賣鮮花椒
Ⅰ 兩百畝花椒能賣多少錢
花椒畝產量可達200公斤。按目前鮮花椒市場20元/公斤的價格,畝收入將達4000元。
一畝地能出800到1200斤濕的青花椒,曬干後差不多160到240斤干,一般是五斤濕的一斤乾的。乾的青花椒的市場價格在40到70元,所以一畝地差不多種植花椒的收入在10000到16000元,一般的家庭種植10幾畝花椒是沒問題的,只是在採摘的時候需要雇幾個採摘花椒的工人,支付20000左右的人工費。算下來,利潤在10萬左右。
花椒主要價值
花椒,是重要的調味品,是川菜的重要標志。
花椒可用作中葯,有溫中行氣、逐寒等功效。
花椒的木材為典型的淡黃色,露於空氣中顏色稍變深黃,心邊材區別不明顯,木質部結構密緻,均勻,縱切面有絹質光澤,木材有美術工藝價值。
花椒菜譜
麻辣花椒雞
材料
土雞1盒、麻辣花椒粒1包、鹽2小馳,
做法
1、土雞切塊,洗凈後與花椒粒+鹽攪拌均勻。
2、裝在保鮮盒裡,放入冰箱保存兩天,讓雞肉入味。
3、取出適量雞肉,洗掉花椒粒,放置在烤盤上,用一般小烤箱烤40分鍾,或使用中型烤箱,上火下火220度烤30分鍾(請依照雞肉份量增減烤箱使用時間),中途可視情況翻面。
4、30分鍾後即可大快朵頤地享用您的花椒雞了。
茴香花椒三層肉
材料
三層肉大約800克、茴香1/2t、花椒粉1/2t、黑胡椒粉1/4t、白鬍椒粉1/4t、八角五瓣、鹽1/4t、醬油1/2t、香油1/2t、台灣料理米酒1又1/4T
做法
1、准備一個塑膠袋,將所有腌料:茴香、花椒粉、黑胡椒粉、白鬍椒粉、八角、醬油、香油、米酒,全部加進袋裡,混合均勻。
2、袋子封緊,揉搓均勻,放進冰箱冷藏四小時以上。取一平底鍋,將三層肉的皮朝下,蓋上鍋蓋中火悶煎十分鍾,開蓋再將其他三面煎焦香,起鍋前把豬皮再煎焦香一點,即可起鍋,切片享用。
花椒蕃茄肉醬面
材料
蕃茄兩顆、豬絞肉半盒、青蔥兩根、關東煮麵兩把、大蒜三顆、鰹魚醬油三湯匙、烏醋三湯匙、花椒油一湯匙、胡椒少許
做法
1、備妥蕃茄、豬絞肉、青蔥、關東煮麵與調味料。
2、將蕃茄切成小碎塊。
3、將調味料與蕃茄小碎塊混合。
4、步驟3的食材可以使用水煮,清爽不油膩。也可選擇爆香方式料理,炒菜鍋放兩湯匙橄欖油大火快炒一分鍾,再加半碗水煮兩分鍾。最後放入青蔥翻攪十秒後熄火。
5、面線煮熟後起鍋,放入步驟4的食材,即成為健康美味的花椒蕃茄肉醬面。
花椒雞翅
材料
雞中翅12支、花椒粉2t、鹽巴適量,
做法
1、雞中翅畫兩下,然後洗凈並瀝干水分。再與鹽巴,花椒粉充分混合並加以按摩入味,腌制半小時
2、取平底鍋下雞翅,用半煎炸模式
3、煎至雞翅熟透,兩面皆變黃色即可
4、瀝干多餘的油
5、美味的花椒雞翅上桌
Ⅱ 涪陵有沒有種大紅袍花椒,有沒有鮮花椒賣現在價格是好多,謝謝
現在市面上是100塊錢一斤的鮮花椒,剛從樹上摘下來的,很緊俏的
Ⅲ 四川新鮮花椒多少錢一斤
紅的小耳朵花椒10元一斤當地農民買來做臘肉用,大紅袍花椒5元一斤,販子販去外地,當地不多,因為不香,所以當地農民不買,青花椒7元一斤,量大
Ⅳ 海口水產碼頭批發市場有賣鮮花椒的嗎
