按干）
2、將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（花瓣＋糖＋花瓣＋糖）
3、用石杵搗爛，過程需要10分鍾左右，一直搗到糖與花瓣融為一體，成為色澤艷紫質地晶瑩的團塊。（偶搗啊搗啊搗啊搗，一邊搗一邊還用勺子撥弄，差不多有15分鍾的樣子，呼呼，胳膊好酸啊，看顏色多漂亮啊！）
4、搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中（咔咔，終於可以裝瓶啦！剛好裝到瓶頸處，由此證明偶放滴糖剛合適
封嚴瓶口，放於避光通風處存放。（大功告成啦！嘻嘻，偶要找個地方把它好好地存放起來。只是偶怕偶會心急哦！）
如果心急的話放幾天就可以吃了，但越存花香越濃郁，吃時用小勺挖出，佐粥、做糕點、包湯圓都很棒。
健康指南：蔗糖營養成分豐富，和玫瑰花相結合，可以溫經補血，安神養氣，不僅適合兒童和老年人，更與年輕女性的體質相合，是健康天然的滋補品。