牡丹江鮮花蛋糕

Ⅰ 關於牡丹江蛋糕房招聘裱花師學徒，麵包店烘焙師學徒求助，謝謝！

牡丹江學費一般是在3000---4000元左右，裱花師就是天天練習才能夠學會，烘焙那玩意，說白了，師傅不真教白扯，多問問，找個口碑好的地兒學習，別被糊弄了。學徒工最好就別去了，哈哈，你懂得。牡丹江現在蛋糕店挺多的，厲害的師傅到哪兒都是人才。學習裱花和烘焙別看門麵店面，看產品，這才是關鍵，口碑最重要。

Ⅱ 新手版鮮花裸蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料 六寸戚風蛋糕胚 一個 淡奶油 200g 細砂糖 適量 鮮花 六枝
新手版鮮花裸蛋糕的做法
任意大咖的戚風方子，烤出戚風蛋糕胚，片成你想要的厚度，可以藉助分片器，老好使了。我經常用八寸的方子裝在兩個六寸的模具里，烤箱小防止糊頂和爆炸頭

洗你愛的水果，草莓，獼猴桃，芒果，車厘子，火龍果隨意，只要質地硬汁水少就OK，這個過程注意要少偷吃。

水果切丁，鮮花洗凈剪短去葉，淡奶油加入細砂糖打發

開始疊羅漢吧，一層蛋糕一層淡奶油一層水果再來層淡奶油，抹平，我沒有裱花台，就轉下面的底托。

加完兩層夾心後，將表面抹平，最後一下抹刀在火上烤烤會抹的更細膩，請忽略我抹的像狗啃的一樣的側面

插花時間到，五塊錢買了三朵花，又從花店老闆剪下的殘枝里翻出三小朵，是不是很機智

完成

Ⅲ 雲南玫瑰穀食品有限公司怎麼樣

花糕是雲南的傳統小吃，鮮花餅可以說是雲南經典的特產之一，常被作為伴手禮饋贈親友做鮮花餅，一方面餡料要新鮮，一方面麵皮要嫩。鮮花蛋糕的外皮是由雲南傳統酥餅製成的。面團擀開後，反復疊放，保證鮮花餅皮的酥脆風味。

Ⅳ 鮮花火烈鳥蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃

食材清單
巧克力甘納許100g
巧克力幣（甘納許）50g
淡奶油版（甘納許）50g
淡奶油350g
細砂糖35g
水果一些
烹飪權步驟
1/13
淡奶油加水果抹好面，抹平即可
2/13
藍色色素，稍微攪一下沒有色素塊即可，不必特別勻
3/13
瞎塗一把
4/13
抹刀抹平，作出……渲染的感覺……
5/13
微波爐加熱巧克力和淡奶油，不要時間太久，否則會把油熱出來，只需要把淡奶油加熱到40多度就可以了，剛好融化巧克力的狀態。沒有微波爐的話隔水加熱。
6/13
攪勻，可以滴落的狀態，常溫冷卻一下，不燙手，不涼，還可以滴落。因為要淋面
7/13
裝進裱花袋，剪一個小口，或者可以拿小勺一點點淋，但是我覺得效率太低了，這樣做東西比較簡單而且容易保存。甘納許不同狀態不同應用。再涼一些可以做拉線稿也可以畫畫
8/13
滴落，淋面
9/13
表面鋪滿淋面。很香的巧克力
10/13
懶得用裱花嘴了，直接剪的。最好是用圓形裱花嘴擠出的球球更標准一些
11/13
垂直，擠。停，提起
12/13
水果搞一下
最後一步
士力架，薄脆。糖珠，各種裝飾插排。齊活了

Ⅳ 鮮花雙層奶油蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料
戚風蛋糕胚8寸 1個
戚風蛋糕6寸 1個
鮮花 適量內
奶油 250+200g
裝飾品 適量
奶油鮮花雙層蛋糕容的做法
做好一個8寸的戚風蛋糕放涼，脫模，切片中間抹奶油鋪水果，然後給表面抹奶油
做好一個6寸的戚風蛋糕放涼，脫模，切片中間抹奶油鋪水果，然後給表面抹奶油
全部抹好奶油後，開始放些裝飾品
把鮮花去枝先拿鹽水浸泡，再濾一次清水，這樣消毒衛生
在插入鮮花前，固定好位置用裱花嘴擠出奶油花，然後再插鮮花，這樣鮮花好固定
全部擺設完畢後，再整體調整就ok了

Ⅵ 我人在外地，快到媽媽生日了，想從網上訂個蛋糕和鮮花，送給老家的媽媽。

父母年紀漸漸大了，實用最貼心了，衣服的漂亮是否已經不是父母的最求了，我覺得送一雙母親穿起舒服的鞋子。如果我回答的不錯的話記得把分給我吧，呵呵！！！

Ⅶ 想在網上訂購蛋糕鮮花，哪個網站口碑比較好

當地買吧，網上都是加盟的，各地服務不同，而且一般追求利潤最大化，都是尾貨