海口水產碼頭批發市場有賣鮮花椒的,而且還不止一家。如果想要購買的話,可以去市場轉一圈,哪家花椒品質好,就選擇在哪家購買,但是可能價格會稍微貴一些,但品質沒有問題,是很有保障的。
Ⅳ 杭州那裡能買到新鮮花椒
菜市場賣調味品的地方就有賣的,真空包裝的,400克一袋,11元--14元
Ⅵ 鮮花椒 一般在哪裡買
現在好多地方都有,賣調料都,現在有一種真空裝,一年四季都有鮮花椒
Ⅶ 哪裡有花椒收購市場
花椒收購市場,四川、重慶比較多。
可上電商平台查看。
花椒,是芸香科、花椒屬植物。
落葉小喬木;高3至7米,莖幹上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部寬而扁且勁直的長三角形,當年生枝被短柔毛。葉有小葉5至13片,葉軸常有甚狹窄的葉翼;小葉對生,無柄,卵形,橢圓形,稀披針形,位於葉軸頂部的較大,近基部的有時圓形,長2至7厘米,寬1至3.5厘米,葉緣有細裂齒,齒縫有油點。其餘無或散生肉眼可見的油點,葉背基部中脈兩側有叢毛或小葉兩面均被柔毛,中脈在葉面微凹陷,葉背干後常有紅褐色斑紋。
花序頂生或生於側枝之頂,花序軸及花梗密被短柔毛或無毛;花被片6至8片,黃綠色,形狀及大小大致相同;雄花的雄蕊5枚或多至8枚;退化雌蕊頂端叉狀淺裂;雌花很少有發育雄蕊,有心皮3或2個,間有4個,花柱斜向背彎。果紫紅色,單個分果瓣徑4至5毫米,散生微凸起的油點,頂端有甚短的芒尖或無;種子長3.5至4.5毫米。花期4至5月,果期8至9月或10月。
花椒,是重要的調味品,是川菜的重要標志。
花椒可用作中葯,有溫中行氣、逐寒等功效。
花椒的木材為典型的淡黃色,露於空氣中顏色稍變深黃,心邊材區別不明顯,木質部結構密緻,均勻,縱切面有絹質光澤,木材有美術工藝價值。
花椒分布由北起東北南部,南至五嶺北坡,東南至江蘇、浙江沿海地帶。見於平原至海拔較高的山地,在青海見於海拔2500米的坡地,也有栽種。耐旱,喜陽光,各地多栽種。
花椒按2米的株距、3米的行距進行種植。
花椒畝產量可達200公斤。按目前鮮花椒市場20元/公斤的價格,畝收入將達4000元。
一畝地能出800到1200斤濕的青花椒,曬干後差不多160到240斤干,一般是五斤濕的一斤乾的。乾的青花椒的市場價格在40-70元,所以一畝地差不多種植花椒的收入在10000-16000元,一般的家庭種植10幾畝花椒是沒問題的,只是在採摘的時候需要雇幾個採摘花椒的工人,支付20000左右的人工費。算下來,利潤在10萬左右。
Ⅷ 哪裡有花椒賣
有新鮮花椒和乾花椒的,一般乾花椒可以在超市裡購買,而新鮮的超市裡可能有,也有可能沒有
Ⅸ 大家好,我家裡有大概3000斤左右鮮花椒,怎麼出售,老家賣實在太便宜了,根本不夠人工採摘的錢
你試試通過網路渠道來售賣呢,如果能賣到大城市裡去,價格肯定比在老家高,再加上現在大家網購的熱情也比較高
Ⅹ 東海名居附近哪有賣鮮花椒的
東海名居附近有賣鮮花椒的,你可以去早市看一看,或者去農貿批發市場,應該都有售賣。如果沒有的話,你可以去調料批發中心去買。